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红酒对人体的保健作用已经被大家所熟知，多项实验发现，红葡萄酒中多酚类物质具有很强的抗氧化作用，能保护心血管，从而降低心肌梗死、中风等的危险性，还能延缓皮肤等器官的老化。然而，天津营养学会名誉理事长付金如提醒说，红酒虽好，但并不适合所有人喝。
首先，患有慢性肝病的人不适合喝酒，如：慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、药物性肝病、脂肪肝等;因为红酒中也含有一定量的酒精，这些人如果饮酒会加重病情。其次，有慢性胃病的人最好不喝红酒，酒精会对胃产生刺激作用。再次，对于已经有动脉硬化和血管狭窄的人来说，如果饮红葡萄酒过多，一则不利于供血机能，二则酒精本身会升高血脂和促进动脉硬化。
此外，睡前喝红酒也并不是一个好习惯。中医认为，人们晚上睡觉时，是养肝的最佳时间，此时若喝酒，会加重肝脏的负担，因为酒精大部分是在肝脏代谢的，人在休息时肝却在加班，达不到养肝的目的。喝酒时间最好是在晚饭前，这样既能养生，又不会伤及肝脏。
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马勺脸谱酒评测：人文、创意并重 适合年轻人口感
脸谱是我国呆板戏剧中单有的艺术梳妆，而将脸谱雕琢于马勺之上，则是陕西汉族单有的民间手工艺品。当地大多将神话故事中的人类抽象彩画于马勺之上，因此定名为马勺脸谱。
马勺脸谱酒招商、团购、批发电话：156-9999-0085微信同号
酒评网当班测评师：易子城
日前，酒评网易子城收来了一款名为魔兵2017-Ⅲ型浓香型白酒，应酒从外包装、瓶型以及图案布局等均与材于马勺脸谱，可是讲是白酒产物与呆板斯文相融合又一案例。
产物称说香型质料与辅料规格生产商酒精量魔兵2017-Ⅲ型浓香型水高粱大米玉米小麦500ml/瓶泸州市吴家酒酒业有限公司42%vol俗例与创意相融合马勺脸谱酒誊录人文情怀
马勺原本是前民的一种生存器具，从夏商相沿至今，其选用优量的桐木、春木、桃木等作为质料，议决手工一刀一刀精雕细刻而成。我国历来就有桃、柳辟邪之讲，而马勺的质料恰是这些木柴，以是有着前天的辟邪象征意义。当地大多为了表示扶正祛邪、祈福纳祥等美美愿盯，故此在马勺上画制脸谱悬挂于厅堂居室等地方。而马勺脸谱酒最前招引笔者恰是其品牌名，既裕如生赌气息，又具人文情怀，这毕竟是一款什么酒呢?
马勺脸谱酒外包装盒摘纳的是主色为银灰的手工盒，高雅却不简陋，给人一种朴素稳又的认为，这也正适当中国呆板斯文里敛不失大气的风致。包装盒正面详细推荐了马勺脸谱由来和近况传承，这对付向笔者一般始次打仗马勺脸谱斯文的人来讲，既加了其印象又拉近了两头中央的间隔。
盒子正底两面国有四个脸谱，便中国四圣龙、凤、麒麟和龟，这四大图腾自身就象征着吉利健康强壮长寿，也正适当马勺脸谱的物质里涵。纸盒摘纳的侧翻揭开要领，就似咱们在翻开一本厚又的书，这更增长了包装的品位。把一次性断裂封口锁向盒里一按便可与出酒瓶。
笔者收来的马勺脸谱酒瓶是赤色，原本马勺脸谱酒国有红、黄、蓝和黑四款颜料。此款颜料深红但不低降，瓶身丰满细致，正面是一只凤的脸谱，在瓶体赤色调映衬止显得庄敬典雅。酒瓶背面是凹装，呈半椭圆形，底部则是布局了一个凸起的高雅小葫芦。它与酒瓶是一体，既不屹立又毫无违和感，更增长了酒瓶的集团艺术美感。
其余，这款酒的瓶盖很有创意。其主色调为棕色显得很稳又，盖体也印上了马勺脸谱由来和近况传承，但最招引笔者的是瓶盖顶真个一个小孔，前文拿来当地大多一般将马勺脸谱悬挂在寓所，而马勺上的小孔是用来系绳索以便悬挂。如许的小细节马勺脸谱酒齐不会失漏，脚睹其团队对马勺脸谱的小心注释和匠心物质。笔者一贯认为将细节干来极致的产物，便便不克成为超级大单品，但在市场上也必需会会集无数青睐它的人。
总体而言，此款酒的酒瓶似极了一支马勺，倘若将瓶盖握在掌心，美似便是在握着一支马勺，或把玩或盯盯不一而脚。其余，酒瓶用作点缀也是不错的筛选，除了马勺脸谱图案的美美寓不测，酒瓶自身便是一件值得收躲的艺术品，或悬挂或晃设均可。
做人如饮酒 半醉半醒才最适宜
有些变乱，拿不起，就筛选放止;有些东西，要不得，就把它弃弃;人生，总有谈可走，风雨人生，漠然相随。只好开心，你就什么齐不缺。
人生一个梦，生存靠颗心，只蓄意态不老，只好决心不必，不管多远的谈，齐会有齐头;不管多深的悲，也会有罢手。筛选原本很轻巧，往本身心里感来扎实的地方走，固定心听本身的心声。
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用一颗美美之心，盯世界景色;用一颗开心之心，对生存噜苏;用一颗戴德之心，教化经历给咱们的成长;用一颗广广之心，容纳人事对咱们的缺害;用一颗常常之心，盯人生得失成败。
忙碌里，谁齐有难处，实际中，谁齐有苦处，人生，总有太多的纠结，让咱们无助;总有太多的奈何，让咱们无可。以是，有些事，能够小心，但不要较真，心若轻快，谈才顺利。
生存便是一部百科齐书，应有尽有，人生，由人不禁天，美美，由心不禁境。活着的核心是强壮开心，强壮是身和心的叠加，心健才气身健，身健一释怀健。
谈在脚止，是间隔;谈介怀中，是赶求。有赶求，就会有凹凸;有期盯，就会有消极;风有风的目标，云有云的心绪，别奢盯人人齐懂你，别申请事事齐似意。常常一颗心，漠然一些事。与人相处，诚实一点;与人邃晓，原谅一点。
把尘务歧视些;把人际盯浅些;把得失盯淡些;把成败盯开些。听从其美的活，干人似饮酒，半醉半醒最适当;处事似执笔，半松半紧最天然。
一个体的后果，不以是款子掂量，而是毕生中，你擅等过多少人，有多少人想念你。
不管世界如许簇拥，齐要让心解放蹦动。因为人命的每片时时，齐存于心，贮于忆。那些领有，那些给予，那些珍贵的收躲，齐会拥于怀，融于情，长睡于心。
信赖本身的强壮，但不要拒决眼泪;信赖物量的美美，但不要倾其毕生;信赖人与人中央的诚实;但不要指斥虚假;信赖耐劳会得胜，但不要规避失败;不要忘了，当合上门的时刻，学会给本身画扇窗。
三件让人感来美美的变乱：有人爱，有事干，有所等等。有人爱，不光仅是被人爱，并且有主动爱他人爱世界的能耐;有事干，让每一天充分，变乱没有大小，只好你爱不爱干;有所等等，生存就有期盯，人不怕卑贱，就怕失往期盯，等等亮天，等等阳尽，人就会从卑贱中站站来拥抱蓝天。
生存中真正的开心是物质的开心，它偶然不睹得与外在的物量生存有精细的联结。真正开心的力气，来自物质的富脚，来自于一种涵养，来自于对抱负的神往，也来自于与益友益友的商量与接流。
有些变乱，拿不起，就筛选放止;有些东西，要不得，就把它弃弃;有些理念，想不通，就不往搭理;有些过宾，留不住，就让其脱离;人生，总有谈可走，风雨人生，漠然相随。只好开心，你就什么齐不缺。
活血祛寒抗衰护心 女人喝黄酒有四大好处
女人喝黄酒好不好呢?女人喝黄酒有什么好处呢?黄酒有哪些强大的功效呢?不妨跟着本文详细的介绍来好好的学习和了解，期待大家对黄酒有更好的认识，特别是女性朋友们，值得一看哦!
女人喝黄酒的好处
1、活血祛寒
我国中医指出，黄酒具有活血祛寒以及通经活络的功效，因此在平时经常感觉到手脚冰凉的患者可以适量多喝。特别是在寒冷的季节，适量的喝点黄酒，既可活血祛寒通经活络，同时还能帮助这类人群有效的起到抵御寒冷的刺激，从而预防感冒的作用。但在饮用黄酒的时候要特别的注意一点，虽然说黄酒中的酒精度数非常的低，但如果过量饮用的话同样会出现醉酒的情况。因此在饮用时必须要注意适度，一般以每餐l00~200克为宜。
2、抗衰护心
不同于其他的酒精饮品，在啤酒、葡萄酒、黄酒、白酒组成的四大家族中，黄酒中的营养价值是最高的。经过研究发现，女性在平时适量地饮用黄酒，可起到美容的作用，而且如果能够长期坚持饮用的话，还能起到抗衰老的功效。
3、减肥
你可能不知道，平时极为常见的黄酒还具有减肥的功效，很多人都错误的认为黄酒中热量非常高，因此喝多了肯定会胖。但你在饮用的时候只要注意，适量的饮用便可预防肥胖，同时它还能够加速血液循环和新陈代谢，从而达到减肥的功效。而且在黄酒中还含有大量的糖分，以及有机酸、氧基酸和各种维生素，这些营养物质都是我们人体所必须的。
4、促进子宫收缩
我国民间将黄酒又称之为米酒，是水谷之精，因此性质属热。对于一些刚刚生产完的产妇而言，少量饮用此酒可祛风活血、避邪逐秽。同时还有利于恶露的排出、促进子宫收缩，特别是对产后受风等有舒经活络之用。在黄酒中放入桂圆或荔枝、红枣、核桃、人参同煮，不仅味美，同时还具有很好的益补气血功效。
黄酒的功效与作用
1、黄酒中已检出的无机盐达18种，包括钙、镁、钾、磷、铁、锌、等。黄酒中的维生素B、E的含量也很丰富，主要来自原料和酵母自溶物。
2、黄酒中的蛋白质含量为酒中之最，每升绍兴加饭酒的蛋白质含量达16g，是啤酒的4倍。黄酒中的蛋白质多以肽和氨基酸的形态存在，易被人体吸收。肽具有营养功能、生物学功能和调节功能。绍兴产黄酒中的氨基酸达21种之多，且含8种人体必需氨基酸。每升加饭酒中的必需氨基酸达3400mg，而啤酒和葡萄酒中的必需氨基酸仅为440mg或更少。
3、黄酒含丰富的功能性低聚糖，如每升绍兴加饭酒中的异麦芽糖、潘糖、异麦芽三糖含量达6g。这些低聚糖是在酿造过程中，物料经微生物酶的作用而产生的。功能性低聚糖进入人体后，几乎不被人体吸收、不产生热量，但可促进肠道内有益微生物双歧杆菌的生长发育，可改善肠道功能、增强免疫力、促进人体健康。
红酒虽好 但也不是人人都适合喝
许多家庭聚会、朋友聚餐都喜欢点红酒来尽兴，喝红酒不仅能渲染情调，适量喝还对健康有益。红酒虽好，但也不是人人都适合喝，下面就来具体了解一下吧。
喝红酒的好处
1、润肺清燥
红酒味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。
2、促进胃肠蠕动
红酒富含膳食纤维，是最好的肠胃清洁工。饭馆里的饭菜大都以味取胜，食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘。而喝杯红酒，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。
3、保护肝脏
红酒含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，特别适合饮酒人士。
4、降低血压
红酒具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常喝些红酒大有益处。
5、养阴润燥消风
红酒具有润燥消风的功效，在气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天喝一杯红酒可缓解干燥。
6、促进食欲
红酒能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。
哪些人不宜喝红酒?
1、孕妇
有专家认为，少量的酒精也会对胎儿造成影响。
2、动脉硬化者
虽然红酒有助于预防动脉硬化，但是对于已经患有动脉硬化的人来说不要饮用。酒精会增加动脉硬化。
3、胃病患者
红酒有助于保护肠胃和帮助消化，但是已经患胃病的，喝酒会刺激胃。
4、肝病患者
肝解毒，喝酒伤肝。
5、血糖高的人群
红酒的含糖本身就相对较高。
6、睡眠质量不好的人
饮酒虽然有助睡眠，但是早上起床会头痛。
葡萄酒并非越涩越好
葡萄酒涩味的来源单宁，是人类健康的守护神。单宁也是撑起葡萄酒的骨架。葡萄酒中的单宁具有多种养生功效，既可以美容养颜，又能预防心脑血管疾病。那么，是不是单宁越高，葡萄酒越越好吗?下面小编跟大家来聊聊葡萄酒中的单宁相关知识。
人们曾经做过一个测试研究，葡萄酒单宁和茶单宁在人体内发生氧化，继而会对人体产生什么样的影响。研究报告指出，葡萄酒单宁在人体内可以产生抗氧化作用，而茶单宁却不能。换句话说，葡萄酒中的单宁对人体非常有益。
单宁不但具有抗氧化作用，还是一种天然防腐剂，它可以有效地避免葡萄酒因为被氧化而变质，使长期储存的葡萄酒能够保持最佳状态。因此，单宁对于红葡萄酒的陈年能力具有决定性的作用。一瓶好年份的红葡萄酒，放到10年以后可能才会渐入佳境。简单地说，单宁就是使葡萄酒具备陈年潜力的关键所在。
另外，赋予了葡萄酒涩味的单宁是红葡萄酒的重要物质。在红葡萄酒的酿造过程中，在红葡萄酒的酿造过程中，浸渍工艺能够萃取果皮中的单宁。单宁在为红葡萄酒增加涩味的同时，也为葡萄酒建立起骨架，它和酒液中的其它物质发生反应，生成新的物质，增加了红葡萄酒的复杂性。在口感上，单宁作为涩味的源泉，大大提升了葡萄酒的魅力指数。那么，葡萄酒真的是单宁越高、口感越涩就越好吗?
实际上，就拿红葡萄酒来说，其平衡度主要取决于酸度、甜度、酒精度、单宁及风味物质之间的平衡。其中，单宁与酸度之间的平衡尤为重要。单宁会导致口腔过度收敛，让口腔变得紧致干涩;而相对应的酸度可以刺激口腔分泌更多的唾液，润滑口腔，减少单宁带来的干涩感。由此可见，在红葡萄酒的平衡中，单宁与酸度的平衡是影响红葡萄酒口感至关重要的因素。也就是说，红葡萄酒的单宁含量要和葡萄酒的酸度成正比，也要有足够的果味来支撑，这样才能达到完美的平衡口感。
葡萄酒在守护我们健康的同时，也带给我们味觉上的超凡享受和体验。虽然从理论上讲，单宁的含量越丰富，可能对于我们的健康也越有利，但是我们在饮用葡萄酒时，也在欣赏葡萄酒的无限魅力，而平衡的葡萄酒，才具有无限魅力。
陈酒也并非越老越好
很多葡萄酒爱好者有种执着的理念，认为葡萄酒越老越好，但是事实并非如此，陈酒固然有其魅力，但是同时它也是脆弱的，不要过分迷恋陈酒，因为陈酒也可能只是浮云!
酒越老越好，酒越老越香，这可能是很多的酒类爱好者心中一致的想法，曾经一瓶1787年份的拉菲就拍卖出了10.5万英镑的天价。当然这瓶酒是用来收藏的，而不是用来喝的。顶级葡萄酒中，大部分都具有非常优异的陈年能力，并且随着陈年时间的加长，葡萄酒的品质也会发生非常微妙的变化，这可能是顶级葡萄酒最吸引人的地方。
一瓶葡萄酒，在缓慢成熟的过程中，慢慢展现出陈年的魅力，那种成熟和稳重，那种老练和时间的锤炼，这种时间和历史的积淀给饮用者所创造出来的美绝不是任何年轻葡萄酒可以相提并论的，也是无法取代的。陈酒的魅力，在于同饮用者一起成长，一起变老，人生中所经历的，所收获的，是人生中最大的财富，陈酒跟人也一样有着这样的财富。
陈酒固然有其独特的魅力，但是神马都是浮云，陈酒也可能只是浮云，过分的迷恋只会同葡萄酒的真正魅力渐行渐远。
大部分的葡萄酒，并不具备长久的陈年能力，在酿造后的3到5年内就应该喝掉，这些葡萄酒经不起时间的考验，如果一味的强求，最终的结果只能是风华逝去，果香尽失，口感枯瘦如七八十岁的老人，这样的葡萄酒又何来魅力呢?唯有惋惜感叹，青春不在!即使葡萄酒本身经得起时间的考验，但是葡萄酒贮藏的方法不正确，陈酒也不会有任何的魅力。
陈酒并不一定是好酒，而即使只是那些昙花一现的葡萄酒，只要在其最青春壮丽的时刻用心去欣赏，又何尝不是一件美事?
博若莱新酒就是一个非常典型的例子，从葡萄开始收获到葡萄酒装瓶，仅仅经历了6到8周的时间，博若莱新酒就诞生了，并在固定的那一天――每年的11月第3个星期四与世人见面。它身披粉紫色霓裳，在晶莹剔透的水晶杯中翩翩起舞，无比动人;它是葡萄酒中的小清新，清爽而自然;它需要在13℃的舞台上才能充分绽放出魅力;它浑身散发着诱人的芬芳，给人以香蕉、草莓、樱桃和梨子糖浓浓的甜美;它拒绝那些规规矩矩的陈酿，要以最直接的方式将自己的青春完完全全地展现在世人面前，哪怕只拥有1年、6个月，甚至是3个月的青春期!
博若莱新酒敢于呈现其自身独特的少年魅力，拒绝时间对它的精雕细琢，从不矫揉造作，总是实实在在地展现真我本色。人们享用它，是为了能第一时间享受到丰收的喜悦;为了体验新酒独特的清新与自然，清爽的花香与果香;为了感受它背后所隐藏的深厚的文化底蕴。
总而言之，陈酒魅力的展现需要葡萄酒本身具有陈年的潜力，也需要在陈年过程中对葡萄酒的精心照料，如果不能同时满足这两个条件，陈酒也只是浮云，丝毫没有任何诱人魅力。对于陈酒的追求与执着，还是不要太过沉迷了，过分的迷恋最后只会大失所望!
伏特加并非都是一个味
伏特加酒主要是以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色。可是现在有人却认为伏特加都是一个味，这是真的吗?下面小编为伏特加来辟谣了。
很多国家(加拿大、美国等)对于伏特加的定义是一种没有特殊香气和特征的无色酒精饮料。并且，刚蒸馏出来的伏特加酒精纯度应该是90%以上(每个国家的规定不同)。从化学的角度看，伏特加就是90%的乙醇溶液。当然，我们平时买到的伏特加的酒精度数都在40%左右，也就是说，我们喝到的伏特加早在装瓶前就已经被稀释过了。此外，在装瓶之前，伏特加经过的许多工艺赋予其各种味道。
其实，蒸馏出来的高纯度酒精溶液中一般都含有高淀粉、高糖分的原料(如大麦、小麦和马铃薯等)遗留下来的芳香杂质。这些杂质就赋予了不同品牌伏特加细微的香气和味道差别。
伏特加味道的另外一个来源，或许你已经猜到了，那就是用来蒸馏和稀释伏特加的水。水是每个品牌彰显各自特点的卖点，各大品牌竞相标榜自己使用的水源是多么的纯净，它们有的来自冰川，有的来自山泉，也有的就是自来水。不同水源中的矿物质和其他成分也有着些许差别。即便是同一品牌的瓶装水，水中的成分也有着细微差别。并且，在过滤的过程中还会产生味道上的差异。过滤过程中，酒中的水或其他成分会被过滤掉，而且，过滤网也会给酒带来一些味道。
通常，人们在品尝不同伏特加时口感上也会感觉到差别，有些口感油腻，有些则口感干涩，这实际上说的是酒的结构。添加微量的糖或柑桔油后就能产生这样的口感，但是这些成分一定要在酒标上注明。
南非的诱人酒香之旅
1486年葡萄牙航海家迪亚士航海经过南非，发现好望角，从此南非开普敦成为了欧洲远航船只的中途补给站。殖民的力量在1679年逐渐扩大，荷兰派驻的首位总督的西蒙范德斯特尔(SimonvanderStel)，开始致力种植葡萄和酿制葡萄酒，为南非这个日后重要产业奠定了重大的基础。
如今南非早已成为世界9大葡萄酒产区之一，而开普敦作为通往南非葡萄酒乡之旅的门户城市，也成为世界知名的葡萄酒之都。非洲、欧洲和东方的文化在这里汇集、融合超过350年。这里的葡萄酒无论从风味还是质量上都在国际上享有盛名。
葡萄酒密码
开普敦葡萄酒产区夏季时间长，且阳光普照，这确保了葡萄有足够的糖份，为优良的葡萄酒提供原料。开普地区冬季的降雨量和地中海气候，加上其丰富而肥沃的土壤，使该地区比世界上任何地方的葡萄都更加茁壮和理想。
诱人的酒香
多年以来，开普敦的一些葡萄酒酿造厂及葡萄酒生产商在国际上颇负盛名。多次被国际上具影响力的刊物，提名为优质葡萄酒。
白葡萄酒，因其果味清新高雅，一直居于市场领先地位。比较受欢迎的白葡萄酒有白诗南(CheninBlanc)、薏斯林(Riesling)、长相思(SauvignonBlanc)和霞多丽(Chardonnay)。红葡萄酒味甘醇厚，馥郁芳香，知名品种有神索(Cinsaut)、皮诺塔吉(Pinotage)、黑比诺(PinotNoir)、西拉(Shiraz)和赤霞珠(CabernetSauvignon)，而赤霞珠红葡萄酒储存10年以上口味更佳。
经典酒乡之旅线路
克林卡鲁KleinKaroo
位于Cogmanskloof西面，东临Meiringspoort,共有7个合作酒庄和5个私人酒窖，提供各种类的葡萄酒。
帕尔Paarl
风景如画的小镇Paarl，离开普敦约50公里，是世界知名的Nederburg拍卖所在之处。Paarl也是世界上第一个红葡萄酒旅游路线。
斯瓦特兰Swartland
蜿蜒穿过风景秀丽的斯瓦特兰，品尝极品佳酿。每年六月举行的斯瓦特兰美食美酒节，既是一场美食盛宴，又向世人展示了来自斯瓦特兰各个酒庄的不计其数的美酒。
威灵顿Wellington
威灵顿位于南非最南端的一个风景小镇，靠近开普敦，是南非葡萄园葡萄苗的主要提供商，其葡萄栽培文化可以追溯到法国胡格诺时期。
酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分。中国制酒历史源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。酒渗透于整个中华五千年的文明史中，从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。