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白兰地是一种烈性蒸馏酒,酒体色泽金黄晶亮,具有优雅细致的葡萄果香和浓郁的陈酿木香,口味甘洌,醇美无瑕,余香萦绕不散,风味还是不错的。至于白兰地的喝法,其实非常的多,有人会直接饮用,也有的人会兑上饮料喝。那么,白兰地需要兑饮料喝吗?白兰地兑什么饮料好喝?下面小编就带大家一起来了解看看。
白兰地需要兑饮料喝吗?
白兰地不一定需要兑饮料饮用,如果要充分感受白兰地,大部分情况下都会选择纯饮。而且白兰地如果勾兑饮料,虽然容易入口,但是并不能最真实地体现出白兰地本身的特色和香气,所以如果要充分享受白兰地,特别是顶级白兰地,不建议同饮料勾兑饮用。不过,是要纯饮,还是要兑饮料喝还是看个人的喜好了。
白兰地兑什么饮料好喝?
1、白兰地+雪碧
雪碧是日常生活中很常见的一种饮料,而白兰地也可以与雪碧混合一起饮用。二者接近一比一的比例混合,雪碧略微少一点,然后蒙住杯子猛击,等雪碧的泡泡出来后,将酒倒入杯中喝下,迅速的喝掉他,感受雪碧的泡沫和白兰地酒的辛辣在食道的剧烈刺激。
2、白兰地+冰红茶
在白兰地也可以中掺入适量的冰红茶,以稀释其烈性酒的口感,而且混合之后,冰红茶的那股涩味基本不见,非常的香。通过充分搅拌可以感觉茶的味道和酒精的味道完美地结合在一起了,更接近大众口味。
白兰地要怎么喝比较好?
一般用来兑白兰地的饮料主要是水、冰块和果汁,目前白兰地主要有四种喝法:
1、纯饮白兰地:在正常室温下干饮白兰地,不要加任何调料,这种喝法白兰地的口感是最强劲的。
2、白兰地+冰块:先把冰块放到杯子中,再把白兰地倒进去,趁冷喝。
3、白兰地+水:不是直接把水加入到白兰地中,而是喝一口白兰地,就喝一口水来冲刷一下口腔,这样可以让味蕾变得更加敏感,体味到白兰地更多的微妙风味和香气。
4、调成白兰地鸡尾酒后再喝。
本文内容就介绍到这里。白兰地是经过了长时间的橡木桶陈酿的,它的香气独特,口感柔和,香味纯正,饮用后给人以高雅、舒畅的享受。而且白兰地喝法很多,不同的喝法都能体会到白兰地独特的风味。不过,不论怎么喝白兰地,一定要注意不能多喝,过量饮酒会危害到身体健康,这一点要多注意。
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白兰地应该配什么饮料喝
白兰地是果酒酿制,属于后劲强劲类的,加上白兰地度数偏高,所以对于不胜酒力的人来说,直接饮用难免不易让人接受。因此,很多人喝白兰地都会事先加入一些饮料调饮,这样比较容易入口,酒精度也没那么高。那么,白兰地应该配什么饮料喝?白兰地怎么调酒好喝?下面小编就带大家一起来了解看看。
白兰地应该配什么饮料喝?
1、白兰地+雪碧
雪碧是日常生活中很常见的一种饮料,而白兰地也可以与雪碧混合一起饮用。二者接近一比一的比例混合,雪碧略微少一点,然后蒙住杯子猛击,等雪碧的泡泡出来后,将酒倒入杯中喝下,迅速的喝掉他,感受雪碧的泡沫和白兰地酒的辛辣在食道的剧烈刺激。
2、白兰地+冰红茶
在白兰地也可以中掺入适量的冰红茶,以稀释其烈性酒的口感,而且混合之后,冰红茶的那股涩味基本不见,非常的香。通过充分搅拌可以感觉茶的味道和酒精的味道完美地结合在一起了,更接近大众口味。
白兰地怎么调酒好喝?
1、爱丽丝白兰地鸡尾酒配方
材料:2/4白兰地,1/4橘子甜酒,1/4橘子汁。
配制法:把以上材料和碎冰块放进调酒壶内,搅均匀,滤进鸡尾酒杯内,用红樱桃点缀,降贵纡尊(纯白轩尼诗+苏打水)我所熟知的轩尼诗是法国白兰地的四畅销,这支纯白轩尼诗不知可在其产品系列中。法国人一向是很骄傲的,要是得知轩尼诗被这样勾兑一番,不知会作何感想。
2、珍重再见白兰地鸡尾酒配方
白兰地鸡尾酒材料:2/4白兰地,1/4橘皮甜酒,1/4风梨汁,一滴白色薄荷酒。
白兰地鸡尾酒配制法:把以上材料和碎冰块放进调酒怀内,搅匀,滤进香槟酒杯内,用牙签穿菠萝一小块,红樱桃一枚,薄荷叶一片放进杯内,作为点缀。
3、优雅白兰地鸡尾酒配方
白兰地鸡尾酒材料:2/3白兰地,1/3橘皮甜酒,一滴橘子酒,一片柠檬皮。
白兰地鸡尾酒配制法:把以上材料和碎冰块放进调酒壶内,搅匀,滤进鸡尾酒杯内,用红樱桃点缀。
4、欢迎白兰地鸡尾酒配方
白兰地鸡尾酒材料:2/4白兰地,1/4橘皮甜洒,1/4橘子汁,一滴甘米尔香味甜酒。
白兰地鸡尾酒配制法:把以上材料和碎冰块放进调酒怀内,搅均匀,倒进鸡尾酒杯内,用红樱桃点缀。
5、优等白兰地鸡尾酒配方
白兰地鸡尾酒材料:2/4白兰地,1/4意六利苦艾酒,1/4橘子白兰地甜酒。
配制法:把以上材料和碎冰块放进调酒杯内,搅匀,另外用柠檬皮把鸡尾酒怀边擦匀,然后把次料倒进去,用红樱桃点缀。
上述内容就介绍到这里。白兰地的喝很多,丰富多样的白兰地饮用方法大家都可以根据自己的喜好去选择,无论是单独饮用,还是调制成鸡尾酒喝,都能品味到白兰地不一样的风味乐趣。不过,小编提醒大家,喝白兰地一定要适量,不可过量饮酒,以免伤身。
白兰地应该配什么饮料喝?白兰地怎么调酒好喝?
白兰地是果酒酿制,属于后劲强劲类的,加上白兰地度数偏高,所以对于不胜酒力的人来说,直接饮用难免不易让人接受。因此,很多人喝白兰地都会事先加入一些饮料调饮,这样比较容易入口,酒精度也没那么高。那么,白兰地应该配什么饮料喝?白兰地怎么调酒好喝?下面小编就带大家一起来了解看看。
白兰地应该配什么饮料喝?
1、白兰地+雪碧
雪碧是日常生活中很常见的一种饮料,而白兰地也可以与雪碧混合一起饮用。二者接近一比一的比例混合,雪碧略微少一点,然后蒙住杯子猛击,等雪碧的泡泡出来后,将酒倒入杯中喝下,迅速的喝掉他,感受雪碧的泡沫和白兰地酒的辛辣在食道的剧烈刺激。
2、白兰地+冰红茶
在白兰地也可以中掺入适量的冰红茶,以稀释其烈性酒的口感,而且混合之后,冰红茶的那股涩味基本不见,非常的香。通过充分搅拌可以感觉茶的味道和酒精的味道完美地结合在一起了,更接近大众口味。
白兰地怎么调酒好喝?
1、爱丽丝白兰地鸡尾酒配方
材料:2/4白兰地,1/4橘子甜酒,1/4橘子汁。
配制法:把以上材料和碎冰块放进调酒壶内,搅均匀,滤进鸡尾酒杯内,用红樱桃点缀,降贵纡尊(纯白轩尼诗+苏打水)我所熟知的轩尼诗是法国白兰地的四畅销,这支纯白轩尼诗不知可在其产品系列中。法国人一向是很骄傲的,要是得知轩尼诗被这样勾兑一番,不知会作何感想。
2、珍重再见白兰地鸡尾酒配方
白兰地鸡尾酒材料:2/4白兰地,1/4橘皮甜酒,1/4风梨汁,一滴白色薄荷酒。
白兰地鸡尾酒配制法:把以上材料和碎冰块放进调酒怀内,搅匀,滤进香槟酒杯内,用牙签穿菠萝一小块,红樱桃一枚,薄荷叶一片放进杯内,作为点缀。
3、优雅白兰地鸡尾酒配方
白兰地鸡尾酒材料:2/3白兰地,1/3橘皮甜酒,一滴橘子酒,一片柠檬皮。
白兰地鸡尾酒配制法:把以上材料和碎冰块放进调酒壶内,搅匀,滤进鸡尾酒杯内,用红樱桃点缀。
4、欢迎白兰地鸡尾酒配方
白兰地鸡尾酒材料:2/4白兰地,1/4橘皮甜洒,1/4橘子汁,一滴甘米尔香味甜酒。
白兰地鸡尾酒配制法:把以上材料和碎冰块放进调酒怀内,搅均匀,倒进鸡尾酒杯内,用红樱桃点缀。
5、优等白兰地鸡尾酒配方
白兰地鸡尾酒材料:2/4白兰地,1/4意六利苦艾酒,1/4橘子白兰地甜酒。
配制法:把以上材料和碎冰块放进调酒杯内,搅匀,另外用柠檬皮把鸡尾酒怀边擦匀,然后把次料倒进去,用红樱桃点缀。
上述内容就介绍到这里。白兰地的喝很多,丰富多样的白兰地饮用方法大家都可以根据自己的喜好去选择,无论是单独饮用,还是调制成鸡尾酒喝,都能品味到白兰地不一样的风味乐趣。不过,小编提醒大家,喝白兰地一定要适量,不可过量饮酒,以免伤身。
白兰地需要放冰箱保存吗
白兰地是以水果为原料酿制的蒸馏酒,很多人都喜欢用白兰地调制成鸡尾酒喝,因为白兰地酒风味独特,是调制鸡尾酒的不错基酒。不过,有时候喝白兰地,很多人一次性是喝不完的,这个时候我们就需要保存起来,以便于下次饮用。那么,白兰地需要放冰箱保存吗?白兰地的储存温度是多少?下面小编就带大家一起来了解看看。
白兰地需要放冰箱保存吗?
白兰地不需要放冰箱保存,只要放在阴凉,干燥,通风的地方保存即可,注意避免高温和阳光直射。
白兰地的储存温度是多少?
平时保存白兰地时,一定要选择阴凉通风的环境,如果家里有酒窖是最好的选择,如果没有则可以把它放在壁橱或者碗柜中,但是要注意环境温度应该在七到十二度,不能长期把它保存在高温的环境中,不然白兰地的口感会变差。
白兰地正确储存方法
1、避免光线
平时保存烈性酒要注意光线的直射,光线会催化酒中不稳定化合物的变化,使得为酒带来风味的酯类物质分解,酒的颜色也会变淡。此外,紫外线还会破坏橡木陈年烈酒中含有的单宁。
2、储存环境的温度
酒品理想的储存当然是酒窖酒柜,如果没有,可以把白兰地储存在阴凉之处,避免温度的忽高忽低造成酒体蒸发掉。
3、空气需要流通
白兰地的瓶塞是软木塞,保存时要注意环境有没有异味,以免影响酒品的风味。
开瓶后的白兰地保质期
由于空气中的氧气具有很大的活性,会与酒中的化合物发生反应改变酒体。开瓶后,瓶中剩下的酒越少,氧化的速度就越快。酒体剩余1/2或2/3的量,只要瓶塞密封得好,可以存放一年;若只剩余1/4,需要在3-4个月内喝完。
以上内容就介绍到这里,白兰地的储存方法很简单,只要放置在良好的环境下即可。不过,对于开封后剩余不多的白兰地酒,建议还是尽快喝完,不要长时间保存。
白兰地需要放冰箱保存吗?白兰地的储存温度是多少?
白兰地是以水果为原料酿制的蒸馏酒,很多人都喜欢用白兰地调制成鸡尾酒喝,因为白兰地酒风味独特,是调制鸡尾酒的不错基酒。不过,有时候喝白兰地,很多人一次性是喝不完的,这个时候我们就需要保存起来,以便于下次饮用。那么,白兰地需要放冰箱保存吗?白兰地的储存温度是多少?下面小编就带大家一起来了解看看。
白兰地需要放冰箱保存吗?
白兰地不需要放冰箱保存,只要放在阴凉,干燥,通风的地方保存即可,注意避免高温和阳光直射。
白兰地的储存温度是多少?
平时保存白兰地时,一定要选择阴凉通风的环境,如果家里有酒窖是最好的选择,如果没有则可以把它放在壁橱或者碗柜中,但是要注意环境温度应该在七到十二度,不能长期把它保存在高温的环境中,不然白兰地的口感会变差。
白兰地正确储存方法
1、避免光线
平时保存烈性酒要注意光线的直射,光线会催化酒中不稳定化合物的变化,使得为酒带来风味的酯类物质分解,酒的颜色也会变淡。此外,紫外线还会破坏橡木陈年烈酒中含有的单宁。
2、储存环境的温度
酒品理想的储存当然是酒窖酒柜,如果没有,可以把白兰地储存在阴凉之处,避免温度的忽高忽低造成酒体蒸发掉。
3、空气需要流通
白兰地的瓶塞是软木塞,保存时要注意环境有没有异味,以免影响酒品的风味。
开瓶后的白兰地保质期
由于空气中的氧气具有很大的活性,会与酒中的化合物发生反应改变酒体。开瓶后,瓶中剩下的酒越少,氧化的速度就越快。酒体剩余1/2或2/3的量,只要瓶塞密封得好,可以存放一年;若只剩余1/4,需要在3-4个月内喝完。
以上内容就介绍到这里,白兰地的储存方法很简单,只要放置在良好的环境下即可。不过,对于开封后剩余不多的白兰地酒,建议还是尽快喝完,不要长时间保存。
来源:网络
喝白兰地会醉吗
白兰地是一种蒸馏酒,且比较烈,酒精度高,酒度在40-43度之间(勾兑的白兰地酒在国际上一般标准是42~43度),虽属烈性酒,但由于经过长时间的陈酿,其口感柔和,香味纯正,饮用后给人以高雅、舒畅的享受。那么,喝白兰地会醉吗?白兰地喝多少会喝醉?下面小编就带大家一起来了解看看。
喝白兰地会醉吗?
不管什么酒,喝多了都会醉,更何况是白兰地这种酒精浓度高的酒,所以白兰地喝多了是会醉的,要适量饮用。
白兰地喝多少会喝醉?
大多数成人喝酒的致死量为纯酒精250ml至500ml。安全饮用量通常以纯酒精计算,男性每天不超过50克,一般女性的安全饮酒量是男性的50%,也就是说对于一瓶酒精含量为12%的750ml的葡萄酒来说,一天最佳的饮用量不得超过半瓶。
对于白兰地来说,酒精含量要比普通的葡萄酒高很多,大约是普通葡萄酒的3倍,建议每天的饮用量男性不要超过200毫升,女性不要超过100毫升。
白兰地怎么喝会比较不易醉?
我们可以把白兰地稀释一下,往里面加入一些饮料或者白开水都可以,这样就降低了酒精的度数,人们即使控制不住自己的嘴喝的有点多也不容易喝醉。对酒精的耐受能力越差,就可以往里面加入越多的水或者饮料,做到尽量使摄入体内的酒精变少而达到喝不醉的目的。在一些公众场合,有时候被人一而再再而三的让酒,不沾一滴酒也会显得自己没有诚意,也要适当的喝一点,就可以采取这种办法喝,也达到了让酒者的目的了。
在喝白兰地的时候还要注意尽量不要多种品牌的酒一起喝,可能大家在跟同学朋友聚会的时候都听说过这句话,一次性喝入几种品牌的酒会更容易醉。具体原因还没有详细的科学研究显示,也很有可能是几种酒这样的喝一点那样的喝一点,到不自觉的就喝得过量了。有的人在跟自己一起喝酒的人的劝说下,把桌上的不同品牌的酒都尝试一下,这样看似没有什么问题,其实由于不同酒中所含的化学物质的不同,有些是会在体内产生一定的化学作用的,对身体是不利的,所以喝酒的时候要尽量只喝一个品牌的酒,中间可以加入一些果汁或饮料。
本次内容就介绍到这里,白兰地是很烈的蒸馏酒,所以只要多喝都是会醉的。因此,大家喝白兰地一定要适量,不可过量饮酒。过量饮酒不仅容易醉,对身体健康也没有好处。总的来说,不论什么酒,只要喝多了都会醉。
白兰地保存需要平放吗?白兰地怎么放置好?
白兰地酒一般没有保质期的限制,但是对于装瓶后的白兰地酒还是不适宜长期储存,需要在最佳饮用期限内喝完为好。另外,白兰地酒不喝的时候是需要储存好的,否则储存不当白兰地酒的味道会变差。那么,白兰地保存需要平放吗?白兰地怎么放置好?下面小编就带大家一起来了解看看。
白兰地保存需要平放吗?
白兰地虽然可以平放,但是不需要平放,适度倾斜或者立着放为好。特别是已经开过瓶的白兰地不宜平放,立着放为好。
白兰地怎么放置好?
软木塞的酒品基本都是建议平放的,需要让软木塞浸湿保持不干裂才能保证足够的密封。但由于白兰地是烈性的蒸馏酒,高酒精度可能会对瓶塞产生一定的腐蚀作用,所以要适当的倾斜或者立着放置比较好。而如果是开过瓶的白兰地就需要竖放了,只需隔一段时间把瓶身放倒让木塞浸湿半分钟至一分钟就可以了。
白兰地保存注意事项
1、不可直接照射阳光;
2、不可置于高温处(易蒸发),也不可置于汽、机车车厢内,否则会有爆瓶的危险;
3、瓶盖为软木塞的商品,每隔一段时间需将酒瓶平放,让软木塞能保持湿润,以避免开瓶时软木塞断裂于瓶头内(陶瓷瓶除外);
4、白兰地无保存期限,但存放过久,酒体会蒸发掉,造成短少;
5、白兰地的最佳饮用时间为购入后三年内;
6、白兰地于装瓶后即无陈年作用,陈年的计算是在存放于橡木桶的时间为依据;
白兰地能保存多长时间?
1、密封没有打开过的白兰地,没有具体保质期,因为白兰地的酒精度数特别高,在密封的条件下,它保存时间越长,口感越好,根本不存在过期变质一说。另外白兰地密封的盖子多是软木塞,平时保存白兰地时可以把它平放或者倒着放,这样会让它保存以后的口感更加出色。
2、开封以后的白兰地就不能长期保存了,最好能在短时间内喝完,不过如果能对白兰地进行二次密封,在密封好以后再把它放在阴凉通风的环境中,这样也能让它保存一到二年的时间,而且不会变质。
本文内容就介绍到这里,大家对白兰地酒的放置方法了解清楚了吗?保存白兰地酒一定要注意储存环境,一定要避免高温和阳光直射。而开瓶后的白兰地保存,若是使用橡木塞密封的建议进行换瓶,选择带有螺旋盖的瓶子,并将瓶盖拧紧,避光避热,放在阴凉通风处即可。
喝白兰地会醉吗?白兰地喝多少会喝醉?
白兰地是一种蒸馏酒,且比较烈,酒精度高,酒度在40-43度之间(勾兑的白兰地酒在国际上一般标准是42~43度),虽属烈性酒,但由于经过长时间的陈酿,其口感柔和,香味纯正,饮用后给人以高雅、舒畅的享受。那么,喝白兰地会醉吗?白兰地喝多少会喝醉?下面小编就带大家一起来了解看看。
喝白兰地会醉吗?
不管什么酒,喝多了都会醉,更何况是白兰地这种酒精浓度高的酒,所以白兰地喝多了是会醉的,要适量饮用。
白兰地喝多少会喝醉?
大多数成人喝酒的致死量为纯酒精250ml至500ml。安全饮用量通常以纯酒精计算,男性每天不超过50克,一般女性的安全饮酒量是男性的50%,也就是说对于一瓶酒精含量为12%的750ml的葡萄酒来说,一天最佳的饮用量不得超过半瓶。
对于白兰地来说,酒精含量要比普通的葡萄酒高很多,大约是普通葡萄酒的3倍,建议每天的饮用量男性不要超过200毫升,女性不要超过100毫升。
白兰地怎么喝会比较不易醉?
我们可以把白兰地稀释一下,往里面加入一些饮料或者白开水都可以,这样就降低了酒精的度数,人们即使控制不住自己的嘴喝的有点多也不容易喝醉。对酒精的耐受能力越差,就可以往里面加入越多的水或者饮料,做到尽量使摄入体内的酒精变少而达到喝不醉的目的。在一些公众场合,有时候被人一而再再而三的让酒,不沾一滴酒也会显得自己没有诚意,也要适当的喝一点,就可以采取这种办法喝,也达到了让酒者的目的了。
在喝白兰地的时候还要注意尽量不要多种品牌的酒一起喝,可能大家在跟同学朋友聚会的时候都听说过这句话,一次性喝入几种品牌的酒会更容易醉。具体原因还没有详细的科学研究显示,也很有可能是几种酒这样的喝一点那样的喝一点,到不自觉的就喝得过量了。有的人在跟自己一起喝酒的人的劝说下,把桌上的不同品牌的酒都尝试一下,这样看似没有什么问题,其实由于不同酒中所含的化学物质的不同,有些是会在体内产生一定的化学作用的,对身体是不利的,所以喝酒的时候要尽量只喝一个品牌的酒,中间可以加入一些果汁或饮料。
本次内容就介绍到这里,白兰地是很烈的蒸馏酒,所以只要多喝都是会醉的。因此,大家喝白兰地一定要适量,不可过量饮酒。过量饮酒不仅容易醉,对身体健康也没有好处。总的来说,不论什么酒,只要喝多了都会醉。
白兰地适合什么场合喝?如何正确的喝白兰地?
白兰地是葡萄酒的蒸馏酒。如果说,一般的葡萄酒是葡萄的发酵酒,那么白兰地就是对葡萄酒的再蒸馏。在通常情况下,白兰地都是用葡萄做的,现在有以苹果、樱桃为原料的,要特别注明是苹果白兰地或樱桃白兰地。那么,白兰地适合什么场合喝?如何正确的喝白兰地?下面小编就带大家一起来了解看看。
白兰地适合什么场合喝?
白兰地好象是西餐里吃主菜时用的,喝白兰要用高脚,细口,平面看上去像个倒等边三角形的玻璃杯子。任何烈酒(40度以上)都会使舌头的味蕾感到麻痹,分辨不出食物的味道,即便是葡萄加度酒,比如钵酒,比如雪利酒,因为酒精度在18度以上,人们也不会用来佐餐了,即便是吃一些东西,那也是一些canape啊,tapas之类的了,不是什么正经的菜,
在餐厅里,白兰地毫无疑问是餐后酒当中的中流砥柱了,人们(尤其是绅士们)在吃晚饭之后都会叫上一杯白兰地,边聊边喝---不过可千万别问客人您要不要加冰?会让人家笑话的,不但不加冰,给客人倒酒之前还要用温水给杯子加热一下。
不过现在也有越来越多的年轻人在酒吧里喝白兰地时加冰加水加碳酸饮料,已经渐渐成为潮流了。
如何正确的喝白兰地?
1、白兰地是一种可以直接喝的饮品,想喝白兰地时,可以把它倒入酒杯1/3处,然后用手指捏住酒杯的底部,把酒杯送到嘴边,小口缀饮。在直接饮用白兰地的时候还可以准备一杯纯净水,喝一口白兰以后可以喝一口清水,这样能更好的唤醒味蕾,能让人们更好的口味白兰地的香醇酒香。
2、白兰地还可以加水或者加冰块以后再饮用,因为白兰地是一种烈酒,刺激味比较浓,而且酒精含量比较高,很多人在刚开始接触白兰地时,不能接受它的口感,,所以在白兰地中加入适量冰块或矿泉水,让它的酒精度稀释,就成了人们品饮白兰地的最好选择,而且加入冰块和水的白兰地酒香会更好的挥发,口感也就变得比较绵软。
3、白兰地还可以和雪碧搭配在一起喝,再把白兰地注入酒杯以后,再注入1/2左右的雪碧,然后举起酒杯轻轻摇匀,这样人们饮用白兰地时,可以让咽喉和胃感受到气泡与酒精碰撞以后的独有冲击力。白兰地除了可以搭配雪碧和以外,还可以参入适量的红茶或者绿茶,这样也能稀释白兰地的,浓烈口感,人们在饮用时能领略到茶的香气与酒精香气完美混合以后的诱人滋味。
喝白兰地的佐餐搭配
白兰地本身是有特殊香味的,可通过冰镇纯饮或加入冰块调出适宜浓度的白兰地跟一些菜式进行搭配,往往能够相得益彰,可谓是“最佳美食拍档”。比如吃刺身海鲜时,应该加冰块调淡白兰地来喝,更能显出海鲜的鲜味;而品尝味道较浓的鸡汁类菜式时,酒就应该稍浓些,少加冰块;吃烤鸭、乳猪这类香浓美食,就不应该给白兰地加冰块,只要冰镇后直接纯饮就非常完美了。
本次内容就介绍到这里,大家对本次内容的介绍了解清楚了吗?不论在什么情况下喝白兰地,大家都要适量饮用。白兰地是一种酒精浓度较高的烈性酒,过多的喝容易醉,而且伤身体,因此喝白兰地酒一定要把握好量。
白兰地喝法
欣赏色泽。拿起酒杯对着光源,观察干邑白兰地的色泽及清澈程度。品质优良的干邑白兰地应呈金黄色或琥珀色,而非红色。试验稠度。将杯身倾斜约45度,慢慢转动一周,再将杯身直立,让酒汁沿着杯壁滑落,此时,杯壁上所呈现之宛如美女玉腿舞动的纹路,即为所谓的酒脚;越好的干邑白兰地,滑动的速度越慢,酒脚越圆润。嗅闻香气。将酒杯由远处移近鼻子,以恰能嗅到干邑白兰地酒香的距离来衡量香气的强度与基本香气,再轻轻地摇动酒杯,逐渐靠近鼻子,最后将鼻子靠近杯口深闻酒气,以便辨别各种香气的特征与确定酒香的持久力。干邑白兰地的香气有淡雅的葡萄香味、橡木桶的木质风味、青草与花香的自然芬芳等,要享受这些不同香气,必须深深地吸气,用鼻根接近双眉交叉处的嗅觉来感觉。品尝佳酿。从舌尖开始品尝干邑白兰地,先含一些醇酒在舌间滑动,再顺着舌缘让酒流到舌根,然后在口中滑动一下,入喉之后趁势吸气伴随酒液咽下,让醇美厚实的酒味散发出来,再用鼻子深闻一次,将所有的精华消化于口鼻舌喉之间。