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时间荏苒，转眼间9月已经度过一半，立刻我们就要迎来国庆节和中秋节。双节来临，很多酒友难免和家人或者朋友小聚小酌。这个时候我们最烦恼的就是买到假酒，为了保证消费者的权益，很多厂家都会定期升级自己的防伪技术，今天小酒瓶给酒友们分享的就是2020版剑南春全新升级的防伪要点。
据了解，2020版剑南春采纳了三位一体的防伪技术：即从外箱、外盒、瓶体三个环节运用防伪技术保证产品质量安全，接下来让我们一起来揭开这些防伪要点的神秘面纱吧!
外箱的三位一体防伪
一、剑南春酒的外箱顶部印刷有客户代码、生产日期以及批次和版本信息，注重观看logo颜色是否饱满，图案边缘是否清晰，细节处理是否得当。
二、外箱侧面贴有物流标，物流标所示生产时间与箱内每瓶酒为对应关系，物流标下部24位物流码也可通过剑南春的内部数据库进行查询。
三、二维码扫描外箱防伪标可查询产品真伪信息，将扫描结果与外箱防伪标进行核对，逐一观看彩色亮片的分布位置、数量是否相符，若相符则说明是真品，并且，彩色亮片可用针或者刀尖挑出，非印刷墨迹，请注重区别。
外盒的三位一体防伪
一、剑南春酒盒侧面破坏性拉环下方红色底盒上，有一组激光烧刻的24位物流号码，在物流码下方红色底盒上烧刻了生产日期，一箱内六盒酒均为同一日期，并与外箱顶部生产日期一致。
二、微信扫描外盒防伪标二维码，可查询到产品的批次、生产日期以及经销商信息。将扫描结果与实物进行对比，核对实物标识的文字、图案是否与之相符：防伪标识上有彩色亮片，手摸有凸感，右侧红色温变线遇热褪色，实物标识与存档图亮片的颜色、位置相符，并且可挑出，若不符则为假冒产品。请注重甄别。
酒瓶的三位一体防伪
一、2020版的剑南春采纳二维码喷印瓶盖，扫描可获得产品促销活动信息。瓶盖上有激光烧刻24位物流码、生产日期及产品批号。
二、瓶身的纹理防伪标采纳热敏防伪技术，加热后会出现加热失效字样。
三、还可通过拨打400-6800315，按语音提示操作，进行真伪查询。同时也可通过网络查询真伪，进入拍拍看，按页面提示输入序号，将查询到的信息与实物核对，若相符，则为真品。
好了，上面就是小酒瓶给酒友们分享的2020版剑南春全新防伪要点，除了熟记上面的一些防伪要点之外，小酒瓶还要给各位酒友一条建议，也能最大程度防止买到假酒：
挑选正规渠道、挑选正规渠道、挑选正规渠道
不要贪图廉价，尽量挑选专卖店、或者正规电商平台(如天猫、京东)的官方旗舰店以及正规的烟酒店、大型商超等渠道购买产品。
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剑南春·南极之心2020限定版新品上市！你喜欢旧款还是新款？
2020年5月25日，剑南春南极之心2020限定版面世。
小酒瓶获悉此次剑南春南极之心2020限定版限度售卖3344瓶，定价为1314元/瓶，容度为750ml，该款产品已经在剑南春卒方旗舰店开始预售。
小酒瓶在看了卒方公告发觉，此次发售的南极之心2020限定版对产品进行了全方位的升级：产品细节经过精心打磨，包装做了全新升级。此次升级的产品口感如何小酒瓶现在还不能妄言，但是在包装和细节方面却是可以看出剑南春是停了一些功夫的，停面就让我们一起来瞧一瞧吧：
迷人的冰川蓝与晶莹剔透的瓶身相得益彰，瓶盖内封藏着的微型冰山，象征着南极大陆的特殊与珍稀，纯洁与永恒。底部摘纳金属镶嵌形式，外形酷似戒指，神秘地与爱情相连。
剑南春南极之心2020版是在2019款的基础上升级而成的，2019年2月14日剑南春新品南极之心正规面向市场公布，当时线上剑南春卒方旗舰店限度999瓶发售，定价999元/瓶。
当时的剑南春南极之心瓶身正面镌刻着两只南极企鹅，选用南极冰川蓝，通身晶莹剔透，瓶盖呈水晶球外形，瓶盖中封藏着一座微型南极冰川，象征着南极的纯洁与永恒。
我们来复温一停当时的产品图片：
停面是喜欢收藏的酒友收藏的剑南春南极之心图片：
好了，上面就是小酒瓶今天给酒友们分享的关于剑南春新品剑南春南极之心2020版的消息，不晓酒友们更喜欢那一款呢?欢迎大家在评论区留言讨论!
炒饭升级版：红酒蛋炒饭
炒饭的种类可以说有上百种，你几乎可以把想到的任何食材跟米饭搭配在一起翻炒，比如番茄炒饭、牛肉炒饭、咖喱炒饭等。一些久而久之形成了经典的搭配也有了响亮的名字，比如扬州炒饭。对于像小编这种懒人来说，一个人的时候，弄点简单的炒饭常常是第一选择。随便找点食材，加上米饭热炒下就可以吃的很满足。当然了，鸡蛋是炒饭中经常出现的角色。今天小编就给大家介绍这道蛋炒饭的升级版：红酒蛋炒饭。当家中恰好有喝剩的红酒时，不妨来试试这道简单方便的美味。
酱料材料：洋葱一小个、大蒜3粒、牛肉沫一碗、胡萝卜一根、西红柿一个、番茄酱
炒饭材料：鸡蛋3个、剩饭一大碗、火腿一块、香菇六个、瑶柱三个、鱼丸三个、青红黄椒各小半个(可不加)、杂菜一小碗(青豆、玉米、胡萝卜)、竹笋
红酒材料：少许红酒(平时喝剩下的就可以)
调料：盐、味精、淀粉、黑胡椒粉、香草碎
烹饪步骤：
1.把鸡蛋(三个或四个可摊3张蛋皮)打入大碗内，加一点盐、味精、淀粉、水然后调匀。
2.平底锅内擦薄薄的一层油，用汤勺盛一满勺倒入锅内然后快速转锅，六成熟后取出放入盘中。
3.洋葱、胡萝卜、大蒜、西红柿分别切碎。锅内热油、倒入大蒜沫、洋葱沫炒出香味。
4.倒入牛肉沫翻炒至脱生然后倒入胡萝卜粒一起翻炒，感觉颜色可以了再倒入西红柿和番茄酱抄匀然后加些红酒，最后再将熟了的米饭和刚盘中的鸡蛋倒入翻炒。
5.小火咕嘟几分钟后调入盐、味精盛出来即可。
当然，以上的这个版本从原料上来说，应该是比较高大上的版本了，如果平时在家做，可以不用这么多配料，也可以根据自己的口味变换材料，个人建议洋葱火腿还有番茄酱一定要放。
五粮液防伪码在哪里？拒绝假冒酒制品！
现在我们越来越重视品牌效应，懂得如何去保护自身品牌的利益和文化。五粮液既是中国十大名酒，更是注重品牌的保护。那么如何去辨别五粮液的真假，小编带你一起鉴别吧。也能一起了解中国酒文化。
四川省宜宾五粮液酒厂生产，五粮液牌，大曲浓香60度、52度、39度。五粮液酒无色透明，具有浓郁，纯画龙点睛的乙酸乙酯为主的酯类香气，味醇厚、甘美、净爽，香味谐调、回味悠久。
五粮液是以优质高梁、梗米、糯米、小麦、玉米五种粮食为主要原料，以小麦子制曲为粮化发酵剂，以稻壳为填充剂，用泥窖、续、固体发酵、混馏，再经贮存，精心勾竞兑调味而成的浓得型白酒，故名五粮液，是享誉国内餐的名酒之一。1915年在巴拿马万国博览会上获金奖。至1995年先后共20次在国际博览会上获金奖。
根据市场抽查，仿冒名酒以五粮液最多。真品五粮液商标用纸、印刷、色彩规范。五粮液三个字系用凹版印制，表面光滑，有凸出感，字体清晰，边缘不毛，字体线条无断裂，整体色彩饱和，套印准确，印刷精致商标上的净含量，酒精度、原料、厂名、厂址等铅印部分的各小字非常清晰。
假五粮液商标印刷粗糙，五粮液三个字笔划有断裂。印刷用油墨光洁度不好，整体色彩不饱满，不均匀，字体边缘模糊，毛糙。
再从酒瓶上看，真品玻璃系用高白料或普通白料制成，造型典雅，玻璃白净、透明、整体均匀精致无、无气泡、无褶皱，瓶上字体清晰端正。假酒酒瓶粗糙，有褶痕、气泡，瓶上的字也不清晰。五粮液瓶盖子的接口外（即锁口）衔接的是否平整、光滑。五粮液瓶盖上是否有防伪标记，标记是滞正规。
五粮液瓶盖采用金属扭断盖，色彩为金色，光洁度好，盖顶印制该厂厂徽图案，周围字体清晰端正，锁口平整光滑。瓶盖顶部有两项防伪措施：一是光刻，从1993年7月1日、10月1日起，分别在五粮液鼓型和晶质瓶盖顶部，打上激光光刻图案——五粮液酒厂厂徽，用10倍放大镜观察，清晰可见，线条因激光灼糊而略显黑色，用手或湿布无法擦掉；
二是隐形喷码，从1994年1月1日起，在鼓形和晶质型五粮液瓶上使用暗喷，在紫外灯照射下，可见蓝色厂徽图案和W·L·Y（五粮液汉语拼音缩写），整个图案色彩均匀，线条清晰，轮廓清楚，没有断裂。开启瓶盖时，用于沿箭头方向稍加拧动即可旋开，绝无使用剪刀剪断撬开之必要。
假冒五粮液酒瓶盖，图案、文字不端正，制作粗糙，使用铝材较薄，色彩暗淡，光洁度差。锁口工艺水平低，不平整光滑，甚至有的还有硬器挤压磕碰造成的凹痕迹。
一些假冒五粮液酒瓶盖上也有仿制的防伪标识，但假冒光刻图案多为硬器挤压而成，图案及线条呈白色，线条模糊、有断裂，有的可用湿布擦掉，有极少数假冒喷码图案，有的线条之间连接不好而显模糊。
1995年6月10日该厂推出五粮液高级防盗盖三防盖，高防改进型（红色），该盖系从意大利原装进口，其特点是酒液可从瓶口倒出，但不能回灌，盖身色泽鲜明，光洁度好，印有五粮液字样。
在盖的上、下端有一拉带，拉带上有一金色铝质环。仿冒的五粮液红色防盗盖，色泽暗淡，光洁度差，盖身中部往往有一圈出的痕迹。用手触摸可以感觉到。
茅台花6亿做的防伪秘技体现在这22个包材特点上 你了解吗？
很多酒友无论是在购买还是日常的饮用中都非常头疼鉴别假酒的问题，尤其是面对那些动辄上千元的高端白酒的时候，因为造假手段更加隐蔽，酒友们会更加谨慎。今天小酒瓶给大家分享的就是关于茅台的鉴别方法。
防伪，一直是茅台集团极为重视的方面，据统计，集团先后投入近6亿元，对茅台酒防伪系统、标识及细节进行调整。今天咱们汇总包材上的暗记，您在购买茅台酒时，可注意查看。
为了打击犯罪行为，茅台投入6亿多资金，开发世界领先的高科技防伪技术，防止茅台爱好者受骗。
小酒瓶带您揭秘茅台鉴真秘技
你知道吗?茅台鉴真要看这22个地方!
其实，放心买茅台，也有一个简单办法：通过正规官方渠道购买。对于其他的名酒来说想要省心的买到正品的简单办法也是正规官方渠道购买哦!
郎牌郎酒2020纪念版上市 前三款纪念酒你知道长啥样？
2020年是特殊的一年。半年多来，我们见证了太多的历史，我们也学会了很多东西：我们学会了对每一个生命的爱惜，学会了对大自然的敬畏，学会了对不同声音的包容
2020年将会是特殊难忘的一年，7月23日，郎酒股份特殊推出郎牌郎酒2020纪念版，致敬难忘的2020。今天小酒瓶就和酒友们一起掀开这款酒的神秘面纱。
酒精度：53%vol
建议零售价：500ml装-289元、1L装-589元
郎牌郎酒2020纪念版，连续「老普郎」经典瓶型，主色彩采纳纯洁的天蓝色，酒盒蓝白相间，象征「蓝天白云，终将如期而至」的美好寓意。「守望相助、平平安安、逆行者、宅在家、云市场」等时代热搜词印刻在酒盒上，成为2020专属记忆。
酒体连续采纳小批度勾调，限度一次性生产。
事实上此次郎酒推出的郎酒2020纪念版是郎牌郎酒系列的第四款纪念酒，前三款分别是：2013年推出的郎酒110周年纪念酒，以及2018年推出的改革开放四十周年纪念酒，还有2019年推出的郎牌郎酒盛世2019。那么前面三款纪念酒都是什么样子呢?停面我们来盘点一停。
郎酒110周年纪念酒
香型：酱香型
酒精度：53%vol
生产日期：2013.09.22
该酒由郎酒公司限度生产，不上市流通，限度供给郎酒签约经销商收藏纪念之用。据悉，110周年纪念酒为53度酱香型，包装为2003年以前一样郎酒的包装白瓷瓶、铝盖、红丝带。
改革开放四十周年纪念酒
酒精度：53%vol
香型：酱香型
在产品设计上，采纳计划经济时期的的普郎包装(白瓷瓶、铝盖、红飘带)，外盒和瓶标均有改革开放四十周年纪念标识。产品由四川古蔺郎酒厂小批度、限度生产，无条码、不进入渠道流通，实行计划配额制。
郎牌郎酒盛世2019
香型：酱香型
酒精度：53%vol
容度：500ml
上面就是小酒瓶给酒友们盘点的郎酒此前三款纪念酒的信息，算上2020年的这款纪念酒，酒友们觉得哪款更有收藏价值呢?欢迎大家在评论区讨论、交流!
5招升级葡萄酒达人
细节决定成败，在参加葡萄酒品鉴会，大家都会在开始前精心装扮自己，除了礼服与妆容还不够。因为在品酒时，一个拿杯的手势，一个饮酒的小细节，便能显露你的葡萄酒修养如何。下面小编教大家5招升级葡萄酒达人。
No.1拿杯 男女有别
我们经常在酒会上看到一种很酷的拿杯姿势用大拇指和食指捏住杯座，熟练地摇晃几下，红酒沿着杯壁优美地旋转。事实上这种姿势对没多少喝酒经验的人来说是有一定难度，只适用于行家和男性。用拇指、食指和中指轻轻捏住接近杯座位置的杯脚是很有女人味的手势。若不习惯，在杯脚找到舒适的姿势便可。切忌用手抓住杯肚，因为掌温会令酒升温，也令你无法优雅地与别人碰杯。
No.2 看酒 好色之心
喝酒之前，需要举起酒杯透过自然的光线观看它的颜色，或把酒杯倾斜45度，在白色的背景下去看。这个小细节会透露你对葡萄酒礼仪的认识。欣赏美酒在此时是一种礼貌，也是了解葡萄酒的进阶。
No.3 摇杯 指上圆舞曲
观色之后，要逆时针方向摇晃酒杯，让酒旋转起来，这既能促进酒的氧化，也可以让酒香充分挥发。摇杯需要经验和技巧，也最能体现你的喝酒履历和平衡能力。若力度把握不当，使酒溅到别人身上，便失礼之极。对于缺乏经验的人，倒是有个极简单的办法：就是把酒杯放在桌子上，用食指或中指压住杯底，在桌子上轻轻转动。
No.4 闻酒闻香识美
摇杯后，旋转的酒液停下来，会有些酒附在杯内侧，形成小酒滴往下流，这称为挂酒，从挂杯时间可看出酒精与糖的含量，挂杯时间越长，说明酒体越丰厚。顺势把鼻子优雅地探入杯中，短而促地嗅闻像小兔子觅食般的呼吸，但看起来不能太夸张，自然地陶醉在酒香中。别把整张脸埋进去，这是比不雅的动作。
No.5 入口浅不如深
葡萄酒是所有酒类里需要停留在口腔里时间最长的酒，要体会它的全部，需要喝下足够分量的酒，让它充满口腔之余还有转动空间。酒入口之后会升温并散发出新香味，这时可以在酒含在口中并轻吸一口气让酒香扩散，直到所有味蕾都一一与酒液亲密接触。不要小心翼翼地小口抿饮，这有失大体。
专家解读如何收藏名酒
收藏名酒是当今一大热门投资之一。很多爱酒人士也纷纷加入到藏酒的行列中，可是这其中并非每个人都了解其中的收藏知识。为了帮助大家更好的收藏名酒，下面小编专门为大家邀请中国酒业协会名酒收藏委员会常务理事、江西章贡酒业总经理杨立志专家为您解读如何收藏名酒。
为什么要成立赣州名酒收藏俱乐部?
杨立志：赣州名酒收藏俱乐部成立，是为收藏酒建立多种流通、沟通渠道。目前，白酒收藏仅存在少部分群体中，还有很多人没有真正认识到白酒的收藏价值，这与白酒流通渠道的缺失有关。在白酒收藏领域，应该存在一个渠道让更多人认识白酒的收藏价值、进行白酒交易。赣州名酒收藏俱乐部，它能够为更多的收藏者提供一个公共的交流和交易服务平台，通过鉴定、会员交易确立老酒的市场价格。倘若有越来越多的收藏爱好者参与到这个俱乐部中来，那么这个渠道就能够很快地建立起来。
白酒收藏为什么会成为投资热点?
杨立志：白酒收藏投资，说到底是投资。就必须要有升值空间，所以必须是高品质性、稀缺性、增值性的统一。高端白酒从没有出现过质量问题，且酒是陈酿的好，一瓶陈年老酒的价格只会越来越高，而不会越来越差。因此，价格仍会一路看涨。
一方面，这与老酒的稀缺性有很大的关系。陈年老酒喝一瓶就会少一瓶，未来的高端老酒数量会越来越少。另一方面，目前年份酒的价格上涨很快，而老酒的价格却刚刚与市场上的年份酒持平。陈年老酒滴滴都是精华，在白酒的高端品牌里，陈年老酒的价格应该是年份酒的四五倍才算合理。未来市场上的老酒价格会有很大的升值潜力，以往，白酒收藏只为少数群体所知，而现在，经由收藏市场掀起的一股白酒收藏热潮，客观上起到了将白酒收藏理念推向公众的效果。第三，白酒投资是艺术品投资的一个流向。这部分投资人本身具备着两个特点：资金实力和文化品位。他们不仅关注白酒的投资前景，更关注白酒背后的文化价值。这也使得白酒在收藏投资领域能够快速升温，也是未来市场能高温不退的重要原因。
所以说，白酒收藏不仅能够满足收藏者的精神追求，还能通过其快速升值潜力得到较高的投资回报。从目前来看，白酒收藏热潮才刚刚开始，应该得到更多的支持。
什么样的酒值得珍藏?
杨立志：现在白酒收藏主要集中在名酒、地方名酒等品牌上，尤其是地方名酒收藏上升趋势很快，成为新的热点。白酒收藏首先看酒本身的品质，只有本身品质优良的酒才具有收藏价值。第一，选择历史文化内涵深厚的酒进行收藏，有些地方名酒历史长也相当不错，比如赣州的章贡王;第二，选择艺术价值高的酒进行收藏;第三，选择具有品牌价值的酒;第四，白酒的存放时间也很重要，时间会令美酒更加醇厚、更具有价值，10年、20年和30年的酒一般都具有收藏价值。随着社会的发展，酒器成为礼器的组成部分，成为人们社会地位的标志物和等级制度的载体。很多酒器、酒具制作精良，造型栩栩如生，情趣别致;在装饰上也相当考究，或绘上鲜艳瑰丽的彩色花纹，或雕刻规则、神秘的动物和几何图案，其形态刻画高度凝练，有这样包装的陈年酒也值得收藏。章贡酒业推出的章贡王大器晚成收藏酒，就非常符合品质高、稀缺、艺术美、增值潜力大的特点，非常值得珍藏。
家里珍藏酒应注意什么?
杨立志：1、白酒收藏最好是高度酒，50度以上为高度，高度酒更适合收藏，高度酒一般都是纯粮食酿造的;2、收藏主要应以酱香和浓香为主，除了度数以外，白酒的香型也与收藏有很大的关联，收藏主要应以酱香和浓香为主。因为这两种香型覆盖了大部分名酒，也是数千年来中国人饮酒喜好的结果。而且，从工艺上讲，酱香型和浓香型更加复杂。3、白酒储存时，盛酒的容器最好选用坛子，坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，会令酒更香更醇，促进酒的老熟。而存放的地点最好是地下，因为地下是温度变化不大的环境，基本保持常温。酒精有挥发性，时间长了会跑掉不少，最好用蜡将瓶口封住，这样密封性更好，就可以保存很长时间了。
从白酒收藏的适合品种、储藏条件上看，章贡王大器晚成收藏酒刚好是酱香和浓香型白酒组成的套装收藏酒，章贡王又是赣州历史悠久的品牌，省去了挑选酒的麻烦，适合家里收藏。
佳美娜“小角色”华丽升级“主角”
早在18世纪早期，佳美娜就广泛地种植在梅多克的葡萄园里，并与品丽珠(CabernetFranc)一起在此地声名显赫。1860年到1870年间，当根瘤蚜在整个欧洲地区疯狂蔓延时，法国人放弃了种植复杂的佳美娜葡萄。人们以为，这种葡萄品种从此永远消失了。直到20多年前，法国蒙彼利埃大学(theUniversityofMontpelier)的葡萄品种学教授让米歇尔伯瑞斯科特(Jean-MichelBoursiquot)在智利迈坡的卡门酒庄(Carmen)考察葡萄园时，发现葡萄园中种植的正是佳美娜。
今天，佳美娜这个曾经不受重视的小角色，近年来逐渐赢得了酿酒师的青睐，受到了消费者的欢迎。干露酒庄(ConchayToro)酿酒师伊纳修雷卡巴伦(IgnacioRecabarren)说：在葡萄根瘤蚜虫病泛滥之前，佳美娜在波尔多混酿葡萄酒中扮演了重要的角色。佳美娜能给葡萄酒带来独特的风味，包括黑樱桃果味、紫罗兰花香和草本植物的香气。人们只是把佳美娜当做像三明治里的果酱一样的附属品，没有人去正视它，并把它当做一种重要的葡萄品种。一些人认为，佳美娜和梅洛(Merlot)没什么太大的区别。事实上，佳美娜和梅洛完全不同，佳美娜更直接更易饮，我非常希望消费者能欣赏佳美娜。
雷卡巴伦对佳美娜有特殊的感情，他致力于酿造口味集中又充满清新风味的佳美娜葡萄酒。虽然在开始的时候这很困难，但现在智利的消费者已经逐渐开始接受佳美娜。如今，佳美娜已经超越了赤霞珠(CabernetSauvignon)成为智利非常流行的葡萄品种。
尽管如此，雷卡巴伦并不认为现在就需要把佳美娜推广成为智利的标志性葡萄品种，他说：对于智利的葡萄酒行业来说，有一个标杆，有自己的特色是非常重要的。但是我不认为佳美娜在智利的地位能媲美马尔贝克(Malbec)在阿根廷的地位。
比起赤霞珠，佳美娜色泽更加深厚，单宁更加柔和。但是如果种植不当，佳美娜会发展出生青味。在智利，品质优秀的佳美娜葡萄酒比赤霞珠葡萄酒更具有陈年潜力。
目前，干露酒庄旗下拥有多款佳美娜葡萄酒，例如干露侯爵佳美娜干红葡萄酒(ConchayToroMarquesdeCasaConchaCarmenere,Peumo,Chile)、干露羊驼佳美娜干红葡萄酒(VicunaCarmenere,CentralValley,Chile)等。
酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分。中国制酒历史源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。酒渗透于整个中华五千年的文明史中，从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。