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年轻的朋友对于啤酒情有独钟,不仅是因为啤酒酒精度数高,还因为喝完啤酒能够带来爽快的感觉。啤酒也是*古老的饮料之一,品种更是多种多样的。那么啤酒的另类喝法大家了解多少呢,接下来我来为大家介绍一下两种啤酒的个性喝法,希望对大家有帮助。

**种另类喝法就是把冰镇的啤酒中加入几块冰块,然后加入一些可乐。我们立马就能看到啤酒颜色会发生变化,并且有泡沫出现。这样的混合啤酒的口感非常的甘甜,尤其是受到年轻人的喜爱。

第二种另类喝法就是黑啤酒与橙汁混合在一起,颜色会呈深黄色。黑啤与橙汁久结合起来的口感也变得更加的鲜爽,喝起来爽口,心情愉悦。

以上就是我为大家介绍的两种啤酒的另类喝法,有兴趣的话大家可以尝试一下,定会给你带来不一样的啤酒享受。

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较有个性的欧洲啤酒


啤酒源自欧洲,其口味甘,稍许饮之对身体有益。现在,国内喝啤酒的人要多于喝白酒的人,主要原因就在于啤酒要低于白酒,喝了啤酒不会误事,今天小编就给大家介绍几种较独特的啤酒。
1、Duvel督威
Duvel被啤酒大师MichaelJackson誉为举世5大啤酒之一。它首创瓶内第二次发酵,也是销售较佳的特殊比利时啤酒,可说是比利时啤酒艺术的呈现。
2、Chimay智美
比利时经典啤酒品牌,销售量较大的Trappist,分为红标、白标与蓝标。红标较为普遍,带有淡淡的甜味与肉桂香;白标口感强劲,带有苦味与浓郁的香料味,酒体厚实,是Chimay的中间产品;蓝标是Chimay的之作,具有丰富的香味口感。
3、Orval金谷
比利时的Orval修道院创立于1070年,它只生产一种啤酒,啤酒评论大师MichaelJackson认为是全世界较特别的啤酒,具有独特的麦芽香味、美丽的金黄色泽与厚实细致的泡沫。
4、Flensburger德福
德国经典品牌,只采用水、麦芽、啤酒花和酵母酿制,包装采用独特的旋转瓶盖。
5、Felle莱福
这款名闻遐迩的比利时啤酒是根据这个修道院的秘方酿制的。味道个性强,质感饱满,带有淡淡的苹果香,颜色浅棕透明,口感发苦,40岁左右的人尤其喜欢。
6、Erdinger艾丁格
德国经典黑啤酒。泡沫丰富,比较容易上口,酒精度为5度,麦香重,营养丰富。瓶口设计特别,方便保存。
7、Lindemans林德曼水果啤酒(山莓口味)
比利时经典水果啤酒,采用传统自然发酵的啤酒与山莓混合,拥有完美口感,玫瑰般的色泽,蕴藏山莓的酸甜口味,适合女性饮用。
8、Westmalle伟马力三麦
比利时传统的修道院啤酒,口感厚重,略带蜂蜜口感,酒色金黄,泡沫细致,酒精度9.5度。

啤酒的健康喝法


要带泡沫喝才消暑!
大多数人喝啤酒时都等啤酒沫消失得差不多了才喝,这其实是个误区。业内人士介绍,啤酒的泡沫使得啤酒具有清凉爽口、散热解暑的作用。因为二氧化碳进入胃中,遇热膨胀后通过打嗝排到体外,从而带走热量,有清热解暑的功效。
另外,啤酒中的泡沫不同于碳酸饮料中的泡沫,除了二氧化碳之外,还含有大量可溶性蛋白质,可淡化啤酒花的苦味儿和酒精的刺激性,还可隔绝空气与酒液的直接接触,减少啤酒氧化。所以,喝啤酒时较好带泡沫饮用,随着泡沫的消解和二氧化碳的释放,人们可较大限度地享受到啤酒的爽口感和啤酒花的香气。
保持啤酒泡沫和风味的诀窍
1.喝啤酒时一定要保持酒杯清洁。
2.油是啤酒泡沫的大敌,杯口上的油渍会大大降低泡沫的持久度。
3.斟酒八成满,大口喝酒,一杯酒要尽快喝完,都是保持啤酒泡沫和风味的诀窍。
衡量啤酒营养和口感的一个重要指标:原麦汁浓度(并不是酒精度)。
许多市民认为啤酒的度数就是啤酒的酒精浓度,其实不然。大家经常说的啤酒度数是啤酒的原麦汁浓度,并不是酒精度。
一般说来,啤酒的酒精度都标注在啤酒包装的配料表中,通常在4%左右,或是≥3.6%、≥4%等。因此,消费者千万不要混淆,错把原麦汁浓度当成酒精度。
据了解,原麦汁浓度是衡量啤酒营养和口感的一个很重要的指标。它的大小和企业在生产过程中所加入的麦芽量有直接的关系,少添加麦芽及酒花的量,会直接影响啤酒的口感和品质。

啤酒的正确喝法


许多人在饮用啤酒时跟饮用白酒一样,慢慢地饮,一杯啤酒要饮很长时间,这种饮用方法是错误的。啤酒应该是大口大口地喝,一杯啤酒应该尽快喝完。为什么呢?
一是啤酒的醇香和麦芽香刚刚倒入杯中是很浓郁、很诱人的,若时间放长,香气就会被挥发掉。
二是啤酒刚倒入杯中时,有细腻洁白的泡沫,它能减少啤酒花的苦味,减轻酒精对人的刺激。
三是啤酒中的二氧化碳倒入杯中时,能以杯底升起一串串很好看的二氧化碳气泡。酒内含有的这些二氧化碳饮入口中,因有麻辣刺激感,而令人有一种爽快的感觉。尤其是在大口喝进啤酒后,容易打嗝,这就给人有了一种舒适、凉爽的感觉。
四是啤酒的酒温以10-15℃饮用为宜。若倒在杯内的时间过长,其酒温必然升高,酒香就会产生异味,而使苦味突出,失去爽快的感觉。因而啤酒应该大口大口地喝。

啤酒健康的正确喝法


啤酒中含有多种维生素、烟酸、泛酸和叶酸,营养丰富,俗称液体面包。热天适量喝点啤酒,具有益气活血、解热镇痛、兴奋神经、消暑解渴等功效。但广州中医药大学前列附属医院消化内科副主任医师杨晓军提醒市民,要想健康喝啤酒,还须讲究点门道!
多高的温度?→10℃-12℃
据杨晓军介绍,啤酒的温度控制在10℃-12℃时较好喝,因为此时二氧化碳的溶解度比较大,能形成较佳口味。“太冰的啤酒其实不好喝,而且会使酒液中的蛋白质分解、游离,破坏营养成分,对胃肠道的杀伤力也比较大。”
喝前吃点啥?→药片、牛油“垫底”
如果是空腹喝酒,杨晓军建议吃些牛油“垫底”或者服用达喜片、磷酸铝等药,保护胃粘膜。
大口还是小口?→大口快速喝
啤酒应该大口快速地喝。因为刚倒入杯中的啤酒有细腻洁白的泡沫,它能中和口感,减轻酒精对人的刺激。而且,停放时间越长,浓郁的啤酒醇香就越会被挥发掉。
配什么菜?→清淡菜肴+水果
啤酒的配菜较好是清淡的菜肴和富含维生素C的蔬果,可以降低啤酒的副作用。不宜吃太多烧烤食物,因为酒精能使消化道血管扩张,加速烧烤食中致癌成分的吸收。此外,海鲜、动物内脏、菌类和红肉都是高嘌呤食物,会使啤酒内里的核酸较终分解为尿酸,当血液里的尿酸超过一定的量后便会在关节腔沉积,从而导致痛风甚至肾、胆道结石等一系列症状。
喝多少?
→别超过300毫升
杨晓军指出,一瓶啤酒下肚,胃容量也差不多满了。若继续“豪饮”,呕吐时很容易撕裂、拉伤极度饱胀的胃,严重时会出现胃部大出血甚至死亡。此外,随着小便次数增多,豪饮者还容易出现低血钾性麻痹(表现为浑身无力)和心率失常。因此,每次饮啤酒的量较好控制在300毫升以内。

啤酒最健康喝法


啤酒最健康喝法,保持啤酒泡沫和风味的诀窍1、喝啤酒时一定要保持酒杯清洁。2、油是啤酒泡沫的大敌,杯口上的油渍会大大降低泡沫的持久度。3、斟酒八成满,大口喝酒,一杯酒要尽快喝完,都是保持啤酒泡沫和风味的诀窍。衡量啤酒营养和口感的一个重要指标:原麦汁浓度(并不是酒精度)许多市民认为啤酒的度数就是啤酒的酒精浓度,其实不然。大家经常说的啤酒度数是啤酒的原麦汁浓度,并不是酒精度。一般说来,啤酒的酒精度都标注在啤酒包装的配料表中,通常在4%左右,或是≥3.6%、≥4%等。因此,消费者千万不要混淆,错把原麦汁浓度当成酒精度。据了解,原麦汁浓度是衡量啤酒营养和口感的一个很重要的指标。它的大小和企业在生产过程中所加入的麦芽量有直接的关系,少添加麦芽及酒花的量,会直接影响啤酒的口感和品质。

热天凉啤酒的健康喝法


冰凉的啤酒,在酷热的夏天中是必不可少的,但喝啤酒还是有一定讲究的,特别是在夏天。
较佳温度:12摄氏度左右比较好。前列,在这个温度调节下,许多香气可以正常地发挥出来;第二,在这个温度下,酒里面的二氧化碳会慢慢地作用,起沫的同时会带出酒香,温度高了不行,二氧化碳很快消失,口感不好,温度太低了也不好,影响香气的挥发,从而使口感不好。专家还提醒大家,喝啤酒不要放冰块,因为啤酒本身就已经很淡了,放冰块会影响口味。
较佳口感:啤酒至少一口要喝到15毫升以上,就是要您大口地喝啤酒,啤酒不宜细饮慢酌。要是喝少了就不能充满口腔,酒在口中升温,会加重苦味,感受不到啤酒特有的香味。
较佳环境:有条件的放在冰箱里,一般储存在阴凉的地方,避免日晒。切记不能冰冻,冰冻后会影响口感。

不同的啤酒有不同的喝法


你一定不知道喝啤酒也能瘦身吧!今天就让你学习下不同的啤酒适合不同的人群喝。
低醇啤酒:低醇啤酒利用的工艺令酵母不发酵糖,只产生香气物质,除了酒精,啤酒的各种特性都具备,滋味、口感都很好。适合于从事特种工作的人饮用,如驾驶员、演员等。这类啤酒含有多种微量元素,具有很高的营养成分。人喝了这种啤酒不容易“上头”,还能满足“瘾君子”们的酒瘾。
熟啤酒:经过巴氏杀菌后的啤酒就成了熟啤酒,因为酒中的酵母已被加温杀死,不会继续发酵,稳定性较好,不会在胃中继续繁殖,所以胖人饮用较为适宜。
生啤酒:比较适于瘦人饮用,生啤酒(即鲜啤酒)是没有经过巴氏杀菌的啤酒。由于酒中的活酵母菌在灌装后,甚至在人体内仍可以继续进行生化反应,因而这种啤酒喝了很容易使人发胖。另外生啤酒中的鲜酵母可以促进胃液分解,增进食欲,加强消化,增加营养,对瘦人增强体质、增加体重也是有好处的。
保健啤酒:这种啤酒除了酒精度低以外,还含有黄芪等多种中药成分,能大大加快人们在剧烈运动后恢复体能的速度。因此,运动时喝保健啤酒比较适宜,它还适合那些喜欢喝酒但又对健康有顾虑的人。
干啤酒:这种啤酒源于葡萄酒,酒中所含的糖的浓度不同,普通的啤酒还会有一定糖分的残留,干啤酒使用特殊的酵母使剩余的糖继续发酵,把糖降到一定的浓度之下,就叫干啤酒。适合怕发胖和有糖尿病的病人饮用。
无醇啤酒:普通的啤酒酒精度是3.5%左右,无醇啤酒一般酒精度控制在1%以下,不是说一点酒精含量都没有。这类啤酒属于低度啤酒,只是它的糖化麦汁的浓度和酒精度比低醇啤酒还要低,所以很适于妇女、儿童和老弱病残者饮用。

个性十足的品牌啤酒


步入“后整合”时代,啤酒市场的品牌集中度将越来越高,品牌消费将逐渐成为主流趋势,个性化的品牌形象才能吸引消费者注意力,才能激起消费者的购买欲望和品牌忠诚。基于此,行业巨头对于品牌话语权的争夺必将趋于白热化。
客观地说,当前国内啤酒品牌诉求差异化不足,基本都停留在激情、感动、畅享等“情绪”层面,正如本文开文章来源酒业新闻网头所言,广告片中充斥着大同小异的洁白泡沫、畅饮人群等画面,缺乏由品牌诉求到消费者“情感”层面的多元化延伸——知名度极高,个性特征不足。
“导入正确的品牌战略,就必须要深刻了解消费者的内心需求,在情感沟通的过程中加以迎合引导,进而获得其对品牌的认同。”吴贤国说,事实上,几乎所有的啤酒产品都可以给人们带来激情、感动的“情绪”体验,而内心需求则取决于其人生价值观的判断,与他们的生活主张紧密联系在一起,这也是啤酒品牌塑造个性的途径所在,显然,国产啤酒品牌在这方面还有较大的挖掘空间。
从某种意义上说,国际品牌正是因为具有极其鲜明的“个性”,使人过目不忘、印象深刻,才得以在国内市场攻城略地、大展身手。百威啤酒畅销世界,其品牌概念为“我们爱前列”,广告宣传多以辽阔的大地、广袤的荒漠为背景,表现人类在其中不畏辛劳艰险、以团队合作追求成功目标的精神,而近期则将“拒绝酒驾”作为传播主题,《“驾”给我好吗?》的主题宣传片既充分表现了品牌的社会责任感,也通过理性饮酒公益活动得到了更多消费者的心理认可和情感支持;喜力啤酒则定位高端,突出自身的文化个性,将体育和音乐作为主要载体,主张将“享受和体验”带给消费者。
“值得肯定的是,近年来国产啤酒企业在营销和品牌创新上取得了很大突破,特别是以青岛、雪花、燕京等为代表的行业巨头,通过持续而广泛的传播行为,其品牌诉求已广为人知,个性化魅力日渐突出。”吴贤国说。
通过将品牌传播、产品推广和消费者体验相结合,青岛啤酒形成了差异化创意的“三位一体”营销模式。连续多年在我国范围广泛开展的“炫舞激情”NBA啦啦队选拔赛为青岛啤酒成功塑造了年轻化、化的核心形象。逐年的“体验”升级对于青岛啤酒品牌价值的快速增长则更具战略意义。
雪花啤酒与陕西省旅游局合作推出了“雪花啤酒,自然之美”品牌系列,其中包括“西岳华山”“大秦岭”“壶口”“宝塔山”“黎平公园”等多个子品牌,“通过差异化的品牌表现形式,寻求地域因素与啤酒销售的结合互动,将陕西美景推向市场,让雪花啤酒深入人心,既能得到区域消费者的情感认同,也丰满了自身的品牌形象,这种差异化的个性魅力显而易见。”吴贤国分析说。
“可见,立足于传统文化、地域元素,以及社会快速发展过程中不断涌现的品位,国产啤酒品牌是绝不缺乏个性素材的,目前所欠缺的只是更加合理充分地运用,这需要一个逐步实现的过程。”吴贤国说,首先是根据市场需求对品牌进行准确定位,将企业文化、品牌文化和酒文化三者加以融会贯通,根据“个性”做出长远的品牌战略规划;其次,加强与消费者的互动沟通,将“情绪”体验转化为“情感”共鸣,以实现品牌主张对消费者的心理占位;第三,还要加大品牌创意的力度,以个性独特、构思巧妙的表现形式,赢得市场关注和消费者的喜爱,进而将之转化为市场美誉度和品牌忠诚度。
唯有以个性彰显魅力、品牌诠释价值,不断拉近与消费者的心理距离,啤酒企业才能在“后整合时代”立于不败之地,也唯有当市场上呈现出异彩纷呈的个性化魅力,啤酒才真正实现了由大到强的时代性飞跃。