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喝不完的啤酒可以烹调食物:
1.做肉菜的时候,可以先用一点啤酒淹肉,肉会变得软嫩。
2.炒肉菜时可用啤酒将面粉调稀后淋在肉上,让炒肉鲜嫩可口,烹调牛肉效果更好。
3.做鸡时,可将鸡放在盐、胡椒和啤酒中,浸制一两个小时,就能去掉鸡的膻味。
4.将烤制面包的面团中揉进适量的啤酒,面包既容易烤制,又有一种近乎肉的味道。
5.做肥肉或脂肪多的鱼时,也可以加一杯啤酒,去除油腻。
过期啤酒的用处也不少:
洗发和润发:啤酒洗发前可先用洗发液把头发清洗干净,然后再用加入啤酒的水来浸泡或者漂洗。用布沾啤酒擦玻璃或擦植物叶子;还能用来浇花;擦拭冰箱、去除冰箱异味。
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啤酒多度用处
啤酒营养丰富,素有“液体面包”、“液体蛋白质”、“液体维生素”等美称。啤酒富有人体自身不能合成的8种必须的氨基酸,还含有多种维生素和较高的热能。另外啤酒还能作调味品,烹出的食品风味别样,味美可口。
冰镇啤酒茶:把包装完好的啤酒和茶水放入冰箱冰镇,饮用时将啤酒和茶水兑在一起,酒香茶香宜口,是消暑解渴的佳好饮品。
啤酒咖啡:将煮好的黑咖啡加糖,掺进啤酒,苦中含着香甜,具有提神开胃之功效。
啤酒冰淇淋:先倒大半杯啤酒,再放入一个冰淇淋,其味苦中带甜,泡沫丰富,口感舒爽,清凉退热。
啤酒拌菜:做凉菜时加些啤酒,尤其是凉拌蔬菜瓜果,更为爽脆可口。
啤酒烧肉:用啤酒或半酒半水焖烧牛肉、猪肉、鸡鸭,不仅肉质鲜嫩,且香美可口。
啤酒蒸鸡:蒸前把洗净的鸡浸泡在啤酒中约20分钟,然后按常规蒸熟,风味香浓、鲜嫩美口
以上的美味佳肴,朋友们不妨试试,肯定受益匪浅。
过期啤酒用处多
过期啤酒的妙用
方法一:用过期啤酒洗头发。
在用洗发精洗过头发后,在水中加入过期啤酒,用它来浸泡和漂洗头发,啤酒中含有的大麦和啤酒花会带给头发一定的养分,并会令干后的头发富有光泽。
方法二:用过期啤酒洗真丝织物
真丝织物常会由于频繁洗涤或清洗不当造成颜色发乌发旧。把过期啤酒兑入冷水中,浸泡已清洗干净的真丝衣物二十分钟,再捞出漂洗后晾干。原本鲜艳的色泽就会恢复本来面目。您不妨用这种方法来挽救一下已失宠的真丝衣物。
1、剩啤酒擦冰箱
用啤酒擦冰箱是有偶然机会,我有一次喝罐装啤酒没喝完就又放回冰箱冷藏,结果孩子到冰箱拿东西把这没喝完的啤酒罐碰倒了,啤酒撒了一冰箱。当我擦拭的时候感觉特好,一是好擦,二是擦完很明亮。由于啤酒里所含的有机酸能够很好的去掉污,冰箱也不同其他地方,装的都是入口的食品,所以用啤酒清洁冰箱的卫生,既起到了杀菌消毒的作用,又让人感到比使用洗涤灵擦更安全。
2、剩啤酒擦玻璃
由于啤酒是胶体溶液,抹布蘸啤酒擦玻璃有它的特点,它不仅会使玻璃变的格外明亮,用它擦完玻璃也不会留下抹布的纤维。这是因为用啤酒擦完玻璃后,啤酒里的酒精成分飞散了,所以使得玻璃晶莹剔透。
3、剩啤酒擦拭植物叶子、浇花
用软布蘸上啤酒擦拭植物叶子会使叶子油亮,增添光彩。这主要是啤酒里的营养成分溶解在了叶片的表面,如果把剩下的啤酒直接倒入花盆里,还是一种极好的肥料,因为啤酒里所含的酵素会使花卉长得茂盛,花朵更艳丽
美容
你知道吗?啤酒中的酒精能够促进血液循环,滋润肌肤,加速新陈代谢。啤酒中含有的蛇麻子是一种清凉剂,不仅可以预防面疱、脓疱,对收缩毛孔也有很好的功效。Step1:取一只干净的小碗,倒入啤酒。
Step2:将药用棉纱浸入啤酒约3分钟。
Step3:取出棉纱,微拧,敷在脸上,让脸部肌肤得到彻底放松,敷大约半个小时。如果棉纱中的水分被吸干,可以按照前两步浸泡后再敷。
Step4:取下棉纱后,你会惊喜地发现,皮肤变得紧致了,毛孔也缩小了。
洗头发时,在水中加入适量的啤酒、香精,洗起来清新爽头,头屑、油污一洗即干净。
希望对你有帮助。
啤酒用处多但也需谨慎
爱美是每个人的天性,即使二零一二真的会有世界末日,我们的爱美之心也不会消失。**就来给大家说说怎么用啤酒来呵护自己的脸吧。
啤酒可以说是世界上消耗*多的酒水之一了。毕竟这啤酒的酒精含量是很低的,不管是男生还是女生都是可以喝一点的。而且这啤酒中含有大量的维生素和其他的营养物质,若是能够每天都适量的喝上一些的话,对我们的身体也是有一定的好处的。其实啤酒不仅仅是只能用来喝的,对于那些爱美的朋友来说啤酒是很不错的护肤用品呢,要知道用啤酒来洗脸的话,不仅仅可以淡化脸上的斑点,还能使你的肌肤变的更加的细腻和光滑。咱们说着是用啤酒来洗脸,可是啤酒中毕竟含有一定的酒精,对于那些肌肤敏感的朋友来说,这酒精还是会有一定刺激性的。要想不受到酒精对皮肤的刺激,那就将一定量四物啤酒倒入温水中,搅拌均匀后,将毛巾浸泡其中,拧至八分干,敷在脸上十分钟就可以了。
想要让自己变得更美,那就要找到合适的方法。以上说的这种方法是适用于那些对酒精不是很过敏的朋友的。若是对酒精的刺激特别的敏感的话,**还是不要用了哦。
巧用啤酒小妙招
烤制小薄饼时,在面粉中掺一些啤酒,烤出来的饼又脆又香。以啤酒代水炖牛肉,肉嫩质鲜,异香扑鼻。冷冻过的猪肉、排骨,切好后用啤酒浸10分钟,捞出后用清水洗净再烹制,可消除异味,增加鲜味。做鱼汤时加少许啤酒,不仅鱼肉白嫩,而且能使鱼汤味鲜美。炒鸡蛋时,滴一些啤酒搅碎,会使其炒得松软味香,而且光泽鲜艳。用吃剩或过期的啤酒洗猪肚、猪肠,可以洗得很干净。用啤酒漱口可以冲掉喉咙中的微尘,并有消毒作用,可使喉咙更舒畅。啤酒可以促进胆汁分泌,调整肠功能,所以适当地饮用些啤酒,可以改善便秘。做凉拌菜时,将菜浸在啤酒中煮一下,待酒一沸腾就取出,冷却后加调味剂,可增加美味。在烹调沙丁鱼时,先将其用盐腌一下,然后再放入啤酒里煮30分钟,这样可去除沙丁鱼的腥臭味。解除肥肉油腻巧用啤酒1.用啤酒将面粉调稀,淋在肉片或肉丝上,炒出来的肉鲜嫩可口,特别是用此方法烹调牛肉,效果更佳。2.啤酒可增加凉拌茶的美味。将菜浸在啤酒中煮一下,酒一沸腾便取出,再加点调味料即可。3.和面时水中掺些啤酒,烤制出的小薄面饼又脆又香。4.适量啤酒揉进烤制面包的面团中,使面包容易烤制,又增添了一种近乎肉的味道。5.制作较肥的肉或鱼时,加一杯啤酒,能消除油腻味,吃起来很爽口。6.将鸡肉放在盐、胡椒和啤酒中,浸1~2小时,能去掉鸡的膻味。
啤酒的多种用处
啤酒汽水:将适量碎冰块放人杯内,然后慢慢注人啤酒、汽水各半,搅拌均匀即可,其特点是沁脾甘冽。
啤酒雪糕:牛奶(奶粉调和成也可)中掺入适量啤酒,调成混合饮料倒人雪糕盒模内,置冰箱冷冻室制成雪糕,其特点清凉爽口。
啤酒咖啡:将调拌好的咖啡饮料加人等量啤酒,再搅拌均匀即可,其特点是清火提神。
啤酒冰砖:将一瓶啤酒倒人杯中,然后再放人一块冰砖便可饮用,其特点是凉爽怕人。
鸡尾啤酒:将柠檬、桔子、袖子等水果榨汁放人大玻璃杯中,再慢慢倒人啤酒,较后在杯沿上加置一片水果,其特点是香醇甜爽。
啤酒开启后,如果未及时饮完,会很快失去原有风味,时间一长,还有可能变质,如倒掉不免有些可惜,其实还可以再派以下的用场:
用毛巾蘸这种啤酒擦拭冰箱里外,不仅可使冰箱显得干净清爽、非常光亮,而且还可起到杀菌消毒的作用。
用软布或软毛刷蘸这种啤酒擦拭"万年青"等观赏植物,会使本来就有光泽的叶子再增添光亮,更为赏心悦目。
将这种啤酒倒人花盆里,是一种极好的芳香肥料,可促使花盆里的花生长得更加茂盛。
将两小杯这种啤酒掺人盆水里浸洗衣服,不仅会使衣物变得柔软,而且还会使一些易退色的衣物如蓝、黑等深色棉布衣物有明显的复色效果。
将啤酒适量地掺入清水里洗头发,会使头发变得柔顺光亮,且起到一定的护发效果。将适量的这种啤酒均匀涂抹在头发上,具有明显的定型效果,可与摩丝定型发胶媲美。
万万没想到啤酒除了喝,用处还有这么多
夏天到了,很多人的冰箱里已经备好了消暑解渴的啤酒。但你知道如何妙用啤酒吗?生活中的妙用:①洗发和润发、②清洗真丝衣物、③擦玻璃、④去除冰箱异味、⑤花园除虫……厨房中的妙用:①清蒸鱼:去腥、②炒牛肉:嫩滑、③做米饭:更香……
啤酒在生活中的妙用
01、洗发和润发
大家都知道啤酒中含有大麦和啤酒花,用啤酒洗发可以让头发柔顺、富有光泽,还能去屑。啤酒洗发前可先用洗发液把头发清洗干净,然后再用加入啤酒的水来浸泡或者漂洗。
02、清洗真丝衣物
用啤酒清洗真丝衣物,可以使衣物平滑、色泽鲜艳,恢复原来的样子。先将啤酒倒入冷水中,然后将清洗干净的衣物泡入,浸泡时间约十五分钟,捞出再漂洗干净后晾干。
03、衣物增色
用加些啤酒的水浸泡深色衣物,可以使衣物变得柔软、恢复原本的颜色。新衣物泡过后还不容易脱色。
04、擦玻璃
用啤酒擦玻璃是个很好的方法。因为啤酒中含有酒精,而且又是胶体溶液,所以用它擦玻璃,其中的酒精很快就会挥发掉,玻璃会变得干净透亮。
05、擦植物
这是花卉市场里常用的方法,用软布沾啤酒直接擦拭大叶子植物的叶子,可给叶面施肥,经常擦拭能让叶子变得油亮而富有光泽。
06、浇花
啤酒是微酸性的,可以调节土壤的酸碱度,能够使喜酸的花卉长得更茂盛。把少量啤酒直接浇到花盆中即可。
07、去除冰箱异味
用沾有啤酒的布来擦拭冰箱,可以去污、杀菌,还能去除冰箱里的异味。
08、除虫
如果你十分幸运能有一个花园的话,必然会碰到花园里面虫灾泛滥这样不幸的事情。如果不忍心使用杀虫剂来破坏有机环境,不妨试试啤酒。把啤酒倒在碟子里放在食物旁边,害虫会被啤酒的味道所吸引,等它们喝醉之后就会泡在啤酒里随你处置了。
09、家具清洁
家里的木质家具价格不菲,但是打理起来又非常麻烦。如果在清洁剂上倒入少量啤酒,然后给家具做清洁,等到自然风干之后,木质家具会焕然一新。有了这个方法,过期的啤酒再也不用扔掉了。
啤酒在厨房中的妙用
01、清蒸鱼
在清蒸腥味很大的鱼时,可以先用啤酒腌制10—15分钟,这样做出的鱼不仅腥味大减,而且还能吃出螃蟹的味道。
02、啤酒鸡/鸭
在烧制的过程中用啤酒代替水,做出来的鸡鸭别具风味。
03、炒牛肉
炒牛肉前用啤酒代替料酒先腌制一下,这样牛肉炒出来就会变得更加嫩滑好吃了。
04、啤酒火锅
在火锅里加一点啤酒,火锅里的肉类会变得滑嫩而不老硬。
05、啤酒酱菜
在腌制的酱菜中,加入一点啤酒,能使酱菜变得更为鲜美。
06、啤酒高汤
在烧汤过程中都可以少量添加啤酒,可以提高汤的鲜味,比如,炖鱼、炖牛肉的汤中。
07、啤酒做米饭
在做米饭的时候,以一人饭量加20毫升啤酒为准,这样蒸制出来的米饭,可以具有更多的香味,但千万不要加太多,否则的话,啤酒的苦味就会显露出来了。
08、让肉类变柔软
肉类在烹调之前,预先淋上一些啤酒,会变得比较柔软,对牛肉尤为适用。而且经啤酒处理的肉类也比较不易腐坏,味道更鲜美。
09、增加凉拌菜美味
将菜浸在啤酒中煮一下,酒一沸腾便取出,再加点调味剂。
10、用于烤薄饼
和面时水中掺些啤酒,烤制出的小薄面饼又脆又香。
11、用于烤面包
将烤制面包的面团中揉进适量的啤酒,面包既容易烤制,又有一种近乎肉的味道。
巧用啤酒烤制小薄饼
烤制小薄饼时,在面粉中掺一些啤酒,烤出来的饼又脆又香。
以啤酒代水炖牛肉,肉嫩质鲜,异香扑鼻。
冷冻过的猪肉、排骨,切好后用啤酒浸10分钟,捞出后用清水洗净再烹制,可消除异味,增加鲜味。
做鱼汤时加少许啤酒,不仅鱼肉白嫩,而且能使鱼汤味鲜美。
炒鸡蛋时,滴一些啤酒搅碎,会使其炒得松软味香,而且光泽鲜艳。
用吃剩或过期的啤酒洗猪肚、猪肠,可以洗得很干净。
用啤酒漱口可以冲掉喉咙中的微尘,并有消毒作用,可使喉咙更舒畅。
啤酒可以促进胆汁分泌,调整肠功能,所以适当地饮用些啤酒,可以改善便秘。
做凉拌菜时,将菜浸在啤酒中煮一下,待酒一沸腾就取出,冷却后加调味剂,可增加美味。
在烹调沙丁鱼时,先将其用盐腌一下,然后再放入啤酒里煮30分钟,这样可去除沙丁鱼的腥臭味