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香槟是味道很好的起泡白葡萄酒，也是庆祝节日，烘托气氛的佳品。香槟丰富的气泡、淡淡的果糖甜味和活泼的酸度无不让人觉得清爽，很多人都喜爱香槟酒。那么，喝香槟酒的话，香槟需不需要开瓶器？不用开瓶器如何打开香槟？下面小编就带大家一起来了解看看。
香槟需不需要开瓶器？
开启香槟（Champagne）这一类的起泡酒（SparklingWine）时，一般不需要使用开瓶器，因为可以利用瓶内的气压来完成开瓶。不过，在开瓶之前，要先将起泡酒充分冰镇，使其达到8-10℃的最佳侍酒温度。
不用开瓶器如何打开香槟？
先将香槟瓶口的锡箔去掉。每瓶香槟都有锡箔包装包住瓶口。需要特别注意的是不要让木塞到处乱飞，以免伤到人。
开瓶时大拇指先按好木塞，将瓶口朝向无人的方向后再开瓶。找出铁圏呈圆形的部分，此处为开口。拨开瓶口锡箔包装，松开铁圏圆形口。这个铁圏的作用是为避免木塞弹出。用一只手的食指和大拇指按住木塞，另一只手握住酒瓶并旋转，酒瓶内气压会将木塞慢慢往上推。
通常可以用一条餐巾包住，所以就算有问题的话，木塞也不会到处乱飞。转动瓶子，不是转动木塞，慢慢地让木塞前段稍稍倾斜，使二氧化碳放出，之后就可以没有巨响的打开瓶塞了。
倒香槟酒的方法
很多人开了香槟之后，在倒酒时，因为瓶口离杯太高，很容易导致气泡冲出杯口，从而将酒液溅洒到桌上去。这种做法既失礼又影响到了香槟酒气泡持久度。正确的方式应该是斜门歪倒、杯壁下流！
将香槟笛形杯举起，杯身倾斜30度，接着把杯口贴紧瓶口，缓缓地先试倒少许酒液进入杯中。此时，气泡会急剧涌出，立即形成厚实的慕斯气泡该稍停片刻，等待慕斯液面略微下降，接着再继续倒酒，并让酒液沿着杯壁汨汨流下。维持徐缓的节奏，将香槟倒至7分满即可。尽量减少摇动、震荡，轻柔地放置在桌上。透过这个技巧，会发现气泡的活力可以维持2个小时以上。
香槟酒饮用方法
一般来说，喝香槟选用长笛形或郁金香形的杯子最佳，它们能把香气最大化地集中在一起，因而在喝之前更能感受到迎面而来的香气。倒香槟酒的时候，一般分两次完成，第一次斟满，气泡会迅速地冒起，小心不要溢出杯口，等待片刻，泡沫下降后再继续斟至三分之二左右。另外开瓶前将香槟冷藏更有助于提升其口感。香槟温度越高，开瓶时出现泡沫的机会就越大。在低温环境下（尤其是4℃~12℃）倒香槟能留住更多气泡，温度越高，二氧化碳消失得越快。
以上内容就介绍到这里，大家学会开香槟酒了吗？注意香槟开后最好一次喝完，如想留起来，要用特制瓶塞，并放在冷凉的地方。打开过的香槟如气泡已消失，第二天仍可喝，或用作烹调也好。香槟酒不需要特别照顾，平放在凉爽的地方就可以。
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开香槟酒需要开瓶器吗？香槟木塞怎么打开？
开香槟酒需要开瓶器吗？香槟是一种珍贵的起泡白葡萄酒，一般这类起泡酒是不需要开瓶器就可以打开的，因为可以利用瓶内的气压来完成开瓶。所以，喝香槟酒不需要开瓶器。那么，不需要开瓶器的话，香槟木塞怎么打开呢？下面小编就带大家一起来了解看看。
香槟木塞怎么打开？
1、徒手开瓶法
去除香槟的外包装和铁丝罩，旋转酒瓶，用大拇指和食指按住软木塞，将瓶身倾斜45°，缓慢地转动瓶身，让软木塞一点一点地出来。当你感觉到瓶塞快要到瓶口处时，加大力度按住瓶塞，让瓶中气体缓慢地溢出，随着滋滋声软木塞就会弹出瓶口。SoEasy！
2、军刀开瓶法
选择一瓶采用标准包装的香槟，一把香槟军刀和一些香槟酒杯。除去锡箔纸和铁丝罩，将军刀刀背置于瓶颈处，以45°角握住瓶身，将军刀水平置于瓶颈处接缝线上水平方向切割，刀背对准瓶口的凸起的圆环，迅速发力，将刀子沿着瓶身的接缝线从瓶颈削向瓶口的，使瓶颈和瓶口瞬间分离。酷帅狂拽吊炸天，有木有！
香槟怎么喝才正确？
当一瓶香槟的开启工作完成后，需要注意的是，如何喝香槟也是有讲究的。首先是要注意侍酒温度。应将香槟在冰桶里或者冰箱里冰镇至4至8摄氏度饮用。其次是盛装香槟的杯子一般为杯身纤长的笛形杯或敞口杯，目的是为了延长气泡升腾的时间。最后是可以像倒啤酒一样将香槟倒入杯中。最开始倒入杯里时气泡会腾起，此时可以先倒入少量，等气泡减少时再继续。此外，喝香槟切记勿摇杯。
香槟是一种用途广泛的饮料，很容易与食物搭配。经典的搭配包括草莓、牡蛎和奶酪，你还可以更进一步。试试用香槟配烟熏三文鱼、鹅肝酱、蘑菇、意大利腊肠和贝类。任何富含黄油或蜂蜜的菜肴都能很好地搭配，因为香槟的酸度会破坏菜肴的丰富性。
本文内容就介绍到这里，大家有没有学会开香槟酒呢？开香槟酒只要掌握一些技巧，想要打开它是不难的。香槟酒是口感独特的起泡白葡萄酒，不仅好喝，适当饮用对身体健康也有好处，不过一定不要贪杯哦，过量饮酒无益身体健康。
开香槟酒需要开瓶器吗
开香槟酒需要开瓶器吗？香槟是一种珍贵的起泡白葡萄酒，一般这类起泡酒是不需要开瓶器就可以打开的，因为可以利用瓶内的气压来完成开瓶。所以，喝香槟酒不需要开瓶器。那么，不需要开瓶器的话，香槟木塞怎么打开呢？下面小编就带大家一起来了解看看。
香槟木塞怎么打开？
1、徒手开瓶法
去除香槟的外包装和铁丝罩，旋转酒瓶，用大拇指和食指按住软木塞，将瓶身倾斜45°，缓慢地转动瓶身，让软木塞一点一点地出来。当你感觉到瓶塞快要到瓶口处时，加大力度按住瓶塞，让瓶中气体缓慢地溢出，随着滋滋声软木塞就会弹出瓶口。SoEasy！
2、军刀开瓶法
选择一瓶采用标准包装的香槟，一把香槟军刀和一些香槟酒杯。除去锡箔纸和铁丝罩，将军刀刀背置于瓶颈处，以45°角握住瓶身，将军刀水平置于瓶颈处接缝线上水平方向切割，刀背对准瓶口的凸起的圆环，迅速发力，将刀子沿着瓶身的接缝线从瓶颈削向瓶口的，使瓶颈和瓶口瞬间分离。酷帅狂拽吊炸天，有木有！
香槟怎么喝才正确？
当一瓶香槟的开启工作完成后，需要注意的是，如何喝香槟也是有讲究的。首先是要注意侍酒温度。应将香槟在冰桶里或者冰箱里冰镇至4至8摄氏度饮用。其次是盛装香槟的杯子一般为杯身纤长的笛形杯或敞口杯，目的是为了延长气泡升腾的时间。最后是可以像倒啤酒一样将香槟倒入杯中。最开始倒入杯里时气泡会腾起，此时可以先倒入少量，等气泡减少时再继续。此外，喝香槟切记勿摇杯。
香槟是一种用途广泛的饮料，很容易与食物搭配。经典的搭配包括草莓、牡蛎和奶酪，你还可以更进一步。试试用香槟配烟熏三文鱼、鹅肝酱、蘑菇、意大利腊肠和贝类。任何富含黄油或蜂蜜的菜肴都能很好地搭配，因为香槟的酸度会破坏菜肴的丰富性。
本文内容就介绍到这里，大家有没有学会开香槟酒呢？开香槟酒只要掌握一些技巧，想要打开它是不难的。香槟酒是口感独特的起泡白葡萄酒，不仅好喝，适当饮用对身体健康也有好处，不过一定不要贪杯哦，过量饮酒无益身体健康。
红酒不用开瓶器怎么开
在当下这个社会，随着大家的生活质量有了明显的提高，大家对生活的品质也有了非常严苛的要求。做什么事情都不喜欢亲力亲为，都怕伤着自己，大家也越来越细致非常精致，也就是大家。现在流行的一句话叫做精致的生活，那么大家知道吗，有一些非常精致的东西要怎么开启吗，比如说今天小编为大家分享的就是红酒，大家都知道红酒是一种非常高雅，高端的饮品，如果大家可以喝到他的话就感觉自己也是一个非常优雅的人，但是在小编看来，如果大家喝它的时候，必须要用一个优雅的姿势或者优雅的开瓶方式，才能全过程的的使这个喝酒优雅起来，像一门艺术一样，所以说呢，今天就有小编来为大家分享一篇关于红酒不用开瓶器怎么开的文章，希望大家可以通过小编的分享，明白如何在优雅的前提下把红酒。打开且不用开瓶器呢，这是大家要学习到的一个点，如果大家可以学会以上的方法的话，相信在以后的生活中会很受大家的喜欢，尤其是异性的喜欢好了，大家可以看文章了。
红酒不用开瓶器怎么开
1、毛巾开瓶法
用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部。将瓶底靠在墙面，瓶身与墙面保持垂直状态，手据瓶颈处，均匀有力的撞击瓶底，瓶塞便会慢慢的被顶出来。一旦软木塞被顶出一部分后，便可以用手或钳子将其拔出。或者您也可以继续有节奏地撞击，直到将整个软木塞都顶出来。
2、螺丝开酒法
将螺丝的一部分钉进软木塞中，另一部分留在外面，使用钳子钳紧螺钉，连同软木塞一起拔出。
3、挂钩开瓶法
找一个挂钩或者细细的钢丝。用钳子将挂钩或钢丝的角度调整适宜。将挂钩从软木塞的一侧伸入瓶中，旋转挂钩并钩住软木塞，将其拖出。
4、鞋带开瓶法
找到鞋带或其他牢固的绳子。在带子一端打一个结。用坚固的钢针将带子带入软木塞底部。取出钢针，用力将带子向外拔，带动软木塞一起被拔出。
5、刀具开瓶法
使用水果刀，或者有锯齿的刀子。将刀片扎入软木塞的中央，尽量避免划破边缘。一手握住瓶颈，缓慢转动刀柄，带动软木塞一起转动;转动时力度不能过大。然后将刀柄缓缓向上提起，慢慢拔出瓶塞。
红酒开瓶器怎么用
1/6分步阅读
将瓶子的瓶封切除，用布或纸巾将瓶口擦拭干净。
2/6
将开瓶器的螺丝钻尖端插入软木塞的中心。
3/6
沿着顺时针方向，缓缓旋转，将螺丝钻入软木塞中。
4/6
如果是用蝴蝶型的开瓶器，当转动螺丝钻时，两边的把手也会缓缓地升起。
5/6
当把手升到顶端时，轻轻向下扳动，即可将软木塞拔出。
综上所述，红酒不用开瓶器，打开的方法有很多，大家可以从小编上面的文章当中任选一条。只要觉得合适都可以打开，只不过呢，大家一定要熟练操作才可以，否则真的会划伤自己。当然，如果大家有开瓶器的话，可以尽量用开瓶器开，毕竟还是专业的工具比较好用，那么小编还是想提醒大家一句，红酒的度数不是很高也不低，如果大家可以适量饮用的话，对大家的身体健康肯定是有益的。如果大家执意强行酗酒的话，肯定会对自己造成非常大的伤害，甚至可能会抱憾终身，希望大家不要这样做。
如何使用红酒开瓶器
喝红酒离不开红酒开瓶器，开瓶器就是为了开启饮品的辅助工具，因为各种饮品的材质和瓶口多种多样，从此衍生了一系列的开瓶神器，我们今天主要聊了解一下各种红酒开瓶器怎么用?有兴趣的小伙伴一起去看看吧。
红酒开瓶器怎么用？
各种红酒开瓶器
1、T型开瓶器
T型开瓶器属于是最简易的开瓶器之一，它的优点是由把手和螺旋钻头组成，所以用法非常简单，而且不费力，大多数女士都会使用，但是有个缺点就是很容易不小心把软木塞拔断或弄碎，这对葡萄酒就会有有很大的污染。
2、电动开瓶器开瓶器
电动开瓶器属于常见的开瓶器之一，外观优雅时尚，是利用“割纸器”将瓶封取下，开瓶器对准瓶颈后，按下激活钮直到旋转声音停止动作完成后，再按一下激活钮，就可以退出瓶塞完成开瓶。非常的简单便捷。
3、蝴蝶型开瓶器
蝴蝶型红酒开瓶器，是由两个手臂和螺旋钻头组成，使用时随着钻头钻入软木塞，蝴蝶型的翅膀一样的双臂也会向上抬升，等抬升到尽头，只要按下双臂，“波”的一声，酒塞就会随着开酒瓶一起拔出来了。此类开酒瓶虽然高效省力，但是体积较大，不易携带，一般只适合居家使用。
4、小刀开瓶器
小刀开瓶器简称酒刀，俗称“侍者之友”，是很多星级餐厅酒店侍酒师常用的工具，在把螺旋钻头套入酒塞后，一步一步把酒塞拉出了，其用法也简单易学，便于携带，功能多样，深受侍酒师们的青睐。
5、Ah-So开瓶器
Ah-So开瓶器也是简易开瓶器之一，只要把两贴片插入木酒瓶边缘靠近木塞的缝隙，再慢慢的拔出软木塞即可，Ah-So开瓶器的优点是不用担心木塞会拔断，而残留木屑污染红酒。
6、耳型开瓶器
耳型开瓶器是一种快速开瓶器，因它的两个把手像兔耳而得名，操作简单高效，但是外形笨重不便携带，价格昂贵，比较适合在家中开启珍藏版高档红酒使用。
没有开瓶器如何打开红酒？
（一）毛巾开瓶法
毛巾开瓶法
1、用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部。
2、将瓶底靠在墙面上，瓶身与墙面保持垂直角度，手握住瓶颈处，匀力撞击瓶底，瓶塞便会慢慢的被顶出来。如果疼痛阈值较高，人体的膝盖也是一个很好的选择。
3、一旦软木塞被顶出一部分，便可以用手或钳子将其拔出。或者您也可以继续有节奏地撞击，直到将整个软木塞全部顶出来。如果你想要打开一瓶碳酸饮料（例如香槟或啤酒），在开瓶之前要先将其静置10-15分钟。
（二）钳子+螺丝开瓶法
1、找出一根螺丝和一把钳子。
2、将螺丝的一部分钉进软木塞中，另一部分留在外面。
3、用钳子钳紧螺丝，连同软木塞一起拔出。
（三）刀具开瓶法
1、找出一把宽度适中的刀子（要刚好能扎进软木塞中间，但又不会划破木塞边缘）。
2、将刀片扎入软木塞的中间，尽量避免划破边缘。手握住瓶颈处，缓慢转动刀柄，连带软木塞一起转动；转动时力度不能过大，然后将刀柄缓缓向上提起，慢慢拔出瓶塞。
以上这些方法都是在没有开瓶器的情况下，非常简单的开瓶方法。如果你忽然想要喝酒，却发现手边没有开瓶器，或者对常规的开瓶工具感觉有些厌倦了，不妨试试这几种方法吧！
红酒没有开瓶器怎么开，教你六个方法不用开瓶器打开红酒
大家平时喝红酒都是用什么开红酒的，一定有人说当然是用开瓶器呀，的确，开红酒看似是很简单的事，但是在没有开瓶器的时候却也为难过不少人。如果你遇到这种情况，该怎么办？下面教你六个不用开瓶器也能轻松打开红酒瓶的办法，以及一些红酒的储存小知识，一起来学起来吧。
不用开瓶器也能打开红酒的六个办法
毛巾开瓶法
1、用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部。2、将瓶底靠在墙面上，瓶身与墙面保持垂直状态，均匀有力的撞击瓶底，瓶塞便会慢慢的被顶出来。3、一旦软木塞被顶出一部分后，便可以用手或钳子将其拔出。
毛巾开瓶法
螺丝刀开瓶法
1、将螺丝的一部分钉进软木塞中，另一部分留在外面。2、使用钳子钳紧螺钉，连同软木塞一起拔出。
螺丝刀开瓶法
刀具开瓶法
1、使用水果刀，或者有锯齿的刀子（注意：刀片不能太宽，也不能太窄，要刚好可以扎进软木塞中，但又不会划破软木塞的边缘）。2、将刀片扎入软木塞的中央，尽量避免划破边缘。一手握住瓶颈，缓慢转动刀柄，带动软木塞一起转动;转动时力度不能过大。然后将刀柄缓缓向上提起，慢慢拔出瓶塞。
刀具开瓶法
挂钩开瓶法
1、找一个挂钩或者细细的钢丝。2、用钳子将挂钩或钢丝的角度调整适宜。3、将挂钩从软木塞的一侧伸入瓶中，旋转挂钩并钩住软木塞，将其拖出。
挂钩开瓶法
鞋带开瓶法
1、找到鞋带或其他牢固的绳子。2、在带子一端打一个结。3、用坚固的钢针将带子带入软木塞底部。4、取出钢针，用力将带子向外拔，带动软木塞一起被拔出。
鞋带开瓶法
回形针开瓶法
1、取两个回形针和一支笔。将回形针部分拉直，保持两端的弯度不变。2、将两个回形针从软木塞与瓶口的缝隙处伸入瓶中，直到回形针的一端比软木塞更低。3、旋转回形针，钩住软木塞。4、将回形针的另一端缠绕牢固，将笔伸入到缠绕的部分，向上提拉，慢慢地拔出软木塞。
回形针开瓶法
好了，大家可以开始饮用美味的红酒了，相信很多小伙伴有过这样的疑问，红酒平时应该如何储存呢？打开的红酒如果喝不完应该如何储存呢？能储存多久呢？别着急，小编一一给大家讲解红酒的存放小知识。
未开启的葡萄酒该如何保存
1、静置平放
软木塞封装的葡萄酒最好平放或斜放，目的是为了让酒液与软木塞接触以保证软木塞湿润。如果将葡萄酒直立放置，时间一长，软木塞由于没有与酒液接触，变得干燥、收缩，从而无法密闭瓶口。空气就会从缝隙进入，造成葡萄酒的氧化变质。除了平放，还要注意让酒处于静置状态，避免剧烈震动，否则葡萄酒内部分子结构易遭破坏，从而加速成熟、老化，影响酒的品质。
2、恒温恒湿
葡萄酒一般适宜在12℃~15℃恒温环境下储藏。如果温度变化太剧烈，不仅酒体很容易遭到破坏，还容易因温度变化影响软木塞而导致渗酒。对于储存环境的湿度，一般维持在60%-70%为宜。如果湿度太大，则软木塞、酒标容易腐烂;如果湿度太小，软木塞易失去弹性，无法密封酒瓶，空气中的霉菌进入，使酒质变坏。
3、通风避光
此外，最好将葡萄酒储存在通风、避光的环境里，否则葡萄酒容易变质。尤其是在日光灯的照射下，容易使酒发生还原反应而产生难闻的味道。
家中适合藏酒的地方
1、酒柜：如果家里条件允许，可以选择购买一个恒温、恒湿的酒柜来储存葡萄酒，这是葡萄酒的最佳存放场所。如果你家里有收藏价格昂贵的名酒，就不要吝惜这一笔钱了，道理你懂的。
2、地下室：家里的地下室也是储酒的好地方。地下室温度较低，光照也很少，比较符合葡萄酒的储存条件。
3、衣柜：对于普通家庭来说，家中的衣柜就是一个不错的藏酒地方。夏季炎热，很多人家里都会开空调，此时用衣服将葡萄酒包裹起来，平放在衣柜角落里，这样既能保证温度适宜，又能避开阳光直射。
4、储物间：此外，如果家中有专门的储物间，则可以在纸箱或木箱里垫上几件旧衣服，把葡萄酒放在里面，放置在储物间的角落，这样也可以保证恒温避光的储存条件。
已经开启的葡萄酒该如何保存
1、放冰箱，冰箱提供的温度能很好的延缓开瓶后的红酒变质，放进冰箱之前要记得将软木塞塞回瓶身，同时要保持直立摆放，这样就能储存2-3个星期。另外值得一提的是，下次拿出来再度饮用的时候，记得将其温度回复到室温(16~18℃左右)，红酒才能回复到最佳的口感状态。
2、使用真空酒瓶塞，这种工具可以帮助我们让开瓶后红酒的生命再延长5-10天。
3、买小瓶葡萄酒。这个方案可能要等两年，因为现在市面上的红酒都是以大瓶为主。
4、尽量买红酒。白酒较于红酒在冰箱中的寿命，只要短短的一个星期，所以如果你是去出差的话，就要做好白酒在冰箱里坏掉的准备。
5、液氮储存液和换小瓶灌装，做这些的目的都是不让酒体和空气再“幽会”，但是由于比较专业，一般是提供杯点红酒服务的餐饮单位用的比较多。
喝红酒的时候，尽量和朋友和爱人分享，这样的话，很容易就会喝掉。大家都可以很尽兴，同时你也不会有太大的损失。毕竟，喝红酒气氛也是很重要的哦。
没有开瓶器
生活中你有没有遇到这样的情况：兴高采烈拿出珍藏的红酒，想要庆祝升职之喜、纪念日之乐，或是来个浪漫的烛光晚餐，可是开酒器却找不到了，怎么办？好好的气氛难道就要这样被一个小小的开瓶器破坏了吗？当然不，能打开红酒的不止有开瓶器。接下来小编将为你介绍几种很实用的开酒方法。
1、敲瓶底法
用东西慢慢敲打瓶底，一次不要用力过猛（具体力度自行把握），如果是用敲瓶底的东西太硬，例如铁锤子，在铁锤子不可直接接触瓶底，中间一定要有一个软东西做保护。可以用书，衣服之类，纸盒等等。用力太猛，可能一下敲破瓶子，也有可能让酒像啤酒一样喷出来。如果，实在在找不到敲瓶子的，也可以用瓶子去敲墙，树一类的，也要做好防护，别弄碎瓶子。
2、加热法
将红酒放在温水当中，瓶内空气膨胀，也会加速红酒瓶塞的外移。瓶塞出来一部分的时候，可以用刀子，或者螺丝刀往外撬，撬的时候要小心，以免受伤。
3、自制开瓶器
用螺丝刀往瓶塞里面拧进一个螺丝。注意，螺丝直径要大，长度要长，这样才能得力。往里拧的时候，不可太用力，防止把瓶塞推进瓶子里面，然后用钳子夹住螺丝，往外拔。使用原理跟开瓶器一样。
4、推进瓶塞
用锤子，筷子直接把瓶塞推进瓶子里面，这种方法不推荐，不到万不得已不要用这种暴力方法开酒，瓶塞泡酒了不说，如果酒没喝完后期存储也是一个麻烦。
总之，喝红酒没有开瓶器不用慌，看看身边有没有可以利用的东西，我们完全可以不用开瓶器轻松开酒的。不过小编需要提醒的是，在利用一些小器具开酒的时候，一定要掌握好力度和小心一些哦，以免误伤自己或是他人。
开瓶器怎么用
开酒必备开瓶器，其实开瓶器的原则很简单：一个螺旋金属头和一个握柄。为了省力、轻松完美的开启葡萄酒瓶塞，人们设计出了各式的开瓶器，那么这些开瓶器都怎么用呢？
开瓶器怎么用
一，蝴蝶型开瓶器（theWinged‘Butterfly’Corkscrew）
好操作，且省力，运用了双面杠杆原理，它的握柄处有齿轮，将钻头拧紧后，只要将握柄同时往下压、往上提，即可将软木塞拔出。缺点就是钻头容易戳穿瓶塞，使软木屑掉进葡萄酒里，这一点要格外小心。
二，传统T型开瓶器（theTwist＆PullCorkscrew）
作为原始的开瓶器，原理的确是野蛮粗暴。没有任何齿轮、操纵杠杆，只有一根单纯的握柄让你施力，没有足够的开瓶经验，只用蛮力，毁掉软木塞有99.9%的可能性。或许主要功能就是测量二头肌的力量吧，健身的朋友们来挑战下~~
三，兔耳式开瓶器（The‘BunnyEars’leverCorkscrew）
这是毫无技术性的开瓶器了，百岁的老爷爷，老奶奶也可用它连开几十瓶酒，又不用担心扭伤手腕。开瓶速度快，不需考虑钻头放在软木塞的哪个位置，直接套在瓶口，下压上提即可，因体积大，不方便携带，所以是居家必备的。
四，侍酒师开瓶器----海马刀（TheWaiter’sFriend）
酒圈熟悉的名字：“侍酒师之友”，餐厅里常用的开瓶工具，也是我的最爱。它可以根据软木塞的状态来决定如何开启。携带方便，简单易开：（1）先用小锯齿刀平整的切开酒帽（2）将螺旋钻头倾斜着钻入软木塞最中心的位置（3）钻头钻到还剩一环的时候，利用活动关节分段提起木塞，先用第一段卡口卡住瓶口，一手固定，一手向上提（4）第一卡口撬起软木塞后，用第二段卡口继续向上提，撬起剩余部分。
五，Ah-So老酒开瓶器/双金属片开瓶器（TheAh-soWineopener）
这种开瓶器很少人知道，堪称老酒爱好者的秘密武器。并没有螺旋钻头，不会破坏软木塞，但是需要更多的开瓶技巧，先要将两个薄薄的金属片插入瓶口内壁和软木塞之间，旋转的同时将瓶塞慢慢拔出，如果不小心，很容易将木塞推进酒中，当然这比起老酒软木塞被捣烂的风险还是小菜一碟的。
六，桌式开瓶器(TheTableTopWineOpener)
常出现在高级餐厅，酒吧的吧台处，我第一次使用这个开瓶器，还是在法国时住的一家家庭旅馆里，房东爱酒，收集了各式各样的开瓶器，对于他这种骨灰级葡萄酒玩家来说，外形优雅的桌式开瓶器是酒窖里不错的点缀。
七，电子开瓶器(TheElectricWineOpener)
时尚炫酷，价格一点儿也不亲民，据说开两瓶酒还要充电一整天，还比不上苹果待机，是不是弱爆了？！当然开瓶是极简单的，按键即可。
八，气压开瓶器（TheAirPumpCorkscrew）
听上去很高端的开瓶器，和电子开瓶器的待遇差不多，看看就好！千万别用！插入塞子的是一根针，它强制将空气注入瓶中，使得软木塞自动弹出来。这种开瓶器也是为开老酒设计的，防止老酒脆弱的塞子在开瓶过程中断裂掉入酒里。不过开瓶极其费劲，需要手动将一根锥子扎透整个酒塞，像给自行车轮胎打气一样打气进去，想想给篮球充气也够费劲的。开瓶器怎么用
基本的葡萄酒开启程序和礼仪
有几种不同的开瓶器可以用来打开你的酒；但是，无论使用哪种工具，都必须遵循以下步骤:
把瓶子直立起来。拿着瓶子最合适，但是如果你把它放在桌子或台面上，很少有人会生气。
用小刀切开瓶颈周围的箔片。小锯齿刃最适合这种情况。
移除你切割线上方的箔片，并丢弃它。
使用瓶塞钻将瓶塞整体取出。把软木塞放在桌子上，这样如果客人对葡萄酒的香味感兴趣，他们就可以闻出葡萄酒的香气。
用小毛巾或餐巾擦拭瓶口。这最初是为了去除铅的痕迹，但现在这主要是一个习惯问题。
将大约半英寸的酒倒入一个玻璃杯中，让你的一个客人先品尝一下酒，然后再倒入其余的。
倒剩下的杯子，最后回到品尝者的杯子。
没有开瓶器怎么打开红酒瓶塞
一般而言，喜欢喝红酒的人都会在家里放几瓶酒，一般如果我们同手开酒的话是打不开的，这时候就需要开瓶器。但是有时候我们会存在这样的一种状况，就是开瓶器找不到或者是开瓶器损坏。如果恰逢想要喝红酒但是又不知道怎么打开瓶酒塞。小编提供了以下几种办法，可以打开红酒瓶塞，让我们一起来看看吧。
没有开瓶器怎么打开红酒瓶塞
1、小刀开瓶器：先擦干净酒瓶之后用小刀切开瓶口的胶帽，再把瓶口擦干净。这时将螺丝钻尖端插入软木塞的中心，然后直立螺旋钻，顺时针方向缓缓旋转钻入软木塞中，先将第一个活动关节扣住瓶口，用左手紧紧握住;再用右手将手把直直地提起来软木塞出来一半时，再将第二关节扣住瓶口，重复之前的动作。如果感觉到快拔出时就停住，用手握住木塞，轻轻晃动或转动，木塞就被拔出来了。
2、海马开瓶器：手按刀背，于瓶口凸起处逆时针划割180度，顺时针再划180度，直到划开为止。然后对准木塞正宗，垂直向下用力，顺时针旋转酒刀。记住不要钻透木塞，用最外侧的马蹄口位抵住瓶口，用力上提刀柄，直至开瓶为止。瓶塞不要直接拿出，防止木屑掉落。慢慢拉开即可.
3、气压开瓶器：将割纸器90度置于酒瓶顶部,以刀片卡住瓶口转动,割开箔纸，再将开瓶器针头从软木塞中间插入酒瓶,用塑胶保护套护住瓶口;上下活动将空气注入瓶内,直到软木塞从瓶口滑出(通常每瓶酒4-7次即可打开);最后利用保护套上的塑胶小滑块,将软木塞从气针上退出。
钳子、烤叉、自行车钩
4、找一颗螺丝钉。螺丝钉上的螺纹之间距离越宽越好，不过首先要确保这些与软木接触的物体都是干净的，脏的东西导致你的酒受到污染。把螺丝钉拧入软木塞，大概1.2厘米的深度，一般来说，这个过程用手指就可以了，要是不行的话，可以用螺丝刀。为了不让软木塞分裂成为一小块，你最好仔细点，之后就可以用钳子把螺丝钉拔出来了，软木塞也会随之拔出来。行车钩插进软木塞里，拿钩子那一侧当手柄，然后把软木塞拔出来，记住远离你身体。用这种方法就不需要钳子或者其他东西了。
5、找两个回形针和一只笔，拉动回形针外面的那部分，把回形针除了U型的其他部分全都掰直，保留U型那端，将回形针有U型那一段贴着酒瓶插进它和软木塞的间隙，直到U型端到达软木塞下面，然后回形针笔直的那一端仍旧留在酒瓶外，这时候旋转90度使得U型那一侧能够在软木塞的下面。第二个回形针重复第一个的步骤。(与上述衣架的小钩子同理)。然后把回形针留在外面的两部分牢牢地拧在一块，形成一个圈，将笔放在下面，往上拉动，慢慢拔出软木塞。
红酒打开多久不能喝了
1、常温环境：1-3天
红酒开瓶后在常温环境下，及时把酒塞塞上，防止空气进入瓶内被酒液吸收，防止被氧化。这种情况下，红酒可以放置1-3天左右。
2、冰箱冷藏：1周时间
红酒开瓶后没喝完，把软木塞塞回，酒瓶直立摆放，在冰箱中冷藏保存1周。还可以在红酒瓶外加保鲜袋，防止冰箱中气味影响红酒风味。
3、排空气法：3-5天
采用真空泵抽走瓶中空气，或用惰性气体填充方式可防止红酒氧化变质，这样的红酒能保存3-5天，但不能超过1周。
小编总结：以上总结的方法都是实用的，赶紧利用小编以上总结的几种小妙招来开一瓶红酒吧，看看是否可用。没事儿的时候也可以适当的喝点红酒养养生，但是开瓶时一定要注意安全噢！
红酒开瓶器怎么用
商品包装一直是所有商品的脸面，现在很多商品在包装上下的功夫甚至都远于商品本身，如果还有一些商品比较讲究实用性的话，那就是我们日常接触到的饮品了，因为它本身的品质和包装是很有关系的，就拿红酒来说密封是非常重要的，因为空气侵蚀就会时酒品本身变质，所以我们看到的红酒几乎都是有酒塞堵死的，要想打开红酒饮用比较要用到一种东西那就是开瓶器了，虽然是简单的蛾开瓶但是其中的技巧还是很多的，下面小编就带大家看一下开瓶器是怎样使用的。
红酒开瓶器怎么用
将瓶子的瓶封切除，用布或纸巾将瓶口擦拭干净。
将开瓶器的螺丝钻尖端插入软木塞的中心。
沿着顺时针方向，缓缓旋转，将螺丝钻入软木塞中。
如果是用蝴蝶型的开瓶器，当转动螺丝钻时，两边的把手也会缓缓地升起。
当把手升到顶端时，轻轻向下扳动，即可将软木塞拔出。
喝葡萄酒对身体的好处
1、防治感冒
至今全世界对流行性感冒尚发无良策，因为流行性感冒的病毒对大多数药物都有抗药性。但是，人们发现：常饮葡萄酒的人群中，很少感冒。这理现象引起注意，他们把红、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培养液中进行试验，结果是：单纯疱疹病毒各柯萨奇病毒等常见感冒病毒，在葡萄酒和原汁中都可-丧失活力，其中葡萄皮浸出的原汁效果最好。科学家认为，这是因为葡萄含有“苯酚”类化合物，能在病毒表体成一层薄膜，使其难以进入人体细胞，从而达到防治感冒的-效果。由于“苯酚”主要存在葡萄皮上，所以感冒时，饮用热的红葡萄酒，可减轻感冒症状和预防感冒。
2、有助于提高记忆力
科学家公布的试验结果表明：适量饮用葡萄酒，有助于提高大脑记忆力和学习能力。两位来自米兰大学的医生经进大量实验发现，适量饮用葡萄酒将促进大脑内产生一定量化学物质，这种物质能促进一种与神经细胞记忆有关的生成。据测定：饮用葡萄酒后这种的生成量比未饮者增强大脑的记忆力和学习能力。另一位医生发现，肥胖患者在减肥期间适当饮用葡萄酒，将保持旺盛的精力，不会因为节食而萎靡不振，导致记忆力减退。
3、延缓衰老
人体跟金属一样，在大自然中会逐渐“氧化”。人体氧化的罪魁祸首不是氧气，而是氧自由基，是一种细胞核外含不成对电子的活性基因。这种不成对的电子很易引起化学反应，损害dna(脱氧核糖核酸)、蛋白质和脂质等重要生物分子，进而影响细胞膜转运过程，使各组织、器官的功能受损，促进机体老化。红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等，能消除或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用。
4、美容养颜作用
自古以来，红葡萄酒作为美容养颜的佳品，倍受人们喜爱。有人说，法国女子皮肤细腻、润泽而富于弹性，与经常饮用红葡萄酒有关。红葡萄酒能防衰抗老，使皮肤少生皱纹。除饮用外，还有不少人喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表，因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。虽然，饮用红葡萄酒的好处非常多，然而也有量的限制。专家认为，饮用红葡萄酒，按酒精含量12%计算，每天不宜超过250毫升，否则会危害健康。2、有助于提高记忆力
小编提示；以上为大家介绍了红酒的密封原因，以及开瓶时开瓶器的使用方法，把红酒打开饮用从字面来看很多人都是不屑的，觉得只是一个打开包装的过程没有那么重要，那是你没有接触到红酒开瓶，如果有一天自己用开瓶器你就知道不是那么容易的。