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生活中，我们常见易拉罐包装的汽水、果汁、奶茶、咖啡、啤酒，唯独不见罐装的白酒。
相比厚重易碎的玻璃、陶瓷材料，金属容器的包装制作简单，成本低廉，再循环利润率高，更符合消费者的使用习惯，为什么没有生产易拉罐装的白酒呢？
这并不是因为白酒不能用易拉罐包装，而是白酒不适宜用易拉罐包装。
1、白酒酒精含量高，还存在其他腐蚀性的化学物质。如果用金属材料包装，接触后白酒会和罐内壁产生化学反应，造成漏液。
2、白酒在酿造装瓶后，里面的芳香物质依然在不断变化，表面和需要和空气接触，以利于芳香烃的产生，从而产生陈香。但易拉罐容量一般在250-300ml，一次性使用，但甚少有人能一次性完全喝完。倘若一次不能喝完，又无法密封好，酒精就会迅速挥发，导致变味。所以白酒一般都采用带盖的玻璃瓶和陶瓷瓶包装。而且，用这样的器皿盛装，白酒中的醇类和有机酸产生化学反应，产生多种待特殊想起的酯类物质，时间越长，味道越温润醇厚。
3、易拉罐的罐壁非常薄，适合盛装可乐、汽水、啤酒等含气液体。瓶中的气体膨胀，自然增加罐壁的强度，利于运输和贮藏。而白酒中不含气体，管壁支撑力量不足，就容易损坏。
4、易拉罐一般用于普通饮料，产品价格相对不高，而白酒作为富含制作工艺、文化底蕴、收藏价值等高附加值的饮料种类，使用易拉罐包装容易给人一种低廉的印象，对品牌形象造成负面影响。
但是在白酒走向平民化的今天，也有白酒厂家开始尝试，也有包装厂家试行生产一种适合白酒的易拉罐。罐体由内外两层组成，内罐由内罐体和内罐盖组成，材料为玻璃、陶瓷或无毒塑料，外罐材质为合金铝或马口铁，上盖为全开式。
或许在不久的将来，白酒真的能够作为一种日常饮料，随时出现在你的口袋。
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白酒百科：白酒能装在易拉罐里吗
其实白酒不是不能用易拉罐装，而是不宜。不宜喝不能是不同的概念，主要从几个方面来考虑的。白酒含有较高的酒精度数，还有一些化学物质，因为各种原因白酒会产生损性物质。这样的酸性物质一旦跟易拉罐内壁发生化学作用，易拉罐就会被腐蚀，导致白酒撒漏。白酒跟其他的饮料还有所不同，白酒的保质期很长，装在易拉罐中还有各种物质在变化，这就增加了发生化学反应的可能性。白酒是酿造而成的，而饮料是人工配置而成的，二者从制造工艺上就有区别。饮料适合装在易拉罐里是因为饮料会产生气体，这样能够增加易拉罐内壁的强度。白酒含有的酸性物质容易发生化学反应，装在易拉罐里仍在变化，这样就不适合装在易拉罐里了。
白酒能用易拉罐装吗？
严格地讲，不是“不能”而是“不宜”。1.白酒含有较高的酒精，还有其他化学物质，如果白酒因为各种原因酸败，产生了酸性物，就会与易拉罐内壁产生化学反应。从而会腐蚀罐体——漏了。2.白酒和其他饮料不同，酿造装灌之后里面的各类芳香物质依然在发生变化。保质期又很长，更增加了这些反应的可能性。（况且，白酒还需要有很小量的和空气接触，以利于芳香烃的产生。“酒越陈越香”大致说的就是这个意思。但这个条件比较特殊，比较微妙，在此可不做理会）3.白酒的类型和品质可以从外观上观察。大部分白酒品质要求酒体晶莹透明，发现混浊则是质量不高。还有，贵州一带出品的酱香型白酒，有的酒体呈微黄色，并略有浑浊，而这又是品质正常的表现。4.易拉罐的罐壁很薄，最好装用含气体的液体，比如可乐、汽水、啤酒等等。这样气体一膨胀，就会增加罐壁的强度，以利于运输和贮藏。5.所以，不含气体的易拉罐饮料的罐壁需要做得很厚才行，增加了成本。所以也会贵一些。你看看“红牛”饮料的罐壁，比可乐罐啤酒罐厚得多。
汉文化装在酒樽里
的酒文化源远流长，流传了将近四千年。几乎从有酒开始，这条历史长河就是被承载在酒樽中流淌的。可以说，一部酒文化的历史，就是一部酒樽的进化史。
1962年9月的一天，山西大同右玉县大川村格外的炎热，一场大雨过后，忙于组织夏收的村党支部书记刘来天和一些嬉戏的儿童在断崖上发现：9件青铜器破土而出，像从庄稼地里冒出来一样，其中三件通体鎏金，经过大雨的洗涤，阳光下金光灿灿，熠熠生辉。
这样的酒樽，之前一般统称为奁。奁被认为是盛放梳妆用品的器具，马王堆汉墓中出土的器物中就有一件漆奁，里面是梳妆用品和铜镜。收藏有此类器物的国内外博物馆，如美国弗利尔博物馆，旧金山亚洲艺术博物馆，也都依例把此类器物称为奁。
是一个酒文化发源甚早的国家，曹操的“对酒当歌，人生几何何以解忧，唯有杜康”世代广为流传。根据甲骨文的记载，殷代已能用曲作为糖化剂与酒化剂酿造香酒。到了汉代，制酒业有了更大的发展，汉代的《方言》与《说文》中所记的各种酒曲就近10种。汉代画像石生动的记录了酿酒的全过程。汉赋唐诗中提及的美酒就有一百多种。汉代酒具虽然没有商周种类丰富，但在材质上却出现了瓷、漆、玉等制作的酒器。就器型来说，较基本的酒具是樽、耳杯和勺。汉乐府歌辞《陇西行》中有“清白各异樽，酒上正华疏，酌酒持与客，客言主人持”。生动的描写了农妇落落大方地招待客人的情景。这里讲的“清白各异樽”，就是指装着清酒和白酒形态各不相同的两种酒樽，即前面讲的桶形樽和盆形樽。
“金樽美酒斗十千”中的金樽，实际是鎏金的铜樽。荆州刺史刘弘墓中出土的玉樽和汉代王侯墓中出土的漆酒器，自然只能是博物馆和大收藏家手中才能有的藏品，然而普通收藏者是否也能涉足汉代酒具的收藏，亲自感受一下汉代的酒文化呢。汉代是一个尊崇厚葬的朝代，出土的陶明器很多。特别是汉代我国的铅釉技术已相当成熟。这种铅釉以铅的化合物为基本助熔剂，加入着色剂铜和铁，在700度左右的低温下烧成，呈现美丽晶莹的翠绿色。如果铁铜的成分多了，还会呈现黄褐色和棕红色，这就是在陶瓷史上占有一席之地的汉绿釉。这类明器，鲁迅、郑振铎先生当年就收藏过。
汉绿釉的樽、勺和耳杯，在地摊上随处可见，有的纹饰十分精美。我曾问过一些文博单位的领导和专家，博物馆为何不收此类器物，使其沦落到地摊上。答案是数量太多了，收不胜收。汉代的陶制品，又是明器，上不了档次。我倒觉得这给民间收藏者一个很好的收藏机会。汉绿釉的酒具很有装饰性，更重要的是有很丰富的历史文化内涵。我先后收藏了6个酒樽。一个无釉，施有彩绘，虽然颜色已退，但依然可以感受汉画像石那种高超的线描技艺；5个汉绿釉的樽，4个有高浮雕的图案，反映在汉代与匈奴的对抗中重视狩猎搏击，“耀威灵而讲武事”的狩猎场面。四座山峦，可以视为四岳，也可以看做是海上的蓬莱、方丈、瀛洲、壶梁四仙山。我做了几个拓片，人们可以从中领会秦汉美术善于夸张、富于想象，把神话世界和世俗生活融为一体的艺术风格。这实际就是几幅生动的汉代画卷。瑞兽、狩猎、神山，它既反映了全社会对英雄和武事的崇尚，又深蕴着人们对自然的崇拜和祥瑞之物的想象。一个小小的樽盖，上面山峦起伏，错落有致，峰峦间点缀虎豹猿熊，甚至大象骆驼朱雀犀牛等祥瑞之物，这也是汉代统治者信奉西王母、东王公，推崇神仙学说，以求长生不老的观念，在世俗生活中的反映。
酒是个好东西，“长剑一杯酒，男儿方寸心”。酒可以助情、助兴、助胆、助性、助诗、助画、助歌舞，可以浇愁言志，还可以助医，繁写的医字下面就是个酉字。酒也是个坏东西，据说商代的贵族因长期用含锡的青铜器饮酒，一个个都慢性金属中毒，失去了战斗力。西周青铜大器《大孟鼎》铭文中说，“率肆于酒，故丧师。”汉酒遗香，更是警醒，歌舞升平中，留一半醉，更要留十二分的清醒。
酒是充满了随意性的，四处流淌，可成就一段佳话，亦会酿造一场悲剧。而端正的酒樽，多少有些理智的象征。举杯之际，谨慎有益。
白酒有易拉罐装的吗？
白酒的包装也是层出不穷，但是唯独没有易拉罐装，白酒为什么不能用易拉罐装？严格地讲，不是“不能”而是“不宜”。
1、白酒含有较高的酒精，还有其他化学物质，如果白酒因为各种原因酸败，产生了酸性物，就会与易拉罐内壁产生化学反应。从而会腐蚀罐体——漏了。
2、白酒和其他饮料不同，酿造装灌之后里面的各类芳香物质依然在发生变化。保质期又很长，更增加了这些反应的可能性。（况且，白酒还需要有很小量的和空气接触，以利于芳香烃的产生。“酒越陈越香”大致说的就是这个意思。但这个条件比较特殊，比较微妙，在此可不做理会）
3、白酒的类型和品质可以从外观上观察。大部分白酒品质要求酒体晶莹透明，发现混浊则是质量不高。还有，贵州一带出品的酱香型白酒，有的酒体呈微黄色，并略有浑浊，而这又是品质正常的表现。
4、易拉罐的罐壁很薄，装用含气体的液体，比如可乐、汽水、啤酒等等。这样气体一膨胀，就会增加罐壁的强度，以利于运输和贮藏。
5、所以，不含气体的易拉罐饮料的罐壁需要做得很厚才行，增加了成本。所以也会贵一些。你看看“红牛”饮料的罐壁，比可乐罐啤酒罐厚得多。
比较红牛饮料和白酒来看就容易理解：因为饮料本来就是人工配制的，灌装之后性质基本不再变化。而白酒是酿造的，发酵的化学反应非常复杂，灌装之后性质仍在变化，不易控制。所以才会用化学稳定性很好的玻璃或者瓷瓶灌装。
白酒里会添加敌敌畏吗？
白酒真的会被添加农药敌敌畏？这个流传多年的“食品谣言”曾被业内辟谣。陕西汉中市镇巴县一家酒厂老板范某在自产白酒中添加敌敌畏，被当地法院判处有期徒刑并处罚金一万元。那么在我们日常饮酒中，白酒里会有敌敌畏吗，白酒为什么兑敌敌畏？酒厂经营者在生产白酒过程中，为了给白酒压苦提香，防止变质，或为了冒充“陈酿老酒”。一位行内人士披露，每50公斤酒里只需加数滴“敌敌畏”就可以使酒味变得香醇，效果比一些香料添加剂还好。据探访一些酒作坊发现，为迎合群众的口味，往酒里加兑各种添加剂。明知“敌敌畏”是国家明令禁止添加的非食用物质，仍在生产白酒过程中添加“敌敌畏”并销售，真是胆大妄为，也说明还缺乏对黑心酒作坊的监管和处罚。无论是加敌敌畏还是香料添加剂，都在一定程度上对消费者身体有害。整治黑心酒作坊势在必行，尤其对农村那些小酒作坊，加强排查处罚。同时还要加强宣传，提高意识。关于“白酒里会有敌敌畏吗，白酒为什么兑敌敌畏”这一问题就解释道到这里，看完本文后，一定要到正规的商场买酒。还有，商贩们要注意，敌敌畏并不能增加香型，不要去冒这险；其次是消费者意识，消费者要识别假酒、劣酒，免受此害。
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严格地讲，不是“不能”而是“不宜”。1.白酒含有较高的酒精，还有其他化学物质，如果白酒因为各种原因酸败，产生了酸性物，就会与易拉罐内壁产生化学反应。从而会腐蚀罐体——漏了。2.白酒和其他饮料不同，酿造装灌之后里面的各类芳香物质依然在发生变化。保质期又很长，更增加了这些反应的可能性。（况且，白酒还需要有很小量的和空气接触，以利于芳香烃的产生。“酒越陈越香”大致说的就是这个意思。但这个条件比较特殊，比较微妙，在此可不做理会）3.白酒的类型和品质可以从外观上观察。大部分白酒品质要求酒体晶莹透明，发现混浊则是质量不高。还有，贵州一带出品的酱香型白酒，有的酒体呈微黄色，并略有浑浊，而这又是品质正常的表现。4.易拉罐的罐壁很薄，好装用含气体的液体，比如可乐、汽水、啤酒等等。这样气体一膨胀，就会增加罐壁的强度，以利于运输和贮藏。5.所以，不含气体的易拉罐饮料的罐壁需要做得很厚才行，增加了成本。所以也会贵一些。你看看“红牛”饮料的罐壁，比可乐罐啤酒罐厚得多。