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1.早期的啤酒罐造型和设计
1931年,美国罐头公司开始尝试用罐子来装啤酒,其生产的克鲁格特别啤酒(Krueger’sSpecialBeer)是首款采用灌装的商业化啤酒产品。到1935年,首批罐装啤酒开始在美国的弗吉尼亚州上市销售。早期的啤酒罐厂商主要关注的是啤酒罐的耐热性和抗压性,以确保在高温杀菌处理过程中不会爆裂,以及出产上架后不会出现泄漏。外观的设计和装饰在此时显得并不重要。美国帕布斯特(Pabst)工时是当时首批啤酒罐生产供应商中规模较大的一家。
2.制造商开始推出特别版、限量版啤酒罐
在持久耐用的啤酒罐研发成功后,消费者和收藏者开始对于这些丰富多彩的罐子感兴趣起来。啤酒罐制造商开始在外观上下功夫,推出拥有美丽配色和生动图案的特别版新啤酒罐,以吸引消费者。其中一些被收藏并保存良好的早期啤酒罐现在价值可达到数千美元!
3.啤酒罐制造工艺技术的大跃进
到20世纪60年代时,罐装啤酒开始在全球范围内流行起来。但是消费者不得不忍受罐装啤酒味道不纯正、喝起来有金属味道的痛苦。经过之后多年的技术改进,一种新的啤酒罐诞生——内表采用了特殊水基涂层,可以防止啤酒直接与金属罐接触,保证了啤酒的风味。此外,罐装啤酒与玻璃瓶装啤酒相比,还具有回收利用的优势,这使得它在市场中更具吸引力。
4.老式啤酒罐三大样式类型
老式啤酒罐常见的三个类型有:平顶,锥顶和上拉式顶。较早设计的啤酒罐是平顶的(这有点像我们现在在超市熟食罐头架上还能看到那种铁皮罐),消费者需要用尖刺形状的工具来刺穿顶部以打开这一类型的罐子。1938年,锥顶的啤酒罐诞生,但是早期厚重的罐子对于消费者特别是家庭妇女来说搬运和开启都太不方便,到1960年,金属啤酒罐的锥顶部分改为采用更轻便也更容易打开的铝材料。1962年,前列个拉扣式顶设计的啤酒投放市场。1965年扣环拉式罐顶的啤酒罐诞生。1974年,一些品牌啤酒尝试使用按式顶设计的啤酒罐,但很快放弃了。现在市面上的大多数啤酒罐都继续沿用了扣环拉式罐顶的样式。
5.现代啤酒罐设计——品牌Logo的天下
在现代的啤酒罐设计中,除了那些特别版和限量版的设计外,大多数都采用明显识别的啤酒厂商Logo作为图案。较受欢迎的啤酒品牌都采用了简单的识别标签设计,以较大程度的吸引眼球宣传品牌。所以与过去各种花色图案的啤酒罐相比,现代的啤酒罐主要都是品牌Logo的宣传图。

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啤酒罐的起源与发展


1931年,美国罐头公司开始尝试用罐子来装啤酒,其生产的克鲁格特别啤酒(Krueger’sSpecialBeer)是首款采用灌装的商业化啤酒产品。到1935年,首批罐装啤酒开始在美国的弗吉尼亚州上市销售。早期的啤酒罐厂商主要关注的是啤酒罐的耐热性和抗压性,以确保在高温杀菌处理过程中不会爆裂,以及出产上架后不会出现泄漏。外观的设计和装饰在此时显得并不重要。美国帕布斯特(Pabst)工时是当时首批啤酒罐生产供应商中规模最大的一家。到20世纪60年代时,罐装啤酒开始在全球范围内流行起来。但是消费者不得不忍受罐装啤酒味道不纯正、喝起来有金属味道的痛苦。经过之后多年的技术改进,一种新的啤酒罐诞生——内表采用了特殊水基涂层,可以防止啤酒直接与金属罐接触,保证了啤酒的风味。此外,罐装啤酒与玻璃瓶装啤酒相比,还具有100%回收利用的优势,这使得它在市场中更具吸引力。老式啤酒罐常见的三个类型有:平顶,锥顶和上拉式顶。最早设计的啤酒罐是平顶的(这有点像我们现在在超市熟食罐头架上还能看到那种铁皮罐),消费者需要用尖刺形状的工具来刺穿顶部以打开这一类型的罐子。1938年,锥顶的啤酒罐诞生,但是早期厚重的罐子对于消费者特别是家庭妇女来说搬运和开启都太不方便,到1960年,金属啤酒罐的锥顶部分改为采用更轻便也更容易打开的铝材料。1962年,第一个拉扣式顶设计的啤酒投放市场。1965年扣环拉式罐顶的啤酒罐诞生。1974年,一些品牌啤酒尝试使用按式顶设计的啤酒罐,但很快放弃了。现在市面上的大多数啤酒罐都继续沿用了扣环拉式罐顶的样式。

说说喜力啤酒的发展历史


1863年喜力啤酒公司创建于荷兰的阿姆斯特丹。它现在已不单是世界产量排名第二的啤酒酿造公司,更重要的是它是世界较大的啤酒出口商,当之无愧的较具国际化的前列品牌。通过当地生产/出口以及特约授权生产等多种作法的相互配合,喜力产品现已行销世界170多个国家。
1863年,杰拉德·喜力先生在荷兰阿姆斯特丹建立了当时较大的啤酒厂,名字叫“草堆”,为了生产较好的啤酒,喜力先生几乎走遍了世界,去寻找较好的配料,他还特意的建立了一座私人图书馆,所有的书都是关于酿酒的。
1886年,Elion博士将当时的许多酿酒厂中的一间独立出来,作为自己专门的实验对象。于是出现了一个名字叫“喜力A级”的酿酒厂。这对喜力后来的发展起了很关键的作用,是喜力口味标准的制定者。1883年喜力获得了一项特殊荣誉“外交荣誉奖”。至今喜力的瓶子上还印有这样的字呢。1917年喜力先生的儿子接管了公司,他把对酿造技术的研究工作当作自己的事业。前列次世界大战也使喜力停止了壮大的进程,美国对酒类的禁运停止后喜力迅速成为了世界上对美国出口量较高的啤酒。1933年美国的时代周刊上写了这样一句具有历史意义的话:“13年来,前列批合法进口的啤酒已于昨日运抵,这是从鹿特丹运来的100加仑喜力啤酒。
1953年喜力的孙子成为喜力的第三代领导,他为品牌的识别立了很大贡献,创意地把喜力啤酒瓶的颜色都统一为绿色,把HEINEKEN品牌标志中的三个英文字母E巧妙的设计为微笑的嘴巴。喜力的成功在很大的程度上得益于它成功的广告宣传和精美的包装。90年代中期,喜力啤酒公司进入了市场,市场上的喜力啤酒都是从荷兰或新加坡进口的,它只是拥有包括海南/上海等几家合资啤酒公司的间接股份。喜力在亚洲的战略集中在新加坡的亚太酿酒厂(APR)上,有42.5%的股份。该厂1932年出产的虎牌啤酒是新加坡前列个自制的啤酒品牌,也是这一地区的头牌产品。属淡啤酒的重口味,适合搭配海鲜与中餐饮用。
如今,喜力品牌已成为世界大联赛之一的欧洲头筹联赛的大型赞助商。

物有所用 谈空啤酒罐的用途


朋友们,当你爽快地喝干了一罐啤酒后,你如何处理你手中剩下的所谓“垃圾”的啤酒罐子?扔掉是多数人的选择,可是,你考虑过吗?这些空啤酒罐子也有其很好的用途。
英国南安普顿大学的光电子学教授格雷格·帕克近日发现了啤酒罐的新用途:让人们看到更深、更远的天空——利用一个啤酒罐,帕克教授做出了一个针孔摄像机,并用6个月时间记录下了太阳每天在天空走过的轨迹。
帕克说,在这6个月的超长曝光时间里,太阳光从小孔中投射进易拉罐,在相纸上“烙”下影像,所以,这张相片不需要再经过显影工序了,只要把相纸拿出来,迅速用扫描仪器“提取”出图像就大功告成了。
除了啤酒罐,帕克还用两个茶叶罐制作了两个针孔摄像机,眼下也正对准南部地平线,进行拍摄呢。据报道,在啤酒罐中,相纸只能弯曲地放置,而在茶叶罐里则能够完全平展开来,这意味着此次拍到的太阳轨迹将不会有任何“扭曲”。(张晨)
DIY啤酒摄像机
帕克把一张12.7厘米×17.8厘米的相机感光纸放入啤酒罐,将啤酒罐的顶部换成不透光的盖子,用黑色胶带封好。罐中的这张感光纸直冲着南方的地平线,记录了从2010年夏至(6月21日)到冬至(12月21日)这段时间内,太阳每天留下的“足迹”。

说说拉萨啤酒的发展历程


拉啤的发展历程,折射出了西藏人民生活水平的提高。以前的西藏人,只能喝上一点自己酿造的青稞酒,口感等各方面都没有保证。但是,现在的西藏人民富裕起来了,他们也能和内地的同胞一样,在闲暇时光里,或者在炎热的夏天,喝一点清凉的啤酒。在罗布次仁看来,这个变化,就是西藏人民赶上了时代的步伐的一个小小的表现——去年,拉萨啤酒厂在西藏地区就销售啤酒6万多吨,在西藏的市场占有率达到了60%以上,西藏人民的消费水平从啤酒的消费上就可见一斑。
正如一滴露珠能够折射出太阳的七彩光芒一样,这座站在世界屋脊上的、世界上海拔较高的啤酒厂的发展,折射出的是西藏改革开放30多年来发生的翻天覆地的变化。据有关数据显示,西藏和平解放前工业总产值为零,没有任何现代意义的工业,到1959年民主改革时,工业总产值达到4344万元,到了2007年则达到47亿元。甘露藏药、奇正藏药、雪域圣毯、拉萨啤酒……到2007年底,西藏已有2个头牌产品、7个产品、12个西藏头牌产品和23家质量信誉AAA级企业。
“我们拉啤人,较自豪的就是处在世界屋脊上,一览众山小,我们还会不断突破自己,较终真正屹立在世界啤酒品牌之巅。”

啤酒的发展历史


的啤酒历史
年代(年)产量(万吨)特点
1900----19491-3原料大多进口,技术由西方控制,饮用者为洋人、上层华人。
1949----19591-4由日本引入二棱大麦,技术由中方控制,工厂有17家。
1957----19664-12酒花实现自给,自行设计、装备一批小型啤酒厂。
1970----197812-41在中小城市建立一批小型啤酒厂,饮用啤酒的习惯开始普及,啤酒专用设备定点生产。
1979----198841-656我国出现啤酒热、大量引西方技术、设备,建立中大规模的啤酒厂,啤酒生产每年以30%递增。
1989----1992623-1000啤酒市场出现竞争,小型啤酒厂面临倒闭,中型啤酒厂开始改造,产品多样化,提高产品产量、质量。

的啤酒发展历史


啤酒在我国已经有了4000年到5000年的历史,但是市场消费的啤酒是到十九世纪末随帝国主义洋枪洋炮一起进来的,在建立较早的啤酒厂是俄国人在哈尔滨八王子建立的乌卢布列夫斯基啤酒厂,此后五年时间里,俄国、德国、捷克分别在哈尔滨建立另外三家啤酒厂。啤酒1903年英国和德国商人在青岛开办英德酿酒有限公司,生产能力为2000吨,这就是现在青岛啤酒厂的前身。
啤酒1904年在哈尔滨出现了人自己开办的啤酒厂---东北三省啤酒厂;1914年哈尔滨又建起了五洲啤酒汽水厂;同年北京建立了双合盛啤酒厂;1935年广州出现了五羊啤酒厂(广州啤酒厂的前身)。
啤酒1958年我国在天津、杭州、武汉、重庆、西安、兰州、昆明等大城市投资新建了一批规模在2000吨左右的啤酒厂,成为我国啤酒业发展的一批骨干企业。啤酒到1979年,我国啤酒厂总数达到90多家,啤酒产量达37.3万吨,比建国前增长了50多倍。啤酒然而,我们啤酒业大力发展真正发生在1979年后十年,我国的啤酒工业每年以30%以上的高速度持续增长。80年代,我国的啤酒厂如雨后春笋般不断涌现,遍及神州大地。到1988年我国大陆啤酒厂家发展到813个,总产量达656.4万吨,仅次于美国、德国,名列第三,(到1993年跃居第二)短短十年,我国啤酒厂家增长9倍,产量增长17.6倍,从而我国成了名符其实的啤酒大国。

剖析:PET瓶应用于啤酒罐装现状


继去年10月以塑料瓶(PET)包装啤酒试水啤酒市场后,近日,麦氏啤酒再次推出价格高达6.2元的PET包装的啤酒产品,旨在抢占华南市场。在啤酒行业利润几近见底、竞争惨烈的广东啤酒市场,麦氏啤酒是在寻求市场突围还是自寻死路??PET包装的啤酒能否在玻璃瓶、铝罐啤酒的为主导的市场中站稳脚跟再度引起业内关注。
广东省酒类行业协会啤酒分会会长郭营新在接受信息时报记者采访时指出,经过多年的研究和开发,PET瓶应用在啤酒的罐装方面已经完全符合要求,但国内啤酒吨酒利润已经跌破百元大关,啤酒商是否愿意花更高的成本在PET瓶上是个严峻的问题,生产成本高是制约PET瓶啤酒发展的主要问题。
现状:PET包装啤酒处在试水阶段
据了解,目前啤酒市场,玻璃瓶装啤酒占据了60%的市场份额,剩下40%的市场蛋糕则被铝罐啤酒所占据,这其中并无PET包装啤酒的市场份额。郭营新介绍,在国外PET瓶啤酒发展速度很快,在南韩啤酒市场,PET瓶的比例已经占到了40%,而在欧美等国家其发展也比较快,但在它的使用仅仅处于开始阶段。
由于PET瓶不易爆瓶、重量轻、运费省、可长途运输、免洗瓶、可回收再制、可再封盖等的安全环保优点,软性饮料行业早已从玻璃瓶包装转换到PET瓶包装。现在运用于啤酒行业,这些优点也成为其叫板玻璃瓶的重要砝码。