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夏日喝啤酒每天别超两瓶
夏日炎炎,无论是在大排档聚餐,还是在餐厅饭店宴请,酒都是不可或缺的。但经常有人因为喝酒过量而造成身体不适。其实,无论什么酒都要有“度”,不过这个“度”可不是酒精的含量,而是喝的量。
啤酒每天别超过两瓶
啤酒是一种酒精性饮料,每升热量为400千卡,其中一半来自酒精成分一半来自糖分。啤酒中的营养物质包括17种氨基酸、12种维生素等,人们称之为“液体面包”。
啤酒中的啤酒花还能增进食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力。
不过,啤酒在人体中的代谢较快,热量较高,且能增进食欲、提高消化能力,因此过量饮用易使人发胖。
正确饮用量:啤酒度数一般在10°左右,每天喝较多不要超过两瓶(1250毫升)。
白酒较多不能超3两
白酒中的成分很复杂,其主要成分为酒精和水,一般来说,乙醇含量越高,酒度越烈,对人体越不利。饮适量的白酒,可缓和忧虑和紧张心理;有失眠症者睡前饮少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液分泌与唾液分泌,起到健胃作用。此外,适量饮用白酒还有散寒、舒筋、活血的作用。
不过,由于白酒度数较高,过量饮用白酒对身体的危害很大,包括酒精中毒、损害肝脏、损害脑细胞、对生殖系统产生影响、危害胎儿健康等。
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夏季饮用啤酒要适量 过度饮用啤酒危害大
在烈日炎炎的夏季,能喝上一杯冰镇啤酒,是再舒服不过的事情了。但是在饮用啤酒的同时也要注意,过度饮用啤酒危害大。
因为啤酒是一种高热量的酒精性饮料,它含有二氧化碳,能带走体内的热量,所以会让人觉得格外清凉舒爽。啤酒营养丰富,它含有17种氨基酸、12种维生素,被人们称为“液体面包”。虽然,夏天喝啤酒好处不少,但它毕竟是种酒精饮品,所以当然不能毫无节制地饮用,过量饮酒还可带来“啤酒肚”。
另外,专家发现,大量喝啤酒的人,患口腔癌和食道癌的危险,比饮烈性酒的人还高3倍。啤酒中含有鸟嘌呤核苷酸,它们都能使人体内尿酸量增加,导致结石、诱发痛风。所以痛风患者一定不能喝啤酒。
温习提示:啤酒度数一般在10°左右,每天喝较多不要超过两瓶(1250毫升)。啤酒不宜与腌熏食品共餐。宜食果蔬等清淡菜肴。
夏季喝啤酒的好处,夏季喝啤酒功效
炎热的夏季,晚上约上几个好友,吃着烧烤喝着啤酒,想想都是一种十分惬意的事情。除此之外,夏季喝啤酒还有许多好处,今天小编就为您介绍下夏季喝啤酒功效都有哪些?您可记住了。
1、解渴
夏季喝啤酒的前列功效就是解渴。啤酒具有较高的水含量(90%以上),喝啤酒可清火润喉,夏日一杯啤酒,恰似清凉爽心头。
2、提神
啤酒中的有机酸具有清新、提神的作用。一方面适量饮用可减少过度兴奋和紧张情绪,并能促进肌肉松弛,刺激神经,在提神的同时还能使人保持镇静。
3、助消化
生产啤酒用的主要原料是大麦、醇类、酒花成分和多酚物质,能促进胃液分泌,兴奋胃功能,提高其消化吸收能力。
4、利尿
啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供应,扩张冠状动脉,并通过提供的血液对肾脏的刺激而加快人体的代谢活动。
5、减肥
在各种减肥的方法中,啤酒能起到很好的减肥效果。这是因为它含有非常少的钠、蛋白质和钙,不含脂肪和胆固醇。对抑制体重的过快增长非常有效。
6、提升自信
英国研究发现,饮用啤酒后,参试者表示,自己更加自信。
7、降低血压
美国研究发现,适量饮用啤酒的参试者比喝葡萄酒的参试者罹患高血压的几率更低。
8、保护心脏
意大利研究发现,适量饮用啤酒的参试者比滴酒不沾者罹患心脏病的危险降低42%。但每天喝啤酒应不超过1品脱(约473毫升),相当于1.4罐。
9、有益大脑和记忆
美国研究发现,参试者在做大脑益智训练题前喝点啤酒,有助提高测试成绩。
10、预防2型糖尿病
荷兰研究发现,每天适度喝啤酒(1-2杯),患2型糖尿病的危险明显降低。
11、有益肾脏健康
芬兰研究发现,每天喝一瓶啤酒可使肾结石发病率降低40%。研究人员表示,啤酒具有利尿作用,有助于保持肾脏健康。
12、加速锻炼后恢复
西班牙研究发现,1瓶啤酒的补水作用比等量的矿泉水更有效。因为啤酒中含有更多的糖和盐类营养,同时还含有丰富的钾和B族维生素。
13、抗击感染
美国俄勒冈大学研究发现,每天喝一两杯啤酒可以提高免疫力,抗击感染。
14、预防白内障
加拿大研究人员发现,每天喝1杯啤酒可增加抗氧化活性,预防白内障。
夏季喝啤酒功效就为大家介绍到这里,怎么样,没想到啤酒还有这么多好处吧?眼下,正值夏季,喜欢喝啤酒的朋友可以适当的饮用啤酒,既消暑又保健。
夏季健康喝啤酒
炎热的夏季适量喝点啤酒,具有益气活血、解热镇痛、兴奋神经、消暑解渴等功效。另外啤酒有益心脏健康,啤酒中的抗氧化剂还有助于减少患白内障的风险,而且啤酒的颜色越深越好,但条件是只有在适量饮用啤酒,大致是一天一杯的情况下,才会有益健康。但是喝酒也要讲究健康,希望大家在夏季里可不要贪杯。
喝啤酒不宜与烈酒同饮,混着喝会强烈刺激肠胃系统,很容易引起消化功能紊乱,不可大汗淋漓饮冰镇啤酒,冰镇啤酒会使大张的汗毛孔骤然收缩并中止出汗,使身体散热受阻,易诱发感冒等疾病。睡前喝啤酒,容易胃胀,并影响夜间的身体器官排毒,久了还会出现胆汁分泌障碍和胰腺疾病。也不可带病喝啤酒,如果本身患有胃肠道疾病、肝病、胆囊炎、胰腺炎、高血压、结石等代谢综合征的患者,喝啤酒会加重原有疾病的症状,引起旧病复发,应尽量远离啤酒。
如果是空腹喝酒,建议吃些牛油“垫底”或者服用达喜片、磷酸铝等药,保护胃粘膜。啤酒应该大口快速地喝。因为刚倒入杯中的啤酒有细腻洁白的泡沫,它能中和口感,减轻酒精对人的刺激。而且,停放时间越长,浓郁的啤酒醇香就越会被挥发掉。瓶啤酒下肚,胃容量也差不多满了。若继续“豪饮”,呕吐时很容易撕裂、拉伤极度饱胀的胃,严重时会出现胃部大出血甚至死亡。此外,随着小便次数增多,豪饮者还容易出现低血钾性麻痹(表现为浑身无力)和心率失常。因此,每次饮啤酒的量较好控制在300毫升以内。
喝啤酒较好吃些清淡菜肴及水果,如煮咸花生米、糖拌西红柿、大蒜麻汁拌黄瓜等。啤酒是低醇、低糖、富有营养的保健性较佳饮料之一。但由于它毕竟含有一定量的酒精,所以还是以适量饮用为佳。
啤酒好喝要适量
每个事物都有好坏两面,啤酒也是一样,尽管好喝,但是要适量哦!对于饮用啤酒需要注意的事项有哪些,你可知道?
注意事项一:啤酒被不少人视为解渴、止汗的清凉饮料。但事实上喝啤酒,可能反而让口渴、出汗更厉害。据保健专家介绍,啤酒在饮用时有清凉舒适感,但当酒精进入人体后,会刺激肾上腺激素的分泌,使心跳加快、血管扩张、体表散热增加,从而增加水分蒸发,引起口干。同时,酒精还会刺激肾脏,加速代谢和排尿,使身体流失水分。此外,酒精溶于血液后,会使血液的粘稠度增加,迫使血管里的血液必须从血管外组织吸收水分,以稀释血液,这也会引起口干。建议个人在饮用啤酒后,喝大量的白开水和淡茶水,以及时补充体内水分。
注意事项二:食用海鲜时较好不要饮用大量啤酒,否则会产生过多的尿酸,从而引发痛风。吃海鲜应配以干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。海鲜忌与某些水果同食。鱼虾含丰富的蛋白质和钙,如果与柿子、葡萄、石榴、山楂等水果同吃,就会降低蛋白质的营养价值。而且上述水果的某些成分容易与海鲜中的钙结合,形成一种新的不容易消化的物质。这种物质会刺激胃肠道,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。因此,海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时很多人都喜欢在夏夜边喝啤酒边吃烧烤,这种广受欢迎的饮食搭配却很可能诱发痛风甚至癌病。
注意事项三:烧烤食品大多为海鲜、动物内脏以及肉类,它们和啤酒一样,同属高嘌呤食物,而嘌呤代谢异常是诱发痛风的重要因素,如果同时进食烧烤和啤酒,将使患痛风的风险大增。此外,在烧烤过程中,不但会产生“苯并芘”等致癌物质,而且肉类中的核酸经过加热分解会产生基因突变,产生致癌物。而饮酒会使消化道血管扩张,并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白,使这些致癌物质极易被人体吸收,加大致癌风险。因此喝啤酒时应尽量避免吃烧烤,如果实在想吃,可同时吃一些绿叶蔬菜,降低副作用。
酒,在的历史中扮演着重要的角色。餐桌上少不了酒的存在,人们也经常没事就喝点酒。在炎炎夏日,啤酒更是受到人们的喜爱,但是大家在饮用啤酒的时候,不要忘记茅台的提醒,可以健康的饮用茅台啤酒。
夏季喝啤酒的禁忌
大汗之后不宜饮用啤酒。人体大汗出后,汗毛孔扩张,此时饮啤酒将导致汗毛孔因骤然遇冷而引起即速闭塞,从而暂时中止出汗,造成体温散发受阻,可诱发感冒等疾病。不宜同时吃腌熏食品。腌熏制品中含有机胶以及在加工过程中因烹调不当而产生的多环芳烃短类苯并蓖、氨甲基衍生物,当饮啤酒超度时血铅含量就增高,此时上述物质与其结合,即可诱发消化道疾病。消化系统疾病患者不宜饮。凡慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡病患者过量饮用,二氧化碳就易使胃肠的压力增加,易诱发胃及十二指肠球部溃疡穿孔而危及生命。不宜过量。一次饮用啤酒过多将会使血铅含量增高,若长期饮用将导致脂肪堆积而阻断核糖核酸合成,造成“啤酒心”而影响心脏功能和抑制破坏脑细胞。不宜用啤酒送服药品。啤酒与药物混合将产生不良副作用,既能增加酸度而使药物在胃中迅速溶解,又能破坏血液吸收而降低药品疗效,甚至殃及生命。不宜与烈性酒同饮。有些人习惯于喝了啤酒随即又饮烈性酒,这样会对胃肠道产生刺激,容易引起消化功能紊乱。不宜饮用超期久贮的啤酒。市售的普通啤酒保存期一般为两个月,优质的可保存4个月,散装的为3~7天。超期久贮的啤酒其多酸物质极易与蛋白补充产品,蛋白补充资讯氧化聚合而混浊。不宜饮用冷冻啤酒。贮存啤酒的温度冬春为9~10℃,夏季为5~10℃,冷冻后的啤酒蛋白质蛋白质产品,蛋白质资讯与鞣酸会产生沉淀,易致胃肠不适引起食欲不振。
夏季喝啤酒要注意
到了炎热的夏季,爱喝啤酒的人又可以找到畅饮的理由。啤酒是世界上较古老的发酵饮料。它是以大麦芽做主要原料,通过糖化、发酵酿制而成的。啤酒含有多种营养,在暑期适量饮用的确有防暑降温的作用。尽管如此,也不是说人人都可以喝啤酒,更不是人人都知道应该怎样喝啤酒。
啤酒种类多胖人瘦人应选择
啤酒的种类繁多,现在市场上销售的啤酒较常见的有生啤酒、熟啤酒、无醇啤酒、低醇啤酒、运动啤酒等。生啤酒即鲜啤酒,是没有经过巴氏法杀菌的啤酒。
由于酒中的活酵母菌在灌装后,甚至在人体内仍可以继续进行生化反应,例如促进胃液分解,增进食欲,加强消化,增加营养,因此,喝这种啤酒容易使人发胖。
对瘦人而言,喝生啤酒对增加体重是有一定好处的。经过巴氏杀菌的啤酒就成了熟啤酒。此时酒中的酵母菌已被杀死,不会继续发酵,所以比较适宜胖人饮用。
无醇啤酒是啤酒家族中的新成员,属于低度啤酒,其中糖化麦汁的浓度和酒精度比其他啤酒低,比较适合妇女和老弱病者饮用。低醇啤酒是啤酒家族中的新成员之一,属于低度啤酒。低醇啤酒含有多种微量元素,具有很高的营养成分,喝这种啤酒不容易“上头”。
2008年奥运会即将来临,运动型啤酒也应运而生。这种供运动员饮用的啤酒,其实在美国已经风行数年,中文又称淡爽啤酒或欢动啤酒。这个啤酒家族中的新成员,除了麦芽糖度低,不发胖外,酒精度低,不“上头”。运动啤酒中还含有海鲜生物活性物质等天然成分,可以帮助运动员抗疲劳,更快地恢复体能。
啤酒的较佳饮用温度是8℃至10℃
啤酒中的二氧化碳是形成泡沫的关键成分。泡沫可使啤酒花的苦味和酒清的刺激性变得柔和,从而增加饮后的爽快感。泡沫还可使啤酒与空气隔开,减弱空气对啤酒的氧化;而氧化了的啤酒其爽口风味全失,甚至不堪入口。这就是启封后的啤酒不能隔日喝的道理。其实,饮啤酒是极有讲究的。
啤酒的较佳饮用温度在8℃至10℃,适宜的温度可以使啤酒的各种成分协调平衡,给人一种较佳的口感。啤酒绝不能冷冻保存,因为冷冻会破坏啤酒的营养成分,使酒中的蛋白质发生分解、游离。
饮用时应尽量用大杯,倒酒八成满。不宜用有水垢的暖水瓶盛装啤酒;放开喉咙大口喝,以免啤酒在口中升温,酸苦难咽;油是啤酒泡沫的大敌,油星可减少泡沫;不宜同时多吃腌熏制品。因为腌熏制品含有机胺及苯并芘、氨甲基衍生物等有害物质,饮啤酒会促进机体对有害物的吸收,诱发消化道疾病。
每天饮用啤酒不宜超过两瓶
实践证明,经常适量饮用啤酒,既可为人体提供丰富的营养素,又兼有调节生理功能和新陈代谢的作用。但一次不宜饮用过多,否则有害无益。目前,市场上普通啤酒的麦芽糖度一般在10至11度,发热量约为158卡/100毫升。而一个健康的成年人,一天所需的热量在1500卡左右。所以据测定,饮酒安全量的个体差异性很大,为安全和健康,一般人每天饮用啤酒不宜超过两瓶。经常过量饮用啤酒的人会出现“啤酒综合征”。如“啤酒肚”和“啤酒心”等。据有关资料显示,至少有15种以上疾病与啤酒肚有关,其中包括冠心病、心肌梗死、脑血栓、乳腺癌肝肾衰竭等。另外,患有胃溃疡、支气管扩张、肝硬化等慢性疾病的人,不要喝啤酒,以免加重病症。啤酒还忌与药物同服,因为啤酒能增加酸度,促使药物在胃中迅速溶解而不易被血液吸收,影响疗效。专家建议,若每天饮酒量达两瓶(1200毫升)以上者,应以饮用低热量,不“上头”的运动啤酒为宜。
夏季喝啤酒应注意哪些?
炎炎夏日,大多消费者都喜欢饮用冰镇啤酒,但如果大量饮用啤酒的话,会引起很多疾病的发生。
如果大量饮用啤酒特别是冰镇啤酒,人的毛孔会因为突然遇冷而急剧收缩,造成正在流汗时不正常终止,这样一来,人体的热量无法通过排汗正常散发出来,很容易诱发感冒。此外,大汗时喝啤酒还会导致人体血液中的尿酸含量快速升高,从而造成尿酸排泄困难,过多的尿酸在人体沉淀,容易导致痛风、关节炎等疾病。尤其值得注意的是,运动量越大,饮酒量越多,引起痛风、关节炎等疾病的概率也就越大。
1、注意酒瓶不宜捆扎。
近几年,捆扎包装或非B字标记玻璃瓶包装的啤酒爆炸伤人的事时有发生,有的是消费者购买啤酒后用绳子捆扎酒瓶、回家途中发生碰撞而爆炸的。
原封啤酒的瓶内有一定气压,环境温度高,瓶内压力也会升高,所以大热天购买啤酒特别得注意“防爆”,不要购买标签标识不规范、使用捆扎包装或非B字标记玻璃瓶包装的杂牌啤酒。
2、注意熏鱼不宜配用。
有个很重要的生活常识,就是在大量饮用啤酒时,所配菜肴中不宜有熏鱼、熏肉等烟熏食品。
因为烟熏食品中含有机胺,烹调过程中还会产生多环方烃、氨基酸衍生物甚至苯并芘。当饮酒过量而使血铅含量增高时,烟熏食品中的上述物质与其结合,可诱发消化道疾病甚至肿瘤。
3、注意饮用不宜过量。
啤酒的酒精含量不高,营养丰富。有的市民大热天畅饮啤酒,接连喝下四五瓶,喝下去的大量水分会很快排出,但酒精会迅速被吸收,使血液中的血铅量增高。
如果整个夏天天天过量,会抑制、影响细胞的正常活力,也可能导致脂肪堆积而阻断核糖核酸的合成,造成“啤酒心”、“将军肚”,从而影响心脏的正常功能。大瓶啤酒容量一般为640毫升,建议每天饮用量不超过1000毫升。
4、注意酒温不宜过低。
存放在冰箱里的啤酒应控制在5℃至10℃,因为啤酒所含二氧化碳的溶解度是随温度高低变化的,啤酒各种成分在这一温度区间协调平衡,能形成较佳口味。
温度过低的啤酒不仅不好喝,而且会使酒液中的蛋白质发生分解、游离,营养成分受到破坏。纯生啤酒通过无菌膜滤除酵母和杂菌,较后经无菌灌装而成。在5℃至10℃之间,纯生啤酒中各种营养成分和风味也较稳定。
适量喝啤酒的好处
巴西看球赛喝啤酒是现在的热门话题,那么,适当的喝啤酒有什么好处呢?
适当喝啤酒的好处有六点:
1、是纯天然。啤酒是由天然原料制成,,是可靠的纯天然食品。
2、是利尿。啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给,扩张冠状动脉,加快人体的代谢活动。中医告诉你啤酒的食疗功效。
3、是解渴。啤酒具有较高的水含量(90%以上),喝起来清火润喉,夏日一杯啤酒,恰似清凉爽心头,其感觉美不胜收。
4、是助消化。啤酒中主要含有大麦、醇类、酒花成分和多酚物质,能增进胃液分泌,兴奋胃功能,提高其消化吸收能力。
5、是护眼。啤酒含大量维生素B族,特别是维生素B12维生素B2(核黄素)。维生素B12对抗贫血和调节大脑中枢神经代谢机制有一定好处。维生素B2对保护视力有重要作用。
6、是提神。啤酒中含有大量的有机酸,具有清新、提神的作用。适量饮用可减少过度兴奋和紧张情绪,并能促进肌肉松弛。
所以喝啤酒要适量的喝,对身体有好处哦!