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酗酒者一旦出现酒依赖，就会对自身健康、家庭和社会造成不同程度的损害。95%已上的酗酒成瘾者想戒又不敢接受戒酒，让家属做了大难。那么该怎样让酒鬼戒酒？
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戒酒专家指出，既然患者已经离不开酒，那就不要太刻意的难为他，换一种戒酒的药让他用，患者愿意接受，心里不产生抵触情绪。
专家告诉我们对于酗酒者想要他们可以及时的戒断酒瘾就要让他们认识到酗酒的危害，从思想上让嗜酒者得到认知。
饮食戒酒在饮食上要吃清淡的食物，对戒酒有一定的辅助作用，多吃富含维生素和蛋白质的蔬菜水果等营养食物，如胡萝卜，西红柿，小米粥及豆制品。
计划戒酒对于长期酗酒的人来说要有计划，我们都知道，戒酒是个慢慢的过程，不可能一次戒掉，嗜酒者可以选择通过一点一点的减少饮酒次数，并较少每次的饮酒量，这样一点一点的有计划的慢慢的就会把酒戒掉。以上就是一些戒断酒瘾的方法，希望可以给需要戒酒的朋友带来一些帮助，在这里要和大家说的是，当出现了比较严重的酗酒时一定要及时的到专业的戒酒医院介绍治疗。
另外，部分患者家属选用偏方治病，偏方只适应个别局部疾病，只能解决简单的小问题，酒瘾是多个方面的问题同时出现，若不能同时解决患者的情绪、睡眠、饮食、皮肤、肠胃、酒瘾及后来的肝、胃、脾、肾、脑的附带问题，一步不慎，即导致戒酒全盘皆输。这种教训很多，希望戒酒的家属打消用偏方戒酒的念头。
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怎样才能戒酒，如何戒酒？
我们都知道烟酒会给我们的身体造成极大的伤害，也会导致一些疾病发生，甚至会影响到我们的生命健康，所以远离烟酒是一种非常重要的事情。但是对于很多人来讲戒酒是一种非常困难的事情，很多人都坚持不下去，致使我们的身体依旧承受着酒的伤害，那么怎样才能戒酒？如何戒酒？下面请看以下的介绍。
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首先，采用强制戒酒是较不可取的，强制戒酒只能解除嗜酒者身体上对酒精的依赖，并没有解除嗜酒者的心理依赖，所以很容易复发，戒酒并不彻底，还会引起戒断反应，对身体也会造成损害。采用中药戒酒该疗法将中药治疗和心理治疗相结合，在彻底清除酒毒的同时还解除嗜酒者的心理依赖。
其次，采用西药戒酒的医院主要是运用镇静安眠药物以及戒酒硫等药物来帮助嗜酒者戒酒，但是值得注意的是，采用西药戒酒要谨遵医嘱，在专业医生的指导下进行，否则会形成药物依赖以及产生不良反应。
再次、个人强制治疗。个人强制治疗也是戒酒的方法，主要是靠个人的意志力，必须患者本人愿意配合戒酒，前提是饮酒史一般不超过三年，每日酒精摄入量200ml(但借酒消愁，精神郁闷，有严重并发症，已出现酒中毒性精神障碍者靠此法多无效)。
较后、替代方法。替代方法是常见的解救方法，主要依靠的是去醇饮料，它是一种代替酒精类饮料的非酒精性饮料，这种饮料的味道和成分与含酒精的饮料无大差别，但饮者不会受酒精中毒的威胁;因为这种饮料在发酵或熬制过程之前，这种新型饮料的气味和成分与真酒差不多，可以代替含酒精较高的饮料，因此，对戒酒者是较理想的饮料。
戒酒有什么有效方法，相信通过介绍，相信大家应该有了一定的了解，希望对患者的治疗带来帮助，中医专家提示：酒精对于人体的伤害是非常大的，还会导致患者的判断和认知能力，对此，及时治疗是关键。
怎样戒酒越快越有效
人人都知道，喝酒总是利弊相伴的。喝酒虽然可以帮助我们释放压力、缓解疲劳，但喝酒过多却会对人的身体健康造成了一定的危害。所以很多人都在戒酒，然而戒酒似乎并不是一件容易的事儿，今天小编就来告诉大家几个很有效的小方法。
1.戒酒是需要一个过程的，需要循序渐进
戒酒并不是一蹴而就的，它需要我们耐心的，一步一步的坚持下来。它讲究一个过程，对于一个特别爱喝酒的人，可以先给自己定一个容易完成的小目标，做到每天稍微比之前少喝那么一点点酒。等到这个小目标完成之后，再确定一个小目标，每天再稍微减一点量，像这样一步一步来，才会达到真正的戒酒目的。
2.可以通过以茶代酒的方式达到戒酒的目的
大部分经常喝酒的人都总是管不住自己的嘴，大家在一起的时候总是没有办法让自己嘴闲下来。对于这种人，想要戒酒，较好的发放就是以茶代酒，想喝酒的时候就让自己喝一杯茶来代替，慢慢地就习惯了不再喝酒。
3.有些药物也可以起到戒酒的作用
当然，如果戒酒对于你来说，真的是实在困难得不得了，还有一种方法可以尝试，那就是借助药物来戒酒，不过这个方法具有一定的风险，大家在用药物戒酒的时候一定要多加小心。
怎样戒酒较有效果？三大戒酒方法
食物戒酒：
戒酒者应该多喝水，多食绿叶蔬菜、不喝碳酸饮料。戒酒药物的选择很重要的，一定要选择好的戒酒药。
喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。
药物戒酒：
多采用戒酒硫、镇静安眠药物等进行辅助治疗。但是需要提醒的是：由于西药副作用大，使用时必须在专业医生的指导下进行，而且患者自身应该主动配合，否则会耽误酒依赖的治疗，更易形成药物依赖。
中医戒酒
用针灸之法戒酒，首先也是由国外学者提出并付之实行的。目前，针灸戒酒的穴位刺激法以耳针为主，也有用体针戒酒的，为了提高效果，有人还试用耳针配合少量抗抑郁药物治疗的。从临床观察中发现，治疗对象必须有戒酒愿望，而且要有毅力坚持下去，疗效才能令人满意。戒酒后病人并无酒精戒断症状，这也说明此法对酒精损害的人体器官有良好的调节作用。针灸除了戒酒外，对醒酒和预防酗酒复发也有较好的效果。
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怎样让葡萄酒喝出健康？
每当谈及饮食习惯，健康专家总是建议我们要保持日常饮食健康。所以，对于一些很喜欢但却不太健康的食物，我们只能尽量克制，而为了健康，我们通常还要吃自己不喜欢的食物，这对于吃货们来说是一件很抓狂的事情。尽管如此，专家的建议里面还是有吃货们的福音：葡萄酒要搭配美食一起饮用。健康专家们认为，吃饭时搭配着饮用的葡萄酒比单独饮用的葡萄酒更健康。为什么呢？接下来小编带您一起去寻求答案。
1.空腹时不宜饮酒
这句话我们可能已经从医生或者好朋友的善意提醒中听到许多遍，那么空腹饮酒究竟会产生什么影响呢？首先，空腹饮酒过后，血液中的酒精浓度会在一个小时以后达到峰值，而在接下来的约四个小时内又会呈线性急速下降。而如果将餐酒进行搭配，则血液中的酒精浓度不会上升得那么快，亦不会达到那么高的峰值。所以，在饮酒前，先保证自己的胃中存有食物，这样一来，酒精能够在胃中停留一段时间，以便于减缓其被吸收到血液中的速度，从而避免急性酒精中毒和宿醉。
其次，餐酒搭配还能减轻肝脏的负担。一种同时存在于胃内壁和肝脏中的酶——乙醇脱氢酶（AlcoholDehydrogenase，简称ADH）能够分解酒精，当酒精停留在胃中时，胃内壁的乙醇脱氢酶可以先分解部分酒精，进行新陈代谢。而若是胃中没有食物来保存酒精的话，酒精会加速进入肠道中，则肝脏中的乙醇脱氢酶需要独自完成所有繁重的工作。长此以往，肝脏会由于工作超负荷而产生更严重的健康隐患，如肝硬化（Cirrhosis）等疾病。
此外，葡萄酒是否与食物一起搭配饮用还影响到卡路里（Calorie）在体内的储存方式。如果肝脏一直在加班加点不停地分解酒精，那么对食物的新陈代谢则会滞留，长期下去会增加脂肪的储存量。
2.饮酒需要好时机
据美国杂志《生理学与行为》（PhysiologyBehavior）在2007年发布的一项研究，空腹饮酒可能会增加食物的摄入量。一个人在空腹的状态下喝下两杯葡萄酒，则下一餐的食物摄入量会增加25%。此外，于2016年发表在《食品与功能》（FoodFunction）杂志上的一篇综述着眼于各种各样的变量，以便更好地了解饮酒模式对人体健康的影响。研究发现，适度将膳食与饮酒进行结合能使葡萄酒达到的健康效益，且葡萄酒对心脏的保护作用会随着食物的消耗而增加。
3.饮酒膳食相促进
膳食能使饮酒变得更健康，同时在一些特定的情况下，葡萄酒也能够使食物变得更健康。研究表明，假设我们碰巧吃了受到污染的食物，则饮酒可以降低食物中毒的风险。食源性病原体（FoodbornePathogen）会进入带有极端酸性环境的胃肠道和胃部。胃里的酸性环境一旦与酒精相结合，就像是双重打击，能够使病原体失活。
在消化和新陈代谢过程中，身体会有很大的风险会产生致病化合物，如氧自由基（OxygenFreeRadical），它会攻击细胞膜上的脂肪酸产生过氧化物，是健康长寿的杀手。当身体在消化食物时，葡萄酒中的多酚物质（Polyphenol）会减少氧化所带来的损伤，甚至消除这种伤害，从而抵消了消化过程中的负面影响。
此外，大量的研究证实，葡萄酒配餐有助于消化。举个例子，为两位正在食用炸薯条和猪肉肠的试验者分别配上赤霞珠（CabernetSauvignon）葡萄酒与橙汁饮料，结果会发现，饮用红酒者的血管炎症程度比饮用饮料者的要低。（来源：佳酿网）