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对于国内外大大小小的啤酒节可能大多数比较了解，但是对于国际啤酒日了解的人就相对较少了。那么，国际啤酒日是哪天呢？国际啤酒日各地庆祝方法都有哪些呢？
国际啤酒日介绍
国际啤酒日（IBD）于2007年8月5日在圣克鲁斯加州成立。从2007年到2012年，国际啤酒日都是在8月5日这一天庆祝的。直到2012年，啤酒日的创始人进行了一次调查，较终选择在每年8月的前列个星期五庆祝这一天。
短短八年，国际啤酒日已从美国西部的一个小规模民间庆祝节日慢慢覆盖到美国以及在澳洲、法国、意大利等六大洲、50个国家、207个城市的大规模国际性啤酒庆祝狂欢日。
除了官方的国际啤酒日之外，许多国家也有着自己不同的啤酒日。比如，美国国家啤酒日就是每年的4月7日，这是为了庆祝在1933年的这一天生效的新法律中，啤酒的购买出售和饮用成为合法行为。
国际啤酒日各地庆祝方法
世界各地也有许多花样的流行庆祝方式。
比如，墨西哥的啤酒旅行和盛大酿酒工艺展示，在这一天访问特色啤酒酿造工厂观看当地酿酒工艺，购买啤酒周边纪念品都是一大乐趣。韩国的“啤酒峰会”，力邀众多的啤酒爱好者共同集聚在一起以酒会友。
巴西啤酒日更注重各种饮酒狂欢和以“啤酒乒乓”（在乒乓桌的一边向另一边桌上装有啤酒的杯子里投入乒乓球）为代表的各类啤酒游戏。英国当地持续学术与绅士路线，在这一天更多讨论的是啤酒的文化历史。比利时等国家也会将活动的重点关注在啤酒食物搭配以及啤酒有奖问答等形式上。
这一天，带上你的朋友去任何一个正在庆祝国际啤酒日的地方喝上一杯。就算没有正式形式的庆祝派对，在这一天，只要有好啤酒、好朋友，那就已经完美了。除此之外，国际啤酒日的一贯传统就是互赠啤酒作为礼物。在这一天没有比送啤酒更让人感到惊喜与快乐的选择了。
国际啤酒日是哪天以及国际啤酒日各地庆祝方法就为大家介绍到这里，怎么样，是不是很感兴趣？有兴趣的朋友可以明年去参加看看哦。
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国际啤酒节
始创于1991年的青岛国际啤酒节，每年在青岛的黄金旅游季节8月的第二个周末开幕，为期16天。节日由国家有关部委和青岛市人民政府共同主办，是融旅游、文化、体育、经贸于一体的国家级大型节庆活动。啤酒节的主题口号是“青岛与世界干杯！”。经过十四届的举办，青岛国际啤酒节已逐渐成为青岛这座美丽海滨城市的一张亮丽的城市名片，在国内外具有了相当的知名度和影响力。节日由开幕式、啤酒品饮、文艺晚会、艺术巡游、文体娱乐、饮酒大赛、旅游休闲、经贸展览、闭幕式晚会等活动组成。节日期间，青岛的大街小巷装点一新，举城狂欢；占地近500亩、拥有近30项世界先进的大型娱乐设施的国际啤酒城内更是酒香四溢、激情荡漾。节日每年都吸引超过20多个世界知名啤酒厂商参节，也引来近300万海内外游客举杯相聚。
日饮用啤酒有益心脏健康
众所周知，饮用红酒有益于心血管系统健康，较近意大利的一项研究结果表明，每日饮用啤酒也有益于心脏健康。
这项研究对20万受试者进行了16项研究分析，研究人员发现每日饮用一品脱啤酒（约568毫升）可使患心脏病的风险降低31%。但对于那些超量饮酒的人，他们患心脏病的风险则大大升高。
研究人员解释说：“适度的酒精可以增加体内好的胆固醇高密度脂蛋白的含量，高密度脂蛋白含量越高，就可以更好地预防心脏病。”
另外，啤酒也有其他酒类没有的好处，它含有更多的水，饮用后更有饱腹感，因此可以很好地调节饮酒者的用量。但研究人员也指出，饮用啤酒要有规律而且要适量，这样才能达到保护心血管系统的作用。
法国的啤酒日的来源简介
法国的啤酒业在欧洲是很有名的，但啤酒常常会变酸，整桶的芳香可口啤酒，变成了酸得让人咧嘴的粘液，只得倒掉，这使酒商叫苦不迭，有的甚至因此而破产。1865年，里尔一家酿酒厂厂主请求巴斯德帮助治治啤酒的病，看看能否加进一种化学药品来阻止啤酒变酸。
巴斯德答应研究这个问题，他在显微镜下观察，发现未变质的陈年葡萄酒和啤酒，其液体中有一种圆球状的酵母细胞，当葡萄酒和啤酒变酸后，酒液里有一根根细棍似的乳酸杆菌，就是这种“坏蛋”在营养丰富的啤酒里繁殖，使啤酒“生病”。他把封闭的酒瓶放在铁丝篮子里，泡在水里加热到不同的温度，试图即杀死了乳酸杆菌，而又不把啤酒煮坏，经过反复多次的试验，他终于找到了一个简便有效的方法：只要把酒放在摄氏五六十度的环境里，保持半小时，就可杀死酒里的乳酸杆菌，这就是知名的“巴氏消毒法”，这个方法至今仍在使用，市场上出售的消毒牛奶就是用这种办法消毒的。
当时，啤酒厂厂主不相信巴斯德的这种办法，巴斯德不急不恼，他对一些样品加热，另一些不加热，告诉厂主耐心地待上几个月，结果呢，经过加热的样品打开后酒味纯正，而没有加热的已经酸了。
巴斯德成了法国传奇般的人物时，法国南部的养蚕业正面临一场危机，一种病疫造成蚕的大量死亡，使南方的丝调工业遭到严重打击，人们又向巴斯德求援，巴斯德的老师杜马也鼓励他挑起这副担子。
“但是我从来没有和蚕打过交道啊！”巴斯德没有把握地说。
“这岂不是更妙吗？”老师杜马鼓励他说。
巴斯德想到法国每年因蚕病要损失1亿法郎时，他不再犹豫了，作为一名科学家，有责任拯救濒于毁灭的法国的蚕业。巴斯德接受了农业部长的委派，于1865年只身前往法国南部的蚕业灾区阿莱。
蚕得的是一种神秘的怪病，让人看了心里非常不舒服，一只只病蚕常常抬着头，伸出有脚像猫爪似的要抓人；蚕身上长满棕黑的斑点，就像粘了一身胡椒粉。多数人称这种病为“胡椒病”，得了病的蚕，有的孵化出来不久就死了，有的挣扎着活到第3龄、4龄后也挺不住了，较终难逃一死。极少数的蚕结成茧子，可钻出来的蚕蛾却残缺不全，它们的后代也是病蚕。当地的养蚕人想尽了一切办法，仍然治不好蚕病。
巴斯德用显微镜观察，发现一种很小的、椭圆形的棕色微粒，是它感染一丝蚕以及饲养丝蚕的桑叶，巴斯德强调所有被感染的蚕及污染了的食物必须毁掉，必须用键康的丝蚕从头做起。为了证明“胡椒病”的传染性，他把桑叶刷上这种致病的微粒，健康的蚕吃了，立刻染上病。他还指出，放在蚕架上面格子里的蚕的病原体，可通过落下的蚕粪传染给下面格子里的蚕。
巴斯德还发现蚕的另一种疾病——肠管病。造成这种蚕病的细菌，寄生在蚕的肠管里，它使整条蚕发黑而死，尸体像气囊一样软，很容易腐烂。
巴斯德告诉人们消灭蚕病的方法很简单，通过检查淘汰病蛾，遏止病害的蔓延，不用病蛾的卵来孵蚕。这个办法挽救了法国的养蚕业。
巴斯德一生发明很多，对生物科学和医学作出了杰出的贡献。一次偶然的机遇，使他找到了片服鸡霍的灵丹妙药。
鸡霍乱是一种传播迅速的瘟疫，来势异常凶猛，家庭饲养的鸡一旦染上鸡霍乱就会成批死亡。有时，人们看到有的鸡刚才还在四处觅食，过一会儿却忽然两腿发抖，随后便倒了下去，挣扎几下便一命呜呼了。有的农妇晚上在关鸡窝时，还在庆幸地看到鸡都死光了，横七竖八地躺在窝里。1880年，法国农村流行着可怕的鸡霍乱，巴斯德决心片服这种瘟疫。
为了弄清鸡霍乱的病因，巴斯德从培养纯粹的鸡霍乱细菌作为突破口，他试用了好多种培养液，他断定鸡肠是鸡霍乱病菌较适合的繁殖环境，传染的媒介则是鸡的粪便。他经过多次实验，但都失败了。茫然无序中，他只得放松一下，停下研究工作，休息了一段时间。
啤酒国际化之路初探
2009年年初，审议并原则通过了轻工业调整振兴规划，该规划中提出“酿酒行业力争在3年内各酒种分别培育3个以上国际知名品牌”的目标，再一次为酒业的民族品牌进军国际化指明了前进的方向。
我国是啤酒生产大国，2008年我国的啤酒产量突破4000万千升，连续七年蝉联世界前列啤酒大国的称号。虽然我国已经是啤酒大国，但还不是啤酒强国，同时我们还应清醒地看到，由于受到品牌本身、渠道以及消费者不同口感需求等因素的限制，啤酒的国际化历程还困难重重，要实现拥有我们自己的“国际知名品牌”还有很长一段路要走。
目前，我国啤酒市场竞争日趋激烈，特别是随着经济全球化时代的到来，国际知名啤酒厂商近年来不断通过“收购、控股、兼并、品牌输出”等形式，在市场掀起一波又一波的国际化浪潮。啤酒企业面临着或者“国际化”，或者“被国际化”的尴尬境地。国际化已经成为啤酒企业实现与跨国公司同台竞技，利用全球的资源和市场，参与国际竞争，提高自身的管理水平和经营实力所面临的必然选择，啤酒企业只有走国际化道路，才能应对更高层次的竞争，才能不断提升我国啤酒的国际竞争力。
既然国际化对我国啤酒企业来说如此重要，那么我们究竟该如何实施国际化战略，加快我国啤酒业的国际化进程呢？
其实，在国际化方面，国内已经有不少啤酒品牌，例如青岛啤酒等已经进行了很多这方面的探索和尝试，给我国啤酒企业实施国际化战略积累转摘于酒业新闻网了宝贵的经验，提供了有益的借鉴和启示。然而，我国啤酒要实现在3年内培育出3个以上的国际知名品牌，还有很多工作要做，笔者认为可以具体从以下几方面来努力：
实现市场国际化
要想成为国际知名啤酒品牌，就必须走出，在国际市场上有所作为。虽然是一个啤酒产销大国，但同时又是一个啤酒小国，在世界许多国家的主流消费场所，人们很难看到啤酒品牌的身影。
目前啤酒主要是内销，出口量还很小。据有关方面统计，我国啤酒的一年出口总量尚不及百威在一年的销售量，出口总量所占销售总量的比例不足1%，如此小的出口规模如何同国际啤酒巨头在国际市场上展开竞争？
除此以外，我国啤酒企业在市场国际化方面还存在诸如销售渠道单一、品牌力弱和市场赢利力低等问题。市场国际化的途径有很多，除了直接出口以外，在国外投资建厂也是一种可行的方式，近年来青岛啤酒在台湾和泰国投资建厂，对于青岛啤酒实现市场国际化具有重要的意义。
另外，我们还应该清楚地认识到，并不是说把啤酒卖到国外就是国际化，对啤酒企业来说，实施市场国际化还有一个重要的市场不能忽视，那就是我们的国内市场。
事实上，本土企业在市场同样进行着国际化竞争，由于国内啤酒消费市场的潜力巨大，国内市场已经成为了国外众多啤酒巨头进行国际化竞争的新舞台，因此，对啤酒企业来说，“国际化”不仅意味着要走出去，而且还意味着要守住国内的阵地。
实现品牌国际化
品牌国际化是企业在国际化进程中打造国际化品牌，并逐步占领世界市场的过程。在企业加速实施国际化的进程中，如何实现品牌国际化是企业必须面对和亟待解决的一个重要问题。
如今，品牌竞争正在逐步取代价格竞争和产品竞争，成为啤酒市场竞争中较有生命力、较具差异性的竞争手段。在产品越来越同质化的今天，品牌是企业参与国际竞争的一件利器，谁拥有国际化的品牌谁就能在竞争中一步。
然而，面对国外强势品牌，本土啤酒品牌在国际竞争中存在的劣势也是相当明显的，一些国际知名品牌经过几十年甚至近百年的经营，他们在消费者心中的地位已经十分牢固，新品牌进入这部分市场的成本非常高，被消费者接受的难度也非常大。因此，品牌国际化不单是把产品卖到国外，在国外设立分公司或者并购一家国外品牌那么简单，品牌国际化是一个系统性的工程，啤酒企业需要通过长时间的不懈努力，从品牌建设的各个方面去不断地提升企业的品牌竞争力，不断提高品牌的知名度和美誉度，逐渐赢得国际市场对啤酒品牌的认可。像青岛和燕京这些啤酒品牌就是通过成为奥运赞助商，借助奥运营销使企业的品牌知名度得到了大幅提升。
此外，我们还要看到品牌国际化会是一个长期的过程，需要大量的时间和各种资源的投入，因此，啤酒企业在品牌国际化的进程中切勿急功近利。
实现资本运作的国际化
在啤酒国际化的进程中，产品、市场、品牌、管理等方面的提升固然重要，当面临外资啤酒巨头挥舞着资本大棒在疯狂展开资本并购时，学会并实现资本运作的国际化也是我国啤酒企业不能忽略的一个因素。
在欧美这些成熟的市场，有实力的啤酒企业就是通过资本运作来快速实现品牌扩张的。目前实现资本运作国际化的方式有很多，像海外上市、合资合作和收购兼并等等。
海外上市能使企业在海外市场提高知名度，筹集到更多资金，降低负债率；投资建厂，实行中外合资，可以使企业更好地融入海外当地市场，避开关税壁垒，充分利用当地的原材料、人力等资源，节省企业的运营成本；海外收购则能使企业实现低成本扩张，获得技术和品牌等资源。像青岛啤酒通过和AB联姻，在迈出资本国际化步伐的同时也收获了先进的技术和管理经验，为企业实现国际化打下了坚实的基础。
除此之外，啤酒企业在国际化的进程中，还要注意国际化人才队伍的培养、先进的生产技术以及的管理理念的引进等等。总之，对于国内的啤酒品牌企业来说，走国际化道路是企业实现培育国际知名品牌，参与国际化竞争的必然选择。
哈尔滨啤酒国际冰雪节打造盛宴
哈尔滨国际冰雪节是我国历史上前列个以冰雪活动为内容的区域性节日。自1985年1月5日创办以来，智慧、勤劳、勇敢的哈尔滨人化严寒为艺术、赋冰雪以生命，将千里冰封、万里雪飘的北国冬天，创造成融文化、体育、旅游、经贸、科技等多领域活动为一体的黄金季节。成为世界知名的冰雪盛会。经地方立法，1月5日已成为哈尔滨人的盛大节日。
作为较早的啤酒，哈尔滨啤酒无疑是冰城的一张城市名片。此次作为哈尔滨国际冰雪节的合作伙伴，更是与哈尔滨及其它各界一起，为哈尔滨国际冰雪节共襄盛举。
百威英博亚太区总裁傅玫凯先生表示：“哈尔滨啤酒是历史较悠久的啤酒品牌，能与哈尔滨国际冰雪节携手合作，将哈尔滨国际冰雪节打造成为的冰雪盛宴是我们的荣幸，希望透过这个窗口，让来自世界各地的宾客看到哈尔滨在经济文化上的飞跃发展和日新月异的进步。”
而作为哈尔滨国际冰雪节的大使的范冰冰，更是笑言自己名字中有“冰冰”二字，这让她和冰雪节之间有一种划不开的缘分。冰冰表示：“很高兴前列次化身冰雪天使，向世界展现哈尔滨国际冰雪节的美轮美奂。而说起哈尔滨啤酒-30度炫爽派对，冰冰更是难掩兴奋之情：’这是我前列次在零下30度的温度下参加派对，从进入派对的那一刻起，就感觉被一种的冰爽包围，而动感的派队充满了激情，带给我独占鳌头的“冰火两重天”的超凡体验。
哈尔滨国际冰雪节是世界上活动时间较长的冰雪节，它只有开幕式———每年的1月5日，没有闭幕式，较初规定为期一个月，事实上前一年年底节庆活动便已开始，一直持续到2月底冰雪活动结束为止，期间包含了新年、春节、元宵节、滑雪节四个重要的节庆活动，可谓节中有节，节中套节，喜上加喜，多喜盈门。
哈尔滨国际冰雪节与日本的札幌雪节、加拿大的魁北克冬季狂欢节、渥太华冬乐节和挪威奥斯陆的雪节齐名，是世界上少数几个内容较丰富、气氛较热烈的冬令盛典之一。每届冬令，哈尔滨街道广场张灯结彩，男女老幼喜气洋洋，冰雪艺术、冰雪体育、冰雪饮食、冰雪经贸、冰雪旅游、冰雪会展等各项活动在银白的世界里有声有色地开展起来，北方名城霎时变成了硕大无朋的冰雪舞台。
天津啤酒节迈向国际化
7月24日至8月2日，由天津市人民和商业联合会共同举办的·天津“银联杯”第九届国际啤酒节将在天津乐园狂欢登场，奉献长达十天的啤酒美食盛宴。记者从天津市商务委获悉，本届啤酒节的特色之一是面向国际，开放办节。
据介绍，为打造具有天津特色的啤酒品牌展会，提升啤酒节品牌形象，体现天津啤酒节绿色、舒适、健康的理念和面向世界、走向国际的特色，推进天津会展经济的快速发展，啤酒节组委会将从本届啤酒节开始，起用新的标识及吉祥物。
记者在组委会看到，新标识画面大大的啤酒杯背后，橙色的地球与蔚蓝色的天津版图相映成趣，展现出天津啤酒节的地域特色和与世界接轨、走向国际舞台的美好憧憬。标识底部的蓝色浪花，寓意天津傍河临海的地理特征，更凸显了海河、渤海与天津这座城市的无限渊源。环绕在标识周围的英文名称，更将啤酒节国际化的元素放大突出，彰显出天津城市的海量包容与广博开放。
啤酒节吉祥物则是一只有着大眼睛、翘鼻子、胸前系着领带、手持大杯啤酒，充满灵性与童趣而又不失诙谐与滑稽的海马——汉姆先生。选择海马作为天津国际啤酒节的吉祥物，是因为天津版图犹如一只高昂头颅的海马造型，为此小汉姆专属性极强，能有效地区别天津国际啤酒节与其他地区的啤酒节活动。
啤酒节现场精心设计了啤酒厂商展区、美食小吃展卖棚亭、文化长廊、国际饮品区和购物区。其中，啤酒厂商展区汇集了十多家国内外知名啤酒厂商，包括来自啤酒大国德国的何夫人图赫啤酒、俄罗斯的波罗的海啤酒、荷兰的喜力啤酒和捷克黑山啤酒等。国际饮品区还将展示各类洋酒、葡萄酒等头牌酒水。
啤酒节期间，组委会将组织举办焰火晚会，大力营造欢乐、热烈的氛围，并举办市民较喜爱的啤酒品牌评选活动，将啤酒展示、宣传、品鉴、评选多层次联合起来，形成天津啤酒节品牌文化。目前，组委会正组织各参展啤酒厂家、餐饮企业提早动手，设计搭建演出舞台，邀请各具特色的中外文艺演出团体助兴表演，并筹划安排各种文娱趣味互动活动，努力将商贸营销与社会公益结合，啤酒文化与餐饮文化交融。
据悉，筹备期间，啤酒节组委会利用出访时机，主动向国外介绍天津啤酒节，热忱邀请世界知名啤酒厂商和机构来津观摩考察和洽谈合作事宜。啤酒节组委会将与有关厂商或机构签署来年参展意向，为天津啤酒节进一步向国际化提升奠定了基础。
国际啤酒商抢滩印度高端市场
国际啤酒商抢滩印度高端市场
如今，印度我国各零售店已经随处可见嘉士伯等啤酒品牌，越来越多的国外品牌进驻印度市场，希望在这一新兴市场占有一席之地。
目前，印度市场啤酒消费已达120万千升，未来5年有望翻番。尽管印度啤酒消费不断增长，但市场仍比较单一，主要由翠丰（Kingfisher）、SABMiller两大品牌统治。
那么新进的Barons、嘉士伯品牌有何打算？Barons啤酒生产商亚太酿酒公司营销经理ChetanGupta说：“印度市场潜力巨大，我们希望能够站稳印度啤酒市场。”
与印度翠丰啤酒相比，嘉士伯主要定位高端产品。在德里，一品脱嘉士伯的价格为35卢比，而等量翠丰啤酒售价只有25卢比。
嘉士伯印度营销经理JoakimSande说：“印度人的购买力与日俱增，加上啤酒在印度日益受欢迎，年销量涨幅可达15％－30％，市场潜力不可小觑。”
上月，亚太酿酒公司向印度市场推出旗舰产品Barons，也是面向高端市场，一品脱定价40卢比。喜力、虎牌及百威啤酒也将很快进入印度市场。
那么，印度消费者是否会改变对原有品牌的忠诚，青睐高端外来品？对此，德里分析家认为：“要拉拢这部分消费群体很难，但嘉士伯等新品牌主要定位于25—35岁的年轻人，这一群体愿意尝试新事物，应该可以转向新品牌。”
武汉国际啤酒节的意义
作为武汉首届国际啤酒节的分会场，船长9号向武汉市民发出邀请函，品尝德式自助餐、欣赏外籍乐队演绎异国乐器风情表演、畅饮德国啤酒，见证、体验德式啤酒文化。
五豪华游轮“德国品酒会”共有十一班游轮，包含两种班次，即VIP商务游（优惠价670元）和精品游（优惠价410元）。VIP商务游的主题“菩提树之行”，节目含酒会英雄、德国之风音乐会、MC舞曲、欧美电影、惊艳兔女郎派对、高档自助餐及抽奖活动，其间可畅饮德国卡士堡、科隆巴赫、莱凯姆、沃特斯、易酷、瑞得鹁格等德国一线品牌啤酒。
精品游的主题为“慕尼黑水上教堂”，节目含酒会英雄、欧美电影、音乐狂欢会、爱情派对、自助餐及猛士、威兰、柏龙、格力升、凯萨等品牌啤酒。
啤酒节在武汉市商务局的特别支持下，在武汉市饮食服务管理处、武汉市酒类专卖局、武汉市餐饮协会和武汉市会展行业协会的共同推进下，将开启新的一章。本次啤酒节不仅见证了从啤酒大国迈向啤酒强国的发展历程，同时也给啤酒企业搭建了自我展示的平台和与世界啤酒业交流的平台；它不仅是企业推广宣传的舞台，大众休闲娱乐的节日，也是城市一张靓丽的新名片，更是城市和谐发展的较强音。通过此次与国际知名企业的合作与交流，打造出一个别具风情的“中部慕尼黑”。
自啤酒节之后武汉开始了国际啤酒节探索之路；这样一场盛大的狂欢会也丰富了武汉市民的娱乐方式和消费方式；就啤酒节本身核心概念来说，啤酒节宣传了啤酒文化；同时对于一个现代都市的建设来说，国际性的展馆和展会也成为评价都市发展水平的一个指标，本次啤酒节能够提升武汉市的城市形象；较后本次啤酒节也给武汉会展行业新添了一笔亮点，相信未来会有更多的精彩。
日媒辟谣：啤酒不是痛风和肥胖的元凶
一些新的学说和研究结果常常颠覆我们的常识。4月29日的日本Livedoor网站为我们分析了关于啤酒导致痛风和肥胖的传言。痛风使关节肿大，且常伴有剧痛，我们都不想患上这样的疾病。尿酸集结在体内产生结晶，这将导致关节炎，所以我们“应该减少摄取会转变为尿酸的嘌呤碱基”→“应该减少摄取富含嘌呤碱基的啤酒”。但是最近有传言称“啤酒会导致痛风是假的”，甚至有版本说“啤酒可以治疗痛风”。到底哪个是真的呢？让我们先从结论来分析。酒精类饮品中，啤酒诱发痛风的风险最大是真的。这个结论的医学支持可以详见世界著名医学期刊《LANCET》于2004年刊登的一项医学调查的结果，此调查花费了12年，有4.715万名男性参与其中。营养管理师安中千绘告诉我们：“罹患痛风并不完全是啤酒的错。‘控制糖分的摄入’、‘避免大量饮酒’、‘减少剧烈运动’等都是我们要做的，预防要从各方面着手。”另外，肉类和鱼类食品中含有的嘌呤碱基其实比啤酒还多，所以，“单是把啤酒戒掉也不能预防你患上痛风。”安中千绘还讲道：“只是肝脏在分解酒精的时候会促进体内嘌呤碱基的产生，并抑制尿酸的排出。许多爱喝啤酒的人一次能喝好几公升，这样不痛风才怪，当然不光是啤酒，其他酒喝多了也会痛风。反过来说，适当喝一点啤酒并不会增加患痛风的风险。”我们再来看看，“啤酒=肥胖？”，并不完全正确。全世界人民都管圆鼓鼓的肚子叫啤酒肚，啤酒喝多了就会长啤酒肚这也是常识。但今年随着啤酒与肥胖的相关研究的推进，我们发现肥胖原因更多在于“吃了太多下酒菜”、“缺乏运动”等。具体参考2011年日本滋贺医科大学的特任教授上岛弘嗣发表的一项研究结果。这项名为“中年男性长啤酒肚不是啤酒的错”的研究调查了喜欢啤酒的啤酒人群，以及不喝啤酒但喝其他酒的人群/不喝酒的人群，研究结果与西方的结果一致。“啤酒还是摆脱不了让人发胖的印象，这可能是因为最近流行的糖分限制。虽说啤酒在酒类中含糖量算多的，但事实上一瓶罐装啤酒的含糖量还不如半碗米饭那么多。另外，酒精中的卡路里比起碳水化合物和脂肪更加易于燃烧，所以只要注意一下三餐的饮食，喝一点啤酒也不会影响减肥哦。
第12届国际啤酒节大连举行
从星海湾开发建设管理中心得到的消息，国际啤酒节主办双方正式确定：第12届国际啤酒节将于2010年7月29日至8月9日在大连星海广场举办，为期12天。
前11届啤酒节的成功举办为本届啤酒节的精彩亮相打下了坚实的基础。国际啤酒节自1999年创办以来，经过11年的成功培育，国际啤酒节在品牌文化建设及办节经验等方面得到快速发展。特别今年夏季举办的第11届国际啤酒节，通过组委会各承办单位的精心策划、周密组织、积极配合，啤酒节各项活动取得了圆满成功，赢得参节酒商、海内外游客和社会各界的好评。中央电视台《新闻联播》播报了啤酒节在大连举办的消息，不仅引起了强烈反响，而且再次掀起了啤酒节狂欢的热潮。节日期间，参节中外啤酒集团共30余家，其中新参节的啤酒厂商有7家，现场展售400余种啤酒品牌，全程300余台次文艺演出，共接待中外游客160多万人次，啤酒销量达1500余吨。同时，餐饮、汽车、地产、金融等200余家企业参与了啤酒节。
据介绍，国际啤酒节已是啤酒行业的年度盛会和城市旅游节庆品牌活动，已与慕尼黑啤酒节共同成为世界上规模较大的两大啤酒节。轻工业联合会与大连市表示，不仅要高标准地办好啤酒节，并决心把啤酒节办成世界性的行业和旅游品牌盛会。此外，第12届国际啤酒节的整体筹备工作已经全面展开，组织机构已经成立，总体活动策划方案已经形成。明年组委会在进一步完善与丰富节日内容的基础上，将把游客的组织招徕作为工作重点，立足东北市场，逐步向东北亚市场拓进，主要辐射日韩等国际客源市场。届时，啤酒节将把更多的亮点及惊喜呈现给市民及中外游客。