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龙舌兰酒怎么喝？
龙舌兰酒雪碧TequilaBomb
透明的龙舌兰酒兑上透明的汽水，一比二，盖上杯口，在桌上用力一敲，香甜的酒气随着透明的气泡奔涌，是见过的最欢乐的酒。
龙舌兰酒咖啡。
热咖啡一份中加入龙舌兰酒一盎司，那种怪怪的味让人无法忘怀。
龙舌兰酒龙舌兰蝴蝶幼虫。
传说这一古老传统是阿兹特克人的发明，他们认为吞掉龙舌兰蝴蝶幼虫是勇气的象征，这种小虫子可以改善龙舌兰酒的味道，而且可以让人产生很强烈的愉悦感。事实上，看着有人一口把酒吞下，再狠狠地将虫子吐出，除了瞠目结舌，我们根本无法摆出更合适的表情。
龙舌兰酒咖啡面。
用小汤匙舀一勺未煮过的咖啡(磨成粉)，一口咖啡一口酒，风味独特。
为什么喝龙舌兰酒要加点盐？
因为龙舌兰酒本身有一种淡淡的涩味，另外，加盐是因为欧美人习惯的喝法，认为那样可以增进龙舌兰的口感纯度。
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龙舌兰酒怎么酿
龙舌兰酒是盛产于墨西哥的，就像茅台被称为我国的国酒一样，龙舌兰酒也被称之为墨西哥的国酒。是经过蒸馏，制作而成的。调制出来的鸡尾酒味道独特，口感醇厚，这样的一款酒，想必它的酿造过程也是极其复杂的。下面就和小编一起来详细探究一下吧。
龙舌兰酒怎么酿
原料分类：
龙舌兰酒使用的是一种非常特殊且奇异的糖分来源－－蕴含在龙舌兰草心（鳞茎）汁液里面的糖分。
在几种龙舌兰酒里面，Tequila使用蓝色龙舌兰的汁液作为原料，根据土壤、气候与耕种方式，这种植物拥有八到十四年的平均成长期，相比之下，Mezcal所使用的其他龙舌兰品种在成长期方面普遍较蓝色龙舌兰短。
根据法规，只要使用的原料有超过51%是来自蓝色龙舌兰草，制造出来的酒就有资格称为Tequila，其不足的原料是以添加其他种类的糖（通常是甘蔗提炼出的蔗糖）来代替，称为Mixto。
蒸煮过程：
原料到了酒厂后，通常会被十字剖成四瓣方便进一步的蒸煮处理。去除草心外部的蜡质或残留没有砍干净的叶根，因为这些物质在蒸煮的过程中会变成苦味来源，使用现代设备的酒厂则是以高温的喷射蒸气来达到相同的效果。
传统上，蒸馏厂会用蒸汽室或是西班牙文里面称为Horno的石造或砖造烤炉，慢慢地将切开的龙舌兰心煮软，需时长达50到72小时。在摄氏60到85度的慢火烘烤之下，其植物纤维会慢慢软化、释放出天然汁液，但又不会因为火力太强太快而煮焦，让汁液变苦或不必要地消耗掉宝贵的可发酵糖份。另外，使用炉子烘烤龙舌兰另外一个好处是，比较有办法保持植物原有的风味。传统作法的蒸馏厂会在龙舌兰心煮好后让它冷却个24到36小时，再进行磨碎除浆。
当龙舌兰心彻底软化且冷却后，工人会拿大榔头将它们打碎，并且移到一种传统上使用驴子或牛推动、称为Tahona的巨磨内磨得更碎。至于取出的龙舌兰汁液（称为Aquamiel，意指糖水）则在掺调一些纯水之后，放入大桶中等待发酵。
发酵过程：
蒸煮完成后工人会在称为Tepache的龙舌兰草汁上洒下酵母进行发酵，用来发酵龙舌兰汁的容器可能是木造或现代的不锈钢酒槽，如果保持天然的发酵过程，其耗时往往需要7到12天之久，为了加速发酵过程，许多现代化的酒厂透过添加特定化学物质的方式加速酵母的增产，把时间缩短到两三日内。
蒸馏过程：
当龙兰汁经过发酵过程后，制造出来的是酒精度约在5%到7%之间、类似啤酒般的发酵酒。传统酒厂会以铜制的壶式蒸馏器进行两次蒸馏，现代酒厂则使用不锈钢制的连续蒸馏器，初次的蒸馏耗时一个半到两个小时，制造出来的酒其酒精度约在20%左右。第二次的蒸馏耗时三到四小时，制造出的酒，拥有约55%的酒精度。
从开始的龙舌兰采收到制造出成品，大约每7公斤的龙舌兰心，才制造得出1升的酒。
陈年佳酿：
刚蒸馏完成的龙舌兰新酒，是完全透明无色的，市面上看到有颜色的龙舌兰都是因为放在橡木桶中陈年过，或是因为添加酒用焦糖的缘故（只有Mixto才能添加焦糖）。
陈年龙舌兰酒所使用的橡木桶来源很广，最常见的还是美国输入的二手波本威士忌酒桶，龙舌兰酒并没有最低的陈年期限要求，但特定等级的酒则有特定的最低陈年时间。白色龙舌兰(Blanco)是完全未经陈年的透明新酒，其装瓶销售前是直接放在不锈钢酒桶中存放，或一蒸馏完后就干脆直接装瓶。
龙舌兰酒分类
Tequila--Tequila
Tequila--Tequila，只有在某些特定地区、使用一种称为蓝色龙舌兰草(BlueAgave)的植物做为原料所制造的此类产品，才有资格冠上Tequila之名。
Pulque
Pulque，这是一种用龙舌兰草的心为原料，经过发酵而制造出的发酵酒类，最早由古代的印第安文明发现，在宗教上有不小的用途，也是所有龙舌兰酒的基础原型。
Mezcal--Mezcal
Mezcal--Mezcal，是所有以龙舌兰草心为原料，所制造出的蒸馏酒之总称，简单说来Tequila可说是Mezcal的一种，但并不是所有的Mezcal都能称作Tequila。
小编总结：龙舌兰酒可能要与我们之前所喝的酒的类别截然不同，它的喝法是需要一定的技巧的，需要在手背上撒盐，然后将盐和酒一饮而尽，这样的饮用方法是不是特别别致呢？如果您喜欢喝鸡尾酒，也不妨用龙舌兰酒试着调制，无论是从口感还是层色来讲都特别美好。
龙舌兰酒
说到龙舌兰酒，喝过的人肯定对其烈性十足的口感难以忘怀。墨西哥的龙舌兰酒(Tequila)闻名遐迩。特基拉镇是墨西哥龙舌兰酒的原产地，据当地人介绍，由于气候和土壤的原因，优质的龙舌兰在全世界只有特基拉出产，正宗的龙舌兰酒也独此一家。因此，“Tequila”成为了墨西哥人在整个世界的名片。龙舌兰酒的制作与所有好酒的制作一样，都是需要复杂的酿造工艺精心酿制而成。龙舌兰制作前夕要先由种植者选取3年以上成熟的龙舌兰连根刨起，再用特质的、前端锋利的刀铲切去所有的叶片，留下形状和菠萝非常相似的球茎作为酿酒的主要原料。继而，通过数次反复发酵和萃取，得到约51度的龙舌兰酒原浆，再经过不同时间的窖藏，才最终得到龙舌兰酒。龙舌兰酒可谓酒中豪杰，唯有豪爽的人才能喝懂它。龙舌兰酒属于世界八大烈酒之列，其凌冽的酒性好比墨西哥人直爽的性格，龙舌兰酒气味芬芳、入口凌冽、回味甘甜。墨西哥人习惯在饮用龙舌兰的时候，在左手虎口抹上一缕盐，右手端起细长的口杯一饮而尽，舔上一口盐在抓起一片柠檬吮吸，而清新和激烈在唇齿间放肆游走，而这一股热流会和着清新的柠檬汁滑过舌尖、喉头，最后深深的坠入胸腹间，灵魂却一刹那上接天堂。墨西哥尽管身处严寒的地带，但是墨西哥人不惧严寒，充满浪漫与激情。墨西哥是游侠佐罗的故土，也是画家弗里达的家乡。和我们一样，这里同样有着几千年灿烂历史和56个美丽的民族，当他们举起龙舌兰的酒杯一饮而尽时，喝下的不止是一杯烈酒，还有着作为墨西哥人深深的自豪。龙舌兰酒，热烈中不乏甘甜与芬芳，正如墨西哥人骨子里就有的直爽与浪漫。龙舌兰酒无愧为墨西哥人的名片。
奥美加龙舌兰怎么样
大家平时喝的洋酒的品牌有：伏特加、白兰地、芝华士、威士忌等。这些洋酒在国外都是最出名的的洋酒了，它的味道和原料也是有所不同的，这些洋酒平时只有在酒吧等高级场所才能看到它们的身影，价格也都是及其高端的。洋酒的搭配方法有很多种，也成为了人们社交和生活之余不可缺少的东西。下面小编给大家介绍的这款洋酒它的名字叫奥美加龙舌兰酒。从这个名字上看是比较独一无二的感觉。那么这个品牌的洋酒味道怎么样呢？下面小编带着大家一起来了解一下。
奥美加龙舌兰怎么样
源自神秘的远古时代，秉承3000年的西班牙酿酒文化。采摘自墨西哥高原的龙舌兰，经过二次蒸馏工艺，蕴含着黄金半的色泽和细腻县的柠檬清香。车里直接饮用外墨西哥人还喜欢在泡酒的的最后成熟期在酒里面加上龙舌兰虫（一种寄生在龙舌兰根部的小型甲虫）一方面它起到使酒更浓郁美味的效果，另一方面它还能健胃，但是要真的去享用也需要不小的勇气。
不是每一个奥美加的酒瓶里都能看到这个虫子，所以如果你看到了那是好运的象征，墨西哥人会把虫子放在shot杯子中，和酒一起一口喝掉。色泽：温暖琥珀色香味：柔和而富有新鲜的柠檬清香口感：酒味甘醇丰富回味：浓郁醇和
奥美加龙舌兰的文化
Olmeca奥美加银龙舌兰酒源自神秘的远古时代，秉承3000年的西班牙酿酒文化，延续丰富的甘醇酒味。
该酒富有而柔和新鲜的柠檬清香。酒味丰富、甘醇。可以搭配各种美食。奥美加龙舌兰酒植根于古代墨西哥奥美加文化，富有浓郁的墨西哥风情和迷人的异国情调。奥美加充分汲取了墨西哥哈里斯哥高地植物的馥郁芳香，采用传统的工艺以确保获得独特的醇和口感和高度纯净的品质。
龙舌兰酒是选用植物的茎部为原料所制造出来的含酒精饮品，龙舌兰就价格实惠，冷舌兰就好喝不上火，深受大众追捧。龙舌兰酒又称“特基拉酒”，是墨西哥的特产，被称为墨西哥的灵魂。结合了古印第安文化以及西班牙文化的结晶，它采收自一种叫龙舌兰的植物中的汁液精馏而得的酒。特基拉酒有事也被成为“龙舌兰酒”特基拉是墨西哥的一个小镇，此酒以产地得名。
奥美加龙舌兰的历史
龙舌兰就是调制鸡尾酒的基酒之一，使用龙舌兰制成的鸡尾酒非常受喜爱，在龙舌兰酒中，奥美加银标龙舌兰酒拥有非常纯粹的口感，香味也很迷人，拥有让人无法阻挡的魅力。作为墨西哥的国酒，龙舌兰被称为墨西哥的灵魂。是以龙舌兰为原料经过蒸馏制作而成，龙舌兰是制作鸡尾酒的常用基酒，龙舌兰制成的鸡尾酒中，龙舌兰日出，玛格丽特等比较常见。
这款奥美加银标龙舌兰酒，充分汲取墨西哥哈里斯哥高地植物的馥郁芬芳，采用传统的工艺以确保获得臻享的醇和口感和纯粹的品质。奥美加银标龙舌兰就，颜色透明清亮，打开瓶口可以闻到瓶中传来新鲜的草药为，还待遇淡淡的青椒与酸柠檬的香气，忍不住尝一口，可以感受到它含有清甜的蜂蜜味与烟熏味。
奥美加银标龙舌兰酒，秉承传统的酿造工艺，专注于龙舌兰酒的质量而非产量。手工摘取生长于高地的蓝色龙舌兰球茎，并在传统砖炉中进行长达3天的缓慢烘制，带出自然的甜味及龙舌兰植物的果香。使用特殊的酵母发酵后，使用传统罐式铜质蒸馏器完成两次蒸馏，然后，在小型的美式橡木桶中陈年。
综上所述：奥美龙舌兰酒是属于洋酒里的一种，从它的历史文化可以感觉到，它的历史也是很悠久的，据今天以及有3000年的历史了，它的味道也是属于比较烈的酒，经常用作调制鸡尾酒的基础酒，价格也是比较亲民的。还有它的喝法也是比较独特的。所以大家在选用这款奥美加龙舌兰酒的时候千万不可以喝太多，因为它的后劲很大，也不可以单独喝哦。在印第安人眼里龙舌兰是有神性的一种植物，也是天上的神给予人民的恩赐。
龙舌兰酒的历史
印第安人有种传说，说天上的神以雷电打中生长在山坡上的龙舌兰，而创造出龙舌兰酒，但实际上这说法并没有多少根据性。这个传说反而告诉我们，龙舌兰早在古印地安文明的时代，就被视为是一种非常有神性的植物，是天上的神给予人们的恩赐。早在西元三世纪时，居住于中美洲地区的印第安文明早已发现发酵酿酒的技术，他们取用生活里面任何可以得到的糖份来源来造酒，除了他们的主要作物玉米，与当地常见的棕榈汁之外，含糖份不低又多汁的龙舌兰，也很自然而然地成为造酒的原料。以龙舌兰汁经发酵后制造出来的Pulque酒，经常被用来作为宗教信仰用途，除了饮用之后可以帮助祭司们与神明的沟通，他们在活人祭献之前会先让牺牲者饮用Pulque，使其失去意识或至少降低反抗能力，而方便仪式的进行。直到来自大西洋彼岸、西班牙的征服者们将蒸馏术带来新大陆之前，龙舌兰酒一直保持著其纯发酵酒的身份。西班牙人想在当地寻找一种适合的原料，以取代他们所费不赀地从家乡带来、补给困难不足以满足他们庞大消耗量的葡萄酒或其他欧洲烈酒。于是，他们看上了有著奇特植物香味的Pulque，但又嫌这种发酵酒的酒精度远比葡萄酒低，因此尝试使用蒸馏的方式提升Pulque的酒精度，以龙舌兰制造的蒸馏酒于是产生。由于这种新产品是用来取代葡萄酒的用途，于是获得了Mezcalwine的名称。Mealwine的雏形经过了非常长久的尝试与改良后，才逐渐演变成为我们今日见到的Mezcal/Tequila，而在这进化的过程中，它也经常被赋予许多不尽相同的命名，Mezcalbrandy，Agavewine，Mezcaltequila，最后才变成我们今天熟悉的Tequila——这名称很显然是取自盛产此酒的城镇名。比较有趣的是，龙舌兰酒商业生产化的祖师爷荷塞·奎沃在1893年的芝加哥世界博览会上获奖时，他的产品是命名为龙舌兰白兰地，当时几乎所有的蒸馏酒都被称呼为白兰地，例如琴酒。
墨西哥龙舌兰酒
龙舌兰酒被称为墨西哥的灵魂，口味凶烈，香气很独特。墨西哥人对此情有独钟，饮酒方式也很独特，常用于净饮。每当饮酒时，墨西哥人总先在手背上倒些海盐末来吸食。然后用淹渍过的辣椒干、柠檬干佐酒，恰似火上烧油。在整个墨西哥，以龙舌兰草为原料的蒸馏烈酒被统称为Mezcal。Mezcal与Tequila的关系类似于白兰地Brandy与干邑Cognac。Tequila小镇的Mezcal酒全球顶尖，因而只有镇里酒厂酿造的“蓝色龙舌兰草”蒸馏酒才配叫做Tequila，其它地方的只能叫Mezcal，所以在中国，将Mezcal翻译成龙舌兰酒，将Tequila译作特其拉更加合理。只有墨西哥人能理解酿造Tequila所需要的耐心。这个话题里，EzequielPerez很感慨地告诉我们：任何一瓶正宗的Tequila，从种植到酿造的过程都要经历8年以上。在他眼里，作为酿酒作物的龙舌兰，与葡萄、苹果有着本质的不同。一颗葡萄藤今年采收完毕，明年能继续结出果实。然而，龙舌兰用它那酷似菠萝的根茎部分来酿酒，一颗龙舌兰根茎采收之后，整个植物就殒命牺牲了。龙舌兰成熟的过程又出奇得漫长，至少需要8到12年的光阴根茎才能积蓄足够的糖分。如果时候不到，酿出的酒也缺乏滋味。所以，我们喝到的每一瓶龙舌兰酒，至少是酒农8年前植下的。人活百岁，阿兹克特人头上。事实上，墨西哥法律是严禁往Tequila里放虫子的。
龙舌兰酒的产地
无论是Tequila还是其他以龙舌兰为原料的酒类，都是墨西哥国原生的酒品，其中Tequila更是该国重要的外销商品与经济支柱，因此受到极为严格的政府法规限制与保护，以确保产品的品质。虽然Tequila这名字的起源是个谜，但是生产这种酒的主要产地境内，无论是山脉、城镇还是酒本身，都拥有一样的名字。Tequila酒的生产中心是墨西哥哈利斯科州（Jalisco）境内、瓜达拉哈拉（Guadalajara）和特皮克（Tepic）之间的小城镇铁奇拉（Tequila），而传说中这种酒最早的原产地就是该镇郊外同名的火山口周围边坡。曾经有一度，Tequila酒只被允许在哈利斯科州境内生产，但是在1977年墨西哥政府稍微修改了相关法令，放宽Tequila的产地限制，允许该种酒在周围几个州的部分行政自治区（Municipios）生产，其允许范围请参见附表。有趣的是，虽然规范已经放宽了数十年之久，但事实上在拥有执照的蒸馏厂里面，仅有两家酒厂不在哈利斯科州境内，分别是位在Tamaulipas州的LaGonzale?a（产品品牌为Chinaco），与位在Guanajuato州的TequileraCorralejo。
日本梅酒怎么喝
对于一个对于每一个国家而言，都有自己的风土人情，在中国最出名的酒莫过于白酒，法国被称为浪漫之都，红酒是必不可少的，但是你知道在日本也有它独特的酒吗？那就是日本梅酒，日本梅酒很多人都很向往也很喜欢，可是即使叫做日本梅酒，它的喝法也是很多的，每一种合法都会带来不一样的味道，那该怎么喝呢？
日本梅酒怎么喝
1、清凉梅酒：在梅酒中加入适量冰块，夏季冰凉透心最常用的冰饮方法。
2、泡泡梅酒：在碳酸水中加入梅酒，好喝又冒泡，适合夏季饮用的“气泡酒”。
3、梅香飘飘：在热水中放入梅酒，梅酒的香气更浓郁使人陶醉，适合冬季饮用。
4、火舞艳阳：在红茶中放入梅酒，外加一片柠檬，茶香梅香相融，色泽艳丽。
5、黑郁金香：在可乐中加入梅酒，彰显与众不同的品味。
6、琥珀水品：在金酒中加入梅酒，让你感受到既刺激又芳香。
7、萍水相逢：在苹果中加入梅酒，舒心又营养。
8、花样年华：在橙汁中加入梅酒，使橙汁更加爽口好喝。
9、万紫千红：在红酒中加入梅酒，既能体现红酒的尊贵又能品尝到梅酒儒雅的酸味。
10、出水芙蓉：在西柚汁中加入梅酒，使人遐想、令人感动。
梅酒的功效与作用是非常强大的，梅酒能开胃并且能促进睡眠和缓解我们的压力，梅酒能促进血液的循环，而且梅酒还有美容的好处，一般喝梅酒是需要讲究时候的，我们建议在睡觉前喝梅酒。
怎么挑优质梅酒？
1.梅子品种
和葡萄酒相类似，梅酒的风味由梅子产地和品种决定。上乘的梅子表面光滑，味道清甜。
日本主要梅子产地为和歌山县、群马县、奈良市、神奈川县等，而著名的和歌山县梅子主要有纪州南高梅以及古城梅。
南高梅的果实大，果肉厚且柔软，具有浓郁梅子香气，是梅子中的“战斗机”！
2.酿造工艺
酿造工艺、方法、基酒不同，能为梅酒带来不同的口感。一般而言，酿酒工艺越繁复，梅酒的口感更好。
烧酒酿制的梅酒通常经过1年时间熟成即可上市，而度数较低的清酒则需要更长时间熟成，约为3年。
3.味道
利用酒精经过长时间熟成后，萃取出梅子的成分，饮用梅酒时感觉到浓郁的梅子香气，彷佛品尝新鲜梅子般酸甜酸甜的味道，便是上乘的梅酒。
4.不建议买泡着梅子的梅酒
尽管看起来似乎更加正宗，但经过长时间浸泡后的梅子会变得皱巴巴，并不美观，而市面上瓶内装有漂亮青梅的梅酒可能是经过防腐处理，或者是浸泡后另外加入的新鲜梅子。
测评
网友根据评分筛选出排名在前25%的梅酒，分别评选出口感最好、性价比最高以及最好看的梅酒。请注意，此测评结果仅供参考，自己喜欢喝的才是最好的！
真·好喝
这几款梅酒无论是在酸甜度平衡、余味、梅子味道等各方面的表现都十分杰出，口感平均分在15分以上，反正敲好喝！
三得利山崎蒸溜所—山崎梅酒
测评笔记：以威士忌为基酒酿造，在经过烤桶处理的橡木桶中储藏梅酒，口感丰富，香甜可口，具有香草、奶油以及烟熏的味道，口感香醇，威士忌味道突出，余味馥郁，带有一点梅子苦涩味道。
杂贺—果肉梅酒
测评笔记：少见的浊梅酒，富含磨碎梅肉，有一种浓缩果汁的感觉，非常真实的梅子香气，明显黑糖香气，淡淡花香和奶油味道，酸度非常高但诱人，口里生津，口感饱满，余味长，建议加苏打水饮用。
海昌隆—熊野梅酒
测评笔记：以白兰地酿造但没有明显酒精味，具有清新的香草气息和梅子气息，香气较内敛，具有杏子香气，微苦，酸度较高，非常清新，适合夏天饮用。
梅乃宿—奈良梅酒
测评笔记：枇杷香气占主导，有种蜜炼川贝枇杷膏的香气，带有淡淡咸香，带有不明显的干蘑菇气息，酒体较轻，酸度较低，味道甘甜，入口梅子味显著，像奶油话梅糖的味道。
瑞泉—黑糖梅酒
测评笔记：浓郁的干蘑菇气息，淡淡的烟草香，梅子味较淡，入口带有樱桃、黑糖、奶油的气息，酒体中等，微苦，余味较长且带有话梅味道。
综上所述，日本梅子酒是一款很适合大众进行品尝的酒，而且大家可以根据小编提供的喝法，进行不一样的品尝，另外这款酒也有许多平价的，很适合购买哦。
葡萄酒怎么喝
红酒一直来说象征只是一种高品位的生活状态现在由于人们生活水平的越来越高很多人都过上了富裕的小康生活，所以更多的人便会购买红酒进行品尝尤其对于女性来说红酒具有很好的功效。对于一个极其讲究的人来说无论是葡萄酒的醒酒过程还是品尝过程都是极其细致的，那么葡萄酒应该怎么喝呢接下来就让小编给您介绍一下。
第一步：观察
把一个大酒杯装大约两盎司葡萄酒。在强光下，在白色背景下，将玻璃杯倾斜45度，然后检查葡萄酒。注意颜色鲜艳还是暗淡，是否有沉淀物。观察颜色，包括它是否一致，或者它是否在边缘发生变化或消散。
第二步：嗅觉
把杯子里的酒旋动(如果你喜欢，用一只手盖住杯子来集中香味)，鼻子不带食物、香水或其他气味，吸一口长而深的酒。寻找水果、矿物质、香料、蔬菜、泥土、木材和其他种类的香味。
第三步：品尝
把大量的葡萄酒放在你的嘴里，在每个表面上移动。把酒放在嘴里，也把空气进出。抛开你在“气味”阶段注意到的香味，试着记录一下葡萄酒的味道是甜的、酸的、酸的还是苦的——你在多大程度上注意到了热量(来自酒精)、干燥和口腔摩擦(来自单宁)、流涎或皱纹(来自酸)。
第4步：回味
当你闻到并品尝了酒后，吞下或吐出它，观察下一步会发生什么。你注意到新的味道或香味了吗？回味是愉快的还是不好的？这种酒精会带来热的、粗糙的体验吗？还是很难被察觉？香味在你的嘴里和鼻子里保留了多久？这是酒的“收尾”。
品尝葡萄酒要注意的事项
1、啜饮你的酒。啜饮和品尝葡萄酒是最好的，而不是被吞下去。取一小撮中等大小的葡萄酒，然后在吞咽前将葡萄酒放在舌头中央。这将让您品尝葡萄酒的复杂口味。
2、将葡萄酒与适当的食物搭配。将葡萄酒与食物搭配时需要考虑几个因素-将配对视为平衡行为最容易。例如，起泡葡萄酒与咸的油炸食品完美搭配。碳酸化和酸可以模仿啤酒，每次啜饮，从口中清除盐分。
选择含有脂肪鱼或奶油酱等食物的柔滑白葡萄酒。例如，霞多丽（Chardonnays）可以搭配鲑鱼等鱼类或任何种类的海鲜。
将干玫瑰红配上丰富的奶酪菜肴。有些奶酪通常会用白葡萄酒变好，有些最好用红葡萄酒。然而，几乎所有奶酪都与干玫瑰红配对，后者具有白葡萄酒的酸度和红色的果味。
红葡萄酒，如赤霞珠和波尔多红葡萄酒，如牛排和排骨等红肉很棒。每一点肉后，它们都会让人心旷神怡。
小编总结：喝红酒虽然有一定的好处但是过量的喝红酒也会起到一定的反作用，有一些人喜欢喝葡萄酒加入一定的碳酸饮料其实这种喝法显然不对的，因为这样会破坏葡萄酒纯正的口感和风味从而也会大大降低葡萄酒的营养功效，尤其对于胃酸和胃溃疡病的患者饮用会起到物极必反的作用。如果是在夏季很多人都喜欢喝冰镇的葡萄酒其实是不需要进行冰镇的。
树莓酒该怎么喝
很多爱美的女士都喜欢喝果酒，因为果酒不醉人，而且味道也很好，不会像啤酒和白酒那样对身体有伤害，一般情况下，果酒还有养眼美容的好处，用来减肥也是不错的选择。树莓作为大众喜爱的水果，也可以用来酿造果酒，而且味道酸甜可口，受到许多人的欢迎，怎样喝树莓酒，味道最好，对身体最有益，接下来我们一起了解一下。
树莓酒该怎么喝
首先，健康的酒量。古今关于饮酒利害之所以有争议，问题的关键即在于饮量的多少。少饮有益，多饮有害。无太过，亦无不及。太过损伤身体，不及等于无饮，起不到养生作用。除非对酒精过敏的人，滴酒不沾并不是保守健康的方式，因为我们的身体自身有一定的解酒能力，只要是不超过这个量，酒精并不会给身体造成影响。适量的树莓红酒是多少呢？医生与酿酒师建议葡萄酒的饮用量为男性每人每天：300~400ml，女性每人每天：200~300ml最为适合。每天饮用适量树莓红酒，不仅能补充体内气血阴阳不足，而且可增强机体的抗病能力，促进脏腑的功能活动，调节并改善人体的阴阳平衡和新陈代谢，从而达到有“有病治病，无病强身，抗衰延年益寿”的功效。
其次，健康的时间。喝酒的最佳时间是在晚上7点至9点半，这段时间人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性升高，精酒更容易被代谢掉，但9点半之后，越往深夜，肝脏的解酒能力越低，因此美酒虽好，却不宜用来它陪伴良宵，不如早一点品酩，在微醺之中渐入夜色佳境。
再次，健康的方式。不要空腹喝酒。喝酒前，可以补充维生素c、维生素b，吃些甜食和蛋白质食物或喝些牛奶保护胃粘膜，如此能够缓解酒精对人体的伤害。树莓红酒应该慢慢品酩才能体会到佳酿的美妙，如此品酒的方式与树莓红酒的健康主张不谋而合——慢饮细品，一部份的酒精会从呼吸系统散发出去，从而减少直接进入身体的酒精量。
树莓酒的功效与作用
树莓酒是以新鲜树莓浆果为原料，采用全部发酵酿制而成的一种低度饮料酒。由于树莓中含有大量的糖类物质、有机酸、维生素、矿物质等营养成分，所以用树莓酿果酒可以满足广大消费者对口味口感,养生保健方面的需求。
树莓酒简单说就是汲取树莓中全部营养而做成的酒，其中含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸，有时候即使生吃树莓也不能吸收的营养，通过酿成树莓酒却可以吸收，因为营养成份已完全溶解在树莓酒里了。
树莓酒含有大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用，使人不容易积聚脂肪和赘肉，此外，与其他酒类相比，树莓酿成的果酒对于护理心脏、调节女性情绪的作用更明显一些。此外，树莓酒高水平的抗氧化物，日常饮用有助于提高免疫力，帮助机体抵抗疾病。
综上所述，经常适量饮用树莓酒，可以给我们带来许多的好处，但是要注意在恰当的时间饮酒，不可以贪多哦，每天工作结束以后，回到家倒上一杯树莓酒也是很享受的。