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在我们国家，很早以前，美酒几乎是男人的专利，因为以前的社会都是重男轻女的，对女子的约束也是非常的多的，所以，大部分的女子都不饮酒的，今天，我们就来看看史诗时代的酒与女人之间的渊源吧。
甲骨文中没有“酒”字，酒的表述为“酉”，不从水。因出土地点的不同，酉字象形也稍有不同，时代大约都是距今三千多年前的殷末。对于酒的发明，晋代文人江统的《酒诰》中有段介绍：“酒之所兴，肇自上皇；或云仪狄，一曰杜康。有饭不尽，委之空桑，积郁成味，久蓄气芳，本出于此，不由奇方”。
《战国策·魏二》的记载是：“昔者帝女令仪狄作酒而美，进之禹。”，从这个记载上看，酒是帝女令仪狄制作的，时间是夏初。关于仪狄，有人认定是男性，也有人说是女性，着名历史学家端木蕻良先生认为仪狄为女性，并说像仪狄这样的女人在那个时代“丈夫应是多数的”。
命仪狄作酒的帝女一般被认为是天帝之女，或舜帝之女，《山海经图赞》中说她是“天帝之女，蓬发虎颜”。古代酿酒的人，较初可能也大都是女性，这可能与当时男女社会分工有关，所以古代将较高的祭祀用酒称作“女酒”。《周礼·天官》记载有：“女酒三十人”、“奚三百人”。这里“女酒”是掌管造酒业的女人，“奚”是奴隶。
在女性从有酒开始可能就是酒的消费者，一九八七年五月二十八日《光明日报》前列版头条消息是在辽西发现了五千年前受祭的神灵，那是一座女神庙，当时的祭坛是献给她的。从传说看在古代酒与女性有千丝万缕的联系。
总所周知，古希腊神话里的酒神是狄奥尼索斯(Dionysus)，罗马帝国时期的酒神是巴库斯（Bacchus）。在的文化里更具有代表性意义并被广泛提及的是酒仙而不是酒神，如果要考证的酒神合适的候选者是屈原《楚辞》中的山鬼，尽管对山鬼的性别有所争论，但有相当的学者都认为是女性，“被薜荔兮带女萝”，其形象和巴库斯还有几分相像之处。
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重阳节时男人与女人的不同酒习俗
深秋季节，金菊吐艳，丹桂飘香，重阳佳节又到了。因为农历九月初九日有两个“九”字相重，故称“重九”。历古而来，我国民间都在这一天去登高，所以亦有人称重阳节为登高节。
重阳为什么要登高呢？历来都有几种说法，较有代表性的就是汉代汝南人桓景听了《易》字大师费长房讲九月九日，汝南有大灾降临，应离家登山可避的一番话。于是桓景举家饮过菊花酒，带上茱萸去登山，结果避过一场灾难。从此以后，每年重阳节，不少人去登高，久而久之便形成一种习俗。
古人登高，男人饮菊花酒，女人带茱萸，说是可求吉利驱邪避灾。据说，杜甫有一年重阳节登高，感慨万千，思潮如涌写下“重阳独酌杯中酒，抱病起登江上台”的诗句。打开历史的画卷，不难看到，历来重阳节，不少文人驿客以登高为题材写下大量脍炙人口的诗篇，令人百读不厌，给后人留下一份珍贵的文化遗产。如唐朝诗人王维的《九月九日忆山东兄弟》“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。”杜甫“无边落木萧萧下，不尽长江滚滚来”的诗句让人思潮起伏，遐想万端。
我国疆土辽阔，东南西北，崇山峻岭连绵不绝，可登可游的名山峻岭又比比皆是。地处岭南的广东，民间历来都有重阳登高的习俗。广州的白云山、南海的西樵山、新会的圭峰山、肇庆的鼎湖山、博罗的罗浮山等等，每年重阳节都留下成千上万各登山人士的足迹。
据说，清代中叶期间，香山县的隆都、良都、得都和四大都群众重阳登高十分盛行。除天雨外，凡是丽日蓝天的重阳节，不少地方出现举家出门登高的现象，亦有约上同行或挚友停业一天也到附近山岭去登高。至于那些富有人家，不分老少都雇来轿夫，把他们抬往目的地，然后前呼后拥抬步登山的。老百姓登山，那时候全是步行，有赤脚的，有穿草鞋的。他们有的撑着油纸遮，有的戴上竹帽或草帽，三三两两，一前一后，沿着蜒蜿倾斜的山径往上登，欢声笑语，打破了深秋密林山野的寂静。
笔者小时候听爷爷讲过，民国期间（除沦陷期间外）重阳节是日，石岐是很热闹的。一清早有人上西山寺烧香拜神，接着，陆续有人穿着便服和布鞋，手持太阳伞向烟墩山走去。烟墩山位于岐江南岸，山不高，树木稀疏，虽然没有登山路，但爬上去也不难。较吸引人的是那座建于明朝万历三十六年（1608年），七层八角砖石结构的阜峰花塔。他们上得山来，眺望周边景色之后，有的就坐在塔前的石级上滔滔不绝大谈铁城（石岐别称）的陈年旧事。
中山人登高，历来和我国各地一样，多是抱着祈求世道和平，谋事、耕作顺利，老少康泰，借登山游览观景，洗涤积聚心间尘秽，因而多是选择景致宜人、传说典故多的地方登高的。如五桂山的大尖山、南朗的蒂峰山（石仔庙），云梯山，三乡的罗三妹山（锣鼓岗），翠亨的犁头尖山等等。
民国期间的重阳节，除群众自发的登山之外，中山一些有规模的学校，也选择重阳节这一天组织高年级学生远足。三十年代，学校童子军有时亦在重阳节组织登高、露营、军事操练，战地救护训练。解放后，不少中小学也在重阳节带学生去登高，同时安排放风筝，爬山比赛及野炊，煞是有生气。
明清时代的赊店老酒
至明清，赊店非凡繁荣，工商业极度发达。经济发展为鼎盛时期，七十二条街，经营分工极细，九省通衢，水旱码头，大贾巨商，络绎不绝，是重要的商业贸易中心，赊店地濒赭水，北走涉洛，南船北马，总集百货。尤多素晋盐茶大贾。山西、陕西的客商南下经商发迹后捐资修造了宏伟壮观的山陕会馆。雕梁画栋，飞檐悬空。慈禧太后南下巡游，发现此佳地，亲书“龙”、“虎”二字，誉为“第七行宫”。
山陕会馆坐落在古镇中心，楼台栉比，殿阁高耸，气势宏伟，前后有九龙壁、悬鉴楼、大拜殿、春秋楼等一座座宫殿式建筑。大有春秋楼，巍然屹立，高耸入云，民众赞曰：“赊店有个春秋楼，半截钻到云里头”。
太平天国后期，捻军进入赊店强行霸市，民不聊生。山西与陕西的大富商驻在赊店，捻军向他无定额的要税，使富商们在无法逃身时，躲在春秋楼上，捻军无奈，收集百姓槁被、沾桐油火烧了春秋楼。