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四川省打造“白酒金三角”启动仪式在泸州隆重举行，并在泸州就业集中发展区集中开工了国家固态酿造工程技术研究中心、四川酒类产品交易中心等一批重大项目，首批启动项目总投资达45.9亿元。此次活动标志着四川省迈出了发展白酒千亿元产业，加快工业化城镇化联动的新步伐。
白酒产业是四川省的优势产业，全省白酒产业销售收入占我国1/3，原酒产量占我国一半左右，拥有五粮液、泸州老窖、郎酒等一批知名企业。为了加快经济发展和城乡统筹建设，去年以来，作为探索工业化城镇化联动的新思路，四川省提出了“白酒金三角”的战略构想，并将其列为全省工业“7+3”产业发展战略的重要规划。“金三角”以泸州、宜宾、遵义三大白酒产业大市为顶点，集合川黔各大白酒品牌，共同打造白酒的“金三角”。四川此次的目标是，在2012年，将川酒打造成千亿产业，同时通过3至5年的努力，让四川的白酒产量达到我国的60%、精品酒占到我国精品酒的70%、白酒产业年速度增长达到30%。同时，四川省也将以此为契机，积极探索城乡统筹的新模式，加快三化联动，打造川南经济区新的增长极。
四川省工业化城镇化工作领导小组相关负责人透露，四川省打造“白酒金三角”，实施白酒、旅游、文化与城建“四位一体”融合的方针，重点在三个方面。一是要坚持提升企业品牌影响力，推进高端酒业的发展。二是加快区域发展，加快相关城市的资源整合、战略合作。三是建设一批以酒业为依托的名酒—名镇，将川酒文化与千年古镇建设结合起来，借此也推动城镇化建设和城乡统筹的步伐。据悉，郎酒集团已经启动了白酒小镇的建设工程，将投入20亿元建设古蔺县二郎镇。
据了解，四川省还将通过制定保护名优名酒的具体法规、成立企业联盟、开展白酒金三角论坛等一系列措施加快企业与的行动联合，推进白酒优势产业集中、集群发展。
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“白酒金三角”酿造区生态科学论坛召开
2010年8月16日下午，“白酒金三角”酿造区生态科学论坛在上海市喜来登由由大酒店召开。中共四川省委、四川省人民有关领导、有关专家以及包括李家顺董事长在内的川酒“六朵金花”企业负责人出席了论坛会。
会上，四川省委常委、省工业化城镇化工作领导小组组长王少雄作了《“白酒金三角”的战略背景和核心价值》的专题演讲，国家质检总局科技司副巡视员裴晓颖作了《白酒地理标志保护现状及展望》的报告，食品工业协会白酒分会秘书长马勇作了《建设长江上游白酒产业集群实现白酒工业科学健康发展》的报告，四川大学教授胡永松作了《对建设长江上游名酒经济带打造白酒金三角的思考》的报告。
会上，“六朵金花”名酒企业负责人与上海市民、消费者代表进行了现场的有奖互动问答。对于李家顺董事长提出的“沱牌集团舍得酒的品牌广告传播语是什么”的问题，代表们踊跃抢答，并且得到了一份精美的舍得礼品。
较后，为表达对上海在四川抗震救灾、灾后重建中给予的大力援助，“六朵金花”企业负责人共同向上海援建单位代表赠送了“四川美酒”。
在论坛会现场，参会的领导、专家等在观看了公司展出的部分产品并品尝舍得酒后，对舍得美酒的品质赞不绝口，对沱牌集团积极融入“白酒金三角”的打造，生产“绿色、环保、健康、低碳”的高端白酒产品给予了充分的肯定。
白酒金三角正式启动 泸州欲成核心地带
泸州曾多次提出提高全市酒类产业竞争力，为四川打造白酒“金三角”，培育千亿元产业作出更大贡献的思路。四川泸州市委、市以“一号文件”形式出台的《关于进一步加快全市酒类产业发展的意见》意味着，2010年的“一号文件”仍将姓“酒”，继续关注泸州酒业的进一步发展。
顾问食品行业研究员陈晨认为，泸州“一号文件”不仅为做大做强泸州白酒产业提供了政策上的支持，更为推动泸州成为“白酒金三角”核心地带奠定了基础。近年来，关于打造白酒“金三角”，建设长江上游白酒制造基地一直成为四川省发力的重点。
泸州老窖“金三角”（即宜宾、泸州、遵义）之一，境内拥有泸州老窖、郎酒等多个国内知名品牌。2009年，泸州市白酒产业累计完成产量84．1万千升，同比增长29．9％。销售收入更是保持快速的发展，2006年销售收入60．2亿元、2007年销售收入101．9亿元、2008年销售收入167．9亿元、2009年实现销售收入252．2亿元。
目前，川酒“六朵金花”五粮液、剑南春、泸州老窖、水井坊、沱牌曲酒、郎酒结成联盟，正式启动打造白酒“金三角”，位居泸州的郎酒集团更是计划投资20余亿元用于二郎镇名酒名镇的建设。通过四川省大力建设的长江上游白酒制造基地，川酒称霸我国的雄心壮志抑制在进行中。
近年来，川酒的发展一直保持着良好的发展态势，全省白酒产业销售收入占我国1／3强，原酒产量占据我国半壁江山，稳居龙头地位，有3家企业销售收入居我国前7位。四川省提出的目标是，在2012年，将川酒打造成千亿产业，同时通过3至5年的努力，让四川的白酒产量达到我国的60％，让四川的精品酒占到我国精品酒的70％。
中投顾问《2010－2015年四川白酒市场投资分析及前景预测报告》显示，从2007年开始，四川白酒产量超过山东，成为我国前列大白酒产量大省。按照2009年的数据来看，四川将再一次成为我国前列大白酒产量大省。
“国酒金三角”畅想曲——擎起“国酒”领头旗
2007年，沿海与中西部县市区联席会议上首度提出构建“国酒金三角”产业区的设想。2008年8月，省委书记刘奇葆来宜宾视察时，特别提出要努力建设“长江上游名酒经济带”，打造“国酒金三角”，建设白酒“波尔多”。省食品工业协会、省研究室也迅速组成了调研组奔赴宜宾，就建设长江上游名酒经济带进行调研，形成了《打造白酒波尔多，建设川酒千亿产业调研报告》。宜宾，以它丰厚的资源和独特的地理优势，站在了“国酒金三角”的中心位置。
而今，我市已经正式获准了900万资金建设白酒基地的计划，其目标就是借助五粮液在我国和全世界的品牌影响力，带动整个宜宾白酒产业发展，将宜宾建成全世界较大的白酒生产基地。2010年，在打造“国酒金三角”的大思路下，宜宾白酒行业将迎来怎样的春天？
肖德洪（叙府酒业人力资源部经理）：
打造2—3款高端品牌
肖德洪认为，对白酒业的重视程度越来越高，随着省上全力打造“国酒金三角”战略的提出，为宜宾白酒企业发展迎来了新一轮的机遇。
肖德洪说，作为中小企业，我们公司将在新的一年里抓住省市大力发展白酒业的机遇，深挖潜力，抓紧时间上新项目，抓技术改造，提升产品质量，打造品牌价值。具体来说，产品方面，今年公司将在现有基础上，开发打造2至3款高端产品。一款是市场售价在2000元以上的，目前该款产品正在构思中；一款是市场售价在500元至2000元的珍藏级柔雅叙府，目前已成型。市场开拓方面，今年公司将在去年大量招聘市场营销人才的基础上，进一步加大人才引进力度，填补公司白酒市场策划、营销人才存在的不足。在继续巩固和扩大川内市场的基础上，进一步拓展重庆、天津、云南等川外市场，力争今年的市场覆盖面在去年基础上增加50%。
张国庆（叙府酒业包装车间组长）：
明年想买新房
作为1986年就进厂的老工人，张国庆亲眼看到公司一步步地发展壮大。他说，现在临近春节，订单增多，车间工人加班加点地忙，充分说明今年我们的效益会更好。加上省上、市上的好政策，相信今年公司会有更大的发展，平均工资有望3000元以上。加上住房公积金，可能的话，我想买新房子。
刘世鑫（红楼梦酒业有限公司总经理）：
把三大系列酒打造为我国知名品牌
刘世鑫说，全省提出的打造“国酒金三角”战略，宜宾是其中举足轻重的一环，也为宜宾白酒业的发展带来了很好的机遇。为抓住这一机遇，我们公司已经适时制定出了2010年发展规划，明确了今年实现基酒生产5000吨，基酒优级品率80%以上，品牌酒合格率，实现销售收入3亿元，利税5000万元的目标。在具体操作上，今年我们公司将继续大力开展市场营销网络建设，大力推进品牌宣传，把红楼梦三大系列酒打造为宜宾、四川乃至我国的知名品牌；完成三个中式酿造车间5000平方米建设并投入试生产，完成岷江江心取水工程，进一步提升产品品质。
郭五林：（宜宾酒产业酒文化研究中心主任）：
“带头大哥”实至名归
2009年12月29日，宜宾酒产业酒文化研究中心在宜宾学院成立。研究中心主任郭五林说，打造“国酒金三角”，宜宾面临着难得的历史机遇，成为“带头大哥”是实至名归。
郭五林说，打造“国酒金三角”概念提出后，从短期来看，仁怀和泸州确实都有一些具体优势可以和宜宾竞争。然而，随着时间的迁移,“白酒之都”花落宜宾，将进一步突显宜宾作为“世界较大白酒基地”的“集聚效应”，其人才优势、技术优势、环境优势、成本优势等将进一步显现，宜宾将进一步拉开与泸州、仁怀的差距。对宜宾作为“国酒金三角“的带头大哥，我们是充满信心的。
白酒金三角正式启动 四川省泸州市欲打造成为核心地带
新年伊始，四川泸州市委、市以“一号文件”的形式，出台了《关于进一步加快全市酒类产业发展的意见》。这意味着，2010年的“一号文件”仍将姓“酒”，继续关注泸州酒业的进一步发展。此前泸州曾多次提出提高全市酒类产业竞争力，为四川打造白酒“金三角”，培育千亿元产业作出更大贡献的思路。
中投顾问食品行业研究员陈晨认为，泸州“一号文件”不仅为做大做强泸州白酒产业提供了政策上的支持，更为推动泸州成为“白酒金三角”核心地带奠定了基础。近年来，关于打造白酒“金三角”，建设长江上游白酒制造基地一直成为四川省发力的重点。
泸州作为白酒“金三角”（即宜宾、泸州、遵义）之一，境内拥有泸州老窖（000568）、郎酒等多个国内知名品牌。2009年，泸州市白酒产业累计完成产量84.1万千升，同比增长29.9％。销售收入更是保持快速的发展，2006年销售收入60.2亿元、2007年销售收入101.9亿元、2008年销售收入167.9亿元、2009年实现销售收入252.2亿元。
目前，川酒“六朵金花”五粮液（000858）、剑南春、泸州老窖、水井坊（600779）、沱牌曲酒（600702）、郎酒结成联盟，正式启动打造白酒“金三角”，位居泸州的郎酒集团更是计划投资20余亿元用于二郎镇名酒名镇的建设。通过四川省大力建设的长江上游白酒制造基地，川酒称霸我国的雄心壮志抑制在进行中。
近年来，川酒的发展一直保持着良好的发展态势，全省白酒产业销售收入占我国1／3强，原酒产量占据我国半壁江山，稳居龙头地位，有3家企业销售收入居我国前7位。四川省提出的目标是，在2012年，将川酒打造成千亿产业，同时通过3至5年的努力，让四川的白酒产量达到我国的60％，让四川的精品酒占到我国精品酒的70％。
中投顾问《2010－2015年四川白酒市场投资分析及前景预测报告》显示，从2007年开始，四川白酒产量超过山东，成为我国前列大白酒产量大省。按照2009年的数据来看，四川将再一次成为我国前列大白酒产量大省。
谨慎投资白酒
随着中秋的来临，白酒涨价愈演愈烈，很多朋友都毫不犹豫的加入到了白酒投资的队伍之中。不过小编在此要提醒大家，白酒投资并非稳赚不赔，所以在投资过程中一定要谨慎。
“陈年高档白酒增值速度虽快，收藏也相对比较容易，但也具有一定的风险。”厦门酒类专业委员会顾问蔡先生提醒说，收藏白酒时必须掌握几个关键要点：一是辨真伪;二是观品相，比如封口、标签等是否保持完好;三是看存酒量。如果产生了跑酒现象，酒的品质会受到影响，严重的话则几乎没有了价值。
“随着茅台身价的一路上涨，造假也更猖獗，而且造假技术也越来越高明，一些造假者甚至采取旧瓶装新酒的方式，仅凭外观很难判断真伪。”蔡先生介绍说，目前老酒的鉴定并没有统一的标准，交易渠道也比较缺乏。
此外，老白酒的市场价与现存瓶内酒量息息相关。以上世纪80年代的一瓶老茅台为例，如果存酒九成，平均价为3万元左右;如果存量为七成，平均价为1万元左右;而如果仅剩一半酒量，售价则会骤降为5000元左右。
对白酒收藏有兴趣的朋友，不妨找相关收藏家来帮忙。
金种子酒：三年收入预超15亿
金种子酒交出了一份漂亮的“成绩单”：2009年，公司净利润增幅达到190%，连续四年增速不低于50%。短短几年间取得如此诱人的业绩，金种子酒到底有何秘诀呢？公司利润增长有没有可持续性呢？
公司副总经理张向阳表示，过去一年，公司业绩表现突出。首先是营销战略正确，围绕‘做强主业白酒’，采取聚焦战略，聚焦资源做主业，聚焦资源做主要产品，实现资本运营与产品经营双轮互动，做强品牌，做大市值，进一步提升金种子的企业形象、品牌价值和综合竞争实力。
其次是差异化营销已经成为公司的营销优势。而公司的机制民营化、激活了营销团队和经销商两支队伍的积极性，使得公司执行效率更高，更加灵活，适应公司的高速发展。
较后，白酒业同质化越来越明显，公司将绿色食品工艺、清洁生产工艺、恒温窖藏工艺和中原地区传统酿造工艺相结合，在白酒的工艺、品质、口感、风味等方面打造自身的独特优势，以白酒行业一线品牌的质量参与高层次竞争，赢得了广大消费者的青睐。
要想在竞争激烈的皖酒中取得一席之地，绝非简单的几招“促销”就能“心想事成”。张向阳承认，金种子酒在营销方面的差异化战略起了关键作用。
他表示，价格就是白酒的生命线。2007-2009年公司连续三年提价，每年主流产品都提价10%-18%，提高了公司产品在消费者心中的地位，公司以及经销商都获得了良好的收益。而厂商一体化也是公司“战斗力”的表现。
公司首先将渠道下沉。以前一级经销商到了县一级市场，以后将逐渐下沉到镇一级，更有利于产品的销售。其次是系列产品继续省内扩张，皖北的祥和种子酒向皖南进军，皖南的柔和种子酒也将逐渐深入皖北市场，而“醉三秋”目前在大部分地区卖得很好，将来要继续扩大市场区域。
然后，重新启动“金种子酒”产品，打造高端酒市场，公司的“金种子酒”品牌获得了，同时随着公司的影响力不断提高，公司也到了开发高端产品的时机，这样可以提高公司品牌张力。
当前，国内中高档白酒市场消费需求快速增长，公司重点市场皖江城市带已经纳入国家发展战略，公司将抓住这一历史性的战略机遇，乘势而上，以高端金种子产品为主导，积极开拓省外市场，形成一个核心省级市场，三个重点省级市场，促进品牌、销量与效益持续提升，做强品牌，做大市场。
对于公司未来的销售计划，张向阳表示，三年内(到2012年)，公司白酒收入预计达到15亿-20亿元；五年内(到2014年)，公司白酒收入超过30亿元。
白酒投资要注意什么？
品牌是基础什么类型的白酒适合投资？主要关注的是白酒品牌、白酒品质跟提升空间。目前国内适合投资的白酒其实范围不大，茅台、五粮液、剑南春、古井这些白酒品牌传承百年，享誉全国。50度以上的白酒一般都是由纯粮食酿造的，适宜收藏。50度以下的低度酒很多都是勾兑的，里面的乙醇很容易挥发，酒质容易变坏，无法长期保存。装酒器皿设计得好，也同样具有一定的收藏价值。“此外，那些存放时间越久品质越好的，或者因为年份增长而稀奇珍贵的白酒，都在投资的范围之内。”防伪是关键不过，白酒投资跟其他投资不一样，如果购买到假冒伪劣产品，那么一下子就是血本无归。业内人士也建议，大规模囤积白酒一定要向大型、专业白酒品牌代理商购买，这样才有质量上的保证。诸如吉马经贸目前所代理的古井白酒，每瓶酒都有打上客户专用的编码，这些都是有记录在档的。这样做的目的就是方便投资客在出手时，能够拿出有力的证据，证明自己所出售白酒的真伪。储存是保障而在白酒储存方面，记者也联系了漳州数位白酒投资客，其实大家没有特殊的保存方式，都是密封储藏在普通民宅中，背光、阴凉、不潮湿。比较有条件的投资客或者收藏者都会弄一个专门密封的“仓库”，24小时不间断开着空调，保证恒温、恒湿。这样能够保证白酒的品质不下降。此外，储藏中的白酒只适合观赏，不适合把玩，不要随意去翻动。一旦瓶子或酒标损坏，酒的价值就会打折扣。