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好多人在夏季喜欢喝啤酒,因为冰镇过后的啤酒凉爽,喝到肚子里会换回夏日的激情。但是白酒在夏日也有很多种喝法,非常有趣,你知道吗?
前列种,购买一瓶白酒在冰箱里冷藏一段时间,这样就有保存在地窖里的效果了,在夏天到来的时候,可以再白酒中加冰、加水都可以,这样可以降低酒的度数,味道也稍微淡了些,但是仍然绵而厚。
第二种,把白酒放入冰箱的冷冻库冰存也不结冰,在取出来的时候,白酒呈浓醇的絮状,喝到口中凉爽的很,这样也少了白酒的辛辣。
第三种,是在平底杯中放入半杯的啤酒,然后在一个小酒杯中倒入白酒,然后将小酒杯放入平底杯中,趁着啤酒的泡沫四溢时,一饮而尽。这种感觉也是爽快的很,大家不妨自己试一试?
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纯粮白酒的喝法
众所周知,随着新白酒酿造工艺的产生,国内白酒大多都是酒精勾兑出来的,很多酒都缺失了应有的醇香味。而纯粮酿造的白酒酒香醇厚,兑上饮料或者其他以后依然是晶莹剔透,色彩缤纷充满着视觉诱惑。
炎炎夏日,如何才能喝到清凉解暑的纯粮白酒呢?
以下是只有纯粮酿造白酒才能做到味觉完美调和的几种调酒方法。
1、白酒加可乐,比例1:1,馥郁柔和,入口绵甜,略带微妙的芬芳,加上两三块冰块口感更佳。
2、白酒加雪碧,比例1:1,口感清纯柔和,持久丰满,伴有果香且略带一丝甜味。整体感觉平衡、完美,白酒的辣味口感动感十足,令人回味无穷,加上些许冰块,是一种的享受。
3、白酒加苏打水,比例1:1,入口过后,狂野、粗犷、豪放、刺激的感觉跃然舌尖。
4、白酒加柠檬汁,比例1:1,色泽淡黄,香气浓烈,带点鲜烈的辛辣味,入口伴有丝丝苦意,清爽可口。
5、白酒加猕猴桃汁,比例1:1,翠绿鲜嫩,清丽脱俗,光是颜色犹如仙露。酒香果香融为一体,个中滋味非亲身体验难以体会。
6、白酒加桑葚,加入桑葚,酒液很快就染成紫红色,果香中荡漾着酒意。举杯自饮,如梦如幻,如泣如诉,不知身在何处。
7、白酒加姜丝:杯酒下肚,顿感腹腔升腾起一团热气,暖胃开脾,具有调理胃病之功效。再加些许柠檬汁,即有伏特加之感觉。
8、白酒加话梅(少许):香甜满口、柔软细腻,话梅用其柔和化去了酒的暴戾,品之温软如绸,却又柔中带刚,道不尽的微妙和意境,特别适宜女士引用。
9、白酒加枸杞(少许):既满足了饮者对酒的需求,又可。
10、白酒加干花瓣(浸泡少许):颜色艳丽,还可美容养颜,容易引诱饮酒的欲望。
这些其实就是风味的鸡尾酒啦,把伏特加换成有特色的白酒。看着酒杯错落有致的排列顺序,层次不齐的缤纷色彩,浓郁的酒香味,点一万个赞都不为过。
白酒的9种健康喝法
一直以来,人们对于白酒有两种说法,一种是对我们身体有好处,另一种则与之相反。其实,白酒只要保持一种健康的喝法,对我们身体是非常有好处的。
1、空腹时不要饮酒一面饮酒,一面进食,酒在胃内停留时间长,酒精受胃酸的干扰,吸收缓慢,就不易酒醉。
2、饮酒后切不要洗澡人饮酒后体内贮存的葡萄糖在洗澡时会被体力活动消耗掉,引起血糖含量减少,体温急剧下降,而酒精抑制了肝脏正常的活动,阻碍体内葡萄糖贮存的恢复,以致危及生命,引起死亡。
3、不要大口猛喝要慢慢喝酒,不时地停顿一下,喝酒时不要喝碳酸饮料,如可乐、汽水等,以免加快身体吸收酒精的速度。
4、喝酒时多吃绿叶蔬菜和豆制品绿叶蔬菜中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏;豆制品中的卵磷脂也有保护肝脏的作用。
5、不要多种酒混合饮因为各种酒成分、含量不同,互相混杂,会起变化,使人饮后不舒适,甚至头痛、易醉。
6、较好的醒酒物不是茶水更不是雪碧与可乐,而是果汁,特别是橙汁、苹果汁能起到很好的解酒作用,因为它们含有果糖,可以帮助酒精更好地燃烧。
7、不要用药酒作宴会用酒某些药物成分可能跟食物中一些成分发生矛盾,或者起化学变化,喝了后会令人恶心、呕吐和不适。
8、尽可能饮热酒不管是白酒、黄酒,加温后饮用:一是芳香适口;二是可挥发掉一些沸点低的醛类有害物质,减少有害成分。喝酒难以避免。适量喝酒,有益于健康,酗酒将伤身。
9、白酒、啤酒应注意喝白酒时,要多喝白开水,以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时,要勤上厕所;喝烈酒时较好加冰块。
这些是大家一定要知道的喝酒注意事项,健康还是较重要的。
白酒的四种不同喝法
对于青睐白酒的人来说,对于白酒自燃不会陌生,但是白酒的喝法,除了正常饮用之外,还有什么其他的方法?如果您对白酒的喝法还不是很了解的话,那就跟小编一起来了解一下吧!白酒的四种不同喝法白酒的喝法一般来说大多数人都比较青睐于直接饮用,但是除了在常温下饮用还有其他什么的方法呢?下面小编将一一为您接扫。一、常温下饮用这种方法也就是直接饮用,常温下饮用可以保持白酒香、纯、甘的原味,这种方法饮用既可以节省又可以品酌出道地的白酒风味。二、冰冻之后饮用有的酒友喝酒比较爱好冰镇的效果,这种方法在夏天比较适宜。冰镇之后的酒在口感上比较顺滑,减少了酒精的刺激,同时也减缓呛味,入喉更顺口,酒香更清冽,炎夏饮用别有一番滋味。白酒的四种不同喝法三、加热之后饮用也就是我们常说的煮酒了,把白酒稍微加热之后,不但可以使有害物质挥发掉,而且加热后的白酒口味更加柔顺,香气将更浓郁,寒冬酌饮,犹如暖流,通体舒泰。四、调味之后饮用白酒也可以混合某些液体之后饮用,如,添加冰块、矿泉水等。加入冰块和水之后会使酒精的浓度降低,但是白酒会产生一些混浊的现象。这种方法比较适合有某些爱好的酒友品尝。不同的添加物都会使白酒的口味有所变化,具体还应按个人喜好添加。但是,应注意健康饮酒,如果没有什么特别的喜好,小编在这里还是要提醒广大的酒友们,科学饮酒,乱混合使用避免对身体造成某些不良的反应。
冬季白酒怎么喝,冬季白酒的喝法
寒冷的冬季到了,很多人都说喝点白酒会暖身体,而且有助健康。但是你知道冬季白酒怎么喝较好吗?下面好酒网小编来给大家介绍一下冬季白酒怎么喝,冬季白酒的喝法!
冬季白酒怎么喝
白酒是冬季常见的饮品,白酒的成分除了乙醇之外,还有甲醇、乙醛、铅等物质,而乙醛是酒的辛辣气味的主要构成因素,过量吸入人体,会出现头晕等醉酒现象,但它的沸点只有21摄氏度,用稍热一点的水加温即可使之挥发。
所以,白酒在加热的过程中,会使大部分的甲醇挥发掉,这样,酒在下肚以后对人体的损害也就少些,而且热酒喝到肚里容易排泄。当然,酒的温度也不能加得太高,酒过热了饮用,一是伤身体,二是乙醇挥发得太多,再好的酒也没味了。
冬季白酒加热到多少度较合适
但白酒要温到多少度才较适宜饮用呢?答案是以30℃~40℃为佳,如果白酒的温度过高,酒内的芳香酯会遇热挥发,酒香变淡,影响口感。至于温酒的方式,其实也很简单,常见的有水烫——把酒倒入温酒壶,然后放入热水中升温;火烤——把酒装入耐热器皿,置于火上升温;冲烫——把滚烫的饮料冲入酒液或把酒液注入热饮料中升温等几种方式。值得注意的是,为了防止中毒,烫酒不能长期用锡壶,因为锡壶遇到高温会分解铅,严重危害到人体健康。由于酒精度数的升高,肌体所消耗的酶和维生素也会随之增多,进而不利身体健康。所以,为降低或减少白酒对男性健康的威胁,所以饮酒时要及时补充新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等里面的营养物质。
关于“冬季白酒怎么喝,冬季白酒的喝法”以上内容已经给大家详细介绍清楚了,希望可以给大家帮助!了解更多关于白酒知识,请随时关注好酒网百科栏目。
白酒加氧新喝法
有着上千年悠久历史的传统白酒,尽管因酒精度数偏高影响人体健康而受到指责,但其至今仍然是节庆宴请中的主要酒品,市场占有率居高不下。作为一项传统文化和饮宴方式,白酒在国人心中的地位不可动摇。
注意事项:白酒中的成分很复杂,这些物质中有不少是人体健康所必需的。有失眠症者睡前饮少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液与唾液的分泌,起到健胃的作用。此外,适量饮用白酒还有通风散寒、舒筋活血的作用。但是,由于白酒度数较高,千万别过量饮用,否则容易造成酒精中毒,损害肝脏和脑细胞;孕妇大量饮酒还会危害胎儿的健康。普通人饮用白酒时,高度白酒每日饮用量不要超过2两;低度白酒每日不要超过3两。所以适量喝白酒对身体大有益处,但切不可贪杯。
健康新法:北京现在流行一种白酒新喝法,白酒加氧。喝酒不上头,据说这种氧对身体十分有好处。此外,部分酒商曾以52度的五粮液烤酒为基酒调制鸡尾白酒,其方法是在白酒里加冰块、雪碧和柠檬,这样兑的酒的度数低了许多,喝起来口感与原味大不相同,在酒席上也受到女士们的青睐。
自调鸡尾酒:年轻情侣的新
鸡尾酒凭其色彩斑斓、形态优雅,越来越受到年轻人的青睐。鸡尾酒丰富的内容、梦幻的颜色,仿佛在诠释着爱情。节日里,两两情侣相伴,怀着一腔期待、一份企盼,选一张幽静的小桌,择一方安谧的空间,舞动翻飞的双手间把握着的那只熠熠生辉的不锈钢小壶中振荡着的美酒佳酿,将爱与情绪都调进漂亮的玻璃杯。末了,杯口上嵌着一半浓艳欲滴的草莓,杯中漂浮着一片鲜香的柠檬,晶莹剔透的杯体中透露出的是一片炫人心目的艳丽,空气中弥漫的是一缕甜蜜和热烈,酒还没有入口,你的心就已经先醉了,醉在它美艳的色彩中,醉在它强烈的感染下。这就是“鸡尾酒”。
基本制法:鸡尾酒的英文名称是Cocktail,是一种以蒸馏酒为酒基,再配以果汁、汽水、矿泉水、利口酒等辅助酒水,水果、奶油、冰淇淋、果冻、布丁及其他装饰材料调制而成的色、香、味、形俱佳的艺术酒品。具体地说,鸡尾酒是用基本成分(烈酒)、添加成分(利口酒和其他饮料)、香料、添色剂及特别调味用品,按一定分量配制而成的一种混合饮品。美国的韦氏词典是这样注释的:鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒、威士忌、伏特加或其他烈酒、葡萄酒为酒基,再配以其他辅料,如果汁、蛋清、牛奶、糖等,以搅拌或摇晃法调制而成的,再饰以柠檬片或薄荷叶。(来源:好酒之家)