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沱牌生态酿酒工业园迎来了一群来自吉林延边的客人，他们中，有延吉市委常委、经济开发区管委会书记、主任李宁，延边州人民银行行长王连德，延边州八家子林业局党委副书记赵晶，此行的目的，是考察调研沱牌生态酿酒与低碳经济发展情况。
沱牌集团公司副总经理、营销公司总经理张萃富陪同客人参观了沱牌生态酿酒工业园，并向客人们介绍了沱牌在生态酿酒和低碳经济方面所做的工作。张萃富说，沱牌的生态酿酒，是以多重生态圈为依托，利用生态科学技术，建立一个适宜酿酒微生物生长、繁衍的生态环境，形成低投入、低耗用、高产出、无污染的良性循环生产链，实现资源的较大利用和循环使用，推动酿酒产业与生态环境的持续、协调、健康发展。张萃富还向客人们详细介绍了沱牌的生产工艺流程，从原料进厂到美酒出厂，每个环节都精益求精，确保产品的绿色无污染。
客人们对沱牌公司在生态酿酒和低碳经济方面做出的成绩非常惊叹，表示沱牌是生态酿酒和低碳经济实实在在的践行者和领跑者，展现了一个负责任的大企业的大气魄、大风范，在很多方面值得学习。
在酿酒车间，刚出甑的沱牌原度酒，将客人们的情绪推向了高潮。大家争相品尝美酒，甚至干脆抢过酿酒师傅取酒的勺子，边喝边摆上各种造型拍照留念。延吉市地税局王局长，边喝边兴奋地竖着大拇指大声说道：“太好喝了！太过瘾了！有劲道！”延吉市委常委、经济开发区管委会书记、主任李宁高兴地说：“沱牌的酒是实实在在的好酒，在我们延边卖得可火了！延边人民热爱沱牌曲酒！”
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京酒集团简介
京酒集团北京市糖业烟酒公司成立于1949年，是一家具有丰富经营经验的国有大型商业批发企业。公司固定资产3.8亿元，公司下属16个经济实体，另有3家股份制企业，共有700余名员工。公司物流设施齐全，集购、销、调、运、存多种功能于一身，1993年被商业部命名为“老字号”企业，1992年跻身于商业部、国家统计局公布的我国百强批发商行列，位居第10位，是其中一家糖酒批发企业。1994年/1995年被副食流通协会评为我国糖酒行业“十佳企业”，1998年在全市1.3万家国有商业企业9项指标评定中，销售位居前列，税利居第七，总资产第四，利润居第二十位，综合指标在全市商业企业中位居前列。公司2004年实现销售收入15.5亿元，位居北京市百强企业综合排名第68位，2005年可实现销售收入19亿元。
公司主营酒类、食糖、食品饮料等商品。为建立名优畅销商品的货源基地，公司与茅台、五粮液、剑南春等我国各大名酒厂家，和雀巢、味全、珍珍等国内外知名的食品饮料生产企业，以及人头马、轩尼诗、马爹利等洋酒行建立了地区总经销的关系。同时，把握业务优势，积极与地方酒厂合作，扩大名特优新、适销对路酒类产品及地产名品的经营。公司在巩固主业经营的同时，积极拓宽业务范围，大胆向生产领域延伸，以“工商联手，开拓市场”的方式与五粮液酒厂合作开发了自有品牌“京酒”。上市9年多来，销售京酒5万多吨，实现销售收入超过15亿元，成为首都广大消费者喜爱的品牌，被誉为“京酒现象”。2005年京酒单品实现销售收入1.2亿元。
华泽集团押注小茅台
总部设于北京的华泽集团(旗下上市公司“金六福投资”)被认为是有可能改变当下白酒市场格局的一股力量。
1月12日，华泽集团旗下贵州珍酒在贵阳上市。有“小茅台”之称的贵州珍酒，三个月前被这家企业收购。这是华泽集团近年来收购花费资金较多的一个项目。
按照这家公司的规划，他们将由此成为贵州省酱香型白酒(业内俗称酱酒)第二。在此领域，贵州茅台处于位置，目前其市值已过千亿。
2009年，华泽集团出资收购了吉林省榆树钱酒业有限公司、控股陕西省太白酒业有限责任公司、竞拍下原贵州珍酒厂。此三桩交易几乎花光了其全年的利润。不过由此，华泽集团分别完成了在东北、西北和西南地域的白酒战略布局。
华泽集团董事长吴向东称，未来珍酒在贵州省的定位，我们将力争酱酒第二，并且甘当酱酒第二。
三个月前，华泽集团与贵州茅台股份有限公司同台竞买，较终以8250万元人民币购入净资产为负2.91亿的“小茅台”——原贵州珍酒厂的所有资产，包括酒窖、酿酒设备和土地以及老职工的安置等。
此后三个月间，贵州珍酒厂更名为贵州珍酒酿酒有限公司，并于2010年1月，完成珍酒生产经营的全面恢复。
尽管珍酒目前不为人所知，但其历史却颇有渊源。1958年3月，在成都召开的中共中央政治局扩大会议期间，在与原中共贵州省委书记、省长周林谈话时，提出茅台酒要“搞到一万吨”的设想，正是这一设想导致了贵州珍酒厂的诞生。
较终传统的茅台酿酒工艺亦被移植到贵州珍酒厂，建厂之初的很多原料、辅料、生产设备等均直接从贵州茅台酒厂搬运而来。
不过，珍酒尽管有“小茅台”、“易地茅台”之誉，但是贵州珍酒厂却因为生产经营不善，较终于2008年底进行破产清算。直到2009年8月贵州珍酒厂被第二次挂牌拍卖之时，该厂总资产1.54亿元，负债4.45亿元，所有者权益为负2.91亿元。
贵州珍酒厂在拍卖时已经严重资不抵债，但其“小茅台”的号召力依然吸引了贵州茅台、华泽集团和贵州同济堂药业等三位竞买人。在竞买过程中，华泽集团旗下的华致酒行较终胜出。
目前国内酱香型白酒处于前列位的，是有着“国酒”之称的贵州茅台，其市值已过千亿。位居我国酱酒市场份额第二的，是茅台镇赤水河对岸的四川省古蔺县之郎酒，但郎酒全年总销售收入，仍远远不及茅台。
华泽集团此番花费上亿元的代价，购入的贵州珍酒，在其拥有的十几款白酒中，是的一款酱酒。
1998年，华泽集团董事长吴向东以五粮液贴牌生产方式，创建“金六福”白酒品牌，此后十余年间，“金六福”横扫大江南北，演绎了中低档白酒市场上的商业奇迹。
2009年，按照保守的估计，华泽集团在对吉林榆树钱、陕西太白酒、贵州珍酒这三款白酒的控股收购上，就花去至少两亿元。
从2003年开始，吴向东开始陆续收购湖南、江西、四川、陕西、吉林、黑龙江、贵州等11家在地方上小有名气的白酒厂。经年征战的较终结果是，一个拥有十几款白酒品牌的多元化酿酒集团浮出水面。
贵州珍酒是华泽集团近年来收购花费资金较多，投注以希望较大的一款酱香型白酒，其目前年产量并不多，2010年，估计能够实现500吨酱香基酒的酿造和生产。
吴向东接受本报采访时表示，酱香型白酒由于生产工艺和生产周期相对特殊的原因，造就了其相对稀缺的特性，每年10万吨的市场容量给我们的发展带来了巨大机遇与挑战。贵州珍酒为华泽集团发展酱香型白酒，拓展高端白酒市场提供了有利条件。
张弓酒的集团介绍
张弓酒的集团介绍：张弓酒业集团现为国家大型一档企业，占地面积31万平方米，年生产曲酒能力为5万余吨，是知名酿酒厂家。荣获我国质量管理先进企业、质量万里行先进单位等荣誉称号几十项。产销量和经济效益数年居河南省同行业之首、我国同行业前列。
张弓酒业集团公司现有各类专业技术人员900多人，其中评酒员1名、省级评酒员8名、市级评酒员12名、配酒技师130多名。拥有一大批诸如气相色谱仪、分光光度计、超净工作台等较先进的白酒科研和检测设备，具有亚洲一流的酿酒生产设备。利用传统生产工艺和现代科学技术相结合，多次承担并完成国家和省白酒重大课题研究，为河南省白酒关键技术的发展和推广作出了突出贡献，多项技术居我国水平。38度张弓酒开创我国低度白酒先河。张弓酒也成为我国浓香型白酒产品的技术质量标准产品。1994年我国使用防伪包装专利技术，使我国白酒包装水平跨上一个新台阶。
沱牌酒香型
“悠悠岁月酒，滴滴沱牌情……”，从上个世纪90年代开始，这个在央视黄金时段播出的广告就深入人心，迅速让一个不为人知的白酒品牌走进消费者视野，走进老百姓的生活，一时之间红遍大江南北，跻身进入我国名酒行列。
沱牌酒属于浓香型白酒，公司坐落在四川射洪柳树镇，这里四季分明、气候湿润，环境优雅，给予酿酒得天独厚的自然条件。
沱牌酒以优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料精酿，具有“窖香浓郁、绵软醇厚、甘冽清爽、尾净余长”的独特风格，深受广大消费者的青睐，并多次获得国际国内各项奖项荣誉。
沱牌酒业旗下有舍得、沱牌曲酒、珍藏沱牌、金沱牌、沱牌春等系列名酒，拥有首座十里生态酿酒工业城，经食品工业协会及权威专家认定：是真正意义上开创了生态酿酒之先河。
沱牌面临产权交割，敢问今后路在何方？
6月30日，沱牌舍得股东大会召开，在业界被炒得沸沸扬扬的名酒沱牌舍得被天洋集团收购事件终于尘埃落定。当日下午，双方的产权交割仪式在成都举行，名酒企业沱牌正式转手，改制成功。出席股东大会的相关人士告诉记者，天洋集团早就开始着手沱牌舍得的管理和今后运营发展工作。
记者获悉，四川沱牌舍得酒业位于“陈子昂故里——世界较佳酿酒核心地带，是“名酒”企业和川酒“六朵金花”之一。
沱牌舍得集团公司在我国首开“生态酿酒”先河，建有我国首座生态酿酒工业园，以“生态循环、绿色环保”著称于白酒行业。
天洋控股集团(以下简称“天洋”)创立于1993年，目前已发展成为横跨文化产业、科技产业、金融产业、产业地产四大产业的大型控股集团。
全球总部位于香港，并在洛杉矶和北京设立了北美总部和总部;旗下拥有香港上市公司——天洋国际控股(00593.HK)。
这两家从经营产品和经营理念互不相关的企业是如何走到一起的，难道同为上市公司就能完美结合呢?
早在去年11月，天洋控股集团有限公司(以下简称“天洋集团”)从沱牌舍得实际控制人射洪县人民收购了沱牌集团38.78%股权。
同时由天洋集团对沱牌舍得集团进行增资扩股，天洋集团较终占到沱牌集团70%的股权，沱牌集团是沱牌舍得的控股公司。
此后一直没有传出动向，直至今年2月19日，市场消息称在沱牌2016年的销售动员大会上，天洋控股的执行董事刘力以营销公司总经理的身份出现。
而刘力是天洋董事会主席周政的妹夫，沱牌舍得证券办也证实天洋集团已经派人负责公司销售工作。
通告显示，2016年4月29日，四川沱牌舍得集团有限公司股权转让及增资扩股项目获国资委批复，根据国家相关法律法规及射洪县人民、沱牌舍得集团、天洋控股集团三方签订协议的规定，沱牌舍得集团战略重组现已进入职工安置阶段。
2016年5月18日上午9时，四川沱牌舍得集团有限公司，四川沱牌舍得酒业股份有限公司第五届职工代表大会第二次全体会议召开。
会议经过了宣传学习草案、代表分组讨论、对分组讨论情况说明、通过票决办法、职工代表投票等法定环节。
会议依法顺利通过了《职工安置实施方案(草案)》，将报经射洪县人民批准后实施。此次天洋集团以70%的股份掌管沱牌，能否扭转沱牌舍得的现有现状?
品牌研究院研究员朱丹蓬判断，天洋集团接盘沱牌集团确实让人费解，不好判断他们的想法。
据白酒专家铁犁分析，如果天洋是想将沱牌集团作为借壳平台，那么是和沱牌集团的股权改制背道而驰的，对沱牌集团未来的发展将是不利的。
如果天洋集团接盘控股沱牌集团是作为未来企业发展或转型中的支柱产业之一，那么从长远来看，这对沱牌集团的发展是有利的。
朱丹蓬判断，天洋集团接盘控股沱牌集团后，可能会选择保持原有管理团队继续实行经营权一段时间。
天洋入主沱牌后会有如何调整？从目前市场表现来看，舍得系列增速是较好的，达到30%-40%的增长，天洋可能集中发力聚焦中高端价位市场。
由于沱牌以往给予经销商的折扣力度很大，由此引发了价格倒挂、费用不落地等一系列市场问题。
天洋入主后，折扣会适当降低。同时，公司会派驻人员同经销商共同维护市场，提高对渠道和终端的把控力。
天洋入住沱牌后，聚焦中高端产品、聚焦本品、聚焦区域、加强市场管理的战略已经确定。
一位沱牌舍得系列产品的经销商介绍，目前中高端系列产品主要是零售价在450元的舍得品味和零售价在150元左右舍得酒坊系列，从目前的市场销售来看表现不错。
铁犁分析：“沱牌集团由原来的国营企业变成了民营控股，实际上是从体制上发生了很大的变化。对企业的组织架构、管理班子、经营思想会发生很大的变化。一般的情况下，要经历对原有的管理团队实行一个逐步退出，新的团队逐步融合的过程。在这个过程中，会存在对业绩影响的风险。可以说，沱牌这个酒厂在近20年来的发展进步不大。这归因于其本身就存在着一些问题。新的管理团队，新的老板来了以后，如何逐步消化这些问题，化不利为有利，这也是考验天洋集团。”
五粮液集团的经营理念
以经营和代理各类商品及技术等进出口业务的五粮液进出口公司系五粮液集团公司下属全资子公司，该公司在合同的商订及履行等各环节都设置了完善的机构，建立了科学有效的运作和管理系统，并充分发挥“五粮液”的品牌优势，努力开拓国际市场，其出口的五粮液系列白酒、青梅果酒、纺织品、鞋类、化工、机电等产品，已远销港澳、美、英、南非等六十几个国家和地区。“五粮液”亦成为开头进入国际免税商场的酒类品牌。此外，以环保、保健、饮料、药业、精化、电子、家纺等为配套发展产业，以进出口贸易、投资咨询、维修服务等为配套服务产业，五粮液集团有限公司至今已经发展成为了包括17个全资或控股子公司的具有规模效益优势和巨大发展潜力的特大型企业集团。
白酒科普：古井集团古井贡酒
古井贡酒产自安徽省亳州市，属于中国亳州地区地方特产的大曲浓香型白酒，有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史，其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法晋献给汉献帝刘协。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格，赢得了海内外的一致赞誉。古井贡酒先后四次蝉联全国评酒会金奖，荣获中国名酒称号。1988年在第13届巴黎国际食品博览会上荣登榜首。古井集团以古井贡酒为主导产品，现已发展成为集酒业、酒店业、房地产业、农产品深加工业等为一体，跨地区、跨行业、多元化发展的国家大型一档企业。