酒库网jiuku356.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成，我们热爱白酒热爱酒文化，同时为您准备了很多关于茅台白酒文化专题，而白酒频道是专门为大家介绍各类白酒知识的地方，如《白酒包装！那我们就来说说茅台的白“瓷”瓶》内容就是由小编精心整理而成。
国人爱喝白酒，文化上那是迎客以茶、送别以酒；精神上以谓杯小乾坤大，壶中日月长；同时也是历史的选择。
据世界卫生组织《全球酒精与健康状况报告》显示，的酒类消费中，烈性酒消费占酒精消费的69%，而酒风彪悍闻名于世的俄罗斯和乌克兰，其烈性酒消费占酒精的总消耗分别为51%和48%，由此，不难看出，人是爱喝烈酒的民族，而白酒在烈酒的消费占比中又居于主导地位。
说到白酒，就想到国酒茅台
国酒！那总有原因的一、二、三。在小编心里，对茅台**的印象就是小的时候，父亲坐火车回家探亲，因为不小心跌落，瓶口有一点点的渗漏，当时一整个车厢都飘满了酒香，不认识的乘客们都在说着“是茅台”。所以无论是1949年10月开国大典的“开国喜酒”；还是1952年9月全国**届评酒会的鳌头独占；后续不断的国际奖项也罢。爱喝酒的人为表达喜爱，总会不予余力的各种安利。
那代表茅台酒形象的“白瓷瓶”！
“白瓷瓶”之前的茅台酒包装是以圆柱形的三节土陶瓶，内用油纸包木塞封口，外套猪尿脬皮,并用青麻丝扎紧，再用封盖纸封口，这**的问题是渗透大且贮存难。
随着外销的推进，1956年轻工部牵头，茅台酒重新试制新瓶包装。
为了解决美观和储存，特别在于储存，紫外线对白酒的损害特别大，它会让酒的温度升高，导致酒中的酸类、酯类物质发生变化，从而影响酒的口感；同时还会使酒质产生变化，不再具备饮用价值。在多次测试后，材质选用为白瓷。
储存上，白瓷瓶其稳定性高、耐腐蚀、抗氧化性好、不渗透、不漏光，很适合长期存储酒。
美学上，相对于典雅的青花瓷器和有着丰富色彩的彩瓷，素雅的白瓷瓶胎体厚重，釉色青白，其色凝重，温润肥腴，象征着一种纯净之美。
底蕴上：瓷器从商代开始的原始青瓷，再到明清景德镇，象征着文化的延续升华。
白瓷瓶的成本很高，所以白瓷瓶基本上只是用于外销的“金轮牌”或者“飞天牌”茅台酒。而内销的茅台酒都是土陶瓶装，只有一些特殊的茅台酒会用白瓷瓶装。
直至1966年，茅台酒厂开始使用乳白色玻璃瓶。圆柱瓶身、在瓶肩处有三级台阶，这便是大众所熟知的“茅型瓶”。
这种乳白色玻璃瓶也具备了避光、避紫外线的特性，不仅很好的解决了存储，同时美观度也得以靠近瓷器。与此同时，乳白色玻璃瓶成本低、能大批量的生产，自此茅台酒“白瓷瓶”全国范围内上市。
茅台酒的形象经过了长时间的推翻、修改才有了今天的“白瓷瓶”。
在当时还不讲究什么设计理念的过去，却契合了设计中的“简约”理念-“以简胜繁”，分解这些花心思的设计元素
白瓶身、红色瓶盖、标贴红底、配色红色、黑色、金色和白色、金色麦穗和红色五星组成的五星酒标、敦煌“飞天”图形的飞天酒标、红飘带上刺绣“贵州茅台酒”。
“白瓷瓶”配红飘带便成为了茅台酒的形象！
色彩搭配上，红、黑、金与白是为常规与不会出错的色彩搭配，可是否意识到这实际很？一种也许不明含义却已根深的意识将其剖析。
传统的五色体系把黑、赤、青、白、黄视为正色。
黑色在《易经》中被认为是天的颜色。
黄色是**贵的，这是因为民族起源于黄土高原。
红色自古看做吉祥、喜庆、美满、幸福的象征。
白色在古代色彩观念中，具有多义性。“五行”说把白色与金色相对应，白色象征着光明，列入正色，寓意纯洁、光明、充盈的本质。
红飘带上刺绣“贵州茅台酒”，简单直接的的立起了“山头”。
今天的与时俱进，今后的经典传承！
无疑茅台酒的“白瓷瓶”带着过去走到了今天，经典的潜台词之一也是时代感，那已是种情怀而不可替代。
今天的白酒包装设计，我们仍然对自身有着太多的束缚！
“就是要土”！”这样的一看就是低端酒“！”高端酒应该这样...."零零总总。
我们回归市场，放在**位的一定是产品自身，酒的品质、好不好入口。讲究十感：绵、甜、净、香、浓、爽、厚、纯、醇和、正。
市场心里：经济承受度、地位的象征、从众心理。JiUkU365.cOM
无论高端白酒，还是低端小瓶个性化白酒，都将面临消费群体因为在不同的经济环境发展下成长所带来的质的不同。
看颜值的时代并不肤浅，那是因为有了更高的要求，设计需要同酒品牌一样解除自身踩点的束缚，“经典”那就让经典传承，新的系列以现在的设计去展示。
只有回顾过往、直面当今、预创未来，才能激发出“今”的创意设计。
(以上图片均来自网络）
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说说茅台酒的从古到今
贵州茅台酒独产于的贵州省仁怀市茅台镇，是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一，是大曲酱香型白酒的鼻祖，也是的国酒，拥有悠久的历史。
茅台酿酒历史悠久，《史记》记载公元前135年令汉武帝“甘美之”的“蒟酱酒”，就产于贵州茅台一带。1704年前后，在茅台地区开始用茅台命名蒸馏酒，如“茅台烧春”等。贵州茅台酒于1915年获得美国旧金山举办的巴拿马万国博览会国际金奖后，与法国科涅克白兰地、英国苏格兰威士忌被公认为世界三大着名蒸馏名酒。1915年至今，茅台酒共获得15次国际金奖，连续五次蝉联国家名酒称号，特别是在1996年，在纪念“巴拿马万国博览会”80周年“国际名酒品评会”上，茅台酒再次荣获了特别金奖前列名。
1952年，贵州茅台酒厂建立。1997年，随着生产规模的扩大和体制改革的深入组建贵州茅台酒厂有限责任公司；1999年，成立贵州茅台酒股份有限公司，于2001年成功在上海证券交易所上市。上市数年来，企业的生产规模和经济效益得到了快速的增长，2005年贵州茅台酒的产量已达到1.25万吨，产品销售收入为50.5亿元，利润为18.94亿元，出口创汇额为1400万美元。
白酒科普：茅台酒的防伪包装分类
1.注册商标：茅台酒全瓶贴“贵州茅台酒”注册商标，是用进口100克钢板纸印制的，500毫升容量酒瓶的商标纸规格为90毫米×125毫米。内销酒商标的图案分三部分：中间是一条从右上方到左下方的60毫米宽白色斜带，上下分别有两条黑色细线和四条黑色粗线，把红色的“贵州茅台酒”五个字夹在中间。斜带和左上角的相接处有13毫米宽的金色条，条上有“中外驰名”四个黑字。左上角为一红块，中间有直径为35毫米的套金色边的白圈，圈内有从上至下的环形麦穗，金色齿轮和红五角星图案。斜带和右下角的相接处有一条细金线。在右下角的红块上，有“中国茅台酒厂出品”八个白字，白字下有“53%VOL，500mL”的标明酒度和容量的黑字。酒瓶背面说明的规格为65毫米×85毫米并以红色套边，套边四周留有宽10毫米的白边。，出厂日期为蓝色阿拉伯数字。商标印刷精美，色彩准确，切边均匀。假“茅台”的商标和背贴都是用普通纸张印刷的，商标规格为100毫米×140毫米，背贴规格为133毫米×85毫米。各种图案配色混乱，层次不清晰，颜色偏淡，规格不一致，所用字体也与真商标有明显区别，出厂日期字迹有红色的，也有其他颜色的。2.包装材料：茅台酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口为大红色螺纹扭断式防盗铝盖，顶部有“贵州茅台酒。”五个白字，瓶口无内塞。整瓶酒外包一张优质正方形皮纸，装在彩盒中：外包装彩盒用的是进口白版纸加细瓦楞。盒上字体和色泽与商标、背贴上一致。假“茅台”的封口用深浅不同的红色胶帽，有透明无字的，也有假造“茅台”两字的，瓶盖有白色的，也有红色的。盖子也壁纹各异有黄色扭断式铝盖，也有塑料盖外套扭断式黄色铝帽的。内塞有螺旋式、带腰线、平顶等几种。外包装盒用的是不合格的劣质皮纸或其他材质。另外，在2023年茅台酒采用的防伪胶帽和防伪标签，具有三防功能，即防伪、防剪、防回收。胶帽整体：外观为亚光磨砂红色，并能在光强条件下产生明显的珠光效果。侧面部位：在顺光方向，“国酒茅台”四字和厂徽(LOGO)图案为明亮的珠光增强色;而在逆光方向，该图文的色彩就显得相对很淡。顶盖部位：从垂直方向看，胶帽顶盖中央即呈现出一个亚光红色齿轮圆型图案，在图形中央有亚光红色烫金五星图案。
茅台酒的防伪包装分类
1.注册商标：茅台酒全瓶贴“贵州茅台酒”注册商标，是用进口100克钢板纸印制的，500毫升容量酒瓶的商标纸规格为90毫米×125毫米。内销酒商标的图案分三部分：中间是一条从右上方到左下方的60毫米宽白色斜带，上下分别有两条黑色细线和四条黑色粗线，把红色的“贵州茅台酒”五个字夹在中间。斜带和左上角的相接处有13毫米宽的金色条，条上有“中外驰名”四个黑字。左上角为一红色色块，中间有直径为35毫米的套金色边的白圈，圈内有从上至下的环形麦穗，金色齿轮和红五角星图案。斜带和右下角的相接处有一条细金线。在右下角的红色色块上，有“中国茅台酒厂出品”八个白字，白字下有“53%VOL，500mL”的标明酒度和容量的黑字。酒瓶背面说明的规格为65毫米×85毫米并以红色套边，套边四周留有宽10毫米的白边。，出厂日期为蓝色阿拉伯数字。商标印刷精美，色彩准确，切边均匀。假“茅台”的商标和背贴都是用普通纸张印刷的，商标规格为100毫米×140毫米，背贴规格为133毫米×85毫米。各种图案配色混乱，层次不清晰，颜色偏淡，规格不一致，所用字体也与真商标有明显区别，出厂日期字迹有红色的，也有其他颜色的。2.包装材料：茅台酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口为大红色螺纹扭断式防盗铝盖，顶部有“贵州茅台酒。”五个白字，瓶口无内塞。整瓶酒外包一张优质正方形皮纸，装在彩盒中：外包装彩盒用的是进口白版纸加细瓦楞。盒上字体和色泽与商标、背贴上一致。假“茅台”的封口用深浅不同的红色胶帽，有透明无字的，也有假造“茅台”两字的，瓶盖有白色的，也有红色的。盖子也壁纹各异有黄色扭断式铝盖，也有塑料盖外套扭断式黄色铝帽的。内塞有螺旋式、带腰线、平顶等几种。外包装盒用的是不合格的劣质皮纸或其他材质。另外，在2009年茅台酒采用的防伪胶帽和防伪标签，具有三防功能，即防伪、防剪、防回收。胶帽整体：外观为亚光磨砂红色，并能在光强条件下产生明显的珠光效果。侧面部位：在顺光方向，“国酒茅台”四字和厂徽(LOGO)图案为明亮的珠光增强色;而在逆光方向，该图文的色彩就显得相对很淡。顶盖部位：从垂直方向看，胶帽顶盖中央即呈现出一个亚光红色齿轮圆型图案，在图形中央有亚光红色烫金五星图案。
白酒的包装形式
一、传统的方块式包装。大部分包装考虑导堆放，还是在外包装上选择了方块式外包，因此，我们在终端市场上看到的方块式包装成为市场主流；二、圆通式包装也逐渐成为潮流。圆通式包装有很强烈的整体感与大度感，消费者携带也比较方便，而且中国消费者十分注重在包装中讨口彩，所以，圆通式包装恰好满足了中国消费者圆圆满满的想法，因此，圆通式包装对消费者也是颇具吸引力的一种外观形状。三、菱形外观包装。菱形外观包装其实是一种规则多边形笼统说法。为了创造产品差异化，很多企业在新产品开发上选择了菱形外观包装，凸现产品个性与差异。四、异型外观包装。异型外观包装是企业为了显示产品品牌定位而采取一种局部不对称包装设计。这种包装外观对于创造产品与品牌价值吻合起到了很好的作用，我们看，高炉家酒就采用了徽派民居作为产品上端包装形状，比较好地传递了高炉家定位家概念地品牌理念。五、塔台式内包装。目前白酒企业最广泛一种包装形式，以五粮液为主的白酒企业主要采用这种塔台式内包装，并且，五粮液将塔台式包装做成楼体，成为自己企业文化重要组成部分。
“酒”都是陈的香，那我们如何区分是陈年老酒还是年份酒
如今的白酒市场，是不断的在扩大，而且各种品牌酒和酒类纷纷的涌入市场，导致许多人误购酒水，特别是刚初入的酒者，会把陈年老酒和年份酒看成是一样的。其实呢，他们两者之间还是有很大区别的。
首先，年份酒本质上就是新酒，不是说从出厂到现在有了多长年份的酒，而年份酒是指用于勾调基酒的时间。但很多人认为年份酒就是指窖藏的时间，年份时间越长，香味越浓，口感越醇，价格也越高。其实，对于白酒而言，一开始并没有“年份酒”的概念，在上个世纪90年代，一些厂家和商家才逐渐把“年份酒”的概念用于白酒之上。
所以人们对有“年份”的酒情有独钟，但它其实就是基酒的一个时间。而且酿制出来的新酒酒体白色透明，酒中有较多的低沸点物质，饮后容易上头，在胃里的反应是燃烧的感觉。而陈年酒是带微黄色，酒体清晰，经过时间储存的变化，酒中的物质就会减少，所以越是老酒越不上头，也不会有刺激感，而是在胃里有热感后才渐渐的传遍到全身，并有温暖的感觉。当然，这也看酒的质，如酒质不好存放时间再久也不会变成好酒。
其次，陈年老酒是指在酿造出来后经过了数年的时间沉淀后的酒，而在存放过程中，酒水不断汲取岁月精华，自然产生多种酯类物质，使酒更加醇香宜人，人们俗称“醇化”。陈年酒闻香温和、不刺鼻，老味飘香、幽雅细腻，而新酒和杂酒刺鼻、有异味，是没有经过一定时间的贮藏，其中易挥发的物质未挥发，饮后就有上头的感觉。陈年酒是经过时间的储存，易挥发的物质已挥发了，所以饮后不上头，也没有刺激感，像一些老酒本身的酒质就非常的好，再加上存量有限，经包装出厂后储存数年以上那它的价值就显得更高。再者，陈酒口感绵软而不辛辣，冷、净、柔中带有强烈的酒香，舌感有酒香的强烈，而且空杯后，香气能在杯中长达两三天。
所以，这就是人们所认为“酒”是越陈越香，越有价值的原因，还有的认为是只要是有点年份的就是老酒。其实，这些都是错误的认识。
白酒包装的用处
白酒包装有很重要的存在价值，不仅代表了消费者对白酒的前列印象，更是对白酒质量起到了非常重要的作用。
要想使白酒长期完好地保存下来，需要很多方面的因素。比如酒精度数、贮存环境，温度、湿度、运输、包装等。其中包装是长期保存的关键。
民国以前，的酒厂多为私营的作坊式，酒的容器大多为陶制的酒坛，由于产量不大，销售以散酒为主，大多供应本地市场。成品酒以陶罐、陶瓶为主，也有瓷瓶，玻璃瓶的则很少。陶瓶、陶罐储存酒时间长了一定会有渗漏，不易长期保存，加之我国地大交通不便，异地存酒是很困难的。所以至今保存100年以上或者60年以上的陈年酒绝大多数是散装酒，均来自酒厂的酒窖。
1949年新成立以后，国家对酒类产品实行专卖制度，成立了专卖事业总公司，各地建有分公司，统一管理私营、公私合营、国营的各类酒厂的销售。1953年国家前列个五年计划明确规定：酒精和国家名酒为计划供应之商品，由总公司掌握，统一分配。既然要“统一分配”，就需要“统一包装”，玻璃瓶便应运而生。
即使现在，分装酒类的容器性价比较好的也是玻璃瓶，世界上大多名酒至今沿用较广泛的也是玻璃瓶。名酒中可查到的汾酒玻璃瓶使用得较早，泸州老窖也很早就采用了玻璃瓶，茅台一直沿用当地产的上过釉的土陶瓷瓶，1966年以后才使用乳白玻璃瓶至今。
为满足人民大众的需要，国家财政税收、出口创汇的需要“统一管理“统一生产“统一包装“统一分配”出来的新酒业，使得古老的酿酒技术绽放了光彩，成就了后来的“八大名酒”“十七大名酒”，也为我们今天的白酒收藏夯实了基础。
《太禾曲经》对白酒来说的意义
酒类核心制曲工艺密不可宣、酒曲秘方更是较大的商业机密。即使是过去的作坊酿酒,其制曲工艺也只有掌门的大师傅等极少数人知道,现代酿酒更有过之而无不及。神秘而独树一帜的制曲工艺,就像可口可乐的神秘配方一样,谁都想知道但又有谁真正见过?
而《太禾曲经》这一制曲魁宝、集大成者,早已超过酒企自身,成为整个白酒行业的资源。沱牌舍得酒业拥有如此大的“财富”,却选择公示于世,足见其对整个白酒行业、白酒文化传承的无私奉献。
“生而灵,酒而曲,惟其精,惟其妙,惟其舍,惟其得,法传不二,尽在‘舍得’间。”这或许正是沱牌舍得酒业做出选择的根本所在。而的白酒文化,也在这份“舍得”之间,得以圆满!
瓷制酒器
瓷器大致出现于东汉前后，与陶器相比，不管是酿造酒具还是盛酒或饮酒器具，瓷器的性能都超越陶器。唐代的酒杯形体比过去的要小得多，故有人认为唐代出现了蒸馏酒。唐代出现了桌子，也出现了一些适于在桌上使用的酒具，如注子，唐人称为“偏提”，其形状似今日之酒壶，有喙，有柄，即能盛酒，又可注酒于酒杯中。因而取代了以前的樽，勺。宋代是陶瓷生产鼎盛时期，有不少精美的酒器。宋代人喜欢将黄酒温热后饮用。故发明了注子和注碗配套组合。使用时，将盛有酒的注子置于注碗中，往注碗中注入热水，可以温酒。瓷制酒器一直沿用至今。明代的瓷制品酒器以青花，斗彩，祭红酒器较有特色，清代瓷制酒器具有清代特色的有法琅彩，素三彩，青花玲珑瓷及各种仿古瓷。