饮少量葡萄酒啤酒可强骨

2020-08-19

酒库网jiuku356.com由一群喜欢酒的小伙伴组建而成，我们为您准备了很多关于红酒葡萄酒专题，而啤酒频道是专门为大家介绍各类啤酒知识的地方，如《饮少量葡萄酒啤酒可强骨》内容就是由小编精心整理而成。

有关酒对健康影响的研究五花八门，结论也是利弊皆有。美国较新一项研究发现，适量饮用啤酒或葡萄酒对强壮骨骼有益。
为研究饮酒对人体骨骼的影响，美国研究人员选择了1182名男性和1500多名女性作为研究对象，其年龄在29岁至86岁之间。研究人员发现，在男性被调查者中，每天饮用一至两杯葡萄酒或啤酒者的骨密度大于不饮酒者；而每天饮用两杯以上烈性酒者的骨密度则低于不饮酒者。在女性被调查者中，每天饮用两杯葡萄酒者的骨密度比那些饮用量少于两杯者的高，但饮用啤酒对女性骨密度的影响似乎不明显。
骨密度是衡量骨骼强壮与否的一个重要指标。研究人员说，啤酒中含有的大量硅元素对强健人体骨骼大有益处，而葡萄酒中含有的多酚物质也能对骨骼起到保护作用。

jiuku365.Com小编推荐

短时大量饮啤酒可致急性病

喝啤酒大赛如今已不只是啤酒节上的常见节目，各地、各单位也纷纷举办喝啤酒大赛，看谁在最短的时间里喝下最多的啤酒。然而专家指出，短时间内喝下大量啤酒是在考验人体的承受力，对人体是有潜在危害的。首先，这种做法可能导致胃肠不适。虽然适量摄入啤酒可以促进胃肠蠕动，但喝多了则可能导致恶心、呕吐、腹泻等症状，严重的还可能引发急性胃肠道疾病，如胃肠炎、胃出血。其次，短时间内喝下大量啤酒，导致人体胰腺分泌旺盛，还易导致急性胰腺炎，出现上腹部急剧疼痛以及恶心、呕吐、腹泻、发烧等症状，严重的可能致命。此外，对于心脏病患者或有隐匿性心脏病的人来说，短时间饮用大量啤酒，由于大量液体快速进入人体，会在突然间加重心脏负担，导致心脏病的急性发作。

啤酒泡澡可解乏

朋友聚会，啤酒自然是少不了的，一场豪饮之后，往往发现会还剩下很多没有喝完的啤酒，如果就这样直接倒掉就觉得太可惜了。其实啤酒有很多妙用，比如用来洗头，或者炒菜都是很好的用法。那么如果剩下很多呢？大家都知道，啤酒一旦开了瓶很容易被氧化变质，如果只是炒菜、洗头一次也用不完的话，那么就可以用来洗澡。

要知道啤酒中含有少量的酒精和丰富的维生素。如果你在浴缸里倒上那么一两瓶的啤酒，在这样的啤酒水中泡上半个小时以上，你会发现不仅仅是皮肤变的细腻光滑了不少，而且全身轻松哦。
酒精可以促进我们的新陈代谢，增加了血液流通速度。这时候水温调的高一些，让全身的毛孔都打开来充分吸收啤酒中的各种养分。有的朋友在冬天有季节性皮肤瘙痒症状，那么用啤酒来洗澡也是可以起到一些缓解的作用呢。
每逢过节家中总是备有很多啤酒来给客人喝，可是等客人都走了以后发现啤酒总是还剩下很多，但是都已经开瓶了，保存起来也是没人喝，那么就拿它来洗澡吧。

啤酒也可养护毛发

在日常生活当中，可能会因为各种压力引起或者什么原因会感觉头皮瘙痒，头皮屑也是很多，很多人也是去寻求方法；现在好酒网小编妙招传授啤酒疗法。
往温热洗脸水中加入50-80毫升啤酒搅匀，将毛巾浸水后拧干，于脸部上下作顺时针搓揉20余次。然后把毛巾再入温水中浸后拧干，用其捂脸0.5—1分钟，其间毛巾可重新浸水一次，拧干后再捂。较后用温水洗净面部。照上述方法每日1次，一般10次左右就会有明显的效果。
啤酒用于洗发，可治疗头发瘙痒、头屑过多，同时也有润泽毛发的作用。方法是：先用温啤酒将头发弄湿，保持15-30分钟，并不断地搓揉头皮。然后用温水冲洗，较后用普通洗发膏洗净，每日两次，四五天即可除尽头皮屑、消除瘙痒。这种方法对头皮没有丝毫损伤，而且洗后会感到舒适。头发的光泽度、柔软性也都会变好。
大家可以尝试下，如果效果不错的话，就坚持下这样才能有更明显的效果。

夏季饮啤酒

不宜饮用冷冻啤酒
贮存啤酒的温度冬春为9-10℃，夏季为5-10℃，冷冻后的啤酒蛋白质与鞣酸会产生沉淀，易致胃肠不适引起食欲不振。
大汗之后不宜饮用啤酒
人体大汗出后，汗毛孔扩张，此时饮啤酒将导致汗毛孔因骤然遇冷而引起即速闭塞，从而暂时中止出汗，造成体温散发受阻，可诱发感冒等疾病。
不宜饮用超期久贮的啤酒
市售的普通啤酒保存期一般为两个月，优质的可保存4个月，散装的为3~7天。超期久贮的啤酒其多酸物质极易与蛋白氧化聚合而混浊。
不宜同时吃腌熏食品
腌熏制品中含有机胶以及在加工过程中因烹调不当而产生的多环芳烃短类苯并蓖、氨甲基衍生物，当饮啤酒超度时血铅含量就增高，此时上述物质与其结合，即可诱发消化（消化食品）道疾病。
不宜过量
一次饮用啤酒过多将会使血铅含量增高，若长期饮用将导致脂肪堆积而阻断核糖核酸合成，造成“啤酒心”而影响心脏功能和抑制破坏脑细胞。
不宜用啤酒送服药品
啤酒与药物混合将产生不良副作用，既能增加酸度而使药物在胃中迅速溶解，又能破坏血液吸收而降低药品疗效，甚至殃及生命。
不宜饮用热水瓶贮存的啤酒
因热水瓶胆内积集着水垢，当啤酒存放瓶内后，其水垢中所含的汞、镉、砷、铅、铁（铁食品）等多种金属成分即可被啤酒中的酸性成分所溶解而混在啤酒中，饮后会导致人体金属中毒。

啤酒可增强骨密度

绝经期妇女经常受到骨质疏松症困扰，这增加了她们老年时骨折的风险。西班牙研究者发现，绝经期妇女适量饮用啤酒可增强骨密度。
这一学术论文发表在美国《营养学》杂志上。西班牙卡塞雷斯埃斯特雷马杜拉大学研究者根据对１７００名妇女的研究得出结论，绝经期妇女适量饮用啤酒可使骨骼更强健。但研究者并不建议所有人增加饮酒量。
参与研究的妇女平均年龄４８岁。研究人员划定为“微量饮酒者”和“适量饮酒者”的妇女每周摄入酒精不超过２８０克。通过超声波检测，这些妇女手指的骨骼密度高于不饮酒者。检测结果经过交叉校验，已排除年龄、体重等因素影响。
研究者说，啤酒中的植物激素而非酒精本身可能是产生这一结果的作用物，但还需对植物激素开展进一步研究。
包括伦敦圣托马斯医院在内的一些研究机构先前建议，人们每周平均饮酒８杯，有益身体健康。新研究成果印证了这些结论。
但一些专家指出，“有益健康”和“危害健康”的饮酒剂量界限可能并不明确。英国国家骨质疏松症学会的克莱尔·鲍林博士说，少量饮酒或可增强骨密度，大量饮酒则会降低骨密度。每日饮酒量超过２杯实际会增加骨折风险。此外还有其他与饮酒相关的健康隐患不容忽视。

啤酒可预防骨质疏松

加州研究表示，啤酒中富含各种营养物质，里面丰富的膳食所需的硅元素，而硅能够降低骨质疏松等疾病的发生率能够有效的预防骨质疏松，不过这还是有前提的，要看你饮用的啤酒中是否富含有这类物质。
含有麦芽和酒花的啤酒的硅含量明显高于小麦酿制的啤酒。研究表明，由酒花酿制的啤酒的硅元素含量似乎是较高的，而玉米酿制的贮藏酒的硅含量较低。
专家称啤酒是膳食中硅元素的主要来源——人体大概能够吸收啤酒中硅元素含量的二分之一。
这项研究的负责人Charles
Bamforth指出：“含有大量麦芽与酒花的啤酒就意味着含有大量的硅元素。小麦的硅含量较大麦少是因为大麦的外皮中含有丰富的硅。尽管在酿造过程中大部分的硅元素仍留在外皮中，微量的硅依旧被提取出来而留在麦芽汁终并且较终流入到啤酒中。”
来自我国骨质疏松症协会的Claire
Bowring博士称：“这些重要的发现得追溯到先前关于适度的酒精消费对骨骼是有益的研究。然而，在我国骨质疏松症协会对提高骨骼健康的措施表示欣喜的时候，我们并不建议任何人来提高他的酒精消耗，这是由目前的研究状况所决定的。少量的酒精似乎对增加骨密度有帮助，但大量摄入酒精将会削弱骨骼的强度——超过两单位每天的酒精摄入量将会加大骨折的风险。此外，酒精对人体健康的其他方面的影响仍不由忽视。”
来自伦敦圣乔治医疗保健基金会的饮食学家Catherine
Collins称，目前还没有对人体每天硅元素摄入量的建议。由于人体对硅元素的需求及其微量，因此很难证明目前人体内的硅元素是缺乏的。无论是否含有酒精，啤酒内含有硅元素不毋庸置疑的，因为仍将会将其作为抗结块剂加入到发酵粉当中。同样在水当中也发现了不同含量的硅元素，而这较终也将流入到啤酒中。在某种程度上，硅元素会对骨骼健康做出一定的贡献。但与为人所熟知的其他一些物质——如钙元素和维生素D——相比，硅元素的作用是微不足道的，而这些物质却恰恰是在英国的膳食中所缺乏的。
那么，怎样加强骨骼“更年期”保健呢?
1、加强成年骨的储备人到35岁以后，就应该经常进行有规律的运动，以增加骨量储备。
2、加强营养，补充钙食物中含钙较多的有牛奶、虾皮、海带、豆制品等。
3、增加含硼食物
硼对增加骨质非常重要。因为骨骼是由钙、磷及蛋白质构成的，如果饮食中缺乏含硼食物，钙质就会大量消耗。补充含硼食物后，即使绝经的妇女体内的雌激素也会增加一倍。含硼丰富的食物有苹果、核桃、葡萄、花生、豆类制品等。
4、补充锰元素当体内缺乏锰元素时，破骨细胞的活性便会增长，而成骨细胞活性则受到抑制，易造成骨质丢失、成骨障碍，久而久之，便会导致骨质疏松。
5、多吃大豆
大豆雌激素与人类雌激素所影响的人体内化学目标是相同的。尽管其效力只有人类雌激素的1‰，但由于属于植物化合物，对人体不会产生副作用。