今天迎来了这个冬天的第一场雪,虽然雪花很小很小,天气以后越来越冷了,这个冬天你在怎么过?今天小编就来说说冬季喝葡萄酒的好处,这个冬天让红酒与你做伴吧!
第一、润肺清燥、止咳化痰、养血生肌
红酒味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。
第二、促进胃肠蠕动
红酒富含膳食纤维,是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜,食物多油腻或辛辣,吃后容易诱发便秘。而喝杯红酒,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。
第三、保护肝脏、适合饮酒的人
红酒含有较多糖类和多种维生素,对肝脏有一定的保护作用,特别适合饮酒人士。
晚饭后喝这个能把有毒物质都排干净!可惜没几个人知道!
第四、降低血压、养阴清热
具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常喝些红酒大有益处。
第五、有助肾脏排泄
红酒有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
第六、促进食欲,助消化
红酒能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。
晚饭后喝这个能把有毒物质都排干净!可惜没几个人知道!
第七、养阴润燥消风
具有润燥消风的功效,在气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天喝一杯红酒可缓解干燥。
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红酒怎样喝才正确,原来喝干红有这么多注意事项!
干红葡萄酒怎么喝?想必初次接触干红的小伙伴都印象深刻,苦涩的口感可以说是很多人的噩梦了。小编到现在都不知道当初是怀着怎样的心情喝下那杯干红的。
从那以后,小编可以说是下了不少功夫,最后终于弄清了干红正确的喝法。真正掌握干红喝法之后,小编发现干红的味道还是非常迷人的。相信还有很多小伙伴对干红还不是十分了解,今天小编就来和大家分享一下!
图:干红葡萄酒
步骤一:千万不要添加碳酸饮料或冰块
在干红酒中加入碳酸类饮料,会破环葡萄酒原有的纯正风味,因大量糖分和汽体的加入,葡萄酒的营养和功效也将受到影响。而加冰块之后葡萄酒被稀释,不太适合胃酸过多和患溃疡病的消费者饮用。
步骤二:无须冰镇
一般的干红葡萄酒在室温(20℃左右)下饮用即可,不须冰镇,最好在开启后倒入酒杯放一会儿,待酒液呼吸空气后再用;干白葡萄则冰镇(8~12℃)后再饮用口味更佳。
图:红酒杯
步骤三:拿酒
干红的味道很受温度影响,因此要尽量减少手部与酒瓶的接触。拿酒时要用拇指顶着瓶底,四指指尖轻压瓶身使之平衡,这样可以让温度最高的手心远离酒瓶。
步骤四:倒酒
干红放置久了总会有一些沉淀在瓶底,这些沉淀会影响酒的口感,因此倒酒时要均匀用力,让酒柔和地倒出,不要摇起瓶底的沉淀,一般倒完后,瓶底要留下大概两厘米高的酒不喝。
图:喝红酒
步骤五:摇酒
摇酒可以把干红未完全“醒”来的酒味充分散发,让酒更醇厚,同时也可以把红酒的香味最大限度地挥洒出来,香气四溢。
步骤六:酒具
古诗有云:“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。”所以说喝红酒一定要用高脚酒杯,水晶杯最好,每次倒酒1/4杯,一口饮尽,然后慢慢回味。
学到了这些,相信大家再也不会为不会喝干红而发愁了。赶紧分享给周围的小伙伴,告诉更多人干红的正确喝法吧!
喝剩的红酒还有这么多用武之地?!
在我们的日常餐酒中,开瓶后喝的如果不及时,就会因为与空气接触过多而失去原有的风味,时间过长后,甚至还会发生变质的现象,喝吧,不行,扔掉吧,太浪费,怎么办?不要担心,现在小编教你几招,保准喝剩的红酒依旧还有用武之地!下面就以克瓦利亚酒庄为例,说说喝剩的红酒还能干些啥:1做冰块将喝剩的红酒倒在冰模里放进冰箱,制成大小适宜的固体冰块,酷热的夏天,一块红酒冰块入口,伴着葡萄酒的丰富果香,风味自然是其它冰制品所不能及的。2治冻疮有的人容易在冬天患冻疮,用温水加入少量红酒,浸泡20分钟,就能缓解冻伤带来的疼痛,用此方法长期坚持,就能起到治疗和预防的作用,还能治脚气哟!3滋养皮肤皮肤干燥?尤其在秋冬季节?洗澡时在水中加入葡萄酒,依靠它自身的天然抗氧化性能使皮肤滋润有光泽。4有效抑制头屑洗头发时在洗发水中加入葡萄酒在与醋混合按摩头皮,能滋润干燥的头皮,有效抑制头皮与静电,冲洗过后,倍感清爽!关于葡萄酒的使用方法远远不止这些,它优质的自身条件,既能做高冷的“女神”,又是邻家小妹妹,葡萄酒的奥妙之处,就看你怎么探索它、挖掘它并物尽其用的实现它的价值。说了这么多,喝剩的红酒这下该“有处安放”啦!以后,喝剩的红酒可不能在浪费啊!(来源:健康美食大师)
葡萄酒上面的正标与背标,原来藏着这么多秘密!
在超市里面购买葡萄酒,我们一般都能看到酒瓶上的英文标签,然而很多人都看不懂上面所要表达的信息。于是乎,葡萄酒的瓶身上开始出现了中文标签,也有了正标背标的说法,英文信息的为正标,相反中文信息的为背标。那么是不是所有的葡萄酒酒瓶上都有中英双标呢?当然不是,虽然国家有法律规定进口葡萄酒必须贴上中文背标,但是也有一些例外的情况,今天我们就来看看葡萄酒的酒瓶上的背标,隐藏着哪些秘密。中文标到底该不该贴如果在这里说应该贴上中文背标,很多朋友可能会质疑的问,为什么我经常喝到的葡萄酒没有中文背标?网上很多网友看到这样的问题,一般会回复你喝到了假酒,实际上这可不一定喔。想要解决这个问题,我们先看一看为什么要在葡萄酒的酒瓶上贴上中文标。首先得从英文的普及度开始,目前虽然英语在小学就已经成为了主课,但还是有很多人对英语说NO,倒不是不喜欢英语,而是觉得记单词真是一件很头痛的事儿。所以进口酒如果瓶身仅标注英文,很难让消费者知道这瓶酒的信息,而酒瓶的标签又是了解这瓶酒的最佳途径。因此中文背标早在2012年就有严格规定,只要是进口贸易产品必须贴上中文背标。没有贴中文标的是假酒?既然有相关法律规定进口贸易葡萄酒,必须贴上中文标,那么没有贴的是不是就是假酒呢?在这里只能说有可能是,因为以下几种情况都可以免贴中文标。首先就是大多数人认为的假酒,确实很多假酒制作商,为了蒙蔽消费者,会只在瓶身贴上英文标签,毕竟大多数消费者可能都看不懂,更容易蒙混过关。其次是部分抽检的原因,因为同一批产品一般会抽检其中的部分,然后剩下的会让进口商或者经销商自己贴上中文背标,如果还没有流通在超市,你拿到了这样的酒也可能还没有贴上中文背标。最后就是不用做销售用途的,比如是自己在国外旅游购买的葡萄酒,以及国内展会等形式做品鉴的葡萄酒,也可以不用贴上中文背标。标签上面的信息有哪些?中文背标和英文背标的信息一般都是一样,主要包含了该酒的品名、酒精度、配料表、生产日期、地址、生产公司、存储量、存放条件、警示语等,并且这些是必须标注在酒标上的信息。最后值得注意的是葡萄酒一般没有保质期,这个是很正常的现象,可不要因为没有保质期限而怀疑酒的品质。(来源:今日头条酒神号)
喝红酒的好处
1.红酒可增进食欲葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中,有利于增进食欲.2.红酒有滋补作用葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒,对恢复健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素,具有搞氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中?生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害),这些伤害是导致一些-退化性疾病,如白内障,心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。因此,经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。3.红酒有助消化的作用葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,调整结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助消化,防止便秘。4.红酒有减肥作用葡萄酒有减轻体重的作用,每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。5.红酒有利尿作用一些白葡萄酒中,酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高,具利尿作用,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。6.红酒杀菌作用很早以前,人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如:感冒是一种常见的多发病,葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用,传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后,打入一个鸡蛋,搅拌一下,即停止加热,稍凉后饮用。研究表明:葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质.
男性喝红酒的好处
美国研究人员分析了7万多名中年男性的数据,4年间,210人被诊断患肺癌。研究发现,喝啤酒、白葡萄酒或含酒精饮料与肺癌的发病无关,但随着这些人消费的红葡萄酒的增加,患肺癌的风险逐渐减少,每增加一杯酒一个月相应下降约2%的患病风险。这对于男性烟民来说,应该算个好消息,每天喝一杯红葡萄酒可能会减少60%的患肺癌风险(相比那些不喝红葡萄酒的男性烟民),但最好预防肺癌的方面当然还是戒烟。红酒中所含的丹宁能抑制细菌繁殖,有效帮助消化,其所含的维他命C、E及胡萝卜素,亦具有抗氧化功能,可预防老化,保持身体的正常代谢,使体形不会随岁月流逝而逐渐臃肿走样。红酒含有丰富铁质,加上酒精本身具有活血暖身的作用,因此可以改善贫血,暖和腰肾,有效减少身体内水分的堆积。浮肿体质者尤其适合这种既美肤又纤体的红酒瘦身法。红酒含有由葡萄皮和籽释放出来的酚类物质,如红色素、类黄酮素,可以提升体内“好胆固醇”的比例,帮助预防血液毒素的产生,使身体始终维持良好的轻盈循环,fat当然难上身。要发挥红酒的瘦身效果,最好在睡前饮用。含有少量酒精的红酒可以辅助睡眠,更能缓慢升高身体的温度,让本来新陈代谢缓慢的夜晚也能参与脂肪的燃烧代谢,红酒中的葡萄多酚还能舒缓身体压力,有效抑制压力性的暴饮暴食。饮酒时最好同时进食其他食物,不要空腹饮用。葡萄酒优于白酒。注意酒类所含的热量,1两白酒相当于3两米饭的热量,啤酒和果酒中还含有其他能量物质,因此需要特别注意饮酒对体重的影响。家庭成员一起饮酒时,量容易控制,可鼓励小饮,但避免贪杯。工作关系或朋友间聚会,努力做到能不饮则不饮,能少饮不多饮,能饮度数低的不饮度数高的,并尽量做到不逞强、不强人所难。
喝红酒的好处和坏处
说起红酒的好处和坏处,可能大部分人只能说出它有哪些好处,却说不出有哪些坏处。红酒的好处是有很多,适当的喝红酒可以美容养颜,延缓衰老,预防动脉硬化等,但是过量的饮用红酒,它的坏处就会体现出来。
一.红酒的好处
1、红酒能促进食欲
红酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,酒香沁人心脾;在品尝的时候酒中单宁微带涩味,促进食欲。喝红酒不但能开胃、消食提高用餐质量,又使人兴奋、放松心情。饮用后令人愉悦欢快、给人以温暖的情感享受。
2、红酒有美容养颜的作用
长期以来,红酒作为美容养颜的佳品,倍受人们的喜爱。红酒含有的单宁,可以收紧松弛肌肤并且还具有美颜功效,能防衰抗老,使皮肤少生皱纹。并且有研究表明,红酒能抑制脂肪的吸收,所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。
3、红酒有助消化的作用
蛋白质最优良佐餐饮料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质,可增加肠道肌肉。对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助消化,防止便秘。
4、红酒有滋补的作用
葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒,对恢复健康有利。葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动,红酒中丰富的葡萄多酚具有抗氧化、促进血液循环的作用。适量饮用红葡萄酒能预防心血管和中风,延缓衰老以及预防感冒。
二.红酒的坏处
1、过多的摄入酒精,使大脑的神经受到压抑,久而久之,记忆力就会下降。
2、红酒有抑制脂肪吸收的功效,同时也有节约脂肪的功能,如果饮用过量的红酒,节约下来的脂肪就会停留在体内储存着,慢慢地,肥胖症就来了。
3、想要抗衰老,多喝红酒?小心适得其反,饮用红酒超过一定的量,脂肪的作用超过抗氧化物质的作用,会使得心脏和肝脏功能受到损害,提前衰老。
通过对喝红酒的好处和坏处的了解,想必大家对红酒又有了一个全新的认识,不管是为了美容养颜、抗衰抗老,还是为了预防疾病、保护视力,适量的饮用红酒是很好的选择。但是对于喝红酒的坏处,也应该给予足够的重视,千万不要过量的饮用。
饭后喝红酒好处多多
研究人员发现,晚饭喝杯红酒,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在喝红酒后会显著降低,特别是喝了100%葡萄原汁的红葡萄酒。专家建议:在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天,晚饭喝杯红酒不失为一种值得推荐的健康生活方式。葡萄自古被推尊为“百果之宗”。葡萄含有充足水分、及葡萄糖和维生素A、B、C、D、E并能提供纤维素和钙、磷、铁、碘、钾等微量元素。能维持身体细胞的健康状态,帮助器官排毒、净化机体,软化血管,促进血液循环把血中的钙质运送至骨骼,增强骨钙质。饭后喝杯红酒有益健康研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在4天内连续每天喝200ml红酒,并测定喝红酒前后尿液中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。结果发现,吸烟6小时后喝杯红酒,人体血液内1-羟基芘会经尿液大量排出;如果不喝红酒,1-羟基芘排出很少。葡萄酒中含有大量的抗癌物质多酚,给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的红酒,白鼠尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素,从而有效预防癌症。另外,葡萄虽然很甜,但其热量和脂肪含量很低,中老年人喝红酒,可以帮助人体净化器官,软化血管。喝红酒还对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病有一定的辅助疗效。葡萄酒功效第一、低血压、养阴清热具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常喝些红酒大有益处。第二、有助肾脏排泄红酒有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。第三、促进食欲,助消化红酒能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。第四、养阴润燥消风具有润燥消风的功效,在气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天喝一杯红酒可缓解干燥。第五、润肺清燥、止咳化痰、养血生肌红酒味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。第六、促进胃肠蠕动红酒富含膳食纤维,是最好的肠胃“清洁工”。喝杯红酒,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。第七、保护肝脏,适合饮酒的人红酒含有较多糖类和多种维生素,对肝脏有一定的保护作用,特别适合饮酒人士。第八、低血压、养阴清热具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常喝些红酒大有益处。
睡前喝红酒有什么好处?
随着红酒越来越多的功效被发掘,人们也开始渐渐重视起红酒养生的作用。睡眠问题是困扰现在很多年轻人的一大难题,睡眠的质量对身体健康也会有一定的影响。喝红酒是否有助于睡眠?睡前喝红酒有什么好处?
1.葡萄中含有能辅助睡眠的物质——褪黑素,可以帮助调节睡眠周期、治疗失眠,红酒中也带有一定的褪黑素,还含有抗氧化剂和酒精,对失眠问题可能有改善的作用。
2.在疲倦的时候适量饮用红酒,能放松身心,有利于更好的睡眠,若是心情不好,也可以通过适量饮用红酒来调节情绪改善心情,对良好的睡眠质量有辅助作用。
3.红酒中的抗氧化剂能美容养颜、延缓衰老,睡前喝一杯能促进血液循环和新陈代谢,女性喝了效果更为显著,排出毒素,淡化色素,使皮肤变得更加白皙光滑。
4.红酒有利于蛋白质的同化,睡前一杯红酒,可以促进肠道肌肉的收缩,胆汁的分泌,从而帮助消化,调理肠胃。
睡前喝红酒的好处有这么多,但也要注意红酒毕竟是酒精类饮品,睡前喝红酒时不要空腹饮用,注意适量饮用,过量的喝红酒对身体只会有害无利。
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