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春节期间，不管是在自己家还是走亲戚，都免不了要和七八姑八大姨，表哥表姐们喝酒敬酒，一大桌子的人应该怎么敬酒呢？要先给谁敬酒？
敬酒有序，主次分明：敬酒要注意顺序，不要乱敬酒，一般是按照主人敬主宾、陪客敬主宾、主宾回敬、陪客互敬的顺序敬酒。
一般情况下，敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为先后顺序。即使和不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人对他的称呼，不然会使大家很难为情，避免出现尴尬或伤感情。讲究先后顺序，等领导、长辈相互喝完，你才可敬酒，领导或长辈在场的时候是要特别讲究的，就象上一个菜，一般要等领导或长辈先吃，然后小辈们才开始吃的原则，在敬酒也是一样的。
不要一开始就给领导或长辈敬酒，一上来就给领导下马威：“先干为敬，领导请随意”这是不可取的。如果没有特殊人物在场，碰酒好按时针顺序，不要厚此薄彼。
敬酒仪态：有人提议干杯后，要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾，也要拿起杯子做做样子。将酒杯举到眼睛高度，说完“干杯”后，将酒一饮而尽或喝适量，然后，还要手拿酒杯与提议者对视一下，这个过程就算结束：在中餐里，干杯前，可以象征性地和对方碰一下酒杯。碰杯的时候，应该让自己的酒杯低于对方的酒杯，表示你对对方的尊敬。用酒杯杯底轻碰桌面，也可以表示和对方碰杯。当你离对方比较远时，完全可以用这种方式代劳。如果主人亲自敬酒干杯后，要求回敬主人，和他再干一杯。
可以多人敬一人，不可一人敬多人：自己去敬酒的时候，千万别一人敬多人，只有领导和长辈才可以这样敬。而作为晚辈们就不行了，你就只能一个敬一个了。
忌为难人：很多人仗着自己的酒量好，就想灌醉别人。其实，喝酒不劝酒才是高境界。一个有修养的人，是懂得适可而止的。虽说喝酒能增进感情，但是过分为难别人，只会得罪人。
酒桌上的喝酒文化非常丰富，春节回老家，酒桌文化一定要提前熟知，不然酒桌上闹了笑话可不好玩喽。
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公司年会敬酒词，年会聚餐敬酒词
喝酒，不管是在古代，还是在当下，人们一直有喝酒的习惯。如果是在古代，文人喝酒时一般喜欢吟诗或者作词之类的，这应该算是他们的一种喝酒文化。他们之所以这么做，可能是为了彰显自己的文采，或者更好的和别人交流。当下，我们经常可以在饭桌上看到不同牌子的酒存在，看来不管时间怎么变迁，酒对于人们来说都是特别重要的，可以说是一种和别人交流的介质。既然它这么重要，平时在饭桌上喝酒聊天时，一般醒目的人会常说这几句话，这样才会被人看得起。
在我们国内有这样一个说法，如果想要看一个人的人品如何，那一定要再看他在喝酒的时候有什么表现。一般成功的人都是特别注重一些小细节或者小礼仪之类的，在合适的场合说一些得体的话。这样的人往往是比较醒目的，而且还会被别人看得起。现在已经11月底了，马上就是公司举办的年会了，领导高层都会出席，提前学会这3句敬酒词，或许助你在酒桌上“脱颖而出”。
1、领导，我敬你
这句话通常适用于公司聚餐或者是举行年会的时候，不管是站着还是坐着同样适用。当你看到你的领导正向着你走来，你就不要再傻坐着了，应该立刻起来和领导打招呼，然后举起酒杯说这句得体的话，还需要注意自己的酒杯不能高于领导的酒杯。领导看到你这么醒目，对你的印象也会提升，很有可能在以后的工作中更加看得起你！
2、来来来，大家碰一杯
想要在饭桌上和员工抱成一团，醒目的领导一般会说这句话。饭桌上的时间毕竟是属于上班时间以外，这时候就不适合再摆领导的权威，应该表现出亲切的一面，这样员工吃饭时也更能放得开，如果吃顿饭都变成了压抑，那这个领导当得是非常失败的，所以**的领导喝酒前一般会说这句话，而且这样会让你的领导对你的好感度上升。
3、来，我先干为敬
如果你喝酒的对象是来参加年会的客户，而且想要在明年继续和他达成业务。说这句话能够体现对别人的尊重。在说这话时，还应该在后面加多一句“你随意”。因为有的人本身就不喜欢喝酒，为了应付场合，可能就是礼貌性地喝一口。
以上3句敬酒词，在一定程度上能够体现出一个人的素养，学会这3句话，才会真正被别人看得起。如果是好朋友之间喝酒，那就十分随意了，有时候连话都不用说，直接举起酒杯，对方就意会了！
如何敬酒？
如果自己不能喝，就别喝第一口，特别是在北方。如果确信自己要喝，按规矩了。规矩一，端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？规矩二，韬光养晦，后发治人，切不可一上酒桌就充大。规矩三，领导相互喝完才轮到自己敬。规矩四，可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。规矩五，自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。规矩六，自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。规矩七，自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。规矩八，酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。规矩九，如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。规矩十，碰杯，敬酒，要有说词，不然，我干吗要喝你的酒？规矩十一，桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。规矩十二，不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。规矩十三，假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办？规矩十四，最后一定还有一个干杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。规矩十六，不要把“我不会喝酒”挂在嘴上（如果你喝的话），免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。规矩十五，花生米对喝酒人来说，是个好东西。保持清醒的头脑，酒后嘘寒问暖是少不了的，一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都显得你关怀备至。规矩十七，领导跟你喝酒，不管领导怎么要你喝多少，自己先干为敬，记着啊，双手，杯子要低。规矩十八，注意酒后不要失言，懂得喝醉了怎么解酒就最好。
如何敬酒，敬酒的规矩有哪些
自古以来就是一个礼仪之邦，喝酒也有喝酒的文化与讲究。同时的喝酒文化也能将国人的好客发挥到，无论是生意还是感情，在敬酒的时候多少都能得到点升华。所以，很多朋友也会借此敬对方，以表示自己尽到了主人之谊，客人喝得越多，主人就越高兴，说明客人看得起自己。然而，酒桌上的文化也是有忌讳的哦，不小心可能适得其反。今天，小编带你去看看饮酒礼仪中是怎样如何敬酒，敬酒的规矩有哪些。
酒桌上如何敬酒
筵席礼仪中数敬酒较为复杂、繁琐。敬酒的次数、快慢、先后，甚至由何人敬酒、如何敬酒都有礼数，不能马虎。酒在筵席中的作用与菜肴相等，古有“无酒不成席”的说法，所以筵席亦称“酒席”。
公司聚会简单的敬酒词，事业单位聚餐的敬酒词
单位聚会，不但敬酒次序有讲究，就连敬酒词也得注意，千万别因为小小的敬酒词说得不当而导致领导对你产生不好的印象。
教你个小妙招，不仅能让你在领导面前留有好印象，更能让大家对你印象加分！
如果你是新人，
和同事可以这么说：这段时间跟着大家我学到很多东西，刚到公司很多事情都不懂，以后可能还要麻烦大家；
和领导可以这样说：感谢XX领导能给我这次机会，我以后会好好努力，争取把工作做得一天比一天好。
如果你已工作半年以上，相互比较熟，位置又不太重要，那就说俏皮话，加深一下印象！
女士敬酒：
给同事敬酒：心儿颤，手儿抖，我给这位爷（妞儿）端个酒，这爷（妞儿）喝了俺高兴，这爷不喝俺不走，就是不走，就是不走!
如果女士不会喝酒的可以说：只要感情深，喝啥都是酒，我以茶代酒，敬各位一杯，同时希望这么好的活动，要经常进行，**是天天有今朝，月月有新招！先干为敬！……
给领导敬酒：激动的心，颤抖的手，我给领导敬杯酒，领导不喝嫌我丑……
男士敬酒：
和同事敬酒：出门在外老婆交代，少喝酒、多吃菜，够不着了站起来。
给领导敬酒：感谢xx领导，我敬您一杯，我干了，您随意！
懂哥还再唠一下，如果是刚进公司的新人的话，主要还是要低调，这只是你们**次聚餐，如果还有其他人和你一样是新人的话，行动上要和他们保持一至，敬酒什么的和其他新人一起就可以，不要在大家面前过份显示自己与其他新人的不同，那样好多时候会事得其反，因为在你这么做的时候无意的会贬低别人。你只要时刻提醒自己是新人，对任何一个公司的老人都要一样的尊重就可以了
婚宴上如何敬酒及敬酒的意义
“逢宴必酒”更何况是新婚婚宴呢？不然也没有婚宴酒席之称了。作为一个新人不了解婚宴上如何敬酒以及敬酒的真正意义，那么就很可能出现失礼的地方。婚宴敬酒学问可以简单归纳为三个方面，一个是敬酒技巧、敬酒次序、敬酒礼节。
一、敬酒技巧
有些新郎新娘会在婚宴上为自己准备一点假酒，因为他们确实不怎么会喝酒，但绝大部分都是喝真酒。在敬酒时，主桌、长辈桌尽量不要喝太多，一个是因为长辈不喜欢灌孩子喝酒，二来就是你等下要面对更多的年轻人，他们才是挑战你酒量的较大难关，所以要留着肚子去跟他们喝。假如新郎喝的差不多醉了，就尽量不要再喝下去，因为在新婚婚宴上新郎喝醉酒是很不好的，后面还有很多事情等着新郎去做。
婚宴开始之后，新郎新娘要针对婚宴酒席的桌数合理安排及时敬酒，假如桌数多，那么敬酒、点烟等时间就要相应缩短些。可先紧后松，如全敬完，有些桌可再次敬酒、再次沟通;一定不要先松后紧，前几桌敬很长时间，后面桌的来宾可能吃的差不多了，着急想走了。
二、敬酒的次序
向新郎祝酒：由伴郎或亲戚友人提出
向新郎新娘祝酒：近日这已演化成向新娘祝酒
新郎的回敬：这包罗对新娘的祝愿，对较先敬酒人的鸣谢，对两方父母的鸣谢，以及向伴娘们祝酒。
伴郎的回敬：伴郎代表伴娘们向新郎表示鸣谢。(平常新娘会紧随后新郎的回敬，送出她自己的祝愿，然后才是伴郎敬谢伴娘们)
祝愿：主婚人或蜜友送祝愿。
新娘父亲敬酒：代表新娘父母，鸣谢全体来宾莅临，宣告喜宴开端。
三、敬酒的礼节
婚宴是新人跟客人互动的时刻，在敬酒之前新人们要先了解下嘉宾的基本情况，注意好敬酒的顺序，先是主桌然后是次桌，先长辈后晚辈，要每桌都一一敬到位，不可以失礼。
敬酒一般从两家的长辈开始，然后是亲戚和父母的同事、朋友，较后是与新人同辈的朋友、同学、同事。这样可以避免各类与新郎、新娘有关系的人有意见，也避免遗漏。要把每桌的每个人尽量敬到，以免没能留下难忘的影像。
敬酒时新人要亲手为客人将酒杯倒满，双手为客人端起，但不要强求客人一饮而尽，等客人放下酒杯后，新郎、新娘要说声“谢谢”，并再次为客人将酒杯添满，方可再向下一位客人敬酒。在敬酒的过程中，伴郎、伴娘要捧酒瓶或饮料随行，随时斟倒。若遇到需要代酒的时候，伴郎、伴娘也是义不容辞的，另外就是有时候敬酒的同时，客人常常会调皮乘机捉弄新郎新娘，所以要有做好被捉弄的心理准备。
以上就是简单为大家概括的关于婚宴敬酒学问的几个方面，能掌握好的话，除了让婚宴上的嘉宾觉得你们很有礼节之外，更能展现你们的完美魅力。