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wwW.JiUKU365.cOm饮用保健酒养生一直是很多人最普遍的做法,没事来上两杯保健酒,已成了很多注重养生保健的人的习惯。说到饮用保健酒,是否真的具有保健功效呢?保健酒的保健功效真的这么好么?健康养生,下面就跟小编一起来了解下保健酒饮用注意事项。一般认为凡以黄酒、白酒、葡萄酒等作基础,加入植物或动物药材,经过浸渍、渗漉、蒸馏或酿制等方法制成的,都会具有补肾壮阳、活血化瘀、延寿抗老或治疗老年疾病的功效。其实不然。应根据中医的辨证施治理论,进行辨证服用。健康养生,还要注意限量饮服、季节时令、年龄性别等方面。保健酒有保健功效这是事实。但是俗话说的好——对症才能治好病。所以饮用保健酒要注意,不是所有的保健酒都有保健功效,也不是包治百病。JIUku365.com扩展阅读
食用保健酒的注意事项
有些人会自己酿制药酒,或是购买药酒,每天喝上几杯,保健强身。基本上,抗衰老药酒是属于保健酒的范畴,一般认为凡以黄酒、白酒、葡萄酒等作基础,加入植物或动物药材,经过浸渍、渗漉、蒸馏或酿制等方法制成的具有补肾壮阳、活血化瘀、延寿抗老或治疗老年疾病的药酒,都可以列为抗衰老药酒。但是药酒并不是人人能喝的。在喝药酒时有哪些是要注意的呢?辨证服用,应根据中医的辨证施治理论,进行辨证服用。限量饮服,有人根据大量病理资料研究了乙醇消耗量与肝损害的关系,发现每日饮酒量,以相当于每公斤体重以一克乙醇量为预防肝损害的安全量上限。为了安全,乙醇每日摄取量,六十公斤体重限制在四十五克以下。性别方面,一般妇女在怀孕期、哺乳期不宜使用药酒﹔在行经期,如果月经正常,也不宜用活血功效较强的药酒﹔年龄方面,年龄愈大,则新陈代谢愈慢,服用药酒药减量。患有肝脏病、高血压、心脏病及酒精过敏者,也应予以禁用或慎用药酒。季节时令,补气药或补阳药组成的药酒,炎夏应少用为宜。忌口,一般来说,当饮用药酒时,凡属生冷、油腻、腥臭等不易消化及有特殊刺激性的食物都应避免
保健酒的泡制及饮用的注意事项
我们的生活水平在不断提高,养生观念逐渐变得流行,保健酒未来市场将会越来越广阔。保健酒拥有健康、养生等特点成为继葡萄酒、白酒、啤酒3种酒之后的第4股酒业新势力。但是现在人们对保健酒的知识还是比较匮乏的,下面就为您介绍保健酒泡制及饮用的相关知识。保健酒是在药酒的基础上发展起来的,但它不同于药酒。保健酒是经过政府部门批准的具有保健食品标识的酒,是以滋补、强壮、补充、调节、改善为主,补充人体必需的营养物质及功能性成份。而药酒属于药的范畴,起治疗作用,一般需要在医生指导下,根据不同的治疗作用进行配置,一般不可以乱用。中国资深养生专家说过:“过量饮酒不仅对人体健康有害,有时还会威胁到生命安全,但是适量饮酒对健康则大有裨益,尤其是保健酒,因其度数较低,兼具营养保健功效,越来越受到消费者的青睐。”从中医上说,药物有寒热温凉四,配不同的药材具有不同的功效。论健保健酒多选用一些具有滋补作用的温性药物,和一些寒、热药性不显著、作用比较和缓的平性药物。如当归具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效;枸杞,能够补肾益精、养肝明目、补血安神;鹿茸,强壮作用,改善睡眠和饮食,抗疲劳,养肾利尿。灵芝:抗衰老、抗神经衰弱、养容养颜。一些特殊的需要辅助治疗的人群,可根据中医的理论食疗,按照一定的比例,将保健酒做为基酒,炮制药酒。保健酒本身的主要原料都是一些名贵动植物的精髓,具有很好的食疗、养生作用,再加入一些其他的中草药进行泡制饮用,经过市场和消费者的验证,它对内科、外科、妇科、皮肤科、五官科等五大种类,近60种疾病都有预防和辅助治疗效果,对补肾、保肝利胆、补气养精、养心宁神、健脾养肾、养血补血、清热解毒、消炎补肾、改善心肌循环、月经不调、动脉硬化等疾病都具有良好的防治效果,并有养颜抗衰老之功效。
药酒饮用注意事项
1、辨证服用:应根据中医的辨证施治理论,进行辨证服用。2、限量饮服:有人根据大量病理资料研究了乙醇消耗量与肝损害的关系,发现每日饮酒量,以相当于每公斤体重以一克乙醇量为预防肝损害的安全量上限。为了安全,乙醇每日摄取量,六十公斤体重限制在四十五克以下。3、性别方面:一般妇女在怀孕期、哺乳期不宜使用药酒;在行经期,如果月经正常,也不宜用活血功效较强的药酒。4、年龄方面:年龄愈大,则新陈代谢愈慢,服用药酒药减量。患有肝脏病、高血压、心脏病及酒精过敏者,也应予以禁用或慎用药酒。5、季节时令:补气药或补阳药组成的药酒,炎夏应少用为宜。6、忌口:一般来说,当饮用药酒时,凡属生冷、油腻、腥臭等不易消化及有特殊刺激性的食物都应避免。
保健酒引用注意事项 肠胃功能差需适当引用
保健酒应严格按照说明书规定饮用近年来,越来越多的保健酒开始出现,宣称具有治疗某些疾病及保健功能。对于一些不适宜饮酒的慢性病患者及胃肠功能较差的人群来说,保健酒是否是合适的选择?保健酒是否适合所有人,对此,徐华锋表示,保健酒也是按照保健食品进行管理的。保健酒是在传统的中国白酒基础上,与一些中药材经过浸泡或者在其中加入一些中药成分等得来的,而且古代也有用酒作为药引的传统,所以保健酒的确具备一些保健功效。但需要提醒的是,要充分发挥保健酒的功效,市民应严格按照保健酒的适宜摄入量饮用,这也是保健酒发挥功效的一个关键因素,所以中医中也有“两杯是药,多喝是毒”的说法,要发挥保健酒的预防及治疗某些疾病的功效,就应该做到少量、长期饮用。保健酒本身也有适宜人群与不适宜人群之分,因为每种保健酒中所加入的中药成分不尽相同,功效不同,其适合的人群也有所区别。在选择保健酒时,要注重看每种产品的配方、批准功效及适宜人群,并不能统一说哪类人群适合饮用保健酒。举例来说,有些保健酒适合患有风湿类疾病的人群,而有些保健酒则具备提高人体免疫力的功效,所以,保健酒的饮用也要严格按照产品说明书的规定。果酒相对白酒更营养,伤害更少有报道称果酒、米酒等比白酒度数低,更适合饮用。对此,李广萍解释,果酒是用水果发酵而成的酒,提取了水果中的部分营养,含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸。果酒里含有大量的多酚类物质,具有抗氧化、防衰老、保护心脏的作用。果酒中最著名的是葡萄酒,它的保健功效大部分来自于其中的“白藜芦醇”。目前,已经报道的白藜芦醇的健康功效有:预防心血管疾病、抗氧化、预防癌症等作用。另外,糯米酿成的米酒酒精度数一般不超过10度,能刺激消化液分泌,增进食欲。这两种酒酒精含量都远远低于白酒,热量较低,对胃的伤害小于白酒,有资料显示每天喝1到3杯葡萄酒可使心脏病的危险下降35%,但如果一日饮用量超过4杯以上反而会使心脏病的风险上升,因此,即便说果酒、米酒相对白酒对人体伤害少,也应适量饮用。专家表示,并不能对粮食型酒一概否定,另外,目前市场上不少果酒质量良莠不齐。果酒度数一般较低,但人们往往摄入的量也比较多,很难绝对地说果酒一定比粮食型酒更适合。
初次饮用劲酒的注意事项
(1)直接饮用,带出劲酒更浓郁的味道和香气。(2)劲酒加冰——适量的劲酒,半杯冰块。这是适合任何时候饮用的最为经典的方法。当舌尖被劲酒的醇美感觉和冰块的丝丝凉意包围的时候,这份享受可称为极致。(3)劲酒加绿茶——二成劲酒+五成绿茶+适量冰。劲酒的劲道完美融合在绿茶的温婉之中,心情也随之变得平静、淡然却又不乏活力。(4)劲酒加雪碧或可乐——二成劲酒+五成雪碧或可乐+适量冰。这是激情与活力的碰撞,无与伦比的劲爽感受!(5)少量饮用、逐步适应。单次最佳饮用量为50-150ml,一般饮用劲酒三次以上就可适应其口感,长期饮用效果更佳。身体健康的人在适量饮用的情况下不会上火。(6)传统认为“秋冬进补”,实际在任何时候都要注意身体的调养和滋补。春季多风,“风为百病之长”,饮用劲酒可以益气健脾,从根本上调理机体免疫力;夏季暑湿,易耗气伤津,适量饮用劲酒可以补益阳气;秋冬季寒凉干燥,易伤阳气,故人们习惯秋冬进补,适量饮用劲酒可以抗疲劳和增强免疫力。由此可见,四季均适宜饮用劲酒,其可在根本上调节人体内环境,使人体顺应四时之变化。
虎头蜂酒饮用注意事项
虎头蜂酒的原料就是虎头蜂,那么在泡酒之前,要先捕获虎头蜂,穿戴好防护衣物,然后再使用烟熏蜂巢的方法,五分钟之后,就可以获取昏迷的虎头蜂了。泡酒之前,要将虎头蜂进行分类,不同大小的要分开,比如成蜂与右蜂要分开,还有蜂蛹与巢衣都要分开,这样可以泡制不同的虎头蜂酒。选取的酒最好是在三十度到四十度之间,不要超过四十度,否则蜂毒可能会被破坏。每种蜂大小不同,泡酒的个数也不同。中国大虎头蜂每斤酒只需要十五到二十只即可,而黑尾虎头蜂需要二十至三十只,大黄腰虎头蜂与黄脚虎头蜂需要五十至六十只,黑腹虎头蜂甚至需要八十至一百只。1.蜂酒采用酒精浓度30~40度米酒浸泡,超过40度的酒会将蜂毒破坏2.虎头蜂与酒比例依种类不同而有所不同a.中国大虎头蜂(金黄虎头蜂,地蜂,土蜂)--15~20只/斤酒b.黑尾虎头蜂20~30只/斤酒c.大黄腰虎头蜂50~60只/斤酒d.黄脚虎头蜂50~60只/斤酒d.黑腹虎头蜂80~100只/斤酒3.浸泡至少6个月才可饮用注意虎头蜂酒一定要使用活蜂进行浸泡,否则死蜂没有蜂毒,泡酒也就没有多大意义了。浸泡六个月以后就可以饮用了,但是想要虎头蜂酒效果好的话,就要等时间长一点,一般要等到两年以后,虎头蜂才会沉到酒瓶底,这时颜色也会更深一点。泡好后要尽快饮用完,并且密封好,避免产生变质现象。 一般对酒精过敏的人肯定是不适合喝虎头蜂酒的,还有就是对蛋白质过敏者,以及三高者,还有孕妇与儿童,都不适宜饮用此酒。在饮用上最好也是需要有一定的量,每日两到三次,每次一两以内即可。如果是不善饮酒者,可少量逐步递增。
保健酒如何饮用?
古今关于饮酒利害之所以有争议,问题的关键即在于饮量的多少。少饮有益,多饮有害。宋代邵雍诗日:“人不善饮酒,唯喜饮之多;人或善饮酒,难喜饮之和。饮多成酩酊,酩酊身遂疴;饮和成醺酣,醺酣颜遂酡。”这里的“和”即是适度。无太过,亦无不及。太过损伤身体,不及等于无饮,起不到养生作用。保健酒随所用药材的不同而具有不同的性能,用补者有补血、滋阴、温阳、益气的不同,用攻者有化痰、燥湿、理气、行血、消积等区别,因而不可一概用之。有寒者用酒宜温,有热者用酒宜清。有人主冷饮,有人主温饮。冷饮者认为,酒性本热,如果热饮,其热更甚,易于损胃。如果冷饮,则以冷制热,无过热之害。元代医学家朱震亨说:酒“理直冷饮,有三益焉。过于肺入于胃,然后微温,肺先得温中之寒,可以补气;次得寒中之温,可以养胃。冷酒行迟,传化以渐,人不得恣饮也。”但清人徐文弼则提倡温饮:酒“最宜温服”,“热饮伤肺”、“冷饮伤脾”。
饮用保健酒的禁忌
药酒是药不是酒。首先应明白药酒是药,是用来治疗疾病的。药酒包含有酒和药物的双重功效,其中中药多是补虚扶正、调和气血、平衡人体阴阳的,酒能行血脉、通经络,二者融为一体,相得益彰。另外,酒不仅有活血通瘀的药用价值,且其化学构成可以把药材中脂溶性、水溶性的有效成分全部溶出,在很大程度上提高药效。身体没病最好不要服用药酒,尤其是青少年。确实想饮用药酒的人最好先咨询医生。认清功效。通常药酒分为治疗性药酒和滋补养生性药酒两类,前者有特定的医疗作用,主要依据医生的处方或经验方配制,有着显着的治疗效果,但服用方法严格。而市场上常见的药酒则以后者为主,一般都具有养生保健的作用,只有少数才能在日常生活中饮用。吃饭时不饮用。通常情况下不能在吃饭时服药,药酒的服用同样遵守这一规则,吃饭时喝酒不仅会对消化道产生刺激,还会影响药效的发挥。服用药酒须控量。与过量服用白酒不同,大量服用药酒的后果与过量服用药品相同,将严重影响身体健康,长此下去无异于慢性自杀。治疗性药酒服法须遵医嘱,滋补养生类酒的最佳服用量以每天50毫升为宜。药酒不见得能壮阳。许多人认为药酒能壮阳,专家指出,市面上的壮阳药酒有些服用后短期确有壮阳效果,但是有些男性病并不是因为肾阳虚引起,盲目服用的后果只能使病情加重。在购买成品药酒时,除要熟知各种药酒的功效外,还应根据个人的体质来选择。