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在这个夏秋时节，忽冷忽热，是较容易感冒的。在气温起伏不定的日子里，酒还是温着喝的好，尤其是白酒，更应该温着喝。
在冬天想要喝酒了，常常会温着喝。毕竟外界的气温太低了，在喝点冷酒，对肠胃的伤害实在是太大了。但是在这春冬交替的季节里，白酒较好还是温着喝。
我们都知道白酒中含有大量的酒精，还有一定量的醛。酒水的质量好不好大部分都是要看着粮食酿出来的酒精好不好了。而这醛则是白酒中不太重要的一种物质。虽说这醛不怎么重要，但是它对人体的危害可是大于酒精带来的危害的。之所以建议大家在这个季节温着喝白酒，其中一个原因就是要用温度将酒中的醛给挥发掉。醛的沸点只有二十度，我们只要水浴加热就能将酒中的醛给蒸发掉。这样喝白酒对身体的危害也就小很多了。其次还有一个原因就是气温起伏不定，我们的身体也会受到一定的影响。你再喝冷酒，对心脏以及肠胃的刺激就更厉害了。所以说白酒还是温着喝的好。
很多老年人都有喝酒的习惯，对于老年人来说，天气的骤变是较能影响身体健康的。这个时候更应该多加注意自己的身体健康，从生活中的小细节去关爱自己的身体，就例如在喝酒的时候把酒先温一温再喝。
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白酒科普：白酒温喝的好处
天气越来越冷了，白酒有御寒的效果。我国的白酒大部分都是以纯粮食酿造的，味道比较的浓郁。但是在发酵的过程中会产生一些类似甲醛的物质，少量的饮酒，不会有不舒服的症状出现。若是大量饮酒，就会觉得头晕难受，这主要是酒中有害物质的原因。白酒温喝的好处在冬季，白酒温喝不仅能够使得酒中的酒精挥发掉一部分，还能够使有害物质被驱除。随着加热，酒的味道也变得更加的浓香，所以是我们国人养成的好的饮酒习惯。白酒温喝还能够减小对胃的伤害，酒精挥发掉一部分，酒精度数就没那么高了，喝到肚里给人带来温暖的感觉。寒冷的冬季，饮上一杯温热的白酒，也是一件幸福的事情。
白酒温着喝都有哪些好处呢
自古以来，白酒就有温着喝的习惯，特别是在电视剧中，经常见到大冬天人们围在火炉旁，一遍聊着天，一遍喝着酒，而酒一直在火炉上温着，那么白酒温着喝有哪些好处呢？
在冬季，白酒温喝不仅能够使得酒中的酒精挥发掉一部分，还能够使有害物质被驱除。随着加热，酒的味道也变得更加的浓香，所以是我们国人养成的好的饮酒习惯。
白酒温喝还能够减小对胃的伤害，酒精挥发掉一部分，酒精度数就没那么高了，喝到肚里给人带来温暖的感觉。寒冷的冬季，饮上一杯温热的白酒，也是一件幸福的事情。当然，酒的温度也不能加得太高，酒过热了饮用，一是伤身体，二是乙醇挥发的太多，再好的酒也没味了。
白酒温着喝对身体有好处
这几天，天气非常冷，不知大家是否在饮用白酒来取暖呢？其实，冬天是较适合喝白酒的季节，但是白酒还是比较适合温着喝，这样更有利于健康。
白酒的成分中，除了乙醇之外，还有甲醇、乙醛、铅等物质，而乙醛是酒的辛辣气味的主要构成因素，过量吸入人体，会出现头晕等醉酒现象，但它的沸点只有21摄氏度，用稍热一点的水加温即可使之挥发。
所以，白酒在加热的过程中，会使大部分的甲醛挥发掉，这样，酒在下肚以后对人体的损害也就少些，而且热酒喝到肚里容易排泄。当然，酒的温度也不能加得太高，酒过热了饮用，一是伤身体，二是乙醇挥发得太多，再好的酒也没味了。
但白酒要温到多少度才较适宜饮用呢？答案是以30℃~40℃为佳，如果白酒的温度过高，酒内的芳香酯会遇热挥发，酒香变淡，影响口感。
至于温酒的方式，其实也很简单，常见的有水烫—把酒倒入温酒壶，然后放入热水中升温；火烤—把酒装入耐热器皿，置于火上升温；冲烫—把滚烫的饮料冲入酒液或把酒液注入热饮料中升温等几种方式。
当然，为了防止中毒，烫酒不能长期用锡壶，因为锡壶遇到高温会分解铅，严重危害到人体健康。酒友们下次喝白酒之前，试着温温，看看口感有啥不一样？
白酒为什么温着喝，白酒温着喝更好
在天气寒冷的冬天，小伙伴们吃饭的时候，是不是忍不住想喝口小酒来暖暖身子呢？冬天是较适合喝白酒的季节，但你知道吗？白酒比较适合温着喝，这样更有利于健康哦！下面就讲一下白酒为什么温着喝。
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白酒为什么温着喝
白酒的成分中，除了乙醇之外，还有甲醇、乙醛、铅等物质，而乙醛是酒的辛辣气味的主要构成因素，过量吸入人体，会出现头晕等醉酒现象，但它的沸点只有21摄氏度，用稍热一点的水加温即可使之挥发。
白酒温着喝更好
白酒在加热的过程中，会使大部分的甲醛挥发掉，这样，酒在下肚以后对人体的损害也就少些，而且热酒喝到肚里容易排泄。当然，酒的温度也不能加得太高，酒过热了饮用，一是伤身体，二是乙醇挥发得太多，再好的酒也没味了。
白酒要温到多少度才较适宜饮用
答案是以30℃~40℃为佳，如果白酒的温度过高，酒内的芳香酯会遇热挥发，酒香变淡，影响口感。
白酒温酒方式
白酒温酒的方式很简单，常见的有水烫——把酒倒入温酒壶，然后放入热水中升温；火烤——把酒装入耐热器皿，置于火上升温；冲烫——把滚烫的饮料冲入酒液或把酒液注入热饮料中升温等几种方式。
当然，为了防止中毒，烫酒不能长期用锡壶，因为锡壶遇到高温会分解铅，严重危害到人体健康。怎么样？下次喝白酒之前，试着温温，看看口感有啥不一样。
喝白酒热着喝好还是凉着喝好
国外的烈酒与我国的白酒相似，随着外国烈酒在我国的接受度逐渐增高，外国烈酒的不少饮用方法也被我们引用到白酒上，如现在出现的冰镇白酒，我国白酒除了直接饮用也有一个比较传统的饮用方式，那就是加热饮用，今天我们就来了解一下喝白酒热着喝好还是凉着喝好。
喝白酒热着喝好还是凉着喝好：
说了就要行动，晚上回到家，就到了一小杯白酒，先尝了一口哇塞，热辣辣的。然后把剩下的放到冰箱里冰了起来。本想说过了三个小时候后再拿出来尝尝，没想到忘了，到了今天早上起床，打开冰箱才看到。索性就当做唤醒自己还未完全苏醒的身体，一小口下去，首先是冰凉冰凉的感觉，酒香似乎没有那么浓郁了，也许是因为打开盖冰的原因。酒的味道比常温时来的慢些。缓缓的恢复了酒的原味，但感觉没有那么辣喉的感觉，流入身体时，浑身都一阵清凉，过一会儿才感受到白酒的力度。味道清香爽口，看来冰白酒还是很不错的呀，大家都可以试试。
还可以在白酒中加入冰块，这样视觉、味觉、嗅觉都完美结合了。白酒本身就是透明的液体，加入冰块后更显的酒液晶莹剔透。冰块会使香味分子结构发生变化，令酒液的香味散发的更快，所以更容易感觉到酒香。口感上，加了冰块的酒略微稀释，去更显得清甜醇厚，根本不必担心会变味。
既然白酒那么好喝，为什么自古以来人们还是喜欢加热白酒喝呢？白酒的主要成分是酒精，除了酒精之外还有醛，饮酒过多会酒精中毒，但是醛对人体的伤害比酒精还要打。醛的沸点低，把酒加热后，可以使醛大量的挥发掉，这样就可以降低对人体的伤害了。还有一个原因是因为喝热的白酒会使身体暖和的更快，所以大家都喜欢在冬天加热白酒喝。
白酒不能和什么一起吃：
1、西红柿会造成胸闷气短。西红柿中含有鞣酸，与白酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻。2、胡萝卜同食会使肝脏中毒。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，和白酒同时食用会产生肝毒素，对肝脏健康不利。3、核桃导致血热轻者燥咳，严重时会出鼻血。两者均属热性食物，同时食用易导致上火。
从上面可以看出，喝冰镇白酒可以减少白酒的辛辣感，带来柔和清凉的口感，白酒加热喝可以减少白酒中的有害物质醛，冬天还能够加快人体的回暖，这样看来，无论是冰镇还是加热，都是不错的选择。