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一般来说，精酿啤酒与我们常见的工业啤酒有很大不同，精酿啤酒的质量相对要高。它在酿造时加了许多啤酒花，酒精度和滋味也偏高，度数一般在20度左右，有的可能还会高一些。虽然精酿啤酒的度数相比其它啤酒高，但是也不会高出多少。那精酿啤酒为什么容易醉呢？
一，低估精酿啤酒
虽然精酿啤酒的度数相对其它啤酒高些，但是往往我们并不在意，认为精酿啤酒它也是啤酒，不容易喝醉，于是酒一杯接一杯的豪饮。
二、精酿啤酒更容易吸收
众所周知精酿啤酒是含有二氧化碳的，那么在我们饮用精酿啤酒的时候它里面中的二氧化碳会使我们胃膨胀，与此同时二氧化碳也会促进酒精更快地进入小肠并且加快小肠的蠕动，这一系列的反应都加速了我们人体对酒精的吸收。
酒友们都非常清楚的是我们醉酒的速度在很大程度上取决于酒精进入我们血液的速度，精酿啤酒虽然酒精度数比白酒要低，但是精酿啤酒中的酒精在吸收速度上要比白酒快很多，当我们人体内的酒精浓度达到一定数值是我们就会出现醉酒的状态，我们就会发现喝精酿啤酒的酒友反而比喝白酒的酒友先醉倒了！
三、精酿啤酒饮用速度要比白酒快
在酒局上我们饮用白酒和饮用精酿啤酒是有区别的：假如你喝白酒，酒桌上很多人都会给你倒上一小杯，并且在大家相互敬酒的时候，喝白酒的同志往往饮上一小口就可以了；但是如果你是喝啤酒，当别人敬酒的时候往往会要求你一杯一杯的喝，甚至会出现“对瓶吹”的现象！
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为什么更贵的精酿啤酒，反而会有沉淀物呢？
啤酒就应该是清澈透明的？
浑浊的啤酒是过期的啤酒？
啤酒中的沉淀物影响健康？
当然不是！
为什么啤酒会呈浑浊状
在大多消费者的印象里，如百威、喜力这种常喝的工业啤酒都是清澈透明且无沉淀物的。而精酿啤酒为什么会呈浑浊状呢？
因为，精酿啤酒未经过过滤，也不经高温巴氏灭活工序，其朦胧状原浆的新鲜美味及丰富营养被完全的保存下来，那么必定会产生一些营养成分的沉淀物，色泽上呈现浑浊也属正常现象！
沉淀物会对身体有影响吗？
不少消费者担心精酿啤酒中的沉淀物会影响健康，是这样吗？
是！但是对健康有益！
未经高温巴氏灭活的精酿啤酒含有大量活酵母菌，也就是我们看到的沉淀物。活酵母菌能有效地提高人体的消化和吸收功能，同时保持了啤酒最原始、最新鲜的口感。并且活酵母菌在啤酒瓶里会二次发酵，产生氨基酸，蛋白质以及大量钾、钙、镁、锌等微量元素，对人体是有益无害的。
浑浊度与口味有关吗
是否浑浊的啤酒比清澈的啤酒口味更好？
不一定！
精酿啤酒的清澈度与其风味口感并无直接关系，直接影响的是啤酒的保质期。
清澈保质长、浑浊保质短，但不可否认的是，过量延长保质期，杀死啤酒中的酵母，是会对口感产生极大影响的！
所以，在保证啤酒风味口感的前提下，适当的过滤，延长其保质期，才是完美的解决办法。
那么问题来了，什么样的浑浊程度口感不会受到影响呢？
小嘿也不知道，不如你买点儿嘿哈精酿尝尝？
为什么原浆啤酒比普通啤酒贵呢
原浆啤酒，就是在生产的过程中不兑水，不过滤，不经过灭活程序制作出的啤酒，他比我们平时喝的普通啤酒味道更加香醇，的麦芽发酵，沉淀出更多的营养成分。是新鲜也是原汁原味的啤酒。
1、原浆保质期短
与普通啤酒不同原浆啤酒保质期较短。原浆酒液中的糖分等营养成分和氧气，是酵母和其他微生物继续繁殖的良好环境，所以一般不宜超出12小时，低温环境下（0~4摄氏度）也不宜超出24小时。
2、普通啤酒产量大，市场上的原浆啤酒稀少
与普通啤酒不同，原浆啤酒对保鲜和储运条件要求非常严格，也使得市场上的原浆啤酒稀少。
3、原浆啤酒营养物质多？
原浆啤酒是全程无菌状态下酿造出来的啤酒发酵原液，大限度地保留了活性物质和营养成分，是高档而新鲜的啤酒，完全保留了发酵过程中产生的氨基酸、蛋白质以及大量的钾、镁、钙、锌等微量元素，其中关键的就是保留了大量的活性酵母，能有效地提高人体的消化和吸收功能，同时也保持了啤酒原始、新鲜的口感，麦香浓郁，色泽金黄，泡沫极其丰富，如牛奶般洁白、细腻，持久挂杯，真正啤酒中的高端产品，是现有啤酒根本无法比拟的。
精酿啤酒品牌
精酿啤酒区别于大部分常见的工业啤酒，品质更高。当许多啤酒开始追逐越来越清淡的味道时，精酿啤酒却忙着超另一个方向飞奔。这种添加了大量啤酒花、酒精度和苦涩度的啤酒，越来越被推崇。
普莱特手工精酿啤酒
普莱特手工精酿啤酒是国内开头“吃螃蟹”的人，烟台普莱特啤酒有限公司可以提供21种不同口味的精酿啤酒，其中至少6种是专门针对女性口感研发的产品。
大跃啤酒
大跃啤酒是近年来是蓬勃兴起的精酿啤酒革命在北京的前列品牌。他们只用高品质的原材料，因为他们的理念是绝大部分的采购依托本地种植的产品，包括100％的国内种植和加工的啤酒花、茶叶、香料、水果、蔬菜、咖啡、糖以及蜂蜜等等。
其它还有拳击猫、金色三麦、成都丰收精酿、悠航、京A、熊猫、牛啤堂等等，都还不错。
为什么喝啤酒比喝白酒更容易让人醉？
啤酒和白酒是很多酒友们都经常在聚会中饮用的饮品，有的就有喜欢白酒有的喜欢啤酒，但是大家知道白酒和啤酒哪个更容易让我们喝醉吗?今天小酒瓶和大家讨论的就是这个问题!
最近一段时间小酒瓶在聚会的时候发现一个非常有趣的现象：酒桌上白酒啤酒混着喝的酒友往往是第一批醉倒的，接下来只喝啤酒的酒友反而比喝白酒的酒友要先一步喝醉，为什么白酒度数明明比啤酒要高很多，反而喝啤酒的酒友会先喝醉呢?难道是酒量的原因?下面让我们一起来一探究竟吧!
白酒更容易醉?
酒友们非常清楚的是白酒是蒸馏酒，啤酒是发酵酒，白酒的酒精度数要比啤酒高很多，而且白酒中还会含有非常容易让人上头的杂醇，高级醇。高级醇相对乙醇来说代谢慢得多，所以很容易上头和宿醉。所以在很多酒友的认知中喝白酒要比喝啤酒更容易出现醉酒的情况!
啤酒更容易醉!
但是事实上酒桌上反而出现喝啤酒的酒友反而比喝白酒的酒友先醉倒的现象，这是为什么呢?小酒瓶觉得我们可以从下面这几个因素上推测出一二!
一、啤酒更容易吸收
众所周知啤酒是含有二氧化碳的，那么在我们饮用啤酒的时候啤酒中的二氧化碳会使我们胃膨胀，与此同时二氧化碳也会促进酒精更快地进入小肠并且加快小肠的蠕动，这一系列的反应都加速了我们人体对酒精的吸收。
酒友们都非常清楚的是我们醉酒的速度在很大程度上取决于酒精进入我们血液的速度，啤酒虽然酒精度数比白酒要低，但是啤酒中的酒精在吸收速度上要比白酒快很多，当我们人体内的酒精浓度达到一定数值是我们就会出现醉酒的状态，我们就会发现喝啤酒的酒友反而比喝白酒的酒友先醉倒了!
二、啤酒饮用速度要比白酒快
在酒局上我们饮用白酒和饮用啤酒是有区别的：假如你喝白酒，酒桌上很多人都会给你倒上一小杯，并且在大家相互敬酒的时候，喝白酒的同志往往饮上一小口就可以了;但是如果你是喝啤酒的酒友，酒桌上敬酒的时候往往很多人会要求你会一杯一杯的喝，甚至会出现“对瓶吹”的现象!
这样的情况也会造成我们和啤酒的速度要高于和啤酒的速度，上面我们已经说过啤酒中的酒精在我们人体中的吸收速度会比白酒哎要快，这个时候我们如果自己不克制的话，往往很容易喝醉!
三、心理暗示
这个原因是很多酒友出现醉酒的主要因素，因为大家在喝酒的时候都非常清楚啤酒的酒精度数比白酒要低很多，所以觉得喝的快一点，多一点也是应该的，并且看到和白酒的酒友都没有出现醉酒的状态，自己就更加不担心自己出现醉酒的状态。
在这种心理暗示下往往很多酒友会放开内心的束缚，大胆喝酒，经常会稍微不注意自己已经过量了，出现醉酒的情况。反而喝白酒的酒友明白自己的酒量，轻酌慢饮没有喝醉!
上面就是小酒瓶分析的三个喝啤酒反而比喝白酒要更容易醉酒的原因，酒友们还有其他的什么想法呢?欢迎大家在评论区讨论哦!最后小酒瓶还是要重申一下我们的饮酒理念是：适量饮酒，健康生活!
精酿原浆啤酒好喝吗，凯盾精酿原浆啤酒什么口感
精酿原浆啤酒好喝吗
比起普通啤酒，精酿原浆啤酒的口感自然是与众不同的。可以从颜色、气味、口感等特点很容易感受到精酿原浆啤酒的用心之处。尤其是一口精酿原浆啤酒咽下去以后，酒液的醇香会在味蕾与喉头中来回兜转停留，那是无法言喻的感受。精酿原浆啤酒到底有多好，喝过才知道。推荐：精酿原浆啤酒是什么，凯盾精酿原浆啤酒怎么样
与一般啤酒不同，精酿原浆啤酒啤酒未经过滤、未经稀释、未经勾兑，主要是原浆啤酒未经过高温处理以及后期修饰，限度地保留了活性物质和营养成分，完全保留了发酵过程中产生的氨基酸、蛋白质以及大量的钾、镁、钙、锌等微量元素，其中关键的就是保留了大量的活性酵母。有人形象地说：喝普通啤酒就像吃“苹果罐头”，而喝原浆啤酒就是在苹果园里吃刚刚摘下的新鲜苹果。
精酿原浆啤酒一般会比较浑浊，有稍许沉淀，这正是未经过滤、未经稀释的标志。所以在开瓶之前，应先轻轻摇动，让沉淀变得均匀。
在斟酒的过程中，你可以闻到一股麦芽香和酒花香，倒满后，轻轻贴近酒杯，慢慢吸气，这时你可以感受到精酿原浆啤酒特有的酵母、酒香和麦芽多种香味融为一体，气息浓郁，久久不散，真正感受到传世麦香的品质和内涵。
品尝满溢在杯中原浆啤酒的泡沫，如带有麦芽的冰激凌般入口即化；将泡沫和酒液大口喝下，口腔和喉咙内可感受到久久不散的精酿原浆啤酒特有的酒香，口感清爽、柔和及精酿原浆啤酒的美妙。
饮用精酿原浆啤酒，不要浅斟慢饮，应该尽快喝完，就是要大口畅饮，才能体验到原浆啤酒的魅力所在。
凯盾精酿原浆啤酒什么口感
凯盾精酿原浆啤酒酒体呈诱人的淡黄色，浓浓的麦芽香沁人心脾，厚实丰富的香味口感让人难以相信是由啤酒表现出来，酵母沉淀是由于啤酒的发酵而产生，甘醇爽口、细腻清淡、清澈、清醇，您可放心饮用。推荐：精酿原浆啤酒，面向全国火热招募中
公司名称：青岛凯盾啤酒有限公司
招商电话：13953289096唐先生
公司网址：lxpj.9998.tv
Craft Beer精酿啤酒是什么
在日本街头巷尾CraftBeer是一个热门的词汇，但是要问到到底什么是CraftBeer的话，大多人却回答不出来。当然单论Craft大家都知道什么意思，加上Beer的话“工艺啤酒”“手工啤酒”这种含糊不清的翻译。
直到美国的酿酒协会定义而形成文化：
①小规模制造
②独立生产
③传统酿造方式
满足上述三条件才能被称为CraftBeer，在日本因为国家情况不同内容稍稍有点区别：
首先【小规模】指的是年间产量600万桶（约70万公升），其实在日本小规模的酿酒厂生产这么多啤酒也不现实；【独立生产】是除了生产厂商外没有其他厂家参与，很多啤酒酿造厂都是依托日本酒母体厂家而生产；【传统】是现在在日本兴盛的节税型发泡酒文化兴盛的今天，还在使用传统的酿造方法。
现在日本CraftBeer有非常强的地域性，作为日本啤酒已经影响到海外。
全日本有180家以上的酿酒厂
1994年酒税改法改正后允许小规模酿造厂商生产、从此时开始“当地啤酒”成为热潮。但是因为技术的原因，没过多久这股浪潮就慢慢衰退。但是有一部分啤酒酿造所通过自己的不断努力和不断钻研。让CraftBeer又重新出现在人们的眼前。现在日本有180多家酿酒厂，新的酿酒厂也在不断增加。
受到海外瞩目，获得世界大奖
多次参加啤酒的“”WorldBeerCup，不断磨练着自己职人的技艺。终于获得了啤酒世界大会的授予的认可，现在在西方日本独自生产的啤酒也有很高的人气。
酿酒厂都有小酒馆
重视个性的日本啤酒酿造厂商，往往都设有自己的小酒馆。除了做好的啤酒外，能品尝到还未包装较新鲜的啤酒，还能听着这里的酿造家们的想法和互相交流也是小酒馆较大魅力之一。
小规模酿造才有如此丰富的个性
现在如此之多的酿造厂商，较令人瞩目的就是这小小的酿酒场所。
啤酒如果要追求产量必然会使用大规模机械生产，大规模酿酒场所一般都是大型工厂，这里有非常多工人分工工作。工业制品大量生产使啤酒的价格非常便宜也能放心饮用，但是味道的均一性是非常大的遗憾。
与此相对小型的酿酒厂多数都是小规模酿造。从原料的采购、管理、酿造、包装、广告、物流、贩卖全都是在限定规模内进行的。小规模的酿酒厂生产出来的酒，酒香味味道代表了这家酒厂的特点，而且有着自己丰富的个性。
精酿啤酒花是什么
1972年，卡斯卡特啤酒花的出现，在时代掀起了一股新的潮流，也为了ＩＰＡ时代的到来做了铺垫，这种带有柑橘花香的香味成了酿酒师眼中的香饽饽。了解过酒方面知识的人，大概都知道，啤酒花在酒的地位就好比调料之于烹饪，一个好的食物，调味料在其中起到了关键的作用，而不同啤酒花的组合，可以调出不同的啤酒，产生不同的反应，这也正是啤酒花为什么会深受酿酒师喜爱的原因。《酿酒师传奇：世界啤酒史》的作者曾这样介绍过啤酒花的作用。啤酒花赋予了酒精饮料啤酒的特质——迷人的苦涩。
而赞啤自成立以来，也遵循着这一真理，为追求口感上的，在选用啤酒花上不断的尝试，反复对比，选定了澳洲麦芽作为我们赞啤精酿的原材料之一。啤酒花在啤酒中的作用有三个，增加苦味来平衡麦芽的甜味，增加啤酒的口感和香味，增加啤酒的保质时间和稳定性，它就好像好像是一个天平一样，用来平衡原料之间的关系。
赞啤为保证啤酒花在酒中的口感，在投放酒花时，时间也是严格控制，每一个流程都不容出错，一瓶好酒，不仅口感上达到优质，就连味道上也该如此，差一点点都不是那种感觉了，而我们要带给大家便是这样的一个观念，我们始终相信，用心做酒，一定会让人感受到酿酒人的心意，而这便是赞啤精酿的满足了。
自酿啤酒好喝吗，为什么有人说它不如精酿啤酒？
随着生活水平的不断提高，传统的啤酒已经不能满足消费者的现状了，为了适应消费者的口感，很多饭店、酒馆也相继推出了自酿啤酒，对于这种啤酒不知道大家喝过没有，反正小编每次喝的时候总感觉与上次的有所差别，而精酿啤酒却从来没有出现过这种情况，那么自酿啤酒与精酿啤酒有什么区别呢？
在那些小酒馆推出的自酿啤酒的生产原料，一般采用的是普通的麦芽，那些质量极佳或者尚可的麦芽均被大型酿酒厂采购完毕，自酿酒馆因为酿造产能有限，所以只能使用这些麦芽。
同时，自酿啤酒采用小型酿酒设备，生产环境极不稳定。而精酿啤酒在酿酒师专业团队的不断改良和优化中，始终能够保证每一杯啤酒只会比上一杯更好喝，严格控温、控湿、控菌，保证啤酒品质。
自酿啤酒酿造好后，如果不能及时售出，会因储存条件的缺失而加速风味的丧失，这就是为什么你去和自酿啤酒，基本每一杯的价格都不一样的原因。精酿啤酒能够进行专业的贮存及运输，密封的罐体包装能够保证啤酒风味美好如初。
综上所述，自酿啤酒属于一种小作坊啤酒，酿酒工艺和生产环境和精酿啤酒都相差太多，在加上自酿啤酒操作不熟练，每次酿酒的材料比例都不相同，所以才会出现不同批次的自酿啤酒口感不一样的现象，总的来说，对于自酿啤酒大家饮用一点就好，但是要长期饮用的话，建议大家还是选择精酿啤酒，毕竟精酿啤酒大厂出品，安全更有保障。
精酿原浆啤酒怎么鉴别好坏？好喝的精酿啤酒推荐
“喝酒不伤身”，这话用来形容精酿原浆啤酒再合适不过。精酿原浆啤酒素有“健康啤酒”之称，正因为没有任何辅料、没有酒花浸膏、没有添加剂，喝完之后，不会打嗝，不会头晕，更不会伤胃。第二天醒来，神清气爽，仿佛你前一天并未参加酒局。一杯就飘，千杯不倒，这就是对精酿原浆啤酒的诠释。那么，如何来甄别一杯上好的精酿原浆啤酒呢？
精酿原浆啤酒怎么鉴别好坏
1.看
将啤酒倒入玻璃杯后，观察其泡沫是否丰富，是否均匀。一杯上好的精酿原浆啤酒应该是泡沫丰富且均匀的。另外，精酿原浆啤酒的色泽要比工业啤酒浓艳很多。精酿原浆啤酒浅色酒呈琥珀色或者金黄色，深色酒呈红色或者深红色，一般会比较浑浊，有稍许沉淀。
2.听
开启瓶盖时，细听瓶内发出的声音是否清脆，而后将啤酒缓缓倒入玻璃酒杯。不同于普通的啤酒，一杯上好的精酿原浆倒出来的声音应该是非常流畅的，而不会夹杂参差不齐的滋滋声。
3.闻
摇晃酒杯，将鼻子贴近酒杯，闻其气味。好的精酿原浆啤酒，是闻不到任何酒精的味道的，反而会闻到浓厚的麦香味及酒花香味，气息浓郁，久久不散，真正感受到传世麦香的品质和内涵。
4.品
品尝满溢在杯中原浆啤酒的泡沫，如带有麦芽香气的冰激凌般入口即化；将泡沫和酒液大口畅饮，入口不扎舌，不刺喉，会感受到醇正的柔滑感，同时，可以品味出其浓郁的麦芽香味。
酒当如人，或活泼，或沉稳，精酿原浆如艺术品般拥有生命力，演绎着自己独特的口感。凯盾精酿原浆啤酒竭尽全力，不断改善酿造工艺，研发优质产品，只为将纯粹的口感、独特的风味，带给广大消费群体，让啤酒与生活碰撞，释放新鲜的生命活力！
随着新青年、新时代的来临，越来越多的人更倾向于追本溯源，寻找自然、纯真的味道，凯盾精酿原浆啤酒毫无疑问牢牢抓住了人们的味蕾，带来了独特的人生体验，导致凯盾精酿原浆啤酒已经覆盖浙江，贵州，福建，北京，辽宁，天津等多个省市。
公司名称：青岛凯盾啤酒有限公司
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