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红酒真能美容养颜、助睡眠?喝咖啡真的对身体有害无益?茶是谁都能喝的吗?对于这三款日常生活中常见的饮品，我们下面就一口气了解个清楚吧!
红酒
红酒能美容养颜?不能!
红酒能够美容养颜的说法主要源于红酒中含有白藜芦醇，这种元素有很好的抗氧化作用，对于皮肤和心血管系统都有益，但这些作用主要源于动物实验，在人群实验中还没有得到阳性的结果，而且在红酒中的白藜芦醇含量很少，不能起到有效的美容养颜功效。
每500毫升红酒中白藜芦醇的含量约为5毫克。如果想达到美容养颜的功效，体重60公斤左右的人约需要每日摄入1344毫克的白藜芦醇。
红酒能保护血管?不能!
红酒能够保护血管的说法同样源于红酒中含有白藜芦醇，因红酒中白藜芦醇的含量过少，不能有效保护血管。
红酒有助睡眠?不能!
红酒能够有助睡眠的说法是因经过发酵的红酒中含有能够帮助睡眠的褪黑素，但每1毫升红酒中含量仅有1~2纳克，如果想要借助褪黑素帮助睡眠需要6万纳克左右的褪黑素，红酒中含量也是微乎其微，无法有效帮助睡眠。
咖啡
咖啡能降低患2型糖尿病的风险?真的!
经过美国实验验证，每日喝2~3杯(约300~450毫升)的咖啡，患2型糖尿病的风险会降低42%。咖啡中含有咖啡因、咖啡酸、咖啡醇，它们属于多酚类的生物活性物质，可以提高人体胰岛素的敏感性，能够帮助缓解2型糖尿病。
咖啡能降低患帕金森风险?真的!
经过美国帕金森学会的验证，咖啡中的多酚类物质能够帮助稳定异常兴奋的神经，更能帮助身体代谢，有效降低患帕金森的风险。
咖啡可以抗氧化?真的!
因咖啡中含有多酚类物质，能够帮助清除身体中的自由基，不仅能够抗氧化，还能起到防癌的作用。经过试验研究表明，常喝咖啡的人患结肠癌的风险比不喝咖啡的人低26%，能够降低结直肠癌风险。
茶
茶能抗氧化?真的!
茶中含有茶多酚，它有抗氧化的功能，能够清除自由基、抗癌防癌。
茶多酚中的儿茶素能够帮助预防中风、心血管疾病，还能够帮助控制2型糖尿病患者的血糖升高。
每日喝15克以内的茶为宜，切记不要过多饮用，易对胃肠道以及其他营养素吸收造成影响。
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健康生活：上午咖啡、晚间红酒
咖啡与葡萄酒是人们日常生活中经常饮用的饮品。然而，只有在适当的时候饮入适当的量才能对人体健康有益。
一天中什么时间喝咖啡最好?
上班族们喜欢用咖啡来刺激萎靡不振的精神，殊不知，喝咖啡是讲究时段的。美国马里兰州健康科学统一服务大学的一位神经科学家，计算出了每天喝咖啡的最佳时间是在上午9:30至11:30之间。究其原因，主要是咖啡因会与人体中的激素发生相互作用，该效应会在这段时间达到最优状态。
据专家介绍，这种重要激素就是皮质醇。皮质醇有助于人体调节其自身的生物钟，提高警觉性。皮质醇的水平会在人们醒来后不久达到高峰，而且这种高峰状态能保持长达1个小时，平均峰值维持在早上8点至9点。研究者认为在这段峰值之后喝咖啡的效果会更好，因为它能在皮质醇含量下降时促进它的生成。此外，在人体内皮质醇激素含量达到最高值时喝咖啡，会产生对咖啡因的耐受性，这样只有喝更多的咖啡才能有提神的作用。
研究者同时指出，虽然皮质醇水平在早上8点至9点达到峰值，但在中午12点至下午1点和下午5:30至6：30会再次迎来高峰。另外，人体的皮质醇含量还会与人的体质和作息时间有关，起床晚的人喝咖啡时间应该更靠后一些。
一天中什么时间喝葡萄酒最好?
红酒世界已有多篇文章说明葡萄酒有益人体健康。那么，一天中什么时间喝葡萄酒最好呢?要说明这个问题，我们首先需要了解下在一昼夜的24小时之内，人体对酒精的感受状况是怎样的。
先说上午，7点至8点之间时，人体肝脏中的有毒物质基本已排除干净，所以这时决不要饮酒，以免给肝脏带来沉重的负担。正午时间，身体对酒精最易感觉。如果中午饮酒，人们就会容易喝醉，且整个下午会精神不振。
到了下午，由于人的味觉和嗅觉在15点至17点时最为敏锐，听觉也处于一天中的第二高峰，所以，这个时间比较适合品评葡萄酒，此时写出的品鉴记录准确度也较高。到了下午6点左右，人的体力和耐力最强，这时对酒精的承受力也最大。而到了晚上11点，人体对酒精的感受就都不怎么敏锐了。
所以，人们最好在晚间饮用葡萄酒，当然也不要在紧贴临睡前的时间饮酒。
适量才健康
不论入口的是什么东西，都要谨记过犹不及。所以，不论是上午喝咖啡，还是晚间喝葡萄酒，都要注意摄入量要适当。
一般来说，咖啡的摄入量以一天2至3杯为宜，如喝到第4或5杯，大部分的人就会感到恶心。对于葡萄酒来说，每天摄入的量要以酒精浓度来确定。如果单以酒精量计算，女士每天摄入的量不宜超过2单位，男士则不宜超过3单位。
煮鱼加红酒 美味更健康
有很多的人们并不知道我们平时在炖鱼的时候，应该如何正确的炖鱼，才能够给我们的身体带来非常多的每位，帮助我们的身体更加的健康的，那么平时我们在煮鱼的时候在雨里面加入红酒的话，也能够帮助更加的美味，更加的健康，那么这样的说法到底是不是正确的呢?
提起葡萄酒，我们一般想到的是用餐时的饮品。其实，它也是极佳的调味品，能使做出来的食物色、香、味俱全。美国网络医学博士网站撰文介绍，用葡萄酒烹调不仅能增加菜肴的香味，而且能保持食物的水分。
著名营养及烹饪专家玛丽埃劳伦森认为，做鱼时加入一些红酒，能为鱼增加香味。一般煎炸的鱼，虽然可口，但破坏了鱼肉中的营养成分。如果在烹调时加入少量红酒，既能增加香味，又能保持新鲜。具体的做法是，煮鱼的时候先在锅里加入少量红酒，然后把鱼放入沸腾的红酒锅中;或者在鱼身处均匀撒上一至两勺红酒，然后用锡纸将鱼裹起来烘烤。
红酒同样是一种极佳的腌制配料。红酒属于酸性配料，能使肉的表层变嫩，同时增加其香味。用红酒调制的腌泡汁能使腌过的肉或海鲜在烹煮时保持水分。
一般说来，浅色的肉类，比如鸡肉和鱼等，适合用浅色的葡萄酒烹饪，如白葡萄酒;深色的肉类，比如牛肉，则适合用深色的葡萄酒作配料。营养专家也建议，红酒更适合烹饪营养丰盛或者季节性很强的食物，比如牛肉、猪肉、野味、鸭和鹅等，白酒更适合烹煮鸡肉、鱼、火腿和贝类等。
此外，还要想方设法充分发挥葡萄酒中的香味。红酒里面有些细微的口味不容易察觉，要想使菜肴色香味俱全，就应该充分挖掘这些潜藏的味道。要做到这点很简单，只要把酒和能帮助其散味的东西一起放入锅中即可。在用白葡萄酒做配料时，可以加入少量苹果、菠萝、梨或蘑菇等;用红葡萄酒时，加入桃、樱桃、橘子、巧克力和咖啡等即可。
大家都知道鱼肉也是非常鲜美的，经常吃鱼的话也能够帮助我们的身体更加的健康恢复到健康的状态，所以在平时的时候在炖鱼的时候，我们一定要遵循正确的方式来炖鱼才是最好的一个办法了，不要等到危机我们生命的时候再来危害我们的身体，也是会带来非常大的安全的隐患的。
酒是名士 茶是隐士 咖啡是绅士
酒，是寄托没有酒，有趣生活都会被改写
不敢设想，如果没有了酒，就没有鸿门宴和群英会，也没有曹孟德的对酒当歌、和李太白的月下独酌，没有杯酒释兵权、亦没有辛稼轩的醉里挑灯看剑、李清照的黄昏东篱把酒、和乾隆皇帝的千叟宴
没有酒，所有的历史都会改写，连带我们千篇一律像白开水一样的生活，没有了热闹、没有了沸腾、得不到释放、和情绪上的宣泄
酒，真是个好东西，不论你精神世界如何，也不管你在何时何地，它都伴随着你，能与你交心，能听你倾诉，你站着、坐着、走着，以什么姿态饮酒都不重要，就这么一仰头，哪怕是片刻的物我两忘，也能得到内心的超脱。
与别的饮品相比，酒奔放，茶内敛;酒令人血活性起，茶使人心平气和;酒就好比燕赵之士，慷慨激昂;茶却有如江南女子，优柔婉约。酒与茶就如两泉涓涓细流，泾渭分明地顺着历史汨汨而下。
嗜酒者多是性情中人，做事为人大刀阔斧。爱喝酒的人大都有朋友缘，餐桌上相识的不相识的，熟悉的不熟悉的，三杯五杯下肚，抛却繁琐和谨小慎微，称兄道弟，热情迸发，往往豪情满怀，霎时四海之内皆朋友。几杯酒下肚，再沉闷的人也能卸掉防御，心绪飘然，思路开阔，酒前酒后，你可以感到他身上的变化，在酒精的刺激下，人仿佛充满了活力，感受到轻松、愉快的情绪。
酒是人类最忠诚的伙伴，你不放弃它，它绝不会弃你不顾。所以，人们欢庆时喝酒，痛苦时也爱喝酒。很多国家都有戒酒令，但从来没有哪个国家真正能戒过。而在美国实行禁酒令期间，犯罪率也飙升。俄罗斯是酒鬼最多的国家，但就是这个带着酒气，充满胆量与豪气的民族，在二战中彻底打败了不可一世的希特勒。
咖啡，是情调它自带小资光环
爱喝咖啡的人，总是自带小资光环，一位咖啡界大师级人物曾传授过这样一套理论：
大师：咖啡店里卖的是什么?
我：手冲咖啡?
大师：等着倒闭。
我：一杯咖啡的成本才几块钱，卖出去一杯就翻几十倍呢。
大师：等着倒闭。
我：额加点面包甜品之类的?
大师：倒闭
我：那卖啥?书?
大师：咖啡店里卖的是气氛!是格调!
好吧，此理论和星巴克的创始人不谋而合。一个在咖啡馆里消遣的人，必然要感受到些许逼格、几分惬意，才不负了这几十块钱买来的自我放逐。
喝咖啡，需要在装潢有特色的环境，一点蓝调的音乐，慵懒的人群，和安静的穿行其间的侍者。咖啡厅是交际的场所，也是休闲的空间。咖啡厅里很少有隐秘的包间，在咖啡厅里大多是做一些透明的事，比如男女第一次约会往往会在咖啡馆，而不大聚餐，男女聚餐往往是暧昧的开始或暧昧的终结。
喝咖啡有时也做些交易，但往往是水到渠成的形式，一些难以攻克的公关任务一般要放到酒楼里去。喜欢约人喝咖啡的人，往往看上去是慢性子，其实是急性子的人。咖啡不像喝酒，一杯接着一杯干，也不像茶水那样可以不断地续，咖啡虽也有续杯，但较少见，时常见到喝一大瓶白酒的人，但很少见到能喝一斤咖啡的人，一斤咖啡的水的容量不可怕，但饮那么多的咖啡恐怕心脏受不了。
喝酒者更多的是自我表演，而喝咖啡者难免不抱有看客的心态。因而那些好泡咖啡馆的，往往是对人生有些看透，有些倦怠，有些抽离
不少大作家喜欢在咖啡馆里写作，抱着看客的心态，在安静的环境中，又没有完全脱离人群，进可攻退可守，既能体察世情，又可以保持相对独立的思考空间。
茶，是人生一壶一世界
一杯清茶，三味一生，第一道茶浓重苦涩，第二道茶涩有回甘，第三道茶清雅淡然。
茶里乾坤大，壶中日月长。悟茶之道，就是心灵的悟道。
敏锐芳香的茉莉香片，仿佛豆蔻年华的少女，一袭素衣，也娇俏可人;
悠然淡雅的是碧螺春，如眉清目秀、风姿绰约的旧式女人。深闺大院，相夫教子。虽美丽而不张扬，气质的清芬在举手投足间似有若无地飘散出来;
云雾茶有种自持的冷。沸水注进后升腾起的依然是漠漠的云雾，有几分超然向外的禅意。像生性敏慧沉静的女人，很难被突然的热情点燃。她总在云里雾里气定神闲地看你，似看透了人生的虚妄;
毛尖最言情。风韵十足，散发着高贵成熟的女人气味。有种女人生来柔骨而就，媚而不俗，甜而不腻，让人忽觉人生美好，只想耽溺其中;
铁观音品来悠长醇厚，底气十足。一如韬光养晦、抱朴守拙的妇人。一生的红袖脂香，沧桑云雨，都已经是明日黄花，沉淀下来的是几分落寞的清明，品来又有几分绵长的回味。
普洱茶色如红酒，如同柔情似水、外柔内刚的女人，千般情丝在杯中起起落落，萦绕不尽，品味不绝。
泡茶都晓得掌握温度，冷水泡茶慢慢浓，不仅是喝茶者陌生，也是人生难以企及的境界约人喝茶者往往是把自信隐含得很深，不会轻易出手，但出手则有必胜的把握。
当茶越喝越淡，如果三开不见成效，则双方陷入尴尬的境地，换茶重沏一道茶，则表明双方喝出了味道，有戏。
喝茶，常在酒后饭余，用于解酒或消食，也是进一步强化友谊和信任的方式，是进一步确认和稳固。茶培养人的耐心和韧劲，也销蚀人的创造力和能量。茶表面看上去温和不激进，但茶喝多了会失眠，茶，喝的是一种定力，一种自持，一种张力。
酒是名士，茶是隐士，咖啡是绅士，品茶与喝咖啡多半要闲情逸致，而酒不拒绝任何一种心情。茶和咖啡令人清醒，只有酒让人熏然欲醉、睡意昏沉。
品茶，是在红尘中的一冷眼;咖啡，是快节奏生活的一首插曲;而饮酒，是背向逃离，也是迎面而上，总躲不开这五味俱杂的人生，它是一位不会说话的知己。
酒、茶、咖啡什么时间段喝最好？
有人说：酒是名士，茶是隐士，咖啡是绅士。品茶，是在红尘中的一冷眼;咖啡，是快节奏生活的一首插曲;而饮酒，是背向逃离，也是迎面而上，总躲不开这五味俱杂的人生......
酒、茶和咖啡是现代都市最常见的三大饮品，不同人喜好不一样，也许有人对咖啡情有独钟，也许有人最爱茶香弥漫的味道，也许有人最爱和朋友贪杯误事，那么关于它们最好的饮用时间，你知道吗?
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酒：晚餐饮用是黄金时间
酒不适宜上午饮用。因为经过一个晚上的休息调整，肝脏中累积的有害物质已基本清除。如果上午就喝酒的话，难免会给肝脏带来额外的负担。
午餐时间喝喝酒本无可厚非，但这时候人体对酒精的敏感度非常高，午餐喝酒很容易导致下午精神不振，如果喝醉的话更会影响工作。
最佳饮酒时间是晚上6点左右，下午2点以后，人体解酒所需的酶含量逐渐增多，尤其是傍晚6点左右，人体的解酒酶到达一个理想值，非常有利于酒的分解，而这个时候，也刚好赶上吃晚饭，因此，适量饮酒，既不影响人们的生活和工作，还能促进部分人的睡眠。
茶：每个时间段都有合适的
很多人有喝下午茶的习惯，那么茶最合适的饮用时间就是下午吗?其实不同时间段喝不同的茶都可以。
早上的时候可以喝一杯红茶，红茶较为温和，在吃过早餐后饮用效果非常好，如果有需要的话，加入适量牛奶也是不错的选择。不过千万不要空腹喝茶，因为茶叶中含有咖啡因，空腹喝可令肠道吸收过多的咖啡因，会出现心慌、尿频等不良反应。时间久了，还会影响人体对维生素B的吸收。
人体在中午时分肝火旺盛，此时饮用绿茶可以缓解这个症状。绿茶性甘凉，入肝经，能清肝胆热，化解肝脏毒素，且维生素E含量丰富，能抵抗衰老;绿茶则入肾经，利水去浊，令排尿顺畅。另外，绿茶中茶多酚含量极高，抗氧化、消炎效果好。
黑茶适合在晚上晚餐后饮用，晚上喝黑茶有助于分解积聚的脂肪，既暖胃又助消化。
咖啡：两餐间的佳饮
在吃饭前，或吃饭后半小时，这段时间可以说是一天当中喝咖啡的最佳时间。此时喝咖啡能够促进胃部对食物的消化，减轻胃部工作负担。而且这样也不会对人体吸收食物中铁质的正常功能造成不良影响。另外，患有缺铁性贫血的人，更要避免在吃饭前、后的半小时内喝咖啡，以防加重缺铁情况。
如果你喜欢喝咖啡也需要了解，咖啡也需要遵循适度的原则，每天以不超过4杯约800-1000cc为宜，而且最好不要选在晚餐饭后饮用咖啡，因为可能会对睡眠造成影响。
由此看来，咖啡是一种适合在两餐之间饮用的健康饮品，因此最好不要在傍晚甚至睡前饮用。
喝酒需要群体，茶对饮更合适，而咖啡往往伴随着孤独，都是人生经常出现的境地。
酒，是寄托，没有酒，有趣的生活都会被改写;
咖啡，是情调，爱喝咖啡的人总是自带小资光环;
茶，是人生，一壶一世界，一杯清茶，三味一生。
白酒慢慢喝更健康
白酒慢慢喝更健康
喝酒的速度宜慢不宜快，饮酒快，则血液中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态；若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。尽量慢一点喝，分小口咽下。酒的度数是各有不同，那我们喝各种不同的酒的速度也不可能完全一样。要是度数低一点的酒，你看就像啤酒啦，黄酒啦，还有江西的水酒，我们喝快一点也无妨，毕竟江西的水酒有的酒精度数才仅仅只有1到3度而已。但是咱不能拿水酒不当酒不是。中国大部分的白酒酒精含量都在百分之三十到百分之六十五之间，甚至还有更多的。这样的酒我劝大家还是慢慢喝的好。喝的慢了就可以避免酒精对胃、神经和肝脏的刺激。要知道如果你在运动完酒快速的喝上一瓶酒，那可是很有可能得脑溢血的!再者，你喝的慢了人不容易醉的那么快，这样你就不会喝更多的酒。要知道喝醉了的人可是更有可能控制不住要喝酒的。这样更伤身体啊。
喝酒不仅仅喝的是个味道，更是要学会欣赏它。你喝的快了很有可能只感觉到它的辣了，其他的什么也体会不到。这样对美酒来说可是一种大大的浪费！为了咱的身体健康，也为了能欣赏到美酒的醉人之处，还是慢慢的喝为好哦。
白酒和啤酒哪个更伤肝?
我国白酒文化历史悠久，并且一直延续至今白酒的礼仪非常多，主要在生活中和白酒之外也会喝一些红酒和啤酒，再加上现在的年轻人很喜欢喝啤酒，但是啤酒的度数比较低，女生也可以喝啤酒喝起来会更加清爽，有的人觉得啤酒度数低，就不会伤害我们的肝脏。那么啤酒真的不伤害肝脏吗?一起来看一下吧。
白酒和啤酒哪个更伤肝?可能大部分人想错了，快看看吧
首先品质好的白酒都是纯粮食酿造的，这样就在通过发酵沉淀战略后就会形成颜色的白酒，口感会更加鲜了，是白酒如果能适当的喝对我们的身体有非常大的帮助，可以起到活血通脉疲劳的效果，白酒中主要含有的是水和乙醇，如果过量饮用可能会使得我们的肝肾有一定的损伤，严重的话甚至会导致酒精中毒。
在大部分人眼里，白酒之所以会酒精过度，主要还是因为白酒的度数过高，啤酒度数低，就不会有这样的情况，根据专家表示你的伤害特别大，因为啤酒也是通过发酵的，主要由大麦芽和九华之称再加上啤酒也是一种发酵酒，适当的喝啤酒可以帮助我们身体受一些微量元素是有利于新陈代谢的，啤酒也不能多喝。
如果比我们喝得太多，会造成你们联系的话，我也不知道，所以会导致这种情况，主要还是因为我们肝脏和肾脏就会非常严重的影响和啤酒的时候，一定要注意有一些禁忌的啤酒不能跟海鲜和维生素含量比较高的食物一块吃。
所以大家现在在喝酒的时候一定要注意，不管是白酒还是啤酒都不要做，因为都会对我们身体产生特别大的伤害。
啤酒和白酒哪个更伤身体？
啤酒和白酒，都是我们常喝的酒精饮料，大家都不陌生。并且，我们也都知道，啤酒和白酒在一定程度上会危害人体健康，特别是嗜酒的人群。
啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，被称为液体面包，是一种低浓度酒精饮料。啤酒乙醇含量最少，故喝啤酒不但不易醉人伤身、少量饮用反而对身体健康有益处，而且其性价比比较高，酒精浓度比较低，在生活是很常见的餐桌饮品。但是，过量摄入容易使身体能量过剩，进而导致肥胖，还会损害肝脏和肾脏、影响心血管健康。而且啤酒中的酒精也会麻痹神经，降低大脑的反应速度，降低食欲。
白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇。白酒具有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，可使血液中的含糖量降低，促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。但是，过量饮酒，会酒精中毒即乙醇中毒，对人的损害，最重要的是中枢神经系统。它会使神经系统从兴奋到高度的抑制，严重地破坏神经系统的正常功能，再则就是损害肝脏，可导致酒精性肝硬化。此外，长期大量饮酒，还会危害生殖细胞，导致后代的智力低下，还有喉癌及消化道癌发病的危险。
简而言之，饮用啤酒和白酒对我们身体各有益处及损害，关键看是否适量。因此，比较啤酒和白酒哪个更伤身体，同样在于酒量的多少，在同等条件下，即同时饮用相同量的白酒和啤酒，喝啤酒对人体的伤害能稍小一些。近年来，有实验研究表明，在几种经常饮用的酒类中，对肝脏几乎无损伤的首选为红葡萄酒，黄酒次之，啤酒也还可以，白酒则是对肝损害最为严重的酒类。
综上所述，喝啤酒还是喝白酒，应该根据自己年龄、爱好及身体状况选用，但切记不要过度饮用，过度饮用一定是最伤身的。
白酒和啤酒相比哪个更伤肝？
我国的酒文化源远流长，每逢碰到特别高兴、或者是特别不高的事，总难免要喝上几杯。不过这个酒多指我们国家特有的白酒，随着时代的进步，酒的品种也越来越多了。诸如，红酒、啤酒、以及黄酒。
喝酒伤肝，这是我们经常听到的一句老话，那么，白酒和啤酒相比，哪个更伤肝呢?
看到这个问题，相信很多人都会回答白酒。因为啤酒通常只有几度，很多爱喝酒的人士，都戏称喝啤酒就是喝水。而白酒则不同，低度白酒有38度，高度白酒有65度，甚至更高。那肯定是喝白酒更伤肝了。
其实这种观点是片面的，因为伤肝的是酒精本身，而不是酒的种类，无论是什么酒，喝多了都伤肝，适量喝则不会造成明显危害。
一、人体内酒精代谢的过程
我们都知道酒精是经常肝脏代谢的，那么具体是个什么过程呢?我们一起来看下图：
通过上图我们可以看出，酒精(也就是乙醇C2H5OH)想要完全代谢成为二氧化碳和水，必须要有肝脏的乙醛脱氢酶的参与。
而这种酶的含量或者活性，每个人并不相同。有的人的含量高或者活性较高，那么自然他的解酒能力就强，酒精也就相对要大;相反，如果酶的含量或者活性偏低，那么酒量也就要差些。
不过，就算是解酒能力再好，它也是有一个度的，喝多了，超过了乙醛脱氢酶的降解能力，自然也就会伤肝了。
二、啤酒对肝脏的影响
啤酒是我们常喝的一种低度酒，它是由麦芽发酵酿造而成的，酒精含量虽然比较低，但热量却不低。大多数啤酒的热量都在30kcal-40kcal之间，按照我们一瓶啤酒500ml来估算，一瓶啤酒的热量为150-200kcal，这个热量就相当于一碗白米饭了。更何况，很多人喝啤酒的时候不止喝1瓶，通常是就着小菜几瓶下肚。这么喝下去，其酒精含量可不低，而且非常容易发胖，会增加脂肪肝等慢病风险。所以说，啤酒也是会伤肝的。
三、白酒对肝脏的影响
白酒，也是我们常喝的高度酒，由于度数较高，我们喝白酒的量不会很多，大多数人用小口杯喝个两三杯，一般不会超过2两，也就是100毫升。不过，对于度数较高的白酒，建议每日饮用量别超过50ml，也就是一两。为了保护肝脏，建议喝白酒的时候多喝水，以便促进酒精的排泄。偶尔小酌两口白酒，并不会对肝脏造成多大威胁。
四、安全摄入酒精量
为防止酒精对肝脏造成损伤，这里有一个交安全摄酒量，具体如下：
最后总结是，要想真正的保肝护肝，建议还是尽量少喝酒或者不喝酒，尤其是有肝脏疾病的人。酒这个东西小酌怡情，问题不大，但若天天喝，餐餐不能少，那问题可就大着咯!
关于长相思 你更钟爱哪个产区？
长相思(SauvignonBlanc)作为一个非常重要的国际白葡萄品种，在全球许多地区都有种植，而这些不同地区酿造出来的葡萄酒风格也各不相同。在波尔多(Bordeaux)、卢瓦尔河谷(LoireValley)、加利福尼亚州(California)、新西兰(NewZealand)和一些其他的著名产区都能寻见它的踪影，但是在这众多的产区当中，你最偏爱哪个产区的长相思呢?
根据《葡萄酒观察家》(WineSpectator)发起的一次投票活动显示，有35%的人选择新西兰长相思，这是得票最多的产区。而卢瓦尔河谷紧随其后，得票率为27%。另外两个最受欢迎的长相思产区是加州和波尔多，分别占21%和10%。
投票结果;图片来源：WineSpectator
新西兰
新西兰的长相思主要种植在南岛的马尔堡(Marlborough)地区，这里属于海洋性气候，全年凉爽干燥，光照充足，葡萄生长周期长，成熟缓慢，非常有利于葡萄风味物质的凝聚。这里酿造的长相思葡萄酒一般为干型且酸度较高，基本没有橡木的味道，但其香气十分浓郁，甚至比卢瓦尔河谷的长相思的香气还要浓郁。长相思在新西兰的种植面积一直在扩大，到2014年，长相思的种植面积就达到了20,027公顷。不仅如此，新西兰的长相思在国际市场上也越来越受欢迎，其出口量甚至达到了新西兰葡萄酒总出口量的85%。
波尔多和卢瓦尔河谷
根据资料记载，长相思起源于法国的西部，主要来自于波尔多和卢瓦尔河谷地区。虽然这两个地区很早就有种植长相思，但是酿造出来的葡萄酒的风格完全不一样。
波尔多地区以海洋性气候为主，洋流带来的暖风能延长葡萄的成熟期，使葡萄能累积更多风味物质。波尔多的长相思一般带有明显的植物性气息，如青草、接骨木花和芦笋，因此并不适合用于酿造单一品种的白葡萄酒。在波尔多，长相思一般与赛美蓉(Semillon)进行混酿，长相思能增加赛美蓉的果香，而赛美蓉则能增加长相思的陈年能力，这种混酿一般呈现出中到高的酸度和中到高的酒体，一般没有橡木的风味。除了干白，波尔多还酿造顶级的贵腐甜白葡萄酒。在苏玳(Sauternes)和巴萨克(Barsac)地区，长相思与赛美蓉被用于酿造贵腐甜白葡萄酒。赛美蓉的葡萄皮比较薄，很容易被贵腐沾染，而长相思的高酸则能平衡葡萄酒中的糖分，这两个葡萄品种酿造出来的贵腐甜白葡萄酒带有浓郁的果香，饱满的酒体，还带有橡木桶的风味。
与波尔多不同，卢瓦尔河谷的长相思的种植区域以凉爽的大陆性气候为主，且集中在卢瓦尔河谷南部的桑塞尔(Sancerre)和普伊-富美(PouillyFume)产区。这两个产区隔河相望，主要酿造单一品种的长相思干白葡萄酒。这种葡萄酒通常具有很高的酸度、中等的酒体和浓郁的绿色水果和青草的香气。为了保证葡萄酒清新的果香和清爽的口感，酒庄一般不会使用新橡木桶来陈酿葡萄酒。
加利福尼亚州
蒙大维酒庄(RobertMondaviWinery)在1968年开始使用长相思酿造干白葡萄酒，但是由于加州的长相思的青草味过多，美国人不太习惯这种味道，所以刚开始这个葡萄品种酿造的葡萄酒并不是十分受欢迎。为了掩盖住这些青草的气息，蒙大维酒庄使用橡木桶来陈酿长相思，使其更符合美国人的口感。因此，现在加州的长相思白葡萄酒最大的特点就是橡木的香气。除了使用橡木桶，蒙大维还运用了一些营销技巧。他没有在葡萄酒的酒标上标明长相思，而是写上了白富美(FumeBlanc)，借用了法国著名的普伊-富美葡萄酒产区的名声。
除了这些产区，澳大利亚的阿德莱得山区(AdelaideHills)、智利和南非也出产许多不错的长相思。在这些经典的长相思产区中，你更喜爱哪一个产区呢?
冬季喝酒有好处 怎么喝更健康？
冬天已经来临，一切都逐渐变得清冷而萧索，现在只希望有一杯好酒入喉，温暖四肢百骸，伴你度过一个暖意融融的冬季。
与美食一样，喝酒也讲究个时令，在冬季饮酒这件事上，我国自古就有青梅煮酒这种典故。记得王家卫曾借《东邪西毒》的盲剑客之口说过：酒越饮越暖，水越饮越寒。所以对于爱酒之人来说，这个季节自然少不了要喝点酒来暖身了!
冬季天寒地冻，尤其要注意保健。寒冬养生，除了食补以外，适当地喝点小酒对身体也有很大的好处。下面一起去了解一下冬季喝酒的好处。
舒经活血
酒能够促进人体的血液循环，具有舒筋通络、活血化淤的功效。适量饮用，还可减缓风寒湿痹，关节酸痛，屈伸不利。
开胃消食
在进餐的同时，饮用适量的酒，能够增进食欲，促进食物的消化。
消除疲劳，促进睡眠
适量饮酒，能够通过酒精对大脑和中枢神经的作用，起到消除疲劳，松弛神经的功效。有失眠者睡前饮少量酒，有利于睡眠。
预防心血管疾病
适量饮用酒，能够增加人体血液内的高密度脂蛋白，而高密度脂蛋白又能将可导致心血管病的低密度脂蛋白等，从血管和冠状动脉中转移，从而便可有效的减少冠状动脉内胆固醇沉积，预防心血管病。
促新陈代谢
酒能够促进人体的血液循环，从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。对于全身血液都能有一定的贯通作用。
说了这么多喝酒的益处，你是否有来一杯的想法?那么，接下来给大家推荐几种冬天适合喝的酒。
早酒晚茶五更色 这种酒文化传承不得！
我国民间有句谚语男人头上三把刀，早酒晚茶五更色，早酒、晚茶、拂晓色也便成为养生三忌。
早酒
酒中的主要成分是酒精(乙醇)，少量饮酒可以使人体唾液、胃液分泌增加，促进胃肠消化和吸取，此外少量饮酒还能进步度脂蛋白水平，有防范和减少动脉硬化及冠心病发病率的作用。但是，清晨贪恋杯中物却不可取。常言道：一日之计在于晨。早晨是一天的开始，若是晨起空腹就饮酒，酒精轻易被身体吸取，加重醉意，从而引起头昏、眼花，造成神智模糊，使一天的工作和学习受到不良影响。此外，清晨空腹饮酒，易损害胃黏膜，引起急、慢性胃炎。长期早晨饮酒还易引起酒精中毒。因此，早晨饮酒对身体的危害很大，可使胃、肠、心、肝、肾等多脏器受损。民谚有莫饮卯时酒，昏昏醉到酉，说明早酒危害之重。
晚茶
晚茶经科学的研究表明，已知茶对人体至少有61种作用，对20余种疾病有防治效果。茶叶中含有的化学物质达500种左右，比如芳香油、、儿茶素、鞣酸、茶碱和多种维生素、矿物质元素等。芳香油和都能使神经系统兴奋，具有驱散疲惫，促进新陈代谢的功能;茶碱具有刺激胃液分泌，能够起到消食解腻的作用;儿茶素具有很强的抗氧活性，可根除体内氧化自由基，对延缓人体衰竭进程，延年益寿，起着十分重要的作用;多种维生素和矿物质元素对维护机体健康也颇为有益。但是，如晚间饮茶(特别是饮浓茶)就很不适合。过量的能兴奋中枢神经，导致失眠、多梦、睡眠浅等现象，影响休息质量。另外，晚间饮茶过多，还有使神经衰弱者的症状加重的副作用。一般而言，白天饮茶较为适合，下午宜饮淡茶，另外饭后也不适合立即饮茶，至少要间隔2～3小时方可饮茶。
五更色
男女交合是两性相悦的最高表现。高质量的对男女双方身心健康都有好处。但是，若选择在清晨未起床之前行房事，却会使双方心力交瘁，有害身体。俗话说：拂晓同房，瘫倒一床，男女在交欢过程中，要消耗一定的气力，格外是性高潮过后，双方(特别是男方射精后)都会感到疲乏无力，恹恹欲睡。而此时行房后片刻又得匆匆起身进入白天的学习、工作等诸事，得不到很好休息，往往精神欠佳，不利身心健康。固然男人在拂晓时都会出现一次性欲高潮，但千万不能尽情，要加以克制。性学专家指出，男女性生活一般应安排在临睡前进行，由于事后可以得到充分的休息，有利机体体能的恢复。
早酒晚茶五更色，劝君千万来不得。早烟夜酒五更花，三件事情不惹它。专家提倡，早蜜晚水，即清晨空腹饮一杯蜂蜜水，晚睡前喝一杯凉开水，这才符合养生、健康之道。
冬季饮酒实用指南：这样饮酒更健康！
无边落木萧萧下，秋季的余音伴随着残叶的落尽逐渐远去，四季轮回，我们又走过了一季。在冬季叩响门扉的时刻，我们愈发渴望温暖;长夜漫漫北风肃杀，我们也愈发渴望能够围坐在红泥小火炉边，问一句身畔的人：晚来天欲雪，能饮一杯无?
近日，北京发布了寒潮和大风蓝色预警，气温骤然跌破冰点，冬天真的来啦。冬季是一年当中白酒销量最高的时候，呼朋唤友，喝一杯美酒暖一暖身心。那么在冬季，怎样饮用白酒才是正确的方式呢?如何才能喝好、喝美、喝出健康呢?下面就请跟随凤凰酒业君一起走上探索之旅吧!
会须一饮初冬酒，寒来最宜饮温酒
众所周知，冬季喝白酒的好处有很多，例如驱寒除湿、舒经活血、开胃消食、缓解疲劳、促进新陈代谢等一系列益处。
看过《水浒传》的朋友们应该能知道，书中好汉们在喝酒的时候，往往喜欢说，温一壶酒来，冬天，天寒地冻，把要喝的酒用温水烫过，这样不会因为冷酒而伤到五脏，这种饮酒方式在《红楼梦》中也一再被突出强调。
当然，酒也不要烫的过热，否则会严重影响口感。那么，白酒要温到多少度最适宜饮用呢?答案是30℃~40℃为佳。因为白酒的温度过高，酒内的芳香酯就会遇热挥发，酒香变淡，自然味道也会大打折扣。喝一壶温酒，即保暖又健康，真正是人间一大乐事。
白酒虽好，但是对于一些特殊体质的人群，例如肠胃不适、过敏体质、三高病症等，建议咨询医生是否可以饮酒，千万不要自作主张盲目饮酒，尤其在选用药酒时，更要小心谨慎哦。一般而言，白酒科学的饮用计量为个人体重的千分之一，这样不仅可以让自己喝得舒服，而且还不伤害身体，大家何乐而不为呢?
三杯两盏淡酒，喝酒前、中、后都有大学问
一、饮酒前
冬季饮酒之前，最好提前进食。为了尽量减少酒精对胃和肝脏的伤害，减少脂肪肝的发生，喝酒前最好先吃点东西，比如喝一杯牛奶，或者吃点鸡蛋和肉，因为这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合，减少身体对酒精的直接吸收。
尤其在应酬等需要大量饮酒的时候，千万不要空腹喝酒，如果没有条件先吃点东西垫垫底，最好也是一边吃菜一边喝酒。
二、饮酒时
饮酒过程中，尽量多摄入膳食纤维，因为它可减缓或减少人体对酒精的吸收，起到保护肝脏的作用。海带、木耳、、洋葱、大白菜等都属于膳食纤维高的菜肴。下酒菜里最好有一两款甜菜，这样既能中和酒味的辛辣，对身体也十分有益处。糖花生米、糖醋排骨都是不错的选择。
酒桌上不要劝酒、拼酒，要文明、理性、健康地饮酒，大家量力而饮，享受白酒的魅力，宾主尽欢，岂不乐哉。
三、饮酒后
酒后不要大量饮用咖啡，以免缺水加剧;也不要喝浓茶，茶会让心脏过于兴奋，并且对肾脏不利;不要喝汽水，以免加快人体对酒精的吸收，对肝脏不利，还会诱发急性胃炎等病症。
酒后不要立刻洗澡，冷水热水都不宜。洗热水澡或者蒸桑拿容易导致热气在人体聚集不散发，加重醉态，导致恶性呕吐甚至晕厥。洗冷水澡，非但不能醒酒，还会使肝脏因来不及补充血液中消耗的葡萄糖，加上冷水刺激，血管收缩，易患感冒，甚至可能会导致血管破裂等。
酒后不要睡电热毯。饮酒过量时，体温调节功能失调，热量散失增多，容易使人浑身发冷。此时应该保暖，可以选用羽绒被或热水袋，或多喝热水。千万不要睡电热毯，尤其有高血压、冠心病等心脑血管疾病的人。酒后血管扩张，心率、新陈代谢就会加快，血压升高，容易诱发心梗、心绞痛等疾病。
酒后不要立刻睡觉。酒精要靠肝脏消化，睡觉时人体的新陈代谢比较缓慢，对肝极其不利。建议酒后先行静坐休息。饮酒过量时，更不要任其自然入睡，因为容易产生危险，这种情况最好家人朋友能陪伴其左右，每隔两小时叫醒醉酒者，多喝温热的白开水，直到完全醒酒为止。
都说秋收冬藏，冬天是个内敛又含蓄的季节。冬天到了，家更显得温暖、友情更显得暖心、爱情更显得醉人。冬天无疑也是回归自我的季节，温一壶好酒，总有知音会闻着酒香而来，踏雪寻梅，共谋一醉，这样的日子才是人生呀。
有机葡萄酒真的更好？更健康？
在现代社会，有机食品受到主流人群的热烈追捧。无论是超市中的蔬菜，还是水果店里的瓜果，与有机沾边以后，价格也要贵上一番。在商家的宣传中，有机成为了健康的代名词。
这个酒是有机的，品质更好
有机葡萄酒更加绿色自然，对身体更健康
在不少商家口中，有机葡萄酒似乎比普通葡萄酒有着更多的优点。但事实真的如他们所说的一样吗?有机葡萄酒的品质会比普通葡萄酒更好或者更健康吗?
有机葡萄酒与普通葡萄酒的区别
有机葡萄酒指的是用有机种植的葡萄，遵循有机规定酿造的葡萄酒。有机种植说简单点，就是避免在葡萄园中使用人工合成的化肥、杀虫剂、杀菌剂或除草剂等非天然制品，使用可再生的资源和自然的方法来耕作葡萄园。有机葡萄酒的酿造过程也比常规葡萄酒多了不少规矩，在欧盟，禁止使用山梨酸、溶菌酶等物质，但允许使用少量二氧化硫。美国则更为严格，其organicwine连二氧化硫都不能添加。
有机葡萄酒真的更健康吗?
有机葡萄酒=健康，这个理论的立足点通常基于有机葡萄酒受到更少的人工化学制品影响，尤其是二氧化硫。但实际上，二氧化硫作为发酵的副产物，总是不可避免地存在于任何葡萄酒中，不管是有机葡萄酒还是普通葡萄酒，其二氧化硫的含量对于人体都是绝对安全和健康的。只有非常少的人会对二氧化硫过敏(他们连果脯都不能吃)，也许对于他们来说，有机酒才能称得上更健康。至于葡萄园中使用的化肥、杀虫剂和除草剂，在葡萄采收前都会早早地停止使用，这个间隔期的时长在主要葡萄酒产国都受到法律保护，你大可不必担心残留问题。
与蔬菜和水果不同，有机葡萄酒并不比普通葡萄酒更健康。虽然葡萄酒对我们的健康有着诸多裨益，但适量饮酒，才是这一切的前提。正如教皇新堡名家、有机种植的先驱ChteaudeBeaucastel的酿酒师MarcPerrin所说的一样：我们采用有机种植并不是因为其对消费者的健康有益，而是为了土地的健康，其他说辞只不过是营销的噱头。
有机葡萄酒品质真的更好吗?
曾经有媒体发布了一条名为《有机葡萄酒品质更佳》的新闻，其结论源自于加州大学研究小组的一个报告。科学家们综合了1998至2009这12年间共74148款加州葡萄酒在WineAdvocate、WineSpectator和WineEnthusiast上的评分，发现使用有机葡萄酿造的葡萄酒平均得分比普通葡萄酒要高出4.1。
再来看看另一个例子，波尔多的名庄ChateauPontet-Canet。在海洋性气候的波尔多产区，采用有机种植需要十足的勇气。他们开始向有机种植转型时，波尔多的同行都等着看笑话。但他们经受住了考验，他们葡萄酒品质确实得到了飞速提升，不仅2009和2010年份连续斩获了帕克满分，近十个年份从没有低于95分。这下子，就连之前报以嘲笑的那些人，都开始纷纷效仿他们的做法。
但仅凭这些结果，就能推断有机葡萄酒品质更好吗?由于科学界还未找到有机种植与葡萄酒品质的直接联系，答案是否定的。笔者今年在葡萄种植学的权威机构德国盖森海姆大学听取了他们有机种植研究小组的一份报告。这份报告显示，采用有机种植的葡萄藤，相比于常规种植的葡萄藤，虽然产量、果粒大小、长势等指标有所下降，但是关键性的糖分集中度、酸度、pH值等指标与常规葡萄藤无异，这似乎从另一个角度佐证了有机种植达到的效果，常规的方法也能达到。
但是就像神秘的生物动力种植法一样，葡萄酒的世界总是存在着着人们暂时无法理解的现象，也许将来的科学家，可以告诉我们一个肯定的答案。另一方面，即便葡萄酒是理性的，喝酒的人却是感性的，有机葡萄酒好不好，喝酒的人说了才算数，不是吗?
如果一定要为上面的例子找一个理由，我觉得一句法国酒农的老话最为提挈最好的肥料就是农夫的脚步。的确，奉行有机种植理念的酒庄，本来就更加注重品质。他们对葡萄园的关注极为细致，葡萄更易保持健康和成熟。他们在酿酒时也愿意投入更多精力，用心酿造的葡萄酒，自然出色一些。
毫无疑问，有机种植对葡萄园，乃至整个产区环境的保护和改善作出了莫大贡献。曾经被化学制剂残害的土壤微生物群又重新活跃了起来，被除草剂灭除的各类草本生物又丰富了起来，被采收机压实的地面又松动了起来，大地和葡萄园重新焕发了生气。许多转型为有机种植的酒庄，经历短暂的调整期后，无不例外地感受到工作慢慢变得轻松，葡萄园的生态系统会自然平衡。葡萄藤也不再是个瓷娃娃，自身的抵抗力日渐强大，根系也扎得更深，进入了一个良性循环。
我想这就是有机种植的意义所在这是一种顺应天地的方法。且不论它究竟能不能提高葡萄或者葡萄酒的品质，哪怕它与常规的葡萄种植法效果相当，也值得我们去实践。
虽然有机种植业的发展面临着诸多困难，比如人力不足、成本增加、被邻近葡萄园的化学制剂污染、有机种植材料匮乏等，但这依然是大势所趋。就连相对传统的旧世界国家，获得认证的有机葡萄园面积都已经相当可观截止到2012年，西班牙81262公顷(占总种植面积的8.4%)，法国64801公顷(8.3%)，意大利57347(8.3%)。越来越多的名庄也成为了有机种植乃至生物动力种植法的信徒，比如RomanneConti和Leroy。近年来，众多致力于推广有机种植的专业机构和酒农联盟也逐渐建立，例如新西兰的OrganicWineGrowersAssociation，澳大利亚的OrganicVigneronsAssociation，南非的CapeOrganicGrowersAssociation等。
4种酒品怎样饮用更健康
酒是生活中最常见的饮品之一。很多场合都离不开酒，但是酒喝多了会伤身损害健康，下面，小编就要来为大家出出招，看看怎样喝酒才能不伤身还养生。
4种健康喝酒方法
1.黄酒
这是中国最古老的酒之一，有养胃健脾、和血行气、调经止痛等功效，适合冬天畏寒怕冷、四肢发凉者。黄酒最好烫热或隔火加温后再喝，配点清淡鲜香、有嚼劲的下酒菜，如茴香豆、豆腐干等;若加点姜片煮后饮用，活血祛寒、养胃健脾的效果更强。
2.白酒
又名烧酒，可疏风散寒、舒筋活血，少量白酒能刺激胃液与唾液分泌，有助健胃止疼，并能促进血液循环和镇静安眠。但由于其度数偏高，不宜空腹饮用，更不能过量饮用。清香的白酒适合搭配味道清淡的凉拌菜，味道浓烈的白酒则可搭配味辣口重的菜肴。
3.葡萄酒
《本草纲目》记载葡萄酒能够暖腰肾、驻颜色、耐寒，红酒也是西方人的保健佳品。饮用时要注意白配白、红配红，白葡萄酒适合搭配海鲜等清淡鲜美的食物，红葡萄酒则可与有嚼劲的牛肉等混搭。
4.啤酒
啤酒是很多年轻人的钟爱，适当饮用有助消化、开胃健脾的作用。其酒精含量不高，适合与香脆的下酒菜和卤制品一起食用，但啤酒不适合痛风患者，且其营养丰富、易吸收，大量饮用容易造成脂肪堆积。
喝酒后不宜做6件事
1.酒后不宜喝茶
酒后饮茶不是好习惯。因为人喝酒后，80%的酒精由肝脏将其逐渐分解成水和二氧化碳并排出体外，从而起到解酒作用。这种分解作用一般需要2至4小时，如果酒后立即饮茶，会使酒中的乙醛通过肾脏迅速排出体外，而使肾脏受到损伤，从而降低肾脏功能。同时，过多饮茶，入水量过多，也会增加心脏和肾脏的负担，对于患有高血压、心绞痛的冠心病人更为不利。所以，酒后最好吃点梨、西瓜之类的水果为宜。
2.感冒后不喝酒
感冒者喝酒会加重病情。感冒病人，尤其是严重者大多伴有发热症状，此时通常要服用退烧药，一般多是扑热息痛。一旦饮用了白酒、烈性酒，两者产生的代谢物对肝脏将产生严重损害，直到完全坏死。
3.肝病患者应禁酒
急性肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝病伴有糖尿病的人应绝对禁酒，包括啤酒。肝炎恢复期和慢性迁延性肝炎，在肝功能基本正常的情况下，可酌量饮用啤酒，但一般一天不要超过半升。
4.酒不与咖啡同饮
酒精伤身，咖啡因具有兴奋、提神和健胃的作用，过量亦可造成中毒。如果酒精与咖啡同饮，犹如火上浇油，可加重对大脑的伤害，并刺激血管扩张，加快血液循环，增加心血管负担，造成的危害超过单纯喝酒的许多倍，甚至更容易危及生命。
5.酒后不宜服药
酒类都含有不同程度的酒精，药物在酒后服用，可以增加毒副作用。如酒后服痢特灵、优降灵等药，就会出现心律失常、血压升高等反应;又如酒后服镇静药、催眠药、抗癫痫药、抗过敏药、降压药等，一方面可增加对大脑的抑制效应，而另一方面又使药力陡增，超过人体正常耐受量，致使发生危险。
6.酗酒后勿看电视
饮酒使眼睛充血，若饮酒过多，酒中的有害成分则对眼睛有较重的损伤，能使视神经萎缩，严重的甚至可导致失明。看电视可使视力衰退，而饮酒又损害视神经，二者同时进行，等于火上浇油，对视力大有损伤。因此，饮酒后一定不能急于看电视，老年人尤应注意。
酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分。中国制酒历史源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。酒渗透于整个中华五千年的文明史中，从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。