酒、茶、咖啡什么时间段喝最好？

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酒、茶、咖啡什么时间段喝最好？

2022-04-15

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有人说：酒是名士，茶是隐士，咖啡是绅士。品茶，是在红尘中的一冷眼;咖啡，是快节奏生活的一首插曲;而饮酒，是背向逃离，也是迎面而上，总躲不开这五味俱杂的人生......

酒、茶和咖啡是现代都市最常见的三大饮品，不同人喜好不一样，也许有人对咖啡情有独钟，也许有人最爱茶香弥漫的味道，也许有人最爱和朋友贪杯误事，那么关于它们最好的饮用时间，你知道吗?

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酒：晚餐饮用是黄金时间

酒不适宜上午饮用。因为经过一个晚上的休息调整，肝脏中累积的有害物质已基本清除。如果上午就喝酒的话，难免会给肝脏带来额外的负担。

午餐时间喝喝酒本无可厚非，但这时候人体对酒精的敏感度非常高，午餐喝酒很容易导致下午精神不振，如果喝醉的话更会影响工作。

最佳饮酒时间是晚上6点左右，下午2点以后，人体解酒所需的酶含量逐渐增多，尤其是傍晚6点左右，人体的解酒酶到达一个理想值，非常有利于酒的分解，而这个时候，也刚好赶上吃晚饭，因此，适量饮酒，既不影响人们的生活和工作，还能促进部分人的睡眠。

茶：每个时间段都有合适的

很多人有喝下午茶的习惯，那么茶最合适的饮用时间就是下午吗?其实不同时间段喝不同的茶都可以。

早上的时候可以喝一杯红茶，红茶较为温和，在吃过早餐后饮用效果非常好，如果有需要的话，加入适量牛奶也是不错的选择。不过千万不要空腹喝茶，因为茶叶中含有咖啡因，空腹喝可令肠道吸收过多的咖啡因，会出现心慌、尿频等不良反应。时间久了，还会影响人体对维生素B的吸收。

人体在中午时分肝火旺盛，此时饮用绿茶可以缓解这个症状。绿茶性甘凉，入肝经，能清肝胆热，化解肝脏毒素，且维生素E含量丰富，能抵抗衰老;绿茶则入肾经，利水去浊，令排尿顺畅。另外，绿茶中茶多酚含量极高，抗氧化、消炎效果好。

黑茶适合在晚上晚餐后饮用，晚上喝黑茶有助于分解积聚的脂肪，既暖胃又助消化。

咖啡：两餐间的佳饮

在吃饭前，或吃饭后半小时，这段时间可以说是一天当中喝咖啡的最佳时间。此时喝咖啡能够促进胃部对食物的消化，减轻胃部工作负担。而且这样也不会对人体吸收食物中铁质的正常功能造成不良影响。另外，患有缺铁性贫血的人，更要避免在吃饭前、后的半小时内喝咖啡，以防加重缺铁情况。

如果你喜欢喝咖啡也需要了解，咖啡也需要遵循适度的原则，每天以不超过4杯约800-1000cc为宜，而且最好不要选在晚餐饭后饮用咖啡，因为可能会对睡眠造成影响。

由此看来，咖啡是一种适合在两餐之间饮用的健康饮品，因此最好不要在傍晚甚至睡前饮用。

喝酒需要群体，茶对饮更合适，而咖啡往往伴随着孤独，都是人生经常出现的境地。

酒，是寄托，没有酒，有趣的生活都会被改写;

咖啡，是情调，爱喝咖啡的人总是自带小资光环;

茶，是人生，一壶一世界，一杯清茶，三味一生。

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红酒、咖啡、茶哪个更健康？

红酒真能美容养颜、助睡眠?喝咖啡真的对身体有害无益?茶是谁都能喝的吗?对于这三款日常生活中常见的饮品，我们下面就一口气了解个清楚吧!

红酒

红酒能美容养颜?不能!

红酒能够美容养颜的说法主要源于红酒中含有白藜芦醇，这种元素有很好的抗氧化作用，对于皮肤和心血管系统都有益，但这些作用主要源于动物实验，在人群实验中还没有得到阳性的结果，而且在红酒中的白藜芦醇含量很少，不能起到有效的美容养颜功效。

每500毫升红酒中白藜芦醇的含量约为5毫克。如果想达到美容养颜的功效，体重60公斤左右的人约需要每日摄入1344毫克的白藜芦醇。

红酒能保护血管?不能!

红酒能够保护血管的说法同样源于红酒中含有白藜芦醇，因红酒中白藜芦醇的含量过少，不能有效保护血管。

红酒有助睡眠?不能!

红酒能够有助睡眠的说法是因经过发酵的红酒中含有能够帮助睡眠的褪黑素，但每1毫升红酒中含量仅有1~2纳克，如果想要借助褪黑素帮助睡眠需要6万纳克左右的褪黑素，红酒中含量也是微乎其微，无法有效帮助睡眠。

咖啡

咖啡能降低患2型糖尿病的风险?真的!

经过美国实验验证，每日喝2~3杯(约300~450毫升)的咖啡，患2型糖尿病的风险会降低42%。咖啡中含有咖啡因、咖啡酸、咖啡醇，它们属于多酚类的生物活性物质，可以提高人体胰岛素的敏感性，能够帮助缓解2型糖尿病。

咖啡能降低患帕金森风险?真的!

经过美国帕金森学会的验证，咖啡中的多酚类物质能够帮助稳定异常兴奋的神经，更能帮助身体代谢，有效降低患帕金森的风险。

咖啡可以抗氧化?真的!

因咖啡中含有多酚类物质，能够帮助清除身体中的自由基，不仅能够抗氧化，还能起到防癌的作用。经过试验研究表明，常喝咖啡的人患结肠癌的风险比不喝咖啡的人低26%，能够降低结直肠癌风险。

茶

茶能抗氧化?真的!

茶中含有茶多酚，它有抗氧化的功能，能够清除自由基、抗癌防癌。

茶多酚中的儿茶素能够帮助预防中风、心血管疾病，还能够帮助控制2型糖尿病患者的血糖升高。

每日喝15克以内的茶为宜，切记不要过多饮用，易对胃肠道以及其他营养素吸收造成影响。

酒是名士茶是隐士咖啡是绅士

酒，是寄托没有酒，有趣生活都会被改写

不敢设想，如果没有了酒，就没有鸿门宴和群英会，也没有曹孟德的对酒当歌、和李太白的月下独酌，没有杯酒释兵权、亦没有辛稼轩的醉里挑灯看剑、李清照的黄昏东篱把酒、和乾隆皇帝的千叟宴

没有酒，所有的历史都会改写，连带我们千篇一律像白开水一样的生活，没有了热闹、没有了沸腾、得不到释放、和情绪上的宣泄

酒，真是个好东西，不论你精神世界如何，也不管你在何时何地，它都伴随着你，能与你交心，能听你倾诉，你站着、坐着、走着，以什么姿态饮酒都不重要，就这么一仰头，哪怕是片刻的物我两忘，也能得到内心的超脱。

与别的饮品相比，酒奔放，茶内敛;酒令人血活性起，茶使人心平气和;酒就好比燕赵之士，慷慨激昂;茶却有如江南女子，优柔婉约。酒与茶就如两泉涓涓细流，泾渭分明地顺着历史汨汨而下。

嗜酒者多是性情中人，做事为人大刀阔斧。爱喝酒的人大都有朋友缘，餐桌上相识的不相识的，熟悉的不熟悉的，三杯五杯下肚，抛却繁琐和谨小慎微，称兄道弟，热情迸发，往往豪情满怀，霎时四海之内皆朋友。几杯酒下肚，再沉闷的人也能卸掉防御，心绪飘然，思路开阔，酒前酒后，你可以感到他身上的变化，在酒精的刺激下，人仿佛充满了活力，感受到轻松、愉快的情绪。

酒是人类最忠诚的伙伴，你不放弃它，它绝不会弃你不顾。所以，人们欢庆时喝酒，痛苦时也爱喝酒。很多国家都有戒酒令，但从来没有哪个国家真正能戒过。而在美国实行禁酒令期间，犯罪率也飙升。俄罗斯是酒鬼最多的国家，但就是这个带着酒气，充满胆量与豪气的民族，在二战中彻底打败了不可一世的希特勒。

咖啡，是情调它自带小资光环

爱喝咖啡的人，总是自带小资光环，一位咖啡界大师级人物曾传授过这样一套理论：

大师：咖啡店里卖的是什么?

我：手冲咖啡?

大师：等着倒闭。

我：一杯咖啡的成本才几块钱，卖出去一杯就翻几十倍呢。

大师：等着倒闭。

我：额加点面包甜品之类的?

大师：倒闭

我：那卖啥?书?

大师：咖啡店里卖的是气氛!是格调!

好吧，此理论和星巴克的创始人不谋而合。一个在咖啡馆里消遣的人，必然要感受到些许逼格、几分惬意，才不负了这几十块钱买来的自我放逐。

喝咖啡，需要在装潢有特色的环境，一点蓝调的音乐，慵懒的人群，和安静的穿行其间的侍者。咖啡厅是交际的场所，也是休闲的空间。咖啡厅里很少有隐秘的包间，在咖啡厅里大多是做一些透明的事，比如男女第一次约会往往会在咖啡馆，而不大聚餐，男女聚餐往往是暧昧的开始或暧昧的终结。

喝咖啡有时也做些交易，但往往是水到渠成的形式，一些难以攻克的公关任务一般要放到酒楼里去。喜欢约人喝咖啡的人，往往看上去是慢性子，其实是急性子的人。咖啡不像喝酒，一杯接着一杯干，也不像茶水那样可以不断地续，咖啡虽也有续杯，但较少见，时常见到喝一大瓶白酒的人，但很少见到能喝一斤咖啡的人，一斤咖啡的水的容量不可怕，但饮那么多的咖啡恐怕心脏受不了。

喝酒者更多的是自我表演，而喝咖啡者难免不抱有看客的心态。因而那些好泡咖啡馆的，往往是对人生有些看透，有些倦怠，有些抽离

不少大作家喜欢在咖啡馆里写作，抱着看客的心态，在安静的环境中，又没有完全脱离人群，进可攻退可守，既能体察世情，又可以保持相对独立的思考空间。

茶，是人生一壶一世界

一杯清茶，三味一生，第一道茶浓重苦涩，第二道茶涩有回甘，第三道茶清雅淡然。

茶里乾坤大，壶中日月长。悟茶之道，就是心灵的悟道。

敏锐芳香的茉莉香片，仿佛豆蔻年华的少女，一袭素衣，也娇俏可人;

悠然淡雅的是碧螺春，如眉清目秀、风姿绰约的旧式女人。深闺大院，相夫教子。虽美丽而不张扬，气质的清芬在举手投足间似有若无地飘散出来;

云雾茶有种自持的冷。沸水注进后升腾起的依然是漠漠的云雾，有几分超然向外的禅意。像生性敏慧沉静的女人，很难被突然的热情点燃。她总在云里雾里气定神闲地看你，似看透了人生的虚妄;

毛尖最言情。风韵十足，散发着高贵成熟的女人气味。有种女人生来柔骨而就，媚而不俗，甜而不腻，让人忽觉人生美好，只想耽溺其中;

铁观音品来悠长醇厚，底气十足。一如韬光养晦、抱朴守拙的妇人。一生的红袖脂香，沧桑云雨，都已经是明日黄花，沉淀下来的是几分落寞的清明，品来又有几分绵长的回味。

普洱茶色如红酒，如同柔情似水、外柔内刚的女人，千般情丝在杯中起起落落，萦绕不尽，品味不绝。

泡茶都晓得掌握温度，冷水泡茶慢慢浓，不仅是喝茶者陌生，也是人生难以企及的境界约人喝茶者往往是把自信隐含得很深，不会轻易出手，但出手则有必胜的把握。

当茶越喝越淡，如果三开不见成效，则双方陷入尴尬的境地，换茶重沏一道茶，则表明双方喝出了味道，有戏。

喝茶，常在酒后饭余，用于解酒或消食，也是进一步强化友谊和信任的方式，是进一步确认和稳固。茶培养人的耐心和韧劲，也销蚀人的创造力和能量。茶表面看上去温和不激进，但茶喝多了会失眠，茶，喝的是一种定力，一种自持，一种张力。

酒是名士，茶是隐士，咖啡是绅士，品茶与喝咖啡多半要闲情逸致，而酒不拒绝任何一种心情。茶和咖啡令人清醒，只有酒让人熏然欲醉、睡意昏沉。

品茶，是在红尘中的一冷眼;咖啡，是快节奏生活的一首插曲;而饮酒，是背向逃离，也是迎面而上，总躲不开这五味俱杂的人生，它是一位不会说话的知己。

以茶代酒什么意思

以茶代酒，即不想喝酒而又难却盛情，就用茶来代替酒。这是不胜酒力者而所行的礼节。想不喝酒就不要端杯，只要你端杯就肯定会喝，喝了第一杯就有第二杯，不然会得罪人。所以不想喝酒就以身体不好或者开车为由直接拒绝。实在盛情难却就以茶代酒为由婉拒吧。

我国传统文化丰富，与饮食相关的就有食文化、酒文化和茶文化。酒的奇妙在于能让人兴奋，想象力被激活，容易产生艺术灵感。但因为酒精容易夺去理性事情也是比比皆是，所谓酒能乱性也！艺术是要动之以情，但离不开理性的指挥。曹操会喝酒还写过何以解忧，惟有杜康的诗句。然而他深感酒夺理性造成非理性的严重危害。他曾经断定酒能亡国，并且要在全国禁酒。让过梨的孔融提出反对意见，说女人也能亡国，莫非还要因此禁婚姻吗？

当代人更知酒的危害，酒桌上拒酒的人多了起来。司机们的态度最坚决，别人不能强劝他们喝，于是以茶代酒成为了酒桌上的一道风景。

古人也想到要以茶代酒，最早的记载在晋代。晋陈寿所著《三国志韦曜》中写道：吴孙皓每飨食，坐席无能否，率以七升为阻。韦曜饮酒不过二升，初见礼异，密赐茶茗当酒。此处茶茗当酒前用密赐二字，是说明以茶代酒在暗中进行，别的客人并不知道韦曜喝的是茶。晋末有一大诗人陶渊明，以《饮酒》为题目，一口气写了二十首。他写饮酒，意却不在酒，而是借酒抒情。他的名句采菊东篱下，悠然见南山就出自《饮酒》。如此洒脱超然物外的诗人是无须以茶代酒的，正如他诗中所说：忽与一觞酒，日夕欢相持。

酒满茶半人事如茶

常常听说一句话叫酒满茶半，但为了什么，却并不确知。直到有一天，同一位精于茶道的朋友一同饮茶，听他边斟边说：从来茶道七分满，留下三分是人情。不由地，心里便是一惊，仿佛有一扇门在无意中被撞开了，许多感触一齐涌上心来。

是呀，从小到大，我们所受的教育一直都是努力刻苦，精益求精，力争上游，万事都要做到最好，却忽略了那做事过程中的快乐与从容，忘记给自己留三分余情，去欣赏回味，更忘记给别人留三分余地，去发展友情。

篮球巨匠乔丹的故事是为大家所熟知的。他之所以成为NBA史上一个无法逾越的巅峰，不仅仅是因为他有出众的球技，更是因为他肯为队友创造进球的机会，而并不把比赛当成个人专场演出。所以尽管前期的乔丹曾经创造过单场进球的最高纪录，却仍然只能算个球星，而后期，才是真正的NBA领袖。

其实，我们生活中的许多不快乐都并非由于自己不够努力，或者生活待我们不公，而是因为我们不懂得为自己、为别人留有余地。

如果，如果我们肯多给身边的同事一次出位的机会，却不与他们争长论短，那么，我们必不致抱怨办公室生活的枯燥倾轧与四面楚歌;

如果，如果我们能多给老同学老朋友一点时间，懂得以平和心与他们友爱相处，那么我们的朋友必会像滚雪球那样越来越多;

如果，如果我们肯给自己多一份宽松，在追名求利的空档儿抬头看一看蓝天白云，也回头望一望父老乡亲，那么，我们的心便不会那么早变得衰老坚硬，抱怨牢骚也不会纵横地写在脸上，而让我们失去了真诚的笑容。

从来茶道七分满，留下三分是人情。留一点吧，留一点点情意，留一点点余闲，不要让自己过早地老去

感悟：作为礼仪之邦的中国，如何敬酒奉茶，更是有所讲究!俗话说：酒满茶半。奉茶时应注意：茶不要太满，以八分满为宜。水温不宜太烫，以免客人不小心被烫伤。同时有两位以上的访客时，端出的茶色要均匀，并要配合茶盘端出，左手捧着茶盘底部右手扶着茶盘的边缘，如是点心放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。上茶时应向在座的人说声对不起，再以右手端茶，从客人的右方奉上，面带微笑，眼睛注视对方并说：这是您的茶，请慢用!奉茶时应依职位的高低顺序先端给职位高的客人，再依职位高低端给自己公司的同仁。所谓酒满敬人，茶满欺人恐怕也就是这样得来的吧!

浅茶满酒：半茶，茶倒满了烫，客人不好拿，不好饮，就是不懂礼貌，讲究的客人会起身告辞的。有赶客人走的意思。满酒：喝酒大多在酒桌上的，倒满酒表示客气尊敬的意思，多喝酒就多吃菜，酒满也有留人的意思。

不同年龄段的男人爱喝什么酒？

对于男人来说，酒是一个永恒不变的话题，很少有人能够拒绝它的诱惑。不过，每个人都有自己的性格特点，不同男人喜爱的酒也不一样。

随着年龄的增长，人的心境会发生改变，对酒的喜好也渐渐开始发生变化

18岁之前：无醇啤酒

对于18岁以前的男孩子来说，他们虽然想像大人一样愉快豪饮，但却困于法律的规定，很难从市场上购买酒精饮料。

确实，酒精对未成年人的发育影响很大，加之自制力较差，很有可能被酒精坏了事。

但这并不意味着18岁以前的男孩子就完全不能享受饮酒的欢乐。市面上有很多果味的无醇啤酒，有麦芽和水果的香气，酒精浓度接近于零。既满足了想要饮酒的小心愿，又没有违反规定，无醇啤酒对于这些男孩子来说是最合适的了。

18-25岁：起泡酒

刚刚成年，正是活力四射的年纪。这个阶段的男人思维灵敏，自信开朗，喜欢社交，乐于与朋友分享美好的一切。

他们敢于冒险，敢于创新，在他们的世界里，没有那么多约束，只要自己喜欢就好。

香槟这样的起泡酒正是活力的象征，也是最适合与朋友一起分享的酒。

20岁的男人心态乐观知足，任何开心的事情都值得开一瓶香槟来庆祝。相比起年纪大的人，他们更享受香槟喷射而出的那种感觉。

25-30岁：精酿啤酒

25-30岁是一个男人事业的起步期，虽然初涉职场，稚气未脱，但却朝气蓬勃，布满活力。

这些年轻人有许多是文艺青年，他们不愿被传统的枷锁束缚，内心向往自由，喜欢生活的仪式感，想用自己热爱的方式去生活。

虽然平日里行事低调，可却拥有丰富而广阔的精神世界。他们还未感受到生活的压力，仍可继续绽放自己出色。

在这个人们对工业啤酒早已味觉疲乏的时代里，精酿啤酒渐渐赢得了这群年轻人的喜爱。

精酿属于啤酒的一种，低调却十分富有个性，每瓶精酿都有自己唯一无二的风味。精酿的风格就像这个阶段男人的生活方式，认真踏实，却不愿被他人同化，始终坚持自己内心。

30-35岁：葡萄酒

刚刚过了而立之年的男人，正是职场里的核心骨干。他们已经褪去了年少的稚气，却也没有那么老成。

这时的男人拥有最强的上进心和事业心，有着最足的干劲，想要在职场中打拼出自己的一番天地。因此，也难免会有各式各样的应酬和酒局。

或许是因为人们越来越注重健康和养生，如今的酒桌上，葡萄酒渐渐取代了白酒的地位。

加之30岁年龄段的男人大多是80后，对葡萄酒这种舶来品的接纳程度更高，葡萄酒的价格也符合他们的消费水平。

对于饮酒，这些男人的要求更高，葡萄酒对他们来说不仅是一种社交工具，更是闲暇时光里的放松与享受。

35-40岁：威士忌、白兰地等烈酒

35至40岁已经接近不惑之年，这个岁数的男人在事业上往往都略有成就，不用再像年轻时那么辛劳，但肩上的责任却更重了。

经过了十多年的打拼，他们的内心往往藏着许多不为人知的心事，可却很少向外人诉说。

假如说酒是男人最好的朋友，这个年龄段的男人应该最有体会。矮胖的威士忌杯摇晃着酒液，用一杯烈酒致敬逝去的青春，他们不需要甜的缓冲，真实、苦涩、香味够浓的烈酒才够劲道。

借着强劲的酒精，将生活中的酸甜苦辣混合在一起。看似坚强的他们，只有在饮酒时才能流露出最真实的自我。

40-50岁：名庄酒

40岁之后的男人大多已经走上了事业的巅峰，在这个时候，他们没有了经济上的压力，也不用再像年轻时那样拼命。

过了40岁的男人，经历了太多大风大浪，开始明白要活在当下，要为自己和家人考虑更多。前些年忙于工作，未能好好照顾自己的身体，在这个时候，也该好好享受一下了。

40-50岁之间的男人，最爱的应该是拉菲、玛歌之类的名庄酒，或是以潇洒的心态随手开一瓶，和朋友家人一起分享，或是以长远的目光看待它们，投资收藏为了以后的升值。

经历了那么多，他们的心态反倒更年轻了，逍遥安闲的生活才是他们内心想要的。有了这样的潇洒与镇定，即便碰到困境，也能以乐观的心态去接受，不会被一时的失利所迷惑。

50-60岁：白酒

虽然葡萄酒在中国渐渐流行了起来，可改革开放到现在也就三十年的时间，对于50多岁的男人来说，白酒才是伴随他们成长的酒。

入口的辛辣，仿佛是对过去峥嵘岁月的回忆，回味的甘甜，又是如今幸福生活的写照。

随着祖国的进展，这代人经历了太多，他们对中国文化有着更加深切的体会，自然也最钟情于中国的国酒白酒。小酌一杯，不光喝到了满满的中国味，更是自己的人生回忆。

60岁以上：葡萄酒

过了花甲之年的男人们，已经退下了自己曾经的工作岗位，准备安享晚年。

相比起年轻人，这个阶段的男人早已看遍了世间的一切繁杂，有着陶渊明采菊东篱下，悠然见南山的淡然心态。

对于他们来说，饮酒就和养鸟、种花一样，只为了修身养性。白酒和烈酒太辣，不利于他们的身体;起泡和啤酒又太稚嫩，不符合他们的风格。

一杯葡萄酒是最合适不过的了。葡萄酒需要慢慢品味，也如同他们现在的生活方式，慢点就好。相比于其它酒精饮料，葡萄酒含有很多多酚类物质，更有益于身体健康。

一杯酒，一壶茶，一盆花，一本书，这就是他们所想要的生活。

酒是什么？只有男人最好回答

酒是什么东西?只有男人最好回答。以梦下酒，以酒入梦，每个男人，不管在什么年纪都与酒相宜，晃动的酒杯中，倒影的是梦想照进人生。

当知道什么是酒时，它就好像默认为是男人的专属。

酒，可以让男人们弹奏高山流水的千古之弦。酒对于男人，是种纯粹的感动，这感动可以舍己为人，两肋插刀，赴汤蹈火，而不计较个人得失。酒和男人已经成为传统文化不可分割。

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谈酒，势必想起男人，有男人的地方不一定有酒，可有酒味的地方就肯定有男人。喝酒谈心，谈心喝酒么。

当男人对饮互斟时，借一杯藏年老酒谈谈自己内心的陈年旧事，无声的夜空可以替男人保密一切东西，对月举杯，对月畅饮，把清风下酒，以银月作灯，就地为凳，醉酒后的男人更像个小孩，让他卸下身上压的很重的包袱，放下身边的一切与酒称友，与酒言苦衷，与酒道人生，大喝之后，大醉一场，然后嘴边翘起一道男人专有的笑，极淡，极浅，笑在心里，笑给自己。

当取一杯上好的甘酿，和着沉淀的心事一起下肚，激荡的琼浆，激起万千豪气。

男人的傲骨，刚直，完全可以从酒中喝出来，酒气的炙热让男人精神抖擞，让一切烦恼之事烟消云散，此刻，可以豪言壮语，可以赤手空拳单劈猛虎，古代战场刀酒人生，无所畏忌，皆因一酒。所以吧，别惹喝醉酒的男人。酒把男人怂恿的晕头转向，一塌糊涂，可是心甘情愿、死心塌地的让酒愈唱愈烈，得宠猖狂，以至于无酒不成宴席。有时它比男人还男人，得宠时，比女人更女人。

男人心底有话，藏不住。如同女人望着月亮窃窃私语，总爱一股脑的对酒倾诉衷肠。

让一个喝完酒说自己真醉了的男人说，喝酒后会不会思绪混乱?不会，真的不会。有人就会借机顺水推舟，制造谎言，而酒后更多的是满口胡言乱语，是无所顾忌的大言不惭。

虽说酒后吐真言不假，但是酒后对人说的真话的确不多，大千世界无奇不有，真假难辨。不然，怎奈醉眼看世界一切都是花。

自打酒这东西成了交际媒介开始，就致使酒场败气大盛，且有愈演愈烈的态势。男人没有必要纠结喝酒的对与错，想喝就喝，这才更男人。

什么人喝什么酒，什么年龄说什么酒话，不轻浮，却陶醉。

10岁喝酒，初次接触，入腹便有炙热烧喉的感觉。

20岁喝酒，初知酒性，凡是聚会一片狼藉，酒量不行，胆子还大，说我没醉，还是要喝。

30岁喝酒，与酒成挚友，事业之酒，多的就是应付，很难喝出自己，很难畅饮。

40岁喝酒，上有双亲下有儿女，这时的喝酒才是真真正正的喝酒，才能喝出酒性，人生失意，需借酒下肚，借酒整理人生，重新整步。

50岁喝酒，生活已定，难以左右，悲叹命运，感慨生活，长谈失意，回望幸福。

60岁喝酒，把酒对月，人生几何。

70岁喝酒，自己叙旧，回首旧事，可能会老泪纵横，也可能洋洋得意。

其实很多女人喝酒不比男人弱。喝点酒的男人更受女人欢迎?

据科学调查，酒精和女性潜意识中的雄性渴望有某种契合，日本社会心理专家也在一项覆盖6626名亚洲女性的调查中发现，79%的女人表示，常喝点小酒的男人更有男人味。但注意!这里说的男人是常喝点小酒，而不是经常把自己灌的烂醉如泥。

男人与酒总相宜，亘古不变的男人与酒。喝酒的朋友们，即使天各一方，愿有酒的地方就有祝福、有陪伴，难言放于酒中，喝了它，在这与你干杯!

白酒纷纷涨价,买什么酒最好喝?

目前市场上所谓的假酒主要包括两类：

一、小酒厂为了销售业绩而仿冒名酒，这类假酒主要发生在大城市或城镇地区。

二、用甲醇勾兑食用白酒销售，主要发生在农村。

甲醇是剧毒物质，饮用4~6g可能使人致盲，10g以上可能会致死。甲醇的化学性质、物理性质，特别是气味、滋味、比重等和乙醇相似，仅凭感官鉴别难以区分。

甲醇可以经过呼吸道、皮肤和消化道吸收进入人体。甲醇口服后吸收很快，30-60分钟血液浓度可达到高峰，开始产生毒性作用，大多数人初期中毒症状出现在摄食后12-24小时。

由于饮用者不会意识到甲醇中毒的可能，其早期又表头痛、眩晕、恶心、呕吐、嗜睡和意识障碍等症状，与醉酒难以区分，所以很难做到早期诊断。

虽然理论上可以通过洗胃、导泻减少中毒者甲醇吸收剂量，但是一旦出现明显的中毒性脑病和视力障碍，往往已经不是中毒的早期了，而是失去了清除消化道中甲醇的机会。

人们身体一般摄入5毫升甲醇就可能中毒，甲醇是工业酒精的主要成分之一。

喝酒要适量，买酒需谨慎，奉劝大家，买酒一定要到，正规的实体店铺购买

虽然有的人说，实体店铺也不全是真酒，但最起码你看得着实物，老板的店铺就在那里，人也跑不了

一旦你觉得买的酒有问题了，可以直接去店铺找老板解决，为了客流量和店铺信誉，相信哪个老板都不会，冒风险去销售假酒的，除非他不想把生意做强做大，什么酒最好喝？最后再说一遍,真酒最好喝！

为什么会有酒满茶半之说？

在中国传统的饮食习俗中，有很多的禁忌，如饭要少吃，酒要少饮莫吃卯时酒，昏昏醉到酉不贪意外财等，这都是提醒人们饮酒时的注意事项。酒要满，茶要浅则是有关斟酒倒茶的礼仪要求，那么，为什么会有这样的酒要满，茶要浅的习俗礼仪呢?

倒酒要满是古时候的规矩，因为在古时候很多人通过酒中下毒来取他人性命，如果是满酒大家在碰杯的时候就可以相互之间掺入些对方的酒，以示酒中无毒表示友好，但如果不是满杯在碰杯的时候酒是不会溢出的，这个规矩一直延用至今。

酒要满是指在宴席上，主人为客人斟酒时，倒至满溢，以显示待客的诚挚。很多地方还有头三杯全满全干，不醉不归的习俗。在宴席上，酒一定要倒满，否则主人会被认为待客不周。

从酒的作用来说，酒为阳刚之物，酒精本来就会让人情绪激动，正好可以烘托宴席的气氛，所谓无酒不席，主人满酒敬客又有顺水推舟的合理之处。酒要满，合情合理，适量饮用，无可非议。但要辩证地理解，在尽情畅饮之时，主客都要把握分寸，量力而行，不可强行劝酒或逞强贪杯。

人们总结出的酒道中有敬欢宜三大原则，即饮酒过程中表现出足够的敬意，双方都很高兴，同时要适可而止，满酒或劝酒都要以这些酒道为底线。

茶要浅是相对于酒要满而言的。其实浅与满是相对的，而且这个浅也有一定的分寸，例如在民间有茶要七分满或倒茶只倒七分满，流得三分是人情的说法，这种七分满的浅茶同样是向对方表示尊敬之意，与酒要满有异曲同工之妙。因为古人以为茶斟得太满是对客人的不敬，类同让客人牛饮，有骂人之嫌。

从情理上而言，茶要浅的礼仪可能是出于以下两种情况考虑：茶倒得少了，显示不出主人足够的诚意;倒得满了就容易溢出来，客人喝茶不便，主人也尴尬，这是最大的失敬。

所以，按照中国传统的中庸观念，中中为正，中上为善，人们就以不太偏也不太倚的七分为斟茶标准。当有两位以上的访客时，用茶盘端出的茶色要均匀，并要左手捧着茶盘底部，右手扶着茶盘的边缘，如有茶点心，应放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。上茶时应以右手端茶，从客人的右方奉上，并面带微笑，眼睛注视对方。当然，喝茶的客人也要以礼还礼，双手接过，点头致谢。品茶时，讲究小口品饮，一苦二甘三回味，其妙趣在于意会而不可言传。另外，可适当称赞主人茶好。壶中茶叶可反复浸泡3至4次，客人杯中茶饮尽，主人可为其续茶，客人散去后，方可收茶。

再者，喝茶本是闲暇之时的习惯，不需要烘托什么热闹气氛，与酒席相比，它更倾向于清静悠闲。浅茶则正好适应这种慢节奏，似乎有细水长流、来日方长之意，而茶道讲究廉、美、和、敬。与酒道的敬、欢、宜相得益彰。七分满的浅茶习俗与此互为表里，显示了我国茶文化崇尚淡雅的鲜明特色。

总之，待客以酒茶，一满一浅，酒要满，茶要浅虽有形式上的差异，但都体现了社会交际中以礼敬人和从实际出发的原则。

酒要满，茶要浅。深深浅浅都是人生的悲欢。

有趣的闽台酒礼：茶三酒四七分茶八分酒

在台湾和闽南地区，自古以来饮酒之风十分盛行。红白喜事、节日庆典的宴请无酒不成礼。那一个个淳朴有趣的酒礼伴随着一杯杯晶莹醇香的美酒，折射出一个异彩纷呈的酒事大观园。

茶三酒四这两个数字指的是人数，意思是品茶以三人为佳，当地习惯泡饮工夫茶，茶盘上通常只摆三只半个乒乓球大小的茶杯，象征品字。而喝酒，四个人却是最佳组合，这样才有点热闹的饮酒氛围。四个酒友猜拳刚好两对，不多不少，行起酒令来也不至于声音嘈杂而听错。

倒酒先闻倒酒大有礼节可言，若是用软木塞封口的酒，主人在开瓶后，应先在自己的杯中倒一点点，品尝一下是否有不好的味道。如果口味欠纯正，就应另换一瓶。倒酒时，先首席客人后其他宾客。通常按顺时针方向，在每位客人的右侧逐一倒酒，最后给自己倒酒。

拳不离拇台湾和闽南人(特别是渔民)相聚饮酒，习惯猜拳助兴，两地猜拳都用闽南方言。两人猜拳的第一句酒令都要喊两相好!寓意和谐相处。重要的一条规矩是拳不离拇。拇，指大拇指，无论你喊一喊二，除非你不出，出拳则必须出大拇指。如果你喊二，并出食指和中指，那就犯规了，叫着出土拳，必须接受罚酒。另外，不准喊五，喊五被称作女人拳，也要罚酒。

无三不成礼这是在酒席上常说的一句酒谚，大都在劝酒的情况下使用频率最高。这三杯酒的第一杯酒说的是敬酒，第二杯酒则是好事成双，第三杯酒就应了无三不成礼了。其实在葬礼或祭祀时，也都摆设三个酒杯，奠酒也是奠三杯，这又与古代的祭礼有关。祭祀时，要向天、地、鬼神各敬一杯酒。后来，此俗进入了酒席，演变过来，第三杯酒敬的就是人了，所谓酒过三巡也便是这个意思。

七分茶八分酒就是指给客人沏茶只宜沏七分满，而斟酒以斟八成为宜。还有另外一层意思是，暗示喝酒的人不可贪杯过量，这样少斟节饮才既不会伤身体、出洋相，又不会造成浪费，这可谓古代斟酒中的黄金分割法。常言：酒满欺客，现代，两岸酒友在斟酒时更注重礼节与分寸，例如斟白兰地酒时，只倒三分之一杯或更少些;红葡萄酒倒至大半杯或更少。

台湾和闽南的酒礼不但生动有趣，而且具有文明性、共通性和传承性。遵守酒礼可以起到联络感情，促进友情，加深亲情等作用。常言道：船入港随湾，人入乡随俗，随着两岸大三通，文艺文化交流交往的频繁，两岸同胞的酒事活动日益增多，了解与熟悉台湾和闽南的礼仪显得越来越重要。

酒文化典故：以茶代酒

不想喝酒而又难却盛情，就用茶来代替酒。这是不胜酒力者而所行的礼节，这个成语来自三国东吴的末代国王孙皓。

根据三国时期的《三国志》记载:吴国君主孙皓密赐茶荼以代酒，为以茶代酒之典故。公元252年，吴太祖孙权病死，传位于子孙亮，后宫廷政变，孙亮之兄孙休上台。孙休临终时，遗诏儿子做接班人，任丞相濮阳兴和左将军张布为顾命大臣，辅佐幼主。

两位顾命大臣嫌孙休儿子太小，改立23岁的长君孙皓为帝。孙皓初立时，抚恤人民、开仓赈贫，后变得专横残暴、终日沉浸于酒色从而民心丧尽。孙皓好酒，经常摆酒设宴，要群臣作陪。他的酒宴有一个规矩:每人以7升为限，不管会不会喝，能不能喝，7升酒必须见底。群臣中有个人叫韦曜，酒量只有二升。韦曜原是孙皓的父亲南阳王孙和的老师，故孙皓对韦曜格外照顾。看他喝不动了，就悄悄换上茶，让他以茶代酒，不至于因喝不下酒难堪。

可惜，耿直磊落的韦曜碰到的是个嗜酒如命，贪图享受的平庸幼稚糊涂之主。孙皓竟把宴会演变成了过家家，皓每于会，因酒酣，辄令侍臣嘲虐公卿，以为笑乐。韦曜认为这样下去，外相毁伤，内长尤恨，彻底堕落的孙皓不听韦曜的劝阻，最终，引起孙皓对他的厌恶把他打入天牢，不久被处死。

韦曜是孙皓的父亲南阳王孙和的老师，也就是太傅，所以地位就特殊了，加之当时韦曜正奉命写孙和传，孙皓还指望着他在文中美言自己几句，当然也不想看他一个人喝不下酒搅了大家的兴，就偷偷使出这以茶代酒的一招。

可是韦曜竟要批评孙皓，说他在酒席上总是令侍臣嘲谑公卿，以为笑乐。

公元273年孙皓把韦曜投入大狱，不久杀了他。280年，吴国为西晋所灭，孙皓也做了俘虏，被遣送到了洛阳，受封的爵位是归命侯，孙皓最终四年后于病故洛阳，时年42岁，孙皓可以说是以酒误国，但是却留下了一个以茶代酒的典故。

中华民族是礼义之邦，每逢宴饮，不善饮酒或不胜酒力者，说一句以茶代酒，尽了礼数，又摆脱了饮酒。

在什么温度下喝酒糟埋藏酒才最好喝?

吃东西，讲究一个天时地利人和，什么季节就吃什么食物，切不可违反“大道自然”的规律。酒糟埋藏酒作为酱香酒一个分支，是以酒糟埋藏而成的酱香酒，味浓度大于酱香，烈于酱香。如果用品鉴酱香酒的方式去品鉴酒糟埋藏酒，那么你喝的感觉也只能是稍微浓厚一点的酱香酒。

经过多年的考究，酒糟埋藏酒具有酸甜苦辣涩焦酱糟8种味道，这8种味道的强弱程度会随着温度的变化而变化。其中酸味在10°c-40°c范围内味感差异不大，苦味则随温度升高而味感减弱。高于35℃左右时大脑优先处理“烫”的信息，对其他风味的体会减小；15℃~35℃间，感受甜苦涩焦酱糟味随着温度增加而增加。低于10°c与高于40°c，喝起来就很难感受其诸味协调了，会感觉味道”邪杂“。同时，人体是恒温在37°c，对于高于37°c的体感是不舒服的。酒糟埋藏酒在品酒师的多年实践下，终于找到了酒糟埋藏酒的最佳品尝温度，只要控制好酒液温度介于18℃~25℃之间，那么酒糟埋藏酒的浓烈味道才会彻底的激发出来。

品尝酒糟埋藏酒，需要把握好每一个环节，过低和过高的的温度都是让各香型达不到一个完美的匹配度，酒体在口中呈现只能是一杯普通的酒。甚至会将酒糟埋藏酒的“杂”全部烘托出来，酒糟埋藏酒的总体表现就会显得低端和劣质。好酒在于什么，适合的天气，适合的环境，适合的人，一起举杯小酌。酒糟埋藏酒在适合的温度为你带来佳酿享受。

好酒也有不同喝法，威士忌怎么喝最好喝？

中国的白酒作为世界三大酒类之一，更是出了名的烈酒，喝下一小口都觉得辣嗓子。威士忌也是国外一款度数不低的烈性蒸馏酒，也被英国人称为“生命之水”。

那么，本期酒文化了解威士忌怎么喝最好喝。

加汽水（Withsoda）
以烈酒为基酒，再加上汽水的调酒称为Highball，以WhiskyHighball来说，加可乐是最受欢迎的喝法（WhiskyCoke），不过综合比较下来，以加上可乐所呈现的口感而言，美国的玉米威士忌普遍优于麦芽威士忌及谷类威士忌，因此Highball喝法中，加可乐普遍用于美国威士忌，至于其它种类威士忌，大多是用姜汁汽水等其它的苏打水调制。

纯饮（Straight）
纯饮意指100%纯粹酒液无任何添加物，可恣意让威士忌的强劲个性直接冲击感官，可以说是最能体会威士忌原色原味的传统品饮方式，采用纯饮方式的大多属行家级。

加冰块（Withrocks）
此种饮法又称ontherock，主要是给想降低酒精刺激，又不想稀释威士忌的酒客们另一种选择。然而，威士忌加冰块虽能抑制酒精味，但也连带因降温而让部份香气闭锁，难以品尝出威士忌原有的风味特色。

常见的喝法是加冰块，实际上也就相当于兑水。一般来讲，40%abv的威士忌是三份酒兑一份水，60%abv应该是两份酒兑一份水。兑水的原因主要是更有利于威士忌香味的散发，而且降低酒精度，减轻对嗅觉神经的麻痹。对水的要求是不能含太多矿物质，一般SOFTWATER，甚至自来水也可以。

加绿茶+苏打（Withgreentea）
日本人发明水割，中国人则发展出“加绿茶”的创新饮法，此喝法据说是保乐力加公司在中国推行威士忌时，所想出的营销点子。如今“威士忌加绿茶”已风行全中国，且特别受到年轻族群爱戴。

本来威士忌是一款很烈的酒，净饮的话几乎就是烧着喉咙下肚，所以连酒商都会介绍你要勾兑一倍的苏打水。可到了酒吧里，这搭配就有几分好玩了，一定要冰绿茶，不能用冰红茶，还以康师傅这牌子的为好。结果就在一股仙风道骨的茶香中，酒精悄然而入。

苏格兰传统热饮法（HotToddy）
在寒冷的苏格兰，有一名为HotToddy的传统威士忌酒谱，它不但可祛寒，还可治愈小感冒。HotToddy的调制法相当多样，主流调配法多以苏格兰威士忌为基酒，调入柠檬汁、蜂蜜，再依各人需求与喜好加入红糖、肉桂，最后拌与热水，即成御寒又好喝的调酒。

烟、酒、茶的基本社交礼仪

相信不少朋友免不了聚一聚，频繁地出入各种社交场所，在各种局上应酬，今天我们就谈一下三种在这其间少不了的东西：烟、酒、茶。

烟、酒、茶是交际场上最普遍的交际用品,虽然部分有时对健康带有负面作用，但是它们在交际场上的作用是不可小瞧的。发挥好烟酒茶的作用，也能给你的个人魅力增光添彩。如今你已是个社会人，为你的前途谋发展，就要学会在许多场合应酬交际，烟酒茶是不可少的交际常识。

谈起喝洒，几乎所有的人都有过切身体会，酒文化也是一个既古老而又新鲜的话题。现代人在交际过程中，已经越来越多地发现了酒的作用。

的确，酒作为一种交际媒介，迎宾送客、聚朋会友、彼此沟通、传递友情。发挥了独到的作用，所以探索一下饮酒的奥妙，会有助于你交际的成功。

(1)能饮就适量地饮。一提到饮酒，我们不要立即与酗酒、闹事、大醉等词汇联系到一起，少量的饮洒是对身体有好处的。很多人对酒很反感，无论自己能不能喝，逢场就滴酒不沾，这样并不好。如果聚会时大家都频频举杯，谈笑风生，你却说不喝，别人一般不认为你不会饮酒，而是认为你不会交际，不愿融入到大家的执闹中。能饮就适量地饮，这是融人氛围的潜规则。

(2)任何时候都要控制酒量。适量地饮酒能表现-个人的交际分寸，毎次都酩酊大醉的人肯定不受欢迎。酒席上流行感情深。一口闷;感情浅，陆一添，但是也要注意饮酒的小细节，与好朋友对饮也不要肆无忌惮地喝，快速、猛烈地饮最容易伤胃。一旦过量，酒席上失态，是令人反感的。笔者一位朋友就有这个习惯，平常与人交往很有一套，但是一到酒席上就把握不住分寸了，十次有九次都喝多，然后滔滔不绝地扯些不着边际的话题，许多朋友都主动疏远他，弄得他很郁闷。

(3)敬酒有序，主次分明。敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序。敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序。分明主次。与不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼，这一点心中要有数，敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。有求于某位客人在席上时，对他自然要倍加恭敬，但是要注意，如果在场有更高身份或年长的人，则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬，也要先给长者敬酒，不然会使大家都很难为情。要主动热情地向对方敬酒，一杯酒就能打开你们的交流话题，如果不敬酒就直接过去与人搭仙，别人会觉得你太莽撞，没礼貌。

(4)劝酒、挡酒要适度。在酒桌上往往会遇到劝酒的现象。有的人总喜欢把酒场当战场，想方设法劝别人多喝几杯，认为不喝到量就是不实在。这是极大的错误。特别是第一次与陌生朋友聚餐时，最好是以敬酒为主，不要随意劝酒。更不能对长辈、领导随意劝酒，这是对别人的不尊敬。与好友可以适当地劝酒，明知好友不胜酒量还一味劝酒，肯定会伤感情。如果你不能饮，酒精过敏或一喝就醉，就要学会挡酒。你最好向大家表示歉意，然后以茶代酒、先干为敬，这是挡酒的小窍门，既显得有风度、有诚意，又保护了自己的健康。不要冷冷地说：我就是不能喝，一点也不能喝，不要劝了。如此不给对方面子也会伤感情。

如果能了解一些酒文化、酒知识，幽默地表达出来，更能体现出你的风度与交际特长，就自然增添了你的个人魅力。一次酒席。别人就会对你产生好印象。

会饮茶能增加你的高雅情调。茶是我国传统的待客之道，很多时候茶都在像样的场合出现，你有必要了解一下饮茶的一些常识。

(1)敬茶。俗话说：酒满茶半。敬茶时应注意：茶不要太满，以七分满为宜。水温不宜太烫，以免客人不小心被烫伤。有两位以上的访客时，用杯垫端出的茶色要均匀，并要左手捧着杯垫底部，右手扶着杯垫的边缘，如有茶点心，应放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。上茶时应以右手端茶，从客人的右方奉上，并面带微笑，眼睛注视对方。

(2)品茶。品茶最能反映一个人涵养，品字很有趣，三个口，一杯茶需一口一口地品尝，宜缓不宜急，最好一边品一边称赞味道，切忌像喝酒一样一饮而尽，然后喘着粗气：再来一杯!朋友即使不说什么，心里也会认为：这个大老粗，肯定没上过大场面，喝茶竟然一饮而尽。

(3)能借题发挥更有魅力。顺便介绍一些有关这种茶叶的产地、风貌、品质特点，以及一些典故、趣闻，大家都会对你另眼相看。不懂也不要乱说。一次笔者与几位友人喝茶，一位老兄张口就来：我还是最喜欢绿茶，这铁观音第二冲是最有味道的。一句话就露馅了，铁观音是乌龙茶，怎么会是绿茶，显然是茶盲。

以茶会友、端茶送客等常识也要牢记心头，别人主动约你喝茶，是对你的荨敬与关注，不要轻易拒绝，坐茶馆比坐酒席档次要高。在别人家里喝茶，话说的差不多了，主人屡次举杯敬茶，就示意宾客该离去了，你不要一点眼色没有，继续说个没完。

除了酒和茶，也要懂烟。

(1)不吸烟最好不要带。如果和客户在一起为了拉近关系还算是有必要，和同事间或领导为了拉关系，用烟就没必要。但是在家中一定要有准备，客人之间肯定要让一让的，如果有抽烟的朋友来访，你连个烟都不递，别人会觉得你过于严肃，不容易接近。

(2)按顺序递烟。按照长幼、职位的高低递烟。顺便拿出火机给对方点烟，不要递过就不管了，如果对方没带火机，晾在那里老半天，心里对你肯定不满意。这些很小的细节也会影响对方对你的印象，特别是第一次交往的时候，一定做好细节问题。

(3)会抽烟要分场合。即使到朋友家里，当你想抽烟时也要问一下对方，如果不介意你可以抽一支，切忌一支连一支地抽个没完，将对方的房间弄得烟雾疗绕。公共场合更要注意，随便抽烟会玻坏个人形象。

烟、酒、茶是交际必需品,这三宝是交际中少不了的，用好，能为你个人增添魅力。一些咖啡、红酒之类的东西也可以预备一点，如果遇到特殊的朋友，对方会说你细心周到、有品味。

健康生活：上午咖啡、晚间红酒

咖啡与葡萄酒是人们日常生活中经常饮用的饮品。然而，只有在适当的时候饮入适当的量才能对人体健康有益。

一天中什么时间喝咖啡最好?

上班族们喜欢用咖啡来刺激萎靡不振的精神，殊不知，喝咖啡是讲究时段的。美国马里兰州健康科学统一服务大学的一位神经科学家，计算出了每天喝咖啡的最佳时间是在上午9:30至11:30之间。究其原因，主要是咖啡因会与人体中的激素发生相互作用，该效应会在这段时间达到最优状态。

据专家介绍，这种重要激素就是皮质醇。皮质醇有助于人体调节其自身的生物钟，提高警觉性。皮质醇的水平会在人们醒来后不久达到高峰，而且这种高峰状态能保持长达1个小时，平均峰值维持在早上8点至9点。研究者认为在这段峰值之后喝咖啡的效果会更好，因为它能在皮质醇含量下降时促进它的生成。此外，在人体内皮质醇激素含量达到最高值时喝咖啡，会产生对咖啡因的耐受性，这样只有喝更多的咖啡才能有提神的作用。

研究者同时指出，虽然皮质醇水平在早上8点至9点达到峰值，但在中午12点至下午1点和下午5:30至6：30会再次迎来高峰。另外，人体的皮质醇含量还会与人的体质和作息时间有关，起床晚的人喝咖啡时间应该更靠后一些。

一天中什么时间喝葡萄酒最好?

红酒世界已有多篇文章说明葡萄酒有益人体健康。那么，一天中什么时间喝葡萄酒最好呢?要说明这个问题，我们首先需要了解下在一昼夜的24小时之内，人体对酒精的感受状况是怎样的。

先说上午，7点至8点之间时，人体肝脏中的有毒物质基本已排除干净，所以这时决不要饮酒，以免给肝脏带来沉重的负担。正午时间，身体对酒精最易感觉。如果中午饮酒，人们就会容易喝醉，且整个下午会精神不振。

到了下午，由于人的味觉和嗅觉在15点至17点时最为敏锐，听觉也处于一天中的第二高峰，所以，这个时间比较适合品评葡萄酒，此时写出的品鉴记录准确度也较高。到了下午6点左右，人的体力和耐力最强，这时对酒精的承受力也最大。而到了晚上11点，人体对酒精的感受就都不怎么敏锐了。

所以，人们最好在晚间饮用葡萄酒，当然也不要在紧贴临睡前的时间饮酒。

适量才健康

不论入口的是什么东西，都要谨记过犹不及。所以，不论是上午喝咖啡，还是晚间喝葡萄酒，都要注意摄入量要适当。

一般来说，咖啡的摄入量以一天2至3杯为宜，如喝到第4或5杯，大部分的人就会感到恶心。对于葡萄酒来说，每天摄入的量要以酒精浓度来确定。如果单以酒精量计算，女士每天摄入的量不宜超过2单位，男士则不宜超过3单位。