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说到酒，每个人的爱好都不一样，有人喜欢追求刺激，经常选择那些酒精含量高，具有刺激的烈酒;也有人喜欢颜值与口感并存的鸡尾酒。今天小编就先来为大家盘点一下酒吧常见的鸡尾酒名字，带大家了解一下哪些鸡尾酒更受欢迎!
Mojito莫吉托
图：莫吉托
在热带度假村出镜率贼高的鸡尾酒，可以说世界知名了。基底是朗姆酒，里面不仅有新鲜薄荷叶和青柠汁，还加入了苏打水，清爽又解渴哟~
Margarita 玛格丽塔
是一款知名度挺高的鸡尾酒，基底是龙舌兰酒和橙皮甜酒，加入柠檬汁和青柠汁，杯口处往往抹盐和糖。最好的搭配是7份龙舌兰酒+4份橙皮甜酒+3份青柠汁。
Pear Martini雪梨马提尼
图：雪梨马提尼
它应该算是知名度最高的鸡尾酒之一了，在全世界都很受欢迎。马提尼是一种用琴酒和苦艾酒调制的鸡尾酒，大多数会用柠檬皮或者橄榄作为装饰。不同口味的马提尼的基底会有些变化，雪梨马提尼的基底就是梨味伏特加+西柚汁。
长岛冰茶
一听名字不要跟谢耳朵一样觉得这只是茶而已，其实这是一杯酒精浓度高达40度的烈酒，而长岛冰茶基本是所有酒吧都会提供的基本鸡尾酒，调和此酒时所使用的酒基本上都是40°以上的烈酒。虽然取名“冰茶”，但口味辛辣。
黑色俄罗斯(Black Russian)
图：黑色俄罗斯
咖啡加酒精的味道，配方就是简单的伏特加加上咖啡利口酒，在所有的酒吧中都非常常见。属于雪茄利口酒一类，用来搭配雪茄绝对是绝配。但要注意很多酒吧使用的咖啡利口酒味道可能会偏甜而影响口感，因人而异的选择。
以上几款鸡尾酒在酒吧中都非常常见。当然了，除了这几款鸡尾酒之外，还有很多鸡尾酒也是非常受欢迎的，例如：经典马提尼、悬浮威士忌、爆炸二锅头等等!
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酒吧怎么英文点鸡尾酒
鸡尾酒是现在社会的流行风尚，各种不同颜色的液体深深吸引着各种不同的人群，人们容易在各种味道不同的刺激中沉迷倒去，尤其在酒吧里，鸡尾酒的风靡程度就像一波又一波的音浪一样，调酒师的每一次装杯都是一个故事的概述，它不同其他酒类是传统的味道，传统的工艺，它通过专业人士各种不同的勾兑方式，为它们添加颜色，故事，甚至情绪，我们在品尝它的时候就像是在听别人的故事，然后寻找写作自己故事的情绪。
鸡尾酒的介绍
1、鸡尾酒是混合酒：鸡尾酒由两种或两种以上的非水饮料调合而成，其中至少有一种为酒精性饮料。像柠檬水、中国调香白酒等便不属于鸡尾酒。
2、花样繁多，调法各异：用于调酒的原料有很多类型，各酒所用的配料种数也不相同，如两种、三种甚至五种以上。就算以流行的配料种类确定的鸡尾酒，各配料在份量上也会因地域不同、人的口味各异而有较大变化，从而冠用新的名称。
鸡尾酒（cocktail）是一种混合饮品，是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成，有一定的营养价值和欣赏价值。
3.该饮品通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品，最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。
具有刺激性中味：鸡尾酒具有明显的刺激性，能使饮用者兴奋，因此具有一定的酒精浓度。适当的酒浓度使饮用者紧张的神经和缓，肌肉放松，等等。
4、能够增进食欲：鸡尾酒巴应是增进食欲的滋润剂。饮用后，由于酒中含有的微量调味饮料如酸味、苦味等饮料的作用，饮用者的口味应有所改善，绝不能因此而倒胃口、厌食。
鸡尾酒疗法
鸡尾酒疗法，原指“高效抗逆转录病毒治疗”（HAART），由美籍华裔科学家何大一于1996年提出，是通过三种或三种以上的抗病毒药物联合使用来治疗艾滋病。该疗法的应用可以减少单一用药产生的抗药性，最大限度地抑制病毒的复制，使被破坏的机体免疫功能部分甚至全部恢复，从而延缓病程进展，延长患者生命，提高生活质量。该疗法把蛋白酶抑制剂与多种抗病毒的药物混合使用，从而使艾滋病得到有效的控制。越来越多的科学家相信，混合药物疗法是对付艾滋病的最有效治疗方法，既可以阻止艾滋病病毒繁殖，又可以防止体内产生抗药性的病毒。
综上所述；现今年轻人应该都有喝鸡尾酒的经历，颜色各异，内含各种不同酒精以及其他添加的液体，我们在它的颜色里沉沦，总觉得它是饮料的一种形式，但是过后的麻醉会告诉我们，鸡尾酒也是会喝醉的。
鸡尾酒礼仪让你自信满满地去酒吧
《王牌特工》告诉男士们，“Mannersmakethman（礼貌成就男人）”，女士有“鸡尾酒裙”加持会愈加光艳四射，展示魅力的新技能get起来！
今天约酒，好激动。可是想到要去酒吧，毕竟心情有点忐忑，怎么打扮怎么点单才是最合适的就让我们来告诉你吧。
准备
男士篇
不可否认，第一印象对于一个人是最重要的，整洁卫生的绅士永远会收到欢迎。这里我们为各位绅士准备了酒吧前奏三部曲，只要用心准备，必出精品。
首先，洗澡刮胡子剪指甲剃鼻毛刷牙，一系列简单工作会让你清爽百倍。相比糙汉子，干净的男士永远比较受欢迎——邋遢的形象会让女孩远离你两尺之外。另外，发型同样的重要，无数的案例告诉你发型可以造就一个人也可以毁坏一个人。所以出发前，一个清爽适合自己的发型就是完美装饰，记得不要过度使用发胶。
其次，得体的着装也非常重要。可能是一件简单的衬衫，加上休闲裤，轻装上阵就好。
沙滩裤？嗯...这个，如果你选择去的是室外沙滩酒吧，那么完全没有问题。否则，长裤会比较适合酒吧的氛围。不过在打扮方面不用过于担心，酒吧毕竟还是一个放松的地方，只要保证衣服的合体大方即可，西装革履正襟危坐什么的留给办公室就好了。
最后照一照镜子：
•我的衣服和裤子搭配的好吗？
•我带的饰品合适吗？
•今天穿的鞋会不会过时了？
•你喜不喜欢镜子里的自己？
如果全部通过，p>
女士篇
当然对于女生，去酒吧的装扮则会更加用心，一个精致的妆容，一件合体靓丽的裙子，没有最美只有更美。
女生又有一个新的借口买买买了！有一种“鸡尾酒裙”特地为出席鸡尾酒会设计。“鸡尾酒裙”，顾名思义，就是女性出席鸡尾酒晚会的裙装，既可以参加正式场合也可以参加半正式派对。这种连身裙通常拥有剪裁讲究，做工精细，通过用心的设计可以是一个穿上它的女孩瞬间靓丽动人。
套上这样一套“鸡尾酒裙”，记得自信满满，你就是今天的超级巨星。
酒吧点酒
酒吧是一个随意放松的场所，但是点酒还是需要礼貌。用“喂”、“嘿”引起调酒师注意有点不太适合。你可以说“不好意思”、“劳驾”，或者靠到吧台掏出现金或信用卡，调酒师自然会被你吸引过来，另外，记得调酒师都是非常忙绿的，不要随意调戏他们。
在选酒方面，如果你知道自己喜欢什么，大胆地向调酒师提出；但也没必要不懂装懂：比如“我最不喜欢伏特加作为基酒了，香气太冲。”而其实伏特加无色无味，可以作为基酒最为方便了。记住，调酒师永远会比你专业，如果你对酒单方面完全没有想法，那么征求调酒师的意见，简单地告诉调酒师你喜欢什么样的口感，静待调酒师的推荐。通常情况下他们会贴心地为你选择几款大众接受度较高的鸡尾酒供你选择。
不是我的那款怎么办？
好了，当调酒师酷劲十足地把一杯酒推到你面前，你小酌一口，不是自己的那款怎么办？如果鸡尾酒也有无理由退货就好了……不要冲动地指责调酒师。一句“我不喜欢这款酒。我需要为它买单吗？我可以点一些其他的吗？”会让你显得非常没有礼貌。
我们的建议是如果想表达你的不满，你可以把那杯你厌恶的酒放置一边，然后引起调酒师的注意，一位出色的调酒师一定会注意到你并不喜欢的酒，并且主动询问你的想法。
纽约TheUp>
控制酒量
喝到微醺是去酒吧最好的状态，当你的脸开始渐渐泛红，身体开始不受控制的时候记得要停止点酒了，醉醺醺的状态会大大增加发生暴力以及不必要的危险。所以，当自己不胜酒力的时候，记得不要勉强自己，一个在酒吧中吐得不省人事的人永远都不会充满魅力，如果你是当天派对的主人，记得要看住你的客人们，不要让他们喝得太high。
不论如何，请记住没有人会喜欢举止冒失的客人——喝的醉醺醺，胡言乱语，不尊重调酒师或者其他客人。这一点，相信你只要在吧台后工作一周就会明白。另外，不要顺手牵羊拿走酒吧的杯子。
如何支付酒单
买一轮酒
和朋友一起去酒吧，准备怎么买单？最好是大家各自付一轮酒费啦，这样可以培养朋友之间的信任和忠诚度。当然如果实行AA制，那也完全没有问题。另外为女士买单会是一个加分项，但是这也并不是必须的。至于小费，当然你可能早就知道，虽然在中国并不盛行，但在美国酒吧中付小费非常普遍，你可以给调酒师15-20%的小费。
去酒吧喝什么酒
在生活中很多人都喜欢去酒吧，因为酒吧里的夜生活特别的诱人，去酒吧自然是要喝酒的，那么大家去酒吧一般都喝什么酒呢？
很多人都会选择喝威士忌，因为这种酒里面酒精含量比较低。而威士忌按产区分四大类：苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、波本威士忌、加拿大威士忌。
除了威士忌，鸡尾酒也是去酒吧时不错的选择。鸡尾酒，以威士忌做基酒。这种酒通常使用普通的大玻璃杯，还可以混合其他烈酒liquor,甜酒liqueur和调酒用饮料mix（各种juice，soda，coke或milk）。一般由1盎司的酒和相应的饮料勾兑而成。
然后就是伏特加了，伏特加是前苏联的国酒，是世界上唯一一种没有酒精味的酒。
不过小编要说的是，尽管以上这些酒度数相对低一些，但并不意味着喝这些酒就安全了。尤其对于女性来说，酒吧其实并非安全之地，所以女性最好还是少去酒吧，除非跟自己值得信赖的朋友一起。在此，小编提醒各位女性朋友去酒吧最好不要喝这4种酒：
第一，罗贝塔阿姨。
这个酒是一种鸡尾酒，它的主要原料就是鸡尾酒，而且里面添加了蓝莓果酱和蓝莓，看起来非常的好看。并且这种酒是红色和蓝色相加的，看起来非常的美味，就像我们平常喝的果汁一样，但是这种酒其实只有少量的果汁，他里面大多数是鸡尾酒，度数可以到了40度以上，女生喝的话，一杯下去可能就不省人事了。所以大家在酒吧看到这种酒的时候，千万不要贪图新鲜。
第二，血腥玛丽。
这也是一种鸡尾酒，许多女生看到之后都会觉得这种酒粉粉嫩嫩的，很有少女心，看起来让人非常有喝下去的欲望，但是尝试之后大多数人可能都会后悔。这种酒的主要原料就是伏特加，而且里面添加了柠檬汁和芹菜，并且还有一些非常黑暗的辣椒粉和盐，喝起来的味道或许并没有那么重，但是喝到肚子里之后很快就会头晕，如果大家不注意的话，很容易会喝醉的。
第三，FourLoko（四洛克）。
这种酒并不是调制的酒，而是进口的一种罐装酒，这种酒一开始来自于美国，在美国一些地区，这种酒是被禁止的，因为非常容易让人喝醉。这种酒虽然度数只有12度，并且有各种口味的，喝起来非常像果汁，但是不知道里面添加了什么物质，只要一罐下去，就能让一个女生醉倒，可以说是非常危险了。所以大家也不要以为那些度数很低的酒就很安全。
第四，长岛冰茶。
这种酒虽然是叫做冰茶，但是它的主要成分并不是茶，而主要就是鸡尾酒。这种茶的颜色是黄色的，而且味道也是非常的清香，有一股很重的柠檬味，但是里面的酒精含量是不低的，有时候能够到达50度。大家如果去酒吧想点一些饮料的话，千万不要以为这就是饮料，他只是伪装成一种饮料罢了，其实喝下去之后比所有的酒都要醉人。
酒吧是很多现代年轻人夜生活娱乐的重要场所，虽然充满了刺激与活力，但是大家还是要以安全为主，饮酒要谨慎且注意节制哦。
10家著名酒吧的10款招牌鸡尾酒，你点对了吗？
LongBar营造出轻松的气氛
新加坡莱佛士酒店LongBar
招牌鸡尾酒新加坡司令
没有来过、住过莱佛士酒店的话，就不算来过新加坡。1991年新加坡莱佛士酒店修缮重新开张，LongBar在酒店长廊的二层落户，在此访客们又得以品味传奇的新加坡司令。这种艳粉色的鸡尾酒以其独特调配知名，自1915年海南籍华裔酒保严崇文发明以来已流传到世界各地，据说，新加坡莱佛士酒店如今每日约能售出2000杯新加坡司令。LongBar营造轻松惬意的氛围，甚至鼓励客人们将花生壳从餐桌和吧台上拂落到地上，很可能这里是新加坡唯一“鼓励乱扔垃圾”的地方了。
新加坡司令
8款环球鸡尾酒
由于莱佛士酒店在每个所在地均各具特色，LongBar的常驻调酒师Randolp>
TheAmericanBar
伦敦Savoy酒店TheAmericanBar
招牌鸡尾酒HankyPanky
在英国“AmericanBar”是指供应调和或美式饮品的酒吧，更通俗的叫法就是鸡尾酒。十九世纪末、二十世纪初，随着跨越大西洋的旅行渐受追捧，整个伦敦有很多AmericanBar开张，而Savoy酒店的TheAmericanBar是这些酒吧当中存活时间最长的，也是全球最具标志性酒吧之一。
1903年，第一位真正称得上有名的调酒师来到TheAmericanBar，是一位名为AdaColeyColeman的女士，她的招牌鸡尾酒是HankyPanky，直至今日仍是一款很受欢迎的鸡尾酒。Ada的继任者是激情四溢的HarryCraddock，他不仅创造了多款经典鸡尾酒，据说还将鸡尾酒配方编撰成传奇的《萨沃伊鸡尾酒手册》（SavoyCocktailbook），直至今日，这本手册仍被视为调酒师的圣经。他用杜松子酒、橙利口酒、柠檬汁和蛋白调制出的白美人鸡尾酒（WhiteLady），高贵优雅，深受众人的喜爱。
继2010年伦敦Savoy重张开业后，TheAmericanBar任命ErikLorincz为第11任总调酒师。Erik本人已经是扬名世界的调酒师，2011年更在鸡尾酒传奇盛会中荣获最佳国际调酒师，江湖地位得到正式认可。TheAmericanBar也在评选中荣获全球最佳酒店酒吧，并在VirtuosoBestoftheBestAwards评选中荣获最佳酒吧称号。最近酒吧调酒师TomWalker以其调配的“古巴女仆”（MaidinCuba），荣获2014年百加得全球传统鸡尾酒大赛世界冠军。
新加坡嘉佩乐酒店Bob'sBar
招牌鸡尾酒Bob'sFreshPressMojito
Bob'sBar的鸡尾酒顾问Proof&>
Bob'sBar招牌鸡尾酒
新的鸡尾酒包括招牌饮品Bob'sFreshPressMojito：用种植园三星白朗姆酒、鲜榨酸橙汁、鲜榨甘蔗汁、生态养殖的新鲜薄荷叶调制，并用新鲜烤制的小段甘蔗、柠檬片和薄荷枝装饰。不同于其他的mojito，Bob'sFreshPressMojito选用的是传统甘蔗榨汁机榨取的新鲜甘蔗汁与传统的优质加勒比海朗姆酒。你能享用到的另一款以朗姆作为基酒的可口鸡尾酒叫做SixStarSwizzle。是用迪麦歌珍藏朗姆酒、CedillaAcai利口酒、家酿FortCanning香料花园糖浆、安格斯特拉苦酒配以手压水果汁调制而成，常用的水果有菠萝、芒果、杨桃和柠檬，这款充满活力色彩缤纷的鸡尾酒清甜爽口。而用染上天然火龙果色泽的杨桃片装饰酒杯内壁的创意，让这款鸡尾酒变得颇具观赏价值。
血腥玛丽就诞生在纽约瑞吉酒店
纽约瑞吉酒店TheKingColeBar
招牌鸡尾酒血腥玛丽
美国插画黄金期的佼佼者MaxfieldParrish，一生中只应邀为两个酒吧做壁画。一部《花衣魔笛手/PiedPip>
成都瑞吉酒店“川玛丽”
也正因为其如此受欢迎，随着瑞吉品牌在全球不断拓展，这款知名的鸡尾酒通过添加本地特色原料配方，被推广至更多遥远的目的地，如拉萨、毛里求斯和波拉波拉。如今，你除了能品尝到原始配方的血腥玛丽外，还能喝到添加了具有酒店目的地当地特色配方的血腥玛丽鸡尾酒。例如，新开业的成都瑞吉酒店就推出了添加了四川现磨花椒粉和霜糖红辣椒的“川玛丽”，而北京瑞吉酒店的“长城玛丽”则添加了青岛啤酒，你还可以尝试加入正山小种的天津版“津玛丽”，甚至有拉萨特调版的“吐蕃玛丽”。
廊吧能将人们带回旧日时光
上海华尔道夫酒店廊吧
招牌鸡尾酒华尔道夫鸡尾酒
早在1910年被誉为世界上最长的吧台的盛名对有些人来说，并不足以反映出廊吧的社交地位。上海总会里面这个长达34米的豪华廊吧吧台，采用精致的红木制成，却是一个衡量其宾客社会地位的标尺。名流精英权贵被安排在吧台最东端，专享黄浦江的壮丽美景，而廊吧新来的客人则一般安排在吧台的另一端。100多年以后，廊吧反映社会地位的功能已淡出历史，但上海外滩华尔道夫酒店经历了一番精心修复后，廊吧保留了其昔日的辉煌。廊吧的每个元素，从大理石柱、彩色玻璃窗到装饰性的木护墙，均被认真研究并通过照片记录并被复制成原来的模样。总体设计风格搭配深色木制家具和奶油色皮革，在乐师们现场演奏的舒缓的爵士音乐中，营造出一种舒适而又惬意的环境。
华尔道夫鸡尾酒（TheWaldorfCocktail）将客人们带回昔日，该鸡尾酒曾是20世纪初纽约华尔道夫酒吧招牌性的饮品之一，由等量的威士忌、味美思和苦艾酒调制而成。该酒是以在1893年创办华尔道夫酒店的业主WilliamWaldorfAstor而命名的。今天，为了适应现代客人的口味，廊吧也对该配方进行了改进。女士们可能会更喜爱广受欢迎的经典华尔道夫饮品——Zaza鸡尾酒，其中含有大量香甜开胃酒Dubonnet，据说是纽约华尔道夫贵宾之一的英国女王伊丽莎白二世的最爱。
Choice
KirRoyal@上海安达仕酒店安达仕酒廊
KirRoyal以FélixKir教士命名，他曾是二战时期法国文艺复兴的神父，并曾于1945年至1968年间担任第戎市市长一职。FélixKir教士热衷于调制一种混合烈酒，该酒由当地酸性红酒与黑醋栗甜酒混合而成，并迅速成为第戎市政厅接待宾客的官方餐前酒。作为该酒的创造者，FélixKir教士也在其余生继续热衷于各类鸡尾酒的创造。
TheLastCocktail@大连一方城堡豪华精选酒店
每间豪华精选酒店和度假村的TheLastCocktail都唤醒了一段经历的回忆。意大利郊外的味道将变得栩栩如生。结合丁香粉末的清香、杜松子的芬芳、大连本地新鲜梨子与迷迭香，加上起泡酒产生的清脆的气泡，形成融合滋味。另一款以大量的法国白兰地、柠檬汁、四川风味龙舌兰，加之柑橘精华组成的“橘子马车”赞美了中国文化的权威。经典意大利鸡尾酒BuonaVita体现了悠闲与优雅并存的意大利生活方式，酒里融合了柔和的柑橘风味金酒，带有微微香甜感的接骨木花甜浆以及能让人心情愉悦的金巴利和葡萄柚。
FloatingRumPunch@北京华彬费尔蒙酒店
FloatingRumPunch（漂浮的朗姆），这是北京华彬费尔蒙酒店很经典的鸡尾酒，由XO朗姆、新鲜的橙汁、柠檬、杏仁糖浆，安格斯图拉苦精酒和桂皮及菠萝糖浆调制而成。中式五味饮料（ChineseFive-Sp>
天空之城@北京长安街W酒店
北京长安街W酒店顶层酒吧X25也于近日揭幕。W调酒师在吧台后创造数不胜数的惊喜，这其中就包括X25的特色鸡尾酒——天空之城。它是“西方碰撞东方”的体现，口感极为丝滑，融合着甘甜香味的荔枝甜酒，混合伏特加，柠檬汁，百香果糖浆以及蓝橙酒，带着客人开启魔幻旅行。另有多种炫酷鸡尾酒可供选择，其中一款橙风破浪，使用龙舌兰，伏特加柑橘，橙汁和糖打造浓郁口感。另一款马尔代夫则吹来一阵热带风情，以朗姆作为基酒，柠檬汁以及覆盆子糖浆更添甜蜜风味。
非常时髦马天尼@上海外滩茂悦酒店
作为非常时髦酒吧的招牌鸡尾酒，非常时髦马天尼设计成与酒吧标志相同的颜色——象征年轻而充满活力的亮橙色。伏特加搭配甘甜芒果和甜橙味甜酒与清新青柠檬形成酸甜平衡的口感，非常适合女士饮用。没有任何多余的装饰，简单但不失典雅。上海滩是另一款极受欢迎的鸡尾酒，以伏特加为基酒，加入浆果利娇酒、黑莓浆果泥、覆盆子果泥和香槟。浓烈的伏特加在充足的甜味和酸味的中和下，去了分苦涩，多了分水果的香甜气息，鲜红色的鸡尾酒在夜色映衬下也多现出一抹神秘。
莫吉托鸡尾酒调制教学，让你轻松品尝酒吧的美味
莫吉托鸡尾酒是小编酒吧必点的酒水之一，不仅是小编，就连身边的朋友也有很多人喜欢这款鸡尾酒。清爽的薄荷夹杂着淡淡的青柠味，总能帮助消除夏天的酷热。虽然现在已经进入秋季，但是来杯莫吉托也是非常不错的!
图：莫吉托鸡尾酒
用料：
薄荷叶若干、白朗姆酒、青柠、黄柠檬、薄荷糖浆、苏打水(汤力水)、白糖、冰块
做法：
1、将薄荷叶撒白糖，用勺子在杯中碾压，让薄荷的味道充分渗透。
2、黄柠檬切两半，保留一整半，另一半切片备用。青柠切成小扇形。
3、将一整半黄柠檬汁水挤入杯中，柠檬片留一片，其余放入杯中。青柠适量挤汁入杯，并将青柠快直接放入杯中。
4、加入适量的薄荷糖浆、冰沙或者冰块。
5、倒入约四分之一杯朗姆酒，加满苏打水(喜欢甜一点的，可以用汤力水)。
6、剩余的柠檬片和薄荷叶作装饰，美美的~
莫吉托的调配其实也并没有那么复杂，只要是稍微用点心，就能轻松完成。喜欢饮用的朋友不妨来上这么一杯莫吉托!