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1996年11月8日,秦池集团以3.2亿元的天价卫冕标王。与首夺标王的反应截然不同的是舆论界对秦池更多的是质疑,要消化掉3.2亿元的广告成本,秦池必须在1997年完成15亿元的销售额,产、销量必须在6.5万吨以上。秦池准备如何消化巨额广告成本?秦池到底有多大的生产能力?广告费会不会转嫁到消费者身上?消费先知先觉者和理论界都充满了疑问。
1997年初某报编发了一组三篇通讯,披露了秦池的实际生产能力以及收购川酒进行勾兑的事实。这组报道被广为转载,引起了舆论界与消费者的极大关注。由于秦池没有采取及时的公关措施,过分依赖于广告效应,因此,在新闻媒体的一片批评声中,消费者迅速表示出对秦池的不信任。秦池的市场形势开始全面恶化。
1997年,尽管秦池的广告仍旧铺天盖地,但销售收入比上年锐减了3亿元,实现利税下降了6000万元。1998年元月~4月,秦池酒厂的销售额比1997年同期下降了5,000万元。1996年底和1997年初加大马力生产的白酒积压了200车皮,1997年全年只卖出一半,全厂十多条生产线现在也只开了4、5条,全年亏损已成定局.曾经辉煌一时的秦池模式成为转瞬即逝的泡沫。
如今的秦池,可能也是认识到了当年所犯的错误,进行了一些改革,如今依旧生存于齐鲁大地上,也许秦池模式早已成为了人们眼中的经典教材,也许秦池重新崛起的难度难上加难,但我们还是乐意看到一家犯了大错的企业能够起死回生。
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秦池酒成为CCTV标王
成为CCtv标王,为秦池带来了巨大的影响和声誉。经新闻界的一再炒作,秦池在我国一夜之间由无名小辈变成公众明星,产品知名度,企业知名度大大提高,使秦池在白酒如林的市场成为头牌。在此基础上,我国各地商家纷纷找上门来,在很短的时间建立起布满我国的销售网络。在有利条件下,秦池的价格,物流资金等有了更大的回旋空间,单产利润也提高了,秦池迅速形成了我国市场的宏大格局。
秦池在1996年度广告投入巨大,经营上的业绩充分体现了标王的巨大宣传作用。同时我们用企业管理的冷静眼光来看待秦池的96CCtv标王;1996年预期销量并没有超过酒厂的生产能力,秦池酒是在原配套生产线,原生产程序,工艺和原有熟练工人的操作下生产出来的,酒的质量公众是感到比较放心的。另一方面,秦池虽然在广告上的投人要大一些,但秦池已通过典型的秦池模式造就了广阔市场,通过扩大产品销量降低了单位产品的广告费用,产品成本不升反降,再加上品牌效应对价格的影响,利润率自然提高了。
秦池卫冕标王的历程
1996年11月8日,秦池集团以3.2亿元的天价卫冕标王。与首夺标王的反应截然不同的是舆论界对秦池更多的是质疑,要消化掉3.2亿元的广告成本,秦池必须在1997年完成15亿元的销售额,产、销量必须在6.5万吨以上。秦池准备如何消化巨额广告成本?秦池到底有多大的生产能力?广告费会不会转嫁到消费者身上?消费先知先觉者和理论界都充满了疑问。
1997年初某报编发了一组三篇通讯,披露了秦池的实际生产能力以及收购川酒进行勾兑的事实。这组报道被广为转载,引起了舆论界与消费者的极大关注。由于秦池没有采取及时的公关措施,过分依赖于广告效应,因此,在新闻媒体的一片批评声中,消费者迅速表示出对秦池的不信任。秦池的市场形势开始全面恶化。
湖之酒的发展现状
湖之酒白酒的发展现状:“湖之牌”湖之酒,是千年美酒,工艺已经是上千年的历史,品牌已50多年的历史,为纯发酵型压滤酿造酒。湘南酒厂始建于1951年,是中南地区生产黄酒的国营厂家,生产黄酒、白酒、饮料、矿泉水等六大系列共100多个品种。产品深受消费者的青睐,黄酒系列畅销日本、新加坡、马来西亚等国家及港、澳、台地区;其中“湖之牌”湖之酒、西渡黄龙玉液两个拳头品牌更是屡获省优、部优称号。湘南酒厂于2006年改制为湖南省鼎谷一酒业有限公司,公司位于衡阳县工业园区内,占地100多亩,拥有勾调师3名,中、专业技术人员100多人,员工1000多人。公司实力雄厚,设备齐备,检测手段完善,管理科学,已投资1亿多元新建了现代化生产厂房和高规格办公楼及其相关配套基础设施,拥有国内较先进的自动化生产线和国内先进的检测化验室。
河南省白酒市场的现状
河南是白酒的发祥地,酒文化源远流长。杜康造酒学说、仰韶文化遗址和较新在舞阳贾湖出土的9000年前的酒液,都为豫酒文化形成了很深的积淀。浓厚的中原文化和质朴的民风,以及9800万的人口,使河南成为当之无愧的白酒产销大省。河南又是的重要交通枢纽和物流中心,铁路、航空运输便捷,高速公路四通八达,总里程我国前列,强大的物流优势使河南成为酒类等商品集散中心,所以“得中原者得天下”已成为众多品牌的共识。
如今品牌企业驻河南办事经营机构达400多家。驻河南的我国营销中心200多个,全省酒类经营户约20多万,批发企业2.9万个,零售企业12万个。仅郑州华中食品城、万客来、黄河路三个副食品批发市场就有酒类经营企业2000多家。尤其名烟名酒店在河南发展迅速,全省约1万多个,仅郑州就有3700家。
河南白酒市场品牌繁多,几乎集中了川、黔、鄂、皖、苏的主要品牌。
其中对主流品牌,为豫酒以仰韶、四五知名度较高,分别为95.3%和92.7%;其次是宝丰、张弓和赊店,市场知名度分别为88.2%、86.7%、84.9%。
2006年度河南白酒产量为52万千升,消费白酒约60万千升,人均白酒消费量约6千升,与往年持平。白酒消费总额约70多亿元,较上年略增5%,白酒消费档次略有提高。其中茅台销售额约7亿元,五粮注液6亿元,宋河4.8亿元,汾酒、泸州各3.5亿元,剑南春3亿元,张弓、仰韶、丰谷、赊店都超过2亿元,衡水、河套、伊川杜康、汝阳杜康、宝丰、口子系等都有良好表现。东北酒虽辉煌不在,坚守河南的黑土地仍销量不俗。
随着市场的逐步成熟,品牌竞争将成为白酒市场的核心竞争。河南白酒尽管也经历了一些改革和组合,如张弓的重组、汇仁药业参股宋河粮液、健力宝入主宝丰酒业等,但丛整个河南白酒企业的运作趋势来看,在产品的市场操作和传播过程中所凸现的仍然是苍白无力。河南白酒企业要想成为强势的区域品牌,首先必须要选准自己的支撑点市场,利用自己的支撑点市场的战略优势,快速成为该市场的前列品牌产品,形成地方头牌产品后,再向战略布局市场扩散,形成强势的区域品牌。
解密鄂酒企业的发展现状
这里的鄂酒指的当然就是湖北地区的酒了,因为湖北省简称“鄂”,湖北位于华中地区,交通便利,一直以来都是白酒品牌的必争之地,下面,我们就首先来了解一下湖北的本地酒企吧。
湖北省自古酿酒技术发达,省内白酒企业不仅数量众多、品牌云集,而且市场影响力广泛。鄂酒拥有三家我国性品牌,还拥有数家区域强势品牌,其中劲酒、稻花香和枝江已成功打响我国市场,我国化进程明显;白云边、黄山头不断扩大全省市场布局,并正在紧锣密鼓备战我国市场;黄鹤楼、三九酒、楚香酒、金龙泉、演义酒等区域性中小白酒企业,也在精耕细作各自的大本营市场。
湖北白酒企业秉承并很好地发扬了“走出去”战略,数家企业都已取得明显成绩,尝到了诸多甜头:劲酒早已成为我国性品牌,在露酒领域属于名副其实的老大,地位难以撼动;白云边在江西、河南等地取得销售佳绩,省外销售额都已突破亿元;稻花香、枝江酒业借助央视等宣传渠道,成功打响我国市场,在安徽、江苏、广东等市场遍地开花。湖北规模白酒企业众多,前列品牌当属劲酒,销售额有40亿元;稻花香、白云边、枝江各自销售额都超过20亿元,黄山头、石花酒、黄鹤楼等企业销售额也都过亿元。
烈酒市场的现状与未来发展趋势
2005年,亚洲市场的烈酒消费达到10亿箱以上(10.21亿箱,9升装)。同年,亚洲市场的烈酒消费占全球烈酒消费量的46.9%。到2010年,亚洲市场的烈酒消费将再增长8.03%,达11.03亿箱。
美洲地区消费量将增长较快
北美的烈酒消费量(占全球消费量的8.3%)一直在稳步增长,2001到2005年间增长了13.84%,并将继续增长(2005到2010年间增长10.5%)。拉丁美洲(占全球消费量的7.4%)将在2005到2010年间重新进入增长期,增长11.88%。中美洲应该扭转它在2001到2005年间出现的下滑趋势(下滑12.9%),并在2005到2010年间出现18.52%的增长。
2005年全球烈酒的总销售额达到169.975美元
2005到2010年间烈酒的销售额将增长6.32%,达到1807.12亿美元,比葡萄酒的销售额多1.6倍。
伏特加是全球烈酒的明星
伏特加以5.0411亿箱(9升装)的消费量,在2005年当之无愧地成为饮用较多的“全球”烈酒。然而,在经历了2001到2005年间17.89%爆炸性的增长之后,2005到2010年间伏特加的消费增速会稍稍放缓(仅增长4.38%)。
全球消费伏特加较多的三个市场为俄罗斯联邦、乌克兰和美国。
杜松子酒的消费量递减
杜松子酒是全球消费递减的烈性酒。杜松子酒的消费主要集中在三个国家:菲律宾、美国和英国。2001到2010年间,其消费将会下降20.04%,即年均减少2%。
苏格兰威士忌、朗姆酒和龙舌兰酒的消费量将加速增长
朗姆酒的消费是1.1339亿箱(9升装),特别是白朗姆酒,预计在2005到2010年间将再增长13.8%。
经过2001到2005年2.83%的增长,苏格兰威士忌预计会在2005到2010年间增加6.19%的销售量。在法国市场保持稳定的同时,亚洲特别是泰国(苏格兰威士忌的第五大市场)预计将是主要强劲增长的市场。
2001到2010年间,全球范围内龙舌兰酒的消费将以年均80万箱(9升装)的数量递增。
将成为高档法国白兰地的第二大市场
2001到2005年,高档法国白兰地在的消费量增长了12.18%。2005到2010年间将继续增长15.54%。
到2005年,是全球第三大高档法国白兰地市场,到2010年将成为第二大市场。英国将成为全球烈性酒的第三大市场。美国市场将保持它的地位,并在2005到2010年间出现12.33%的新增长。