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8月23日下午,江苏双沟酒业股份有限公司在二楼会议室隆重举行2010年度金秋助学座谈会,对在2010年高考中取得优异成绩的职工子女进行表彰与奖励。公司党委书记、工会主席陆富国与受表彰职工及职工子女齐聚一室,共话金秋收获之喜。
座谈会上,受表彰的职工及职工子女代表尽情畅谈了教育感想与学习心得。20名分别考入江苏大学、青岛大学、南京审计学院等本一、本二院校的莘莘学子在鲜花的簇拥下相继从公司领导手中接过2000元、1000元不等助学金。
党委书记席陆富国在座谈会上向学子们介绍了双沟酒业近年来的发展概况,并为受表彰职工子女颁奖。陆富国说,数年寒窗苦读换来今日金榜题名,希望即将踏入大学的学子们胜不骄、败不馁,在大学这个新的环境中努力拼搏,再创佳绩!受表彰学子纷纷表示,将利用大学这块新的踏板跃上新的高度,用自己的才智来回报社会、回报双沟、回报父母。
据了解,自2007年以来,江苏双沟酒业股份有限公司始终坚持开展“金秋助学活动”,受资助学子近百余人,得到了社会各界及广大的职工的广泛赞誉。

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关于双沟酒业的一些介绍


双沟被誉为酒源头,坐落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇——双沟镇,这里盛产稻麦豆秫和红高梁等酿酒原料,加之醇甜的淮河水,自古以来酿酒业得天独厚,所产出的酒誉满江淮。2001年,中科院的考古专家们第二次对双沟地区进行了更为详细的科考,结果发现早在1000多万年前,双沟地区就有古生物群繁衍生息。独特的地理环境,铸就了悠久的双沟酿酒历史,据《泗虹合志》记载,双沟酒业始创于1732年(清雍正十年)据今已有近300年的历史。
双沟集团产品现有山河系列,青瓷系列,牡丹系列,现在主打珍宝坊系列,珍宝坊开创了白酒自由调兑的先河。
双沟酒从追求企业战略发展的总利益出发,实现“为企业创造利润,为社会创造价值”的战略调整。通过五年的发展,完成双沟从推销到营销的突破,从优势品牌到强势品牌的突破,从产品导向到市场导向的突破,从传统管理向现代管理的突破,从一般先进技术到高科技应用的突破,从常规经营决策到现代战略决策的突破。

景芝酒业为考取大学的职工子女发放助学金


近日,山东景芝酒业股份有限公司为今年考入大学的职工子女发放助学金,鼓励新一届学子们在高校努力学习,奋发向上,以感恩的心回报祖国和社会。发放助学金活动让受助家长和孩子深深感受到企业大家庭的关怀与温暖。
近年来,公司把关心关爱职工子女就学,作为促进企业和谐的重要组成部分。自2008年开始为鼓励职工子女努力学习、树立远大理想,公司制定助学金奖励标准,形成常态机制,每年为考入高等院校的职工子女发放助学金。助学金标准为:本科1000元,专科800元。截止到2010年8月25日,三年来公司共为85名考取大学的职工子女发放助学金8万余元。虽然数目不多,但却表达了公司的一番心意,是公司为职工着想、为职工办实事的具体行动。

双沟酿酒历史


双沟酿酒已近千年,有文字记载的历史已近300个春秋。公元1732年,清朝雍正10年,有一位浪迹天涯的祖传酿酒师傅贺氏谋生来到淮河之滨的洪泽湖畔。当他路过双沟一带时,见这里山清水秀、花红柳绿,清澈的淮水甘甜爽口,遍地红高梁犹如漫天云霞:于是贺氏在此立下锅灶,办起了“全德大曲糟坊”,将本身的酿酒技术与当地的传统方法相结合,果然出手不凡,酿出了品质优异的浓香型双沟大曲酒,产品不光在本地受欢迎,而且远销到河南、河北、安徽、江浙一带,曾有“名驰冀北三千里,味占江南第一家”之说。由于“全德糟坊”讲求产品质量,坚持以德为本,宽厚待人的宗旨,生意越做越好,信誉长享。1910(清宣统二年)全德糟坊酿制的双沟大曲参加南洋劝业会的展评,开始崭露头角以浓香独特的典型特色,被评为名酒第一,荣获金质奖牌,从此双沟大曲名扬海内外。“全德”的双沟大曲金榜题名后,给双沟镇的酒业带来了极大繁荣。极盛时,双沟镇上下有大小酿酒作坊40多家,较大的有“上涌源”、“下涌源”“广盛”等。群众中流传着“全德酒,广盛糟,涌源会做绿豆烧”的歌谣。可见,双沟当时已成为名副其实的酒乡。 酿酒业的兴起,促进了其他行业的发展,以酒闻名的双沟镇因商业发达,素有淮北小南京之称。镇上除了星罗棋布的酒店、酒楼之外还有“陆陈粮行”和京广百货以及布店、绸缎店、骡马行、客栈等店铺400多家,街道上货物琳琅满目,商贾云集。码头上我国各地以及美英等帝国的商船往来不息,一批批陈坛老酒源源不断地在装船外运。 1941年前后,抗战进入了艰苦的年头,刘少奇、陈毅、邓子恢、张爱萍、彭雪枫等老前辈们在双沟一带时,经常驻足全德糟坊,运筹帷幄,指挥两淮儿女与日寇浴血奋战;至今还留有他们当年的故居。

浅谈双沟大曲


在举世闻名的千年古镇双沟镇,曾经产出了一款传遍大陆的知名好酒——双沟大曲。
双沟大曲以优质高粱为原料,并以品质优良的小麦、大麦、豌豆等制成的高温大曲为糖化发酵剂,采用传统混蒸工艺,经人工老窖长期适温缓慢发酵分层出醅配料,适温缓慢蒸馏,分段品尝截酒,分级密闭贮存,经过精心勾兑和严格的检验合格后灌装出厂。双沟大曲以“色清透明、香气浓郁、风味纯正、入口绵甜、酒体醇厚、尾净余长”等特点著称。古今文人墨客、将军、学者等也都为双沟酒留下动人的诗篇,如宋代的苏东坡、欧阳修、杨万理、范成大等,明代的黄九烟,当代的陈毅父子,叶圣陶、陆文夫、陈登科、茹志娟、绿原、邹荻帆等。在许多美好诗篇里,双沟美酒香透千百年的每一个日子。双沟大曲在历次展评会上也都获得不少奖项。清朝晚期(1910年),会上,被评为国家优质酒。1979年被评为江苏名酒。1984年第四次我国评酒会后,该酒以“色清透明,香气浓曾参加南洋名酒赛,被评为前列名,并荣获金质奖章。建国后,在历届我国评酒会上,均被评为国家名酒,荣获金质奖。1955年在我国前列次酿酒会议上,被评为甲等佳酒前列名。1979年在第三届我国评酒被评为国家优质酒。1979年被评为江苏名酒。1984年第四次我国评酒会后,该酒以“色清透明,香气浓郁,风味协调,尾净余长”的浓香型典型风格连续两次被评为国家名酒,获头牌奖。1984年参加我国酒类质量大奖赛,双获轻工部的金杯奖。1988年获我国轻工出口商品奖头牌。在首届食品博览会上荣获金质奖。1989年七月首届北京国际博览会上荣获金奖。1989年我国第五届评酒会上,被评为名酒,获金奖。1994年由食品协会,质量管理协会等单位组织的我国名优白酒检评中,双沟大曲继续保持国家名优酒称号。2001年荣获“十大文化名酒”称号。