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现在我们在一些烟酒超市中经常能看到小酒的身影,各种各样的品牌小酒都是挤满了超市的货架,而且,小酒的包装非常的新颖,以卖萌吸引大家眼球。
在紫荆片区某大型超市看到,货架上的“小酒”品牌有近20个,不仅有一直走“亲民”路线的红星二锅头,还有郎酒、茅台、汾酒、杜康等众多中高端白酒品牌,就连一直以“硬汉”形象示人的衡水老白干也摇身一变成了瓶身一手可握的卖萌“小酒”。
除了尺寸变小之外,“小酒”的广告词也很调皮。如瓶身上印着“几时都要开口笑”的开口笑酒,提醒消费者要“饮好点,饮少点”的汇口“就一杯”酒,还有形状似手榴弹的BOMB炸弹二锅头等。
这些“小酒”的规格多为100-150ml,裸瓶装,酒体度数从33°-58°度不等,价格亲民,一般为5-30元/瓶。记者看到,货架上较贵的一款“小酒”为100ml装的53°老郎酒,售价也仅32元/瓶。
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酒吧卖酒怎么卖,酒吧卖酒流程
酒吧如同咖啡馆,自诞生以来就担负着社交的功能。是人们在工作之余用来消遣和放松的好地方,可以在这里尽情地抛开工作的辛苦和家事的烦扰,在欢笑中把声音提高三倍。那,在酒吧卖酒怎么样?酒吧卖酒技巧是什么?
在酒吧卖酒每天都会遇到形形色色人。那就需要我们提高我们的酒水推销技巧和话术,这一点是非常重要的,那要如何提高自己的酒水推销技巧和话术呢?
酒吧营销怎么卖酒
首先建立客源。这是初期的工作,做好了以后基本吃饭没问题了。
初次跟客人接触时留下好印象,服务做好,客人没酒了倒上,吃了东西喝了酒给递张纸巾,勤快点,言谈得体,活泼开朗,机灵,让客人觉得你这人不错,以后都会找你。
以后接触多注意观察客人,他有什么特点,然后记住。比如某位客人常腰痛,他来的时候就记得给他垫个腰枕之类的。他会很感动会记得你的。还有哪位客人喝酒的口味,有的不喜欢加冰,你就得记得,别人给他加冰,你得在他本人拒绝之前向加冰的那个人指出他不喜欢加冰。他也会感动。
一群客人常来玩,你要让他们每个人都觉得你不错,但是不可能每个都把你记得那么牢,所以你要专攻其中一个。他对你印象深刻了就行了。因为其他人可能会找别人订座,但是他对你印象深刻,他会提出找你,别人一般都会同意找你。
然后就是巩固客源。适当的帮客户挡一下酒。自己耿直点多喝点。这样不仅有提成,而且每次两三百块小费是没问题的。
还有你是挣提成的,得让客人多消费,你的提成才高,但是不要强迫客人消费,让别人把你看白了,以后不找你了。你得表面上帮他节约,实际里让他们多消费。比如啤酒便宜,红酒贵。客人来了你不要说就喝红酒吧,不要莽撞的提建议,他要喝什么就喝什么。也不要觉得自己喝得多他买的就多。你能喝多少啊,一打就喝死你了。也不要当着客人浪费酒。卖酒的方法多的是。慢慢学。
另外提到一点。如果你是女。在这种过程难免有客人对你畅旦扳秆殖飞帮时爆江起那种心。你得把持住。跟客人接触时活泼但不要轻浮,让别人觉得你是那种乱来的人。他说多少钱都别把自己卖了,挣自己能挣得钱就可以了。
小酒乱象
自从“江小白”上市以后,各大厂家纷纷推出自己的小酒产品,例如宋河的“嗨80”、“嗨90”,献王酒业的“漂流瓶”,泸州老窖的“泸小二”,郎酒的“歪嘴郎”等等,目标人群均为年轻化消费群体,产品名称、包装甚至定价也如出一辙,但其中销量良好的也仅仅只有一两个品牌。究其原因,笔者认为,是目前各大酒个已经限入了小酒运作的误区。误区一:知其然,不知其所以然。“江小白”的成功,不仅仅只是其产品包装个性化及诙谐的语录,其成功依托于其优良的产品品质、新潮的推广团队以及上市时的产品差异化。而目前各厂家投入小酒时,仅抄袭其外包装的宣传方式,殊不知其线上及线下运作团队对产品的推广力度何其惊人,目前各厂家在小酒产品上市后,依然如传统白酒产品的运作方式来动作小酒市场,依然是按部就班的谈经销商,铺市,主做渠道促销,而对消费者宣传与消费者促销并不看重,这在白酒竞争的红海中,如何能脱颖而出?误区二:产品同质化目前市场上的小酒,产品同质化严重,甚至相对于传统白酒来说,同质化的情况更甚,而靠个性化吸引眼球的小酒产品,在如此纷乱的市场中想生存下去实属不易。那么,小酒就必须追求真正的个性化,摒弃传统的诙谐式包装,从产品内涵及品质出发,设计出独具一格的产品。误区三:忽略产品品质现在的小酒市场出现了一个奇怪的现象,各厂家出品的小酒产品,均当做低档酒来运作,价格虽便宜,但只有少数年轻人来消费。那么,小酒就面临了一个问题,消费者仅会被个性化的产品包装吸引而产生一次性的购买行为,难以形成长久稳定的消费习惯。而年轻人对健康、白酒口感的要求只会越来越高,如果小酒产品的品质不能保证,那么小酒运作也只能成为笑谈。所以,小酒运作时,应该将品质放在首位,只有在产品品质的基础上,才能实现长久发展。误区四:当作机会性产品运作“江小白”产品推出时,陶石泉将所有的资源及精力全部投放到“江小白”的运作当中,才能有今天的局面,而反观如今的小酒产品,酒企均将小酒产品当作机会性产品来操作,不说财力投入多少,想必人员投入也仅仅只有很少的一部分,并不把小酒当作主力产品来运作。而在当今的白酒形式下,想靠市场自然宣传而带动产品的销售可说是难上加难。想要成功操作小酒产品,其投入的财力、人力、精力只会远远的超过传统白酒产品,并且对团队的执行力要求会更高。
青春小酒有哪些品牌?小酒品牌都哪些?
传统白酒度数太高,入口辛辣、刺激。随着人们对健康饮食、健康消费的重视,小酒正不断受到消费者欢迎。下面我们来简单了解了解小酒品牌都哪些,青春小酒有哪些品牌。小贵宾郎酒(歪嘴郎)产品特点:小贵宾郎酒独得天地灵气无穷之厚,系依托特异的地域生态环境,由酿酒大师撷取“郎泉”之甘露,以著名历史文化遗存之黄泥老窖、特选的优质原辅料,采用代代相传神妙独特的工艺,结合高科技,经以陶坛窖藏7年老熟而成。本品源自水谷清华,香气幽雅,醇厚谐调,绵甜爽净,回味悠长,风格典雅独特,酒体丰满完美,自古奇香独秀,风华绝世,不可易地仿制,诚为天工开物,琼浆玉液,国色天香。小酒品牌都哪些,青春小酒有哪些品牌五粮液干一杯产品特点:五粮液自销品牌“干一杯”是宜宾五粮液股份有限公司2013年重点开发的第一款小酒产品。该小酒采用100ml、150ml装,由五种佳粮酿制:高粱、小麦、玉米、糯米、大米酿造,在中国浓香型白酒中独树一帜。酒质口感“色清如水晶,香纯如幽兰;入口甘美醇和,回味经久不息”。云小白产品特点:云小白酒,采用传统老白干香型酿造工艺,工艺标准化,品质稳定。强化单纯、纯净、柔和、甜润的国际化口感特征,突出高粱酿造的独特口感特征。并以大量的消费者测试为基础,形成了青春型纯高粱酒风格。泸小二产品特点:泸小二是隶属泸州老窖品牌之下。泸小二继承泸州老窖“经典、信赖、正统”的品质,工艺醇厚、柔甜,窖香优雅、绵甜爽净。泸小二创新出全新的潮流白酒。彰显“个性、时尚、新感觉”的小酒和“潮流”文化,主张喝出不一样的格调与品味。江小白产品特点:江小白采用当地富硒土壤种植的红皮糯高粱为单一原料,配合当地清洌软水,在青石板窖池中纯净发酵,传承白沙古镇精益酿造蒸馏工艺提香去杂,最终酿得具有清香纯正、入口顺滑、口感净爽、独特风味的单纯高粱酒。
小酒品牌都哪些,青春小酒有哪些品牌
传统白酒度数太高,入口辛辣、刺激。随着人们对健康饮食、健康消费的重视,小酒正不断受到消费者欢迎。下面我们来简单了解了解小酒品牌都哪些,青春小酒有哪些品牌。
小贵宾郎酒(歪嘴郎)
产品特点:小贵宾郎酒独得天地灵气无穷之厚,系依托特异的地域生态环境,由酿酒大师撷取“郎泉”之甘露,以知名历史文化遗存之黄泥老窖、特选的优质原辅料,采用代代相传神妙独特的工艺,结合高科技,经以陶坛窖藏7年老熟而成。本品源自水谷清华,香气幽雅,醇厚谐调,绵甜爽净,回味悠长,风格典雅独特,酒体丰满完美,自古奇香独秀,风华绝世,不可易地仿制,诚为天工开物,琼浆玉液,国色天香。
五粮液干一杯
产品特点:五粮液自销品牌“干一杯”是宜宾五粮液股份有限公司2013年重点开发的前列款小酒产品。该小酒采用100ml、150ml装,由五种佳粮酿制:高粱、小麦、玉米、糯米、大米酿造,在浓香型白酒中独树一帜。酒质口感“色清如水晶,香纯如幽兰;入口甘美醇和,回味经久不息”。
云小白
产品特点:云小白酒,采用传统老白干香型酿造工艺,工艺标准化,品质稳定。强化单纯、纯净、柔和、甜润的国际化口感特征,突出高粱酿造的独特口感特征。并以大量的消费者测试为基础,形成了青春型纯高粱酒风格。
泸小二
产品特点:泸小二是隶属泸州老窖品牌之下。泸小二继承泸州老窖“经典、信赖、正统”的品质,工艺醇厚、柔甜,窖香优雅、绵甜爽净。泸小二创新出全新的潮流白酒。彰显“个性、、新感觉”的小酒和“潮流”文化,主张喝出不一样的格调与品味。
江小白
产品特点:江小白采用当地富硒土壤种植的红皮糯高粱为单一原料,配合当地清洌软水,在青石板窖池中纯净发酵,传承白沙古镇精益酿造蒸馏工艺提香去杂,较终酿得具有清香纯正、入口顺滑、口感净爽、独特风味的单纯高粱酒。
哪个网站卖酒,卖酒网站排名
马上又是618了,各个商家应坐不住了。网络购物变成一种常态以后,这互联网中便有了各种各样的购物平台,已经有很多家专门性的网购网站了。今天我们要了解的酒是哪个网站卖酒,卖酒网站排名。
酒仙网
酒仙网创始人及核心团队在传统经销渠道业务方面经验丰富,有着较强资源优势,已与我国80%规模以上酒企建立深度合作关系,并逐步实现了全品类扩张,充分满足消费者个性化需求。
购酒网
购酒网主要借助于互联网开展在线销售活动。即现代电子商务和物流配送的B2C模式。消费者通过网络在网上购物、或者呼叫中心(Callcenter)预定接单,再通过物流的方式配送给客户。为消费者提供便捷,高效的个性化服务。
也买酒
Yesmywine也买酒,成立于2008年6月,是全球较大的进口葡萄酒销售平台,拥有660多万富有生活品味的会员。通过也买酒,您可以挑选到中意的酒款,了解较新葡萄酒资讯,发布和分享酒评,参加各种有趣的品酒活动。也买酒致力于为广大葡萄酒爱好者创造出更专业、更便利、更舒适的人性化购物体验。
京东
2013年5月6日,京东商城在完成内测后,正式与消费者见面,用户可在京东上购买食品饮料、调味品等日用品。此次京东将超市搬到线上,也是京东在“一站式购物平台”战略布局上的又一次发力。让消费者足不出户,就能轻松实现“打酱油”、“买啤酒”等日常生活购物需求。
人民小酒丰年怎么样,人民小酒丰年好喝吗
岩博酒业推出的人民小酒系列“丰年”自上市以来,以其的香型与酿造工艺、优越的酒质及人性化的设计(色彩、图案、瓶身),使得人民小酒“丰年”一上市就深受广大人民的青睐。
人民小酒丰年怎么样
人民小酒丰年以独特的工艺,将传承彝家古法酿造工艺与现代酿酒技艺创新,将清香、酱香工艺之精华和谐融合创新应用于生产,创的香型“清酱香型白酒”。
人民小酒丰年好喝吗
人民小酒丰年,酒体“清亮透明”,其口感“清酱协调、香气幽雅、醇厚丰满、细腻柔顺、回味悠长”。
人民小酒·丰年以的香型、不可复制的酿造工艺、优越的酒质、富含人性化的设计,打入白酒中高端消费市场,致力打造白酒中高端品质白酒。
酒吧卖酒怎么样,酒吧营销怎么卖酒
这是一个个性的时代,娱乐也本身不难,成王败寇,你争我夺,把本身单纯的娱乐方式,变成了生硬固化的模式,一个常规可复制的模式!那么酒吧卖酒怎么样,酒吧营销怎么卖酒?
酒吧营销怎么卖酒
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一群客人常来玩,你要让他们每个人都觉得你不错,但是不可能每个都把你记得那么牢,所以你要专攻其中一个。他对你印象深刻了就行了。因为其他人可能会找别人订座,但是他对你印象深刻,他会提出找你,别人一般都会同意找你。
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还有你是挣提成的,得让客人多消费,你的提成才高,但是不要强迫客人消费,让别人把你看白了,以后不找你了。你得表面上帮他节约,实际里让他们多消费。比如啤酒便宜,红酒贵。客人来了你不要说就喝红酒吧,不要莽撞的提建议,他要喝什么就喝什么。也不要觉得自己喝得多他买的就多。你能喝多少啊,一打就喝死你了。也不要当着客人浪费酒。卖酒的方法多的是。慢慢学。
另外提到一点。如果你是女。在这种过程难免有客人对你畅旦扳秆殖飞帮时爆江起那种心。你得把持住。跟客人接触时活泼但不要轻浮,让别人觉得你是那种乱来的人。他说多少钱都别把自己卖了,挣自己能挣得钱就可以了。
卖酒赚钱吗,卖酒需要办理什么证
都说卖酒赚钱多又快,你要是个卖酒的,干上一年就能换车,干上两三年再换个房,干上四五年还能让儿子上名校。这传言着实让很多人心动了,今天小编就来告诉大家卖酒赚钱吗,卖酒需要办理什么证?