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波特酒可以纯饮吗？波特酒是口味甜的葡萄酒，很好入口，所以波特酒是可以纯饮的，而且纯饮波特酒是非常不错的一种方法。当然，在饮用波特酒前，最好能够先略微冰镇，以体现出应有的风味。此外，一些较清淡的白波特酒可用来做餐前开胃酒，而甜度较高的波特酒则适合用来做餐后甜酒。波特酒的饮用方法还是很多的，下面小编就接着给大家介绍下波特酒的饮用方法，一起来了解看看。
波特酒的饮用方法
1、纯饮
纯饮是最常见的品尝波特酒的方式。结束一天忙碌的工作，晚餐来一杯波特酒好好放松，是一件多么美妙的事啊！不仅如此，每天浅酌一杯葡萄酒还能延年益寿。
（1）适合纯饮的波特酒：年份波特酒、晚装瓶年份波特酒和茶色波特酒；
（2）经典搭配：葡萄牙或西班牙杏仁、斯蒂尔顿芝士和葡萄牙血肠；
（3）侍酒：波特酒最适宜在轻微冰镇（13-20℃）后，倒入甜酒杯或波特酒杯中饮用，分量75ml为宜。年份波特酒最好在装瓶后5年内饮用，或者经过20年瓶陈后再饮用。陈年的时间越长，它们会愈发迷人。当然，要打开一瓶比较老的波特酒是非常具有挑战性的，因为橡木塞随着时间会变得脆弱。
这时，你可能需要一款Ah-So开瓶器，不过没有这种开瓶器也没关系，你也可以使用最常用的侍者之友开瓶器，酒打开以后，先让酒液经过不锈钢过滤器，过滤掉橡木塞碎片，然后再倒入醒酒器中。当然，你还可以准备一把波特钳和一片羽毛来开酒，但这个办法比较奇葩，也不好操作，在这里就不多介绍了，有兴趣的可以自行了解；
（4）保存：开封了的波特酒通常可以放置一个月，如果保存得当的话，有些酒龄20年的茶色波特酒在开封了15年之后依然清新、活泼。波特酒最好置于酒窖中（约12℃）保存，但如果你没有这样的条件，冰箱也是一个不错的保存方式，但是在饮用之前记得让酒液的温度变暖和一些。
2、调制鸡尾酒
相比起直接饮用，用波特酒调制鸡尾酒是葡萄牙一种比较新颖、美味的喝法，既简单又有趣。调制鸡尾酒可选用白波特酒、宝石红波特酒和茶色波特酒，以下有几种调配方法：
（1）白波特酒·奎宁水：配方为90ml白波特酒、90ml奎宁水。制法是将冰块加入到高杯中，然后注入白波特酒和奎宁水，最后用削成螺旋状的柠檬作装饰；
（2）宝石红波特酒：配方为90ml宝石红波特酒。制法是将冰块加入到岩石杯中，然后注入宝石红波特酒，最后用薄荷叶或青柠作装饰；
（3）曼哈顿鸡尾酒：配方为60ml波本威士忌（Bourbon）、30ml宝石红波特酒、1勺枫糖浆、2滴安哥斯图拉苦酒。制法是将材料放入调酒壶中加冰块搅拌，倒入鸡尾酒杯中，然后沉入红樱桃点缀；
（4）粉红波特鸡尾酒：配方为90ml粉红波特酒、90ml苏打水、2个草莓、4片薄荷叶。制法是将粉红波特酒、草莓和薄荷叶放入调酒壶中充分混合，加入冰块，倒入郁金香杯中，最后在上层加入苏打水。
3、做酱汁
波特酒酱汁特别适合洒在牛排和烤肉上，加一点在冰淇淋或巧克力蛋糕上也同样美味。尽管所有风格的波特酒都适合用来做酱汁，不过价格最实惠的还是宝石红波特酒。
（1）用作做菜酱汁：用波特酒做的酱汁味美色香，很适宜淋在牛排和铁板烤肉上，在做酱汁时可根据菜肴的需要加入香油、迷迭香和薄荷；
（2）用作甜点酱汁：波特酒酱汁一般散发着浆果和隐约的柑橘类水果的气息，淋在香草冰淇淋或干果奶油蛋糕上味道十分美妙，值得一试。
波特酒的口感特点
1、红宝石波特酒
红宝石波特酒通常是波特酒中最便宜的一种，带有简单、年轻、果味浓郁的特征。它们通常在大橡木桶中陈年2年，装瓶后就已适饮。红宝石波特酒带有显著的成熟红色和黑色浆果、李子和枣子的风味，凝练且富有深度，清新、年轻，甜中带有轻微的单宁。
2、迟装瓶波特酒
迟装瓶波特酒所用的葡萄来自于单一年份，装瓶和上市前需在橡木桶中陈年6年。迟装瓶波特酒风格甜美，酸度和单宁适中，黑醋栗、樱桃、巧克力和果酱的风味抓住你每一个味蕾，干果（尤其是西梅和葡萄干）的风味混合着泥土和皮革的味道，同时又不缺花朵的韵味，余味中带有杏仁和胡桃的风味。
3、年份波特酒
年份波特酒是采用顶级葡萄园的单一年份葡萄酿造的。年份波特酒酒体饱满、风格甜美，带有凝练的黑莓、黑色浆果、成熟覆盆子、温热的南瓜派香料、巧克力、咖啡、无花果和烟熏的风味。
4、茶色波特酒
茶色波特酒复杂、凝练，但不如红宝石波特酒那般清新、果香浓郁，毕竟在橡木桶中经过了至少7年的陈年。茶色波特酒带有坚果、焦糖、奶油太妃糖、烟熏香草、黑莓、成熟樱桃、法式焦糖炖蛋、橙干、甜无花果、摩卡咖啡、五香蜜饯核桃和太妃糖布丁的香气和风味。
5、白波特酒
白波特酒是用白葡萄酒酿造的，这种波特酒风格清新，酒精度在18%-20%之间，带有柑橘类水果、核果、坚果、葡萄干和香料的香气和风味。
本次内容就给大家介绍到这里，波特酒是可以纯饮的，它的口味甜，很好喝，直接喝也非常不错。当然了，波特酒也可以调制鸡尾酒喝，也能品味到波特酒不一样的味道。总的来说，波特酒喝法很多，大家根据喜好去选择一种方式饮用即可，不过一定要适当喝，不能多喝哦！
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波特酒是什么酒？波特酒好喝吗？
波特酒是什么酒？波特酒(PORTO)其实是和雪莉酒一般都属于酒精加强葡萄酒，不同的是波特酒加葡萄蒸馏酒精是在发酵没有结束前，就是在葡萄汁发酵的时候加入的，因为酵母在高酒精（超过15度）条件下就会被杀死。波特酒中的酒精度17%——22%左右的。由于葡萄汁没发酵完就终止了发酵，所以波特酒都是甜的。那么，波特酒好喝吗？下面小编就和大家一起来了解看看。
波特酒好喝吗？
波特酒都具有浓郁的焦糖、巧克力和蜂蜜味，茶色波特还会有干果、香草和肉桂香。具有甜味的波特酒作为一种餐后甜酒，与诸多甜点搭配都非常不错，如宝石红波特与巧克力摩丝（ChocolateMousse）就相当契合。波特酒风味是不错的，但要是否好喝还是看个人喜好如何，毕竟每个人的口味都不一样。所以，百问不如一尝，只有自己亲自品尝了才知道波特酒是不是自己喜欢的。
波特酒怎么喝好喝？
1、纯饮
纯饮是最常见的品尝波特酒的方式，饮酒时可使用小尺寸的玻璃杯，以突显其水果芳香，淡化其酒精味儿。但是，不是所有的波特酒都适合这样饮用。对于年份波特酒来说，除少数例外，迟装年份波特酒(LBV)和茶色波特酒(TawnyPort)至少陈年10年才适合纯饮。
2、调制鸡尾酒
用波特酒来作鸡尾酒既简单又有趣。在选择波特酒的类型时，可以选择白波特酒(WhitePort)、宝石红波特酒(RubyPort)和茶色波特酒。
3、搭配美食
在盎格鲁撒克逊国家,波特酒通常于餐后作为甜点酒享用，常与奶酪(传统上使用斯蒂尔顿奶酪(stilton))一起享用，还可以搭配干果、核果等等。白波特酒和茶色波特酒通常作为开胃酒(apéritif)。如今在欧洲，常常将各种波特酒作为开胃酒来喝。
4、做酱汁
波特酒酱汁特别适合洒在牛排和烤肉上，吃冰激凌和巧克力蛋糕时蘸一些也很美味。虽然各种类型的波特酒都可以用来做酱汁，但是最经济的还是普通的宝石红波特酒，因为它的价格比较实惠。
本次内容就给大家介绍到这里，波特酒口感偏甜，味道是不错的，但要定论好不好喝还是大家亲自去品尝吧。波特酒的饮用方法很多，大家喝波特酒还可以搭配佐餐，这样喝波特酒既享受了波特酒的美味，又能享受食物的美味。
波特酒都是甜的吗？红波特酒好喝还是茶波特酒好喝？
波特酒都是甜的吗？波特酒是一种加强葡萄酒，在酿造过程中，由于葡萄汁没发酵完就终止了发酵，所以波特酒都是甜的。而且波特酒还分为不同的类型，如红波特酒、茶波特酒就是其中两种类型，且风味都不一样。那么，红波特酒好喝还是茶波特酒好喝？下面小编就具体的给大家解答下这个问题，一起来了解看看。
红波特酒好喝还是茶波特酒好喝？
红波特酒的颜色与红宝石相类似，因此被称为宝石红波特。这是因为其陈酿的过程中很少或几乎没有受到氧化的影响（通常在橡木桶中放置的时间不超过3年）。这是一种年轻、酒体饱满、果香味丰富的葡萄酒。
而茶色波特酒，由宝石红波特酒和白波特酒调配而成。珍藏茶色波特酒（ReserveTawnyPorts）至少需要在橡木桶中陈酿7年，陈酿过程中浓郁的果香基本褪去，葡萄酒被氧化后，香气转为干果、香草和肉桂香，发展出焦糖、巧克力和蜂蜜味，葡萄酒的颜色也开始转变成茶色，而不是之前清澈透亮的紫色和宝石红色，同普通的波特酒颜色区别较大。
红波特酒和茶波特酒的味道是有区别的，它们的风味各有特点，要说哪个好喝还是看自己的喜好。选择上，依照个人的口味去挑选即可。
波特酒怎么喝好喝？
1、纯饮
纯饮是最常见的品尝波特酒的方式。结束一天忙碌的工作，晚餐来一杯波特酒好好放松，是一件多么美妙的事啊！不仅如此，每天浅酌一杯葡萄酒还能延年益寿。
（1）适合纯饮的波特酒：年份波特酒、晚装瓶年份波特酒和茶色波特酒；
（2）经典搭配：葡萄牙或西班牙杏仁、斯蒂尔顿芝士和葡萄牙血肠；
（3）侍酒：波特酒最适宜在轻微冰镇（13-20℃）后，倒入甜酒杯或波特酒杯中饮用，分量75ml为宜。年份波特酒最好在装瓶后5年内饮用，或者经过20年瓶陈后再饮用。陈年的时间越长，它们会愈发迷人。当然，要打开一瓶比较老的波特酒是非常具有挑战性的，因为橡木塞随着时间会变得脆弱。
这时，你可能需要一款Ah-So开瓶器，不过没有这种开瓶器也没关系，你也可以使用最常用的侍者之友开瓶器，酒打开以后，先让酒液经过不锈钢过滤器，过滤掉橡木塞碎片，然后再倒入醒酒器中。当然，你还可以准备一把波特钳和一片羽毛来开酒，但这个办法比较奇葩，也不好操作，在这里就不多介绍了，有兴趣的可以自行了解；
（4）保存：开封了的波特酒通常可以放置一个月，如果保存得当的话，有些酒龄20年的茶色波特酒在开封了15年之后依然清新、活泼。波特酒最好置于酒窖中（约12℃）保存，但如果你没有这样的条件，冰箱也是一个不错的保存方式，但是在饮用之前记得让酒液的温度变暖和一些。
2、调制鸡尾酒
相比起直接饮用，用波特酒调制鸡尾酒是葡萄牙一种比较新颖、美味的喝法，既简单又有趣。调制鸡尾酒可选用白波特酒、宝石红波特酒和茶色波特酒，以下有几种调配方法：
（1）白波特酒·奎宁水：配方为90ml白波特酒、90ml奎宁水。制法是将冰块加入到高杯中，然后注入白波特酒和奎宁水，最后用削成螺旋状的柠檬作装饰；
（2）宝石红波特酒：配方为90ml宝石红波特酒。制法是将冰块加入到岩石杯中，然后注入宝石红波特酒，最后用薄荷叶或青柠作装饰；
（3）曼哈顿鸡尾酒：配方为60ml波本威士忌（Bourbon）、30ml宝石红波特酒、1勺枫糖浆、2滴安哥斯图拉苦酒。制法是将材料放入调酒壶中加冰块搅拌，倒入鸡尾酒杯中，然后沉入红樱桃点缀；
（4）粉红波特鸡尾酒：配方为90ml粉红波特酒、90ml苏打水、2个草莓、4片薄荷叶。制法是将粉红波特酒、草莓和薄荷叶放入调酒壶中充分混合，加入冰块，倒入郁金香杯中，最后在上层加入苏打水。
3、做酱汁
波特酒酱汁特别适合洒在牛排和烤肉上，加一点在冰淇淋或巧克力蛋糕上也同样美味。尽管所有风格的波特酒都适合用来做酱汁，不过价格最实惠的还是宝石红波特酒。
（1）用作做菜酱汁：用波特酒做的酱汁味美色香，很适宜淋在牛排和铁板烤肉上，在做酱汁时可根据菜肴的需要加入香油、迷迭香和薄荷；
（2）用作甜点酱汁：波特酒酱汁一般散发着浆果和隐约的柑橘类水果的气息，淋在香草冰淇淋或干果奶油蛋糕上味道十分美妙，值得一试。
通过以上内容的介绍我们了解到，波特酒都是甜的，而且不同类型的波特酒风味还存在一定的差异。所以，喝波特酒大家可以自由选择喜喜欢的风味。另外，波特酒的饮用方法也很多，同样可以自由选择喜欢的方式品尝波特酒。
波特酒都是甜的吗
波特酒都是甜的吗？波特酒是一种加强葡萄酒，在酿造过程中，由于葡萄汁没发酵完就终止了发酵，所以波特酒都是甜的。而且波特酒还分为不同的类型，如红波特酒、茶波特酒就是其中两种类型，且风味都不一样。那么，红波特酒好喝还是茶波特酒好喝？下面小编就具体的给大家解答下这个问题，一起来了解看看。
红波特酒好喝还是茶波特酒好喝？
红波特酒的颜色与红宝石相类似，因此被称为宝石红波特。这是因为其陈酿的过程中很少或几乎没有受到氧化的影响（通常在橡木桶中放置的时间不超过3年）。这是一种年轻、酒体饱满、果香味丰富的葡萄酒。
而茶色波特酒，由宝石红波特酒和白波特酒调配而成。珍藏茶色波特酒（ReserveTawnyPorts）至少需要在橡木桶中陈酿7年，陈酿过程中浓郁的果香基本褪去，葡萄酒被氧化后，香气转为干果、香草和肉桂香，发展出焦糖、巧克力和蜂蜜味，葡萄酒的颜色也开始转变成茶色，而不是之前清澈透亮的紫色和宝石红色，同普通的波特酒颜色区别较大。
红波特酒和茶波特酒的味道是有区别的，它们的风味各有特点，要说哪个好喝还是看自己的喜好。选择上，依照个人的口味去挑选即可。
波特酒怎么喝好喝？
1、纯饮
纯饮是最常见的品尝波特酒的方式。结束一天忙碌的工作，晚餐来一杯波特酒好好放松，是一件多么美妙的事啊！不仅如此，每天浅酌一杯葡萄酒还能延年益寿。
（1）适合纯饮的波特酒：年份波特酒、晚装瓶年份波特酒和茶色波特酒；
（2）经典搭配：葡萄牙或西班牙杏仁、斯蒂尔顿芝士和葡萄牙血肠；
（3）侍酒：波特酒最适宜在轻微冰镇（13-20℃）后，倒入甜酒杯或波特酒杯中饮用，分量75ml为宜。年份波特酒最好在装瓶后5年内饮用，或者经过20年瓶陈后再饮用。陈年的时间越长，它们会愈发迷人。当然，要打开一瓶比较老的波特酒是非常具有挑战性的，因为橡木塞随着时间会变得脆弱。
这时，你可能需要一款Ah-So开瓶器，不过没有这种开瓶器也没关系，你也可以使用最常用的侍者之友开瓶器，酒打开以后，先让酒液经过不锈钢过滤器，过滤掉橡木塞碎片，然后再倒入醒酒器中。当然，你还可以准备一把波特钳和一片羽毛来开酒，但这个办法比较奇葩，也不好操作，在这里就不多介绍了，有兴趣的可以自行了解；
（4）保存：开封了的波特酒通常可以放置一个月，如果保存得当的话，有些酒龄20年的茶色波特酒在开封了15年之后依然清新、活泼。波特酒最好置于酒窖中（约12℃）保存，但如果你没有这样的条件，冰箱也是一个不错的保存方式，但是在饮用之前记得让酒液的温度变暖和一些。
2、调制鸡尾酒
相比起直接饮用，用波特酒调制鸡尾酒是葡萄牙一种比较新颖、美味的喝法，既简单又有趣。调制鸡尾酒可选用白波特酒、宝石红波特酒和茶色波特酒，以下有几种调配方法：
（1）白波特酒·奎宁水：配方为90ml白波特酒、90ml奎宁水。制法是将冰块加入到高杯中，然后注入白波特酒和奎宁水，最后用削成螺旋状的柠檬作装饰；
（2）宝石红波特酒：配方为90ml宝石红波特酒。制法是将冰块加入到岩石杯中，然后注入宝石红波特酒，最后用薄荷叶或青柠作装饰；
（3）曼哈顿鸡尾酒：配方为60ml波本威士忌（Bourbon）、30ml宝石红波特酒、1勺枫糖浆、2滴安哥斯图拉苦酒。制法是将材料放入调酒壶中加冰块搅拌，倒入鸡尾酒杯中，然后沉入红樱桃点缀；
（4）粉红波特鸡尾酒：配方为90ml粉红波特酒、90ml苏打水、2个草莓、4片薄荷叶。制法是将粉红波特酒、草莓和薄荷叶放入调酒壶中充分混合，加入冰块，倒入郁金香杯中，最后在上层加入苏打水。
3、做酱汁
波特酒酱汁特别适合洒在牛排和烤肉上，加一点在冰淇淋或巧克力蛋糕上也同样美味。尽管所有风格的波特酒都适合用来做酱汁，不过价格最实惠的还是宝石红波特酒。
（1）用作做菜酱汁：用波特酒做的酱汁味美色香，很适宜淋在牛排和铁板烤肉上，在做酱汁时可根据菜肴的需要加入香油、迷迭香和薄荷；
（2）用作甜点酱汁：波特酒酱汁一般散发着浆果和隐约的柑橘类水果的气息，淋在香草冰淇淋或干果奶油蛋糕上味道十分美妙，值得一试。
通过以上内容的介绍我们了解到，波特酒都是甜的，而且不同类型的波特酒风味还存在一定的差异。所以，喝波特酒大家可以自由选择喜喜欢的风味。另外，波特酒的饮用方法也很多，同样可以自由选择喜欢的方式品尝波特酒。
除了纯饮和加冰，你知道如何给威士忌配餐吗？
和葡萄酒一样，威士忌常被拿来品鉴；然而，却鲜少有人像给葡萄酒配餐一样用威士忌来佐餐。如果你喝威士忌也只知道纯饮和加冰的话，未免太墨守成规了，更何况威士忌的世界本身就非常值得猎奇。那么问题来了，到底该如何给威士忌配餐呢？
如何给威士忌配餐？
尽管威士忌的口感香气并不亚于葡萄酒，但许多人依然对威士忌配餐持保守甚至怀疑的态度。然而实际上，只有当你切身体会过后，才会发现：和葡萄酒相比，这是一种完全不同的配餐体验。值得注意的是，以下内容纯当抛砖引玉，千万不要局限于此。如果你有足够的经验和兴趣，相信你可以找到更完美的搭配。
（1）海鲜
众所周知，海鲜和白葡萄酒可以很好地搭配，而一些口味清淡的威士忌和白葡萄酒一样带有微妙精致的香气，因此可以和扇贝、生蚝一同享用，例如带有烟熏味的苏格兰艾雷威士忌（IslayScotch）和生蚝就是绝配，许多外国影片都曾出现威士忌搭配生蚝的镜头。而一些用波本桶（BourbonCask）熟成的威士忌由于风味细致，因而可以搭配清淡的鲜鱼、生鱼片或其它海鲜等。
值得一提的是，如果你吃的是口感浓郁的烟熏三文鱼，可不要再搭配泥煤烟熏味厚重的威士忌了，否则，威士忌中的烟熏味绝对会盖过三文鱼中微妙的烟熏味，这时候最好选择搭配清淡略甜的威士忌如格兰哥尼（Glengoyne）等。
（2）肉类
一些用雪利桶（SherryCask）熟成的威士忌口感相对厚重，因此适宜像红葡萄酒一样搭配重口点的红烧羊腿、焦烤牛肉和牛排等，这样才不会相互掩盖。当然，有的威士忌既在波本桶中熟成也在雪利桶中熟成，例如欧肯特轩三桶（AuchentoshanThreeWood）就是先在波本桶中熟成一段时间，然后再置于欧罗索雪利桶和PX雪利桶（OlorosoandPedroXimenezCasks）中获得更多的果味，这种威士忌非常适合搭配水煮牛排。此外，阿贝（Ardbeg）威士忌中的咸味也使其可以很好地与火腿和意大利蒜味腊肠搭配；格兰菲迪（GlenfiddichRichOak）强劲辛辣，余味悠长，适合搭配丰富的肉类菜肴。
（3）甜食
一般来说，口感略甜的威士忌自然更适合搭配甜食，例如来自苏格兰斯贝塞（Sp>
（4）寿司
寿司可以和不同类型的威士忌搭配，泰斯卡（Talisker）和阿贝都非常受欢迎，大概和其中咸咸的海水味有关。此外，寿司中芥末酱的辣味和酱油味可以与苏格兰麦芽威士忌搭配起来也是相得益
（5）奶酪
奶酪搭配葡萄酒很常见，不过事实上奶酪中的脂肪可以在威士忌的作用下得以分解（这可能与威士忌的酒精度高于葡萄酒有关），进而帮助威士忌释放更加复杂的香气。其中，蓝纹奶酪如斯蒂尔顿干酪（Stilton）可以和来自斯贝塞的单麦威士忌完美融合，进而平衡奶酪的乳质感和浓郁度；布里干酪则适宜和微甜的苏格兰威士忌搭配。
（6）巧克力
就着口感丰富的黑色巧克力，喝下一口陈年威士忌，彼此风味互相作用，会使得蜂蜜、黑色水果、焦糖甚至姜和肉桂的香气更加明显。这是因为陈年威士忌香气浓郁复杂且多变，因此和风味复杂的巧克力搭配起来也是恰到好处，一些陈年的苏格兰威士忌和橘味巧克力搭配也是别有一番滋味。
（7）雪茄
虽然雪茄不是美食，但雪茄与威士忌的搭配也非常常见。很多人喜欢在夜深时独自喝着威士忌，同时点上雪茄边抽边喝，这时候仿佛整个世界都安静了下来，而他们的灵魂此刻也是完完全全属于自己的。这其中，数英国绅士最爱这种搭配。雪茄中的烟草味和威士忌中的泥煤味相互重叠又彼此和谐，慢慢回味的过程中，总会让人倍感放松，这大抵也是人们喜欢边喝威士忌边抽雪茄的重要原因吧！
威士忌配餐小贴士：
（1）给威士忌配餐的目的有时候并不只是有酒有食好享受那么简单，配餐的真正目的是为了让美酒佳肴相互碰撞，产生单独享用一种时无法体验到的感官享受，也就是所谓的1+1＞3！
（2）为了不掩盖威士忌的风味，一些过于苦涩、辛辣或者满是大蒜的菜肴一般要尽量避免，因为过浓的食物味道会在口腔长时间残留，从而无法感受威士忌微妙多变的特征。
（3）富含脂肪的食物大多能与烈酒搭配，威士忌自然也不例外。因为当你吃完油腻的食物后，再喝一口威士忌，那么当浓郁的酒精液体滑过口腔时，舌头上覆盖的那层厚厚的脂肪会逐渐消失，威士忌的风味也会更完美地呈现出来。
（4）不要只知道根据风味来配餐。有时候带有苹果味的威士忌和猪肉或草莓能搭配完好，但如果你用来搭配苹果那也许就是个悲剧了！
（5）轻酒体类葡萄酒应该搭配口感清淡型菜肴，这个原则在喝威士忌时照样适用。
波特酒对身体有好处吗
波特酒是一种加强型葡萄酒，由于其特殊的酿造工艺，而成为甜葡萄酒中的一种。波特酒同时具有甜味与单宁，适合搭配油性的甜味食品，这样能品尝到波特酒独特的口感味道。那么，波特酒对身体有好处吗？喝波特酒的好处有哪些？下面小编就带大家一起来了解看看。
波特酒对身体有好处吗？
波特酒是葡萄酒，所以含有诸多营养物质成分，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等，这些物质都是人体营养的需求，所以喝波特酒对身体是有好处的。
喝波特酒的好处有哪些？
波特酒因为含有的很多有益人体的物质，所以适当饮用的好处很多。特别是对心血管疾病有很好的预防作用，而且还可以养颜护肤、抗衰抗辐射、增进食欲、兴奋强壮、消除疲劳、使得人身心愉悦等。
波特酒怎么喝好喝？
1、单独饮用
波特酒的甜度范围变化较大，所以单独饮用是绝妙之选。当然，在饮用波特酒前，最好能够先略微冰镇，以体现出应有的风味。此外，一些较清淡的白波特酒可用来做餐前开胃酒，而甜度较高的波特酒则适合用来做餐后甜酒。
2、配餐
由于波特酒的风格多种多样，所以适合与波特酒配餐的食物种类也范围较广。有些狂热的波特酒爱好者甚至用各种不同的波特酒来配合每餐的各部分菜肴。白波特酒（尤其是那种不太甜的白波特酒）除可用作餐前开胃酒，（品质较高的白波特酒）也可与肥鹅肝等美食完美搭配。其他白波特酒也可为味道较淡的鱼肉等佐餐。
而宝石红波特酒对于甜品，尤其是巧克力这样的食物来说是非常好的佐餐酒品。茶色波特酒通常也能很好地与甜品搭配，尤其是一些葡萄牙本地非常受欢迎的蛋类甜品。迟装瓶年份波特酒似乎能与牛奶巧克力一类的甜品搭配得较完美。年份波特酒则与黑巧克力很合得来，与奶酪也算得上“天作之合”。
本次内容的介绍就到这里，波特酒适当喝是有好处的，而且好处很多。不过要注意，波特酒中的酒精度17%——22%左右的，所以大家喝波特酒要适量，不可过量饮用，否则对身体健康不利。
波特酒对身体有好处吗？喝波特酒的好处有哪些？
波特酒是一种加强型葡萄酒，由于其特殊的酿造工艺，而成为甜葡萄酒中的一种。波特酒同时具有甜味与单宁，适合搭配油性的甜味食品，这样能品尝到波特酒独特的口感味道。那么，波特酒对身体有好处吗？喝波特酒的好处有哪些？下面小编就带大家一起来了解看看。
波特酒对身体有好处吗？
波特酒是葡萄酒，所以含有诸多营养物质成分，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等，这些物质都是人体营养的需求，所以喝波特酒对身体是有好处的。
喝波特酒的好处有哪些？
波特酒因为含有的很多有益人体的物质，所以适当饮用的好处很多。特别是对心血管疾病有很好的预防作用，而且还可以养颜护肤、抗衰抗辐射、增进食欲、兴奋强壮、消除疲劳、使得人身心愉悦等。
波特酒怎么喝好喝？
1、单独饮用
波特酒的甜度范围变化较大，所以单独饮用是绝妙之选。当然，在饮用波特酒前，最好能够先略微冰镇，以体现出应有的风味。此外，一些较清淡的白波特酒可用来做餐前开胃酒，而甜度较高的波特酒则适合用来做餐后甜酒。
2、配餐
由于波特酒的风格多种多样，所以适合与波特酒配餐的食物种类也范围较广。有些狂热的波特酒爱好者甚至用各种不同的波特酒来配合每餐的各部分菜肴。白波特酒（尤其是那种不太甜的白波特酒）除可用作餐前开胃酒，（品质较高的白波特酒）也可与肥鹅肝等美食完美搭配。其他白波特酒也可为味道较淡的鱼肉等佐餐。
而宝石红波特酒对于甜品，尤其是巧克力这样的食物来说是非常好的佐餐酒品。茶色波特酒通常也能很好地与甜品搭配，尤其是一些葡萄牙本地非常受欢迎的蛋类甜品。迟装瓶年份波特酒似乎能与牛奶巧克力一类的甜品搭配得较完美。年份波特酒则与黑巧克力很合得来，与奶酪也算得上“天作之合”。
本次内容的介绍就到这里，波特酒适当喝是有好处的，而且好处很多。不过要注意，波特酒中的酒精度17%——22%左右的，所以大家喝波特酒要适量，不可过量饮用，否则对身体健康不利。