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啤酒，比白酒、烈酒、葡萄酒都相对廉价。而且对配餐和环境没要求，斋喝都很解渴，可很多人担心喝啤酒肚子会变大，其实，“啤酒肚”和啤酒还真没什么关系。推荐：三招轻松告别啤酒肚
啤酒，也被称成为液体面包（liquidbread），啤酒的营养很丰富，含有糖类、蛋白质、氨基酸、微量元素等等，另外还有酒精大约4g/100ml，实际上在酒精饮品中，能量的主要来源还是酒精本身，通常度数越高能量就越高，而啤酒单位质量所含的能量比其他常见酒类都低，并非什么高热量饮品。
有科学家专门找了世界上爱喝啤酒的捷克人（捷克的人均啤酒年消耗量居世界**）做样本，仔细的挑出了滴酒不沾和只喝啤酒的人，希望找到啤酒和“啤酒肚”的联系，但结果显示啤酒跟大腰围没什么关系！推荐：减掉啤酒肚，要遵循这9个食物法则
但是您想，人们喝啤酒其实很容易过量，许多男人在一起喝啤酒，都是成打的喝，甚至一人一打不管不顾，而啤酒具有促进人体内胃液分泌作用，能够增加食欲。大口喝啤酒，必然配上大口吃肉，啤酒与炸鸡，吃肥了多少年轻貌美的当红炸子鸡？
啤酒肚产生的可能性原因
德国联邦营养医学会**研究表明，“啤酒肚”与男性的遗传基因有关，就像女性肥胖从臀部开始一样，男性的脂肪大部分会储存于腹部。
随着年龄增长，男性深睡眠阶段减少，由于睡眠质量差，荷尔蒙的分泌会随之减少，荷尔蒙的缺乏使体内脂肪增加并聚集于腹部，而且年纪越大影响越明显。
加上很多中年人长时间坐着办公，缺乏运动，容易造成腹部脂肪囤积。在工作压力较大时，应酬太多，不少人会饮食过量，导致消化不良，这也易造成体重超标、甚至患上脂肪肝，要知道，“啤酒肚”更多是由内脏脂肪积累造成，根本原因还是吃得太好太多。
有了啤酒肚怎么办？
一句话，规律饮食，规律生活，规律锻炼。
如果在饮酒的同时，注意相应减少其他能量物质（如碳水化合物、高脂肪类食物）的摄入，或者加强锻炼，消耗因为饮酒累积下的多余能量，那么饮酒就不一定会导致肥胖。如果酒要喝，饭照吃，还要加个肘子下酒，久而久之累积的脂肪就会越来越多，想不胖也难了。
喝酒频率高，反而不易胖？
其实，在饮酒量相同的情况下，喜欢偶尔豪饮的人比喜欢少量多次喝酒的人更容易发生腹部肥胖。
长期少量饮酒的人每次饮酒量通常不大，喝酒时候会有发热的感觉，可以散发掉很多热能，如果饮酒量不大，那么每次饮酒产生的能量都在发热过程中被快速消耗掉了。
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喝啤酒拉肚子怎么回事
夏季很多人经常会出现喝啤酒拉肚子的情况，很多人都非常喜欢在夏季的傍晚时候，在街边烧烤或者大排档里，好几个人一起大口喝酒吃肉。这样的饮食方式被很多人视为一大快事，快感过后，往往有各种不适，比如会拉肚子，接下来小编就告诉你喝啤酒拉肚子怎么回事。酒后拉肚子怎么回事，酒后拉肚子的原因
1.烧烤
很多人都修干边吃烧烤边喝啤酒，但专家却指出，烧烤类食物是较不适宜与啤酒搭配的食物。在喝啤酒的时候应该搭配些花生米、水果以及各种清淡的菜肴，这样才能避免出现拉肚子等各种不适症状的出现。
2.烟熏食品
在喝啤酒的时候还要注意，千万不要搭配一些熏制食品食用，这是由于啤酒中的酒精能将熏制食品中含有的致癌物质溶解于酒中，从而促进致癌物质的吸收。除了啤酒之外，无论你是在喝哪种酒类，都不适于与啤酒搭配，以免导致癌症。
3.海鲜
特别是在一些海滨城市，每到夏季就会举行各种啤酒节，当然也就少不了当地的特产海鲜。但如果海鲜搭配啤酒饮用，很有可能会导致痛风的发生，患有痛风的患者身体无法排泄过多的尿酸，尿酸沉积在关节或软组织内而引起发炎。
痛风发作时不但关节容易被侵犯，而且还会导致全身高烧，久而久之，患部关节会逐渐被破坏，并且还有可能尿毒症的出现。在这种情况下如果以海鲜搭配啤酒饮用的话，就会给身体制造过多的尿酸，从而加重痛风的症状。
以上内容中，小编已经详细告诉大家喝啤酒拉肚子怎么回事。喝啤酒拉肚子的情况已经不再少见，可以说这还是情况较为轻的，如果不注意就会导致癌症或者尿毒症的出现。为了自己的身体健康，建议大家还是要养成一个良好的饮食习惯。
喝啤酒拉肚子是什么原因？
一、有的人本身患有慢性胃肠炎、结肠炎等病症，消化系统不太好，喝酒后在酒精的刺激下更容易引起拉肚子。大部分长期喝酒的人患这种拉肚子的特别多，而且这种症状也比较严重，特别是喝白酒后拉肚子更加明显，更加厉害，建议你立即忌酒，马上治病。二、有的人是不适应凉啤酒的刺激引起的胃肠痉挛而导致拉肚子。建议你不要喝凉啤酒特别是冰镇啤酒，喝酒时要喝常温状态下的啤酒。三、有的人是因酒精刺激胃粘膜引起胃肠不适导致拉肚子，拉肚子这几天应该停止喝酒，观察几天养护胃肠，等胃粘膜恢复后可少量饮酒。四、有的人是喝酒后，因酒精刺激肠道使之运动加快而导致拉肚子，这种情况问题不算严重，不喝酒后基本上就恢复正常了。五、有的人是因为在喝酒时吃了太多辛辣的食物，在酒精与辛辣食物的共同刺激下就容易引起拉肚子，这种情况再喝酒时记住少吃或者不吃辛辣就能控制拉肚子。
喝豆奶,扔掉啤酒肚子
据报道，每天喝一杯豆奶，便有可能让啤酒肚离你远去。研究显示，每天喝一杯大豆饮品，能削减大量堆积在腹部的脂肪。腹部脂肪对健康尤其不利，它比身体其他部位的脂肪更多地增加了心脏病发作和糖尿病风险。人们认为大豆(一种植物蛋白)阻断了过剩糖类变成脂肪的过程。
研究人员在美国生殖医药协会年会上说，研究期间，那些每天喝豆奶的人腹部脂肪少了，而其他女性的腹部脂肪增加了。较近进行的研究显示，啤酒肚极大地增加了心脏病发作风险。一项历时12年、对超过10万名男女进行的研究显示，腰围与健康有很大关系，那些腰围特别大的人遭受动脉硬化、绞痛和心脏病发作的风险，比拥有搓板肚子的人高40%。美国的这项研究显示，风险性较大的是那些在年轻时形成啤酒肚的人。
喝啤酒拉肚子是怎么回事
有些人一喝啤酒就拉肚子是怎么回事？这类人多属脾胃虚寒，啤酒性寒，喝啤酒拉肚子，就是脾胃虚寒再加上寒冷刺激引起的。啤酒性寒，喝啤酒拉肚子，就是脾胃虚寒再加上寒冷刺激引起的。拉肚子最好不要喝啤酒。它会更加造成消化不好和肠胃炎，加重病情。
喝啤酒拉肚子是怎么回事
1、啤酒霉变
喝啤酒拉肚子，一部分人可能是喝某种啤酒产生了过敏反应，引发过敏性肠炎的腹泻，过敏原可能是霉菌，是啤酒发霉变质产生的。所以在喝啤酒的时候，消费者要注意观察瓶里，瓶底是否有霉斑，然后再决定饮用与否。
2、食物搭配不当
很多人经常会出现喝啤酒拉肚子的情况，对于这一现象专家解释，之所以会出现喝啤酒拉肚子的情况主要是因为食物搭配出现了问题。专家认为烧烤、海鲜、烟熏卤制类食物是最不适宜与啤酒搭配的食物。
在喝啤酒的时候应该搭配些花生米、水果以及各种清淡的菜肴，这样才能避免出现拉肚子等各种不适症状的出现。
3、可能是结肠炎
此类腹泻病人平时由于各种致病因素已经导致了结肠黏膜充血、水肿等炎症性病变，也就是平常所说的结肠炎。慢性结肠炎病人属于脾胃虚寒的较多，此类病人夏天稍微吃些刺激性食物，如辣椒或生冷的东西，肠黏膜就很容易受到刺激，而肠黏膜一旦受到过猛的刺激或者经常性受到刺激，容易导致炎症加重而出现腹泻。
拉肚子能喝啤酒吗
拉肚子最好不要喝啤酒。它会更加造成消化不好和肠胃炎，加重病情。
拉肚子时胃肠道比较薄弱，不宜吃过冷、过油、刺激性过大的食物。酒含有酒精，会刺激胃肠道，影响胃肠道的休息，不利于腹泻治疗。如果是喝冷的啤酒，对胃肠道的刺激更加大，会加重腹泻的病情。对于患有肠胃炎的人，更加是不可以喝酒。所以，拉肚子建议不要喝酒。
如果应酬一定要喝酒的话，而且碰上拉肚子，应不要喝冷的酒，尽量少喝酒，尽量喝酒精浓度相对低一点的酒。拉肚子时的饮食非常重要，要吃一些比较容易消化的食物，让肠胃可以得到休息。不要吃过于油腻、过于冷、过于刺激的食物。
喝啤酒肚子胀的元凶——二氧化碳
凡是喝过啤酒的人们呢都有这样的感觉，喝点啤酒就觉得自己饱了，有时候还有肚子胀的感觉，喝啤酒为什么会肚子胀呢？到底是啤酒中哪些物质导致了我们的肚子胀呢？
我们先来看看啤酒的主要成分都有哪些吧。首先是水，其次是啤酒花和二氧化碳，还有许许多多的维生素等营养物质。那么是其中的哪些成分让我们有了涨肚的感觉了呢？没错，就是二氧化碳。
啤酒能够产生出大量的泡沫不仅是因为有啤酒花的存在，还因为有二氧化碳的存在。二氧化碳遇热膨胀，当它随着啤酒进入到我们身体之后就会膨胀起来，然后我们就会出现涨肚打嗝的现象。想要喝啤酒不涨肚，那么就要将啤酒中二氧化碳消耗干净之后再喝，这样就不会有太过明显的感觉了。
其实要是真的将二氧化碳都消耗完了再喝啤酒，那味道就不一样了，较好的办法就是在喝啤酒的时候慢慢的喝，这样既能享受到啤酒的美味，也可以有效的解决涨肚的感觉了。
浅谈喝啤酒的10大误传
炎炎夏日，喝啤酒成了不少人解暑的。而一些关于啤酒的说法甚至会被很多消费者当作借口，来一饱自己喝啤酒的口福。不过，美国“喝啤酒”网站近日总结并纠正了有关“啤酒的10大误传”，希望对啤酒情有独钟的人能有所警醒。
1．淡啤酒能防啤酒肚。虽然淡啤酒一般含热量90—100卡路里，一般啤酒含热量在200卡路里以下，但营养学家认为两者区别可忽略不计，淡啤酒能防啤酒肚的说法并不靠谱。
2．啤酒颜色深，酒精含量高。这种说法没根据。啤酒颜色与酒精含量无关，而取决于麦芽的颜色。麦芽发芽后，需烘干后才能发酵酿酒。而大米糖稀、蜂蜜、玉米糖稀会增加啤酒的酒精含量，但不影响啤酒的颜色。
3．反复冰镇不会破坏啤酒质量。如果反复解冻冷冻若干次，啤酒质量肯定会逐渐下降。空气、光照和时间都会破坏啤酒质量。新鲜啤酒较好避光储存，口感更好。
4．美国啤酒酒精少。美国啤酒酒精含量以重量计算，而其他国家大多以容积计算。由于啤酒比重低于水的比重，美国啤酒酒精含量数字相对较小。但实际所含酒精并不少。
5．爱尔兰黑啤口感更好。这种说法没道理。其实当地黑啤和出口啤酒是一样的，但是由于运输的缘故，出口黑啤的新鲜度会受到影响。
6．啤酒不应该有苦味。啤酒苦味来自啤酒花，所有啤酒中的啤酒花可平衡甜麦芽并起到防腐剂的作用。不同啤酒中啤酒花含量不同，但也可让啤酒带有不同风味，口感更好。
7．绿瓶装的啤酒较好。研究发现，棕色酒瓶其实比绿色或无色酒瓶遮光保护作用更好。之所以有这一误传，主要是因为二战后欧洲的棕色玻璃短缺，于是啤酒改用绿瓶装并大量出口。
8．女人不喜欢喝啤酒。事实上，女人和男人一样喜欢啤酒。在啤酒史上，女人酿造的啤酒比男人更多。
9．啤酒+味精可增进性欲。啤酒加味精等于自制春药的说法，没有足够科学依据。味精里的氨基酸与酒精结合，使啤酒的性质发生改变，会让人口干舌燥，但饮酒者依然感觉清醒，身体也没有别的异常变化。
10．吃海鲜较好喝啤酒。海鲜中含有嘌呤和苷酸，而啤酒中富含分解这两种成分的重要催化剂———维生素B1。吃海鲜时喝啤酒，则会增加人体血液中的尿酸含量，形成难排的尿路结石，或导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风。
喝啤酒上火吗？
啤酒作为粮食的精华，有着液体面包之称，相信很多人都喜欢喝啤酒。可是长时间喝啤酒会上火吗?今天就来和大家聊一聊喝啤酒到底会不会上火!
我们都知道啤酒中含有丰富的营养，啤酒喝多了，容易长胖，也容易伤害到胃和肝，但是啤酒喝多了还是会上火的。其实只要我们适量的饮用啤酒就不会上火，啤酒不仅不会上火还可以降火，但是主要是你一定要适量的饮用啤酒。
我们喝啤酒时可以注意以下几点：
一、饮用啤酒是不可以过量;
二、消化系统不良的患者不要饮用啤酒;
三、不能够用啤酒送服药品;
四、不能饮用过期久的啤酒;
五、不能够用热水瓶贮存散装啤酒。
只要你记住这几点，啤酒还是对我们的身体健康有很大的帮助的。
因此，适量喝啤酒不仅不会上火，对我们的身体还是很有好处的!
喝啤酒的六大好处你知道吗
啤酒是广大群众都喜欢的，在炎热的夏天，喝上一杯冰爽可口的啤酒，是件很让人很享受的事情。在2009年，亚洲的啤酒产量约5867万千升，超越欧洲，成为全球较大的啤酒生产地。而啤酒又是人类较古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。在这个“无啤酒不夏天”的日子里，希望爱豪饮的人士能为健康考虑选择适度饮啤酒，而啤酒也会带给你意想不到的益处。
维护心脏健康：大量的研究表明，适度饮酒，包括啤酒，可降低患心脏病的危险，心脏病是美国头号杀手。在2006年的研究中，贝斯以色列女执事医疗中心和哈佛公共卫生学院的研究人员发现，在生活方式中健康的男性中，适度饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险，降低了40%至60%。
保护血管：高血压影响约65万美国人。但2007年，美国哈佛大学公共卫生学院的研究人员发现，适量喝啤酒的高血压男性患者，其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所降低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成，预防缺血性脑中风。
降低糖尿病风险：研究显示，糖尿病人适度饮酒也能减少较大的杀手——冠心病发作的风险。研究还表明，轻度饮酒习惯可帮助保护来自发展家的2型糖尿病患者。这可能是因为，饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。
提高认知能力：啤酒对大脑有益吗？研究表明，答案是肯定的。2006年刊登在《美国心脏协会杂志》上的报告表明，适量饮酒可能让妇女获得更好的认知能力。无独有偶，2003年出版的《美国医学会杂志》上的研究说，65岁以上的老年人每周饮用1至6杯含酒精的饮料，和禁酒、酗酒相比，患老年痴呆症的风险较低。
使骨骼强壮：研究表明，啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用，但对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现益处。据称，可能是饮料中硅含量较高。但过量饮酒，可导致骨折的几率大大增加。
保持活力：回顾50项研究表明，在适度饮酒与总死亡率间有一种相反的联系，据2005年来自美国农业部的报告称，每天喝1至2杯酒的人，死亡风险似乎较低，这可能是由于啤酒起到了预防冠心病和中风的作用。
啤酒虽然好处多，但还得提醒大家：消化道疾病患者，比如患有胃炎、胃溃疡、结肠炎的病人；肝脏病患者，有急慢性肝病的人，其肝脏功能不健全，就不能及时发挥其解毒等功能，容易发生酒精中毒，而且酒精会直接损伤肝细胞；心脑血管疾病患者和孕妇也不宜喝啤酒。
喝啤酒两大禁忌
熏鱼不宜配用
有个很重要的常识，就是在大量饮用啤酒时，所配菜肴中不宜有熏鱼、熏肉等烟熏食品。
因为烟熏食品中含有机胺，烹调过程中还会产生多环方烃、氨基酸衍生物甚至苯并芘。当饮酒过量而使血铅含量增高时，烟熏食品中的上述物质与其结合，可诱发消化道疾病甚至肿瘤。大热天由于啤酒饮用量大，诱发疾病的机率往往较高。
酒瓶不宜捆扎
近几年，捆扎包装或非B字标记玻璃瓶包装的啤酒爆炸伤人的事时有发生，有的是消费者购买啤酒后用绳子捆扎酒瓶、回家途中发生碰撞而爆炸的。原封啤酒的瓶内有一定气压，环境温度高，瓶内压力也会升高，所以大热天购用啤酒特别得注意“防爆”，不要购买标签标识不规范、使用捆扎包装或非B字标记玻璃瓶包装的外地产杂牌啤酒。
喝啤酒的7大好处
啤酒在夏季是解暑的好帮手，对我们人体也有非常大的好处。
据美国《福布斯》杂志3月16日报道，经过10年有价值的健康研究，专家们发现，经常性、中度啤酒摄入量——即每天1—2杯12盎司(350毫升)啤酒——对于男性和女性都有益，特别是如果你正面临衰老或受到较常见疾病的困扰。而以下7个你梦寐以求的好处，啤酒都可以带给你。
维护心脏健康：大量的研究表明，适度饮酒，包括啤酒，可降低患心脏病的危险，心脏病是美国头号杀手。在2006年的研究中，贝斯以色列女执事医疗中心和哈佛公共卫生学院的研究人员发现，在生活方式中健康的男性中，适度饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险，降低了40%—60%。
保护血管：高血压影响约65万美国人。但2007年，美国哈佛大学公共卫生学院的研究人员发现，适量喝啤酒的高血压男性患者，其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成，预防缺血性脑中风。
降低糖尿病风险：研究显示，糖尿病人中度饮酒也能减少较大的杀手——冠心病发作的风险。研究还表明，轻度饮酒习惯可帮助保护来自发展家的2型糖尿病患者。这可能是因为，饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。
提高认知能力：啤酒对大脑有益吗？研究表明，答案是肯定的。2006年刊登在《美国心脏协会杂志》上的报告表明，适量饮酒可能让妇女获得更好的认知能力。无独有偶，2003年出版的《美国医学会杂志》上的研究说，65岁以上的老年人每周饮用1—6杯含酒精的饮料，和禁酒、酗酒相比，患老年痴呆症的风险较低。
使骨骼强壮：研究表明，啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用，但对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现益处。据称，可能是饮料中硅含量较高。但过量饮酒，可导致骨折的几率大大增加。
保持活力：回顾50项研究表明，在适度饮酒与总死亡率间有一种相反的联系，据2005年来自美国农业部的报告称，每天喝1—2杯酒的人，死亡风险似乎较低，这可能是由于啤酒起到了起到预防冠心病和中风的作用。
喝啤酒的九大好处
男人来说最爽的事情，无非是吃吃烧烤，豪迈的喝喝啤酒，和朋友三五小聚一下。多项研究发现，常喝啤酒有多种保健作用。男人喝啤酒9大好处1、保护心脏意大利研究发现，适量饮用啤酒的参试者比滴酒不沾者罹患心脏病的危险降低42%。但每天喝啤酒应不超过1品脱(约473毫升)，相当于1.4罐。2、有益大脑和记忆美国研究发现，参试者在做大脑益智训练题前喝点啤酒，有助提高测试成绩。3、预防2型糖尿病荷兰研究发现，每天适度喝啤酒(1-2杯)，患2型糖尿病的危险明显降低。4、有益肾脏健康芬兰研究发现，每天喝一瓶啤酒可使肾结石发病率降低40%。研究人员表示，啤酒具有利尿作用，有助于保持肾脏健康。5、加速锻炼后恢复西班牙研究发现，1瓶啤酒的补水作用比等量的矿泉水更有效。因为啤酒中含有更多的糖和盐类营养，同时还含有丰富的钾和B族维生素。6、提升自信英国研究发现，饮用啤酒后，参试者表示，自己更加自信。7、预防白内障加拿大研究人员发现，每天喝1杯啤酒可增加抗氧化活性，预防白内障。8、降低血压美国研究发现，适量饮用啤酒的参试者比喝葡萄酒的参试者罹患高血压的几率更低。9、抗击感染美国俄勒冈大学研究发现，每天喝一两杯啤酒可以提高免疫力，抗击感染。
喝啤酒的十大好处
夏季是喝啤酒的高峰期，那么，喝啤酒都有哪些好处呢？
1、提神。啤酒中的有机酸具有清新、提神的作用。适量饮用可减少过度兴奋和紧张情绪，并能促进肌肉松弛。
2、助消化。生产啤酒用的主要原料是大麦、醇类、酒花成分和多酚物质，能增进胃液分泌，兴奋胃功能，提高其消化吸收能力。
3、解渴。啤酒水含量90%以上，喝起来清火润喉，消暑却汗。
4、利尿。啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给，扩张冠状动脉，并通过提供的血液对肾脏的刺激而加快人体的代谢活动。
5、减肥。啤酒有一定的减肥效果，因为它含有非常少的钠、蛋白质和钙，不含脂肪和胆固醇。适度饮用对抑制体形的过快增长有一定作用。
6、排毒。较新研究发现，经常适量饮啤酒，有助于人体的新陈代谢。美国一位科学家说，啤酒可能比苏打水或其他饮料更能有效地把人体中的天然毒素、药物和污染物代谢掉。
7、增力。啤酒还可以提高运动员的成绩。在一些欧洲国家，常常把德国的头牌啤酒和低醇啤酒用作运动员的饮料，因为啤酒中的热量可以增加运动员的爆发力。
8、防龋。美国新泽西州普林斯顿口腔研究中心的较新研究成果表明，啤酒是一种很好的牙齿冲洗液。洛杉矶尼弗利亚大学口腔学院的研究表明，啤酒中含有单宁酸，它像氟化物一样，可以有效地防止蛀牙，是人们口腔的卫士。
9、祛火。在冬季，浓烈的火锅成为人们的较爱，吃火锅时，如果在汤汁中倒入适量的啤酒，不但可使汤汁鲜美可口，还可缓解因吃火锅而引起的上火。这是因为啤酒中含有大量的维生素，同时配饮啤酒，就可防止食物对口腔的烫伤。
10、美容。啤酒中含有大量的氨基酸和维生素等有机物，易被人体肌肤吸收，增强皮肤活力。在冬季，有的人会出现季节性皮肤瘙痒。对此，在浴盆中倒入一两瓶啤酒，浸泡40分钟后就会使皮肤润滑，全身感觉轻松，充满活力。此外，在啤酒中所含有的大量的氨基酸与维生素C的合力下，还可治疗传播性红斑狼疮。啤酒浴的另一个效果是能消除刺鼻的体臭，而不需要使用有潜在危险的清洁剂和浓烈的香水。