五粮液是一种中国著名的白酒品牌，属于浓香型白酒。浓香型白酒是中国白酒中香型较浓烈的一种，与清香型区别较大。下面将详细介绍五粮液属于浓香型白酒的原因。
从五粮液酿造的原料来看，其采用了多种不同的粮食作为原料，包括高粱、大米、小麦、玉米和豌豆等。这些不同的原料使得五粮液的香气更加丰富、复杂，属于典型的浓香型香气。
五粮液的酒液经过多次蒸馏和发酵的过程，酒液中的酒精含量较高。在蒸馏的过程中，五粮液注重在低温下进行，这样可以保留更多的香醇成分，使得五粮液的香气更加浓郁。而清香型白酒则往往采用高温蒸馏，以求温和的香气。
五粮液的酒体呈现出黄金色和琥珀色，整齐、均匀，表明其酒体较为浓烈。而清香型白酒往往呈现出透明或淡黄色，整体较为清澈。
五粮液的口感也体现了其浓香型的特点。五粮液的口感醇厚浓烈，入口时能够感受到酒液的厚重和丰满。而清香型白酒的口感通常较为柔和、爽口。
值得一提的是，五粮液的浓香并不意味着酒精度过高。五粮液的酒精度一般控制在50度左右，总酯含量和挥发酚含量也较为适中。这使得五粮液既具有较高的香气浓度，又不至于过于刺激。
酒库网小编认为，五粮液作为一款名副其实的浓香型白酒，具有明显的浓烈香气、醇厚口感和深黄的酒体颜色。这些特点使得五粮液在国内外市场上备受认可和喜爱，并成为中国白酒中的佼佼者。无论是浓郁的香气，还是厚重的口感，都是五粮液属于浓香型白酒的重要表现。