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五一前后,正是大蒜长成的季节,不少网友得知,白酒泡大蒜有治疗癌症的作用,经好酒网小编了解,“白酒泡大蒜”确实有传言说可治疗癌症,但是否真实,有待商榷,想要一试的朋友,不妨到医院咨询医师再试用。
白酒泡大蒜的神奇功效
大蒜是人体的’清道夫,能稀释血液,降低胆固醇,防止动脉硬化;清暑热引起的疲劳,健胃强精,利尿解毒杀菌的作用,浸过大蒜的酒,可以扩张血管,使血管中的渣不能粘附在血管壁上,有利于将其排除体外。
白酒泡大蒜有减轻脑血栓、手臂麻木的症状。每天吃8瓣用60度白酒泡过半个月的大蒜,每天喝一小盅泡过大蒜的白酒。吃酒泡大蒜、喝蒜浸白酒4个月后,头昏脑涨及手臂麻木的症状会明显减轻,服用5个月后,就连轻微的脑血栓都好了。
白酒泡大蒜如何保存?能放置多长时间?
1通常常温存放一年是没有问题的,如放到冰箱里放三年都不会有问题。
2泡酒时加适量冰糖口感会更好,每日10~20克配30克果汁饮一次即可。
温馨提示:
眼病患者不宜吃:中医认为,长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”,因此,眼病患者应尽量不吃大蒜,特别是身体差,气血虚弱的病人更应注意,否则时间长了会出现视力下降,耳鸣,头重脚轻,记忆力减退等现象.有些人患了近视眼或其他眼病,需要服用中药治疗,这时千万要忌口,否则直接影响疗效.在夏秋季时吃大量大蒜,对眼的影响较大.
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经常饮用葡萄酒的神奇功效
大家都知道法国人平时所吃食物脂肪含量高,但是法国人冠心发病和死亡比例却很低,在医学界被称之为“法国神奇现象”或“法兰西奇迹”。究其原因主要是因为,法国人经常饮用葡萄酒,那么是不是这些红葡萄酒在保护人们不受动脉硬化症和心脏病的威胁呢?通过无数次的研究和临床试验,科学家们发现,红葡萄酒中拥有大量包括白藜芦醇在内的保护型酚类化合物。这些保护型酚类化合物以及它们之间的相互作用能够有效提高人体免疫力,抑制胆固醇的吸收,并且产生抗炎化合物和抑制血小板的聚集,大大降低了法国人动脉硬化症和心脏病的发病率。因此富含白藜芦醇的红葡萄酒被认为是造就“法国神奇现象的”的主要原因。
白藜芦醇是多酚类化合物,主要来源于葡萄(红葡萄酒)、虎杖、花生、桑椹等植物。白藜芦醇是一种生物性很强的天然多酚类物质,又称为芪三酚,是肿瘤的化学预防剂,也是对降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。有“法国神奇现象”的有力证明,白藜芦醇的保健功效被越来越多的人们所认可,白藜芦醇含量的高低也成为人们评判葡萄酒功效的主要衡量标准之一。经过对多种葡萄品种进行对比后,科学家们发现,原产于美国东南部的马斯卡丁葡萄中的白藜芦醇含量更高,由其作为原料酿制的马斯卡丁葡萄酒也更具功效。但是受产地消费积极和产量等原因限制,马斯卡丁葡萄酒一直未能进入我国市场。
为此,北卡商贸经过艰辛的谈判终于与马斯卡丁葡萄原产地的相关酒庄建立了长期合作关系,将马斯卡丁葡萄酒引进我国市场,让国内消费者也能有机会感受到马斯卡丁葡萄酒的独特口感和神奇功效,将“法国神奇现象”变为“神奇现象”。
白酒泡大蒜能有效治疗脑血栓
有研究发现,常吃葱和大蒜能降血脂、血糖及血压。如果您用脑较多,就应该多吃一些葱、蒜,使您的头脑更灵活。在饮食中适量增食葱、蒜,不仅大脑健康不衰,还能提高人体的免疫力。葱里含有一种叫前列腺素A的成分,若经常食用,积累的前列腺素A就会起到促进血液循环的作用,从而有助于防治血压升高所致的头晕。现代医学认为,葱有清散血管内淤血的作用,能降低血液中胆固醇的含量,防止血液凝固,从而防治动脉粥样硬化。经常吃葱、蒜,不但能降低血脂、血糖和血压,还可以补脑。科学家发现,只要把蒜和少许的维生素B1放在一起,即可产生一种叫做蒜胺的物质,而蒜胺能增强维生素B1的作用,而人的大脑活动所需能量离不开维生素B1。蒜在酒精的化学作用下,能产生一种叫做大蒜素N的物质,这种物质具有抗血小板凝结的功效,具有杀菌、防癌和降血脂、血糖、血压的作用,可以很好地预防因脑血管和心血管病变而引起的各种意外疾病,对治疗因脑血栓引起的身体瘫痪也有一定疗效白酒泡大蒜的具体做法是:将1000克干净大蒜瓣浸泡于2000克优质粮食白酒中,经过两周后便可以食用。每日早晚各食30克,蒜酒同食,长期坚持有效。
2023相关白酒知识:白酒泡大蒜能有效脑血栓
有研究发现,常吃葱和大蒜能降血脂、血糖及血压。如果您用脑较多,就应该多吃一些葱、蒜,使您的头脑更灵活。在饮食中适量增食葱、蒜,不仅大脑健康不衰,还能提高人体的。葱里含有一种叫前列腺素A的成分,若经常食用,积累的前列腺素A就会起到促进血液循环的作用,从而有助于血压升高所致的头晕。现代医学认为,葱有清散血管内淤血的作用,能降低血液中胆固醇的含量,防止血液凝固,从而动脉粥样硬化。经常吃葱、蒜,不但能降低血脂、血糖和血压,还可以补脑。科学家发现,只要把蒜和少许的维生素B1放在一起,即可产生一种叫做蒜胺的物质,而蒜胺能增强维生素B1的作用,而人的大脑活动所需能量离不开维生素B1。蒜在酒精的化学作用下,能产生一种叫做大蒜素N的物质,这种物质具有抗血小板凝结的功效,具有、和降血脂、血糖、血压的作用,可以很好地预防因脑血管和心血管病变而引起的各种意外疾病,对因脑血栓引起的身体瘫痪也有一定白酒泡大蒜的具体做法是:将1000克干净大蒜瓣浸泡于2000克优质粮食白酒中,经过两周后便可以食用。每日早晚各食30克,蒜酒同食,长期坚持有效。
高粱酒泡大蒜怎么样?有什么好处?
大家都知道白酒有杀菌消毒的作用,殊不知白酒还有治病的功效。研究发现,大蒜在酒精的化学作用下,能产生一种叫作大蒜素N的物质,这种物质具有抗血小板凝结的功效,可以很好地预防因脑血管和心血管病变而引起的各种意外疾病,对治疗因脑血栓引起的身体瘫痪也有一定疗效。
高粱酒泡大蒜操作方法如下:
生大蒜头半斤,去皮,浸白干酒,或纯正高粱酒两瓶半。酒必须高出蒜面三分之一,浸泡约一年,愈陈愈佳。早晚空心饮一小杯,不但可以治好胃癌,也可以治疗及预防一切癌症。
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白酒百科:白酒泡脚的好处与功效
1、治胃寒现是代人不规律的生活很伤胃,部分人一吃凉东西就会感到胃疼发胀,就是得了胃寒病。 白酒 性温,通血脉,御寒气,可治胃寒。怎么用?将50克高度白酒倒入碗中,在碗中打一个鸡蛋,把酒点燃;等酒烧干蛋熟,饭前空腹时一次将鸡蛋吃完。3-5次即可。2、治膝伤膝盖是非常轻易扭伤的关节,一旦扭伤后,步就是冰敷,如果伤情不是特殊严峻,我们可以自己调制白酒来进行工作。怎么用?花椒50克、肉桂25克泡入250克高度白酒中,次日把酒倒在手上,然后用力揉搓膝盖处即可。局部发红发热属正常现象。3、治荨麻疹荨麻疹是一种反复发作的皮肤病,瘙痒难忍,病程漫长。如果常用西药外涂还可能引发过敏。痒为风所致,治风先治血,白酒具有功效,和醋搭配也能缓解荨麻疹症状。怎么用?高度白酒和生白醋1:2比例搅拌平均,涂抹在发痒的皮肤上,两三分钟即可止痒。一天数次,止痒即可。4、治口疮口疮就是口腔溃疡,可能是热证,也可能是寒证引起。一样来说我们都第一想到清热去火,,吃些下火之物。其实白酒在这方面也有不错的成效。怎么用?选取酒精度高的白酒,含在口中坚持几分钟(口疮部位可能会很疼)后吐掉。一天3次,3天左右就会起效。5、治耳鸣随着年纪的增长,人会逐步出现耳鸣症状。虽然是人体的自然规律,但耳鸣严峻时还是令人非常难受。怎么用?拿药棉蘸取高度白酒擦拭耳朵及耳孔部位,直至局部发红发热。此法可以减轻缓解耳鸣。6、治蜕皮换季时常常出现手掌蜕皮现象,这是由引起的。只要适当地,就能每年的大蜕皮。怎么用?将生姜切碎放在白酒中,浸泡24小时后涂抹即可。7、治脚臭脚臭往往相伴着脚汗过多的问题,脚汗没了,脚臭自愈。可能你听过不少脚臭奇方,但这白酒方应该是简单的。怎么用?每晚洗净脚后,用少量白酒揉搓脚部,然后自然风干。坚持至无臭味为止。白酒1/3热量补偿消化能量,2/3的热量在肝外参与蛋白质、碳水化物等营养素能量代谢。乙醇化学能的70%可被人体利用,1克乙醇供热能5千卡。饮适量白酒,使循环系统发生高兴效能。有症者睡前饮少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液分泌与唾液分泌,起到健胃作用。白酒有通风、散寒、舒筋、作用,例如红花酒血淤性痛经症,龟肉酒多年咳嗽,蛇血酒补养气血,桔子酒、桃仁酒虚腰痛等。白酒能白酒中的成分很复杂,仅茅台酒中的香味素就多达70余种,这些物质中有不少是人体健康所必需的。有症者睡前饮少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液与唾液分泌,起到健胃的作用。此外,适量饮用白酒还有通风散寒、舒筋的作用。但是,由于白酒度数较高,千万别过量饮用,否则轻易造成酒精中毒,损害和脑细胞;孕妇大量饮酒还会危害胎儿的健康。白酒确实具有保健功效的酒类。女性朋友喝白酒好处是比较多的,譬如说能够缓解痛经、能够有助于睡眠等。但是,无论是女性朋友还是男性朋友,都千万不能喝太多的白酒,否则会对身体造成危害的。
白酒泡桑葚功效与作用,桑葚泡酒的适宜人群
桑葚不是一般的果比起生活方面的用途,桑在食用方面广为人知。等再过上两个月,到春末夏初的时候,桑葚就开始陆续上市了。喜欢泡酒的朋友们终于可以开始泡桑葚酒了,那么,白酒泡桑葚功效与作用是什么呢?
白酒泡桑葚功效与作用
桑葚中含有十八种人体所需的氨基酸和多种微量元素,包括红葡萄酒中的几乎所有营养成分。其中主要营养成分花青素是红葡萄酒的5倍以上,蛋白质是葡萄酒的8倍,赖氨酸是葡萄酒的9.23倍,对于人类心脏及免疫系统的治疗和保护有十大作用的微量元素硒元素含量是葡萄酒的12.41倍,白藜芦醇、抗氧化物、钙铁锌等微量元素含量也远远高于红葡萄酒。从食疗的角度来看,桑葚酒比红葡萄酒更具有营养价值,不愧是一种无污染、成分天然的高档果酒。
桑葚泡酒的适宜人群
1、脾胃功能不好的人士。桑葚酒能够健脾胃,助消化,其中的营养物质能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃助消化之功,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。
2、患有风湿病、神经疼痛、筋骨疼痛的朋友可以多喝桑葚酒。它能够减少关节炎、风湿疼痛等各种病症的发生,缓解痛楚,具有辅助治疗的作用。
3、经常感到头晕目眩、耳鸣心悸,或者烦躁失眠的朋友,建议多饮用桑葚酒,能够滋补心、肝、肾、血,减少失眠、心慌等症状。
4、糖尿病、肺胃燥热的人群也可以适当饮用桑葚酒,它能起到止咳化痰、清肺热,降胃火等作用,是帮助清热解毒的饮品。
5、减肥中的女性可以常饮桑葚酒,能有效去除水肿,促进排便,帮助大家轻松减肥不反弹。
6、身体虚弱,气血虚亏的中老年人可以适量饮用桑葚酒,能减少口干舌燥、咳嗽多汗、痰黏稠黄等问题,还能有效治疗声音嘶哑等病症。
7、桑葚酒还能够治疗女性闭经、月经不调所出现的各种问题,因此,也非常适合有月经问题的女性饮用。
白酒也能很神奇
也许很多人会问:“用神奇这个词语来形容白酒是不是有点过了?”那么,看看下面我介绍的这款白酒,你还觉得是过了吗?
冰峪庄园大米原浆酒是一种神奇的酒,因其丰富的营养成分和绿色生态性使得它在白酒食疗方面有着神奇的功效。冰峪庄园大米原浆酒中含18种氨基酸,18种无机盐和多种维生素,低聚糖,蛋白质等对人体有益的成分,营养成分是传统白酒中含量较多的。
冰峪庄园大米原浆酒本身在其营养性的基础上具有很强大的食疗功能,饮用后可帮助血液循环,促进新陈代谢,具有补血养颜、活血祛寒、通经活络的作用。而且大米原浆酒还可作为药引子配制药酒,用冰峪庄园大米原浆酒配制药酒,能够更有效的保留和发挥药物中的有效物质,并且有利于人体吸收。资料表明,以冰峪庄园大米原浆酒浸制药酒,具有显着增强药理作用的功效,特别是针对一些常见病、慢性病,更显示出神奇功效。
冰峪庄园大米原浆酒是真正意义上的健康酒。并且大米原浆酒还被消费者誉为“世界上较神奇的酒”,可见此酒的神奇之处。
白酒的40种神奇妙用!
1、清洗加工鱼以后,手上会有腥味。若用少量白酒洗手,再用水清洗,手上的腥味即可去掉。
2、鸡在宰杀前10~20分钟,给它灌1汤匙白酒,烫毛后,逆着毛皮反卷,即能很快把毛拔净。
3、头痛、牙痛时,可用棉球沾染一点白酒塞入耳道内,症状即可缓解。
4、取1只坛子,里面放1杯白酒,把香肠平码在酒杯周围,码满后,上面喷洒一些老郎酒,然后把坛子密闭起来,这样存放香肠,即使过一个夏季,也不会变质。
5、剖鱼时不小心弄破了鱼胆,鱼肉沾上了胆汁就会发苦。这时,可在鱼肉上涂些白酒,再用冷水冲洗,苦味即可消除。
6、塑料袋装的奶粉未开封时一般不易变质,但一经开口,一时又吃不完,就很容易变质。下面介绍一种防止启封奶粉变质的简单方法:取一团脱脂棉,洒上一些白酒,塞在奶粉袋开口处,然后用绳子将袋口连同棉花一道扎紧。用这种方法防止奶粉变质效果非常好。
7、将刚炸好的花生米装在盘中,趁热洒上少许白酒,搅拌均匀,稍凉后再撒上调味食盐。油炸花生米经过这样处理,放几天后吃起来仍然酥脆如初。
8、腌成的咸菜过咸时,可用适量白酒,加进等量的冷开水,然后将咸菜切好浸入,过一会儿再食用,咸味便会大减,而且味道更鲜美。
9、腌菜缸中长了白醭,可把菜缸放在阴凉处,在菜缸里面洒一些白酒,然后密闭菜缸,3-5天后,白醭即会消失。
10、涩柿子置于陶瓷容器里,喷上白酒2~3天,可去除涩味。
11、青枣、青李、桃子等果品放入缸中,喷洒白酒,封缸2~3天,水果便呈红色,且甜味大增。
12、猪肉存放时间过长,很容易产生异味。在烹煮时,放入3-5根稻草,煮熟后,再往锅里滴几滴白酒,然后捞出沥干,再切成片回锅炒制,成菜没有异味,同鲜肉一样味美可口。
13、猪肉放入食品袋内,放入前在肉上抹一些白酒,便能够起一定的防腐、保鲜作用。
14、盆栽菊花,从花蕾期开始,浇点白酒,花开后香味更浓郁。
15、油炸鱼块时,先在鱼块上洒少许白酒,拌匀,焖3~5分钟后再炸,炸出的鱼块会更加香脆可口。
16、养蚕的桑叶上如有农药残毒,可往桑叶上喷点白酒,能防止家蚕食后轻微中毒。
17、炒禽蛋时,滴几滴白酒,炒出的蛋既松软香郁,又鲜美可口。
18、将准备贮藏的大米放入干净的容器内,用一酒瓶装50~100克白酒,瓶身埋入米中,瓶口略高出米面,将容器密封,可防止大米生虫。
19、如果您急于蒸馒头,可是面还没有发好,这时可在未发足的面团上按一个小坑,倒入少量白酒,用湿布捂几分钟即可发起。
20、做酸辣椒、酸姜时,用白酒浸泡,并盖严容器,数日后,辣椒和姜的味道即会变得鲜辣可口。
21、制作腊味菜肴时,加点白酒腌制,不仅可以防腐,而且成菜味香色鲜。
22、姜汁鸡蛋汤是产妇常食的汤菜,若在汤中放点白酒,其味会更加鲜美。
23、在烹调较肥腻的肉、鱼时,如先将它们放在加少许白酒的水中煨制一会儿,然后再调味烹制,可使成菜肥而不腻。
24、鲜姜浸于白酒中,能久存不坏。
25、豆类装于塑料袋或容器中,喷少许白酒并搅拌一下,然后密封,可防虫蛀。
26、衣服上粘有泡泡糖渍、醋、酱油、碘酒等可用白酒擦除。
27、浅色衣服上沾了草汁,可取些白酒,用棉花蘸着擦拭,草汁很快便会消失。
28、衣服上的药膏渍,可用白酒搓擦,待起污后用洗涤剂浸洗,再用清水漂净。
29、穿了一冬的羊皮袄,毛色会由白变黑,可在毛皮的毛面上喷些白酒,再撒些面粉揉搓,然后抖掉,即可使其恢复洁白的色泽。
30、往新胶鞋内喷少许白酒,至海绵不能吸收为止,晾干后再穿,就不会产生臭味。
31、皮鞋上有了污泥,可用棉花蘸白酒擦拭,可使皮鞋光亮如新。
32、衣服上沾了皮鞋油渍、果酱等,可用白酒反复揉搓污处,即可除去。
33、在木质油漆家具的表面,如果直接放置盛有热水、热汤的杯盘,放杯盘处有时会出现白色的烫痕。这种烫痕,可用软布蘸白酒用力擦拭去除。
34、门窗玻璃脏了,可先用湿布擦,再用干净的湿布蘸点白酒擦,玻璃会擦得更加干净明亮。
35、用白酒喷洒床铺,可驱杀臭虫。
36、收录机的磁头、夹带轮,要常用棉花球蘸白酒涂擦除尘。
37、旧电池烂在电筒内或其它电器内,污迹难除。可用棉球蘸白酒,反复擦拭,污垢即可清除。
38、在收音机的电位器引出线处滴白酒数滴,反复旋转几次,能消除收音机的噪音。
39、酒浴法治感冒。方法是在患者的关节部位,如耳根下方、颈部两侧、腋窝、手臂内侧、手腕、大腿根部、膝盖内侧、脚踝两侧、脚心等处,用纱布蘸白酒来回擦拭30~40次,然后盖被睡一觉,感冒症状即可减轻或消失。
40、洗澡时,在澡水中加入一些白酒,洗后可使皮肤光滑滋润,柔软而富有弹性。
葡萄干酒的保健功效及泡制方法
泡制方法:葡萄干500克,冰糖250克,白酒2500克。一同泡酒,泡制10~20天即可饮用。
功效:葡萄干性平,味甘,微酸。具有补肝肾,益气血,生津液,利小便的功效;葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有补益作用,还是妇科病的食疗佳品。但葡萄干含糖量高,葡萄干与葡萄相比热量是341:43,因此不宜多吃。饮酒量要根据体质不同来定,应尽量少饮。
水果泡酒的保健功效及泡制方法
目前国内市场上销售的水果酒类型较多,有枸杞果酒、桑椹酒、石榴酒、猕猴桃酒、五味子酒等众多品种。酿造果酒的水果以猕猴桃、杨梅、橙、葡萄、荔枝、蜜桃、草莓等较为理想。李子、樱桃、蓝莓都可以制成果酒,下面为读者朋友介绍几种常见水果酒的泡制方法:
樱桃酒樱桃500克,冰糖200克,52度以上的白酒500克,樱桃洗净,完全晾干后,去除蒂头,用刀在樱桃上割划数刀;以一层樱桃、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;再倒入白酒,然后封紧瓶口;放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封滤渣装瓶饮用。
功效:樱桃酒具有改善贫血、补元气、祛风湿、疏通经络之功。
蓝莓酒蓝莓1000克,蜂蜜100克,52度以上的白酒1700克,将成熟且无损伤的蓝莓冲洗干净,然后将水分彻底擦干,用布袋装好,将以上材料放入玻璃容器中,加入蜂蜜及白酒后密封保存在阴凉处。3~4周后将材料取出,酒再放3个月左右即可饮用。
功效:长期饮用可以养颜润面,延缓衰老,同时还可以预防疾病,强身健体。
李子酒将红肉李子洗净,晾干,每粒果实深划几刀,置入容器中,放一层李子铺一层砂糖,存放40~45天制成李子酒。
功效:有舒筋、行血、消除疲劳的功效。
提示
1.为保持水果的醇香,不建议多种水果混合泡酒。
2.石榴不宜泡酒,因为泡酒后其酸涩成分对心脏的供血有收敛作用,会引起心烦、心慌等症状。石榴皮酸涩收敛,具有止泻、止血、安蛔之功,适于久泻、出血、蛔虫等证。
白酒的功效?
白酒的功效有
减痛:不慎将脚扭伤后,将温白酒涂于伤处轻轻,能舒筋活血,清除疼痛。
去腥:手上沾有鱼虾腥味时,用少许清洗,即可去掉腥气味。
除腻:在烹调脂肪较多的肉类、鱼类时,加少许白酒,可使菜肴味道鲜美而不油腻。
消苦:剖鱼时若弄破苦胆,立即在鱼肚内抹一点白酒,然后用冷水冲洗,可消除苦味。
减酸:烹调菜肴时,如果加醋过多,只要再往菜中倒些白酒,可减轻酸味。
去泡:因长途行走或因劳动摩擦手脚起泡时,临睡前把白酒涂于起泡处,次日晨可去泡。
增香:往醋中加几滴白酒和少许食盐,搅拌均匀,既能保持醋的酸味,又能增加醋香味。