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随着生活水平的提高，红酒已经是节日里，甚至是日常生活中很普遍的一种消费品。红酒不仅能养生，还能享受美酒醇酿，保证身体健康的同时还可以体会生活的精致。那么你知道哪个国家的红酒比较好呢？
主要的葡萄酒生产国家
哪个国家红酒比较好？
1、法国
葡萄酒性格：高贵，纯正，产品丰富
主要葡萄品种：赤霞珠、美乐、黑皮诺、霞多丽
法国是世界上葡萄酒生产历史最悠久的国家之一，口感上主要以醇美为主。
法国葡萄酒之所以在国内认可度如此高，是因为法国的葡萄酒是第一批进入中国市场的葡萄酒，并且花费了高额的费用来推广市场认知度，所以中国人在买葡萄酒的时候，第一选择基本就是法国葡萄酒。
法国国土面积不大，但是适合葡萄种植的气候却十分多样，例如波尔多的酒款味道醇美爽净，果香宜人，如拉菲干红；勃艮第的酒款味道浓郁，单宁含量少，有丰富的变化感；罗纳河谷的葡萄酒香气浓郁，带有野性的风味；普罗旺斯阳光充足，盛产桃红葡萄酒；香槟产区的酒款色泽诱人，气泡持久，令人难忘。
2、意大利
葡萄酒性格：古老，个性明显，异域色彩浓厚
主要葡萄品种：柯维纳、内比奥洛、桑娇维塞、巴贝拉
意大利可以算是世界上最早酿造葡萄酒的国家，意大利全境内几乎都有葡萄的种植，而且我们现在深厚的葡萄酒文化就起源于这个历史悠久的国家。
每年，意大利的葡萄酒产量不是第一就是第二，由于意大利的国土狭长，地中海型气候显著，阳光充沛，孕育出意大利葡萄酒优良的特性和独特的风味。大部分的意大利葡萄酒会有比较高的酸度，单宁会根据葡萄品种的不同而不同，经过适当的陈年后，基本都可以发展出高雅细腻的口感。
3、西班牙
葡萄酒性格：传统，自然，性价比高
主要葡萄品种：丹魄、歌海娜
西班牙的葡萄酒都采用传统方式酿造，所以葡萄酒的香气完全以自然的水果香气为主，因此很容易被广泛的大众所接受，此外西班牙日照充足，气候干爽，而且以丹魄这种的葡萄品种为主，因此酒体多变，味道浓郁，酒精度高。同样，西班牙也有相当出色的白葡萄酒和起泡酒CAVA，当然最出名的还是加强型的雪莉酒，而且一般来说西班牙葡萄酒的性价比都非常高。
如果一款酒产自西班牙的DOC和DO产区，那每款酒的酒瓶上就会张贴一张由西班牙政府印发的小标签。标签上注明了酿造年份、产区以及每瓶酒的特有编码，这是西班牙防伪认证的有效手段。
4、德国
葡萄酒性格：靓丽，独特，令人难忘
主要葡萄品种：雷司令、米勒图高、施埃博
德国出产的葡萄酒基本都是白葡萄，因为本身的地理位置比较靠北，红葡萄品种在这比较难成熟。德国的白葡萄酒最大的特点就是清新透明，口感上清淡可口，果香四溢、芳香馥郁而优雅脱俗，并带有新鲜的果酸。
德国是冰酒的发源地，在德国，冰酒属于葡萄酒等级中最高的等级，色泽清澈金黄，带有果香和花香，细致优雅，含蓄奔放，口感清爽，但是缺少变化。
5、智利
葡萄酒性格：新贵，性价比高
主要葡萄品种：佳美娜、赤霞珠、长相思、霞多丽
在智利，葡萄酒的品种应有尽有，而且物美价廉。智利葡萄酒风格明朗，而且容易饮用，受到多数人的喜欢。智利的葡萄酒在一般情况下色泽亮丽，香气浓郁，酒体厚重，性价比极佳，特别适合中国的消费者，色泽和香气都很完美。
而且，目前中国和智利是零关税时代，使智利的葡萄酒在价格上更有优势。
6、澳大利亚
葡萄酒性格：原生，自然，品质过关
主要葡萄品种：西拉、赤霞珠、霞多丽
酒质稳定是澳大利亚葡萄酒的一大优质特色，南澳得天独厚的自然环境，使葡萄酒颜色深沉，酒体浓郁丰满，澳洲酒款中最著名、最名贵、获奖最多的酒款就来自于澳洲。而且澳洲在包装上也有很大的创新，率先使用螺旋塞，打破了原来橡木塞的统治地位。
主要的葡萄酒品种有哪些？
1、长相思(SauvignonBlanc)
长相思本意为“带野性的白葡萄”，因其葡萄酒含有青草味和草本植物味而成为人们熟知的白葡萄酒之一。长相思葡萄酒所含有的主要水果风味是柠檬、青苹果、百香果和白桃。
一般来说，长相思葡萄酒不会经过橡木桶熟成，因此也不会带有陈酿香气，适合年轻时饮用。但长相思也常常与其他葡萄品种如赛美蓉(Semillon)进行混酿或调配，而混酿或调配酒则可以经过橡木桶熟成，以取得更佳品质。
世界著名的长相思产地包括法国的卢瓦尔河谷、波尔多白葡萄酒，新西兰和美国。
2、霞多丽(Chardonnay)
世界上最受欢迎的白葡萄品种之一，最初是种植于法国勃根地（Burgundy），由于其对气候强大的适应力，现在世界各地都可以看到它的踪影。
随着风土条件与酿造师风格的不同，霞多丽酿造的白葡萄酒可说是千变万化，从法国香槟区的白中白香槟（BlancdeBlanc），到夏布利（Chablis）那带有矿石味与柠檬气息的清爽滋味，又或是美国酿造，浸泡橡木桶后圆润丰满的奶油味，霞多丽在每个地方都有不同的际遇，是白酒中的百变女郎。
3、雷司令(Riesling)
雷司令属于芳香型葡萄品种，其葡萄酒主要风味包括油桃、杏子、梨子等，上乘雷司令还会伴有蜂蜜或汽油气息。
雷司令也是一种可塑性很强的葡萄品种，不管是干白，还是半干，或者甜型葡萄酒，其都能有上乘表现。
法国阿尔萨斯(Alasce)、澳洲克莱尔谷(ClareValley)和伊顿谷(EdenValley)、德国都是雷司令干白的代表产区;而德国的迟摘酒(Spatlese)、精选酒(Auslese)、逐粒精选酒(BA)和枯萄逐粒精选酒(TBA)等都是半干型或半甜型或甜型雷司令的典型。
4、黑皮诺(PinotNoir)
黑皮诺素有“红葡萄之后”之称，一般带有覆盆子、黑醋栗、樱桃、紫罗兰和甘草等风味。黑皮诺主要种植在法国的勃艮第(Burgundy)产区，加利福尼亚州、俄勒冈州、华盛顿州、澳大利亚，以及新西兰也有种植。
但到目前为止，最成功的黑皮诺产区仍是勃艮第。黑皮诺葡萄酒大多果香浓郁，单宁不高，因此口感极佳，而且很好搭配美食，因此深受人们喜爱。
5、赤霞珠(CabernetSauvignon)
原产于法国，赤霞珠现在已经是世界上种植面积最广的葡萄品种之一，若你走进超市或附近的酒类专卖店随便一抓，有不小的的机率是赤霞珠。
它的特色是果皮厚实，晚熟，因此单宁强劲，酒体饱满，在年轻时口感生涩，年轻的波尔多酒中，甚至可以尝到如青筋与肌肉纠结在一起的酸涩感。
但从另一个方面看，赤霞珠耐久藏，陈年后口感会变得柔顺浓郁，多层次的果香与烟熏香等更是让人惊艳，因此它有红酒葡萄之王的称号。
6、梅洛(Merlot)
尽管说梅洛的名气始终都处在赤霞珠之下，然而其葡萄酒的受欢迎程度似乎丝毫也不逊色。
梅洛葡萄酒玩玩红色水果味浓郁，单宁低而柔顺，回味绵长。气候凉爽地区所酿制的梅洛葡萄酒，结构感更强，表现出更高的单宁含量，同时散发出烟草、焦油和泥土气息，代表产区包括波尔多右岸圣爱美隆、波美侯以及弗龙萨克(Fronsac);而气候温暖地区所产的梅洛葡萄酒具有明显的果香，单宁含量更低。
7、西拉(Shiraz/Syrah)
有人开玩笑说，西拉葡萄酒尝起来就像是史泰龙，有着厚实的肌肉跟粗壮的线条，以及压倒性的魅力。这个在澳洲与法国隆河谷最为出名的葡萄酒品种，在品酒会上，往往是压轴的葡萄酒款。就连号称红葡萄之王的赤霞珠都要闪边站。
常喝红酒有什么好处？
1、常喝红酒可增进食欲
葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目;
倒入杯中，果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。
所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中，有利于身心健康。
2、常喝红酒可以滋补
葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。
这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。
特别是对体弱者，经常饮用适量葡萄酒，对恢复健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(OligoeLement)，具有搞氧化剂的功能，可以防止人体代谢过程中.生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害)，这些伤害是导致一些-退化性疾病，如白内障，心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。
因此，经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。
3、常喝红酒有助消化
葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质，可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩，调整结肠的功能。
对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘。
4、常喝红酒有利于减肥
葡萄酒有减轻体重的作用，每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。
饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。
所以经常饮用干葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。
5、常喝红酒有利尿作用
一些白葡萄酒中，酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高，具利尿作用，可防止水肿和维持体内酸碱平衡。
6、常喝红酒杀菌作用
很早以前，人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。
例如：感冒是一种常见的多发病，葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用，传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后，打入一个鸡蛋，搅拌一下，即停止加热，稍凉后饮用。
研究表明：葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。
7、常喝红酒可预防乳腺癌
最新试验结果显示：以葡萄酒饮料，喂养已诱发得了癌症的老鼠，发现葡萄酒对癌症有强烈的抑制作用。美国伊利诺斯药科大学的研究人员，选用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力最强。
美国科学家最近了现，葡萄酒里含有一种可预防乳腺癌的化学物质，位于旧金山葡萄酒研究所的罗伊威廉姆斯在华盛顿举行的记者招待会上说，他们在红葡萄酒和白葡萄酒中发现一种有预防乳腺癌作用的物质。
这一物质这所以有这种功效，是因为它能抗雌激素，而雌激素与乳腺癌有关。
8、常喝红酒能抑制脂肪吸收
日本科学家发现，红葡萄酒能抑制脂肪吸收，有老鼠作试验，老鼠饮用葡萄酒一段时间后发现，其肠道对脂肪的吸收变缓，对人作临床试验，也获得同样的结论。
看了这些常喝红酒的好处，您是不是信心满满的要坚持下来了。上面这些国家的红酒品质上乘，大家都可以尝试一下哦。
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到底哪一个国家的葡萄酒比较好？
这些年大家生活水平普遍提高，全民开始了海淘时代。买厨具大家知道是买德国的好，护肤品买日本的，彩妆买韩国的，包包买意大利的……但是进口葡萄酒呢？究竟买哪一国的比较好？
欣赏葡萄酒跟欣赏美女有异曲同工之妙
全世界葡萄酒品类繁多，类型、品种、风格都不同，就跟美女也有小萝莉、御姐、女王之分，还有金发碧眼、黑珍珠或者黄皮肤之别，更何况就算都是黄皮肤，四川妹纸、江南妹纸和东北妹纸也是大大的不一样。因此如果要笼统地回答出“哪一个国家的葡萄酒比较好”有点不够严谨。但是既然有这么多朋友有此疑惑，小9君还是要努力帮大家解决问题。首先一起来搞清楚什么是“好”的葡萄酒。
虚无缥缈的回答
“只要你喜欢，对你来说就是好酒”这是很多葡萄酒专家的终极回答。但是对于一个初学者来说就毫无意义。这就好比对还没有是非观念的小朋友说“只要你觉得正确的就去做”是一样的。像付小白这样，虽然已经有一点喝酒经验，但思路还不是很清晰的朋友则需要先梳理清楚“如何判断葡萄酒的好坏”。
如何客观评判葡萄酒的品质？
一款好的葡萄酒首先一定是安全生产出来（即用100%葡萄或葡萄汁酿造）；饮用的时候状态健康（没有变质、衰老）；品尝的时候表现出符合其品种特性的浓郁度、复杂度，余味悠长，酒体平衡。我们如何感知这些因素呢？
建立自己的感官标准
浓郁度——就像生草莓和完美成熟的草莓所呈现出的芳香度是不一样的，葡萄酒也会有如此浓郁度的差别；复杂度——简单的葡萄酒可能只有果味，而随着酿造工艺和陈酿时间的不同，葡萄酒会呈现出更多层次的香气；余味——葡萄酒吞咽之后在口中余留香气的时间长短。然而这些感官则是需要经过一定的训练才能判断准确。对于没有足够品酒经验的付小白来说，可能无法说出怎样才算浓郁、复杂、余味长。其实每一种葡萄酒都会有不同的呈现标准，就比如黑皮诺天生颜色比赤霞珠浅，因此我们需要学习建立每一种葡萄酒的感官标准。
好的葡萄酒一定是综合呈现
喝到好的葡萄酒感觉一定像是吃到一块烹制完美的东坡肉一样，有着酸、甜、苦、咸的平衡，酒精度、单宁、糖度和酸度的完美融合，此之谓“平衡”。就像吃东坡肉的时候，特别甜或者姜味特别重都不好吃，葡萄酒也一样，特别突出的苦涩或者酸度都是不好的，酸度太弱的酒则会寡淡无味。
葡萄酒是个性化产品
除了客观葡萄酒质量之外，影响葡萄酒“好”的因素还有很多，还会受到价格的影响。比如说一款酒客观来说口感很好、其他各方面你都很喜欢，但是价格超出了它本身的价值，这款酒对你来说也就不完美了。而主观的个人偏好和饮用习惯更是使得葡萄酒的“好”是难以定义的。因此，我们无法说出“哪一国的葡萄酒更好”，但是小9君可以告诉你到底哪些国家能生产出好酒。
哪些国家能出产好酒？
北纬30°~52°，南纬30°~52°之间，分布着全世界大部分的葡萄园，然而葡萄园的好坏则受气候、海拔、洋流、天气甚至国家法律、政策的影响，以至于确实有些国家的环境得天独厚并且法律政策严格高明，因而出产的葡萄酒比较优秀，旧世界的代表有法国、德国、意大利、西班牙……新世界则如智利、澳大利亚、美国、新西兰等，每个国家都有自己的风格。至于哪个更好？只能是各花入各眼了。
法国France
端庄典雅的法兰西公主——第一印象含蓄矜持，了解之后则会迷恋其深厚的内涵。
德国Germany
高贵严谨的德意志公主——严格精细维护了她的高端范儿，即使高冷也让人无法拒绝。
智利Chile
火辣亲民的智利公主——南美洲的火热带给她第一眼美女的外表，也使得她的价格非常亲民。
新西兰NewZealand
清新甜美的新西兰公主——纯净甜美的气息扑面而来，犹如这美丽的岛国般清新。
澳大利亚Australia
奔放果敢的澳洲公主——奔放的香气和强劲的结构是她的风格，由政府牵头的国家葡萄酒产业也是霸气十足。
南非SouthAfrica
热情野性的南非公主——独居一方土地，有着自己强烈的浓郁风格。
白葡萄酒品种主要有哪些
白葡萄酒是生活中常见的葡萄酒饮品，比较适合适合即饮。它的气味清爽，酒香浓郁，回味深长，是许多人都爱喝的葡萄酒。那么，白葡萄酒品种主要有哪些？下面小编就给大家介绍下八种常见的白葡萄酒品种。
八种常见的白葡萄酒品种介绍
1、赛蜜蓉（SEMILLON）
主要味道特性：青柠，蜜糖；橙皮果酱，苹果味道
赛蜜蓉是法国波尔多岱区的主要白葡萄品种，是用来酿造甜白葡萄酒的主要材料。赛蜜蓉通常会与白苏维翁一起调配，它有很丰富的蜜糖，橙皮果酱，甚至甜苹果的味道，在澳洲猎人山谷种植的赛蜜蓉更有青草似的特性，它是用来酿造上佳甜白葡萄酒的原材料之一。因赛蜜蓉的酸性较低一般都会与酸性较高的葡萄品种调配，如白苏维翁或莎当妮等。
2、莎当妮（CHARDONNAY）
主要味道特性：西柚，菠萝；牛油，果仁味道
最昂贵的干白葡萄酒就是来自莎当妮葡萄。它在法国布根地最为著名，酒质也最好。它富有西柚，菠萝，苹果的味道。蕴藏在橡木桶的莎当妮，更有悠香的香草牛油及干果仁味道。顶级的莎当妮葡萄酒更有甘香的榛实味道，余韵悠长持久。无论是产自法国，意大利，西班牙，澳洲，智利，还是加州的莎当妮葡萄都有极出色的表现。
3、特浓查曼娜（GEWURZIRAMINER）
主要味道特性：荔枝，水蜜桃；香料，玉桂
开了一瓶特浓查曼娜白葡萄酒就仿如置身于百货公司的香水柜台前。这是一种十分容易分辨的白葡萄品种，它富有浓郁芬芳的荔枝香气，更有水蜜桃，香料，玉桂，玫瑰花等清新口感，是女士们最喜欢的白葡萄酒，在法国阿尔萨斯区，德国，东欧，澳洲，加州及新西兰都有种植这个品种。用特浓查曼娜酿造的葡萄酒由干性，半干或甜味都有，视乎国家，地区而定。但总的来说可以用一个字来形容特浓查曼娜白葡萄酒，那就是“香”。
4、维欧芝（VIOGNIER）
主要味道特性：水蜜桃，香料；茉莉花，杏的味道
维欧芝葡萄酒在一些试酒会中很多时被误为是法国阿尔萨斯的灰皮诺葡萄机。维欧芝的酒精度较高，因此它的水蜜桃，雪梨果实气味，特别容易被察觉，还有幽香的茉莉花气味，十分吸引。在法国罗纳河谷，美国加州及澳洲都有种植。
5、白索维农（SAUVIGNONBLANC）
主要味道特性：热情果，青草；烟熏，柠檬，西柚味道法国中部罗瓦尔区出产的白苏维翁，富有热情果及很明显的烟熏青草及香草味，在波多尔的白苏维翁有柠檬，西柚甚至菠萝的味道。近年来，新西兰的白苏维翁也冒出头来，但笔者则觉得其果香像香水似的，十分芬香，酒体较旧世界的白苏维翁肥胖得多，因此一瓶法国得白苏维翁与一瓶新西兰得白苏维翁相比下很容易从嗅觉中已能知道那一款是法国白苏维翁，那一款不是。这些香气十足得新西兰葡萄酒一般得消费者都会较为喜欢，而真正得饮家则喜欢味道较传统得法国白苏维翁。美国加州得白苏维翁称为“FUMEBLANC”，而很少用“SAUVIGNONBLANC”这个名字。
6、灰皮诺（PINOTGRIS）
主要味道特性：香料，烟熏味道
灰皮诺在意大利称(PINOTGRIGIO)皮诺杰治奥，酒体中性，温和，酸度不高，富有烟熏及香料味道。这是一种较适合早期饮用的葡萄品种，其味道广泛，由干口至半干口以及带甜的都有。除了意大利外，德国，匈牙利，加拿大，俄纳冈州，新西兰等，都有种植灰皮诺葡萄。
7、雷司令（RIESLING）
主要味道特性：蜂蜜，苹果；青柠，蜜桃味道
在法国瓦尔萨斯出产的雷司令较干口没有原产地德国出产的雷司令般较多样化，由干口以至用来酿做冰酒类型的都有，主要决定于葡萄的成熟程度。它有蜂蜜，苹果，青柠及蜜桃味道，果味芳香，是女士们较喜爱的葡萄品种之一。在澳洲，新世兰出产的雷司令都有很好的表现。但价格不便宜。
8、白仙浓（CHENINBLANC）
主要味道特性：蜂蜜，苹果；杏仁，蜜桃
白仙浓葡萄是法国罗瓦尔河谷的经典白葡萄酒品种，充满花香，蜂蜜及苹果似的气味，口感清爽。发酵过程在低温时酿造出来的白仙浓葡萄酒会有十分明显的水蜜桃味道。成熟的白仙浓葡萄如果受到“贵腐”的影响，可酿出蜂蜜及大麦似的甜美味道。在罗瓦尔出产的白仙浓葡萄酒带有一点甜的感觉。
白葡萄酒选购技巧
1、学习葡萄酒知识
选购白葡萄酒的第一步就是了解白葡萄酒。如果你完全不了解白葡萄酒，那你很难从中选出自己喜欢的类型。你可以通过书籍、网络或者专家指导来学习一些葡萄品种方面的信息，并可以关注一下不同品种的葡萄酒适合搭配哪些菜肴。
2、考虑性价比
市场上的白葡萄酒满目琳琅，有些价高惊人，有些物美价优。在开始选购之前，先确定一下自己的预算，这样在选酒的时候就不会太过盲目了。
3、考虑需要搭配的菜肴
要知道，葡萄酒在配餐方面是比较讲究的，一款酒不可能适合搭配所有类型的菜肴。所以，在选定葡萄酒之前，要先计划一下将要搭配的菜肴，并以此为参考进行选购。甜白葡萄酒，如雷司令（Rieslings）甜白，一般适合搭配甜点、水果和其他甜味的菜肴；干白葡萄酒，如灰皮诺（PinotGris）和长相思（SauvignonBlanc）干白，则适合搭配味道清淡的菜肴，如白肉、沙拉、奶酪、鱼和猪肉等。如果你想要找一款可以搭配辣味菜肴的白葡萄酒，那可以选择琼瑶浆（Gewürztraminer）。
4、获取专家的意见
你的朋友中是否有葡萄酒专家？如果有，那可以从他们那里获取关于白葡萄酒选购的意见。他们会综合考虑你的喜好和餐酒搭配方面的问题，为你推荐最适合的酒款。
5、不断尝试
这是选购葡萄酒最重要、也最有趣的一步。你品尝过的品种越多，你就对葡萄酒的各个品种越了解，从而越容易挖掘出自己最喜欢的酒款。毕竟，如果你没有亲自喝过一款酒，你怎么知道自己到底喜不喜欢它呢。
本次内容就介绍到这里。白葡萄酒品种很多，不同种类的白葡萄酒风味不一样，大家根据自己的喜好选择购买即可。不过，选购白葡萄酒要注意辨识好坏，最好选择值得信任的商家购买，确保买到酒质好的白葡萄酒。
法国比较好的红酒品牌是什么？法国比较好的红酒产区有哪些？
提起红酒，很多人首先想到的就是法国。法国有着众多的农场和酒庄，很多世界著名的红酒都来源于这个以浪漫著称的国家。那么，法国什么红酒比较好呢？
法国比较好的红酒品牌有哪些？
1、拉菲庄红酒
早在1855年的博览会上，拉菲庄酒就成为了排名第一的庄园。即便是从酒质、名气、售价、历史等五个方面去评定，拉菲也是全世界价值最高的红酒庄，受世界爱酒人士的青睐。
2、拉图庄红酒
拉图庄是法国重量级的酒庄，它与拉菲庄同一年被评定为世界顶级的五大酒庄之一，这项评定是以每年的成交额、评酒得分、成交价格、加权产值等系数综合评定的，足以肯定了拉图庄红酒的地位。
3、奥比昂酒庄红酒
奥比昂酒庄在1855年被最评选为法国顶级葡萄酒庄园之一，并与拉菲庄园、拉图庄园、木桐庄园、玛歌庄园，并称为波尔多“五大”名庄。
4、木桐酒庄红酒
木桐酒庄位于法国波尔多波亚克的一个小山丘上，这里的土坡地砾石特别的深，可以种出世界上最好的葡萄、酿出最好的酒。其在1973年正式升级为一级葡萄酒庄，从此木桐酒庄也成为了法国波尔多的五大酒庄之一。
5、罗曼尼·康帝红酒
罗曼尼·康帝被誉为天下第一酒庄，罗曼尼·康帝酒给人的感觉如同尊贵的帝王一般，可遇而不可求。当然，罗曼尼·康帝酒在市面上是找不到的，它们都被各界权贵珍藏了起来。
法国有哪些有名的产区？
法国红酒产区
阿尔萨斯地区：出产新鲜的白葡萄酒。瓶身会标明葡萄种类，分为清爽的雷司令葡萄酒（Riesling）、偏干的灰皮诺葡萄酒（PinotGris）及口感丰富的琼瑶浆白葡萄酒（Gewürztraminer）。
博若莱地区（Beaujolais）：博若莱新酒（BeaujolaisNouveau）推行十分强势的行销手法。鼎鼎有名的博若莱红葡萄酒产区包括摩贡区（Morgan）、穆兰区（MoulinàVent）和于连那斯区（Juliénas）。
波尔多地区：波尔多红酒可以算得上是法国出产的顶级葡萄酒了。波尔多地区盛产红葡萄酒，其中价格不菲的经典名酒包括玛歌红葡萄酒（Margaux）和柏翠庄红葡萄酒（Petrus），并从普通到高档分为几个不同的等级。这一地区的索特恩地区（Sauternes）盛产甘甜的餐后白葡萄酒，其中久负盛名的酒庄包括迪襟庄园。相比之下，附近的贝尔热拉克产区出产的葡萄酒价格则更加亲民。
勃艮第地区（Burgundy）：夜丘（C.tesdeNuits）和博讷（Beaune）号称是世界上最畅销的高档葡萄酒产地。夜圣乔治（Nuits-St.-Georges）、夏布利（Chablis）和梅肯（Macon）也都是当地人喜爱的葡萄酒品牌。
香槟地区：这里出产的是在任何地方、任何场合都最受欢迎的香槟酒。
侏罗地区：这里生产口感浓郁的黄葡萄酒。朗格多克—鲁西永地区（Languedoc-Roussillon）：这是法国最大的葡萄酒产区，当地人善于运用酿酒技巧酿造最可口的日常饮用葡萄酒。同时，这里也出产口感强劲的南法经典葡萄酒，例如圣希尼安酒（St.-Chinian）、科比埃酒（Corbières）和菲图酒（Fitou）。
卢瓦尔河地区：这里出产的葡萄酒品牌共有上百种，其中大部分为白葡萄酒，例如清爽的慕斯卡德干白（Muscadet）和索米尔起泡酒（Saumur）。不过，当地最著名的葡萄酒当属安茹桃红葡萄酒（Roséd’Anjou）和嘉美红葡萄酒（RedGamay）。
普罗旺斯地区：这一地区出产的葡萄酒非常适合现尝现买。推荐芭蕾玫瑰酒（BelletRosé）和各类白葡萄酒。
罗纳地区：阿维尼翁流域旁的葡萄园酿造出了久负盛名的教皇堡葡萄酒。
西南部地区：这片区域包括多尔多涅区至巴斯克区以及比利牛斯山地区，其间分布着一些小型的葡萄园。
干邑地区（Cognac）：这片美丽的西部地区出产的是法国最著名的干邑葡萄酒。
萨瓦省（Savoie）：这是法国东部阿尔卑斯山脚下的一小片葡萄种植区域。
如何鉴别是否法国原产红酒？
在法国的葡萄酒标签上，一般会标注葡萄酒产地、酒庄名称和酿造日期。瓶身背面的小标签上有时会标注所选葡萄的种类。
1、原产地管制命名制度（简称AOC）是全球公认的最高等级葡萄酒认证标准。凡是带有AOC标志的葡萄酒都是各项指标均严格符合酿制要求的葡萄酒，因而才能够标注原产地或葡萄园名称销售。
2、优良地区餐酒（简称AOVDQS）是普通地区餐酒向AOC级别过渡间的级别。
3、法定地区命名餐酒（简称IGP）又称地区餐酒（Vindepays），瓶身会标示葡萄酒原产国及产地等信息。
4、日常餐酒是价格最低廉的一种葡萄酒，多用于佐餐或配小吃时饮用。酿造这种葡萄酒的原材料往往来自于多个地区，因此很难考究其酿造历史。
5、有机葡萄酒一般产自有机葡萄园。
以上就是法国著名的葡萄酒品牌和酒庄介绍，希望在大家购买葡萄酒时能提供一些帮助，当然了法国的分级制度也是非常严格的，大家也可以根据葡萄酒分级制度进行选择。
甜葡萄酒有哪些品牌比较好
通常葡萄酒含糖量超过40克每升，口评能感到甜味的称为甜葡萄酒。甜葡萄酒因为口感滋味甜度高，所以很多人都容易接受，特别对于喜爱甜味的人来说，就比较喜欢喝甜葡萄酒了。那么，甜葡萄酒有哪些品牌比较好？下面小编就给大家推荐几个甜红葡萄酒品牌，一起来了解看看。
甜红葡萄酒品牌推荐
要说葡萄酒里面的甜葡萄酒有哪些品牌，最贵的就属法国波尔多苏玳法定产区的贵腐甜白葡萄酒第一了，它是珍贵的烂葡萄酒，但并不是真的烂了，是葡萄表面受到一种无害的霉菌感染，使得果实变得更加香甜。像是法国金奖AOC乐滋城堡贵腐、拉菲莱斯古堡贵腐、法国芝路庄园贵腐，还有新西兰莫阿纳贵腐、匈牙利贵腐等等。
除了这些，甜葡萄酒有哪些品牌，还有波尔多玛歌产区葡萄酒，勃艮第产区的红葡萄酒，还有美国加州采用梅洛、澳洲采用赤霞珠酿造的葡萄酒都是。还有，德国的葡萄酒大多都属于白葡萄酒，红葡萄酒例如雷司令干型、甜型也是偏柔顺优雅的葡萄酒，还有就是冰葡萄酒，德国是著名的产酒国，像是蓝冰博士白葡萄酒、冰灵霞多丽白葡萄酒、晚秋清甜白葡萄酒、德国钻石冰白葡萄酒、爱德堡红冰王甜葡萄酒等等，还有美国的天使丽莎雷司令白葡萄酒、澳大利亚托布雷酒园小茅屋甜白葡萄酒等等。还有像中国的中粮长城甜红葡萄酒、张裕玫瑰红甜红葡萄酒，还有王朝、龙徽、威龙等等国产品牌都有甜型葡萄酒。一般来说，甜型的葡萄酒名字都会说明是甜型，还有半甜型、半干型都是带有甜味的。
甜葡萄酒有哪些种类？
一般来说，甜葡萄酒主要分为四大类：迟摘甜葡萄酒、贵腐甜葡萄酒、葡萄干甜葡萄酒、冰酒，另外，波特酒虽为加强型葡萄酒，但由于其天然的甜度，我们也把它归为甜葡萄酒范畴。甜葡萄酒即适合单饮，也可以和各式餐后甜点搭配，有些作为开胃酒也是不错的选择。当然，不同风格的甜葡萄酒搭配不同的甜点更加会凸显其别样的风味。
葡萄酒按含糖量的不同可以划分为以下4种：
1、干葡萄酒：含糖量低于4g/L，品尝不出甜味，具有洁净、幽雅、香气和谐的果香和酒香。
2、半干葡萄酒：含糖量在4～12g/L，微具甜感，酒的口味洁净、幽雅、味觉圆润，具有和谐愉悦的果香和酒香。
3、半甜葡萄酒：含糖量在12～45g/L，具有甘甜、爽顺、舒愉的果香和酒香。
4、甜葡萄酒：含糖量大于45g/L，具有甘甜、醇厚、舒适、爽顺的口味，具有和谐的果香和酒香。
本文内容就介绍到这里。甜葡萄酒品牌很多，种类也多种多样，不同品牌的甜葡萄酒风味独具特色，如果不知道选择什么品牌，可以多去了解其品牌的酒体风格，根据自己的喜好去挑选。不过，一定要通过正规可靠的渠道购买。
红酒是什么材料酿的？酿红酒主要的葡萄品种有哪些？
葡萄酒现如今越来越受中国人民的欢迎，但是很多人可能对葡萄酒的酿造还不了解，在这个世界上,用于酿造葡萄酒的葡萄有上千种,但我们日常能在酒中品尝到却很少，今天小编和大家聊聊主要用于葡萄酒酿造的原料有哪些？葡萄酒的酿造步骤又是怎样的。
主要葡萄品种
酿红酒的原料有哪些？
1、赤霞珠
作为全球种植范围最广的葡萄品种之赤霞珠(Cabernetsauvignon)主要出现在波尔多风格的葡萄酒中。该品种含有黑醋栗、青辣椒、雪松、黑樱桃、黑莓的果香,用此品种酿制的红葡萄酒常常带有黑醋栗、青辣椒和雪松的香气,且相当浓郁,具有极佳的陈年能力。
2、梅洛(梅鹿辙)
梅洛(Merlot)就像是红葡萄界的霞多丽一一全能的“大众情人"。这是一种皮薄的红葡萄品种,最初产自法国的波尔多地区,现在也是波尔多的经典葡萄之一,尤其是右岸,比如在圣埃美隆、波美侯以及弗龙萨克这些右岸产区,梅洛在混酿中占着主导地位。用梅洛酿造的葡萄酒,口感比较柔和,酒体中等至饱满,在气候不同的地方酿出来的梅洛红葡萄酒,它们的风味也会稍微不同。炎热气候下多带有黑莓、黑李子、英国传统蛋糕、巧克力等风味;温和或凉爽气候下多带有草莓、红莓果、薄荷等风味。
3、品丽珠
品丽珠(Cabernetfranc)与赤霞珠及梅洛并称为波尔多“混酿三剑客”,且相较于它的“后代”--赤霞珠,品丽珠的单宁含量一般会低一些,并在酿出的酒中附有浓浓的泥土风味。若是种植在欧洲之外的温暖地带,品丽珠则会带上紫罗兰、蓝莓和烤咖啡豆的香气,其单宁成熟,特点也是十分鲜明。
4、黑皮诺
黑皮诺(Pinotnoir),一种让全球酿酒师又爱又恨的葡萄。爱它,因为它是这世上最美妙性感且供不应求的品种;恨它,只因它阴晴不定、反复无常的特性,即便是在其主要产区—一勃艮第(Burgundy),它也经常“耍小性子",有些情况下会带有过重的植物味。一般含有覆盆子、樱桃、紫罗兰、甘草等典型香气,带有精微缥缈的优雅感,可陈年数十载。
5、西拉
关于它的起源,充满一些神秘色彩,世界上有超过一半的西拉种植于法国,同时西拉又是澳大利亚的代表酿酒葡萄品种,颜色通常满深厚,酒体也比较饱满,它是个生命里很旺盛的葡萄品种,果实小,在成熟后很快就会萎缩,成熟期是比较短的。一般带有黑醋栗、红醋栗、蓝莓、桑椹、紫罗兰、松露、甘草等典型香气。
6、佳美
佳美是博若莱产区的法定品种,博若莱葡萄酒几乎都用佳美酿造。博若莱属于较为典型的大陆性气候,夏天温度高,秋天干燥时间长,有利于佳美的成熟。由该品种酿造的葡萄酒通常酒体轻盈,果香突出,口感浓郁,带有明显的香蕉、草莓、覆盆子和樱桃的香气。
7、仙粉黛
数十年来,仙粉黛(Zinfandel)都是加州的标志性葡萄,尽管现如今它在美国西海岸、澳大利亚和意大利等地都有种植,但其发源地其实是克罗地亚。在很多人的眼中,加州仙粉黛是该品种最好的代表,其风格也是包罗万象,比如,门多西诺的仙粉黛粗犷,带有亚洲香料的香气;干溪谷的仙粉黛生动,富蕴着覆盆子的风味;而来自纳帕谷的仙粉黛华美,且具有成熟甜美的黑樱桃风味。
8、歌海娜
歌海娜是一种果粒较大且果皮较薄的红葡萄,在西班牙被称作“Garnacha",但是在其他主要产区被称为“Grenache"。歌海娜葡萄藤因为拥有极高的韧性,令它得以在西班牙炎热、极端干燥的内陆地区存活了下来,由于它拥有超长的生长周期,酿出来的葡萄酒往往酒精度偏高(一般在15度左右),然而皮薄、单宁不够充沛的它却也因此果味常常显得不够深邃,十足“粗犷"的风格了,带有草莓、覆盆子香料、甜椒、太妃糖的香气。
9、蛇龙珠
蛇龙珠葡萄的生命力极为旺盛,可在贫瘠的土壤中生长。果实珠串小,颗粒适中,呈深蓝色。在中国,蛇龙珠对炭疽病有不错的抵抗力,特别适合在沙土中生长,比如宁夏贺兰山以及河西走廊一带蛇龙珠既可以用于混酿,又可以酿造单品种葡萄酒。酒款一般展示出红色浆果气息,伴有黑醋栗、覆盆子、胡椒和蘑菇的味道,还带有橡木香气。
红酒酿造步骤是什么？
酿制过程
第一套
1、先去梗
把葡萄果粒从梳子状的枝梗上取下来。因枝梗含有特别多的单宁酸，在酒液中有一股令人不快的味道。
2、压榨果粒
酿制红酒的时候，葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的，红酒中所含的红色色素，就是在压榨葡萄皮的时候释放出的，所以红酒的色泽才是红的。
3、榨汁和发酵
经过榨汁后，就可得到酿酒的原料--葡萄汁。有了酒汁就可酿制好酒。葡萄酒是透过发酵作用而得的产物。经过发酵，葡萄中所含的糖份会逐渐转成乙醇和二氧化碳。因此，在发酵过程中，糖分越来越少，而酒精度则越来越高。通过缓慢的发酵过程，可酿出口味芳香细致的红葡萄酒。
4、添加二氧化硫
要想保持葡萄酒的果味和鲜度，第二次沉淀要4至6周。沉淀的次数和时间上的顺序，就是所要达到的口味了。
5、存放&装瓶
葡萄酒在桶中存了3至9个月以后，就要装瓶了。
第二套
A、除梗：为了避免葡萄酒中有多余的苦涩味道，将梗从果实上除去。
B、破碎：将果皮搓破轻轻压碎，称之为破碎。
C、发酵：在破碎的葡萄(连同果皮及种子)中加入酵母菌。因红酒的颜色来自果皮，而涩味则是种子所释放出来的味道。
D、榨汁：以榨汁机榨出发酵后的葡萄酒。
E、发酵：将榨出的葡萄酒与果皮、种子分开，接着使葡萄酒在发酵。本阶段是决定葡萄酒味道的关键，完全发酵熟成者即为不同口味的葡萄酒。
F、除渣：发酵完之后，溶解残存的物质会自动沉淀，可顺利地被除去，此一过程称之为除渣。
G、熟成：接着装入酒桶使之能够充分熟成，熟成期间约为两年(但亦有熟成未满两年者)。
H、装瓶：熟成后即可装瓶。
以上就是葡萄酒的主要原料和酿造步骤，大家现在是不是对杯中的葡萄酒有了更深的了解了呢？以后在喝葡萄酒时，可不要连手中的葡萄酒主要来源于什么葡萄种类都不知道了。
红酒葡萄品种哪个好
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在选择红酒时，葡萄品种是一个至关重要的因素。不同的品种会带来不同的风味和口感，因此选择适合自己口味的红酒葡萄品种至关重要。本文将深入探讨几种常见红酒葡萄品种，帮助读者更好地了解各种品种的特点以及适合搭配的食物。
梅洛（Merlot）是一种深受消费者喜爱的红葡萄品种，因其柔和丰满的口感而备受追捧。梅洛酒通常富有水果味，如樱桃、草莓和李子的味道。它们也具有一定程度的单宁，但相对于其他红酒品种来说更加圆润平和。梅洛适合搭配各种潜水食品，如五花肉、烤鸡和嫩羊肉。它也是作为餐前红酒或者独立品尝的不错选择。
品丝瓦日（Pinot Noir）是另一种备受推崇的红酒葡萄品种。品丝瓦日酒具有清新、复杂的果味，如樱桃、覆盆子和草莓。它们通常具有较轻的色泽和体醇度。品丝瓦日适合搭配海鲜、家禽和蔬菜类食品。其轻盈的口感也适合作为餐前红酒或者与轻食搭配。
西拉（Syrah）是一种口感浓郁、单宁丰富的红酒葡萄品种。西拉酒通常富有黑色水果味，如黑加仑、黑莓和石榴的味道。它们也具有一定程度的辣味和烟熏味道。西拉适合搭配烤肉、烟熏食品和奶酪。其丰富的口感也适合作为独立品尝的红酒。
卡本内（Cabernet Sauvignon）是一种深受红酒爱好者青睐的葡萄品种。卡本内酒具有浓郁的黑果味，如黑加仑、黑樱桃和黑葡萄的味道。它们通常具有较高的酒精度和单宁度。卡本内适合搭配牛肉、烤肉和奶酪。其浓烈的口感也适合作为餐前或餐后红酒。
酒库网小编认为，不同的红酒葡萄品种带来不同的口感和风味。选择合适的品种可以让你更好地享受红酒的乐趣。希望本文对于读者在选择红酒时有所帮助，让你尽情享受红酒带来的快乐。
甜葡萄酒有哪些品牌比较好？甜红葡萄酒品牌推荐
通常葡萄酒含糖量超过40克每升，口评能感到甜味的称为甜葡萄酒。甜葡萄酒因为口感滋味甜度高，所以很多人都容易接受，特别对于喜爱甜味的人来说，就比较喜欢喝甜葡萄酒了。那么，甜葡萄酒有哪些品牌比较好？下面小编就给大家推荐几个甜红葡萄酒品牌，一起来了解看看。
甜红葡萄酒品牌推荐
要说葡萄酒里面的甜葡萄酒有哪些品牌，最贵的就属法国波尔多苏玳法定产区的贵腐甜白葡萄酒第一了，它是珍贵的烂葡萄酒，但并不是真的烂了，是葡萄表面受到一种无害的霉菌感染，使得果实变得更加香甜。像是法国金奖AOC乐滋城堡贵腐、拉菲莱斯古堡贵腐、法国芝路庄园贵腐，还有新西兰莫阿纳贵腐、匈牙利贵腐等等。
除了这些，甜葡萄酒有哪些品牌，还有波尔多玛歌产区葡萄酒，勃艮第产区的红葡萄酒，还有美国加州采用梅洛、澳洲采用赤霞珠酿造的葡萄酒都是。还有，德国的葡萄酒大多都属于白葡萄酒，红葡萄酒例如雷司令干型、甜型也是偏柔顺优雅的葡萄酒，还有就是冰葡萄酒，德国是著名的产酒国，像是蓝冰博士白葡萄酒、冰灵霞多丽白葡萄酒、晚秋清甜白葡萄酒、德国钻石冰白葡萄酒、爱德堡红冰王甜葡萄酒等等，还有美国的天使丽莎雷司令白葡萄酒、澳大利亚托布雷酒园小茅屋甜白葡萄酒等等。还有像中国的中粮长城甜红葡萄酒、张裕玫瑰红甜红葡萄酒，还有王朝、龙徽、威龙等等国产品牌都有甜型葡萄酒。一般来说，甜型的葡萄酒名字都会说明是甜型，还有半甜型、半干型都是带有甜味的。
甜葡萄酒有哪些种类？
一般来说，甜葡萄酒主要分为四大类：迟摘甜葡萄酒、贵腐甜葡萄酒、葡萄干甜葡萄酒、冰酒，另外，波特酒虽为加强型葡萄酒，但由于其天然的甜度，我们也把它归为甜葡萄酒范畴。甜葡萄酒即适合单饮，也可以和各式餐后甜点搭配，有些作为开胃酒也是不错的选择。当然，不同风格的甜葡萄酒搭配不同的甜点更加会凸显其别样的风味。
葡萄酒按含糖量的不同可以划分为以下4种：
1、干葡萄酒：含糖量低于4g/L，品尝不出甜味，具有洁净、幽雅、香气和谐的果香和酒香。
2、半干葡萄酒：含糖量在4～12g/L，微具甜感，酒的口味洁净、幽雅、味觉圆润，具有和谐愉悦的果香和酒香。
3、半甜葡萄酒：含糖量在12～45g/L，具有甘甜、爽顺、舒愉的果香和酒香。
4、甜葡萄酒：含糖量大于45g/L，具有甘甜、醇厚、舒适、爽顺的口味，具有和谐的果香和酒香。
本文内容就介绍到这里。甜葡萄酒品牌很多，种类也多种多样，不同品牌的甜葡萄酒风味独具特色，如果不知道选择什么品牌，可以多去了解其品牌的酒体风格，根据自己的喜好去挑选。不过，一定要通过正规可靠的渠道购买。
白葡萄酒品种主要有哪些？八种常见的白葡萄酒品种介绍
白葡萄酒是生活中常见的葡萄酒饮品，比较适合适合即饮。它的气味清爽，酒香浓郁，回味深长，是许多人都爱喝的葡萄酒。那么，白葡萄酒品种主要有哪些？下面小编就给大家介绍下八种常见的白葡萄酒品种。
八种常见的白葡萄酒品种介绍
1、赛蜜蓉（SEMILLON）
主要味道特性：青柠，蜜糖；橙皮果酱，苹果味道
赛蜜蓉是法国波尔多岱区的主要白葡萄品种，是用来酿造甜白葡萄酒的主要材料。赛蜜蓉通常会与白苏维翁一起调配，它有很丰富的蜜糖，橙皮果酱，甚至甜苹果的味道，在澳洲猎人山谷种植的赛蜜蓉更有青草似的特性，它是用来酿造上佳甜白葡萄酒的原材料之一。因赛蜜蓉的酸性较低一般都会与酸性较高的葡萄品种调配，如白苏维翁或莎当妮等。
2、莎当妮（CHARDONNAY）
主要味道特性：西柚，菠萝；牛油，果仁味道
最昂贵的干白葡萄酒就是来自莎当妮葡萄。它在法国布根地最为著名，酒质也最好。它富有西柚，菠萝，苹果的味道。蕴藏在橡木桶的莎当妮，更有悠香的香草牛油及干果仁味道。顶级的莎当妮葡萄酒更有甘香的榛实味道，余韵悠长持久。无论是产自法国，意大利，西班牙，澳洲，智利，还是加州的莎当妮葡萄都有极出色的表现。
3、特浓查曼娜（GEWURZIRAMINER）
主要味道特性：荔枝，水蜜桃；香料，玉桂
开了一瓶特浓查曼娜白葡萄酒就仿如置身于百货公司的香水柜台前。这是一种十分容易分辨的白葡萄品种，它富有浓郁芬芳的荔枝香气，更有水蜜桃，香料，玉桂，玫瑰花等清新口感，是女士们最喜欢的白葡萄酒，在法国阿尔萨斯区，德国，东欧，澳洲，加州及新西兰都有种植这个品种。用特浓查曼娜酿造的葡萄酒由干性，半干或甜味都有，视乎国家，地区而定。但总的来说可以用一个字来形容特浓查曼娜白葡萄酒，那就是“香”。
4、维欧芝（VIOGNIER）
主要味道特性：水蜜桃，香料；茉莉花，杏的味道
维欧芝葡萄酒在一些试酒会中很多时被误为是法国阿尔萨斯的灰皮诺葡萄机。维欧芝的酒精度较高，因此它的水蜜桃，雪梨果实气味，特别容易被察觉，还有幽香的茉莉花气味，十分吸引。在法国罗纳河谷，美国加州及澳洲都有种植。
5、白索维农（SAUVIGNONBLANC）
主要味道特性：热情果，青草；烟熏，柠檬，西柚味道法国中部罗瓦尔区出产的白苏维翁，富有热情果及很明显的烟熏青草及香草味，在波多尔的白苏维翁有柠檬，西柚甚至菠萝的味道。近年来，新西兰的白苏维翁也冒出头来，但笔者则觉得其果香像香水似的，十分芬香，酒体较旧世界的白苏维翁肥胖得多，因此一瓶法国得白苏维翁与一瓶新西兰得白苏维翁相比下很容易从嗅觉中已能知道那一款是法国白苏维翁，那一款不是。这些香气十足得新西兰葡萄酒一般得消费者都会较为喜欢，而真正得饮家则喜欢味道较传统得法国白苏维翁。美国加州得白苏维翁称为“FUMEBLANC”，而很少用“SAUVIGNONBLANC”这个名字。
6、灰皮诺（PINOTGRIS）
主要味道特性：香料，烟熏味道
灰皮诺在意大利称(PINOTGRIGIO)皮诺杰治奥，酒体中性，温和，酸度不高，富有烟熏及香料味道。这是一种较适合早期饮用的葡萄品种，其味道广泛，由干口至半干口以及带甜的都有。除了意大利外，德国，匈牙利，加拿大，俄纳冈州，新西兰等，都有种植灰皮诺葡萄。
7、雷司令（RIESLING）
主要味道特性：蜂蜜，苹果；青柠，蜜桃味道
在法国瓦尔萨斯出产的雷司令较干口没有原产地德国出产的雷司令般较多样化，由干口以至用来酿做冰酒类型的都有，主要决定于葡萄的成熟程度。它有蜂蜜，苹果，青柠及蜜桃味道，果味芳香，是女士们较喜爱的葡萄品种之一。在澳洲，新世兰出产的雷司令都有很好的表现。但价格不便宜。
8、白仙浓（CHENINBLANC）
主要味道特性：蜂蜜，苹果；杏仁，蜜桃
白仙浓葡萄是法国罗瓦尔河谷的经典白葡萄酒品种，充满花香，蜂蜜及苹果似的气味，口感清爽。发酵过程在低温时酿造出来的白仙浓葡萄酒会有十分明显的水蜜桃味道。成熟的白仙浓葡萄如果受到“贵腐”的影响，可酿出蜂蜜及大麦似的甜美味道。在罗瓦尔出产的白仙浓葡萄酒带有一点甜的感觉。
白葡萄酒选购技巧
1、学习葡萄酒知识
选购白葡萄酒的第一步就是了解白葡萄酒。如果你完全不了解白葡萄酒，那你很难从中选出自己喜欢的类型。你可以通过书籍、网络或者专家指导来学习一些葡萄品种方面的信息，并可以关注一下不同品种的葡萄酒适合搭配哪些菜肴。
2、考虑性价比
市场上的白葡萄酒满目琳琅，有些价高惊人，有些物美价优。在开始选购之前，先确定一下自己的预算，这样在选酒的时候就不会太过盲目了。
3、考虑需要搭配的菜肴
要知道，葡萄酒在配餐方面是比较讲究的，一款酒不可能适合搭配所有类型的菜肴。所以，在选定葡萄酒之前，要先计划一下将要搭配的菜肴，并以此为参考进行选购。甜白葡萄酒，如雷司令（Rieslings）甜白，一般适合搭配甜点、水果和其他甜味的菜肴；干白葡萄酒，如灰皮诺（PinotGris）和长相思（SauvignonBlanc）干白，则适合搭配味道清淡的菜肴，如白肉、沙拉、奶酪、鱼和猪肉等。如果你想要找一款可以搭配辣味菜肴的白葡萄酒，那可以选择琼瑶浆（Gewürztraminer）。
4、获取专家的意见
你的朋友中是否有葡萄酒专家？如果有，那可以从他们那里获取关于白葡萄酒选购的意见。他们会综合考虑你的喜好和餐酒搭配方面的问题，为你推荐最适合的酒款。
5、不断尝试
这是选购葡萄酒最重要、也最有趣的一步。你品尝过的品种越多，你就对葡萄酒的各个品种越了解，从而越容易挖掘出自己最喜欢的酒款。毕竟，如果你没有亲自喝过一款酒，你怎么知道自己到底喜不喜欢它呢。
本次内容就介绍到这里。白葡萄酒品种很多，不同种类的白葡萄酒风味不一样，大家根据自己的喜好选择购买即可。不过，选购白葡萄酒要注意辨识好坏，最好选择值得信任的商家购买，确保买到酒质好的白葡萄酒。
比较好喝的果酒有哪些
果酒是一款特别适合女生喝的酒，虽然里面含有酒精，因为它的度数较低喝起来酸酸甜甜的，就像喝饮料一样。果酒中的酒精对保证酒的质量有一定的作用，单宁会减少果酒的涩味，当然不同的果酒便有不同的颜色，果酒中的品牌种类繁多数不胜数，常喝的有樱桃酒、荔枝酒、荔枝酒等，具有很高的营养价值。但是如果说到果酒的品牌什么样的果酒比较好喝呢？接下来就让小编给您介绍一下吧！
比较好喝的果酒有哪些
1、顺昌源
2、锐澳（RIO）
3、苏州桥
4、梅乃宿
5、圃田冰青
6、卞氏
7、青城山
8、慕拉(MOULA)
9、Rotkappchen小红帽
10、同福永
果酒的选购技巧
1.好的果酒，酒液应该是清亮透明没有沉淀物和悬浮物，给人一种清澈感。果酒的色怪要具有果汁本身特有的色素。例如，红葡萄酒要以深红、班白色或红宝石色为好，白葡萄酒应该是无色或微黄色:苹果酒应该为黄中带绿，梨酒以金黄色为佳。
2.各种果酒应该有自独特的色香味。例如，红葡萄酒一般具有浓郁醇和而优雅的香气;白计楼葡萄酒有果实的清香，给人以新鲜、柔和之感，苹果酒则有苹果香气和陈酒脂香。
3.市场上出售的果酒大部分属配制品，即由果汁经酒精浸泡后职露，再加入糖和其它配料，经调配色、香、味而制成，。这种果酒一般酒色鲜艳:口味清爽，但缺乏醇厚柔各感，有时有明显的酒精味。
4.汽酒是一种含有大量二氧化碳的果酒。好的气酒泡沫应该句细而多滋作响，酒液散发着水果清香，喝到嘴里可以隐约品出新鲜水果的味道，清凉页口。
综上所述：每一款果酒都各具特色味道不同，有的味道比较清爽可口，有的则是好喝不上火物美价廉高端大气，有的是适用于家庭聚会，不管是送礼还是女生苏州桥都是特别合适的，有的则是小巧玲珑，包装精致。不同的人有不同的爱好也有不同的口味，您可以在这10款中随意选择一款品尝一下。
