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对于我们年轻人来说，白酒似乎是一个很遥远的话题，但是，白酒行业并没有因此放弃我们这一代人，白酒行业逐渐的推出了很多关于我们青春的酒，下面来看看，那些让我们一起青春的酒。
小宝酒、嗨80、嗨90，给你一个喝酒的理由
去年夏天，河南宝丰酒业“小宝X-boy”诞生了，作为我国首款直接定位于85后受众的清香型白酒，标志着宝丰酒业首创了白酒行业按年龄群划分消费者的新时代。
今年年初，“宋河扣扣”白酒腾空出世，作为宋河酒业试水网络的专属产品，表现非凡。今年5月，宋河再度推出定位80后、90后的年轻潮品牌——嗨80、嗨90。
从产品品性来看，宝丰小宝酒与宋河扣扣、嗨80、嗨90都具有年轻、的个性特征。价格偏低，包装萌、酷、炫，饮用方式走混搭路线，可与酸奶、雪碧、可乐、冰红茶、苏打水等饮品搭配，口感有点甜、有点酸、有点涩，仿佛一杯精心调制的Mojito，散发青春的味道。
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有趣的白酒冷知识，一起来涨知识吧！
白酒都有哪些冷知识是人们很少知道的呢？今天小编就来告诉你5个有趣的关于白酒的冷知识，一起来长见识吧！
1、人类爱喝酒是因为遗传
一项名为“醉猴”的研究表明，人类爱酒源自于遗传。猿类与人类拥有一种源自同一祖先的基因，这种基因使他们都可以分解酒精。森林里的水果成熟后会掉落在地面上并且发酵，而代谢酒精的能力使我们的祖先可以食用这种含酒精的水果。
2、你的酒量可能没有树鼩好
在马来西亚，有一只树鼩每晚都要食用大量自然发酵的花蜜，其中的酒精含量约为9杯葡萄酒，你能喝得过这树鼩吗?
3、你的血液里永远都有酒精
即便是滴酒不沾的人，他每100毫升的血液中也会含有0.01至0.03毫克的酒精，这是因为人类的消化系统也具有发酵功能。
4、胖子比瘦子更容易醉
胖子比瘦子更容易醉!因为瘦子的肌肉含水量比胖子高，而高含水量的肌肉能更有效地吸收酒精，从而避免大脑受到影响。以这个理由让你减肥，就问你服不服?
5、喝酒会降低体温
很多人都认为喝酒能暖暖身子。而事实上酒精在身体里的代谢是会让体温降低的。因为酒精可致毛细血管扩张，散去热量，致体温下降。刚喝酒的时候，你可能觉得热起来了，但是随着酒量加大，你会感觉体温越低。当然，你先得把空调关掉。
一起来探索红星二锅头的历史
二锅头酒是北京的特色酒，凡是到过北京的人都要喝上一杯二锅头酒的，今天，好酒网小编就带着大家来探索一下北京二锅头酒的发展史吧。
康熙盛世催生京城酒坊
北京原本不产酒，有人考证说北京白酒起源于元代，距今已有八百余年的历史，而且酒业一直很低调，没有出过“闻名我国”的好酒。没有想到的是，后来康熙皇帝整出了半个“盛世”，繁华的京城诺多的北京人翘首等着喝酒，京城酒坊也如雨后春笋，“灶火如屋，突烟腾上，数里外皆见之”。
清康熙十九年，京城前门外有一“源升号”酒坊，酿酒技师赵存仁、赵存礼、赵存义三兄弟，为提高烧酒质量，改革工艺，按质截取酒液，看花摘酒，舍头舍尾，只取中间较精华的一段酒，创造了后世流传的北京二锅头酿造工艺。在北方，上至帝王将相，下至平民百姓，二锅头是较香醇。赵氏三兄弟也因此成为二锅头酒的“一代宗师”。
少量饮酒肝气通达心情舒畅
“除风下气”指的是酒有鼓动阳气的作用，它可以改善六腑气机，消除积滞，从而促进消化，通畅肌体。
现代研究也证实这点，健康因子功能菌在红星二锅头酒生产中的应用研究课题，通过系统分析结果表明，白酒中含有的四甲基吡嗪具有抗氧化、增强免疫、降甘油三酯等多种功效，对人体的各器官、系统进行全方位双向调理，恢复稳态平衡，调节人体免疫机制，预防疾病，抗衰老，治疗各种慢性病。
当然，少量饮酒肝气通达、心情舒畅、消除疲劳，过量饮酒就会损伤肝的阴血，所以小酌怡情，大饮伤身。
不妨和几位好友一起，到红星二锅头博物馆中品味白酒的历史，体会不一样的二锅头。
酒在古代中医里是重要的药物
近日，笔者在红星二锅头酒博物馆参观，了解了酒的发源和酿造，通过与红星二锅头第九代传人李东升师傅交流，深切地认识到酒有“行药势、通血脉、润皮肤、散湿气、除风下气”的功能。
什么叫“行药势”呢？就是酒能帮助药物更好地发挥作用。班固在《前汉书-食货志》中就称酒为“百药之长”。古代医生看病，常用药酒来治疗疾病。在长沙马王堆汉墓中出土的《五十二病方》中，用到酒的药方不少于35个，其中至少有5个方可认为是酒剂配方。可见，酒在古代中医里就是一种重要的药物。
随着社会科学的进步和对医药知识的不断丰富，人们逐渐认识到酒本身不仅可以治病，中药的多种有效成分，如生物碱及其盐类、甙类、鞣质、有机酸、挥发油等还都比较容易溶于酒中，一些中药经酒浸泡后，有效成分更容易溶出，能够提高疗效。酒在中药的炮制中也有发挥作用，一些苦寒的中药，具有活血通络、散寒、去腥的作用。故酒炙法多用于活血散淤、祛风通络药物及动物类药物。酒炙后不但能缓和寒性，免伤脾胃阳气，并可借酒升提之力引药上行，而能清上焦邪热。如大黄、黄连、黄柏等。
不仅如此，酒还有“通血脉”的作用。少量服用可以通经活血，令人精神兴奋；多量服用就会麻醉神经，令人昏睡不醒，因而酒被古人当作较早的兴奋剂和麻醉剂来使用。在东汉时期，医圣张仲景就用酒来治疗心脏病，其着名的“瓜蒌薤（lóuxiè）白白酒汤”流传至今，被医家认为是治疗心胸疼痛、血脉不通的经典药方。现在，有心血管疾病的患者去看病，医生一般也会建议适量喝些酒，以改善心脏供血。
酒也能“润皮肤”，促进血液循环，增强皮肤供血。特别是老年人，喝酒与不喝酒的皮肤差别很大，喝酒的人皮肤多数红润，富有光泽。
中医认为“湿为阴邪，非温不化”，而酒性热，有“散湿气”的功效。很多药酒都有抗风湿的作用，对于风湿痹痛、关节炎、肌肉劳损等都有一定的效果。对于素体阳虚或是风湿关节疼痛的患者，适当喝一些药酒，就能起到强身健体、祛风通络的作用。
来看看明太祖的酒事吧
这里的明太祖当然指的就是朱元璋了，他可是一位传奇人物，他较重要的功绩是驱逐胡虏，除暴乱，拯救民族，雪近百年之亡国耻，废除了蒙古人制定明孝陵“此山明太祖之墓”的种族等级政策，恢复了。如此英明的一位君主在美酒面前也是有些酒事的。
一天，明太祖朱元璋潜行民间，微服私访。当巡至陈州府（今淮阳一带）外，已是精疲力竭,忽见前面有一间小酒馆,便径直走了进去。因是郊外的平常小酒馆，菜只是民间的小菜，像花生米、白菜丝、萝卜条，当然没有宫里的丰盛；酒是低度劣酒，没有宫里的醇香。因此，他解了饥饿和困乏后，感觉越喝越没有味道，就不由自主地感叹道：小村馆三杯五盏,无有东西。
陪同的两个大臣一时对答不上来，只得稍加劝慰,接着对饮。而酒馆老板刚好进来听到,便微笑着答道：大明国一统万方,不分南北。
朱元璋听了非常高兴，立刻让人赏了许多银子。晚上喝酒时，他又想起老板的对子，感觉对得巧妙、对仗工整：“小村馆”对“大明国”、“三杯”对“一统”、“五盏”对“万方”、“无有”对“不分”、“东西”对“南北”，尤其令天子更为佩服的是老板的接对非常机警，上联的“东西”既指的是下酒小菜，又表示方向，下联的“南北”正是与其方向之义相对，同时又强调大明国的实力，可谓“一语双关”。
第二天一早，朱元璋传旨，将店主传召到陈州府赐官，店主婉言谢辞，便赐“御酒”三罐。从京城调来后，命人送到小酒馆，并将对联写好贴了出来。从此，小酒馆的生意一天天好起来，后来酒馆卖的酒取名为“御赐酒”。如今，在当地腊月的民间庙会上，仍能看到“御赐酒”的小招牌，据说是由这个典故留下来的。
咖啡和酒可以一起喝吗？酒和咖啡一起喝会怎样？
咖啡和酒都是生活中非常受欢迎的饮品，除了单独饮用，有些人还喜欢把它们放到一起喝，人们都说混饮酒水比较容易醉，那么，咖啡和酒可以一起喝吗？酒和咖啡一起喝会怎样呢？下面小编就带大家一起来了解一下。
咖啡和酒可以一起喝吗
咖啡和酒可以一起喝？
营养学专家说，人在饮酒后，酒精会很快被消化系统吸收，接着进入血液循环系统，继而影响胃肠、心脏、肝肾、大脑和内分泌系统，如果酒后立即喝咖啡，会使大脑从极度抑制转入极度兴奋，加快血液循环，增加心血管负担，对人体造成的损害甚至会超过喝酒本身。
酒和咖啡一起喝会怎样？
咖啡和茶内含有咖啡因，酒后立马喝咖啡或茶几乎等同于一起喝。饮用咖啡因与酒精混合产品者比单纯饮酒者，喝醉的程度要多出至少三倍，并且前者醉驾的人是后者的4倍。如果在酒后再来杯含有大量咖啡因的饮品，使身体处于兴奋的状态，从而加快了血液循环，增加了心血管的负担，还感受不到醉意，就会导致对人体的损坏甚至超过了单喝酒本身。
酒后喝咖啡会使代谢加倍紊乱喝酒后，酒精进入消化吸收系统，接着进入血液循环系统，会影响到胃肠、心脏、肝肾等器官系统的分泌，此时体内的脂肪代谢，蛋白代谢本身就会出现紊乱，而如果此时再喝富有咖啡因，刺激作用的咖啡，刺激机体神经和肌肉，新陈代谢会加快，代谢紊乱会更加严重。
白酒后喝咖啡会增加心血管负担喝酒后机体代谢紊乱，机体习惯受到酒精麻痹。而咖啡中的咖啡会使大脑从极度抑制转入极度兴奋，并刺激血管扩张，加快血液循环，极大增加心血管的负担，严重甚至诱发高血压。酒后喝咖啡会引起精神异常喝较多酒后，酒精在消化道吸收，接着进入血液循环系统，会影响到心肝脾肺肾、大脑和内分泌的功能，受影响的将是大脑，咖啡的主要成分是咖啡因，它会刺激大脑神经，协同酒精加重对大脑细胞的损害，从而引起剧烈头痛，精神异常，如狂暴、忧郁等症状。
从上面可以看出，酒跟咖啡在一起的搭配是非常不可取的，这两者搭配在一起喝很容易损害我们人体的健康，建议大家在饮酒后可以喝上一杯牛奶，可以缓解醉酒还不伤害我们的胃。
来看看烧酒的真面目
当我们提到烧酒的时候，很多人都会认为烧酒就是白酒，其实不是的，烧酒和白酒是完全不同的，下面我们就来看看这传说中的烧酒究竟是何物吧。
烧酒是一种源于韩国的酒精饮料。主要的原料是大米，通常还配以小麦、大麦或者甘薯等。韩国烧酒颜色透明，酒精度数一般在40-90之间不等。现今已知较早酿造于1300年前后。烧酒在日本叫做shochu。烧酒经常被误认为是白酒，韩语里叫做cheongju,和日本的清酒是同一个字。
具有80年历史的真露，在韩国烧酒业的地位可以和茅台酒在的地位媲美，这种酒精度数为22度的烧酒，占据着韩国烧酒市场54%的份额，年均营业利润达到1000亿韩元。真露正宗的身份应该是起源于元代的烧酎，一般认为是在公元1300年高丽后期传入朝鲜半岛的。烧酎即烧酒，“酎”的本意是指粮食经过三次蒸馏，如同接露水一样得成的酒，因此也叫“露酒”。烧酎在韩国历史上长期被列为奢侈的酒，民间禁止制。真露从1968年前列次出口越南后，如今，已销往80多个国家，其中，在日本烧酒市场上，连续四年销售量排名前列。
真露烧酒也以其优良的信誉及品质保证，为人类的饮酒文化作着不懈的努力，受到世界人们的广泛青睐，连续三年在酒类杂志DRINKINTERNATIONAL中被选为世界蒸馏酒界销量较大的酒。
一起了解李白故里酒
江油是唐代伟大诗人李白的故乡，山清水秀，人杰地灵。江油酿酒历史源远流长。至今已有数千余年。在大办乡村企业时期,喻家观村筹建了“江油县喻家观曲酒厂”，一九八九年更名为“江油李白故里酒厂”。二oo四年，为适应新的发展形势，企业改制更名为“江油李白故里酒业有限公司”.江油李白故里酒业有限公司继承和发扬千年酿酒技术，按“五粮”配方，浓香型白酒的传统工艺，经八十天自然发酵，地窖长期贮存，取濂泉井水，精心勾调而成。生产的“诗仙阁”牌、“玉罐”牌、“川北人家”牌系列酒。具有窖香浓郁、绵甜净爽、入口舒适等特点。诗仙阁特曲酒曾先后被评为四川省优质产品、农业部优质产品。新产品“1306精品”确定为“国际李白文化节指定产品。公司被四川省食品协会确定为重点发展型企业。 李白故里酒业有限公司以弘扬李白诗酒文化、打造“诗仙酒城”为己任，公司拥有汉唐风格厂区20000多平方米，使用进口水处理设备、不锈钢全封闭勾调输酒管网及不锈钢储酒罐群、全自动灌装生产线。有窖池1000余口，“濂泉洞”储酒地窖1200多平方米，年生产能力达1万吨。江油是唐代伟大诗人李白的故乡，山清水秀，人杰地灵。江油酿酒历史源远流长。至今已有数千余年。清光绪年间，道士在龙居山（今江油市三合镇喻家观村）喻家道观修建了“喻观老烧坊”，其酿出的酒，酒香四溢，名传八方。烧坊承续近百载。建国后，当地村民即在此基础上组建了“江油县喻家观曲酒厂”，一九八九年更名为“江油李白故里酒厂”。二oo四年，为适应新的发展形势，企业改制更名为“江油市李白故里酒业有限公司”。经过数十年的发展和壮大，公司现有固定资产总额6000多万元，员工300余人，其中高级专业技术人员20余人。公司占地面积70000余平方米，仿汉唐风格的标准厂房20000平方米。拥有窖池1000余口，全自动灌装线5条，并建有先进的纯净水处理系统、全封闭不锈钢灌群和输酒管网系统。储酒能力5000余吨，年灌装能力10000余吨。