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葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。一杯怡情，两杯壮志；酒是情怀，也是传承。带着民族情感，也蕴着无数年的心酸。开心时喝酒是庆祝，悲伤时喝酒是安慰。也许无数的故事被尘封在过往，可是那些在流年中的碎梦也许仍然会在某个安静的午后涌上心头。不过并不是每个人都可以借助就来表达自己的情绪的，有些人碰酒不但起不到养生的作用，还会给自己造成一些伤害，大家在喝酒的时候一定要先看看自己适不适合引用葡萄酒：
1、儿童
“儿童不宜饮酒”可谓是人们的共识，的确，饮酒对儿童大脑的伤害很大。因为儿童的大脑还处于发育阶段，饮用包含葡萄酒在内的酒精饮料，极易影响儿童的大脑发育，导致儿童的智商下降，从而带来儿童注意力分散、记忆力下降等不良后果。
2、肝病患者
一般来说，正常人适量饮用葡萄酒是有益健康的，因为肝脏可以将体内的酒精代谢解毒。但肝病患者的肝脏功能或多或少地已受损害，对酒精的解毒能力较正常人来说较弱，故而肝病患者不适宜饮用葡萄酒。
3、孕妇
一些侍酒师认为，孕妇少量饮用葡萄酒是无损自身健康及胎儿健康的，但另一些医学研究者却向准妈妈们发出警告：孕妇体内即使是少量的酒精也可能对胎儿造成伤害，尤其是对胎儿脑干神经的伤害较大，容易导致胎儿出生后智力不健全、智商降低和多动症的发生。
4、胃病患者
虽说葡萄酒有助于保护肠胃和帮助消化，但已有胃肠道疾病尤其是严重胃病的患者，是不适宜饮用葡萄酒的，否则很容易对胃造成刺激而加重病情。
葡萄酒的保存方法
1.恒定温度
葡萄酒的最佳保存温度在12~18摄氏度之间左右(干红)。要远离热源如：厨房、热水器、暖炉、等发热的物体。温度最好保持恒定，否则会对酒的品质产生很大伤害。随着温度的升高，酒体的成熟所需时间也会缩短，酒的风味会变得比较粗糙，还可能因过分氧化造成酒的变质。
2.
恒定湿度
湿度的影响主要作用于软木塞。湿度般在60%70%比较合适。湿度过高也不好，软木塞发霉也会破坏酒的品质。但也不能太干燥，干燥靠瓶口那端会慢慢因缺水而收缩，影响密封效果，让更多的空气与酒接触。加速酒的氧化，导致酒品质下降。
3.避免光照
光线中的紫外线对酒的损害也是很大的，也是加速酒氧化过程的罪魁祸首之一，因此，想要长期保存的葡萄酒一定要放到避光的地方。葡萄酒装在瓶中，其变化是一个缓慢的过程，震动会让葡萄酒加速成熟。当然结果也是让酒变得粗糙。
4.通风以防止以为进入
红就如同茶叶，极易被其他气味异化，所以存放红酒还需注意的是周围不要有异味如：汽油、溶剂、油漆、药材等放置在一起，以免酒吸入异味影响整体质量，保持环境通风是避免异味的有效方法。
5.静置横放
大家都知道葡事酒要橫放，其实，瓶口向上倾斜15度也是可以的。对于需要储存较长时间的红酒瓶口向下的摆放方法是不可取的。因为葡萄酒存放时间长了会有沉定，平放或者柄口向上略微倾斜，沉注就会聚集在瓶子底部部:而如果瓶口向下倾斜，济定就会聚集在瓶口处，时间长了会粘在那里，倒酒的时候会连沉淀起倒入酒杯，影响酒的几感。还有应该放到远离振动的地方，而且不要经常地搬动。
6.喝不完的红酒的保存
至于已开瓶而未喝完的葡萄酒酒比较理想的方法是先将酒瓶中的空气抽无，再赛上瓶寒↓这样可以保存一周，较经济的做法是将喝葡萄酒，还是应尽早喝完，因为保存时间越长其风味就散失得越快。
温馨提示：
温馨提示：随着时代的潮流，葡萄酒被推上了神坛一样的位置，越来越多的人相信葡萄酒可以养生，可以治病，甚至可以抗癌。小编觉得假如它真的那么神奇，那又岂是人间所有？别要盲目的把葡萄酒当药用，要真的不舒服还是早些看医生的好。
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最容易触碰的10大葡萄酒禁忌
虽说葡萄酒只是农产品，但毕竟也是有讲究、有规矩的。百科君特地罗列出中国人最容易触碰的10大葡萄酒禁忌，记得以后别再犯了！
1、忌拉菲配海鲜土豪们在享用海鲜大餐时，餐桌上经常摆着拉菲，这是一种喝出人民币味道的“经典搭配”，因为拉菲干红葡萄酒中高含量的单宁会严重破坏海鲜的味道，使得口腔产生令人生厌的金属味。如果实在对配餐一无所知，百科君劝你还是遵循“红葡萄酒配红肉，白酒配白肉”这条“金科玉律”吧！2、忌葡萄酒兑雪碧众所周知，适量饮用葡萄酒有利于身体健康，然而加入雪碧和后，葡萄酒也就变成了慢性“毒药”。这是因为一方面酒精在碳酸的作用下，很容易通过血脑屏障进入脑内，造成伤害，另一方面兑了雪碧的葡萄酒口感较好，人们会不由自主地增加摄入量，从而导致酒精摄入过量而对身体造成伤害。3、忌混喝除了上面所说的葡萄酒兑雪碧外，不少人喜欢在喝了葡萄酒后喝白酒，喝了白酒不尽兴，再灌几杯啤酒。我国自古就有“酒不混饮”之说，宋代陶谷在《清异录》中就说“酒不可杂饮。杂之，善酒者亦醉，乃饮家所忌”。葡萄酒亦如此。4、忌海喝这里的海喝就是“感情深，一口闷。”不管是什么葡萄酒，举杯一饮而尽。海喝的代价不大，只是浪费了酿酒师的一番心血，摧毁了根基尚浅的健康的葡萄酒文化，更是毁坏了自己的身体而已。5、忌高温保存9月的南方依旧阳光灿烂，不少葡萄酒被置于车尾箱或高温的房屋内。殊不知，高温是精品葡萄酒的杀手，当温度达到28°C以上时，软木塞就会被破坏，氧气会通过瓶口的缝隙进入酒瓶之中，葡萄酒的香气就会被氧化，光泽也会丧失，颜色更会变成棕色。难怪就连帕克本人都抱怨说：“可悲的是，太多的酒在不当的运输和储存中受损了。”6、忌香水在参加品酒会时，细心的人都会发现，邀请函上会附上“请不要喷香水，以免影响品酒。”虽说，香水可以体现一个人的品位和修养，但是在品酒会上就显得有点唐突，因为香水浓烈的香气会影响到旁边的人品鉴葡萄酒的香气和风味。7、忌只买贵的，不买对的在中国，不少人认为只有上千甚至上万的葡萄酒才是好酒，买贵的就是对的。事实上并非如此，虽然一般情况下，价格昂贵的葡萄酒在品质上确实要更有保证，但并不是所有昂贵的葡萄酒都符合每个人的口感偏好。因此，购买葡萄酒不仅要看价格，更要挑适合自己口感的，就像买鞋一样，最舒服的才是最好的。8、忌死板品酒词品酒词一般用于比较正式的品酒场合，如果在比较休闲的场合，特别是喝酒的朋友对葡萄酒了解并不深的时候，如果你的嘴巴中不断冒出“覆盆子和黑醋栗味，酒体丰满，复杂平衡”等等过于死板且不符合中国国情的品酒词，十有八九你将成为酒桌上不受欢迎的人之一，估计下次喝酒就没你的份了。9、忌酒后浓茶一直以来都有喝浓茶解酒的传说，实际上，茶碱可迅速发挥利尿作用，尚未分解的乙醛从而过早地进入肾脏，打乱了解酒进程。而乙醛是一种有害物质，对肾脏刺激很大，肾脏没有解毒功能，长久以往容易患上肾病。10、忌一个人独享都说万丈红尘三杯酒，红尘中纷纷扰扰的事情，就应该在三杯两盏淡酒里和友人一笑而过。一人独饮，难免显得太沉，太闷，太无聊。何不与大家分享呢？否则，再好的酒，与喝水又有何异？那些老在朋友圈里面只晒名酒的童鞋，别忘了分享也是一种美德！喝蝎子酒禁忌，想喝蝎子酒的得注意
在生活中很多人都特别喜欢喝药酒,有一些人喝药酒的时候会加入一些枸杞之类的温补药,有一些人泡药酒的时候会加入毒蛇,还有一些人会选择今天我们来了解一下喝蝎子酒有些什么禁忌？
一、泡药酒的选用
(1)一定要是真正纯粮食酒，酒的选用是泡药酒较为关键的一步，大家都知道，较近据媒体接连报道，说市场上70%多的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而的，很多打着纯粮酿造旗号却是食用酒精勾兑而成，这两种酒较大的不同在于，纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成，含有多种对人体有益的天然物质，而这些天然形成的物质会和药材发生反应，如此才会产生神奇的保健医疗作用，而食用酒精勾兑酒的本身添加成分对人体就不是很好，更会影响破坏药材的功效，所以选择泡酒很重要，一不小心选择酒精勾兑酒当泡酒，再好的药材也会大打折扣，甚至起到反作用。因此，泡药酒一定要选用纯粮酿造的酒，好药材配好酒，才能达到药酒较大功效，这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找，在此，笔者向大家推荐一款本人一直在用的谷养康纯粮酒，只有真正纯粮酿造的酒才能达到药酒的较大功效。
(2)度数：炮制药酒一般采用含酒精量在50～60度的优质纯粮食白酒较佳，从中药材分析，不论中草药，还是动物药材，都含有水分，都含有或多或少的细菌和病菌，而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌，还有，药材水分的渗出会稀释酒精度，所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。而酒度数低，不利于中药材中有效成分的溶出，从而影响治疗和保健效果。较后，从保质角度来看，低度酒，再加上药材的稀释，含水量过高，不利于长时间保存。
另外，酒的存放随着时间的推移，度数也会下降。所以选用50-60度的酒用来泡酒比较好。
(3)不易选择塑料桶装酒：市场很多塑料大桶酒，尤其是装高度酒，其实是很不好的，一定要选择陶坛或者玻璃瓶装酒，切记不能用PET塑料桶，酒具有腐蚀作用，尤其是高度白酒，长时间和塑料桶接触，白酒腐蚀塑料容易融入一些塑料桶的成分，为了安全起见，较好不要用塑料桶装酒泡酒。
二、蝎子的选用和处理
在产地达十几个省份，有15余种，常用以入药的为东亚钳蝎。亦称马氏钳蝎。东亚钳蝎数量较多，分布较广，遍布我国10余省，其中以山东、河北、河南、陕西、湖北、山西等省分布较多。山东省主产于沂蒙山区，又称"沂蒙全蝎"。沂源县钳蝎因产量高、质量好，经科学院检验"毒力为我国之首"而驰名。三、容器的选择泡药酒的器皿一定要选择陶坛或者玻璃器皿，有条件较好选择陶坛，陶坛比玻璃更适合存酒放酒，我们熬制中药、古时候存酒都是陶的，可以加速酒的老熟，不能选用塑料和金属器皿。塑料和金属中容易逸出有毒物质，或者产生毒化反应。而玻璃和陶瓷，就不会产生上述情况。这也是我给大家推荐谷养康纯粮食酒的另外一个重要因由，坛子容量是2300ML，但实际装酒为1500ML，留出800ML的地方可以装入药材，他们瓶口直径4CM可以直接加入药材，这款酒，不单是真正纯粮酿造，而且是陶坛，专门为泡药酒而做的。
蝎子酒的饮用方法，建议每天饮用2-3次，每次20-30毫升，酒中全蝎可直接食用。
三、喝蝎子酒禁忌
解毒风湿最好的卧底蝎子，蚯蚓，蚕，林蛙里面。为了补充人参，里面放冬虫夏草，不老草，鹿茸，紫草枸杞。
饮了酒和药酒后就不要连着服用下列药物：
1大量饮酒并服用巴比妥类中枢神经抑制药会引起严重的中枢抑制
(2)精神安定剂氯丙嗪、异丙嗪、奋乃静、安定、利眠宁和抗过敏药物扑尔敏、赛庚陡、笨海拉明等如与酒同用，
(3)在服用单胺氧化酶抑制剂时，人体内多种酶的活性会因此而受到抑制。此时饮酒会因其分解酒精的酶系统受抑制而使血液中的乙醛浓度增加，导致乙醛中毒，出现恶心、呕吐、头痛、血压下降等反应。
(4)酒精对凝血因子有抑制作用，会使末梢血管扩张，所以，酒与抗凝血药不宜同时服用。
(5)酒精的药酶诱导作用可使利福平分解加快，对肝脏的毒性嗜强；还可使苯妥英钠、氨基比林等药物的分解加快，从而降低了药物的作用。
提起蝎子，相信很多人都有汗毛竖起来的感觉。其实，蝎子是一种动物性中药，它的药性主要是祛百毒和风湿。相信大家都有所了解了。
灵芝泡酒不能多喝，灵芝泡酒禁忌！
灵芝具有治疗心神不宁、心悸、失眠、咳喘、痰多以及各种虚劳证，能够有效的促进身体健康。平时生活中，如果身体出现了失眠多梦、健忘、身体倦怠、食欲不振、消化不了还有咳嗽痰多、气喘等症状，那么可以将灵芝泡酒服用，这是一个非常不错的选择。灵芝泡水喝的功效有很多，除了可以美容养颜之外，还可以治疗多种疾病，例如失眠、胃癌以及咳嗽、肺痨等，长期坚持科学服用能够很好的促进身体健康，同时提高身体体质。
灵芝泡酒是众多灵芝的使用方法之一，操作非常的简单，但对身体的益处却非常的多。但是在将灵芝泡酒喝的时候，我们一定要注意一些注意事项。进行泡酒的所有器物都需要做好消毒工作，最好在使用之前能够用开水烫洗三次，然后晾干再使用。另外，在操作过程中所使用的酒质量一定要达标，并且放入罐中也一定要能够淹没所加入的药材。除此之外，在制作药酒的过程中一定要注意密封，避免药酒受到外界细菌的感染。消费者在选择灵芝时，可以选择芝人堂灵芝，在泰山拥有300亩有机灵芝培植基地，全部采用优质泰山椴木，仿野生环境有机培植，充分保证了灵芝孢子粉产品的品质、效果！
第一：严禁超量
很多人认为灵芝是一种对于身体非常好的补药，所以多服用对于身体的效果更好，这是一个错误的认识。如果大量的服用灵芝，那么很有可能导致身体出现各种各样的副作用，甚至还有可能致死，非常的严重。一般情况下，如果是将灵芝内服或者是泡酒，那么每次控制在2~3克左右就可以了，每天服用三次；如果是使用肌肉注射这种方法，那么每天也只能够一两次，千万别多。
第二：严禁久服
灵芝也不是一种能够长期服用的中药材，如果是将灵芝作为治病的一种药材，那么必须要坚持服用一个月以上才能够看到更好的效果；如果只是在日常服用灵芝起到延缓衰老的作用，那么就应该在连续服用三个月之后停药，大约停止三个月之后再继续服用，这样效果才是最好的。
第三：过敏
研究发现，有少部分人在服用灵芝之后会出现过敏的情。如果患者是属于这种过敏体质，那么建议不要服用灵芝，避免身体出现危害。
第四：不适合服用的时间
老中医建议，并不是所有的人群在任何时间都是适合服用灵芝泡水的，例如患者在手术之前以及之后的一周时间都是不能够服用灵芝的；另外正在大出血的患者也不能够服用，否则不仅不能够调养身体，反而不利于身体恢复。
第五：老人、小孩以及孕妇服用要慎重
虽然在原则上任何人都是可以服用灵芝的，但是在服用的时候一定要特别的注意。一般情况下，老人、小孩以及孕妇服用要慎重，最好是不要服用！
第六：服用灵芝一定要定时定量
很多人在服用灵芝之后都反映说没有见到效果，这是因为没有定时定量所导致的。一般情况下，坚持服用灵芝一两周之后问题就能够得到有效的改善，这个时候还需要继续的服用身体才能够恢复健康。另外，有些人在身体出现瞑眩反应的时候由于害怕也停止服用，并且也没有在日常的饮食以及运动方面好好的配合，这样效果自然就变差了。除此之外，由于长时间服用的药物太多，导致体内大量的毒素没有办法在短时间排出体外，这个时候一定要坚持服用灵芝，不能够没有耐心，否则是见不到效果的。
新手购买葡萄酒的人群分析
俗话说，新官上任三把火，那么，不论是作为新官，或者说是某一个行业的新人来说，都是这样的，新人往往最具有激情，最具有活力和干劲，那么随着经验的累积呢，他们就会变得更加的老道，处事更加圆滑，今天呢，小编就为大家分享一篇。文章，叫做新手购买葡萄酒的人群分析，希望大家从这篇文章中能够知道，一共有几类人会买到葡萄酒。其实在小编看来，葡萄酒作为一个夕阳商品，十分的。高雅，所以说肯定是一些高收入人群或者高素质人群来买，大家觉得呢。
第一类：懂酒人群，他们更多是三高人士（高收入、高学历、高地位），懂得红酒品质的真正品鉴，消费的是文化内涵；
第二类：高档餐饮消费人群，他们多是政务商务高消费，关注广告及品牌，消费的是面子和品牌；
第三类：成长中的消费人群，他们是80后左右人群，注重生活品质，喜欢尝试新鲜事物，消费的是感觉；
第四类：稳健的消费人群，他们是60、70后人群，多属白领阶层及事业有成一族，开始关注健康的东西，注重朋友之间的友情家人之间的亲情，消费的是感情；第五类：中老年保健人群，他们关注保健和健康，注重健康和产品价格因素，消费的是健康
国产红酒产品和市场分析
葡萄酒生产分布于26个省、市、自治区，产量居前五位的为山东、河北、天津、吉林、河南，占全国总产量的87.44%；葡萄酒生产企业约500家，张裕、长城、王朝和威龙四个品牌的产量占全国产量的51.87%。2011年数据显示，葡萄酒产量累计同比增速25.7%:一季度累计产量24.9万千升,同比增长25.7%,增速比去年同期增涨12.5个百分点。1-2月累计进口量增速59.8%。葡萄酒消费在国内还处于快速发展阶段,市场空间大,因此预计未来几年进口葡萄酒和国内葡萄酒将处于共生共增状态,拥有品牌优势的国内葡萄酒龙头企业将有望保持较快增速。本省的红酒主要有安徽古井葡萄酒有限责任公司生产的“古井牌”和“双喜牌”葡萄酒，在销售方面，古井双喜葡萄酒借“古井贡”白酒的强大销售网络，销售点遍布全国各地县及县级市，部分地区深入到乡镇，在国产葡萄酒方面一具有一定的影响力。国外红酒在中国的产品和市场分析
虽然世界葡萄酒业每年增长速度不到1%，而中国葡萄酒每年增长速度却超过10%。因此，我国的葡萄酒工业有着巨大的成长空间和良好的市场前景。据预测，如按发展中国家平均水平计算，2010年我国葡萄酒需求量将达96.6万吨。按最近四年平均年增长10%的速度计算，到2010年我国葡萄酒产量将达63万吨。仍有33.6万吨市场缺口。固然，葡萄酒工业发展潜力巨大。
目前安徽市场还缺乏在真正高端市场有影响力的品牌，国内葡萄酒更多集中在中档市场，进口酒都在计划抢占中高端市场
红酒的销售模式（国产的和代理国外的）
一是自建终端，通过专卖店、加盟零售店的方式，树立自我品牌。以零售为辅，以展示新旧世界进口葡萄酒全系列产品形象的专业、专家形象出现，期望借助酒会、品鉴会的形式扩大团购为主的消费群，以弥补自设终端的费用亏损部分。一部分专做进口葡萄酒的国内经销商，也把目光转移至行业客户，一是转向专做贴牌定标，根据客户需求设计专供酒标；一是转向本地和外埠各行业企事业大客户、政府团体，采劝端到端”直销的模式提升销量，以减少市场费用。但总体来看，目前此种方式叫好不叫座。二是买端品种，树立单品酒的操作中积累了丰富的操作经验，有一支成熟专业的运营团队，渠道多网络广，资金实力雄厚，具备买断性价比占优势的优良产区的优良品种独立一或单品品牌，喊高打低。国内这部分经销商，通常已在国产葡操作
由此看来，新手购买葡萄酒一般是分为三类，一种是对葡萄酒十分懂的人。而且，第二种呢，是一种。成长中的消费人群，他们是非常喜欢。追付高雅的人，一般都是八零后，还有一种呢，是中老年保健人群，他们关注的是红酒的保健与健康。所以在白酒和红酒之间果断选择了红酒。毕竟红酒的酒精含量远远没有高过，白酒。是比较。健康的一种酒品。如果大家家中有老人或者小孩子的话，可以往家里买一些葡萄酒来。送给家长，这样会对他们的健康有所帮助，好了今天的分析就到这里了
错误喝酒危害大，快来看看这些喝酒禁忌吧
我们都知道，过度饮酒有害健康。但是是不是适度饮酒就行了呢？当然不是，因为错误的饮酒方式也会给我们的身体带来伤害。那么饮酒有哪些禁忌呢？今天就跟小编一起看一下那些错误的喝酒吧，如果你正在这样喝酒，赶紧改正。
01、空腹饮酒
因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡，最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。不要空腹饮酒，这是饮酒不醉的主要诀窍。
02、和碳酸饮料混喝
如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。
另外，还有的人习惯白酒兑红牛。白酒兑红牛一起喝，更容易兴奋。因为白酒中含有大量乙醇，能兴奋大脑的中枢神经系统。红牛本来就是一种缓解人体疲劳的功能饮料，其中含有咖啡因，可以兴奋大脑，两者一起喝会对大脑造成双重刺激，不利于身体健康。
03、喝浓茶解酒
民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据，茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，因此酒醉后可以喝点淡茶，最好不要喝浓茶。
最后，这些解酒酒建议一定要记得。
尽量的饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。
如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。
很多人酒后往往不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的食物，比如来一碗面条就非常好。宜慢不宜快。饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30—120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。
也许很多人喝酒的时候没那么讲究，喝酒后身体出现不适也一度以为是醉酒的正常反应，但其实除了醉酒，不当的饮酒会加剧我们的不适，所以学会正确的喝酒，有助于我们更好地享受酒所带来的的愉悦感哦。
喝葡萄酒讲究多 葡萄酒的禁忌
葡萄酒常常被人们认为是具有养生功效的，因此可以多喝或者随意喝，这样真的可以起到保健的作用吗？其实，喝红酒也是有所讲究的，如果饮用时搭配不正确或者出现误区就会有害无益。今天，为大家介绍一下喝红酒的禁忌吧。
3种错误的喝红酒方法
猛吃火锅、大肆喝酒。不少人喜欢诸如火锅、白酒等重口味的美食，殊不知，如果猛吃火锅再加大肆饮酒，很容易加重胃肠道的负担，刺激肠胃，导致胃溃疡等疾病的突发。尤其是一些工作强度高、压力大的上班族，长期熬夜、饮食不规律本就伤胃，如果再贪食重口味的火锅与烈酒，那被胃肠道疾病缠上的几率就更大了。所以，为了胃健康，还是以清淡柔软的饮食为主。
直接往葡萄酒里加冰块。这样的做法会因冰块的加入而冲淡了葡萄酒的口感和香味，不利于品尝葡萄酒的风味和品质，更可能引起胃寒脾虚者身体的不适，从而影响身体健康。想喝到冰爽的葡萄酒，可以将冰块倒入桶中，然后将整瓶葡萄酒放入冰桶里进行降温。白葡萄酒冰镇至8-12摄氏度饮用最佳，红葡萄酒冰镇至14-18摄氏度饮用最佳。
葡萄酒与浓烈咖啡同饮。一些朋友认为葡萄酒与咖啡都是富含情调的优雅之物，所以喜欢在饮用葡萄酒后，来上一杯热咖啡。其实，二者同饮并不利于健康。众所周知，咖啡含有咖啡因，适量饮用可以带来提神醒脑的功效，但如果与葡萄酒等酒类同饮，则会加速血液循环，刺激心血管和大脑，对心脏、大脑带来较大伤害，因此美酒加咖啡并不科学。如果想美酒和咖啡二者兼得，那还是间隔着饮用吧，二者的间隔时间最好在三小时以上。
接下来，再来了解了解喝红酒的禁忌搭配吧。
红酒不能和什么搭配
忌与海鲜为伍。红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼由于富含天然油脂，能够与体量轻盈的红葡萄酒搭配良好，但红葡萄酒与某些海鲜相搭配时，比如：多弗尔油鳎鱼片，高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味，葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。白葡萄酒配白肉类菜肴或海鲜也是通用的好建议。一些白葡萄酒的口味也许会被牛肉或羊肉所掩盖，但它们为板鱼、虾、龙虾或烤鸡胸脯佐餐都会将美味推到极高的境界。
忌有醋相伴。各种沙拉通常不会对葡萄酒的风格产生影响，但如果其中拌了醋，则会钝化口腔的感受，使葡萄酒失去活力，口味变得呆滞平淡。柠檬水是好的选择，这是因为其中的柠檬酸与葡萄酒的品格能够协和一致。奶酪和葡萄酒是天生的理想组合，只需注意不要将辛辣的奶酪与体量轻盈的葡萄酒相搭配，反之亦然。
浓香辛辣食品配酒有挑选。辛辣或浓香的食品配酒可能有一定难度，但搭配辛香型或果香特别浓郁的葡萄酒，可算找对了伴侣。巧克力有时也对葡萄酒口味有不利的影响，有些人宣称配陈年的赤霞珠葡萄酒能够获得成功。班费巴切托得阿奎葡萄酒配巧克力尤其是黑巧克力效果极佳、令人欣喜。这款意大利葡萄酒果香细腻而爽脆，恰到好处的天然酸度足以平衡巧克力的馥郁与香甜，同时又使你的口腔保持舒适的清爽与洁净。
最后，还要知道的就是哪些人不宜喝红酒
哪些人不能喝红酒
孕妇。一些侍酒师认为，孕妇少量饮用葡萄酒是无损自身健康及胎儿健康的，但另一些医学研究者却向准妈妈们发出警告：孕妇体内即使是少量的酒精也可能对胎儿造成伤害，尤其是对胎儿脑干神经的伤害较大，容易导致胎儿出生后智力不健全、智商降低和多动症的发生。
动脉硬化者。虽说葡萄酒能预防动脉硬化，但是对于已经有和血管狭窄的人来说，如果饮红葡萄酒过多，一则不利于供血机能，二则酒精本身会升高血脂和促进动脉硬化。
胃病患者。虽说葡萄酒有助于保护肠胃和帮助消化，但已有胃肠道疾病尤其是严重胃病的患者，是不适宜饮用葡萄酒的，否则很容易对胃造成刺激而加重病情
肝病患者。一般来说，正常人适量饮用葡萄酒是有益健康的，因为肝脏可以将体内的酒精代谢解毒。但肝病患者（包括慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、药物性肝病、脂肪肝）的肝脏功能或多或少地已受损害，对酒精的解毒能力较正常人来说较弱，故而肝病患者不适宜饮用葡萄酒。
为了我们的健康，喝红酒要多注意以上几点才行。
葡萄酒的功效与作用禁忌
一直以来酒作为我国的独特文化和载体，是人与人之间沟通的桥梁和纽带也是与人交流的媒介。红酒一直以来象征是高品质高质量的生活，葡萄酒深受女性的喜欢可以起到美容养颜抗衰老的效果，也能够被人体充分的吸收促进身体代谢补充人体所需要的营养成分和矿物质。当然接下来就让小编给您介绍一下葡萄酒的具体功效让你能够从中有所感悟，同时也介绍一下葡萄酒的禁忌。
1.葡萄酒的营养作用
葡萄酒是一种高级饮料，它里面具有很丰富的营养。葡萄酒如果喝酒得当那么就能很直接的对人体神经系统产生作用，能提高肌肉的张度。而且葡萄酒中会含有很多能被人体直接吸收的成分如：氨基酸、矿物质、维生素等等，那么就能对人体的生理机能得到很好的维持和调节。葡萄酒尤其对身体虚弱的人、以及失眠拥有睡眠障碍的人还有老人的效果更为显著。所以葡萄酒可以说是一种很美味的滋补品
2.葡萄酒助消化作用
当喝完葡萄酒后，如果胃中留有60毫升—100毫升的葡萄酒，那可以胃液的形成的提高到120毫升，从而促进了胃的消化系统。
3.葡萄酒助医学作用
此外，葡萄酒中的单宁，还可以调整肠道肌肉系统中平滑肌纤维的收缩性，调整结肠的功能，对结肠-炎有一定的功效。虽然葡萄酒的营养价值很高，但是它毕竟是酒的一种，总会有一定的酒-精含量。因此，不管葡萄酒有多大的功-效，都不能过量饮用。否则，将会破坏人体的免-疫机能，增加人体的患-病机会。
4.美容养颜作用
自古以来，红葡萄酒作为美容养颜的佳品，倍受人们喜爱。红葡萄酒能防衰抗老，使皮肤少生皱纹。除饮用外，还有不少人喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表，因为低浓度的果酸有抗-皱洁肤的作用。虽然，饮用红葡萄酒的好处非常多，然而也有量的限制。专家认为，饮用红葡萄酒，按酒精含量12%计算，每天不宜超过250毫升，否则会危害健康。
酒的三大禁忌
1.忌与海鲜为伍
“红葡萄酒配红肉”，这符合烹饪学自身的规则。红葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，促使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼因为富含天然油脂，能够与体量轻盈的红葡萄酒搭配良好，但红葡萄酒与某些海鲜搭配时，比如：多弗尔油鳎鱼片，高含量的单宁会严重破坏海鲜的味道，甚至自身也会带上令人生厌的金属味。
“白葡萄酒配白肉”，这也是通用的搭配建议。一些白葡萄酒的口味也许会被牛肉或羊肉所掩盖，但它们为板鱼、虾、龙虾或烤鸡胸脯佐餐都会将美味推到极致的境界。
2.忌有醋相伴
通常而言，沙拉不会对葡萄酒的风味产生影响，但如果其中拌了醋，则会钝化口腔的感觉，使葡萄酒失去活力，口味变得呆滞平淡。柠檬水是好的选择，这是因为其中的柠檬酸与葡萄酒的品格能够协调一致。
奶酪和葡萄酒是天生的“理想伴侣”，只需注意不要将辛辣的奶酪与体量轻盈的葡萄酒相搭配，反之亦然。
3.忌浓香辛辣食品
辛辣或浓香的食品配葡萄酒可能有一定难度，但搭配辛香型或果香特别浓郁的葡萄酒，可算找对了“情人”。
红酒开瓶后能放多久
①通常葡萄酒在开瓶一天后味道就会改变，因此最好两三次就要尽快喝掉。
②开瓶后的保存方法：开过的酒记得将软木塞塞回，并把酒瓶放进冰箱，最好呈直立状态。
③葡萄酒的味道和香气要在一定较好的温度中才能较好地发散。首先，红酒周围的环境不能过热，因为热了味道会变得非常奇怪，活性会减退;而如果酒温太低，又不能有效挥发应有的香气和美味。因此，红酒开过之后一定要注意保存。
④红酒不易保存，因此要先喝旧的红酒，再喝新开的红酒。
综上所述：无论是葡萄酒的功效还是其他方面而言凡事都有两面性，每一款产品都够特色够有千秋。小编在这里提醒您的是无论是什么样的种类都一定要有节制适量饮用不然会起到物极必反的效果，而且在喝葡萄酒的时候也一定要注意境界不可以在葡萄酒中加冰块不然会导致出现胃寒的症状同时也切记了吃海鲜喝醋，否则会起到一定的反作用。
自酿葡萄酒的功效与作用禁忌
在现代社会，由于大家的文化程度以及文明程度已经非常高了，所以说大家对于事物的判断也有了自己的方法和看法。比如说有人就会说，世界上任何一种事物都有两面性，有好就有坏。其实呢，小编是非常赞同这些人的说法的。就比如说今天小编要为大家分享的自酿葡萄酒的功效与作用禁忌，这就是一个很好的例子。很好地说明了事物的两面性。但是呢，如果我们在生活中可以牢牢的把控住这种风险的系数的话，也是可以避免坏处的发生的，那么小编希望接下来的文章大家看的时候呢，可以用心地去思考到底什么样的时候才是最应该做的时候，才是最应该控制自己的时候，希望大家可以做到心中有数，而且大家一定要明白葡萄酒其实是一个好东西，只是大家把它利用错了，如果大家可以用好的方式来饮用他的话，一定会收到不错的效果，那么闲话少说，大家可以看文章了。
适量饮用葡萄酒是对人体健康有益的，可以保护血管，防止动脉硬化，降低胆固醇。
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葡萄的营养很高，而以葡萄为原料的葡萄酒也蕴藏了多种氨基酸、矿物质和维生素，这些物质都是人体必须补充和吸收的营养品。
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喝红葡萄酒可防乳腺癌。
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研究人员在美国化学协会年会上宣布，红葡萄酒中含有可降低胆固醇的化学成分。
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最近的科学研究又传来好消息，红葡萄酒对于养肺和保肺也有着积极的作用。
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科学家早就指出，每天饮用一两小杯红葡萄酒可以保护心脏，减少患冠心病和动脉硬化的危险。又有新的研究显示，喝些红葡萄酒也可以保护大脑免受老年痴呆症的侵害
禁忌：1、发酵过程产气，容器口不要密封，稍微遮盖即可；
2、整个过程不能接触铁质、铜质工具，会带来铁、铜破败病；
3、不能用生、青、腐烂变质的葡萄酿酒，否则葡萄酒酸味重、口感差；
4、葡萄需要捏碎后再装入容器，有利于有益物质的溶出；
5、葡萄不要冲洗过分，发酵的动力来源于皮上的野生酵母；
6、发酵过程不能接触生水，以防感染杂菌，导致发酵失败；
7、整个过程避免阳光直射，温度在35度以内最宜。
自酿葡萄酒需要注意的事项
如果想要享受自己动手酿酒的乐趣，一定要参照工业工艺，注意以下几点：一是挑选无破损无霉变的新鲜葡萄，装入消毒后的密闭容器中，浸泡在水里控制发酵温度；二是按照100毫克每升葡萄汁的比例添加亚硫酸，既抑制杂菌也减少甲醇；三是添加1%~10%的酿酒酵母。
综上所述，自酿葡萄酒的功效与禁忌真的是非常的多，如果大家可以利用好的话真的会起到非常好的作用，反之亦然，所以说大家在生活中，任何事物都有两面性，大家一定要从客观的角度去把握他，去看他，这样才会有不同的结果才会收到各式各样的反馈，这也是人生的一种必修课，希望大家可以好好的去领悟，相信只要大家领悟了小编所说的话对大家以后的人生路会有很大的帮助，那么最后呢，小编还是要提醒大家千万不要酗酒，好了，今天的分享就到这里了。
喝干红葡萄酒的禁忌有哪些？喝干红葡萄酒的七大禁忌
干红葡萄酒是一种质量上品的红葡萄酒，风味很不错的，种类也很多，不仅味道独特，适当的喝一点对身体还有一定的好处，是营养又健康的葡萄酒。不过，喝干红葡萄酒是有禁忌的，正确饮用才能品尝到干红葡萄酒的美味。那么，喝干红葡萄酒的禁忌有哪些？下面小编就给大家介绍下喝干红葡萄酒的七大禁忌。
喝干红葡萄酒的七大禁忌
1、忌有醋相伴：通常而言，沙拉不会对葡萄酒的风味产生影响，但如果其中拌了醋，则会钝化口腔的感觉，使葡萄酒失去活力，口味变得呆滞平淡。柠檬水是比较好的选择，这是因为其中的柠檬酸与葡萄酒的品格能够协调一致。奶酪和葡萄酒是天生的“理想伴侣”，只需注意不要将辛辣的奶酪与体量轻盈的葡萄酒相搭配，反之亦然。
2、忌浓香辛辣食品：辛辣或浓香的食品配葡萄酒可能有一定难度，但搭配辛香型或果香特别浓郁的葡萄酒，可算找对了“情人”。巧克力有时也会对葡萄酒口感产生不利的影响，但有人表示配陈年的赤霞珠葡萄酒还是别有一番滋味的。
3、忌指纹：很多人在拿高脚杯的时候经常会不注意的拿住整个杯体，专家提醒这也是非常不正确的品酒方式，这样不仅会在晶莹的酒杯上留下指纹。同时你手指的温度也会影响并改变酒杯中葡萄酒的温度以及口感，因此在品尝葡萄酒的时候建议拿住高脚杯的杯底。
4、颜色发紫、单宁生涩忌配甜菜和辣菜：如四川菜和咖喱菜，葡萄酒会越喝越辣，酒中的单宁会使鲜嫩的肉变得粗糙不堪，也会使章鱼和鱿鱼变得很腥。一般来讲，欧洲和中国的红葡萄酒，年轻的时候单宁比较生涩。
5、忌冰块：一些葡萄酒爱好者喜欢直接往酒中加入一些冰块来达到冰凉清爽的效果，但殊不知，这样的做法会因冰块的加入而冲淡了葡萄酒的口感和香味，不利于品尝葡萄酒的风味和品质。
6、想喝到冰爽的葡萄酒，可以将冰块倒入桶中，然后将整瓶葡萄酒放入冰桶里进行降温。送酒侠的白葡萄酒冰镇至8-12摄氏度饮用最佳，红葡萄酒则冰镇至14-18摄氏度饮用最佳。
7、忌配芥末及腐乳：搭配生鱼片的芥末以及小时候经常伴粥喝的腐乳搭配葡萄酒，这会使葡萄酒味淡如水。
干红葡萄酒正确喝法
1、不能加冰或者其他饮品
平时喝干红葡萄酒时，适合加入冰块或者其它饮品特别是碳酸饮品，因为在干红葡萄酒中加入其他饮品，会破坏干红葡萄酒的纯正风味，而且会让干红葡萄酒的营养价值下降，人们再喝也品尝不到它的原有滋味。另外加冰也不适合干红葡萄酒，它会让干红葡萄稀释产生大量酸性成分，对人们的胃部健康不利。
2、常温饮用
生活中很多人喝干红葡萄酒时，都喜欢把它放入到冰箱冰镇，几个小时以后再取出饮用，却不知道这么做是不正确的，因为干红葡萄酒适合在420度左右的条件下饮用，在饮用时可以把酒瓶打开，让里面的酒液吸收新鲜的空气以后再倒入杯子品尝，把它冷藏以后再喝，不利于干红葡萄酒中香味的觉醒。
3、醒酒后再喝
平时人们喝干红葡萄酒时，一定要准备一个专业的醒酒器，要把干红的瓶塞打开以后，直接倒入到醒酒器中，让它自然觉醒，这时干红葡萄酒中的芳香类物质才会恢复活性，再品尝时它的醇香味会加重，苦涩味却会变淡。
4、摇酒慢品
平时喝干红葡萄酒时，一定要选用专业的高脚杯，而且倒入酒液的数量最多不能超过1/2，在喝干红葡萄酒以前，应该用手拿起酒杯，轻轻摇晃，这样可以让酒未得到充分散发，也能让酒的口感更加醇厚。另外喝干红葡萄酒时，适合小口慢慢品饮，绝对不能像平时喝白酒那样把一杯酒直接一口焖，那样根本品尝不到干红葡萄酒的诱人滋味。
本文内容就介绍到这里，大家了解喝干红葡萄酒的禁忌了吗？不论喝什么样的葡萄酒，我们都要按照正确的方法去品尝，这样才能真正体会到葡萄酒的美味，才不会浪费一瓶好喝的葡萄酒。
喝干红葡萄酒的禁忌有哪些
干红葡萄酒是一种质量上品的红葡萄酒，风味很不错的，种类也很多，不仅味道独特，适当的喝一点对身体还有一定的好处，是营养又健康的葡萄酒。不过，喝干红葡萄酒是有禁忌的，正确饮用才能品尝到干红葡萄酒的美味。那么，喝干红葡萄酒的禁忌有哪些？下面小编就给大家介绍下喝干红葡萄酒的七大禁忌。
喝干红葡萄酒的七大禁忌
1、忌有醋相伴：通常而言，沙拉不会对葡萄酒的风味产生影响，但如果其中拌了醋，则会钝化口腔的感觉，使葡萄酒失去活力，口味变得呆滞平淡。柠檬水是比较好的选择，这是因为其中的柠檬酸与葡萄酒的品格能够协调一致。奶酪和葡萄酒是天生的“理想伴侣”，只需注意不要将辛辣的奶酪与体量轻盈的葡萄酒相搭配，反之亦然。
2、忌浓香辛辣食品：辛辣或浓香的食品配葡萄酒可能有一定难度，但搭配辛香型或果香特别浓郁的葡萄酒，可算找对了“情人”。巧克力有时也会对葡萄酒口感产生不利的影响，但有人表示配陈年的赤霞珠葡萄酒还是别有一番滋味的。
3、忌指纹：很多人在拿高脚杯的时候经常会不注意的拿住整个杯体，专家提醒这也是非常不正确的品酒方式，这样不仅会在晶莹的酒杯上留下指纹。同时你手指的温度也会影响并改变酒杯中葡萄酒的温度以及口感，因此在品尝葡萄酒的时候建议拿住高脚杯的杯底。
4、颜色发紫、单宁生涩忌配甜菜和辣菜：如四川菜和咖喱菜，葡萄酒会越喝越辣，酒中的单宁会使鲜嫩的肉变得粗糙不堪，也会使章鱼和鱿鱼变得很腥。一般来讲，欧洲和中国的红葡萄酒，年轻的时候单宁比较生涩。
5、忌冰块：一些葡萄酒爱好者喜欢直接往酒中加入一些冰块来达到冰凉清爽的效果，但殊不知，这样的做法会因冰块的加入而冲淡了葡萄酒的口感和香味，不利于品尝葡萄酒的风味和品质。
6、想喝到冰爽的葡萄酒，可以将冰块倒入桶中，然后将整瓶葡萄酒放入冰桶里进行降温。送酒侠的白葡萄酒冰镇至8-12摄氏度饮用最佳，红葡萄酒则冰镇至14-18摄氏度饮用最佳。
7、忌配芥末及腐乳：搭配生鱼片的芥末以及小时候经常伴粥喝的腐乳搭配葡萄酒，这会使葡萄酒味淡如水。
干红葡萄酒正确喝法
1、不能加冰或者其他饮品
平时喝干红葡萄酒时，适合加入冰块或者其它饮品特别是碳酸饮品，因为在干红葡萄酒中加入其他饮品，会破坏干红葡萄酒的纯正风味，而且会让干红葡萄酒的营养价值下降，人们再喝也品尝不到它的原有滋味。另外加冰也不适合干红葡萄酒，它会让干红葡萄稀释产生大量酸性成分，对人们的胃部健康不利。
2、常温饮用
生活中很多人喝干红葡萄酒时，都喜欢把它放入到冰箱冰镇，几个小时以后再取出饮用，却不知道这么做是不正确的，因为干红葡萄酒适合在420度左右的条件下饮用，在饮用时可以把酒瓶打开，让里面的酒液吸收新鲜的空气以后再倒入杯子品尝，把它冷藏以后再喝，不利于干红葡萄酒中香味的觉醒。
3、醒酒后再喝
平时人们喝干红葡萄酒时，一定要准备一个专业的醒酒器，要把干红的瓶塞打开以后，直接倒入到醒酒器中，让它自然觉醒，这时干红葡萄酒中的芳香类物质才会恢复活性，再品尝时它的醇香味会加重，苦涩味却会变淡。
4、摇酒慢品
平时喝干红葡萄酒时，一定要选用专业的高脚杯，而且倒入酒液的数量最多不能超过1/2，在喝干红葡萄酒以前，应该用手拿起酒杯，轻轻摇晃，这样可以让酒未得到充分散发，也能让酒的口感更加醇厚。另外喝干红葡萄酒时，适合小口慢慢品饮，绝对不能像平时喝白酒那样把一杯酒直接一口焖，那样根本品尝不到干红葡萄酒的诱人滋味。
本文内容就介绍到这里，大家了解喝干红葡萄酒的禁忌了吗？不论喝什么样的葡萄酒，我们都要按照正确的方法去品尝，这样才能真正体会到葡萄酒的美味，才不会浪费一瓶好喝的葡萄酒。
碘酒使用禁忌
在日常生活中，碘酒可以用来治疗许多小毛病，因碘酒有强大的杀灭病原体作用，它可以使病原体的蛋白质发生变性。碘酒可以杀灭细菌、真菌、病毒、阿米巴原虫等，可用来治疗许多细菌性、真菌性、病毒性等皮肤病。由于碘对皮肤粘膜等组织有强烈刺激性，若使用浓度过高时可引起皮肤起泡、脱皮及皮炎，故用碘酒皮肤做消毒时，待稍干后再用70％酒精进行脱碘。正因为刺激性大，若伤口涂上可产生强烈的烧灼疼痛，所以碘酒不能用于皮肤已破损处及眼、口腔、会阴和其他粘膜等处的消毒。 涂擦碘酒对皮肤红肿还有消肿治疗作用，但注意只需涂红肿部位，范围不要扩大；对小外伤、扭伤及碰伤皮肤尚未破者不仅活血消淤，还能防止细菌感染。碘酒的用法用量1、配制时，勿加入过量碘化钾，以免减弱其杀菌作用。2、为防止使用严重污染的消毒液，应定时更换。更换时，对容器亦需清洗并进行消毒或灭菌处理。3、手术野或注射部位消毒时，用无菌纱布或棉签浸以碘酊，在手术野或注射部位，先中心后外围进行涂抹消毒。而后用乙醇消毒液在上述部位作同样涂抹消毒，并将残留的碘擦净。4、其他部位皮肤与粘膜消毒时，用棉签沾以碘酊涂于拟消毒部位，作用数分钟即可。5、手卫生消毒时，用浸有碘酊棉球搓拭双手，作用1-2分钟。而后再用浸有乙醇消毒液擦去手上残留的碘。6、医疗器械与小型物品消毒时，将拟消毒物品浸于碘酊中，或用碘酊擦拭，作用30分钟。为增强效果，消毒前尽量将附着的有机物如脓液、血液、唾液、或粘液等擦去。上述处理只能达到消毒要求，不能达到灭菌。碘酒使用禁忌1.不得与碱、生物碱、水合氯醛、苯酚、硫代硫酸钠、淀粉、鞣酸同用或接触。2.如与其他药物同时使用可能会发生药物相互作用，详情请咨询医师或药师。