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有的懂酒的朋友一定都听说过这款酒吧，那就是温莎威士忌，它的产地是在苏格兰，这是一个知名的威士忌品牌，是著名的洋酒公司帝亚吉欧旗下的一款产品。温莎威士忌怎么开了，温莎威士忌好吗，温莎威士忌怎么喝？下面小编来给大家详细介绍一下！
温莎威士忌怎么开了
先把瓶盖外的锡纸撕掉然后把瓶盖拧开，直接倒，有控制酒流出速度的装置的话也不要紧。有木塞的用开瓶器打开后不要急着喝好酒要先搁置一下;要拔的都是更高级的威士忌了，像皇家礼炮21年就是要拔的。
温莎威士忌好吗
温莎威士忌具有不相上下的高尚品质，含有特选的上乘谷物威士忌、和来自温莎的品牌故乡——蓝勋酒厂的珍贵的麦芽威士忌。温莎威士忌品质出众，滴滴珍贵，其不相上下的顺滑口感来自于在橡木桶中的长年陈酿而成。当陈年芳醇的威士忌出窖，温莎专属的调酒师DouglasMurray会从中挑选较稀有、较上乘的威士忌来打造他的特殊调和酒，因此而赋予了温莎苏格兰威士忌的独特口感。他继承了较早由维多利亚时代的先辈们开发的传统技艺，带给我们的是温莎苏格兰威士忌标志性的顺滑口感和精致、和谐享受。
温莎威士忌怎么喝
温莎威士忌顺滑精致的口感非常适合亚洲人的口味。其标志性的顺滑、精致和优雅的口感受到广大亚洲消费者的喜爱，饮用十分舒适。较好是净饮或仅加冰块饮用，以体验较真实的风味。
温莎威士忌介绍
苏格兰皇家蓝勋酒厂是温莎苏格兰威士忌品牌的故乡。皇家蓝勋酒厂是苏格兰仅有的几家皇家酒厂之一。皇家蓝勋酒厂坐落于迪伊河的南岸。虽然在中国对其的认知可能不多，但在英国及欧洲地区温莎在威士忌品牌中享有盛誉。
温莎12年调配苏格兰威士忌数万桶基酒在古老的橡木桶中熟成到最合适的年份，而其中最上乘和稀有的酒液，经由温莎首席调酒大师手工挑选，调配成真正独特的温莎威士忌。温莎12年调配苏格兰威士忌采用传统酿制工艺，创作出极致顺滑与绝妙平衡的口感。
温莎12年调配苏格兰威士忌净含量：700ml;温莎威士忌原产国：英国;酒精度：40%vol;类别：温莎威士忌;保质期：长期;储存方式：常温避光保存;配料：水、谷物;色泽：温暖琥珀色;
温莎12年调配苏格兰威士忌香味：丰富饱满的果香以及诱人太妃糖香气;
温莎威士忌口感：浓郁、醇厚、回味浓郁、醇和。
综上所述：在中国大家经常喝的就是啤酒还有白酒之列的酒品，但是在苏格兰他们那里更多的时候是喝威士忌，看来不同的国家之间的爱好是不一样的，不过喜欢新鲜感的朋友们也可以尝试一下威士忌。
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开了的红酒怎么存放
随着时代的发展，人类社会已经在飞速的进步了，科学技术已经得到了日新月异的突破与成就，那么现在大家造各样的物品都不是那么费劲与奇怪了，大家对新鲜事物的接受能力都发生了很多的变化，而且我们国家随着改革开放也越来越国际化，逐渐跟外国人有了很多的接触，大家也习惯了去欣赏外国人的一些美食和文化，那么红酒呢，作为外国的文化特产，大家肯定不能错过，但是大家知道吗？如果红酒开了，以后怎么存放呢？其实这个问题相信困扰了不少中国人，那今天呢，小编就来为大家介绍一篇关于开了的红酒怎么存放的文章希望大家可以通过葡萄酒发现人类现在科学技术的进步，能够对一些新鲜事物不要再那么敌视，能够融入他，接受他。并且从文章中学到一些。保存葡萄酒的小知识，好了，大家可以看文章了。
1.冷藏
冰箱是理想的日常冷藏场所。冰箱的低温可以有效降低化学反应的进行，也能减缓开瓶后的葡萄酒被氧化的速度。此外，降温可以抑制醋酸菌的活力，减缓其对葡萄酒的影响。但一定要记住，在饮用前让酒的温度升到室温。总的来说，红葡萄酒的存放时间比白葡萄酒长。
2.换瓶
减少与氧气的接触是延长葡萄酒陈年寿命的一大法宝。因此，减少葡萄酒与氧气接触的面积，也能令开瓶后的葡萄酒在冰箱中保存两周左右。减少葡萄酒与氧气接触的面积最简单的办法就是将葡萄酒换到一个更小的瓶子中，并用软木塞塞住。
3.真空隔离
要想进一步杜绝葡萄酒的氧化，可以考虑使用真空泵。真空泵能将酒瓶中的空气抽出，有效防止葡萄酒过分氧化。对于喝剩的起泡酒，使用真空泵不仅没有作用，反而会抽走酒中的气泡，影响起泡酒的风味。
4.惰性气体隔离
惰性气体隔离法即使用葡萄酒保鲜器（如WinePreserver）向酒瓶中泵入惰性气体如氮气等，将葡萄酒与氧气隔绝。
保存开瓶葡萄酒的注意事项
葡萄酒中的单宁、酒精、花香、果味不耐氧化，在瓶塞打开之前，微量的氧气能带来缓慢的发生变化，产生更多复杂细腻的香气。但开瓶后，酒液接触的氧气就太多了，从而导致葡萄酒失去鲜活的香气以及风味。
大多数葡萄酒开瓶两三天后里边的果味就会开始下降，时间再久一些，口感也会变的不佳。如果放上两三周，酒内的酒精(乙醇)会在醋酸菌(acetobacter)的作用下转化成醋酸(aceticacid)，将葡萄酒变成醋，这时候剩下的葡萄酒就已经完全不能喝了。
因此，储存开瓶后的葡萄酒，最重要的就是尽量避免让葡萄酒与空气大面积接触。储存开瓶的葡萄酒有以下“三不原则”：
1.别把酒瓶平放，这会让和空气接触的面积增加;
2.别把酒放在窗户旁–阳光的曝晒会加速氧化;
3.别把酒放在超过21度的环境–放在冰箱的冷藏库，千万别放到冷冻库。
由此可见,关于开了的红酒怎么存放的问题，确实是非常至关重要，而且。如果大家。下定决心要喝葡萄酒的话，小编还是建议大家一次性喝完因为保存的话也不可能密封了他会与氧气充分的结合，导致葡萄酒失去他。本身的口感和味道。甚至可能有一些病菌的进入会影响人类的身体有可能造成生命安全的威胁，所以说。小编还是建议大家立即喝掉他，但是如果实在是没有办法的话，大家也可以采取小编，文章当中所叙述的集中保存方法，相信大家也可以，保存一段时间，但是呢，这就是大家仁者见仁智者见智了，根据情况随机应变吧，好了，今天小编的分享就到此结束了，希望对大家有所帮助。
红酒开了怎么塞回去
有时候兴致来了，想一个人开瓶红酒喝喝，或者和几个酒量尚浅的朋友小酌几杯，但又担心喝不完酒会坏。红酒开封后到底能放多久呢？开封的酒塞怎样塞回去呢？本期小编就给大家解答这个疑惑。
红葡萄酒的软木塞拔出后如何塞回去？
基本上是不能像之前未开瓶前那样塞回去了，尽量塞到不漏气即可。不过，这并不是一个很好的方法，可以通过其它方法来保存葡萄酒。
开封的红酒如何保存？
1、用一个新的瓶塞重新封瓶，并将它放入冰箱中。一定要确保您选用的塞子足够牢靠，能尽量减少空气进入瓶中。
2、将剩下的酒倒入容量更小的酒瓶中（如375ML装），然后重新塞上瓶塞，放入冰箱中。虽然这种方法稍显得复杂，但却比较奏效。前面两种方法，对于使用新世界螺旋盖封瓶的葡萄酒来说，操作起来更简单。
3、使用真空泵抽走葡萄酒中的空气。从理论上来说，这种方法是非常有效的。但可惜的是此种方法不能将瓶中的氧气全部抽走，因此，仍有一部分的氧气会留在瓶中破坏葡萄酒。除此之外，使用真空泵装置还会顺便将酒中的可防止氧气破坏葡萄酒的二氧化硫及二氧化碳（可提升非橡木桶陈酿的白葡萄酒和红葡萄酒的口感和质地）带走。
4、尽快将葡萄酒饮用完毕。因为从葡萄酒开瓶的那一刻起，空气就开始和酒发生反应。开瓶后的葡萄酒，通常3天左右就会完全变质（白葡萄酒为2天）。葡萄酒最好最新鲜的时候，是在其第一次被打开始时。因此，尽量在它最美好的年华里，享用它。
红酒开封后能放多久？
1、起泡酒
1-3天，放冰箱，塞上酒塞
起泡酒在开封以后很快就会流失碳酸，所以能储存的时间较短。不过用传统工艺酿造的起泡酒，如香槟和cava(西班牙的代表性起泡酒)通常能比用现代工艺制造的起泡酒放得时间更长一些，如prosecco（意大利起泡酒）。
2、低度白葡萄酒或桃红葡萄酒
5-7天，放冰箱，塞上酒塞
大多数的低度白葡萄酒和桃红葡萄酒如果放冰箱的话，1个礼拜之内都可以喝。但是因为酒的氧化，每一天酒的口味都在发生细微的变化。有一些酒放过一天之后口感甚至会变得更好，典型的就是气候寒冷地区产的葡萄酒，比如意大利北部的灰皮诺，法国的雷司令和长相思。
3、酒体厚重的白葡萄酒
3-5天，放冰箱，塞上酒塞
酒体厚重的白葡萄酒，比如橡木桶陈酿过的霞多丽和维欧尼，一般酸度较低，因此比酒体轻的白葡萄酒更容易变坏。
4、红葡萄酒
3-5天，放在昏暗阴凉处，塞上酒塞
一般来说，红酒的单宁含量和酸度越高，它开封后能存放的时间就越长。所以说，低度的含少量单宁的红酒，比如黑皮诺，就不如酒体厚重的红葡萄酒，比方方小西拉，能存放的时间长。同样的，有部分酒在开封后会因为氧化而变得更好喝。红葡萄酒开封后建议放在光线暗、温度低的地方，或者放冰箱里，不建议随意放置于21℃左右的室内。
5、强化葡萄酒
28天，放在昏暗阴凉处，塞上酒塞
强化葡萄酒指的是兑了白兰地的葡萄酒，比如波尔特酒、雪利酒、马沙拉白葡萄酒、马德拉白葡萄酒，它们都有很长的保质期。这些酒放在酒柜里看起来非常高端洋气，但是如果将其暴露于明光或较高温中，就容易失去原有的独特风味。强化葡萄酒的甜度越高，能保存的时间就越长。
6、袋装葡萄酒
2-3个星期，放冰箱
袋装葡萄酒是红酒爱好者们的福音，因为氧气很难进入，酒不容易变质。但如果是塑料制的包装要注意开封后不要超过1个月。
现在市面上有出售红酒塞，各种形式和材质的都有，大家可以家中准备一个红酒塞，打开红酒以后喝不完就及时用红酒塞塞上。
香槟开了喝不完怎么办？
作为所有起泡酒最令人熟知的一种，一提起香槟，愉悦、轻松、优雅而又奢侈的节日或者庆祝氛围就从脑海中浮现出来，这种美好的联想很大一部分来自于气泡为香槟赋予的全新味觉维度。
虽然通常在尽欢的场合饮用，有时候还是会碰到香槟开了喝不完的情况，放任不管的话，气泡很快便挥发殆尽，香槟通常也不好喝了。那么有没有好的办法能够保存没喝完的香槟，让这份享受能够多延续两天呢？小编继续跟大家分享一下如何保存开瓶后香槟的实用方法，注意这些办法基本也适用于其他种类的起泡酒哦。
保存开过的葡萄酒的关键是杜绝酒液与氧气的继续接触，保存起泡酒也一样，但还有另一个重点：保存气泡。同时方便的是，因为已经开瓶的起泡酒会有二氧化碳汩汩不断地从与空气接触的酒液面上冒出来，所以自然在液面表层形成了一层隔绝空气的二氧化碳层，一定程度上可以防止酒液进一步氧化。所以只要能牢牢地封住酒瓶的办法都是好办法。
1.不要为了避免浪费而过量饮酒
虽是老生常谈，但还是要强调一点，为了朋友和爱人还有自己的健康，再贵的酒也不要过量饮用，千万不要因为怕浪费而硬喝下去，你的健康最珍贵。
2.把塞子塞回放冰箱
和普通葡萄酒不同，大多数起泡酒的瓶塞都是能够承受压力的蘑菇形，用铁箍箍住固定在瓶口。一旦被打开，就很难塞回入瓶内，比较偷懒的法子是用小刀将橡木塞削至能够塞入瓶内，然后放入冰箱。这种办法的缺点是因为瓶中的酒仍然在释放二氧化碳而导致瓶中压力升高（正常的香槟为开瓶之前瓶中是6个大气压的压强），软木塞子可能会“啵”的一声蹦出来。另外跟我们在如何在家里保存葡萄酒一文中强调的一样，冰箱冷藏室里的异味容易与酒发生“串味”，而且冰箱压缩机的震动长期来说对酒伤害也很大，不宜久存。这种办法把没喝完的起泡酒hold住个半天一天应该还是有可能的。
3.用起泡酒塞封存
这是知味最为推荐而且又方便的办法：用专门为起泡酒设计的塞子，双臂夹住瓶口下方边缘扣紧，就不会像软木塞一样蹦出来，还能很紧密地封住瓶口保持压力。价格也不贵，10-50人民币就能买个不错的，让你的起泡酒再保留个2-3天。
便宜好用的起泡酒塞
关于“插在瓶口的勺子能保存香槟气泡”的传说
在欧美国家，经常可以听到一个传说中能有效保存香槟气泡的神秘方法：将金属汤勺的柄部放入香槟酒的瓶口，再把酒放入冰箱中冷藏，就可以让香槟的气泡丰富的保存保存2-3天。
这个方法不仅广为流传，且被“科学地”解释成通过金属抑制香槟气泡发散从而起到保存的功能。但是只要有一点的物理常识就不难想明白，既然勺子（无论是钢勺还是银勺），只要不能密封住瓶口，就没有可能改变瓶内压强，也就没可能阻止气泡的散发。
有“分子美食之父”之称的法国化学家HervéThis曾经通过实验对比了敞口、插勺子、用起泡酒塞封住和用啤酒瓶盖打上封住四种方式的瓶中压强变化，如下图所示（从下往上依次对应一根曲线），明显可以看出用勺子和不用勺子的敞口区别不大，而且是保持气泡能力最差的，另外两种办法效果都要出色得多。
怎么开红酒，开了要学会这些保存方法
俗话说小酒怡情，所以有很多朋友都喜欢饮酒，那么今天我们要来看的是酒中的一类就是红酒，本文要为大家介绍的是如何开红酒。
一、红酒怎么开？
1、开葡萄酒一般都是使用螺旋式的酒刀，现在商场一般都有卖的，酒商也会送。实在没有的话，有一个简单的办法就是用两根筷子，在去了瓶帽后，将筷子放在木塞头上，用力压筷子，将木塞压进瓶子内。而正常开酒塞的办法是，第一步先用小刀沿着瓶口的圆圈状突出部位，切开封瓶口的胶帽，注意转手，不要转瓶子，如果是老酒的话，瓶底会有正常的沉淀，转瓶子就会让沉淀漂起。有些国家出产的葡萄酒的瓶口会有开封带，那就简单了，撕开封带就可以了。
2、用餐布将瓶口的灰，或者说霉灰去掉，有点霉灰很正常的，并不能说酒就坏了。注意将螺丝钻的尖端插入木塞的中间（如果插在边上容易导致木塞断裂或者有木碎片掉到酒里），再以顺时针方向钻入木塞中。如果你用的是蝴蝶型的酒起子，在螺丝钻进去的时候，两边的把手会起来，到了顶部的时候，再将两个把手同时往下一按，木塞就起出来了。如果用的是专业的“侍者之友”的起子，注意不要将螺丝钻全部钻进木塞，而应留一环，因为都钻到底会将软木碎片掉到酒里面的。钻进木塞后，将金属支点放在瓶口，一手握着瓶肩，一手握起子把，提起来，木塞就提出来了。如果是长的木塞，可以在起了一半的时候再钻入一环后再提。
3、起完后用餐布擦拭瓶口，倒出大约30毫升的样子试酒，以确定酒是不是正常，有没有变坏。如果在餐厅，先要倒给请客的人试，也需要将拔出的木塞放在小碟里递给客人看。如果是老酒，还需要事先换瓶，要不然酒渣就会倒进酒杯里，影响享用。
撕开铝箔封套。一手握住瓶塞，一手转开软木塞上固定用的铁丝网。将瓶身略为向外倾斜，但不可对着人。一手仍握住瓶塞，另一手慢慢旋转瓶身。注意控制软木塞拔出或弹出的声响，愈安静愈好。由于瓶内的压力比瓶外大，有时软木塞会弹出，故永远要把手放在软木塞上，以免弹出伤人。红酒怎么开
二、如何保存打开的红酒
1.冷藏
将瓶塞塞好放到冰箱中冷藏是最方便、最简单的方法。值得注意的是，请将瓶身保持直立摆放，以减少酒液与空气的接触面积。如果剩余的葡萄酒密封较好，酒液剩余量较多，可以在冰箱保存一星期甚至更久。如果瓶塞不能重新塞回，也可以使用保鲜膜。
2.更换小容器
如果你有小容量的酒瓶，可以将未喝完的酒倒入小酒瓶中并塞上瓶塞，以减少酒液与空气的接触面积，从而减少氧化的程度。这种方法虽然稍显复杂，但如果更换后的小酒瓶中酒液充盈，重新密封后，能够起到很好的保存效果。要记住的是，不要用洗洁精或清洁剂来洗刷小容量酒瓶，以免留下的残渍会污染酒液。
3.真空法
用真空泵抽出酒瓶中的空气，这样可以避免酒液与氧气接触，从而帮助葡萄酒保存更久。但是这种方法不适用于起泡酒，因为这样会导致其失去气泡。
4.注入惰性气体
利用专业工具，将氮气这类惰性气体注入酒瓶中，可以保护酒液不被氧化。惰性气体覆盖在酒液表面，可以将酒液与氧气隔绝，这个方法同样可以用来保存醒酒器里的酒。
本文为大家介绍了红酒怎么开还为大家介绍了，当你打开的红酒喝不完的时候如何进行保存，希望对大家有所帮助。
威士忌怎么调酒好喝
威士忌是一款风味独特的酒精饮料，饮用方法丰富多样，可以调酒喝，也可以直接饮用，多种多样的威士忌喝法能让你体味到不一样的乐趣。那么，调酒喝的话，威士忌怎么调酒好喝？威士忌调酒方法很多，在这里小编就给大家介绍下威士忌简单调酒的方法，一起来了解看看。
威士忌简单调酒的方法
方法一：配料：30ml达摩15年；30ml果浆；30ml黄芩茶；15ml阿瓜维特酒；10ml柠檬汁
制作方法：将所有配料倒入装有冰块的高脚杯中。搅拌，用一枝薄荷装饰，然后上桌。
该配方需要一些不寻常的的成分-黄芩，一种草药茶，据说可以减少肌肉紧张和焦虑的感觉；阿瓜维特酒，一种传统的斯堪的纳维亚草药酒，可以在网上挑选。
方法二：配料：50ml百富14年加勒比海朗姆桶；25ml甜红苦艾酒；20ml本笃会；三勺苦精；迷迭香茎
制作方法：将威士忌、苦艾酒和苦精倒入搅拌杯中。将本笃会倒入一个带有少量迷迭香叶子的单独容器中。将迷迭香烤制在明火上并将其放在一边。在基础饮料中加入冰，搅拌并加入所有其他成分，包括火焰状迷迭香茎，调好后放入马丁尼杯中。
方法三：配料：45mlCompassBox国王街调和威士忌；15ml阿贝10年；10mlvelvetfalernum；5ml香蕉利口酒；三勺Angostura苦精
制作方法：将所有成分混合在老式玻璃杯中搅拌均匀。用青柠檬装饰。
这款酒，特别适合配雪茄。这可能部分归因于Ardbeg的影响，它为一种甜美的鸡尾酒带来了烟雾。它像一个烟熏的老式的热带即兴演奏。带有一点丁香，肉桂和酸橙皮，是完美的夏日晚间鸡尾酒。这里最不寻常的成分是velvetfalernum，一种基于朗姆酒的巴巴多斯糖浆，零售价在10英镑到15英镑之间。
方法四：配料：50ml知更鸟12年；25ml柠檬汁；20ml糖浆；薄荷苏打水到顶部
制作方法：在一个装满冰的高球玻璃杯中搅拌，用薄荷枝装饰。
大量薄荷味的苏打水，为这款酒增添了很多的清凉感。而爱尔兰威士忌的平衡和清淡的口感，让威士忌的存在感不那么强烈，增加了舒爽的感觉。
方法五：配料：40ml波本威士忌；15ml帕玛（石榴利口酒）；10ml柠檬汁；10ml蜂蜜；40ml红茶；2枝迷迭香；2枝麝香草
制作方法：煮沸225ml水。关火，加两袋红茶和两片迷迭香和麝香草。冷却之后。将所有成分加入冰块中。大力摇晃，然后压入柯林斯玻璃杯中，用麝香草和一片柠檬装饰。
这是一种令人口舌一凉的解渴鸡尾酒，红茶，石榴利口酒和波本威士忌完美融合。
喝威士忌的其它简单方法
1、加水威士忌：加水稀释威士忌，这样可以让威士忌更加可口，更有助于将威士忌的香气和风味释放出来，你也可以更加明显地感受到威士忌的风格特色。
2、加冰威士忌：如果你愿意尝试风味浓烈的威士忌，你可以尝试在威士忌中加入冰块。先在杯中放入冰块，然后倒入威士忌，尽量在冰块融化时饮用。加冰威士忌可以带给你不一样的风味和口感。
3、直接饮用威士忌：不要向威士忌中加入任何的东西，而是在室温下直接饮用，也就是所谓的“纯饮”。这样的的喝法，所品尝到的威士忌的风味会是最浓郁的，也是最能体现威士忌特色的。在饮用之前，先闻一闻威士忌的香气。风味和香气是相互关联的，闻的步骤可以让你的味蕾做好准备。之后，小酌一口威士忌，舌头在口腔中不断的翻转，让威士忌与你的口腔充分接触，一般你可以感受到香草、焦糖、烟熏和香料风味，所以最好还是不要一口就把整一杯酒干掉。威士忌是一种高酒精饮料，所以要慢慢地品尝，不要一饮而尽，品酒时要保持放松状态，每喝完一小口，要给自己留一点时间慢慢回味。
本文内容就介绍到这里。威士忌饮用方法非常的多，大家可以根据自己的喜好去选择。不过要注意的是，喝威士忌要适量，不可大量饮用，过多的喝威士忌不利于身体健康，要保持良好的饮酒习惯！
芝华士威士忌怎么喝？
芝华士威士忌怎么喝
方法1
最简单的方法，直接饮用芝华士威士忌或者兑一点点水，以带出芝华士浓郁的味道与香气。
方法2
芝华士曼哈顿，将冰块加入到葡萄酒玻璃杯中，分别注入芝华士、干马天尼酒和甜马天尼酒，在充分混合之后倒入另外一个玻璃杯中，去一块火烤过的橙子皮，等到散发出香味之时加入酒中，无论是从色泽还是口感、香味中，都能让你体会曼哈顿的绚丽夜色。
方法3
芝华士冰冻，用适量的芝华士12年、碎冰块、鲜橙汁，在玻璃杯中加入碎冰块，然后在杯中注入芝华士，均匀加入鲜橙汁即可，用鲜橙子做装饰更佳。
方法4
芝华士古典，芝华士十二年、安格斯特拉苦酒、白糖、蒸馏水，将安格斯特拉酒浸透白糖，10分钟后注入芝华士。
方法5
完美品尝，选用适量芝华士和半玻璃杯冰块，当舌尖被冰块的淡淡凉意包围之时，芝华士春和的美感会让人体会到冰火两重天的极致感觉，无与伦比，这也是芝华士最为经典的饮用方法。
方法6
芝华士农药，适量的碎冰、绿茶、芝华士!兑换饮用，这是最常见的方法，同时也是非常受罪的，一杯接一杯，即使是酒量好的人也会一口一口吐出来...这年头在洗手间里面吐血的都是喝芝华士兑绿茶造成的。
芝华士威士忌什么口味
色泽温暖的琥珀色。口感醇和，浓郁的蜂蜜苹果甜味，伴随香草、奶油与榛子温和的干果香。
一瓶红酒开了两个月会怎么样
在生活中，大家常常会遇到一些困难，那么大家在日常生活中喝过酒吗，相信这个问题显而易见。大部分人都喝过酒论是白酒或者啤酒，又或者是红酒，那么大家在日常生活中，如果一瓶酒喝不完大家会怎么办呢。今天的就由小编来为大家分享一篇关于一瓶红酒开了两个月后会怎么样，希望大家通过小编的分享，可以明白红酒开了两个月以后可不可以喝，而且红酒。开完喝不完的保存方法有哪些，希望大家在其中学到一些有用的知识，对以后自己家里面遇到类似方法可以很好地想到一些补救的方法或解决的措施。好了，大家看文章吧。
一般来说，开瓶后的红酒是放不到2个月的，小编建议大家在1周内喝完，有些红酒甚至在三天之就需要喝完，下面我们就来看看具体每一种红酒开瓶后的保质期吧。
1.静止葡萄酒开瓶后两个月能喝吗？世界著名葡萄酒顾问表示：“品质是葡萄酒开瓶后寿命长短的决定性因素。葡萄酒品质越高，其开瓶后可存放的时间就越长。现在，的确有不少方法用于保存葡萄酒，例如注入惰性气体或进行真空处理。但你要知道的是，一旦开瓶了，氧气就会进入瓶中并且被酒液吸收。其实这些举措并不能带来什么影响，因为开瓶的那一瞬间，葡萄酒就已经发生改变。”
2.白葡萄酒：一瓶品质不错的霞多丽、雷司令、赛美蓉和长相思可以放置3至4天。品质极佳的单一园葡萄酒如果剩得较多（瓶内液位较高），可以至少在冰箱中存放一周。尽管香气会略微减弱，但口感依然不错。那些批量生产，相对简单的白葡萄酒以及桃红葡萄酒最好还是在两天之内饮用完毕。
3.红葡萄酒：同样地，好的红葡萄酒也能在开瓶后存放3至4天有些甚至能存放至7天，主要原因有些葡萄酒单宁强劲，抗氧化的能力比较强。一般来说，优雅的博若莱干红若饮用不完，我会存放3至4天，而类似南罗讷河谷和普里米蒂沃葡萄酒，则可以保存5至6天。”
4.起泡酒：一般来说起泡酒开瓶后的保质期主要与瓶中剩下多少酒液有关系。如果仅倒出一杯，那剩下的酒可换瓶密封保存3至4天。如果已经喝掉半瓶，那么最好在两天之内把剩下的半瓶解决，否则你尝到的将会是失去灵魂的起泡酒，喝之无味但弃之可惜！
5.加强酒：针对雪莉酒的保存问题，小编建议大家可以根据酒的甜度去判断保存时间。菲诺雪莉和曼萨尼亚雪莉开瓶后需冷藏保存并在一周内饮用完为佳；阿蒙提拉多和奥罗露索开瓶后则可存放八周之久。
红酒喝不完的保存方法
1、冷藏
对于葡萄酒来说，氧气就像一把双刃剑。一方面，葡萄酒需要借助氧气来逐步展现层次复杂的香气；另一方面过多的氧气会导致葡萄酒变质。因此，在处理开过瓶的葡萄酒时，一定要避免葡萄酒与氧气过度接触。像其它食物一样，葡萄酒也可以保存在冰箱中。在低温环境下，葡萄酒没有那么容易发生化学反应，因此葡萄酒也不易被氧化。另外，低温可以抑制醋酸菌的活动，从而有效地防止葡萄酒的醋化。
2、换瓶
对于普通的瓶装葡萄酒（750ml）而言，如果喝剩一半的话，这时候最好的办法就是找一个容量为375ml的葡萄酒瓶，然后把酒倒入小瓶中，重新塞上橡木塞，再放进冰箱。因为空气很难钻进满瓶的葡萄酒瓶内，这样做能更好的防止葡萄酒与氧气的接触。但是需要注意的是，小容量酒瓶一定要清洗干净，以免污染酒液。
3、真空处理
要想进一步杜绝葡萄酒的氧化，可以考虑使用真空泵。经特殊设计的真空泵带有橡胶塞和抽气棒，插入到酒瓶轻轻一压，瓶内的空气就跑了出来。真空泵非常实用，而且价格也比较实惠，很多大型超市里都可以找到。当然抽完气的葡萄酒还是需要放在冰箱中，以保证葡萄酒的新鲜度。
但是要注意的是，起泡酒不适合用这个方法，因为使用真空泵不仅没有作用，反而会抽走酒中的气泡，影响起泡酒的风味。
综上所述，红酒开了两个月，以后大家还是不要喝了，因为那里已经进入了很多的细菌和微生物，喝起来，有一种酸酸的感觉，没有味道了，所以大家可以用那个两个月的红酒来浇花或者擦桌子都是一些很好的选择和方法。那么红酒其实小编建议大家在和开瓶后一周内喝完比较好因为一些品质中端的红酒，在一周内他就有挥发的迹象了，如果。这个时候不喝掉的话，它里面的酒精就会挥发掉，剩下的葡萄汁。越来越难喝。而一些高品质的红酒就不一样。他们完全没有这样的影响，反而越放越醇香，在这里大家也就仁者见仁智者见智了，好了，今天小编的分享就到这里，希望对大家有所帮助。
威士忌调配酒怎么调
威士忌是一种很烈的酒精饮料，虽然酒香醇厚，但入口辛辣、刺激，属于一种烈性酒。很多人在喝威士忌的时候，都会加入一些饮料或者冰块来降低酒精浓度，这样调制出来的威士忌比较好入口，味道上会好一些。那么，威士忌调配酒怎么调？威士忌用什么酒调好喝？下面小编就带大家一起来了解看看。
威士忌调配酒怎么调？
1、适量的威士忌，柠檬汁，糖水，苹果汁，薄荷叶和姜汁啤酒。所有配方一起在波士杯中摇匀(除了姜汁啤酒)，滤冰倒入加有碎冰的杯子里，上面注入姜汁啤酒，薄荷叶做为装饰。
2、适量的威士忌，干姜水，清柠。加入冰块的杯子里注入威士忌，上面倒入干姜水最后加入清柠做为装饰和调味。
3、适量的威士忌，碎冰、鲜橙汁。在装有碎冰的杯子中注入威士忌，加入鲜橙汁(需用新鲜橙挤榨)，橙皮做装饰。
4、适量的威士忌，半杯冰块。这是适合任何时候饮用的最为经典的方法。当舌尖被威士忌的醇美感觉和冰块的丝丝凉意包围的时候，这份享受可称为极致。
5、适量的威士忌，苹果酒，干姜水，青苹果片，碎冰。在香槟杯内加入半杯碎冰，并注入威士忌和苹果酒(可以纯苹果汁代替)，再以干姜汁添满杯子，加青苹果片点缀即可。
6、50ml威士忌，10ml坎布酒，5ml橙味甜酒，滴入橙味苦艾酒。加冰在波士杯搅匀后滤冰倒入冰冻的马天尼杯中，装饰物黑莓。
威士忌用什么酒调好喝？
威士忌调酒一般是放入酒精度数比较高的浓烈的酒一起调制的。原生态的威士忌加入一些柠檬果汁在里面的话提升了酒里面的味道了，这样也是会增加酒精的口感。如果是想适合一些浓度比较高的话，就应该加入一些升糖浆和冰块进去的。喜欢清淡的口味的就应该多加入一些冰块进去，这样就可以多大的降低浓烈的程度。平时注意最好是酒后喝酸奶可以解酒的。
威士忌特色饮品
1、百万富翁(Millionaire)
百万富翁(Millionaire)是一杯以波本威士忌为基酒的鸡尾酒。这杯酒有很多变种配方，但不变的是要用到茴香酒、蛋清、石榴糖浆。如果把基酒换成金酒并加入菠萝汁，那么就是一杯叫做百万美元(MillionDollar)的鸡尾酒。由于蛋白较难与其他材料混合，所以在调制这款酒时，一定要摇充分。从调酒器中滤酒时，要倒得彻底。因为这款酒需要酒面上浮些泡沫，而泡沫往往在最后才能倒出。
2、苏格兰高地舞(highlandfling)
苏格兰高地舞(highlandfling)是一杯纯正的苏格兰酒。看到这款鸡尾酒，不禁会让人联想到苏格兰威士忌的故乡——苏格兰北部的高地地区。苏格兰威士忌馥郁的酒香中飘溢着药草的芳香，使得这款酒品口感清爽，极易饮用。
3、三叶草(Shamrock)
三叶草(Shamrock)是指爱尔兰的国花。这款风味独特的鸡尾酒是在威士忌中融入香草系列的力娇酒和药草系列的利口酒调制而成的。香味比较独特，略带一点青涩的味感。是一种只在爱尔兰地区生产，以大麦芽与谷物为原料经过蒸馏所制造的威士忌。
本文内容就介绍到这里，大家学会怎么用威士忌调酒喝了吗？威士忌是属于一种烈酒的。首先是里面的酒精度数是比较高的，一般比正常的白酒度数要高出一倍多的。如果在喝的时候，一定注意不要空腹才好，这样对肠胃都是会造成很多的刺激的，应该注意喝酒的时候要慢慢的品尝，喝的太快也是会容易引起一些醉酒的表现。所以，喝威士忌不仅要慢慢的品，还要适可而止，不宜多喝。
威士忌怎么调酒好喝？威士忌简单调酒的方法
威士忌是一款风味独特的酒精饮料，饮用方法丰富多样，可以调酒喝，也可以直接饮用，多种多样的威士忌喝法能让你体味到不一样的乐趣。那么，调酒喝的话，威士忌怎么调酒好喝？威士忌调酒方法很多，在这里小编就给大家介绍下威士忌简单调酒的方法，一起来了解看看。
威士忌简单调酒的方法
方法一：配料：30ml达摩15年；30ml果浆；30ml黄芩茶；15ml阿瓜维特酒；10ml柠檬汁
制作方法：将所有配料倒入装有冰块的高脚杯中。搅拌，用一枝薄荷装饰，然后上桌。
该配方需要一些不寻常的的成分-黄芩，一种草药茶，据说可以减少肌肉紧张和焦虑的感觉；阿瓜维特酒，一种传统的斯堪的纳维亚草药酒，可以在网上挑选。
方法二：配料：50ml百富14年加勒比海朗姆桶；25ml甜红苦艾酒；20ml本笃会；三勺苦精；迷迭香茎
制作方法：将威士忌、苦艾酒和苦精倒入搅拌杯中。将本笃会倒入一个带有少量迷迭香叶子的单独容器中。将迷迭香烤制在明火上并将其放在一边。在基础饮料中加入冰，搅拌并加入所有其他成分，包括火焰状迷迭香茎，调好后放入马丁尼杯中。
方法三：配料：45mlCompassBox国王街调和威士忌；15ml阿贝10年；10mlvelvetfalernum；5ml香蕉利口酒；三勺Angostura苦精
制作方法：将所有成分混合在老式玻璃杯中搅拌均匀。用青柠檬装饰。
这款酒，特别适合配雪茄。这可能部分归因于Ardbeg的影响，它为一种甜美的鸡尾酒带来了烟雾。它像一个烟熏的老式的热带即兴演奏。带有一点丁香，肉桂和酸橙皮，是完美的夏日晚间鸡尾酒。这里最不寻常的成分是velvetfalernum，一种基于朗姆酒的巴巴多斯糖浆，零售价在10英镑到15英镑之间。
方法四：配料：50ml知更鸟12年；25ml柠檬汁；20ml糖浆；薄荷苏打水到顶部
制作方法：在一个装满冰的高球玻璃杯中搅拌，用薄荷枝装饰。
大量薄荷味的苏打水，为这款酒增添了很多的清凉感。而爱尔兰威士忌的平衡和清淡的口感，让威士忌的存在感不那么强烈，增加了舒爽的感觉。
方法五：配料：40ml波本威士忌；15ml帕玛（石榴利口酒）；10ml柠檬汁；10ml蜂蜜；40ml红茶；2枝迷迭香；2枝麝香草
制作方法：煮沸225ml水。关火，加两袋红茶和两片迷迭香和麝香草。冷却之后。将所有成分加入冰块中。大力摇晃，然后压入柯林斯玻璃杯中，用麝香草和一片柠檬装饰。
这是一种令人口舌一凉的解渴鸡尾酒，红茶，石榴利口酒和波本威士忌完美融合。
喝威士忌的其它简单方法
1、加水威士忌：加水稀释威士忌，这样可以让威士忌更加可口，更有助于将威士忌的香气和风味释放出来，你也可以更加明显地感受到威士忌的风格特色。
2、加冰威士忌：如果你愿意尝试风味浓烈的威士忌，你可以尝试在威士忌中加入冰块。先在杯中放入冰块，然后倒入威士忌，尽量在冰块融化时饮用。加冰威士忌可以带给你不一样的风味和口感。
3、直接饮用威士忌：不要向威士忌中加入任何的东西，而是在室温下直接饮用，也就是所谓的“纯饮”。这样的的喝法，所品尝到的威士忌的风味会是最浓郁的，也是最能体现威士忌特色的。在饮用之前，先闻一闻威士忌的香气。风味和香气是相互关联的，闻的步骤可以让你的味蕾做好准备。之后，小酌一口威士忌，舌头在口腔中不断的翻转，让威士忌与你的口腔充分接触，一般你可以感受到香草、焦糖、烟熏和香料风味，所以最好还是不要一口就把整一杯酒干掉。威士忌是一种高酒精饮料，所以要慢慢地品尝，不要一饮而尽，品酒时要保持放松状态，每喝完一小口，要给自己留一点时间慢慢回味。
本文内容就介绍到这里。威士忌饮用方法非常的多，大家可以根据自己的喜好去选择。不过要注意的是，喝威士忌要适量，不可大量饮用，过多的喝威士忌不利于身体健康，要保持良好的饮酒习惯！
美国威士忌怎么分类
大家都知道，不管是我们国家的白酒还是国外的那些洋酒，其实都是有不同的等级和分类的。那么美国威士忌是怎么分类的呢？入门新手又该怎么选择美国的威士忌呢？今天我们就来说说美国对威士忌的分类，以及一些入门级经典威士忌。
美国威士忌可以被分为波本威士忌、黑麦威士忌、田纳西威士忌和美国威士忌。如果你是资深爱好者的话，那说不定还会知道一种名为“SourMash（酸麦芽）”的威士忌。
波本威士忌（BourbonWhiskey）也称波旁威士忌，根据美国法律规定，必须满足下面5点才能称之为波本威士忌。
第一，主要原材料的玉米成分需占51%；
第二，蒸馏之后得到的基酒酒精度不超过80%；
第三，酒进入酒桶的酒精度不高于62.5%；
第四，陈年用的橡木桶必须是全新的，并且内壁是烤过的；
第五，装瓶时的酒精度不能低于40%。
黑麦威士忌（RyeWhisky），也称裸麦威士忌，是用不得少于51%的黑麦及其它谷物酿制而成的，酒液呈琥珀色，味道与波本威士忌不同，具有较为浓郁的口感，其他规定则与波本威士忌一样。
田纳西威士忌（TennesseeWhiskey）产自美国田纳西州，与波本威士忌的酿造工艺大体一致，田纳西威士忌在进入橡木桶陈年之前会采用特别的糖枫树烧制的木炭对酒液进行过滤，这个方法也叫“林肯郡处理法”。这个方法可以使威士忌更为柔和轻盈并让酒色更深。
通常情况下，美国威士忌的酒标上不会标注年份，因此其装瓶时的年份往往在4-8年之间，如果你在一瓶波本威士忌或者黑麦威士忌的酒标上看到了“Straight”这个词，那说明这瓶酒至少陈年了2年时间，并且未加任何调色或者调味剂。
美国威士忌值得尝试的几款酒：
美格波本威士忌（Maker’sMarkBourbon）
是肯塔基州最著名的波本品牌之一，在每一瓶威士忌上都有了一个红色的蜡签。美格波本威士忌通常在白橡木桶中陈酿四至八年，酒液呈琥珀色、香气怡人、口感丰富，前味有涓细的焦糖及香草香，尾韵强劲、带点悠长的辛辣味，没有老威士忌容易有的那种苦味，虽然酒精浓度相当高，它却依然非常柔顺，独特的“手工制程”与“酿酒配方”至今仍是波本威士忌的代表。
四玫瑰（FourRoses）
创立于1888年的四玫瑰一直是波本威士忌热门品牌之一。四玫瑰威士忌以复杂见长，酒厂使用5种酵母和2种原料配比，生产10种威士忌原酒，再调配成不同风格的波本威士忌，以供应不同的市场。酒厂在调和方面也堪称顶尖水准，虽然2种原料配方中黑麦比例都不低，但并不像其他也含黑麦的波本那样辛辣刺激，给人一种清新活力的感觉。
杰克丹尼（JackDaniel's）
杰克丹尼蒸馏厂是田纳西州的波本唯一的大厂，始创于1866年，酒厂在熟成时使用的每一个橡木桶均由酒厂自制，如今被视为美国威士忌的代表品牌之一。
杰克丹尼以家族（TheFamily）系列最为驰名，包括老7号黑标（OldNo.7BlackLabel）、绅士杰克（GentlemanJack）、蜂蜜威士忌（TennesseeHoney）和单桶威士忌（SingleBarrel）。
诺不溪(KnobCreek)美国黑麦威士忌
诺不溪的名字，来源于流经美国著名总统亚伯拉罕林肯童年住所的小河。这款威士忌是深邃的茶色，打开后黑麦的香气被强烈的酒精度覆盖，只能通过点水来降低强烈的酒精味。加水后，慢慢有浓郁坚果香气出现，接着是橡木和柑橘的香气，还有淡淡的酸梅、花香和香料气味，非常妖娆性感。
将酒体迅速含入嘴里，用口腔温度加热它、包裹它，然后就会感受到浓郁的焦糖甜，伴随橡木和香草味道，还有黑巧克力和烟草的微苦。余味里柑橘皮的气息在口腔和鼻息之间无限循环，带来舒服的享受。
好了，现在你对美国威士忌是不是有一定的了解了呢？以上几款威士忌可以说是经典，都值得一试哦。