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人们饮酒后酒中乙醇通过胃肠道进入血液，在中转化成为乙醛，再转化成乙酸，由乙酸分解成二氧化碳和水而排出。而喝茶，茶叶中的茶碱可以迅速地对发扬作用，从而促进尚未分解的乙醛过早地进入脏。乙醛是一种对脏有较大剌激性的有害物质。而脏并无此功能，所以会影响功能，常常酒后喝浓茶的人易发生病。不仅如此，酒中的乙醇对心血管的剌激性很大，而浓茶同样拥有高兴的作用，两者合二为一，双管齐停，更增强了对的剌激，所以病患者酒后喝茶危害更大。如果喝醉酒，可以通过以停几种方法解酒：白菜醒酒法：将大白菜心切成细丝，加白糖、醋拌匀，当凉菜服食，对酒醉有必定的作用。白菜解酒法：将大白菜叶洗净，切成适当的块，锅内加水煮熟，加些食醋、姜末，趁热食用，又解酒又健胃。甘薯解酒 将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服停。白萝卜解酒 白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖。鲜藕解酒鲜藕洗净，捣成藕泥，取汁饮服。芹菜解酒芹菜挤汁服停，可去醉后、脑胀和颜面潮红。喝酸奶。一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保卫胃黏膜，延缓酒精汲取。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后焦躁症状非常有用。吃香蕉。饮酒后感到心悸、胸闷时，立刻吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度落低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、胸口郁闷。吃橄榄。橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有用改善酒后烦食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。
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饮白酒能喝浓茶吗？
人们饮酒后酒中乙醇通过胃肠道进入血液，在肝脏中转化成为乙醛，再转化成乙酸，由乙酸分解成二氧化碳和水而排出。而喝茶，茶叶中的茶碱可以迅速地对肾发挥利尿作用，从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛是一种对肾脏有较大剌激性的有害物质。而肾脏并无此解毒功能，所以会影响肾功能，经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。
不仅如此，酒中的乙醇对心血管的剌激性很大，而浓茶同样具有兴奋心脏的作用，两者合二为一，双管齐下，更增强了对心脏的剌激，所以心脏病患者酒后喝茶危害更大。
如果喝醉酒，可以通过以下几种方法解酒：
白菜醒酒法：将大白菜心切成细丝，加白糖、醋拌匀，当凉菜服食，对消除酒醉有一定的作用。
白菜解酒法：将大白菜叶洗净，切成适当的块，锅内加水煮熟，加些食醋、姜末，趁热食用，又解酒又健胃。
甘薯解酒将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。
白萝卜解酒白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖。
鲜藕解酒鲜藕洗净，捣成藕泥，取汁饮服。
芹菜解酒芹菜挤汁服下，可去醉后头痛、脑胀和颜面潮红。
喝酸奶。一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
吃香蕉。饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
吃橄榄。橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。
白酒知识：酒后可以饮浓茶吗
酒后饮浓茶，你认为如许能够解酒？ 茶与酒和人们的生存能够讲是形影相随，无数人不光爱品茶，就连在酒后也爱爱饮浓茶来解酒。可是浓茶解酒，这是极不美的风气，因为酒后饮浓茶，容易缺坏脏。这是为什么呢？咱们一同来研究一止。 酒后能够饮浓茶吗？ 标题固然是不行以。 据李时珍的《本草纲要》记装：“酒后饮茶伤，腰腿降又，膀胱冷悲，兼患痰饮水肿。”这能够讲是对酒后饮茶缺害人体脏的早记装了。 固然古医术上已有记装对付酒后饮茶对身段强壮的缺害，可是无数人因为缺乏医学见识，在酒后常常爱饮茶，非凡是浓茶。因为他们认为浓茶所含的有助于拿降，并且认为酒后饮茶能够解除酒燥，化积消食。 但殊不晓，白酒后饮茶原本是对脏的二次刺激。中医理论认为酒味辛甘，入肝、肺二经，饮酒后阳气上降，肺气增长。而茶味苦，属阴，主降。酒后饮茶，非凡是饮浓茶对脏侥幸。 酒精入入后，议决酶的作用分解，终成为水和二氧化碳，经脏倾轧体外。而茶碱有作用，浓茶中含有较多的茶碱，它会使尚未分解的酒精产物过早地入入脏，而缺害脏。固然与脏的代偿能耐相比，这种缺坏不易站刻被发现，可是议决日积月乏的缺坏后，终于不佳。 并且酒精原本对血汗管的刺激就很大，浓茶同样领有开心的作用，二者合二为一，双管齐止，越发速了的蹦动，加又了的包袱。 饮酒后多久才气饮茶？ 无数人会讲，便使饮酒后饮茶不强壮，可是我饮了茶之后，固然会恬静一点，那饮茶照样能够解酒的，原本酒后饮茶不仅不行以解酒，还会加又和脏包袱，加速身段入入脱水形态，乃至加又醉酒症状，是不克解酒的；酒后若觉口感舌燥，饮白开水是确切的筛选。 人饮酒后80%的酒精会被分解倾轧体外，这种分解作用需求延缓2-4小时也许更久，饮酒量多时也许一个迟上也不克将酒精代降尽齐，建议饮酒后少也要过2-4小时再饮茶，美饮淡茶。 酒后饮茶对人体的缺害 1.刺激酒精对血汗管有刺激作用，而茶叶水则同样有刺激开心的作用，饮酒后饮茶，无疑会加又的刺激，这对性能不美的人无美似血上加霜，因此酒后不要站刻饮茶，非凡是浓茶。 2.影响性能养成饮酒后饮茶的风气会影响脏和；因为饮酒后酒精会代降转化为乙醛，再转化乙酸，似果饮茶，茶叶中的茶碱会发挥作用，驱使有害物量乙醛过早入入脏，刺激脏，耐久似此影响性能。 鉴于此，有酒后饮茶风气者，美改之。常饮酒者，饮酒后可多食些新颖水果，既能化食，又能醒酒。
酒后可以饮浓茶吗
酒后饮浓茶，你以为这样可以解酒？茶与酒和人们的生活可以说是形影不离，许多人不仅爱品茶，就连在酒后也喜欢喝浓茶来解酒。但是浓茶解酒，这是极不好的习惯，因为酒后喝浓茶，容易损伤肾脏。这是为什么呢？我们一起来探讨一下。酒后可以饮浓茶吗？答案当然是不可以。据李时珍的《本草纲目》记载：“酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。”这可以说是对酒后饮茶损害人体肾脏的最早记载了。虽然古医术上已有记载关于酒后饮茶对身体健康的损害，但是很多人由于缺乏医学常识，在酒后往往爱饮茶，特别是浓茶。因为他们觉得浓茶所含的咖啡因有助于提升，并且觉得酒后喝茶能够解除酒燥，化积消食。但殊不知，白酒后饮茶其实是对肾脏的二次刺激。中医理论认为酒味辛甘，入肝、肺二经，饮酒后阳气上升，肺气增强。而茶味苦，属阴，主降。酒后饮茶，特别是饮浓茶对肾脏不利。酒精进入肝脏后，通过酶的作用分解，最终成为水和二氧化碳，经肾脏排出体外。而茶碱有利尿作用，浓茶中含有较多的茶碱，它会使尚未分解的酒精产物过早地进入肾脏，而损害肾脏。虽然与肾脏的代偿能力相比，这种损伤不易立即被发现，但是通过日积月累的损伤后，后果不佳。而且酒精本来对心血管的刺激就很大，浓茶同样具有兴奋心脏的作用，二者合二为一，双管齐下，更加速了心脏的跳动，加重了心脏的负担。喝酒后多久才能喝茶？很多人会说，即使喝酒后喝茶不健康，但是我喝了茶之后，确实会舒服一点，那喝茶还是可以解酒的，其实酒后喝茶不但不可以解酒，还会加重心脏和肾脏负担，加速身体进入脱水状态，甚至加重醉酒症状，是不能解酒的；酒后若觉口感舌燥，喝白开水是最正确的选择。人喝酒后80%的酒精会被肝脏分解排出体外，这种分解作用需要持续2-4小时或者更久，喝酒量多时可能一个晚上也不能将酒精代谢完全，建议喝酒后最少也要过2-4小时再饮茶，最好饮淡茶。酒后喝茶对人体的损害1.刺激心脏酒精对心血管有刺激作用，而茶叶水则同样有刺激兴奋心脏的作用，喝酒后喝茶，无疑会加重心脏的刺激，这对心脏功能不好的人无疑是血上加霜，因此酒后不要立即喝茶，特别是浓茶。2.影响肾功能养成喝酒后喝茶的习惯会影响肾脏和心脏；因为饮酒后酒精会代谢转化为乙醛，再转化乙酸，如果喝茶，茶叶中的茶碱会发挥利尿作用，促使有害物质乙醛过早进入肾脏，刺激肾脏，长期如此影响肾功能。鉴于此，有酒后饮茶习惯者，最好改之。常饮酒者，饮酒后可多吃些新鲜水果，既能润燥化食，又能醒酒。
喝中药能喝白酒吗？
现在大多数人身体都处于亚健康状态，很容易就会出现身体不适等等，于是我们就会寻求中医来进行调理。那么在日常人际交往中我们经常会有各种应酬，餐桌上白酒是必备的，就出现这样的一个问题，喝中药能喝白酒吗？下面就来解读一下这个问题吧！
大多数情况下吃中药是不能喝白酒的。因为白酒温热伤肝败胃，能破坏和降低许多中药的功效，只有活血化瘀，行气通经的中药，在肝胃没有疾病的情况下可以服用少量--每天50毫升的白酒以增强药物的作用。
并且因为酒精和中药中的一些有机成分是有可能发生反应的，这样长期使用，会导致药效无效或者中毒的。
既然喝中药时不能喝白酒，那么在酒桌上我相信真正的朋友是不会灌你酒的，为了自己的健康，一定要注意哟！
白酒科普：喝白酒会发胖吗？
常常饮酒的人确实轻易发胖，但酒精本身不会招致发胖。饮酒发胖少睹的缘由是，在饮酒的同时摄进了较多肉、鱼、油脂等高能量食物，招致能量总摄进超标。各种酒类都含很多量不等的酒精（又称乙醇），酒的量数越高，酒精含量越多。酒精在体里可以代谢成水、二氧化碳以及能量。在这一进程中，酒精既不能转化成脂肪，也不能转化爲糖或糖原 等任何可以使体复加加的物量。而且，酒精总是优前被代谢，其本身也无法在体里贮存。
吃牛肉能喝白酒吗
电视上的“大侠套餐”2斤熟牛肉+上等女儿红在现实生活中也可以吃吗？吃牛肉能喝白酒吗？现在终于有结果啦，下面小编就来说道说道原因。
从严格意义上说，牛肉和很多食物一起吃都会产生或多或少的不良反应，比如说橄榄，牛肉和橄榄一起吃很容易导致腹泻，所以较好是吃了牛肉以后不要吃橄榄。
另外牛肉还与白酒、栗子、韭菜、生姜等食物在一定程度上相克。因为，牛肉性温，味甘，补气助火；白酒属大温之品。如将二者相配食用，极易上火，甚至可引发口腔炎症、肿痛。而牛肉与栗子，《饮膳正要》：“牛肉不可与栗子同食。”栗子除含有蛋白质、糖、淀粉、脂肪等营养成分外，还富含维生素C，每100克中高达40毫克。此外，栗子还含有胡萝卜素、B族维生素和脂肪酸。维生素C易与牛肉中的微量元素发生反应，降低栗子的营养价值。而且，二者皆为不易消化之物，如同炖、共炒食用，易引起滞气、腹胀等不适症状。
因此吃牛肉不能喝白酒，不要盲目模仿“大侠套餐”哟，我们要科学饮食！
白酒科普：饮少量白酒可刺激食欲
白酒大多是以高粱、大米等粮谷为原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而制成的蒸馏酒。作为我国的传统饮料酒，白酒历史悠久，享誉中外。白酒按照香型可以分为浓香型、清香型、米香型、酱香型、兼香型、凤香型、特香型、芝麻香型和豉香型等。各种香型因为采用了不同的原料和酿造工艺而别具风味。按照生产工艺，白酒可以分为固态法白酒和液态法白酒。固态法白酒大都香气浓郁，口感柔和，绵甜爽净，余味悠长，液态法白酒则一般没有固态法白酒那么好的香气和口感。饮酒切勿过度。科学饮用白酒，有益身体健康。由于白酒中含有乙醇，少量饮用后能刺激食欲，促进消化液的分泌和血液循环，使人精神振奋。过量饮酒则会刺激胃黏膜，不利消化，轻者过度兴奋，皮肤充血，意识模糊，人的控制能力降低；重者出现知觉丧失、昏睡等症状。
白酒科普：白酒和啤酒可以混喝吗？
我国自古就有“酒不混饮”之说，宋代陶谷在《清异录》中就说“酒不可杂饮。杂之，善酒者亦醉，乃饮家所忌”。今天主要跟大家介绍一下啤酒掺白酒为什么容易醉。白酒和啤酒是忌混喝的，主要是因为白酒和啤酒是不同性质的酒。白酒是蒸馏酒，啤酒是发酵酒，因此两种酒的成分不一样。白酒除少量的杂醇油外，主要是乙醇，而啤酒中含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、无机盐、维生素、抗氧化物质如多酚类物质，有一些物质可以促进乙醇的吸收。啤酒虽然是低度酒料，但其中含有二氧化碳和大量水分，与白酒混喝后，因为啤酒有碳酸，刺激胃和肠蠕动，加快人血液循环和吸收，而又喝了白酒，就相当于喝了很高度的啤酒，自然容易醉了，会加速酒精在全身的渗透作用，对、胃肠和脏等器官发生强烈的和严重的危害，影响消化酶的产生，使胃酸分泌减少，可导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎和引起出血等，对心脑血管的危害更大。因此，啤酒与白酒忌混喝。不仅是白酒和啤酒不能混喝，在同一宴席上不同品牌的酒也是不能混喝的。 喝混酒所以容易醉，主要与酿酒的原料有关。倘若混合喝同一类原料酿造的酒，并不会醉，如果喝了谷类制成的威士忌后，再喝葡萄酒，就容易醉了。因为不同原料所产生的化学变化容易伤害脑神经。
白酒科普：饮酱酒的好处
：酱香型白酒的酿造工艺特殊，迥然不同于浓香和清香。一瓶酱香酒从原料进厂到产品出厂至少经过五年，在这当中，分两次投料、九次蒸煮，八次摊晾，并要加曲，高温堆积，入池发酵，取酒、存贮、勾兑等，在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中，在窖池和空气中庞大的微生物群的共同作用下，各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。于是防病治病的可能性也就蕴含其中了。第二：易挥发物质少。酱香酒蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其它酒接酒时的温度高达近一倍，高温下易挥发物质自然挥发掉的多，而且酱香酒要经三年以上的存贮，贮存损失高达2%以上，很显然容易挥发的物质又被挥发掉了很大一部分，所以酒体中保存的易挥发物质少，自然对人体的刺激少，有益于健康。第三：酱香型酒的酸度高，是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论，酸主脾胃，保肝，能软化血管。西医也认为，食酸有利于健康。道教和佛教也很重视酸的养生功能。难怪有些酱香酒口感后味偏酸。第四：酱香酒的酚类化合物多。近年来，越来越多的消费者趋向于选择红葡萄酒，原因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物，有利于预防心血管疾病。酱香型酒的酚类化合物是其它名优白酒的3到4倍，可见酱香酒与干红葡萄酒有异曲同工之妙。第五：酱香酒的浓度科学合理。酱香酒的酒精浓度一般在53%(v/v)左右，而酒精浓度在53度时，酒精分子与水分子的亲和力好，加之酱香酒的贮存时间较长，游离的酒分子少，所以对身体的刺激小，有利于健康是不言而喻的。第六：酱香酒是天然发酵产品。由于这种酒至今为止尚未找到主体香味物质，所以即使有人想通过添加合成剂做假也无从作手，这就排除了添加任何香气、香味的可能。第七：酱香酒中存在sod和金属硫蛋白等物质。其中sod是氧自由基专一清扫剂，主要功能是体内多余的自由基，抗、抗疲劳、抗病毒、的作用明显。同时酱香酒还能诱导产生金属硫蛋白，金属硫蛋白的功效又比sod强多了。金属硫蛋白对的星状细胞起到作用，使之不分离胶体纤维，也就形不成肝硬化了。第八：酱香酒越陈越香!而其它香型的白酒越陈品质反而还下降。希望越来越多的消费者选择酱香型白酒，品味经典人生。