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提到冰峪庄园,我们就能想到它们的大米原浆酒,冰峪庄园大米原浆酒属米香型白酒,大连天门山酿酒有限公司生产,运用现代科技微生物发酵技术酿造,经发酵、蒸馏、贮存、老熟精酿而成,原汁、原色、原味。为什么说它是较诱人的白酒呢?且听我细细道来。
美酒“诱人”在于香。冰峪庄园大米原浆酒在酒香方面用“香传千里”来形容虽然有点夸张,但用玉液、甘露、天露来形容却恰得其份。冰峪庄园大米原浆酒的芬芳酒香源于大米米芯,是米芯经过微生物发酵后自然生成的芬芳。
冰峪庄园大米原浆酒蜜香轻柔,浓而不聚,香而不艳,闻香都足以让人迷醉其中。当你放松心情闻其幽雅、诱人的馥郁芳香时,就仿佛置身于田园密林之中,纯净,清爽,惬意的芬芳让你有一种回归大自然的身心放松之感。通常有人用余音绕梁来形容美妙的琴音。大米原浆酒也可做到清香绕梁,久而不散。无数饮者饮用冰峪庄园大米原浆酒后的评价都是“持尊欲醉,口留芬芳”,冰峪庄园大米原浆酒既有白酒的香醇甘冽,又有红酒的浪漫典雅、啤酒的简约细腻,同时还有露酒的功效。众多评酒专家会冰峪庄园大米原浆酒的评价就是:来自天然的山野芬芳,源自米芯的绿色原浆,陶醉心田的绝世佳酿。<jiuKU365.cOm/p>

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冰峪庄园大米原浆酒的健康所在


冰峪庄园大米原浆酒被称为现今较健康的白酒,因其营养、健康、绿色等优势得以“液体蛋糕”的美名。冰峪庄园大米原浆酒孕育自大米米芯,被称为白酒较理想状态。
冰峪庄园大米原浆酒酿造全过程采用无污染生态酿法,从生产原料开始就精选优质绿色大米和纯天然山泉活水为酿造原料。酿造过程不经过任何工调配。保证了原浆酒的原汁、原味、原色,是源于绿色原始佳酿。口感简约细腻,浓而不聚,让人回味无穷,而且随心所欲调配调配方法,可以演绎出生活中的苦辣酸甜,被人们津津乐道的称为“百味原浆”。
丰富的营养性更是其他白酒不能比拟的,冰峪庄园大米原浆酒中含18种氨基酸,18种无机盐和多种维生素,低聚糖,蛋白质等对人体有益的成分,可以说冰峪庄园大米原浆酒是白酒中真正意义上的绿色营养健康酒。

较有营养的白酒——冰峪庄园大米原浆酒


大米原浆酒,是由大连冰峪庄园酿酒有限公司在全世界前列个推出的,是世界酒行业一个崭新的概念.冰峪庄园大米原浆酒中的营养成分是白酒中含量较多的。其中含18种氨基酸,18种无机盐和多种维生素,低聚糖,蛋白质等对人体有益的成分,可以说冰峪庄园大米原浆酒是白酒中真正意义上的营养健康酒。
一、冰峪庄园大米原浆酒中含大量蛋白质易吸收
冰峪庄园大米原浆酒含有对人体有益的多种营养物质,其中丰富的蛋白质正是人体需求量较大的一种营养成分。冰峪庄园大米原浆酒中的蛋白质经微生物酶的降解,绝大部分以肽和氨基酸的形式存在,极易为人体吸收利用。
二、冰峪庄园大米原浆酒中含有丰富的低聚糖
冰峪庄园大米原浆酒中的低聚糖是在酿造过程中通过微生物酶对大米米芯的分解而产生的。这种功能性低聚糖,具有显着的双歧杆菌增殖功能,能改善肠道的微生态环境,促进B族维生素的合成和Ca、Mg、Fe等矿物质的吸收,提高机体新陈代谢水平,提高免疫力和抗病力,能分解肠内毒素及致癌物质,预防各种慢性病及癌症,降低胆固醇及血脂水平。
三、冰峪庄园大米原浆酒中含有丰富的无机盐及微量元素
人体内的无机盐是构成机体组织和维护正常生理功能所必需的,按其在体内含量的多少分为常量元素和微量元素。冰峪庄园大米原浆酒中已检测出的无机盐有18种之多,包括钙、镁、钾、磷等常量元素和铁、铜、锌、硒等微量元素。
四、冰峪庄园大米原浆酒中的维生素
酒中维生素来自原料。冰峪庄园大米原浆酒主要以绿色稻米和天然山泉水为原料,含丰富的B族,C族维生素,是人体维族很好的来源。

冰峪庄园大米原浆酒的混搭饮法


冰峪庄园大米原浆酒:琥珀酒色,晶莹剔透,丽质清雅,米香纯正,闻之浓而不骤,香而不艳,入口绵甜醇厚,馥郁柔和,头甘尾净,圆润爽怡。品饮原浆可以充分领略冰峪庄园大米原浆酒的精美与尊贵。加热:如二锅头,鲜辣、刺激、痛快。加冰:如同一股山涧清泉流入腹内,涤心荡肺,爽神醒目,清爽纯正、冰清玉洁。加饮料原浆+可乐:(1:1)馥郁柔和,入口绵甜,圆润爽怡,略带点微妙芬芳,复杂而又和谐,如同红方。加2—3块冰,可以品出轩尼诗的味道。(1:1.5)沉稳厚重,古朴典雅,圆润爽滑,回味悠长,如同黑方。加2—3块冰,可以品出桑普、马爹利的味道。原浆+雪碧:(1:1)如白兰地,略带一丝甜味,口感清纯柔和、圆润幽深、持久丰满,伴有木香和果香,整体感觉独特、平衡、完美,微辣的口感又使其动感十足,回味无穷,令人陶醉,是一种极致的享受,可加冰。原浆+汤力水:(1:2)如芝华士,柔软温暖,轻灵飘忽,充满遐想。可加冰。原浆+苏打水:(1:1)狂野、粗犷、豪放、刺激,如墨西哥国酒龙舌兰。原浆+茶(绿茶、茉莉花茶、大麦茶等):(1:1)清淡高雅,茶香酒香自然融合,饮后仿佛置身大自然,天高云淡、碧空旷野,令人神清气爽。可加冰。原浆+黑咖啡:(1.5:1)淡淡的酒香透着咖啡的清苦,若即若分、扑朔迷离、缠绵眷恋,令人难以割舍。原浆+鲜牛奶:(1:1)奶香浓郁,醇厚柔和,饮后许久仍香气绕舌,余味氤氲,可谓天上人间之极品。加鲜水果汁(各种水果汁均可)原浆+柠檬汁+冰块:(1:1加1—2块冰)色泽淡黄,香气浓烈,苦意丝丝,带点鲜烈的辛辣味,清爽可口,如西洋名酒马提尼。原浆+猕猴桃汁+冰块:(1:1加1—2块冰)翠绿鲜嫩,晶莹玉润、清丽脱俗,单是颜色已非人间之物。酒香果香融为一体,欲合还分,个中滋味,非身临其境者难以体会。原浆+桑椹(桑枣)+冰块:酒液染成紫红的颜色,是一团浓浓的化不开的相思;果香中漾着酒意,是缠绵悱恻的哀怨忧愁。举杯自饮,如梦如幻,如泣如诉,如醉如痴,不知身在何处。加蔬菜汁(如西红柿、黄瓜、萝卜、芹菜等)原汁+姜丝:杯酒下肚,顿感腹腔升腾起一团热气,暖胃开脾,具有调理胃病之功效,再加些许柠檬汁,即有伏特加之感觉。原汁+黄瓜汁:瓜香清新,酒香浓烈,犹如春天山野的气息,令人惬意。加中药、干果等原浆+话梅(浸泡少许):香甜满口、柔软细腻,话梅用其柔和化去了酒的暴戾,品之温软如绸,却又柔中带刚,道不尽的微妙和意境,特别适宜女士饮用。原浆+枸杞(浸泡少许):既满足了饮者对酒的需求,又可养生。原浆+干花瓣(浸泡少许):颜色艳丽,还可美容养颜,容易引诱饮酒的欲望。调制鸡尾酒红粉佳人这是酒吧里一款颇负盛名的鸡尾酒,颜色娇红美艳,酒味芬芳,入口润滑,就如同粉红色的佳人一样,很受女士们欢迎。调制方法为3盎司的冰峪庄园大米原浆酒加0.5盎司的柠檬汁加糖浆加蛋青一个加红石榴糖浆少许即可。兰色夏威夷这是一款使用蓝色柑香酒调和出的具有绚丽色彩的热带鸡尾酒,看到此酒就会使人联想到夏威夷的碧海青天,澄明清凉,单是看着这杯酒,便令人神清气爽。调制方法为2盎司冰峪庄园大米原浆酒加蛋青一个加蓝橙0.5盎司即可。日出这也是一款著名的鸡尾酒,如骄阳初升,欣欣向荣,象征着事业蒸蒸日上,前景无限,调制方法为2盎司冰峪庄园大米原浆酒加橙汁5盎司加少许的红石榴糖浆即可。清凉世界看着这杯酒,就仿佛习习的凉风扑面,阵阵的凉爽沁人,焦躁烦热之时,豪饮一杯,登时灵台清明,碧空万里。调制方法为冰峪庄园大米原浆酒2盎司加绿薄荷1.5盎司加雪碧少许即可。边车这是一款送给情人的鸡尾酒,酸酸甜甜,象征着爱情的百味。调制方法为冰峪庄园大米原浆酒1.5盎司加橙皮1个加柠檬汁0?5盎司加糖浆0?5盎司即可。九九登高这是一款难度极高的九层鸡尾酒,由冰峪庄园集团发明,她是世界鸡尾酒史上的颠峰大作,由九种酒品罗列而成,层次分明,色彩艳丽,最上面一层就是冰峪庄园大米原浆酒。之所以将她命名为九九登高,有以下几重寓意:首先中华民族传统中有九九重阳登高饮酒的习俗,企望健康长寿,再登高峰;九在中国习俗里有着至尊长久的含义,一款由冰峪庄园大米原浆酒演绎的九九登高挟带了中华民族至美至善之大德,攀上了中国白酒的最高峰,开创了中国白酒的一个新纪元,成为中国白酒行业的领军酒。九九登高的制作难度极高,每一层酒都要层次分明,不能相混,而且还要在酒杯巅峰之上点上火,这杯酒蕴含着财富、成就和荣耀。冰峪庄园大米原浆酒饮用方法可因人、因时、因条件、因喜好而异,没有成规,调制和介绍多种不同的饮用方法,其目的都在于让消费者通过调整酒的口感、口味,使其更加适口随性,借以达到进补、助兴、自娱、鉴赏之目的。而且每天饮用一定量的冰峪庄园大米原浆酒,在口感享受之余,还可养胃、降压、助睡眠……冰峪庄园大米原浆酒集健康营养、美味时尚、扶衰养疾、祛疾延寿于一身,是现代人享受生命及养生的好伴侣。

白酒百科:冰峪庄园大米原浆酒的混搭饮法


冰峪庄园大米原浆酒:琥珀酒色,晶莹剔透,丽质清雅,米香纯正,闻之浓而不骤,香而不艳,入口绵甜醇厚,馥郁柔和,头甘尾净,圆润爽怡。品饮原浆可以充分领略冰峪庄园大米原浆酒的精美与尊贵。加热:如二锅头,鲜辣、刺激、痛快。加冰:如同一股山涧清泉流入腹内,涤心荡肺,爽神醒目,清爽纯正、冰清玉洁。加饮料原浆+可乐:(1:1)馥郁柔和,入口绵甜,圆润爽怡,略带点微妙芬芳,复杂而又和谐,如同红方。加2—3块冰,可以品出轩尼诗的味道。(1:1.5)沉稳厚重,古朴典雅,圆润爽滑,回味悠长,如同黑方。加2—3块冰,可以品出桑普、马爹利的味道。原浆+雪碧:(1:1)如白兰地,略带一丝甜味,口感清纯柔和、圆润幽深、持久丰满,伴有木香和果香,整体感觉独特、平衡、,微辣的口感又使其动感十足,回味无穷,令人陶醉,是一种的享受,可加冰。原浆+汤力水:(1:2)如芝华士,柔软温暖,轻灵飘忽,充满遐想。可加冰。原浆+苏打水:(1:1)狂野、粗犷、豪放、刺激,如墨西哥国酒龙舌兰。原浆+茶(绿茶、茉莉花茶、大麦茶等):(1:1)清淡高雅,茶香酒香自然融合,饮后仿佛置身大自然,天高云淡、碧空旷野,令人神清气爽。可加冰。原浆+黑咖啡:(1.5:1)淡淡的酒香透着咖啡的清苦,若即若分、扑朔迷离、缠绵眷恋,令人难以割舍。原浆+鲜牛奶:(1:1)奶香浓郁,醇厚柔和,饮后许久仍香气绕舌,余味氤氲,可谓天上人间之。加鲜水果汁(各种水果汁均可)原浆+柠檬汁+冰块:(1:1 加1—2块冰)色泽淡黄,香气浓烈,苦意丝丝,带点鲜烈的辛辣味,清爽可口,如西洋名酒马提尼。原浆+猕猴桃汁+冰块:(1:1 加1—2块冰)翠绿鲜嫩,晶莹玉润、清丽脱俗,单是颜色已非人间之物。酒香果香融为一体,欲合还分,个中滋味,非身临其境者难以体会。原浆+桑椹(桑枣)+冰块:酒液染成紫红的颜色,是一团浓浓的化不开的相思;果香中漾着酒意,是缠绵悱恻的哀怨忧愁。举杯自饮,如梦如幻,如泣如诉,如醉如痴,不知身在何处。加蔬菜汁(如西红柿、黄瓜、萝卜、芹菜等)原汁+姜丝:杯酒下肚,顿感腹腔升腾起一团热气,暖胃开脾,具有调理胃病之功效,再加些许柠檬汁,即有伏特加之感觉。原汁+黄瓜汁:瓜香清新,酒香浓烈,犹如春天山野的气息,令人惬意。加中药、干果等原浆+话梅(浸泡少许):香甜满口、柔软细腻,话梅用其柔和化去了酒的暴戾,品之温软如绸,却又柔中带刚,道不尽的微妙和意境,特别适宜女士饮用。原浆+枸杞(浸泡少许):既满足了饮者对酒的需求,又可养生。原浆+干花瓣(浸泡少许):颜色艳丽,还可美容养颜,容易引诱饮酒的欲望。调制鸡尾酒红粉佳人这是酒吧里一款颇负盛名的鸡尾酒,颜色娇红美艳,酒味芬芳,入口润滑,就如同粉红色的佳人一样,很受女士们欢迎。调制方法为3盎司的冰峪庄园大米原浆酒加0.5盎司的柠檬汁加糖浆加蛋青一个加红石榴糖浆少许即可。兰色夏威夷这是一款使用蓝色柑香酒调和出的具有绚丽色彩的热带鸡尾酒,看到此酒就会使人联想到夏威夷的碧海青天,澄明清凉,单是看着这杯酒,便令人神清气爽。调制方法为2盎司冰峪庄园大米原浆酒加蛋青一个加蓝橙0.5盎司即可。日出这也是一款的鸡尾酒,如骄阳初升,欣欣向荣,象征着事业蒸蒸日上,前景无限,调制方法为2盎司冰峪庄园大米原浆酒加橙汁5盎司加少许的红石榴糖浆即可。清凉世界看着这杯酒,就仿佛习习的凉风扑面,阵阵的凉爽沁人,焦躁烦热之时,豪饮一杯,登时灵台清明,碧空万里。调制方法为冰峪庄园大米原浆酒2盎司加绿薄荷1.5盎司加雪碧少许即可。边车这是一款送给情人的鸡尾酒,酸酸甜甜,象征着爱情的百味。调制方法为冰峪庄园大米原浆酒1.5盎司加橙皮1个加柠檬汁0?5盎司加糖浆0?5盎司即可。九九登高这是一款难度极高的九层鸡尾酒,由冰峪庄园集团发明,她是世界鸡尾酒史上的颠峰大作,由九种酒品罗列而成,层次分明,色彩艳丽,上面一层就是冰峪庄园大米原浆酒。之所以将她命名为九九登高,有以下几重寓意:首先中华民族传统中有九九重阳登高饮酒的习俗,企望健康长寿,再登高峰;九在中国习俗里有着长久的含义,一款由冰峪庄园大米原浆酒演绎的九九登高挟带了中华民族至美至善之大德,攀上了中国白酒的高峰,开创了中国白酒的一个新纪元,成为中国白酒行业的领军酒。九九登高的制作难度极高,每一层酒都要层次分明,不能相混,而且还要在酒杯之上点上火,这杯酒蕴含着财富、成就和荣耀。冰峪庄园大米原浆酒饮用方法可因人、因时、因条件、因喜好而异,没有成规,调制和介绍多种不同的饮用方法,其目的都在于让消费者通过调整酒的口感、口味,使其更加适口随性,借以达到进补、助兴、自娱、鉴赏之目的。而且每天饮用一定量的冰峪庄园大米原浆酒,在口感享受之余,还可养胃、降压、助睡眠……冰峪庄园大米原浆酒集健康营养、美味时尚、扶衰养疾、祛疾延寿于一身,是现代人享受生命及养生的好伴侣。

较活血的白酒


白酒是人较熟知的酒,酿造白酒的原料,以高粱、小麦、玉米为主。
中医认为白酒可以温血通脉,祛风散寒,适合中风、关节炎、手脚麻木的人喝。风寒初起时少量喝酒,可以预防感冒。
在现代营养学看来,白酒除了酒精含量较高,能够提供能量外,没有任何营养。
少量饮酒可以降低血压,但度数高的白酒却会让血压上升;所有的酒精都是在胃中被吸收的,白酒的度数越高,对胃的刺激和损害就越大;90%的酒精都在肝脏代谢,酒精还会对肝脏造成损害。过量饮酒会造成转氨酶升高、脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化等。另外,长期喝酒还会对心脏和血管系统的造成慢性损害。
健康饮用量:成年男性一次饮用高度白酒不要超过50克,或38度白酒75克。女性要更少一些。
较佳搭配:凉菜。白酒性热,搭配性寒凉的菜更好,比如凉拌黄瓜、香干炒芹菜、清蒸鱼等。另外,白酒较适合与药材一起发挥功效,配制药酒。
较禁忌:红油火锅、烤羊肉串等辛辣的菜,否则会加重白酒的热性,出现口腔溃疡等上火症状。浓茶的刺激性强,喝白酒前后喝浓茶,会加重酒精对身体的伤害。
烹调妙用:白酒去肥腻,适合烹调高脂肪的肉类、鱼类和动物内脏。初步加工动物内脏和软体海产(如海螺、鱿鱼等),放白酒搓洗不但能去腥,还能去除杂质和黏液。

较名贵的白酒


锦州有大凌河、小凌河,水质优良,当然出好酒。明清酿制“烧酒”,较为驰名。尤其“东关烧锅”较是神勇。
1996年6月9日,一项令人惊叹的考古发现在辽宁锦州面世。人们搬迁锦州凌川酿酒总厂的老厂时,偶然在地下80厘米处发现了四个木制的酒海(古代酒的容器),酒海内竟然完好地保存着香气宜人的白酒。这些酒海以红桦构筑,长为2.62米、宽1.31米、深1.64米箱内裱糊以约1500层、内蘸以鹿血的宣纸。这些宣纸上用汉字,涝文书写“大清道光乙已年”“同盛金”、“大清国”等字样。通过这些记载及其他遗迹、文物考古专家确认这是“同盛金”酒坊在清道光二十五年封存的,这些酒不仅命长,而且十分好喝。
“烧酒”属陈香型,色微黄,酒精度53%,理化和卫生指标符合国家食品卫生标准规定。由于是贡酒,它用鹿血蘸宣纸封存,150多年的浸泡使鹿血渗入酒中,功效了得。
据辽宁省考古研究所和食品工艺协会白酒专业协会反复考证后认为:这批被命名为“道光二十五”清朝贡酒是世界上穴藏时间较长的白酒,它和盛酒器皿“木酒海”的发现,对酒文化的研究具有极其重要的价值。
“道光二十五”经多位我国知名评酒专家通过感官品评认为,该酒酒液呈微黄色,浓郁陈香,人口绵柔,醇厚细腻,后味悠长,风味独特,是白酒家族的珍宝,具有极高的收藏价值和商品价值。
好东西谁都不放过,先是英国伦敦吉尼斯总部审核认定“道光二十五”贡酒是世界上目前发现的窖贮时间较长的穴藏贡酒,并收入吉尼斯大全。马上又在1999年十月二十六日,首例文物级食品专场拍卖会在京成功举行。由辽宁省锦州市国有资产管理局委托嘉德拍卖有限责任公司拍卖的1000公斤“道光廿五”被组成50个拍卖标的拍卖,较后成交额达350万元。
被拍卖的100公斤“道光廿五”贡酒从500克到4公斤的不同组合,参考价从1.8万元至20万元。
在拍卖过程中,价位较低的标的拍卖十分顺利,落槌价也略高于参考价,价位较高的标的拍卖相对迟缓,没卖出去的都是这一部分。一位先生花了14.1万元买了3.5公斤3瓶装的贡酒。尽管他觉得有些贵,但冲着此酒100多年的历史,想买回去给父母尝尝,同时也满足了收藏爱好。
为使穴藏贡酒价值更高,特为其定制了由香木雕刻而成的木匣和由景德镇工艺美术师亲手绘制的青花红龙双耳扁壶。
本次拍卖的贡酒虽属文物,但可办理出境手续,携出国外。另外余下的贡酒作为锦州市的国有资产,由凌川道光企业(集团)有限责任公司代为保存。

较贵的白酒价格


2010年,1瓶汾酒拍出209万元天价,这是国内白酒拍卖的新纪录。在这场于北京举行的拍卖会上,20瓶国藏汾酒以3076万元的总价拍出,其中单瓶较高的价格为209万元,刷新了之前由茅台保持的单瓶103万元的国内白酒拍卖纪录。白酒价格年年上涨几乎让白酒成了“硬通货”,白酒拍卖纪录不断刷新。
据报道,这次拍卖的汾酒为,是汾酒集团用新成立初期贮存的少量汾酒原浆调制,大约有60年历史。此次拍品每瓶容量4750毫升,共20瓶,底价为9.5万元。当前列瓶拍品的叫价蹿升到180万元时,现场开始响起掌声,当突破200万元时,全场掌声一片。较终,前列瓶国藏汾酒拍出了204万元。据称,买家姓马,是一名白酒业内人士,他认为,这个酒增值空间很大。


较终,20瓶国藏汾酒全部拍出,总价3076万元。其中,单瓶价格较高的是较后一瓶,拍出209万元。此前白酒拍卖纪录由茅台保持,今年6月,在歌德拍卖名酒专场中,一瓶1959年产的车轮牌。汾酒方面介绍说,公司承诺在2015年公开摇号,摇出20%的拍品将在拍卖成交价基础上加价回购,其余标的加价10%回购。也就是说,如果收藏者5年后想交易的话,汾酒集团负责溢价回购。

较贵的几种白酒


的白酒是个非常奇妙的行业,高到几千元一瓶(这里指的是非收藏性质的正常市场中消费的),低到几块钱一瓶,繁荣共存。又是新年已在、新春即至之际,又是迎来送往、觥筹交错之际,前不久茅台酒拍卖的高价成交,自然成为了人们的话题,理应得到讨论。
茅台酒
继今年夏季涨价后,面对即将到来的年底消费旺季,各大白酒企业纷纷为“提价”摩拳擦掌。刚在央视广告招标中豪掷4亿的五粮液率先打响了白酒冬季涨价“前列枪”,宣布旗下各类酒品在11月底至2011年元旦全线提价。虽然被誉为白酒涨价风向标的茅台并未宣布涨价,但零售价却并未停止攀升的脚步,53度飞天茅台目前已经涨至1100元,与上半年780元的零售价相比,涨幅高达41%。尽管如此,在“饥饿营销”策略影响下,茅台仍然“一货难求”。
五粮液
作为浓香型白酒的老大,五粮液的提价同样静悄悄,其在接到五粮液官方提价通知,其中52度五粮液出厂价每瓶上调40元。终端价预计超过800元。
水井坊
水井坊品牌从2000年上市,原先是属于四川全兴酒厂。今年,全球前列大洋酒品牌帝亚吉欧意欲收购水井坊;3月,水井坊发布了一则公告,称水井坊将所持子公司全兴酒业55%的股权转让给成都的金瑞通实业股份有限公司,作价6482万元。转让后,水井坊仍持有全兴酒业40%股权,但不再是控股股东。水井坊将“全兴”品牌“挪”出上市公司,意味着帝亚吉欧增持全兴集团股份就不再受此限制。近期又有传言称,帝亚吉欧想“用11亿美元将水井坊给买走”。水井坊风雅颂54度1000ml市场上卖2000多元。
洋河
蓝色经典分为海之蓝、天之蓝、梦之蓝,等级不同价格也不同,梦之蓝为精品。老款梦之蓝的价格大概在708左右。不过梦之蓝新品,梦3(M3),梦6(M6)梦9(M9)三种,价格分别为580,880,1680(出厂价),的白酒,没有较贵,只有更贵。
泸州老窖
泸州老窖推出1800元的国窖1573品位。

较久远的康熙年间白酒


白酒价格年年上涨几乎让白酒成了“硬通货”,白酒拍卖纪录不断刷新。而有业内人士却认为,白酒虽然年年涨价,但作为收藏品,其受众面、流通性都不够,市场还不成熟。
昨天,鼓楼赵府街胡同北京乾鼎老酒博物馆内不断有参观者进出。作为国内老酒博物馆,目前馆藏老酒有1059个品种,其中200多个品牌已经停产,还有很多是孤品。因为位于中轴线附近,老酒博物馆迎客没几日,便已成为北京胡同游的景点之一。
我国酿造酒的历史已经近3000年,近几年陈酒收藏日益升温。以上世纪50年代的茅台酒为例,2008年时价格约5万元至6万元,而目前,在拍卖会上起拍价格就在25万元左右,落锤价较高达180万元。目前老酒博物馆里年代较久远的是一瓶康熙年间的白酒,这瓶酒是藏家在1995年时以115万元购入的,当年就已经价值五套两居室,现在其价值已经无法估计。
从投资的角度看,老牌、珍品乃至孤品,是增值潜力较大的品种。白酒收藏首先要根据品牌和稀缺程度,同一年份的茅台或五粮液肯定比其他品牌的白酒收藏价值大;其次是要防止买到假酒。