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甜葡萄酒因为其口味偏甜,所以多数人都喜爱喝,很多人都能接受。而且甜葡萄酒不仅好喝,只要合理的饮用,经常喝一点对身体还有好处,是美味又健康的葡萄酒。那么,甜葡萄酒好喝吗?哪种葡萄酒喝起来是甜的?下面小编就带大家一起来了解看看。

甜葡萄酒好喝吗?

对于甜型葡萄酒深度爱好者来说,一定会知道全球十大甜红葡萄酒有:阿利蒂科、波特酒、马德拉、蓝布鲁斯科、博若莱新酒、法拉歌里诺、罗马涅卡尼娜、布拉凯多、圣酒和瓦坡里切拉·雷乔托葡萄酒。

这十种甜葡萄酒风味都是不一样的,如瓦坡里切拉·雷乔托葡萄酒口感甜蜜,给人冲击感也很强;圣酒虽然也是口感甜蜜,但相对的会比其他酒品至少熟成10年的时间;阿利蒂科的甜蜜口感和强烈芳香是其成名的原因;波特酒和马德拉一样,口感较为甜蜜醇厚,酒精含量也相对较高;布拉凯多具有非常浓郁的芳香和浆果味,酒精度也较低;蓝布鲁斯科降温后饮用更好,喝起来那清爽的感觉会比甜葡萄酒还要棒;罗马涅卡尼娜呢是酒精度和酸度都低;法拉歌里诺是具有香甜美味的草莓味。

总的来说,不同的甜葡萄酒风味不同,各有特色,所以要说哪个好喝不好定论,毕竟每个人的喜好不同。想要知道哪种甜葡萄酒好喝,不如自己选择几款去品尝体验。

哪种葡萄酒喝起来是甜的?

1、蓝布鲁斯科

出生于意大利艾米利亚-罗马涅地区,这款红酒是史上干爽的甜红酒,并且蓝布鲁斯科葡萄酒是比较适合年轻人饮用的入门级别红酒。众所周知,蓝布鲁斯科起泡酒因适合与各种食物搭配而成为了世界上畅销的红酒之一,近年来,意大利的酒商不断努力改善传统的酿酒工艺,提高蓝布鲁斯科起泡酒的品质和口感,可是很多挑剔的品酒师依然不认可蓝布鲁斯科葡萄酒的魅力。

2、布拉凯多

这种略带甜味的红酒也来自意大利,不过布拉凯多的家在西北部的皮埃蒙特地区。这款甜红酒由spumante和frizzante两种口味混合而成,经常被拿来与蓝布鲁斯科相比,不过口感更像莫斯卡托。

3、红宝石波特

红宝石波特酒不像上面那些红酒含量较低的酒精,与下面的其他葡萄酒一样,红宝石波特酒也被归类为加强型葡萄酒,即在葡萄酒中加入蒸馏葡萄酒精,提高产品的酒精含量。红宝石波特在发酵过程中进行了强化,终止了发酵过程,杀死了酵母,因此在混合物中留下了大量的残余糖,所以口味偏甜。

4、茶色波特

虽然红宝石色的波特酒颜色更深,粘性更强,而茶色波特酒则经历了更长的陈酿过程,使葡萄酒在木材中慢慢氧化,因此将颜色调成更铜棕色,并带有焦糖和坚果的味道。

5、莫里

莫里(Maury)是法国南部鲁西荣(Roussillon)地区的一个强化葡萄酒产区,和波尔图葡萄酒一样,莫里葡萄酒在发酵过程中也会得到强化,杀死酵母菌,并留下一些糖分。该葡萄酒必须由至少75%的歌海娜,西拉,马斯喀特,马卡布和各种其他当地品种的允许。搭配以巧克力为基础的甜点,这是一个放纵的搭配。

6、Banyuls

和莫里一样,Banyuls是法国的一种强化葡萄酒,它的产地也在法国南部的鲁西荣地区。莫里位于稍内陆,Banyuls则位于地中海咸而青绿色的海岸。与波特葡萄酒和莫里葡萄酒一样,Banyuls葡萄酒也在发酵过程中得到了强化,但至少需要10个月的陈酿期。Banyuls的酒精含量往往低于波尔图(20%左右)。适合与黑巧克力一起享用,这是一款超凡脱俗的搭配。

上述内容就介绍到这里。甜葡萄酒好不好喝关键还是要看个人的喜好。对于喜爱甜品的人来说,甜葡萄酒自然是好喝的。而对于不喜欢甜味东西的人群而言,甜葡萄酒就不好喝,所以说众人口味不一样,好不好喝还是自己亲自品尝体验。另外,市面上的甜葡萄酒是很多的,文中小编只是给大家介绍了几款,大家可以自行再去了解更多的甜葡萄酒。

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朗姆酒是甜的吗?朗姆酒喝起来什么味道?


朗姆酒,是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为兰姆酒、蓝姆酒或朗姆酒。原产地在古巴,口感独特、芬芳馥郁。那么,朗姆酒是甜的吗?朗姆酒喝起来什么味道?下面小编就带大家一起来了解看看。

朗姆酒是甜的吗?

并不是所有的朗姆酒都是甜的,但为什么人们常说朗姆酒很甜?难度就因为它是用甘蔗做的吗?虽然朗姆酒是用糖做的,但是其他种类的酒也是如此,比如波旁威士忌、苏格兰威士忌、杜松子酒、伏特加、干邑白兰地和龙舌兰酒。它们都是从糖中提取的,糖是发酵的关键元素,但你从来没听说过它们是甜的,困惑吗?

蒸馏酒是将谷物、龙舌兰、水果或甘蔗等原料转化成乙醇、香精和水的溶液而制成的。乙醇,也被称为乙醇,是一种“好”的酒精,当我们喝得太多时,它会让我们微醉。事实上,酒精的含量(如80度,酒精含量为40%)只是酒精含量的一个指标。

酒精在发酵的早期就已经存在,发酵是将糖转化为酒精的化学过程。糖和酵母进去,乙醇和其他有机化合物(但主要是乙醇)出来。这里的关键是糖,没有糖,就没有发酵,也就没有乙醇。

不管原料是什么,它总是转化成丰富的糖,然后发酵。朗姆酒制造商在这方面有优势,因为他们首先从糖开始。经过适当的发酵,麦芽汁中的几乎所有糖分都会转化为酒精和其他非糖的有机成分,比如酯类,我们喜欢喝烈酒的人把酯类看作是一种味道。当发酵完成时,糊状物中只剩下很少的糖。即使发酵后的土豆泥有残余糖,也很少能通过蒸馏过程。刚蒸馏出来的蒸馏酒,不管是威士忌、龙舌兰酒、白兰地还是朗姆酒基本上不含糖。

虽然新酿制的朗姆酒不含糖,但对于一些酿酒厂和品牌来说,在朗姆酒中添加糖、糖蜜、甜葡萄酒或甘油(给人一种甜味的感觉)是很常见的做法。这种做法在“高级”朗姆酒中尤其普遍,添加的甜味使朗姆酒看起来更浓、更滑、更豪华。糖能产生更厚的口感,并进入大脑中把甜味等同于快乐的原始部分。所以,朗姆酒虽然口味甜,但并不是所有的朗姆酒都是甜的。

朗姆酒喝起来什么味道?

朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成。此种酒的主要生产特点是:选择特殊的生香(产酯)酵母和加入产生有机酸的细菌,共同发酵后,再经蒸馏陈酿而成。朗姆酒也叫糖酒,是制糖业的一种副产品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再经发酵、蒸馏,在橡木桶中储存3年以上而成。根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒。含酒精38%-50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。

朗姆酒是微黄、褐色的液体,具有细致、甜润的口感,芬芳馥郁的酒精香味。朗姆酒分为清淡型和浓烈型两种风格。浓烈朗姆酒呈金黄色,酒香和糖蜜香浓郁,味辛而醇厚。 

本文内容就介绍到这里,大家对朗姆酒的味道有没有了解了呢?朗姆酒味道甜不甜不能一概而论,不是所有的朗姆酒都是甜的。朗姆酒的味道总体来说还可以,没有尝试过的朋友也可以品尝一试。

口感偏甜的红酒有哪些?什么红酒喝起来是甜的?


口感偏甜的红酒多数人都爱喝,特别是女性,更喜欢这种味道偏甜的红酒,不仅容易入口,还给人十分美妙的感觉,所以很多女性都喜爱喝味道甜甜的红酒。那么,口感偏甜的红酒有哪些?什么红酒喝起来是甜的?下面小编就带大家一起来了解看看。

口感偏甜的红酒有哪些?

1、蓝布鲁斯科

出生于意大利艾米利亚-罗马涅地区,这款红酒是史上干爽的甜红酒,并且蓝布鲁斯科葡萄酒是比较适合年轻人饮用的入门级别红酒。众所周知,蓝布鲁斯科起泡酒因适合与各种食物搭配而成为了世界上畅销的红酒之一,近年来,意大利的酒商不断努力改善传统的酿酒工艺,提高蓝布鲁斯科起泡酒的品质和口感,可是很多挑剔的品酒师依然不认可蓝布鲁斯科葡萄酒的魅力。

2、布拉凯多

这种略带甜味的红酒也来自意大利,不过布拉凯多的家在西北部的皮埃蒙特地区。这款甜红酒由spumante和frizzante两种口味混合而成,经常被拿来与蓝布鲁斯科相比,不过口感更像莫斯卡托。

3、红宝石波特

红宝石波特酒不像上面那些红酒含量较低的酒精,与下面的其他葡萄酒一样,红宝石波特酒也被归类为加强型葡萄酒,即在葡萄酒中加入蒸馏葡萄酒精,提高产品的酒精含量。红宝石波特在发酵过程中进行了强化,终止了发酵过程,杀死了酵母,因此在混合物中留下了大量的残余糖,所以口味偏甜。

4、茶色波特

虽然红宝石色的波特酒颜色更深,粘性更强,而茶色波特酒则经历了更长的陈酿过程,使葡萄酒在木材中慢慢氧化,因此将颜色调成更铜棕色,并带有焦糖和坚果的味道。

5、莫里

莫里(Maury)是法国南部鲁西荣(Roussillon)地区的一个强化葡萄酒产区,和波尔图葡萄酒一样,莫里葡萄酒在发酵过程中也会得到强化,杀死酵母菌,并留下一些糖分。该葡萄酒必须由至少75%的歌海娜,西拉,马斯喀特,马卡布和各种其他当地品种的允许。搭配以巧克力为基础的甜点,这是一个放纵的搭配。

6、Banyuls

和莫里一样,Banyuls是法国的一种强化葡萄酒,它的产地也在法国南部的鲁西荣地区。莫里位于稍内陆,Banyuls则位于地中海咸而青绿色的海岸。与波特葡萄酒和莫里葡萄酒一样,Banyuls葡萄酒也在发酵过程中得到了强化,但至少需要10个月的陈酿期。Banyuls的酒精含量往往低于波尔图(20%左右)。适合与黑巧克力一起享用,这是一款超凡脱俗的搭配。

什么红酒喝起来是甜的?

1、含糖多的红葡萄酒

首先甜酒里也有甜红,尽管不像金灿灿的甜白葡萄酒一样常见。历史上非常有名的葡萄牙波特酒(Port,国内也翻译为‘钵酒’)和一些红色起泡酒(比如意大利北部的Lambrusco和澳大利亚的设拉子起泡酒SparklingShiraz)都属于甜红。不过,这类红色甜酒可不是“带点甜味儿”而已了,大多都相当甜美。

还有一些红葡萄酒,但酒庄在酿造时都会有意无意的不让酒液里所有的糖分都转化成酒精,留下一点残糖来点缀口感;还有些酒,用成熟度比较高的葡萄果实来酿造,也会因为高成熟度的果味,带来微微发甜的口感。

2、高酒精度的葡萄酒

除了糖外,较高浓度的酒精也会带来淡淡的甜味,在一款酒的余味里这种甜味会更为明显。通常说来,当红葡萄酒的酒精度接近15°左右时,酒精带来的甜感就很明显了。

要注意的是,这不是说一款葡萄酒的酒精度越高品质也会越好。酒精度的高低和这款酒是否平衡、细腻、香气是否丰富都没有直接联系。酒精度太高,反而口味会显得刺激粗糙,喉咙发烫,如果没有足够的果味等其他风味与之平衡,喝起来甚至口感是失衡的。

3、果味浓郁的葡萄酒

充分成熟的水果的香气也会让人的大脑自动联想到水果中的丰富糖分,当你品尝那些果味新鲜浓郁的葡萄酒时,只要酒液里存在一丁点细微的糖分,口中甜美的感觉就会被果味大幅度增强。

一般越是温暖的产区,种植的葡萄越容易更快成熟,酿出果味明快浓郁的葡萄酒。同时,越是温暖的产区,出产的葡萄酒酒精度也会越高。还有些红葡萄品种天生就容易获取那些甜美可口的香气。比如歌海纳(Grenache),金粉黛(Zinfandel),马尔贝克(Malbec),意大利西西里的黑达沃拉(Nerod’Avola)和很多新西兰及美国的黑皮诺(PinotNoir)都能让人尝到甜美的风味,哪怕你品尝的是干型红葡萄酒。

除了葡萄本身提供的风味外,如果酒庄使用新的美式橡木桶来陈年葡萄酒,也会给酒款增添香草,椰子,奶油巧克力这类甜美的香气。这类葡萄酒在美国,澳洲以及西班牙的很多产区都很容易遇到。

有一个例子综合了以上我们谈到的这几种情况——意大利的Amarone红葡萄酒(国内常音译为‘阿玛偌尼’或者‘阿玛若尼’)。这种酒采用风干的葡萄来酿制,残糖往往要比其它红葡萄酒稍高,酒精度通常也高(15°以上),而且因为酿造采用的都是高成熟度晾干的葡萄果实,口中可以感受到甜美的葡萄干和果脯香气。

本文内容就介绍到这里。口感偏甜的红酒不仅品牌多,种类也是多种多样的。所以,喜欢喝口感偏甜的红酒的朋友选购的时候不知道怎么挑选的话,可以参考文中小编提到的六款甜红酒。当然了,甜红酒种类很多,大家也可以更多的去了解一些甜红酒种类。

甜葡萄酒好喝吗


甜葡萄酒因为其口味偏甜,所以多数人都喜爱喝,很多人都能接受。而且甜葡萄酒不仅好喝,只要合理的饮用,经常喝一点对身体还有好处,是美味又健康的葡萄酒。那么,甜葡萄酒好喝吗?哪种葡萄酒喝起来是甜的?下面小编就带大家一起来了解看看。

甜葡萄酒好喝吗?

对于甜型葡萄酒深度爱好者来说,一定会知道全球十大甜红葡萄酒有:阿利蒂科、波特酒、马德拉、蓝布鲁斯科、博若莱新酒、法拉歌里诺、罗马涅卡尼娜、布拉凯多、圣酒和瓦坡里切拉·雷乔托葡萄酒。

这十种甜葡萄酒风味都是不一样的,如瓦坡里切拉·雷乔托葡萄酒口感甜蜜,给人冲击感也很强;圣酒虽然也是口感甜蜜,但相对的会比其他酒品至少熟成10年的时间;阿利蒂科的甜蜜口感和强烈芳香是其成名的原因;波特酒和马德拉一样,口感较为甜蜜醇厚,酒精含量也相对较高;布拉凯多具有非常浓郁的芳香和浆果味,酒精度也较低;蓝布鲁斯科降温后饮用更好,喝起来那清爽的感觉会比甜葡萄酒还要棒;罗马涅卡尼娜呢是酒精度和酸度都低;法拉歌里诺是具有香甜美味的草莓味。

总的来说,不同的甜葡萄酒风味不同,各有特色,所以要说哪个好喝不好定论,毕竟每个人的喜好不同。想要知道哪种甜葡萄酒好喝,不如自己选择几款去品尝体验。

哪种葡萄酒喝起来是甜的?

1、蓝布鲁斯科

出生于意大利艾米利亚-罗马涅地区,这款红酒是史上干爽的甜红酒,并且蓝布鲁斯科葡萄酒是比较适合年轻人饮用的入门级别红酒。众所周知,蓝布鲁斯科起泡酒因适合与各种食物搭配而成为了世界上畅销的红酒之一,近年来,意大利的酒商不断努力改善传统的酿酒工艺,提高蓝布鲁斯科起泡酒的品质和口感,可是很多挑剔的品酒师依然不认可蓝布鲁斯科葡萄酒的魅力。

2、布拉凯多

这种略带甜味的红酒也来自意大利,不过布拉凯多的家在西北部的皮埃蒙特地区。这款甜红酒由spumante和frizzante两种口味混合而成,经常被拿来与蓝布鲁斯科相比,不过口感更像莫斯卡托。

3、红宝石波特

红宝石波特酒不像上面那些红酒含量较低的酒精,与下面的其他葡萄酒一样,红宝石波特酒也被归类为加强型葡萄酒,即在葡萄酒中加入蒸馏葡萄酒精,提高产品的酒精含量。红宝石波特在发酵过程中进行了强化,终止了发酵过程,杀死了酵母,因此在混合物中留下了大量的残余糖,所以口味偏甜。

4、茶色波特

虽然红宝石色的波特酒颜色更深,粘性更强,而茶色波特酒则经历了更长的陈酿过程,使葡萄酒在木材中慢慢氧化,因此将颜色调成更铜棕色,并带有焦糖和坚果的味道。

5、莫里

莫里(Maury)是法国南部鲁西荣(Roussillon)地区的一个强化葡萄酒产区,和波尔图葡萄酒一样,莫里葡萄酒在发酵过程中也会得到强化,杀死酵母菌,并留下一些糖分。该葡萄酒必须由至少75%的歌海娜,西拉,马斯喀特,马卡布和各种其他当地品种的允许。搭配以巧克力为基础的甜点,这是一个放纵的搭配。

6、Banyuls

和莫里一样,Banyuls是法国的一种强化葡萄酒,它的产地也在法国南部的鲁西荣地区。莫里位于稍内陆,Banyuls则位于地中海咸而青绿色的海岸。与波特葡萄酒和莫里葡萄酒一样,Banyuls葡萄酒也在发酵过程中得到了强化,但至少需要10个月的陈酿期。Banyuls的酒精含量往往低于波尔图(20%左右)。适合与黑巧克力一起享用,这是一款超凡脱俗的搭配。

上述内容就介绍到这里。甜葡萄酒好不好喝关键还是要看个人的喜好。对于喜爱甜品的人来说,甜葡萄酒自然是好喝的。而对于不喜欢甜味东西的人群而言,甜葡萄酒就不好喝,所以说众人口味不一样,好不好喝还是自己亲自品尝体验。另外,市面上的甜葡萄酒是很多的,文中小编只是给大家介绍了几款,大家可以自行再去了解更多的甜葡萄酒。

半甜葡萄酒好喝吗


我们知道葡萄酒有很多类型,而甜葡萄酒就是其中之一。而且甜葡萄酒依据含糖量的多少又可以分为很多种,半甜葡萄酒就是我们常见的一种,含糖量不低也不高,比较适中。那么,半甜葡萄酒好喝吗?半甜型葡萄酒怎么饮用?下面小编就带大家一起来了解看看。

半甜葡萄酒好喝吗?

半甜葡萄酒也有半甜白葡萄酒,半甜红葡萄酒之分,两种酒的风味是不一样的。白葡萄酒在制作过程中是去掉葡萄皮的,也就是说白葡萄酒中单宁这种物质的含量要少得多,甚至可以几乎说是没有。因此白葡萄酒肯定就要比红葡萄酒甜的多了,而且对于新手们来说可能还喝不惯红葡萄酒那种又苦又涩的味道,这时候就可以尝试一下白葡萄酒,尤其是半甜白葡萄冰酒味道的确非常可口,非常的适合新手的入门。

而半甜红葡萄酒酒体为红色的葡萄酒,口感浓郁清甜,且后味悠长,也都散发着浓郁的果香。半甜红葡萄酒老少皆宜,是很适合大众饮用的葡萄酒饮品。

总的来说,不同类型的半甜葡萄酒风味都不一样,要说半甜葡萄酒好不好喝还真难以定论,主要还是要看我们的个人喜好。

半甜型葡萄酒怎么饮用?

首先,甜葡萄酒在饮用前一般需要冰冻一下,其适饮温度在6-8摄氏度之间,而且一般使用传统的葡萄酒杯来饮用(甜型起泡酒一般用笛型香槟杯)。

喝干型的红葡萄酒或白葡萄酒的时候,一般一杯会倒5盎司(150毫升)左右,不过甜葡萄酒比干型葡萄酒要甜很多,喝的时候通常会喝得比较少,一杯倒2-3盎司(60-90毫升)就行。

对于普通的甜葡萄酒,其饮用方法无外乎两点,即喝前冷冻、小杯饮用。不过,世界上有多种多样的甜葡萄酒,不同的甜葡萄酒由于品种和酿造方式上的差异,往往具有不同的酒体和香气风味。也正因为如此,不同的甜葡萄酒的饮用方式有些许差异,比如有些可能要冷冻后再喝,有些则不需要冷冻;有些可能需要醒酒,有些又不需要醒酒。

半甜型葡萄酒的配餐搭配

半甜其实范围很大。12克到40克糖。在12克左右喝酒经验比较少的人不容易察觉甜味。但接近40克肯定可以尝出来。所以要看这款酒的具体含糖量。总的来将规律是这样的,越甜的酒就可以越往餐的后半部分放。这也是为什么甜酒是餐后酒。

另外一个就是这酒是红还是白。红葡萄酒偏向猪肉,牛肉和羊肉。而白葡萄酒偏向清爽的食物。从制作方法来将红偏向煎,炸,考类的食物,白的相反。

还有一个规律,如果配中餐的话,半甜的酒更为合适。中餐中的辛辣味比较普遍。甜度高的酒适合辛辣的食物。配合度非常好。而酸度高的就配合咸鲜类的食物会比较好。

这些搭配没有绝对,这是一般规律,所以要多尝试,没准有意外惊喜,这也是品酒的一大乐趣。

本文内容就介绍到这里。半甜型葡萄酒好不好喝大家还是自己亲自品尝体会吧,喝葡萄酒只有自己亲自去品尝体会才能找到自己喜欢的口味,毕竟葡萄酒风味类型很多。不过,不论喝什么葡萄酒,小编提醒大家一定要适量,葡萄酒适量喝对身体有好处,过量则无益身体健康。

什么甜葡萄酒好喝?国产甜葡萄酒哪个好喝?


甜葡萄酒是含糖量大于45克每升的葡萄酒,而且这部分糖必须是来自葡萄果实,也就是说或者对于酿酒工艺,或者对于葡萄的质量有相当高的要求。所以甜葡萄酒,有时被喻为“液体黄金”,可见其珍贵。那么,什么甜葡萄酒好喝?国产甜葡萄酒哪个好喝?下面小编就带大家一起来了解看看。

什么甜葡萄酒好喝?

一般来说,甜葡萄酒主要分为四大类:迟摘甜葡萄酒、贵腐甜葡萄酒、葡萄干甜葡萄酒、冰酒,另外,波特酒虽为加强型葡萄酒,但由于其天然的甜度,我们也把它归为甜葡萄酒范畴。甜葡萄酒即适合单饮,也可以和各式餐后甜点搭配,有些作为开胃酒也是不错的选择。当然,不同风格的甜葡萄酒搭配不同的甜点更加会凸显其别样的风味。

葡萄酒按含糖量的不同可以划分为以下4种:

1、干葡萄酒:含糖量低于4g/L,品尝不出甜味,具有洁净、幽雅、香气和谐的果香和酒香。

2、半干葡萄酒:含糖量在4~12g/L,微具甜感,酒的口味洁净、幽雅、味觉圆润,具有和谐愉悦的果香和酒香。

3、半甜葡萄酒:含糖量在12~45g/L,具有甘甜、爽顺、舒愉的果香和酒香。

4、甜葡萄酒:含糖量大于45g/L,具有甘甜、醇厚、舒适、爽顺的口味,具有和谐的果香和酒香。

不同种类的甜葡萄酒风味都不一样,没有可比性,大家可以根据自己的喜好去选择。如果比较喜好甜味浓的,那就选择甜味最多的甜葡萄酒,反之则选择含糖量较低的。

国产甜葡萄酒哪个好喝?

国产甜葡萄有中粮长城甜红葡萄酒、张裕玫瑰红甜红葡萄酒,还有王朝、龙徽、威龙等等国产品牌都有甜型葡萄酒。

1、长城葡萄酒

长城葡萄酒有限公司是中粮集团的子公司,总部位于河北省,成立于1983年。主要产品有干型葡萄酒、甜葡萄酒、加强葡萄酒、起泡酒、蒸馏酒等。以产量衡量的话,长城葡萄酒是中国最大的葡萄酒企业,2010年的产量达到50000吨。长城葡萄酒拥有1123亩葡萄园,多数位于山东省。长城葡萄酒采用现代化的酿酒技术,生产设备进口自法国、德国和意大利;产品售往国外20个国家或地区,包括美国、德国、英国等,以及国内的绝大多数省区。

2、王朝葡萄酒

中法合营王朝葡萄酿酒有限公司始建于1980年,是中国第二家、天津市第一家中外合资企业,合资的外方为法国人头马亚太有限公司和香港国际贸易与技术研究社。公司从国外引进了具有国际先进水平的葡萄酒生产设备和技术,拥有国际酿酒名种葡萄原料种植基地近3万亩,建立了技术开发(科研)中心,有强劲的科技开发能力。公司现生产具有中国地域风格的三大系列80多个品种具有欧洲风格的葡萄酒,生产能力为4万吨/年,是亚洲地区规模最大的全汁高档葡萄酒生产企业之一。

3、张裕葡萄酒

由清末著名的爱国实业家张弼士于光绪21年(1895年)创立,总部位于山东烟台。据说1871年张弼士在雅加达参加法国领事馆的一个酒会,听一位到过中国的法国领事说烟台出产有上好的野生酿酒葡萄。1891年张弼士因事路过烟台,考察了当地的葡萄种植和风土情况,认定烟台很适合酿造葡萄酒。于是投资300万两白银,在烟台种植了3000亩的葡萄园,创办了张裕葡萄酒公司。

4、百利生葡萄酒

百利生葡萄酒是近年出现的新兴葡萄酒品牌,倡导“|养生红酒”概念。其葡萄酒中融入了中国传统的中医养生成分,是一种本草养生葡萄酒。

5、怡园酒庄

怡园酒庄位于山西太谷县。山西太谷县的气候适合种植酿酒葡萄,怡园酒庄在那里拥有3000亩葡萄园;另有葡萄园位于宁夏青铜峡。近年来,怡园酒庄出产的葡萄酒多次在国内外的评酒比赛中获奖。

6、中葡酒业

中信国安葡萄酒业(简称中葡酒业)位于新疆自治区,是新疆代表性的葡萄酒品牌。中葡酒业是一家集葡萄种植、加工、贸易、科研为一体的大型葡萄酒上市企业,倡导绿色生态葡萄酒。旗下葡萄酒品牌有尼雅、西域、新天。

7、龙徽葡萄酒

龙徽葡萄酒始于1910年,为中国最早的葡萄酒品牌之一,产品种类包含干白,干红,桃红葡萄酒,半干,半甜等很多品种,其中最受欢迎的是龙徽干红葡萄酒和赤霞珠葡萄酒。龙徽干红——从“欧陆风情化,龙徽尽表达”到“成功人士享受之道”,而至今天“龙采徽映,至尊之选”。龙徽干红一直走的是高端路线。

8、威龙

威龙公司地处中国最理想的葡萄产区烟台地区。这里四季分明,气候怡人,最适宜优质酿酒葡萄的种植。当地出产的葡萄与世界上著名的"波尔多"地区葡萄品种相近,是生产优质葡萄酒必不可少的原料“威龙干红”——已经是行业老四的销售额了。

9、云南红

云南红葡萄酒选用世界优良酿酒葡萄品种玫瑰蜜、梅鹿辄、赤霞株、法国野等为原料,采用国外先进工艺和进口设备精心酿造而成。“云南人喝云南红”、“云南从此告别了没有自己名酒的时代”——云南红,以自己独特的文化和产品配方快速在云南站稳了脚跟。

本文内容就介绍到这里。甜葡萄酒品种很多,风味也多种多样,而且甜葡萄酒的甜度也有不同的划分,大家可以根据自己的口味喜好去选择。另外,国内也有很多甜葡萄酒品牌,小编在这里就不一一给大家介绍了,大家对甜葡萄酒品牌感兴趣的,可以自行深入的去了解一些。

半甜葡萄酒好喝吗?半甜型葡萄酒怎么饮用?


我们知道葡萄酒有很多类型,而甜葡萄酒就是其中之一。而且甜葡萄酒依据含糖量的多少又可以分为很多种,半甜葡萄酒就是我们常见的一种,含糖量不低也不高,比较适中。那么,半甜葡萄酒好喝吗?半甜型葡萄酒怎么饮用?下面小编就带大家一起来了解看看。

半甜葡萄酒好喝吗?

半甜葡萄酒也有半甜白葡萄酒,半甜红葡萄酒之分,两种酒的风味是不一样的。白葡萄酒在制作过程中是去掉葡萄皮的,也就是说白葡萄酒中单宁这种物质的含量要少得多,甚至可以几乎说是没有。因此白葡萄酒肯定就要比红葡萄酒甜的多了,而且对于新手们来说可能还喝不惯红葡萄酒那种又苦又涩的味道,这时候就可以尝试一下白葡萄酒,尤其是半甜白葡萄冰酒味道的确非常可口,非常的适合新手的入门。

而半甜红葡萄酒酒体为红色的葡萄酒,口感浓郁清甜,且后味悠长,也都散发着浓郁的果香。半甜红葡萄酒老少皆宜,是很适合大众饮用的葡萄酒饮品。

总的来说,不同类型的半甜葡萄酒风味都不一样,要说半甜葡萄酒好不好喝还真难以定论,主要还是要看我们的个人喜好。

半甜型葡萄酒怎么饮用?

首先,甜葡萄酒在饮用前一般需要冰冻一下,其适饮温度在6-8摄氏度之间,而且一般使用传统的葡萄酒杯来饮用(甜型起泡酒一般用笛型香槟杯)。

喝干型的红葡萄酒或白葡萄酒的时候,一般一杯会倒5盎司(150毫升)左右,不过甜葡萄酒比干型葡萄酒要甜很多,喝的时候通常会喝得比较少,一杯倒2-3盎司(60-90毫升)就行。

对于普通的甜葡萄酒,其饮用方法无外乎两点,即喝前冷冻、小杯饮用。不过,世界上有多种多样的甜葡萄酒,不同的甜葡萄酒由于品种和酿造方式上的差异,往往具有不同的酒体和香气风味。也正因为如此,不同的甜葡萄酒的饮用方式有些许差异,比如有些可能要冷冻后再喝,有些则不需要冷冻;有些可能需要醒酒,有些又不需要醒酒。

半甜型葡萄酒的配餐搭配

半甜其实范围很大。12克到40克糖。在12克左右喝酒经验比较少的人不容易察觉甜味。但接近40克肯定可以尝出来。所以要看这款酒的具体含糖量。总的来将规律是这样的,越甜的酒就可以越往餐的后半部分放。这也是为什么甜酒是餐后酒。

另外一个就是这酒是红还是白。红葡萄酒偏向猪肉,牛肉和羊肉。而白葡萄酒偏向清爽的食物。从制作方法来将红偏向煎,炸,考类的食物,白的相反。

还有一个规律,如果配中餐的话,半甜的酒更为合适。中餐中的辛辣味比较普遍。甜度高的酒适合辛辣的食物。配合度非常好。而酸度高的就配合咸鲜类的食物会比较好。

这些搭配没有绝对,这是一般规律,所以要多尝试,没准有意外惊喜,这也是品酒的一大乐趣。

本文内容就介绍到这里。半甜型葡萄酒好不好喝大家还是自己亲自品尝体会吧,喝葡萄酒只有自己亲自去品尝体会才能找到自己喜欢的口味,毕竟葡萄酒风味类型很多。不过,不论喝什么葡萄酒,小编提醒大家一定要适量,葡萄酒适量喝对身体有好处,过量则无益身体健康。

甜葡萄酒和半甜葡萄酒哪个好喝


甜葡萄酒就是含糖量大于45克每升的葡萄酒,而且这部分糖必须是来自葡萄果实——也就是说或者对于酿酒工艺,或者对于葡萄的质量有相当高的要求。所以甜葡萄酒,有时被喻为“液体黄金”,可见其珍贵。不过,甜葡萄酒的含糖量也是有划分的,半甜葡萄酒就是其中之一。那么,甜葡萄酒和半甜葡萄酒哪个好喝?半甜和甜型葡萄酒有什么区别?下面小编就带大家一起来了解看看。

甜葡萄酒和半甜葡萄酒哪个好喝?

甜葡萄酒含糖量大于45g/L,具有甘甜、醇厚、舒适、爽顺的口味,具有和谐的果香和酒香。而半甜葡萄酒含糖量在12~45g/L,具有甘甜、爽顺、舒愉的果香和酒香。以此来看,甜葡萄酒和半甜葡萄酒没有太大的差别,只是甜度上的多少而已。因此,与其说哪个好喝,不如问自己更喜欢哪一个,依据个人喜好选择即可。

半甜和甜型葡萄酒有什么区别?

半甜型在剩余糖分上,半甜型葡萄酒又高于半干型葡萄酒,一般含糖量在12-45g/L之间。与半干型相似的是,这类葡萄酒依然多为白葡萄酒。由于颜色的不同,又分为半甜红葡萄酒、半甜白葡萄酒、半甜桃红葡萄酒。(饮用时有甘甜、爽顺感)

而甜葡萄酒,葡萄酒含糖量超过40克/升,口感能感到甜味的称为甜葡萄酒。质量高的甜酒是用含糖量高的葡萄为原料,在发酵尚未完成时即停止发酵,使糖分保留在4%左右,但一般甜酒多是在发酵后另行添加糖分。中国及亚洲一些国家甜酒消费较多。

甜葡萄酒指通过特殊收成和酿造方法获得的香甜可口的葡萄酒,包括冰酒、贵腐酒、晚收酒等,如贵腐酒就是在葡萄成熟后使葡萄感染贵腐菌,因而葡萄中糖分含量大幅提高,用这种葡萄榨汁后酿造出的葡萄酒香甜芬芳,产量极低,滴滴如金,特别珍贵。

甜葡萄酒的种类划分

葡萄酒按含糖量的不同可以划分为以下4种:

1、干葡萄酒:含糖量低于4g/L,品尝不出甜味,具有洁净、幽雅、香气和谐的果香和酒香。

2、半干葡萄酒:含糖量在4~12g/L,微具甜感,酒的口味洁净、幽雅、味觉圆润,具有和谐愉悦的果香和酒香。

3、半甜葡萄酒:含糖量在12~45g/L,具有甘甜、爽顺、舒愉的果香和酒香。

4、甜葡萄酒:含糖量大于45g/L,具有甘甜、醇厚、舒适、爽顺的口味,具有和谐的果香和酒香。

本文内容就介绍到这里。大家对甜葡萄酒和半甜葡萄酒有没有了解清楚了呢?甜葡萄酒和半甜葡萄酒没有太大的差别,只是含糖量上的多少而已,所以两者没有什么可比性,如果喜欢甜味多一点就选择甜葡萄酒,反之就选择半甜型葡萄酒。

葡萄酒喝起来有点酸是怎么回事


我们在喝葡萄酒的时候,经常会觉得葡萄酒有点酸,这是不好的吗?葡萄酒为什么会有酸味?今天我们就来说说葡萄酒酸味是怎么来的以及常见的几种酸味。

葡萄其实是又酸又甜的,因为甜味可以掩盖酸味,所以我们吃葡萄感觉到的酸不强烈;而葡萄酿成酒后,里面的糖分都转化成为酒精,剩下的酸就明显了。

葡萄酒之于酸,就如身体之于骨头,没有酸的葡萄酒就没有架构。白葡萄酒尤其,酸度赋予葡萄酒清新爽口的感觉,我们把它形容成为爽脆。同时也会让我们增加分泌唾液从而解渴,同时也提高人体循环,促进新陈代谢。

法国波尔多的葡萄酒比南部的葡萄酒要酸一些:因为南部气候比较湿热,葡萄成熟的快而饱满,这样葡萄中含有的糖分较高。尽管经过发酵后,糖分大都转化为酒精,但葡萄酒中的残糖依旧是比较高的。所以南部的葡萄酒相对甜一些。波尔多气候较温和,葡萄成熟时间长,成熟的更为透彻,葡萄中的含糖量较低,酿制成葡萄酒后残糖低,因此波尔多的葡萄酒要酸一些。

另外,经过橡木桶陈酿的葡萄酒酸度会比未经过橡木桶陈酿的葡萄酒好一些。因为葡萄酒在橡木桶陈酿的过程中,让葡萄酒的各种香味达到了一种平衡。酸味就没有那么的明显了。如果觉得波尔多葡萄酒偏酸,那么建议品尝波尔多中高档葡萄酒,这些经过橡木桶陈酿后达到了和谐,酸味较不突出。

其实酸也分为好几种,我们来看看葡萄酒常见的酸味有哪些:

第一苹果酸,这是一种最常见的酸,并不只是苹果里面才有,而是几乎所有水果都有的酸。给人感觉酸味强烈,具有香味,常常是苹果的味道。葡萄酒天然附带的酸就是苹果酸,对人体是很好的。

第二是乳酸,除了糖可以发酵,其实酸也是可以发酵的,比如葡萄酒里面天然的苹果酸就可以发酵成为乳酸。乳酸要比苹果酸的味道来得温柔细腻,同时具备防止葡萄酒变质的特点。特别是红葡萄酒,如果里面太多苹果酸的话会和单宁一起给人觉得尖酸难饮,而乳酸就不会,反而会有奶油的味道。

第三柠檬酸,果酸的一种,也是葡萄本身带有的一种酸,只是含量相对比较少。

第四酒石酸,常常在喝酒时发现瓶塞或者瓶身会有沉淀的晶体状的东西,白葡萄酒会呈现透明的颜色而红葡萄酒的晶体是红黑色。这就是酒石酸,在年轻的葡萄酒里面酒石酸含量会高一点,而如果温度太低则会使这些酸结晶。这种酸口感不是很强烈,所幸这种酸的酸度并不明显。

第五醋酸,如果葡萄酒存放太久或者氧化严重就会挥发一种酸味,这就是醋酸。其实酸并不等于醋,醋是挥发性很强的东西,很多的酸并不挥发。所以有些人喜欢吃酸可并不喜欢醋。醋酸不只是影响葡萄酒的口感,而且会改变葡萄酒的性质,本来含有很多甘油,醇类物质的葡萄酒会被醋酸慢慢吞噬掉而只剩下酸味。所以,醋酸并不是一种好的酸。

那么你在喝葡萄酒的时候,都遇到过哪些酸味呢?

什么甜葡萄酒好喝


甜葡萄酒是含糖量大于45克每升的葡萄酒,而且这部分糖必须是来自葡萄果实,也就是说或者对于酿酒工艺,或者对于葡萄的质量有相当高的要求。所以甜葡萄酒,有时被喻为“液体黄金”,可见其珍贵。那么,什么甜葡萄酒好喝?国产甜葡萄酒哪个好喝?下面小编就带大家一起来了解看看。

什么甜葡萄酒好喝?

一般来说,甜葡萄酒主要分为四大类:迟摘甜葡萄酒、贵腐甜葡萄酒、葡萄干甜葡萄酒、冰酒,另外,波特酒虽为加强型葡萄酒,但由于其天然的甜度,我们也把它归为甜葡萄酒范畴。甜葡萄酒即适合单饮,也可以和各式餐后甜点搭配,有些作为开胃酒也是不错的选择。当然,不同风格的甜葡萄酒搭配不同的甜点更加会凸显其别样的风味。

葡萄酒按含糖量的不同可以划分为以下4种:

1、干葡萄酒:含糖量低于4g/L,品尝不出甜味,具有洁净、幽雅、香气和谐的果香和酒香。

2、半干葡萄酒:含糖量在4~12g/L,微具甜感,酒的口味洁净、幽雅、味觉圆润,具有和谐愉悦的果香和酒香。

3、半甜葡萄酒:含糖量在12~45g/L,具有甘甜、爽顺、舒愉的果香和酒香。

4、甜葡萄酒:含糖量大于45g/L,具有甘甜、醇厚、舒适、爽顺的口味,具有和谐的果香和酒香。

不同种类的甜葡萄酒风味都不一样,没有可比性,大家可以根据自己的喜好去选择。如果比较喜好甜味浓的,那就选择甜味最多的甜葡萄酒,反之则选择含糖量较低的。

国产甜葡萄酒哪个好喝?

国产甜葡萄有中粮长城甜红葡萄酒、张裕玫瑰红甜红葡萄酒,还有王朝、龙徽、威龙等等国产品牌都有甜型葡萄酒。

1、长城葡萄酒

长城葡萄酒有限公司是中粮集团的子公司,总部位于河北省,成立于1983年。主要产品有干型葡萄酒、甜葡萄酒、加强葡萄酒、起泡酒、蒸馏酒等。以产量衡量的话,长城葡萄酒是中国最大的葡萄酒企业,2010年的产量达到50000吨。长城葡萄酒拥有1123亩葡萄园,多数位于山东省。长城葡萄酒采用现代化的酿酒技术,生产设备进口自法国、德国和意大利;产品售往国外20个国家或地区,包括美国、德国、英国等,以及国内的绝大多数省区。

2、王朝葡萄酒

中法合营王朝葡萄酿酒有限公司始建于1980年,是中国第二家、天津市第一家中外合资企业,合资的外方为法国人头马亚太有限公司和香港国际贸易与技术研究社。公司从国外引进了具有国际先进水平的葡萄酒生产设备和技术,拥有国际酿酒名种葡萄原料种植基地近3万亩,建立了技术开发(科研)中心,有强劲的科技开发能力。公司现生产具有中国地域风格的三大系列80多个品种具有欧洲风格的葡萄酒,生产能力为4万吨/年,是亚洲地区规模最大的全汁高档葡萄酒生产企业之一。

3、张裕葡萄酒

由清末著名的爱国实业家张弼士于光绪21年(1895年)创立,总部位于山东烟台。据说1871年张弼士在雅加达参加法国领事馆的一个酒会,听一位到过中国的法国领事说烟台出产有上好的野生酿酒葡萄。1891年张弼士因事路过烟台,考察了当地的葡萄种植和风土情况,认定烟台很适合酿造葡萄酒。于是投资300万两白银,在烟台种植了3000亩的葡萄园,创办了张裕葡萄酒公司。

4、百利生葡萄酒

百利生葡萄酒是近年出现的新兴葡萄酒品牌,倡导“|养生红酒”概念。其葡萄酒中融入了中国传统的中医养生成分,是一种本草养生葡萄酒。

5、怡园酒庄

怡园酒庄位于山西太谷县。山西太谷县的气候适合种植酿酒葡萄,怡园酒庄在那里拥有3000亩葡萄园;另有葡萄园位于宁夏青铜峡。近年来,怡园酒庄出产的葡萄酒多次在国内外的评酒比赛中获奖。

6、中葡酒业

中信国安葡萄酒业(简称中葡酒业)位于新疆自治区,是新疆代表性的葡萄酒品牌。中葡酒业是一家集葡萄种植、加工、贸易、科研为一体的大型葡萄酒上市企业,倡导绿色生态葡萄酒。旗下葡萄酒品牌有尼雅、西域、新天。

7、龙徽葡萄酒

龙徽葡萄酒始于1910年,为中国最早的葡萄酒品牌之一,产品种类包含干白,干红,桃红葡萄酒,半干,半甜等很多品种,其中最受欢迎的是龙徽干红葡萄酒和赤霞珠葡萄酒。龙徽干红——从“欧陆风情化,龙徽尽表达”到“成功人士享受之道”,而至今天“龙采徽映,至尊之选”。龙徽干红一直走的是高端路线。

8、威龙

威龙公司地处中国最理想的葡萄产区烟台地区。这里四季分明,气候怡人,最适宜优质酿酒葡萄的种植。当地出产的葡萄与世界上著名的"波尔多"地区葡萄品种相近,是生产优质葡萄酒必不可少的原料“威龙干红”——已经是行业老四的销售额了。

9、云南红

云南红葡萄酒选用世界优良酿酒葡萄品种玫瑰蜜、梅鹿辄、赤霞株、法国野等为原料,采用国外先进工艺和进口设备精心酿造而成。“云南人喝云南红”、“云南从此告别了没有自己名酒的时代”——云南红,以自己独特的文化和产品配方快速在云南站稳了脚跟。

本文内容就介绍到这里。甜葡萄酒品种很多,风味也多种多样,而且甜葡萄酒的甜度也有不同的划分,大家可以根据自己的口味喜好去选择。另外,国内也有很多甜葡萄酒品牌,小编在这里就不一一给大家介绍了,大家对甜葡萄酒品牌感兴趣的,可以自行深入的去了解一些。

甜葡萄酒和半甜葡萄酒哪个好喝?半甜和甜型葡萄酒有什么区别?


甜葡萄酒就是含糖量大于45克每升的葡萄酒,而且这部分糖必须是来自葡萄果实——也就是说或者对于酿酒工艺,或者对于葡萄的质量有相当高的要求。所以甜葡萄酒,有时被喻为“液体黄金”,可见其珍贵。不过,甜葡萄酒的含糖量也是有划分的,半甜葡萄酒就是其中之一。那么,甜葡萄酒和半甜葡萄酒哪个好喝?半甜和甜型葡萄酒有什么区别?下面小编就带大家一起来了解看看。

甜葡萄酒和半甜葡萄酒哪个好喝?

甜葡萄酒含糖量大于45g/L,具有甘甜、醇厚、舒适、爽顺的口味,具有和谐的果香和酒香。而半甜葡萄酒含糖量在12~45g/L,具有甘甜、爽顺、舒愉的果香和酒香。以此来看,甜葡萄酒和半甜葡萄酒没有太大的差别,只是甜度上的多少而已。因此,与其说哪个好喝,不如问自己更喜欢哪一个,依据个人喜好选择即可。

半甜和甜型葡萄酒有什么区别?

半甜型在剩余糖分上,半甜型葡萄酒又高于半干型葡萄酒,一般含糖量在12-45g/L之间。与半干型相似的是,这类葡萄酒依然多为白葡萄酒。由于颜色的不同,又分为半甜红葡萄酒、半甜白葡萄酒、半甜桃红葡萄酒。(饮用时有甘甜、爽顺感)

而甜葡萄酒,葡萄酒含糖量超过40克/升,口感能感到甜味的称为甜葡萄酒。质量高的甜酒是用含糖量高的葡萄为原料,在发酵尚未完成时即停止发酵,使糖分保留在4%左右,但一般甜酒多是在发酵后另行添加糖分。中国及亚洲一些国家甜酒消费较多。

甜葡萄酒指通过特殊收成和酿造方法获得的香甜可口的葡萄酒,包括冰酒、贵腐酒、晚收酒等,如贵腐酒就是在葡萄成熟后使葡萄感染贵腐菌,因而葡萄中糖分含量大幅提高,用这种葡萄榨汁后酿造出的葡萄酒香甜芬芳,产量极低,滴滴如金,特别珍贵。

甜葡萄酒的种类划分

葡萄酒按含糖量的不同可以划分为以下4种:

1、干葡萄酒:含糖量低于4g/L,品尝不出甜味,具有洁净、幽雅、香气和谐的果香和酒香。

2、半干葡萄酒:含糖量在4~12g/L,微具甜感,酒的口味洁净、幽雅、味觉圆润,具有和谐愉悦的果香和酒香。

3、半甜葡萄酒:含糖量在12~45g/L,具有甘甜、爽顺、舒愉的果香和酒香。

4、甜葡萄酒:含糖量大于45g/L,具有甘甜、醇厚、舒适、爽顺的口味,具有和谐的果香和酒香。

本文内容就介绍到这里。大家对甜葡萄酒和半甜葡萄酒有没有了解清楚了呢?甜葡萄酒和半甜葡萄酒没有太大的差别,只是含糖量上的多少而已,所以两者没有什么可比性,如果喜欢甜味多一点就选择甜葡萄酒,反之就选择半甜型葡萄酒。

什么品牌的甜葡萄酒好喝?中国甜葡萄酒有哪些品牌?


甜葡萄酒指通过特殊收成和酿造方法获得的香甜可口的葡萄酒,包括冰酒、贵腐酒、晚收酒等,这些都是很好喝的甜葡萄酒品种,其中贵腐酒香甜芬芳,产量极低,滴滴如金,特别珍贵。那么,什么品牌的甜葡萄酒好喝?中国甜葡萄酒有哪些品牌?下面小编就带大家一起来了解看看。

什么品牌的甜葡萄酒好喝?

市面上的甜葡萄酒品牌是非常多的,不同品牌的甜葡萄酒风味不一样,这里小编主要给大家介绍八种甜葡萄酒品牌,具体如下:

1、里乌利特(Riunite)

里乌利特酒庄是意大利知名的蓝布鲁斯科(Lambrusco)生产商。蓝布鲁斯科是一种甜红微起泡酒,能很好地搭配辛辣的菜肴和意大利菜,适合冰镇之后饮用。值得一提的是,里乌利特酒庄还出产一款调配了覆盆子汁的赤霞珠葡萄酒。

2、杜宝夫(GeorgesDuboeuf)

杜宝夫酒庄是着名的法国博若莱新酒的生产者。博若莱新酒从葡萄开始收获到葡萄酒装瓶,仅需要6到8周的时间,并在固定的一天——每年11月的第3个星期四与世人见面。博若莱新酒采用佳美(Gamay)酿造而成,清新自然,果味丰富,适合冰镇后饮用,是搭配感恩节晚餐较受欢迎的葡萄酒。

3、马尼舍维茨(Manischewitz)

马尼舍维茨是一家生产寇修酒(KosherWine)达60年之久的美国公司。蔻修酒是一种按照犹太法律要求生产的葡萄酒,大多储存在半空的酒瓶中,一般口感不佳,猩红色,甜腻,还充满氧化味。该公司出产的甜红葡萄酒萃取了康科德葡萄、黑莓、樱桃以及接骨木花的精华。

4、沃勒特(Voulet)

沃勒特是一家酿制玛尔维萨(malvasia)甜红葡萄酒的生产商。这种甜红葡萄酒主要产于意大利南部,与蓝布鲁斯科有点类似,均为微起泡,既可以搭配冷餐,也可以搭配辛辣食物。

5、埃米利奥卢士涛(EmilioLustau)

埃米利奥卢士涛是西班牙主要的雪利酒生厂商,出产卢士涛欧罗索雪利酒(sweetredLustauOlorosoNV)和口感丰富浓郁的卢士涛PX索雷拉珍藏雪利酒(LustauPedroXiménezSoleraReservaNV)。这些葡萄酒通常适合晚饭后搭配水果和奶酪饮用。

6、哈维斯(Harveys)

哈维斯是一家出产奶油雪利风格葡萄酒的英国生产商。其出产的哈维斯奶油雪利风格葡萄酒,由极甜的PX雪利(PedroXiménez)调配而来,口感非常甜蜜,是一款在当地非常流行的餐前酒,也可以于晚餐后饮用。

7、卡托尼(CaTogni)

卡托尼是一款采用汉堡麝香(blackHamburg)葡萄酿制的甜红葡萄酒,产自美国纳帕谷托尼(Togni)葡萄园。该酒上市前需瓶陈4年,酒精度高达14.4度。

8、阿伯山(ArborHill)

阿伯山是一家位于美国纽约州五指湖的酿酒厂。该酒厂酿制一种名为莱茵街道(RhineStreet)的甜红葡萄酒。该款餐酒由卡托芭(Catawba)、尼亚加拉(Niagara)或是德拉瓦尔(Delaware)酿制而成,酒标由一位当地艺术家设计,描绘了100年前当地的生活情景。

中国甜葡萄酒有哪些品牌?

1、张裕

烟台张裕集团有限公司其前身为烟台张裕酿酒公司,他是由中国近代爱国侨领张弼士先生创办的中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家。1892年,张弼士投资300万两白银在烟台创办张裕酿酒公司。张裕公司的创建,被北京中华世纪坛记载为中国1892年所发生的四件大事之一。至今,它已发展成为多元化并举的集团化企业,是目前中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营厂家。

2、长城

中粮集团有限公司是世界500强企业,也是中国领先的农产品、食品领域多元化产品和服务供应商,致力于打造从田间到餐桌的全产业链粮油食品企业,建设全服务链的城市综合体。中粮下属品牌有农产品、食品及地产酒店等领域。

3、王朝

中法合营王朝葡萄酿酒有限公司始建于1980年,是中国第二家、天津市第一家中外合资企业,合资的外方为法国人头马亚太有限公司和香港国际贸易与技术研究社,中外各方投资总额为137.6万元人民币,当年产量为10万瓶。

4、威龙

威龙葡萄酒股份有限公司位于山东省龙口市,拥有员工1500余名,占地面积30万平方米,资产6.5亿元,配备有国外全自动灌装生产线、酒石处理系统、真空过滤机等先进设备30多台套,5处发酵站,年产各类葡萄酒3万多吨,葡萄酒系列包括干酒、甜酒、起泡酒、白兰地等四大系列八十多个品种。

5、华夏

中粮华夏长城葡萄酒有限公司成立于1988年8月9日,是中国首家专业生产干红葡萄酒的出口型企业,现隶属于世界企业500强之一的中粮集团有限公司。其产品华夏长城系列干红葡萄酒不仅填补了国产干红葡萄酒出口的空白,还出口欧美等十多个国家和地区。华夏公司坐落在河北昌黎县,被国家命名为“中国酿酒葡萄之乡”。

6、白洋河

烟台白洋河酿酒有限责任公司,位于胶东半岛腹地--烟台,地理位置十分优越。公司创建于1958年,现有职工393人,技术人员160人,企业占地面积10万平方米,年产酒1.5万吨,优质葡萄生产基地1.8万亩。公司的主要产品分五大系列:核心产品系列、酿酒师系列、法莱雅系列、常规产品系列、雁门关系列。主要全力打造核心产品----圆标95解百纳干红、圆标99莎当妮干白、冰纯浓缩红葡萄酒(三倍浓缩)、冰纯浓缩白葡萄酒(三倍浓缩)。

总的来说,不论是国内还是国外,甜葡萄酒品牌都非常的多,不同品牌的甜葡萄酒都独具特色,大家可以根据喜好去挑选。不过,购买甜葡萄酒的时候一定要选择值得信任的商家,确保买到好的甜葡萄酒。