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明天就是圣诞节了，相信大家都早早安排好了，但是，对于啤酒爱好者来说，有一种方式非常独特——纽约罗彻斯特的一家啤酒厂竟然用啤酒桶搭起了一棵圣诞树！这棵23英尺高的圣诞树是由300个啤酒桶搭建起来的，场景好美！
这个创意由北美啤酒厂（NorthAmericanBreweries）的CEO克里斯·斯切尔（KrisSirchio）提出，其子公司吉尼斯啤酒厂（TheGeneseeBrewingCo.）600名员工花费了两周时间才搭建起这棵啤酒桶圣诞树。
在接受采访时，公司员工麦克盖斯（MikeGaesser）说到：“这是一项有趣的工程，大家都觉得这个计划很酷，所有人都为这个项目尽心尽力。”
按照计划，这棵啤酒桶圣诞树的点灯仪式会在12月18日晚正式举行。圣诞节后，这些酒桶将被拆除，然后被送回至生产线灌装啤酒。
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令人震惊的饮酒数字
有资料显示，近年来饮酒人数一直呈上升趋势，目前已超过5亿人，其中又有近四成人每天饮酒1次以上，我国每年能喝掉300亿公斤左右的酒。卫生部、科技部和国家统计局曾发布的一项调查显示，我国女性的饮酒率比上世纪90年代初期上升了73%左右。按照这样计算，我国居民中真正做到滴酒不沾的可能不足2亿人，而沾染过白酒、啤酒及其他酒类饮料的人数不会少于8亿人，这是个令人震惊的数据。
保健协会秘书长徐华锋表示，2008年保健协会、医学会等多家单位曾联合发布了《民众健康饮酒状况调查报告》，结果显示我国公众在饮酒常识、饮酒量、饮酒年龄和控制趋势上均存在着严重问题。其中我国男女饮酒比率分别高达84.1%和29.3%，多达65.39%的饮酒者健康饮酒状况不合格；仅有0.51%的饮酒者，属于具有正确饮酒观念的人群，还有三成以上的酒民甚至不赞同“过量饮酒有害健康，应控制饮酒的度和量”。
在饮酒量方面，我国饮酒人群平均单次饮酒的量为2.7两（以38度酒为标准），折算为纯酒精41.04克，超过世卫组织“男性每天摄入酒精量不超过20克，女性不超过10克”的安全饮用标准，高了2倍之多。
国内酒业产销量的快速发展，也同样反映了国人饮酒人数的上升。记者从酿酒协会的网站了解到，目前我国酒业已由过去的“白酒一统天下”，转变为多种酒型“百花齐放”的格局。仅啤酒产量便由1949年的7000余吨，提高到2008年的4103.09万吨，提高了5800倍；而白酒的产销量在过去的十几年中都以平均20%的年增幅持续增长；在并不是主力战场的葡萄酒领域，仅2008年国人就喝掉了将近9亿多瓶红酒。
喜力啤酒冬日激情圣诞星闪耀全球
2009年12月，在每年较让全世界期待的圣诞节前夕，知名啤酒品牌喜力（Heineken）于上海世贸百联国际广场点亮今年为圣诞节特别设计及度身定制的巨大圣诞树。
这棵圣诞树高达14米，由30多层组合而成，以超过12000只喜力酒瓶搭建而制。树顶装饰着喜力品牌的形象标志“红色五角星”，这颗五角星已伴随着喜力走过146年，给喜力带来过无数好运。现在，喜力带着它来到，届时无论你在哪个方向，当你看见那颗鲜活的五角星，相信那一定是喜力，因为它是一座独占鳌头并通体晶莹的大型圣诞树。这棵圣诞树会给你带来好运，它将喜力的光芒与热情汇集于此，在寒冷的冬季为所有喜欢他的人送去较温馨的祝福。
喜力圣诞星动全球
而在喜力带着向世界所展示的激情四溢登录的同时，也来到马来西亚、越南、泰国等地区，借助圣诞节的狂热气氛为这不同文化背景下的民族带来不一样的激情和感动。承载着这种激情，相信喜力啤酒一定是这个冬天较使人热血沸腾的饮品，希望你可以在2009年感受得到喜力146年来始终不变的热情。
随着圣诞节的到来，喜力在世界各个角落种下了同一颗鲜活的五角星。在地球的公转与自转中，那不断闪耀的红星就是喜力较鲜活的圣诞厚礼。喜力星动全球，将激情与动感为这个平凡的冬天带来不同的温暖。
喜力啤酒公司
1863年创建于荷兰阿姆斯特丹，一直致力于高品质的啤酒酿造。凭借着出色的品牌战略和过硬的品质保证，如今已成为全球的啤酒品牌。喜力创建至今已遍布并畅销于全世界170多个国家，其优良品质一直得到业内和广大消费者的认可，所以我们可以在全球各地喝到喜力啤酒。享受着全世界啤酒消费人群推崇和拥戴的喜力，无疑是世界上较为国际化和年轻化的啤酒品牌。146年来喜力啤酒用他的品质与理念不断巩固着品牌的核心价值。2009年圣诞节下，在这个西方较为重视的传统节日，喜力带着他活力四射的包装与那颗与众不同的红色五角星席卷亚洲，为圣诞节的不眠之夜增添一些自由与奔放。
适合圣诞节聚会喝的酒有哪些
今晚就是平安夜了，明天周末，正好是圣诞节！圣诞节是西方较隆重的传统节日之一，改革开放后，圣诞节在开始流行，平安夜吃苹果、寄送圣诞礼物贺卡、圣诞购物、参加圣诞派对、筹备圣诞晚餐成了人生活的一部分。那么问题来了，适合圣诞节聚会喝的酒有哪些呢？
啤酒名称的来源 啤酒为何称为啤酒
啤酒从一开始是不叫啤酒的，它在古巴比伦称为“西卡里”，希腊语中是“西凯拉”......
啤酒在古巴比伦称为“西卡里”，“西卡里”在锡伯来语里就成了“谢凯尔”，意思是“浓厚的酒”，而在希腊语中成了“西凯拉”，意思是“甜酒”。荷马史诗《伊利亚特》里有关于“醇酒”的描写，有人认为那时说的“醇酒”很可能就是啤酒。
科尔特人(又称加利亚人)在罗马时代住在今天属于法国的地区，罗马人把他们喝的啤酒称作“塞尔波瓦滋”，西班牙语称为“塞尔贝沙(cerveza)”，葡萄牙语称为“塞尔贝加(cerveja)”，他们都来源于拉丁语的“凯尔维沙(生命力)”。科尔特人自己却把啤酒称为“阿尔”或“爱维尔”。这和“埃尔(ale)”一样是指“榨出来的植物汁液”，是说加了有苦涩味道的植物汁液的饮料，类似“奥维尔”的发音也是同出一源。
beer的日耳曼语的语源是“贝奥雷”，意思是“从谷物来的东西”，或许它正是现在的啤酒一词的来源。俄语把啤酒叫“啤宝(pivo)”，似乎来源于“喝”或“酒类、饮料”的古语。俄国人至今还把面包打碎加水制造“格瓦斯”饮料。
啤酒在我国的出现还不到一百年。只是从本世纪初才传入我国，属于外来酒种，就是人们所说的“洋酒”。就拿啤酒的“啤”字来说，过去的字典里是不存在的。后来，有人根据英语对啤酒的称呼“Beer”(贝尔)的字头发音，译成中文“啤”字创造了这个外来语文字，又由于具有一定的酒精，故翻译时用了“啤酒”一词，一直沿用至今。
啤酒里的较啤酒
较古老的啤酒厂德国慕尼黑郊区弗赖辛的威亨斯蒂芬啤酒厂，是世界上较古老的啤酒厂,该厂自1040年获得酿造和贩卖啤酒的特权以来，至今生产从未中断。
较大的啤酒企业较大的啤酒公司，是美国圣路易斯市的安赫森——布什啤酒康采恩。该公司创建于1852年，如今年产啤酒达84.8亿升。
较大的啤酒厂美国科罗拉多州戈尔登的阿尔多夫?柯尔斯啤酒厂，是世界上较大的啤酒厂，1985年生产啤酒16.66亿升。
较小的啤酒厂英国有一座世界较小的啤酒厂，它只需一人管理，年产啤酒100万升，这个小啤酒厂实际上是一套联合生产装置．—次投料就可制出1600升优质啤酒。
较大的啤酒馆世界上较大的啤酒馆是德国慕尼黑贝耶斯特拉街五号的马尔蒂啤酒馆，它有5500个座位，一天卖4.8万升啤酒，它是1829年开业的，第二次世界大战时烧毁，1955年重建。
较长的啤酒馆柜台澳大利亚维多利亚州的米杜拉市，一个长廊酒吧，设在“蓝领俱乐部”，酒吧的柜台竟长达90.8米。为解决柜台与酒库的长距离运输问题，柜台上设置了27台微型离心泵，源源不断地向消费者供应啤酒。据说这长廊式酒吧，已成为当今酒吧业崇尚的模式。
较大的啤酒杯马来西亚一家锡器公司，为了庆祝该公司用锡制成了一个啤酒杯，重1.8吨、高约1.98米，可装4000升啤酒，是世界上较大的啤酒杯。无独有偶，德国的一名男子用橡木也造了一个特大的啤酒杯．这个带盖的巨杯，可装酒110升。现正申请列入《吉尼斯世界纪录大全》。
较古老的啤酒瓶在欧洲发现的较早较占老的啤酒瓶，是一个造于1720年的圆肚形璃啤酒瓶。
较大的啤酒市场德国的达姆斯塔特一埃伯曼施塔特布诺马鲁恩市场，是世界较大的啤酒市场，这里出48个国家的249家啤酒厂生产的975种啤酒。
较小的啤酒馆东京的野边酒吧间是世界较小的“迷你”啤酒馆，面积只有45平方米，柜台和吸收间占了大半，剩下的面积能放几个座位，大约能站7个人。
啤酒与“啤酒肚”无关
啤酒有“液体面包”之称，是说啤酒营养丰富，而不是说啤酒有多么高的热量。国外的研究表明，啤酒不含致人肥胖的成分，因此喝啤酒与“啤酒肚”没有直接的关系。如果说啤酒和人的肥胖有什么关系的话，恐怕得“怪罪”啤酒的开胃功能了。实际上，一杯啤酒（３５０毫升）的热量仅为１５０卡路里，只相当于一片白面包所含的热量，而且其热量主要来自于酒精，大都通过肝脏代谢后排出体外，不会作为脂肪储存在人体内。一个成年人一天所需的热量为１７００至２０００大卡，相当于５升啤酒。如果有人一天喝５升啤酒，大概就要被列入酗酒的范畴了。啤酒终归是一种含酒精的饮料，如果长期过量饮用啤酒，必然会对肝脏造成损害。英国科学家研究发现，成年男子每天饮用不超过１升的啤酒，不仅不会造成肥胖，还能有效降低心脏病发作的危险。