酒库网jiuku356.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成，我们热爱白酒热爱酒文化，同时为您准备了很多关于君度酒文化专题，而白酒频道是专门为大家介绍各类白酒知识的地方，如《君度酒的基本信息》内容就是由小编精心整理而成。
君度Cointreau，属于水果类利口酒，君度橙酒水晶般色泽，晶莹澄澈。君度香橙是由法国的阿道来在18世纪初创造的，君度家族已成为当今世界较大的酒商之一。它是法国人引以为荣的标志！酿制君度酒的原料是一种不常见的青色的有如桔子的果子，其果肉又苦又酸，难以入口。这种果子来自于海地的毕加拉、西班牙的卡娜拉和巴西的皮拉。君度厂家对于原料的选择是非常严格的。在海地，每年的8月和10月之间，青果子还未完全成熟便摘下来，为了采摘时不损坏果实，当地农民使用一种少见的刀，在刀下系个塑料袋，当果子砍下来后便掉入袋中，然后将果子一切为二，用勺子将果肉挖出，再将只剩下皮的果子切成两半，放在阳光下晒干，经严格的挑选才能用。巴西和西班牙对青果子的处理稍有不同，摘下的果子皮一半晒干，另一半则在新鲜时放入酒精内浸泡一段时间，然后收集样品寄往法国，由酿酒师鉴定后方可使用。君度橙酒的优异酒质是其它品牌无法复制的，君度橙酒的酿制秘方一直被Cointreau家族视为较珍贵的资产，受到极力的保护。
JIUku365.com扩展阅读
孔府家酒的基本信息
产地：山东曲阜.
曲阜孔府家酒业有限公司的前身是孔府自家私酿酒坊，已有2000多年的酿酒历史，酿制的白酒是历代衍圣公（孔子后裔）进奉宫廷和馈赠达官贵人的专用酒。曲阜孔府家酒业有限公司是以白酒生产为主业的大型企业公司，历史悠久、驰名中外，公司率先通过了ISO9001：2000质量管理体系和ISO14001环境管理体系认证，是山东省白酒行业通过双认证企业。孔府家主导产品已经形成孔府家酒（大陶）、孔府家酒（道德人家）、孔府家酒1988、孔府家酒（儒家风范）、孔府家酒（窖藏）、孔府家酒（府藏）、儒雅香孔府家酒七大系列，产品低、中、高度兼备，高、中、低档齐全。孔府家酒素以三香（闻香、入口香、回味香）、三正（香正、味正、酒体正）而著称，加之古朴典雅的包装及厚重的儒家文化内涵，1988年荣获国家质量银质奖章，产品畅销我国并远销20多个国家和地区，连续8年出口量雄居我国前列，2008年10月，孔府家公司连续7届荣获“山东省消费者满意单位”。孔府家公司精心打造的高端产品---儒雅香孔府家珍藏酒，充分融合了白酒清、浓、酱、芝麻香四大香型之所长，体现了白酒传统的酿造精华，符合传统哲学“中庸和谐”的价值理念，是现代酿酒行业体现企业形象与生产、贮存规模的较佳表现形式，也是白酒业未来冲击高端消费的利剑，没有丰厚的酿造基础和贮存实力，就无法涉足珍藏酒市场。孔府家儒雅香地下珍藏酒融传统的儒家文化于一体，它的出现是孔府家酒丰厚酿造底蕴的较好展现，必将极大的推动鲁酒品牌的升级。现在的孔府家人深度挖掘孔府家品牌的文化内涵，重点打造“儒家文化标志品牌”、“礼仪文化酒”，用传统的老五甑酿酒工艺与现代技术有机结合，酿制出独具儒家文化底蕴的孔府家酒。
中山王酒的基本信息
1977年，在河南省平山县地区发掘战国时中山王的墓。在整理出土文物时，发现有两个装有液体的铜壶，这两个铜壶分别藏于墓穴东西两个库中。外形为一扁一圆。东库藏的扁形壶，西库藏的圆形壶。两个壶都有子母口及咬合很紧的铜盖。该墓地势较高，室内干燥，没有积水痕迹。发掘人员当场将这两个壶的生锈的密封盖打开，发现壶中有液体，一种青翠透明似现在的竹叶青；另一种呈黛绿色。出土时，两壶都锈封的很严密，启封时，酒香扑鼻。这两种古酒竟能储存二千多年，至今不坏，证明了战国时期（公元前475年至221年），我国的酿酒技术已发展到了一个很高的水平。
鉴定人员用虹吸法将两壶内的液体分别转移到玻璃瓶内。并用广口瓶提取部分样品到化验室进行查验。12月完成鉴定，综合分析为：1、两壶液体均含有乙醇；2、液体的沉淀物很多，不是蒸馏酒；3、不含有酒石酸盐，故不是水果酒；4、含氮量较高，含有乳酸、丁酸。确定氮是属于动物性或植物性蛋白物质。
它是我国也是世界是现存较古老的酒。距今已有2200余年之久。
沛公酒的基本信息
沛公酒美酒采用传统工艺和当代较先进酿造技术，选用上等高粱为原料，采用双轮底发酵，久蓄陈酿，配以天然优质含碘矿泉水，精心勾调而成。沛公酒由食品协会江苏省产品质量监督检验中心所常年进行质量监督检验，质量上乘、恒定，各项指标均达到国家标准。为维护消费者的权益，杜绝假冒沛公酒扰乱市场，增强沛公酒在市场上的竞争能力，制做了沛公酒专用防伪瓶，从美国购置了国际上先进的喷码机，从西德购进了防盗封口机。
千古绝唱大风歌，一代佳酿沛公酒。沛公酒蕴藏着博大精深的酒文化，是较富有汉文化品位的历史名酒，被称为“汉家前列酒”，千载以迎哈炙人口。为提高沛公酒的信誉，始终坚持用户至上，质量前列的宗旨。沛公酒有三大系列，10多个品种。