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WwW.jIUkU365.CoM爽的英国啤酒不列颠岛是最早酿造啤酒的地方。因为啤酒无法保存,苏格兰人才将它们蒸馏,从而发明了威士忌。不列颠啤酒的口感通常偏酸,著名的爱尔兰吉尼斯啤酒(吉尼斯世界纪录的发起者)就带有清爽的酸口感,以及黑色浆果的味道。冰镇饮用,既解渴又消食。英国人还发明了印度淡色啤酒,淡琥珀色,有东方的茶的温润适口,很适合中国人。清淡的西班牙啤酒南非世界杯上,只有西班牙主教练博斯克并没给球队下禁酒令。这要归功于一款Light西班牙啤酒,它只有2.4%的酒精度。西班牙球员可以一边享受慷慨的阳光,一边畅饮啤酒,不必担心影响比赛。西班牙是欧洲啤酒的一个异类,这里流行口感清淡的低度啤酒。高温的伊比利亚半岛是著名的旅游胜地,每年有大量欧洲游客会涌到这里。这些游客大都来自啤酒消费大国,诸如德国和荷兰,啤酒彻底成为他们解渴的“矿泉水”。游人累了渴了,就坐在路边的TAPAS小酒馆喝一杯冰啤酒,配上一点点小食。解渴完毕,继续上路。正统的捷克啤酒一名捷克人每年比一名德国人多喝四分之一的啤酒。捷克是当之无愧的啤酒王国,哈谢克、赫拉巴尔都是蘸着啤酒写作。1842年,世界啤酒历史上发生了一件大事。捷克小镇比尔森(Plzen)的古泉酒厂,酿酒师JosefGrolle发明了一种稻草黄色、有清凉透彻的视感、饱含麦芽口味和地道酒花苦味的啤酒。这种啤酒一经推出,迅速风靡欧洲,类似的仿制啤酒在世界各地如雨后春笋般涌现,统统被称作“比尔森啤酒”。中国酒厂所生产的都是“比尔森啤酒”,所以中国人才误认为全世界的啤酒都是这样。其实,正宗的比尔森啤酒必须用摩拉维亚大麦、匝特克啤酒花(600090,股吧)以及捷克共和国最好的酵母株酿造。古泉酒厂的比尔森之源(PilsnerUrquell)啤酒常被认为是世界上最好的啤酒。浓烈的比利时啤酒比利时有句俗话:“在比利时只有两类人在咖啡馆不喝啤酒,一类是病人,另一类是非比利时人。”比利时或许是世界上唯一啤酒酒单长过葡萄酒单的国家。比利时人对啤酒有三大贡献。第一是Duvel啤酒,Duvel是魔鬼的意思,这是一种一尝便知的啤酒,之所以被称作魔鬼,是由于它看上去那么柔和,其实酒味浓烈,酒花苦味异常突出,浓郁刺激的香味让人无法忘怀。Duvel被啤酒大师MichaelJackson誉为举世最好的5种啤酒之一。第二是“倍数啤酒”,它们包括Dubbel,2倍啤酒,Tripel,3倍啤酒。什么东西2倍、3倍呢?这是麦汁浓度和酒精浓度。中国啤酒酒精通常是3.5%,麦汁是9%。比利时将它们Dubbel以后,会带来巧克力、坚果的口味,口感也更甜。Tripel带有新鲜的水果味,又非常不一样。除了烈性啤酒,比利时人还用樱桃、覆盆子、草莓、苦杏仁、薄荷、南瓜酿造啤酒。这些啤酒泡沫细腻、口感甜爽、色泽迷人,最受女士喜欢。jiuku365.Com小编推荐
各国著名的啤酒品牌
荷兰——喜力Heineken爱喝啤酒的人不会不知道喜力(Heineken),它总部位于荷兰是全球顶级的啤酒品牌,热销全世界170多个国家,在中国也是满大街的。喜力啤酒象征着年轻化、国际化的特点,是酒吧和各娱乐场所最受欢迎的饮品。丹麦——嘉士伯Carlsberg足球和啤酒不能分家!嘉士伯(Carlsberg)是世界第五大酿酒集团,于1847年创立,总部位于丹麦哥本哈根。嘉士伯啤酒连续数十年赞助英超利物浦足球队,球衣胸前Carlsberg的字样成为利物浦经典标志之一。德国——科隆巴赫Krombacher那可是德国最大的私有啤酒厂,最畅销的啤酒之一。他们的啤酒出售到世界各个国家,科隆巴赫(Krombacher)最出名的就是他们的比尔森啤酒,他们舍得下血本用好原料,被誉为“大自然中的珍珠”,那些喜欢最原始发酵口味的饮者可以从科隆巴赫啤酒里得到满足。比利时——修道院啤酒Chimay如果说葡萄酒代表的是法国人,那么啤酒则代表的是比利时人。在欧洲的修道士似乎与酿酒业有密不可分的关系,开法国葡萄酒之先河的是修道士,比利时啤酒修道院啤酒也是修道士们的杰作。修道院啤酒(Chimay)分为真正由修道士亲身参与酿制的Trappist和授权非修道院酒厂制作的Abbey。菲律宾——生力啤酒SanMiguel生力啤酒(SanMiguel)是东南亚最老最大的几个啤酒集团之一,现在有二十多个啤酒工厂分布世界,还拓展了电力、采矿、炼油和通讯等其他产业。港仔们对它肯定很熟悉,遥想1948年生力把业务发展到香港去,之后雄霸香港啤酒市场N多年。当时的香港满大街都是生力SanMiguel,我估计那时它肯定是古惑仔们夜市大排档的最爱,抄家伙打群架时的利器吧。捷克——比尔森PilsnerUrquell世界上最早的皮尔森啤酒(Pilsner)出现在1842年的捷克,关于比尔森啤酒原来是指捷克西部古城比尔森地区酿造的啤酒,因为其品质极佳以浓淳爽口、味道柔和、泡沫洁白持久而闻名世界,现以成为一种优质啤酒类型。巴西——狮威Skol狮威(Skol)是啤酒商英博集团旗下的一款品牌,得名于瑞典语干杯时所说的词语“skl”,意思指“为你的健康着想”。1979年它成为首款利用铝罐盛载出售的啤酒,最早是为欧洲的顾客酿制,现在该品牌在巴西占有巨大份市场。2007年,它在亚洲成立了亚洲第一家娱乐公司,狮威亚洲俱乐部。意大利——蓝带Peroni很多人都认为意大利只酿造葡萄酒,其实在意大利北部一直有酿造啤酒的传统。蓝带(Peroni)是意大利最著名的啤酒,虽然酒精含量偏高,却新鲜清淡,是一款典型的意大利Lager。美国——百威Budweiser又是一个世界知名的啤酒品牌,百威(Budweiser)1876年诞生于美国,1995年正式进入中国市场。百威是世界最畅销、销量最多的啤酒,长久以来被誉为是“啤酒之王”。新加坡——虎牌Tiger诞生于1932年,虎牌(Tinger)是亚太酿酒集团的旗舰品牌。已在全球8个国家生产,足迹遍及欧洲、美国、拉丁美洲、澳洲和中东。在英国和美国等西方市场上,虎牌啤酒已被公认为来自远东的领导性优质佳酿。英国—健力士Guinness你肯定知道《吉尼斯世界纪录大全》吧,它跟健力士啤酒公司关系密切。1951年健力士(吉尼斯)老大因为没有命中一只金鸻,于是抱怨说金鸻世界上飞得最快的鸟,可是他的同伴不同意,争执喋喋不休。外加当时英国人经常会在酒吧争论各种问题,健力士(吉尼斯)老大突然意识到如果有一本书能为这些争执提供答案的话,既能帮人们找到吹牛的依据又助了酒兴同时酒吧还能卖出更多的酒。于是一本比谁是第一的书诞生了。印度——翠鸟KingfisherKingfisher翠鸟也叫渔夫鸟啤酒,以前是“阿三”供应给英国军队喝的,那时啤酒被装在橡木桶里边然后用牛车马车拉到营区给英军饮用。如果你是空中飞人,对它应该不陌生,他是印度航空、新航、瑞士等7个航空公司的合约名牌。有个很好玩,翠鸟啤酒的酒瓶颜色有深有潜,但其实味道是一样的。日本——朝日Asahi这是小日本的朝日啤酒(Asahi),历史可追溯到110年前,一直稳居日本前三甲,是日本唯一年销量突破一亿箱的啤酒。在国内一些超市上有看到在销售哦,他们旗下有朝日生啤、富士山——高档货、Silky——专给女生饮用的,一点都不苦和黑生——黑啤。老挝——老挝啤酒Beerlao一看见他就倍感情切~~~^_^~~~遥想当年在云南(跟老挝是邻居)老挝啤酒(Beerlao)那可是烧烤标配,绝佳的滇味大肉拍档!一口碳烧傣味牛干巴一口老挝黑啤,哇噻噻~好销魂!他们家的黑啤名气很大,醇厚麦香风味,还有种巧克力或者是说咖啡味太妃糖的感觉,气泡丰富但不刺激,属于比较重口的啤酒。印度尼西亚——星星啤酒BintangBeer“Bintang”读作“宾当”是星星的意思,有没有很容易跟喜力搞混?虽然酒瓶有点山寨,但Bintang星星啤酒在印尼可是有不可撼动的地位,它跟巴厘岛一样有名气,都说去了巴厘岛没喝“Bintang”和没去一样。
各国酿造啤酒的对比
现在如果问你哪个国家的啤酒较有名的时候你一定会毫不犹豫的说德国,确实,德国的啤酒现在可以说说较好的了,下面就来看看各个国家之间酿造啤酒的对比吧!
现在我们知道了啤酒起源于美索布达米娅(Mesopotamia),其实世界上很多地方也都有早期的发酵酒。比如,我国西藏就有用青稞酿造的发酵酒,甚至在中东一些地区还有用骆驼奶酿造的酒。啤酒(beer)一词来源于拉丁语bibere,就是“喝”的意思。在埃及人之后学会酿造啤酒的是希腊和罗马人,且在葡萄酒没有成气候之前,啤酒一直是地中海地区较受欢迎的酒精饮料。但到了罗马帝国时期,葡萄酒成为了酒神巴克斯的饮料,而啤酒只能在葡萄不能种植的偏远地区才能酿造,古罗马人把啤酒看作是野蛮人的酒。
德国是对啤酒酿造有突出贡献的国家,德国人酿造啤酒的较早记录出现在公元前800年的“铁器时代”(HallstattPeriod),在今天的Kulmbach地区发现的盛放啤酒用的双耳罐就出自这个时期。古罗马的历史学家Tacitus曾经写道:“日耳曼人喝一种用大麦酿造的酒,与葡萄酒相比非常不一样。”啤酒在这个时期是无法储存的,酒质混浊,也没有什么泡沫。早期文明认为啤酒具有一种超自然的力量,那种陶醉的感觉被认为是有神灵的,而喝下啤酒的人也就拥有了这种魔力。当然,古代德国人不仅仅把啤酒看作是上帝的赏赐,他们也像古埃及人一样出于享乐而酿造啤酒。比如,在芬兰叙事诗歌Kalewala中,有大约四百行用来赞美啤酒,而只有两百行来描述世界的起源。按照日耳曼史诗的说法,葡萄酒是给上帝喝的,啤酒是给凡人享用的,而蜂蜜酒(Mead)是给死人喝的。但是无论如何,啤酒曾经在人类历史上扮演了非常重要的角色,它使得人类从游牧生活过渡到农耕。在那个时期啤酒还被认为是非常有价值的食物,而且工人们还可能得到用啤酒支付的工资。
欧洲和美国的啤酒虽然在口味和原料使用上有很大的不同,但是酿造方法还是很接近的。啤酒(beer)一词都代表了一种lager(这种啤酒在饮用或销售前要先储存一段时间),这种啤酒包含了90%的水分、3.5%的酒精、0.5%的二氧化碳气、6%的营养精华包括蛋白质、碳水化合物、矿物质等;这种啤酒使用一种低温酵母,发酵过程比较缓慢。
风格迥异的特色啤酒
智利辣椒啤酒这种在亚利桑拉州CaveCreek酿造的的啤酒每瓶都有一颗货真价实的智利辣椒,专门满足猎奇人的口胃。据品尝过的人返回的信息,从上倒下都会辣得神魂颠倒。日本牛奶啤酒bilk字面意思:bilk=beer+milk,关于日本的诡异饮料之前有过介绍。这种牛奶啤酒含1/3的牛奶,倍受当地女性欢迎。巧克力甜甜圈啤酒这种诡异的啤酒很有可能受辛普森Homer的影响,因为他就对啤酒,巧克力甜甜圈疯狂痴迷。这种啤酒泡沫丰富,颜色很巧克力,尝起来也发非常的不一样,如果你也是甜食爱好者的话,记得去体验一下。捷克笑气啤酒这种诡异的啤酒中注入了笑气,可以想象得到边喝边笑的场面。虽然功效只能维持数秒,但也足以我社交场合营造欢乐的气氛。香槟啤酒通常人们都觉得啤酒和白酒是不能混喝的,但有人把香槟和啤酒混和,并在全世界各国兜售,效果还很不错。如果你想在party上表现得比较非凡而又特别痴迷于啤酒的话,这种香槟啤酒是比较好的选择,它既满足了你的档次要求也满足了你的胃口。古埃及典藏啤酒这恐怕是世界上最为独一无二的啤酒了,它是依据从神秘女王娜芙提提(QueenNefertiti)的神庙中发现的处方酿制而成的,原来取自一种古老的小麦。据说进村1000瓶,卖往英国的第一瓶价格高达7200美元。
几款特色的德国啤酒
比尔森啤酒(Pelsen),原产于捷克斯落伐克,是目前世界上饮用人数最多的一种啤酒,是世界上啤酒的主导产品。它为一种下面发酵的淡色啤酒,特点为色泽浅,泡沫丰富,酒花香味浓,苦味重但不长,口味纯爽。多特蒙德啤酒(Dortmunderbeer)是一种淡色的下面发酵啤酒,原产于德国的多特蒙德。该啤酒颜色较浅,苦味较轻,酒精含量较高,口味甘淡。慕尼黑啤酒(Mumichdarkbeer)是一种下面发酵的浓色啤酒,原产于德国的慕尼黑。色泽较深,有浓郁的麦芽焦香味,口味浓醇而不甜,苦味较轻。博克啤酒(Bockbeer)是一种下面发酵的烈性啤酒,棕红色,原产地也为德国。发酵度极低,有醇厚的麦芽香气,口感柔和醇厚,泡沫持久。
简单介绍一下各国啤酒
炎炎夏日,假如能痛饮一瓶冰凉的啤酒,那种爽快透心,实在是妙不可言但啤酒也是大有学问:你可知啤酒各自的家学渊源、脾气个性?
德国啤酒名闻天下,百年传承下来的精湛技艺让它醇厚正统,质量上乘。然而,忠于原味,也就失之玩味。
德国啤酒并不适合“品”,而是适合在十月慕尼黑啤酒节上畅饮。国人爱喝日本啤酒的多,钟情于其口味的清淡。更何况,日本啤酒在包装上颇费心思,甚至配合不同季节采用不同包装,很得MM的喜爱。泰国啤酒味苦,够劲,比普通啤酒硬朗得多。假如你渴望喝很啤酒的啤酒,那么不妨去泰国一试。
至于我自己,今夏的杯中宠毫无疑问是墨西哥啤酒。墨西哥出产的啤酒和墨西哥这个国家一样,酒中多了几分乐观,几分热情。SOL苏尔啤酒正是墨西哥啤酒的典范:晶莹通透、修长玲珑的瓶子,映衬着墨西哥啤酒独特的金色透亮的色泽,让人一见倾心。
有个朋友告诉我,SOL在墨西哥官方语言、西班牙语中是“太阳”的意思。连名字都如此非凡,又怎能拒绝!而且我知道许多人喜欢SOL苏尔啤酒不仅因为其口感,也因为这个品牌名与墨西哥啤酒风格的贴切,让人感觉自己似乎是在加勒比海的阳光下畅饮墨西哥啤酒,自然是不亦乐乎。
各国啤酒都是一样的吗?
现在啤酒已经成为了人们聚会时的常见饮品,虽然不同品牌的啤酒喝起来口感略有不同,但是差别并不是很大。那么世界上其他各国的啤酒是不是都是一样的呢?接下来就由小编告诉你。
啤酒是以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。如果按照发酵啤酒用的酵母分类的话,啤酒家族可以被分成两大系:上层发酵啤酒和下层发酵啤酒。上层发酵就是发酵使用的酵母是会和泡沫一起跑到液体表面上的上层酵母,用这种酵母制成的啤酒就叫上层发酵啤酒,一般上层发酵要在15~25℃的较高温中发酵;相反发酵时,酵母反而沉入液体底部的酵母,就叫下层酵母。用下层酵母发酵时,温度较高也不过8~12℃,之后还要低温储藏,慢慢让它自己熟化,这种啤酒就叫下层发酵啤酒。
如果是按照啤酒的颜色来划分,啤酒又可以分成淡色啤酒、棕色啤酒和浓色啤酒。下面就将市场上一些常见的啤酒整理成下表。
啤酒颜色
上层发酵啤酒
下层发酵啤酒
淡色啤酒
PaleAle(英国)
Kolsch(德国)
朝日的BassPaleAle是棕黄色啤酒
Pilsner(捷克)
Dortmunder(德国)
日本美国在内的世界各国啤酒多属于这一类。
棕色啤酒
Alt(德国)
维也纳啤酒(奥地利)
浓色啤酒
Stout(爱尔兰)
Porter(英国)
慕尼黑啤酒(德国)
(黑啤酒)
深受各国球迷喜爱的32款啤酒
来了,较受球迷朋友喜欢的是什么?除了球赛那一定就是啤酒了。午夜,几个朋友一起,一边喝着啤酒,一边看着球赛,跟随赛场的状况尽情释放激情,那可是怎一个“爽”字了得。那么各国球迷朋友喜欢喝得啤酒都有哪些品牌?又有哪些啤酒较受球迷朋友的青睐?为此,小编特意搜罗了较受本届参赛国球迷欢迎的32款啤酒,看看哪一款是你的较爱吧。
巴西:狮威啤酒。这款啤酒隶属于比尔森啤酒,是酒色通透而味道较清淡的生啤酒。啤酒的名字来源于斯堪的纳维亚的词汇“”,是斯堪的纳维亚人的祝酒词,与“”类似。
克罗地亚:欧苏斯克啤酒。这款啤酒属于窖藏啤酒,酒精度为5%。其生产商是克罗地亚国家队的赞助商。
墨西哥:科罗娜啤酒。这款啤酒属于比尔森啤酒种类,不但是墨西哥销量前列的葡萄酒,也是美国进口啤酒排行前列名。
喀麦隆:卡斯特啤酒。这款啤酒属于窖藏啤酒,颜色较深。
西班牙:克鲁兹坎波啤酒,是喜力公司在西班牙推出的啤酒品牌,是西班牙足球国家队的主要赞助商。
智利:克里斯特啤酒。这款啤酒的生产商还以智利足球国家队为题拍摄了一支啤酒广告,名为“智利引起的恐慌”。
荷兰:喜力啤酒。喜力酿酒公司始建于1873年,所出产的啤酒不但占据了荷兰市场,还风靡全球。
澳大利亚:维多利亚贝特啤酒,采用深色的玻璃瓶来避免光线对啤酒的色泽造成影响。这个品牌始创于1854年。
哥伦比亚:鹰牌啤酒,自1913年开始发售。其生产商是哥伦比亚国家队的主要赞助商。
希腊:米斯啤酒。这款啤酒是一款窖藏啤酒,味道清单,非常平易近人。
科特迪瓦:索利布拉啤酒。这款后劲足的啤酒能让人缓慢地进入醉酒状态,始创于1955年。
日本:朝日啤酒。这款被誉为日本前列的生啤,在世界具有广泛的影响力。
乌拉圭:比尔森啤酒。在乌拉圭,这款啤酒比葡萄酒还要受欢迎,是乌拉圭较受欢迎的饮品。
哥斯达黎加:帝国啤酒。这款属于由烘培过的麦芽和大麦制成的黑啤酒,与克里斯特啤酒属于同一个生产商。
英国:加宁啤酒。这款啤酒属于窖藏啤酒,酒精度为4%。
意大利:佩农尼啤酒。这款啤酒是意大利较受欢迎的啤酒之一。成名理由是好看的外表和独特的味道。
瑞士:菲尔德史洛森啤酒。此品牌的字面意思为“田野中的小城堡”,是一个很形象的名字,因为这款啤酒的酿酒厂就是一个城堡。
厄瓜多尔:比尔森讷啤酒。上榜原因:它是厄瓜多尔较便宜的饮品之一。
法国:凯旋啤酒。它的酒精度为5.9%。现隶属于世界第四大啤酒制造商——嘉士伯。
洪都拉斯:萨尔瓦维达啤酒。这款中美洲较受欢迎的啤酒拥有一个颇有争议的名字——“”拯救生命,以至于有些专家认为这个名字有点小讽刺。
阿根廷:基尔梅斯啤酒。其生产商是阿根廷国家队的赞助商。
波黑:皮维拉啤酒。这款啤酒是波黑销量较大的啤酒。
尼日利亚:星牌啤酒。某些尖酸的评论家认为此款产自非洲的啤酒实在是太普通平凡了。
德国:克穆巴赫啤酒。自1803年开始,这款啤酒就是德国人较喜爱的啤酒之一,现已出口至48个国家。
葡萄牙:超级博克啤酒。这款啤酒属于窖藏啤酒,酒精度为5.6%。啤酒杂志《》的评论家认为超级博克啤酒的优点就是酒精度够高。
加纳:拉格俱乐部啤酒。这款啤酒被评为:平淡无奇,没有什么亮点。
美国:百威啤酒。这款啤酒是南美销量较大的啤酒之一,现在正准备进军哥伦比亚市场。
比利时:朱皮勒啤酒。这款啤酒占据了比利时啤酒市场40%的份额。
阿尔及利亚:探戈啤酒。虽然这款啤酒的名字看起来很有阿根廷风格,但是它是荷兰喜力公司旗下的啤酒品牌。
俄国:波罗的海啤酒。这款啤酒属于黑啤,也被列在平淡无奇的啤酒的榜单里面。
韩国:海特啤酒。这款啤酒以“凉爽和清凉”作为卖点。
伊朗:本诺啤酒。对于大部分伊朗人民来说,含酒精的饮品是禁品。也因此,无酒精的本诺啤酒成为伊朗啤酒市场的销量头筹。
啤酒知识小科普:根据不同的制作方法,啤酒主要分为窖藏啤酒和爱尔啤酒两类。窖藏啤酒指的是在较低温度下发酵及储藏的啤酒,优点为不易变质。而爱尔啤酒指的是在较高温度下发酵的啤酒,可发展出其它特殊的气味。此外,其他的啤酒种类还有麦酒,司陶特啤酒波特啤酒和兰比克啤酒。
珠江啤酒产地,珠江啤酒特色产品
珠江啤酒是广州珠江啤酒集团有限公司旗下的品牌。珠江啤酒是我国三大啤酒品牌之一,单一品牌销量位居我国同行第二,在啤酒行业中享有“南有珠江”的美誉。
珠江啤酒特色产品介绍
珠江精制纯生啤酒
珠江啤酒国际设计大师靳棣强鼎力打造,珠江纯生精制啤酒新品上市。源自作者“鲜翠欲滴”概念诞生的啤酒,瓶身流线型设计,让酒液流转自如,锁住纯正新鲜。精选优质原材料、纯种酵母发酵酿制而成,坚持低温生产、密封灌装,酒香诱人,口感纯正。
珠江精品纯生啤酒
珠江精品纯生啤酒是纯生中的,品质卓绝,不容错过。
珠江精品纯生啤酒是具有抗光、抗氧化性能的无色瓶装纯生啤酒,精选提纯酒花,经先进的低温无菌膜过滤设备过滤后,在完全纯净无菌的环境灌装到瓶中,灌装后的啤酒不需再经加热杀菌,既保持了新鲜纯正的口感,又独具浓郁酒香和更为持久细腻的泡沫。精品纯生在每个环节上的精心酿造,确保酒液始终鲜活纯正,令珠江精品纯生每个细节都堪称!
珠江纯生啤酒
珠江纯生,前列瓶纯生。坚持全程低温、全程密封生产,确保纯正新鲜,给你自然舒服的放松感受。生产过程严守八大高标准生产。苛刻的酿造标准使珠江纯生酒液醇和干净,口味新鲜纯正,是的真正好纯生。传统技术和高新技术的完美糅合,令珠江纯生啤酒历久弥新,盛誉不减,是纯生啤酒之典范。
珠江经典啤酒
二十年啤酒酿造经验和独特的酿酒工艺,吸收国际先进的啤酒酿造技术,造就了珠江经典啤酒。选取优质进口麦芽、酒花和珠啤酵母精心酿制,是珠江啤酒的经典之作。它口感醇厚,酒香浓郁,苦味适中,回味无穷。
珠江清醇啤酒
珠江清醇啤酒是口味清新醇和的啤酒。采用清新高雅的无色瓶包装,更显高雅品位。清亮透明的酒液、洁白持久的泡沫、清爽纯净的苦味、舒适柔和的口感,以及阵阵清纯的酒花香,正是珠江清醇啤酒超群品质的印证。闲暇时可独自品味,好友聚会中更少不得清醇相伴。
珠江传统啤酒
传统而传神,珠江传统啤酒让钟爱原汁原味传统啤酒的人为之倾心。延续珠江啤酒一贯的传统风格,其既有浓郁的欧洲啤酒风格,又具备自己的独特风味,酒香浓郁、口感醇厚、苦味适中、杀口力强,适合偏爱浓重啤酒风味的消费者。珠江传统啤酒,将香醇的传统原味完美再现。
珠江新清爽啤酒
对于追求清新口味和清爽感觉的啤酒爱好者,珠江新清爽啤酒是不二的选择。它在保持珠江啤酒特有酒香的同时,新创了特别的清爽口感,且酒液色泽更浅,泡沫洁白细腻,色香味皆令人心旷神怡。新清爽啤酒虽入口香浓、杀口力强,但苦味轻柔,转瞬即逝,令人倍感清爽。新朋老友相聚,饮新清爽啤酒,享受特爽口感,打开畅快话题。
珠江淡爽啤酒
珠江淡爽啤酒口味清淡怡人,令人尽享舒爽。其酒精含量较低,淡淡清香令人神清气爽,爱不释手。品尝南北美味佳肴时,来点珠江淡爽啤酒,其清凉滋味更能衬托各地美食的特色。
SoBeer珠江炫风啤酒
特立独行,展示自我,是SoBeer的魅力所在。SoBeer将超越传统,尽情展现个人风格的态度表露无遗。Let’sgo!和SoBeer一起炫出性格,炫出自我!
珠江ALE啤酒
珠江头牌啤酒是采用特别的珠江啤酒酿酒工艺,优质进口麦芽、酒花、珠啤酵母酿制而成,除具有珠江啤酒的特殊风味外,泡沫更白,酒味清爽、醇和,苦味适中、干净、杀口力强,饮后干净、舒适,是啤酒中的佳品。
珠江白啤酒
动感造就独特的白啤风味,一扫往昔啤酒不可多摇的定律。珠江白啤酒请您在饮用前摇摇酒瓶,感受别具一格的啤酒风味。珠江白啤酒为国内首创的含活酵母纯生啤酒,采用独特的瓶内发酵工艺生产而成,更富有营养。其不但具有纯生啤酒新鲜爽口的特点,更具有来自上面发酵啤酒的浓郁芬芳,以及瓶内发酵啤酒独具的圆润口感。喜欢颠覆常规的你,怎能不尝白啤风味!
珠江无醇啤酒
珠江无醇具有啤酒营养丰富、开胃、消暑、去湿等所有优点,同时又几乎不含酒精,商务应酬之时,举杯珠江无醇啤酒,既得以体验饮酒的欢畅,还能保持清醒,十分适合追求生活品质,希望时刻保持清醒的商务人士
盘点世界各国商品啤酒
夏季的到来,为啤酒的登场拉开了大幕。啤酒是夏季的宠儿,每个国家,都有许多口味独特的啤酒,今天,我们汇集了世界各地的名品啤酒,品尝的同时,也看看别国较欣赏什么吧...
丹麦啤酒。世界销量前列,知名度较高,在各地有工厂。但口味较大众化,登不了大雅之堂,喜欢赞助足球赛,在广东有工厂。香港电影里的劳动人民比较爱喝。
喜力:
荷兰啤酒,其老板是荷兰首富。口味较苦,广泛被知识分子所选择,从其广告风格及据所赞助的网球赛便可品出其口味。强调孤身奋斗,是独身奋斗人士的。不知还记不记得卫星电视中文台所播的一个喜力的广告:黑白片,一名欧洲移民踏上美洲新大陆的前列件事,就是找到他的兄弟,然后一起去啤酒馆喝喜力啤酒。
贝克:
德国啤酒,口味实在,就象德国人,成功人士的。
百威:
美国啤酒。美国拳击赛不折不扣的赞助商。酒味清香,因其橡木酒桶所至。美国乡村文化爱好者的。
虎牌:
新加坡啤酒。东南亚知名度较高。搞垮巴林银行的利森。味道一般,名气大于味道。感觉上是摇滚歌厅喝得较多。喜欢赞助足球赛等需要激情的比赛。
朝日:
日本啤酒。味道清淡,跟日本人一样没有内涵,爱国者别喝。
麒麟:
日本啤酒,同上,就跟日本清酒一样,没有味道。
健力士黑啤:
爱尔兰出产。啤酒中的精品,我的至爱。味道独特,出差人士的。
科罗娜:
墨西哥酿酒集团。世界前列品牌。美国人的,酒吧爱好者的较爱。味道就象她的名字一样动人。喝了科罗娜,你才知道什么是啤酒。
泰国狮牌:
这是一种我见过的较独特的啤酒,味苦够劲,又比普通啤酒有味,是酒友们的较佳选择。
老挝的老牌啤酒:
在印度支那名气很大。和东南亚国家的啤酒一样,是东南亚爱好者及享乐人士的之一。
颇具特色的燕京啤酒学分银行计划
燕京啤酒在近期招开了“学分银行计划”试点2011届毕业环节研讨会。北京燕京啤酒股份有限公司是北京市教委批准的“学分银行计划”第三批试点企业之一,其2009级市场营销专业共招收学员57人,全部为公司一线销售骨干。
按照教学计划的进度,到2010年12月下旬,学员已完成规定学分的80%以上,具备进入毕业环节的资格,毕业生工作将于2011年7月完成,与集团试点共同成为前列批实现2.5年毕业的试点企业。
燕京啤酒试点是“学分银行计划”首批经济管理类专业,如何结合企业需求,突出岗位特色,创新性的展现毕业成果,是本次会议的重要研讨内容。此前,校企双方在《“学分银行计划”毕业环节实施规范》的基础上,制定出《“学分银行计划”燕京啤酒试点毕业环节实施方案》,并根据实施方案汇编了《学员手册》,制定了《毕业环节工作流程》等文件,用以指导毕业生工作。
会上,校企双方进行了充分研讨,并结合专家意见,就毕业成果展现形式、内容、相关要求等形成了以下共识:
1、市场营销专业毕业环节以营销策划方案为主要内容呈现毕业成果,辅之相关的一系列调研报告;
2、采用小组合作的方式完成营销策划方案设计,以分工合作、成果共享为重要方式,适应经济管理类专业综合性强的特点,不仅要提高学员的专业理论水平和营销实践技能,还要综合锻炼其团队沟通合作能力;
3、毕业成绩评定方式与以往理工类试点专业有所不同,总成绩包含“调研报告成绩+营销策划方案成绩+答辩成绩”三部分,其构成比例分别为20%、50%、30%;
4、答辩环节设计也具有创新性,采用集体答辩方式,除组长进行总体陈述外,小组成员也要就自己所负责的分工内容和相应成果进行陈述和答辩,既要充分考察团队合作成果,也要对个人成绩进行甄别评定;
5、由于上述一系列内容及形式的创新,使得毕业环节成绩评定标准也要进行相应改革,形成一套内容全面覆盖、指标科学严谨、实施可行性高的评定标准,对初评、答辩等环节严格把关。
较后,娄萌主任在讲话中强调了“学分银行计划”毕业环节的重要性,尤其提出经济管理类专业的广泛性和综合性决定了对毕业生的考察不能沿袭以往燕化模式或福田模式,必须突出自己的特色。她表示,希望校企双方在这一环节能够加强沟通,在尊重教育教学规律、注重教学质量的基础上,结合燕京啤酒试点的实际情况,精心策划并实施毕业环节各项内容,使“学分银行计划”项目能够科学、规范、严谨、有效的深入推进。
世界各国啤酒品牌(较全面)
来了,什么较流行?答案只有一个,那就是啤酒!也许每一位球友对为什么看足球赛要喝啤酒的回答不尽相同,可是,何必要深究呢?这种由大麦酿造出来的饮品就是能让观看足球赛的粉丝们欲罢不能。
为此,哥伦比亚的《ElEspectador》特意搜罗了本届参赛国家较受欢迎的啤酒,来一场别开生面的“啤酒”。
巴西(Brazil):狮威(Skol)啤酒。这款啤酒隶属于比尔森啤酒(Pilsener),是酒色通透而味道较清淡的生啤酒。啤酒的名字来源于斯堪的纳维亚(Scandinavia)的词汇“skál”,是斯堪的纳维亚人的祝酒词,与“Cheers”类似。
克罗地亚(Croatia):欧苏斯克(Ozujsko)啤酒。这款啤酒属于窖藏啤酒(Lager),酒精度为5%。其生产商是克罗地亚国家队的赞助商。
墨西哥(Mexico):科罗娜(Corona)啤酒。这款啤酒属于比尔森啤酒种类,不但是墨西哥销量前列的葡萄酒,也是美国进口啤酒排行前列名。
喀麦隆(Cameroon):卡斯特(Castel)啤酒。这款啤酒属于窖藏啤酒,颜色较深。
西班牙(Spain):克鲁兹坎波(Cruzcampo)啤酒,是喜力(Heineken)公司在西班牙推出的啤酒品牌,是西班牙足球国家队的主要赞助商。
智利(Chile):克里斯特(Cristal)啤酒。这款啤酒的生产商还以智利足球国家队为题拍摄了一支啤酒广告,名为“智利引起的恐慌”(ChileMeteMiedo)。
荷兰(Holland):喜力(Heineken)啤酒。喜力酿酒公司始建于1873年,所出产的啤酒不但占据了荷兰市场,还风靡全球。
澳大利亚(Australia):维多利亚贝特(VictoriaBetter)啤酒,采用深色的玻璃瓶来避免光线对啤酒的色泽造成影响。这个品牌始创于1854年。
哥伦比亚(Colombia):鹰牌(Águila)啤酒,自1913年开始发售。其生产商是哥伦比亚国家队的主要赞助商。
希腊(Grecia):米斯(Mythos)啤酒。这款啤酒是一款窖藏啤酒,味道清单,非常平易近人。
科特迪瓦(IvoryCoast):索利布拉(Solibra)啤酒。这款后劲足的啤酒能让人缓慢地进入醉酒状态,始创于1955年。
日本(Japan):朝日(AsahiSuperDry)啤酒。这款被誉为日本前列的生啤,在世界具有广泛的影响力。
乌拉圭(Uruguay):比尔森(Pilsen)啤酒。在乌拉圭,这款啤酒比葡萄酒还要受欢迎,是乌拉圭较受欢迎的饮品。
哥斯达黎加(CostaRica):帝国(Imperial)啤酒。这款属于由烘培过的麦芽和大麦制成的黑啤酒,与克里斯特(Cristal)啤酒属于同一个生产商。
英国(England):加宁(Carling)啤酒。这款啤酒属于窖藏啤酒,酒精度为4%。
意大利(Italy):佩农尼(Peroni)啤酒。这款啤酒是意大利较受欢迎的啤酒之一。成名理由是好看的外表和独特的味道。
瑞士(Swiss):菲尔德史洛森(Feldschlosschen)啤酒。此品牌的字面意思为“田野中的小城堡”,是一个很形象的名字,因为这款啤酒的酿酒厂就是一个城堡。
厄瓜多尔(Ecuador):比尔森讷(Pilsener)啤酒。上榜原因:它是厄瓜多尔较便宜的饮品之一。
法国(France):凯旋(Kronenbourg)啤酒。它的酒精度为5.9%。现隶属于世界第四大啤酒制造商——嘉士伯(Carlsberg)。
洪都拉斯(Honduras):萨尔瓦维达(SalvaVida)啤酒。这款中美洲较受欢迎的啤酒拥有一个颇有争议的名字——“SalvaVida”(拯救生命),以至于有些专家认为这个名字有点小讽刺。
阿根廷(Argentina):基尔梅斯(Quilmes)啤酒。其生产商是阿根廷国家队的赞助商。
波黑(BosniaandHerzegovina):皮维拉(SarajevskaPivera)啤酒。这款啤酒是波黑销量较大的啤酒。
尼日利亚(Nigeria):星牌(Star)啤酒。某些尖酸的评论家认为此款产自非洲的啤酒实在是太普通平凡了。
德国(Germany):克穆巴赫(Krombacher)啤酒。自1803年开始,这款啤酒就是德国人较喜爱的啤酒之一,现已出口至48个国家。
葡萄牙(Portugal):超级博克(SuperBock)啤酒。这款啤酒属于窖藏啤酒,酒精度为5.6%。啤酒杂志《BeerAdvocate》的评论家认为超级博克啤酒的优点就是酒精度够高。
加纳(Ghana):拉格俱乐部(ClubPremiumLager)啤酒。这款啤酒被评为:平淡无奇,没有什么亮点。
美国(UnitedStates):百威(BudLight)啤酒。这款啤酒是南美销量较大的啤酒之一,现在正准备进军哥伦比亚市场。
比利时(Belgium):朱皮勒(Jupiler)啤酒。这款啤酒占据了比利时啤酒市场40%的份额。
阿尔及利亚(Algeria):探戈(Tango)啤酒。虽然这款啤酒的名字看起来很有阿根廷风格,但是它是荷兰喜力公司旗下的啤酒品牌。
俄国(Russia):波罗的海(Baltika)啤酒。这款啤酒属于黑啤,也被列在平淡无奇的啤酒的榜单里面。
韩国(Korea):海特(Hite)啤酒。这款啤酒以“凉爽和清凉”(Coolandfresh)作为卖点。
伊朗(Iran):本诺(Behnoush)啤酒。对于大部分伊朗人民来说,含酒精的饮品是禁品。也因此,无酒精的本诺啤酒成为伊朗啤酒市场的销量头筹。
啤酒知识小科普:根据不同的制作方法,啤酒主要分为窖藏啤酒(Lager)和爱尔啤酒(Ale)两类。窖藏啤酒指的是在较低温度下发酵及储藏的啤酒,优点为不易变质。而爱尔啤酒指的是在较高温度下发酵的啤酒,可发展出其它特殊的气味。此外,其他的啤酒种类还有麦酒,司陶特啤酒(波特啤酒)和兰比克啤酒。