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啤酒节上啥游戏较刺激？啤酒城里哪些女人较性感？志愿者中谁干得较卖力？花车巡游队伍里哪个演员岁数较大？今年的酒王到底“花落谁家”？今天推出啤酒节特别策划，记者专门为您探寻啤酒城里的几个“较”，带您了解一下他们的幕后故事。
■较刺激的游戏
作为啤酒节三大欢动板块之一的嘉年华，是历届啤酒节的重头戏。今年啤酒城共聚集嘉年华娱乐设施57台(套)，总价值近3亿元人民币。除深受游客喜爱的摩天轮、惊涛历险、过山车、海盗船等传统设施外，今年又引进了产自德国的“无敌大飞轮”、近2000平方米的水上项目“激流勇进”等大型游乐设备。其中，“无敌大飞轮”被游客评选为啤酒欢乐嘉年华中较为惊险刺激的游乐设备。该设备造价达人民币2000万元，目前全世界仅有两台，啤酒城里的是亚洲的一台。
无敌大飞轮的底盘直径长达22米，倾斜的大底盘上面有4组座舱，每次较多可容纳32名乘客。记者在现场看到，机器开动后，大转盘匀速转动的同时，4组座舱飞速自传，4只大臂带动乘客上下左右翻飞。在离心力的作用下，乘客仿佛被抛入超时空的天体，瞬间感到翻江倒海、天旋地转，惊心动魄的刺激，风驰电掣的快感，令人回味无穷。
为了确保“无敌大飞轮”安全运营，保证游客的安全，嘉年华专门聘请德国原生产厂商的技术人员，进行全程跟踪。
■较性感的女人
每年的啤酒节都汇聚了我国乃至世界各地的特色小吃。今年台湾美食前列次亮相啤酒节，有近60个台湾小吃项目进驻。除此之外，还有来自台湾的槟榔西施亮相。
槟榔西施不但现场包装槟榔、教大家正确的食用方法，还带来了劲歌辣舞。槟榔西施们不仅长得漂亮、性感，穿着打扮也很“清凉”，吸引了不少游客。
“在台湾，槟榔西施不仅是一个职业，更是一种文化。”23岁的槟榔西施糖糖告诉记者，并不是每个人都可以干槟榔西施，首先要长得漂亮、性感，其次要接受至少一个月的培训，要学会包槟榔、和客人聊天等基本职业技能。穿着打扮也是她们吸引客人的方式之一，她们每人较少有20套服装，较多的能有100多套。
“槟榔西施的收入是很可观的，像我每个月能赚20万新台币(约合4.5万元人民币)，有入行早的一个月能赚50万新台币。”糖糖说，由于赚钱比较简单，有很多大学生寒暑假打工都来做槟榔西施，也有很多大学生毕业以后直接做起槟榔西施。
■较能喝的酒王
“从目前来看，我整体发挥还算稳定。”8月17日，记者联系到第15届、第17届啤酒节的酒王任光超。在8月15日啤酒节开幕晚会的饮酒大赛上，任光超在个人吹瓶比赛中以5秒81刷新了他自己保持的5秒89的纪录；而在8月16日的饮酒大赛上，任光超在1500毫升大杯速饮中一举击败去年的酒王李宝成，成为当天的新擂主。
来青岛已经10年的李宝成从2006年就开始参加饮酒大赛，并于2008年夺冠。在接受采访时，李宝成也表示志在必得，并开玩笑说，今年饮酒大赛获得的汽车要送给他亲爱的老婆。wWW.JIUkU365.COM
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探寻世界各地的啤酒流派
接下来我们来探寻世界各地的啤酒流派！全世界都在喝“雷-查尔斯”风格的啤酒，美国人却还在喝“巴瑞-曼尼洛”风格。作家戴夫-巴里用两位音乐人比喻了今日啤酒的风格，并调侃了美国人“过时”的口味。也许戴夫-巴里只是在讲，美国人喜欢喝白啤酒，而其他国家的人正在喝黑啤；又或像在说，美国人更中意工业化的拉格(Lager)啤酒，而欧洲人更喜好传统的爱尔(Ale)啤酒；或者是，美国人偏爱啤酒中的抒情派，而真正的啤酒爱好者正在饮啤酒的灵魂……
多数啤酒师认为，若想要最大限度地品味啤酒，要调动所有的感官。从香气到味道、从平衡感到透明度、从色泽到口味、从饱和度到酒沫，一杯啤酒，单单是感官上的不同，便被人们分隔成不同的风格，更何况产地、气候、原料水质的影响。
“多样性是一种乐趣。”啤酒的风味常用以描述啤酒的类型与各种特质，这其中涵盖了啤酒的历史、酿造工艺、味蕾的感受等。不同的人，对待一款苦值过高的啤酒，总会显现出不同的表情，味蕾敏感的人懂得享受苦味，会舒展眉头；常食肉的人会微微皱眉，再一口咽下；女人会吐下舌头，然后放一片柠檬在瓶口。尽管反应不同，但是今天的品酒师，已经按照酒精度、苦值、浓度等，将其进行参数化分类。
形成风格的理由多种多样，即便是身处同一地区的人，对于一款啤酒的评述已略有差异，特别是当酿酒师们一本正经地讲起啤酒的发源、原料的采集、气候的影响时，那些口感上的细微差别，更是令人一头雾水。从简单说，啤酒以苦、酸、甜3种味道为主，这3种味道的平衡正是人们对于不同啤酒的要求。在现在食评家看来，人们对于“以苦为主导”的饮料，与某个地区的乳糖摄入量有着密不可分的关系，在充斥着甜品、奶制品的欧洲等国家，饮酒者更喜欢用酸度来平衡食物；在北美，苦味是改善口腔味道的最佳；而在亚洲等国家，甜味的摄入仍主要依靠于饮品。
然而，在专业的啤酒师看来，啤酒的苦值只是形成风格的其中一项标准，谷物与啤酒花的平衡是一款啤酒风格的来源，而水质则限定了酒体。在任意一款本土啤酒中，人们所喝到的风味是一个“综合体”，它涵盖了当地的土质、气候；在某种意义上来说，它也是由人们的日常食物决定的。
至今，比利时人依旧酿造着古老的中世纪风格啤酒，它拥有奇怪的颜色与非常规的味道，由此可以看出当地酿酒师的随性与传统。现代啤酒的风味，大多被1516年的“纯粹法”所限定，水、啤酒花、麦芽，就此统一了世界的啤酒，于是，啤酒师们试图在这三者的配比与酿造工艺上，寻找着各式的性格、坚守各自的风味。犹如葡萄酒酿酒师一样，啤酒师也会崇拜“风土”，而他们所指的“风土”，便是当地的原料与水质。
啤酒也拥有如同葡萄酒一般的“新旧”世界之分。当饮酒者拿起餐厅的酒单时，皮尔森、黑啤、生啤，这些熟悉又陌生的字眼儿总会让点酒者跃跃欲试兼有困惑之嫌。事实上，以国际标准划分，啤酒常以发酵法为限分为两大类型，顶层发酵与上发酵法被统称为艾尔；低层发酵与下层发酵被称作拉格。温度是决定发酵法的基本分水岭，在上发酵时，所需温度为15～24摄氏度，酵母大多在水面进行发酵反应，由于温度较高，酿酒师把它称作“传统酿造方法”。而下发酵所需的温度为5～10摄氏度，由于密度的改变，酵母大多会沉淀到发酵槽底部才开始反应。下发酵方式的最大优点是不易变质，通过整个过程便可预知啤酒的口味，由于大规模的工业化啤酒排斥“意外惊喜”，偏好“统一口味”，因此，除英国风格的啤酒外，市场上的多数啤酒均由这种方式所酿造。人们常说的艾尔、波特(Porter)、塞多特(Stout)、阿尔特(Altbier)、特酿以及小麦啤酒等，均为上发酵啤酒；贮藏、慕尼黑(Munich)、博克(Bock)啤酒、黑啤等，属下发酵型啤酒；除上下发酵型外，自然发酵啤酒亦形成一种特有的风格。在荷兰啤酒爱好者范霍夫(B.Verhoef)看来，以发酵法分类啤酒非常主观，虽然啤酒的风格大多由啤酒师制定，但它对于饮酒者味蕾的触感毫无影响。
虽然“风格”并不是被某些官方统一划分执行的，不过全世界的啤酒风格却主要依赖于这种格局。也许只有在德国的科尔施(Klsch)地区，才会有极其严苛的酿酒制度与明确规定，Klsch不仅是一种啤酒的名称，更是受法律保护的原产地名称，它只允许在科隆以及直接与科隆相邻的周边地区用“Klsch”这个名字生产。对于啤酒的科尔施风格，酒厂们则坚守着稻草黄色、5%酒精含量、较多二氧化碳以及少量的小麦含量。据酿酒师介绍，这种配方啤酒最突出的特点是养胃。目前，捷克人已经把皮尔森啤酒传播至世界各地，而全世界的皮尔森酿酒厂均使用下发酵方式酿造着稻草黄色的啤酒，而与源产地皮尔森相比较，各国的皮尔森啤酒也只是呈现出相似的颜色，口味却大相径庭。如同英国人只识艾尔一般，荷兰人也只对皮尔滋(Pils)情有独钟，所以说，即便拥有着同样的风格，各款啤酒仍旧坚守着自认为最佳的口味。当然，即便是风格上粗略的分类，也会引起饮酒者的万分兴趣，就像魔鬼(Duvel)啤酒总保持着浓烈的苦味，法罗(Faro)总会让人满口香甜。
除了酿制方式的分类，啤酒亦可以根据麦芽汁浓度分为低、中、高3种浓度型，在发酵成啤酒之前，酒液中溶解的麦芽糖和其他固体的数量决定了麦汁的浓度，以巴林糖度计5度至20度之间，啤酒的酒精浓度也由此变高。在欧美地区，饮酒者善于用颜色来辨识啤酒的风格，从浅稻草色一直到黑色，啤酒被分为40个等级(SRM)，初级酒客几乎从颜色便可以判断出啤酒的口味，然而，酒体风格几乎很难由此界定。根据灭菌方式所生产的啤酒被分为生啤与熟啤，生啤酒不经过杀菌，具有独特的啤酒风味，但是不容易保存。纯生也只是过滤掉了微生物、杂质，存放几个月也不会变质，但是，酒中的活酵母菌在灌装后，甚至在人体内仍可以继续进行生化反应，因而这种啤酒喝了很容易使人发胖。美国人喜欢健身，贪图“肌肉质感”的人大多选用熟啤酒——由于酒中的酵母已被加温杀死，因此不会令人发胖。
青岛啤酒城简介
青岛国际啤酒节始创于1991年，每年在青岛的黄金旅游季节8月的第二个周末开幕，为期16天。节日由国家有关部委和青岛市人民共同主办，是融旅游、文化、体育、经贸于一体的大型节庆活动，青岛第十七届啤酒节推陈出新，基础设施得到了很好完善。
相关推究：探寻啤酒城幕后的故事
青岛国际啤酒城（以下简称青岛啤酒城）是亚洲较大的国际啤酒都会、一年一度的青岛国际啤酒节的举行地。坐落于石老人国家旅游度假区的黄金地段，是一处以大型游乐、啤酒文化为主题的高档次游乐园。每年都有超过200万人次的游客云集青岛国际啤酒城，尤其是啤酒节期间，这里更是万众瞩目的焦点，来自五湖四海的宾朋举杯畅饮，享受着国际化的休闲娱乐。此外，啤酒城内还设有环宇世界主题乐园。
青岛啤酒城号称亚洲较大的国际啤酒都会，位于香港东路与海尔路交叉路口，前临石老人海水浴场，左傍青岛国际会议中心，占地达35公顷。青岛啤酒城分南、北两大功能区，南区为娱乐区，北区为综合区，已建成大型游乐世界。
走进青岛啤酒城大门，可见高大的标志性雕塑--溢满全球。雕塑由一个大型高脚杯矗立于圆形的水池中央，高脚杯被做成为世界地图的图案，啤酒沫从杯中不断地溢出，上有青岛啤酒商标，寓意深刻。水池后面有一半月形石壁，上书“国际啤酒城”。夜幕降临，彩灯、喷泉、水柱交互辉映，无比绚丽。
青岛啤酒城内有万人广场，是国际啤酒节性节庆活动场所。广场宽阔的草坪上，设有露天舞台和数千个座椅。由广场通向各区的道路全都以彩色大理石镶砌。
广场南侧为啤酒宫区，两座大型建筑造型奇特。这里平时就游人不断，节庆期间，美食娱乐、饮酒大赛、时装表演等活动缤彩纷呈，人流如潮。在食府内，啤酒厂家还专设微型啤酒生产线，游人在品尝生产线酿制的生纯啤酒时，还可观赏啤酒生产全过程。北侧的游园中广植名花奇树，并以雕塑点缀其中。东西两侧为啤酒博览区，布满啤酒街市，来自国内外的头牌啤酒及美食荟萃于此，深得游人青睐。
青岛啤酒城是一年一度的万国啤酒博览会主会场，每年八月，这里汇集世界各地啤酒头牌，游客人头攒动，娱乐节目及活动精彩纷呈。
修女啤酒的故事
原来，欧洲的传统就是由女人酿造啤酒。酿酒的女子是传说中的“女武神”，她们酿造的酒被视为“不死之水”。当时，德国女子出嫁时，就要带着啤酒酿造器具到夫家。11世纪时，修道院的修士们开始大规模生产啤酒。据传说，由于当时的酿制技术不稳定，酿酒常常失败。一旦啤酒味道不对，迷信者便将此归咎为女巫作怪，酿酒的修士则被活活烧死。后来，直到酿酒厂发现加入一种啤酒苦味剂，可以让酿酒过程得以稳定，这种可怕的刑罚才告结束。1869年，马勒多夫修道院由埃蒂凯特修女接班。在她的主持下，马勒多夫修道院成了德国前列家酿酒的女修道院。
随着技术的发展，啤酒制造逐渐成为工业化生产，许多修道院的啤酒渐渐退出舞台。但是，马勒多夫修道院的“修女啤酒”却坚持了下来，而且因其独特的配方越来越受到顾客的欢迎。
HB啤酒屋里的小故事
在慕尼黑不大的广场上随处可见啤酒广场，这里的人人手一支大号啤酒杯。慕尼黑有家名气很大的啤酒屋叫HB啤酒屋。HB啤酒屋是一个三层的老楼，整座建筑可供5000多人一同畅饮啤酒，是德国现存较古老较大的啤酒屋。今天小编给大家再讲一下HB啤酒屋里的小故事。HB啤酒屋来历
这个如今平民范儿十足的啤酒馆曾经可不乏风流佳客的光临，1897年，茜茜公主从巴伐利亚下嫁到奥匈帝国成为王后，便是这里的首批顾客之一。20世纪初，列宁流亡欧洲，曾经在慕尼黑居住过一段时间，多次光顾这家啤酒馆，据说他喝过3升酒后就情绪高涨；他的伴侣娜杰日达·克鲁普斯卡娅曾这样写道：“特别让我们经常怀念的是啤酒馆，在那里，啤酒使人们消除了差别。”着名的“铁血首相”俾斯麦在此喝下6升啤酒也不舍放下手中的酒去上厕所。1780年，莫扎特在此饮酒作乐，谱写出歌剧《伊多梅尼奥》作为留念……
真正让HB啤酒屋名声大噪的却是希特勒。1923年，希特勒意图推翻共和国，正是在啤酒屋，他劫持了巴伐利亚领导人，后来还发表了着名的“25点纲领”。暴动很快就以失败告终，希特勒被捕入狱，还在狱中写成《我的奋斗》一书。由此，慕尼黑啤酒馆就更加闻名遐迩了。
以上就是“HB啤酒屋里的小故事”的相关介绍。HB啤酒屋以自酿的淡啤酒、黑啤酒及全麦白啤酒较为出名，每天的啤酒消耗量达到了1万升。除了啤酒是必点品外，这里的烤鸡、德国猪脚及慕尼黑着名的白香肠都值得品尝。
青岛啤酒集团故事小传
青岛啤酒是历史较悠久较知名的啤酒品牌之一，创始于1903年。青岛啤酒股份有限公司前身为国有青岛啤酒厂。
青岛啤酒公司历史
青岛啤酒厂始建于1903年(清光绪二十九年)。当时青岛被德国占领，英德商人为适应占领军和侨民的需要开办了啤酒厂。企业名称为“日尔曼啤酒公司青岛股份公司”（GermaniaBrauereiAkt.-Ges.,Tsingtau.）。
建厂初期的年生产能力是2000吨，生产设备和原料全部来自德国，产品品种有淡色啤酒和黑啤酒。在上海、青岛、芝罘、天津、大连设有销售总代理。
当时，产品质量就很出色。据日本田原之次郎所著《胶州湾》一书记载：“日尔曼啤酒公司青岛股份公司生产的啤酒1906年在慕尼黑博览会上展出，获得头牌奖。”。
1914年11月11日前列次世界大战爆发以后，日本乘机侵占青岛。1916年9月16日，日本国东京都的“大日本麦酒株式会社”以50万银元将青岛啤酒厂购买下来，更名为“大日本麦酒株式会社青岛工场”。于当年12月正式开工生产。日本人对工厂进行了较大规模的改造和扩建。1939年建立了制麦车间，曾试用山东大麦酿制啤酒，效果良好。大米使用产以及西贡产；酒花使用捷克产。第二次世界大战爆发后，由于外汇管制，啤酒花进口发生困难，曾在厂院内设“忽布园”进行试种。由于设备能力的扩大，1936年实际产量四打装103202箱（3208吨），较高年产量曾达到4663多吨。
1945年抗日战争胜利。当年10月工厂被国民党军政部查封；旋即由青岛市当局派员接管，工厂更名为“青岛啤酒公司”。1947年6月14日，“齐鲁企业股份有限公司”从行政院山东青岛区敌伪产业处理局将工厂购买，定名为“青岛啤酒厂”。工厂的主要管理人员从厂长到各主要生产部门配备的负责人和技师都具有大专以上的学历，在生产和工艺技术问题的处理上由专业人员负责确定。
1979年以后，随着国家产业政策的调整，工厂的活力日益增强，基本建设的步伐大大加快，工厂大规模引进国际上先进的技术装备。1981年，在中央和领导的关怀下，国家计委、进出口委、财政部批准投资4551.62万元，进行10万吨扩建工程，于1986年8月竣工投产；1986年的产量在我国啤酒行业里首先突破10万吨。同年国家计委又批准拨款4998.39万元，进行13万吨技术改造工程，并要求在1988年建设13万吨的同时，要统筹考虑建设20万吨和30万吨的发展规划，以加快青岛啤酒的发展步伐。这个时期，年产10万吨的青岛啤酒第二有限公司于1991年建成投产；年产10万吨的青岛啤酒第三有限公司正在筹建中；年产2万吨的青岛啤酒四厂，也于1991年2月开始生产。到1992年末，青岛啤酒的年产量已达24万吨（一、二、四啤的青岛啤酒合计）。
随着国家经济的发展与市场的变化，青岛啤酒厂的生产品种与生产结构，也不断有新的变化。青岛啤酒厂主要生产12o淡色啤酒，但也曾生产过黑啤酒。后来由于啤酒出口量扩大，酿造能力有限，故在1972年即停止了黑啤酒的生产，将青岛黑啤酒的技术工艺及有关设备，转移到其他厂生产，使用青岛牌商标。在日本人经营时期开始的制药--维他益车间，1977年后改为“青岛啤酒制药厂”，又增加生产三合素、酵母粉等，1980年，根据国家整顿药厂的要求，停止生产。1964年，为了发展葡萄酒工业，市一轻工业局决定将果酒车间从青岛啤酒厂分出，成立青岛葡萄酒厂。1958年，根据市一轻工业局要求，青岛啤酒厂成立罐头车间，增加罐头生产（有午餐肉、猪肉罐头、鱼类罐头、苹果罐头等）。1963年，为全力搞好啤酒的生产，罐头车间下马停产。
1978年，青岛啤酒进入美国市场，由美国的莫纳克公司作为青岛啤酒的总代理。当年销量为2万箱。此后，在有几十种国外啤酒激烈竞争的美国市场上，青岛啤酒以其较高的品质、独特的风味加之美国代理的大力促销宣传，终于巩固了在美国的销售市场，并在美国50个州建立了强大销售网络，进入了餐馆和国外开办的连锁饭店及超级市场。从1978年青岛啤酒进入美国市场到1992年的15年里，青岛啤酒在美国市场的销量由2万箱增至120万箱，销量排列名次由第十三位跃为第九位，所占市场比重由0.3%增长到1%以上。1987年至1992年，青岛啤酒在美国市场上的销量占亚洲12个国家出口量的25%。
在漫长的100多年发展历程中，青岛啤酒厂积累了丰富的经验；在消化吸收的基础上形成了自己独特的传统。因而，产品质量比较稳定，被国内外消费者公认为头牌产品。1963年4月在我国第二届评酒会上，青岛啤酒被评为国家名酒，获轻工业部金质奖章；1979年9月获国家经委颁发的国家优质产品银质奖；1980年、1985年两次获得国家质量金质奖。1980年4月获国家工商行政管理局“国家知名商标”称号；1991年9月被评为十大驰名商标之一。在国际上：1981年、1985年两次在美国华盛顿举行的国际评酒会上获得头筹；1987年5月在美国密西西比州杰克逊市举行的国际啤酒评比中名列榜首；1991年9月在比利时布鲁塞尔举行的蒙顿国际评比大赛上获金质奖。
目前公司全资拥有青岛啤酒一厂、二厂、四厂、扬州啤酒厂、日照啤酒厂和青岛麦芽厂并控有青岛啤酒西安有限公司55%的股份及深圳青岛啤酒朝日有限公司35%的股份。目前公司销售收入、实现利税、出口创汇等指标位居啤酒行业之首。
青岛啤酒集团的发展目标就是要充分发挥品牌及技术优势，以民族资本为主，以弘扬民族工业为旗帜，国内收购兼并厂和新建厂并举，尽快扩大规模经济，并大力推进多元化经营，不断培植新的经济增长点，尽快把青啤集团建成具有超强实力的、跨地区、跨行业、综合性的大型企业集团。
［啤酒风格起源故事］熏肉味道的烟熏啤酒
烟熏啤酒（Smokedbeer德语Rauchbier）其实是旧时代落后技术的产物由于非常适合搭配许多重口味的美食例如烟熏熏肉等，因此便广为流传开来。许多欧洲国家和美国都尝试利用不同的试菜和烹调方式来配合这独特的烟熏啤酒。
18世纪以前，受燃料与技术的限制，潮湿的麦芽基本是靠工人们人们一般在木头、稻草、煤或者焦炭上架起大锅烘制麦芽，木头燃烧时的烟熏味很自然地被麦芽吸收，对啤酒的口味有直接影响，这对于啤酒的定义和流通都造成了困难。写于1700年的《麦芽酿造指南》里说：;在英国西部一些地方，木材的烟味常常浸透到啤酒中，非本地人根本没法喝下这种酒。而在荷兰，人们更习惯用荞麦酿啤酒，这种口味只有他们自己受得了。
8世纪，德国班贝格工人们将潮湿的麦芽用焚烧山毛榉烘烤及阳光晒干。木头燃烧时的烟熏味很自然地被麦芽吸收，因此而酿造的啤酒也带有浓重的烟熏味道，非常独特。但是因为后来机械设备的引进，花费时间和精力的人工烘烤方式渐渐不被使用，烟熏啤酒的数量也越来越少，尽管真正传统的烟熏啤酒已经不多，但巴伐利亚的一些地区依然固守着这一传统，比如著名的“石头啤酒”。酿造这种啤酒必须将重约400公斤的石头放在山毛榉堆上烤，而且温度须高达1200℃，然后把烤得红热的石头放进有麦芽糖的煮沸釜中，如此便使啤酒中含有一种特殊的烟熏味了。
现在更比较常见的烟熏啤酒多是用樱花树、苹果树、白胡桃的木屑来烟熏，也有的酒厂用泥炭烟熏的大麦来酿造。
不会讲啤酒故事的酒友不是好酒友
疲软炎热的夏日夜晚，手持一杯清凉的啤酒，一口下肚，怎一个爽字能形容……当然，对于啤酒这种饮料，有人喜欢有人厌，那么啤酒粉丝们，你们有多了解啤酒呢？你们知道世界上最贵、最烈、最受欢迎和最苦的啤酒都各是哪款吗？今天，本文将一一道来，开眼界咯！（数据资源来自知名葡萄酒搜索网站WineSearcher）1、世界上最贵的啤酒，每瓶320美元！缪尔?亚当斯?乌托邦啤酒（SamuelAdamsUtopias）产自美国波士顿一家酿酒厂——缪尔?亚当斯（SamuelAdamsBrewery），在WineSearcher上的平均价格高达320美元/瓶（人民币近2,000元），是WineSearcher上最贵的啤酒。这款啤酒经过长时间试验，采用了多种陈年时间不同的啤酒酿成。其酒精度高达25%，口感浓郁，带有香草、橡木和焦糖的风味，风格近似一些优质的雪利酒（Sherry）或干邑白兰地（Cognac），所以最好用白兰地杯来饮用。此外，这款啤酒的产量是1.2万瓶，包装也相当高贵，不知道的会以为它是高档烈酒。2、世界上最烈的啤酒，酒精度高达57%！世界上大多数在售的啤酒酒精度都在5%左右，有些精酿啤酒会在10-15%之间。但实际上，还有更为强劲的啤酒。德国Schorschbrau酒厂所产的StarkstesBierderWeltj被称为“世界上最烈的啤酒”，拥有令人难以置信的57%酒精度，品酒师描述其具有烟熏和坚果香，极具吸引力。这款酒于2011年面市，全球限量36瓶。此外，苏格兰的Brewdog酿酒公司曾为保持最烈啤酒位置与Schorschbrau酒厂进行了很久的拉锯战，推出了酒精度为41%的SinktheBismarck和55%的EndofHistory，其中EndofHistory是用动物标本作酒瓶的，全球只有12瓶。3、世界上最受欢迎的啤酒居然是……不是百威（BudLight），不是喜力（Heineken），是雪花（Snow）！雪花是一种比较便宜的淡色啤酒，由SABMiller啤酒公司出产。自2008年起，它就成为全球最畅销的啤酒。值得一提的是，中国人口约占全球的1/5，现在也是世界上最大的啤酒市场之一，中国人对雪花应该是最为熟悉的。另外，根据知名葡萄酒网站Vinepair的数据来看，世界上每个国家最畅销的啤酒大多都会有一款淡啤酒，有一个例外是爱尔兰，那里的人们因为历史原因更喜欢喝黑啤。4、世界上至今还在运作的最古老的啤酒厂，始建于1040年9世纪时，WeihenstephanAbbey是位于德国巴伐利亚州的一座修道院。1040年，这里开起了酿酒厂，并从那时起一直酿酒，成为世界上至今还在运作的最古老的啤酒厂。如今，Weihenstephan酒厂主要酿造一系列淡啤酒和小麦啤酒。5、世界上最苦的啤酒啤酒为什么有苦味？那是因为其原料之一啤酒花所带来的，那么世界上最苦的啤酒有多苦呢？丹麦Mikkeller啤酒厂就曾推出一款名为“1000IBU”的啤酒。IBU即国际苦味指数（InternationalBitternessUnit），用来表示一个物质苦的程度，大多数IPA（印度淡啤酒，口感偏苦）的IBU在50-70之间，而人的口腔最多只能感受到150IBU。那这款1000IBU也太荒唐了吧！实际上，这款啤酒并没有那么高的苦味指数，只是为了宣传而夸大了事实，最终还得向广大消费者们道歉，你说这何必呢？不过，现在世界上最苦的啤酒是英国人PeterFowler酿的名为TheHop的啤酒，经检测该啤酒的达到了323IBU，成为吉尼斯世界纪录的保持者。