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相信我们许多爱喝酒的朋友都对六年高炉家酒有着非常深厚的了解和认识。高炉家酒她是安徽代的代表作品也是我国三大名酒产地之一。高炉加酒它不仅口感独特,醇厚回甜,而且它有着非常深厚的历史文化背景。而我们今天要讨论的话题就是六年高炉家酒,它的味道怎么样呢?那么接下来就让我们大家一起来了解一下吧。
六年高炉家酒怎么样
高炉家和谐六年是高炉家酒下的和谐系列代表酒品,安徽的高炉酒其酒厂位于淮河区域,这地方按照酒行业的说法,属名酒地带,有说法是这里是中国三大名酒产地之一,而这里也是酿酒的基地。凭借着其多年研究的“双轮”式发酵特别型工艺,将高炉家酒的名声传扬在外。而且,与一般的酒品相比,这高炉家和谐六年更显大气,高炉家酒酒品瓶装都是以纯色为瓶色,而且瓶装也是以陶瓷瓶,给人感觉以大气上档次,尤其这款高炉家和谐六年,暗褐色,神秘感十足,且十分古朴,酒盖金色,华丽十足,相得益彰。正是在这些优势下,这款酒从上市以来,好评不断,深受消费者的喜爱
六年高炉家酒的口感怎么样
而这款高炉家和谐六年,是秉承了高炉家酒世代所传的传统工艺。酿造蒸制而成的高炉家酒和谐六年,其每一个细节都值得细斟慢酌,酒体透净、酒气馥香、酒质甘纯、酒味醇厚、酒感柔顺。高炉家酒和谐年六年采用的是双轮发酵工艺,来酿造白酒。黑色陶土瓶加上一个纸制红色外盒,彰显高贵品质!酒质具有“酱香浓郁、入口绵柔、余味悠长”等特点。是一款适合礼节拜访,朋友聚餐的佳酿。
高炉家酒的历史文化
与一般的名酒一样,高炉家酒也有着深厚的文化历史背景。按照其有关记载中表明,早在三国时期,此地便已大范围酿酒,尤其在每当粮食丰收之际,各家以世代相传的手艺酿制美酒,一是庆祝丰收,再者感谢上苍,并乞求来年的风调雨顺,而习俗中是将酿制的酒品用陶罐承装,并贴上红纸,封坛存放,以待来年丰收。另外,也有将酒品托人捎去远方之人,以寄两方思念之苦。
温馨提示:这样看来我们的六年高炉家酒她是非常不错的,不仅有着深厚的历史文化背景,而且它的口感也是鲜香净透,醇厚回甜。另外小编在这里提醒大家,高炉家酒虽好,可是不要贪杯哟。
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高炉家酒喝着怎么样
相信很多喜欢喝酒的朋友们都对高炉家酒有着非常深厚的认识和了解,而且高炉家酒在我国多地都会非常有知名度的。不仅它的口感独特,更有着世代祖传的酿酒工艺,更为高炉家酒增添了很多神秘感。那么我们的高炉家酒它喝起来的口感究竟怎么样呢?那就跟着小编一起来了解一下吧。
高炉家酒喝着怎么样
高炉家酒以世代相守的祖传工艺而酿制,其“浓香入口,酱香回味”的和谐口感,“浓酱相融,中庸和谐”的和谐品质,“偏高温制曲,原生态酿造”的和谐工艺,被白酒界专家和国家质量检测中心的领导称赞为“浓头酱尾”特点突出,口感和谐,品质一流。广大消费者也普遍反映该酒“入口绵、回味甜,感觉舒服”。早在春秋时期,道教鼻祖老子曾沿涡河顺流而下,行至高炉,见此处土肥水美,民风淳朴,于是欣然驻足,开坊烧酒,诚招天下文人骚客,把酒临风,共叙人生、宇宙,而“老子家酒”的美誉也随着多情的涡河水广为流传。
高炉家酒怎么样
“汉三杰闻香下马,高炉酒十里飘香”,千年古镇高炉自古就以“酒乡”著称。高炉的酿酒,早在春秋时期,道教鼻祖老子曾沿涡河顺流而下,行至高炉,见此处土肥水美,民风淳朴,于是欣然驻足,开坊烧酒,诚招天下文人骚客,把酒临风,共叙人生、宇宙,而“老子家酒”的美誉也随着多情的涡河水广为流传。高炉家酒简单的梭形陶土瓶加上一个纸制外盒,无一点奢华。然而却连续四年占据安徽白酒销售前列,且2004年的销量达5亿之多,创造了安徽酒界的一个奇迹,并在白酒界中产生了“高炉家现象”。
综上所述:由此看来我们的高炉家酒它的口感是非常不错的,不仅酱香浓郁,入口绵软,唇齿留香,更有给人一种无比舒适的感觉,所以建议大家不妨来尝试一下哦,但是小编在这里提醒大家,酒虽好,可不要喝多哦。
高炉酒怎么样
一说起白酒,相信大家都不会很陌生,毕竟我国就是白的故乡,而且白酒作为我国的国酒,已经在大家的心里有了非常高的地位,因为不论是大家出去谈工作或者说是去吃饭都会涉猎到一些关于白酒的问题。那么大家知道在天府之国四川有着我国最好的两个白酒品牌茅台和五粮液。其实呢,在南方城市还有一些省会他的白酒质量也是非常好,只不过影响力和品牌的感召力没有那两个大,那今天呢,就有小编来为大家分享一篇来自安徽省涡阳县高炉镇的特产高炉酒,希望大家通过小编的分享,可以明白高泸酒的一些产地以及它的酿造工艺,还有它的度数以及香型对它的口感。好好的了解一番,相信大家会喜欢上高炉酒这款白酒,毕竟他是安徽省非常著名的一款白酒,那么希望大家在看文章的同时呢,也可以提出一些疑问,在大家之后的生活和学习中可以找到这些答案,毕竟这样才可以增长自己的见识和学识,好了,大家可以看文章了。
高炉酒怎么样
高炉家酒,安徽省涡阳县高炉镇特产,中国国家地理标志产品。
高炉家酒产于老子故里安徽省涡阳县高炉镇,是安徽的著名商品。高炉陈酿以上等高粱、小麦、大麦、豌豆为原料,采用传统的酿酒工艺和现代酿酒科技,精细酿制而成。具有典型的优质浓香型大曲酒风味。经国家白酒专家品鉴,一致认为:入口绵甜净爽,香味纯正,酒体协调、回味悠长。2013年12月23日,原国家质检总局批准对“高炉家酒”实施地理标志产品保护。中文名
高炉家酒
产地名称
安徽省涡阳县高炉镇
品质特点
浓香入口,酱香回味,中庸和谐
地理标志
国家质检总局地理标志产品
批准文号
国家质检总局公告2013年第175号
产品特点
高炉家酒产品主要有“高炉”、“高炉家”、“和谐年份”等三大系列,高、中、低档9个品种。高炉家酒以世代相守的祖传工艺而酿制,其“浓香入口,酱香回味”的和谐口感,“浓酱相融,中庸和谐”的和谐品质,“偏高温制曲,原生态酿造”的和谐工艺,被白酒界专家和国家质量检测中心称赞为“浓头酱尾”,特点突出,口感和谐,品质优良。消费者也普遍反映该酒“入口绵、回味甜,感觉舒服”。
高炉酒的历史渊源
高炉家酒历史悠久,可上溯2000多年前,早在春秋时期,道教鼻祖老子曾沿涡河顺流而下,行至高炉,见此处土肥水美,民风淳朴,于是欣然驻足,开坊烧酒,而“老子家酒”的美誉也随着涡河水广为流传。
东汉,枭雄曹操击退袁绍之后,在高炉潜心练兵,为犒赏三军,特建高炉数座,酿出美酒以解将士训练、征战之疲劳,高炉古镇也由此得名。
从此古老的酿酒工艺便在高炉代代相传。每当粮丰谷满时,家家都用世代相守的家传工艺酿出自家美酒以求来年风调雨顺。出酒之日,户户都张灯结彩,用上好的陶罐将自家酿造的美酒封存起来,贴上红纸,写上自家姓氏。旦逢往来商贾远游乡人,便将家酒带到四方,高炉家酒也因其醇厚地道的品质而美名远扬。
清代,末代清帝溥仪曾写下“汉三杰闻香下马,高炉酒十里飘香”。新中国建立后,1949年,高炉家由广和糟坊、汇海糟坊、永源公糟坊三家老酒坊合并基础上成立。
20世纪50年代,高炉酒厂建成了行业内第一个机械化生产车间,在此基础上,还派出技术团队支援其他酒厂建设。
20世纪70年代末、80年代初,高炉复制酒研制成功。具体办法是:利用大曲酒酒糟中的剩余淀粉,加上一定的辅料,经二次发酵科学酿制而成。该产品具有成本低、口感好而深受广大消费者的喜爱。经白酒专家品评,一致认为:该产品入口绵甜,口感舒适,香味较谐调,回味清爽。在1980年至1986年间,成为当时农村市场十分畅销的产品。
20世纪80年代初,部优产品高炉陈酿研制成功,规格主要有:一斤装、半斤装精美玻璃瓶,一斤装、半斤装和二两装精致陶瓷瓶。并根据消费者的不同需求,研发了不同度数的高炉陈酿,当时主要有56°、53°、48°、38°等几个不同度数的产品。值得一提的是,高炉酒厂在中国率先研发了38°优质白酒,较好解决了低度白酒低而不淡和低度优质白酒酒体易混浊等技术难题。安徽省内外10多家白酒企业前来学习高炉酒厂低度白酒的研发技术。
1986年10月,高炉酒厂与安徽中医学院联合研制,研制并生产了海马回春酒。以优质大曲酒为酒基,配以海马、人参等二十多种名贵滋补保健中药材,采用科学配方,精细酿制而成。20世纪80年代,生产营养保健酒的企业不超过5家,当时论品牌、知名度和年销量,海马回春酒可排全国保健酒前三强。但由于企业知识产权意识淡薄,“海马”商标被其他厂家抢先注册,逐渐停止了对海马回春酒的宣传和推广,产品销量逐年减少。20世纪90年代,高炉双轮池风靡全国。
21世纪初,推出以徽派家文化为背景的高炉家酒。
综上所述,高炉酒确实是非常的好的一款酒,它是典型的浓香型大曲风味,而且,小编在一次偶然的机会也品尝过她,她入口绵甜净爽,香味纯正,外观与酒的本身十分协调。所以说这款酒真的是一款有历史沉淀的酒,经过千锤百炼打磨之后的酒才会有这样的体验,那么在最后呢,小编还是要跟大家说一句,高炉酒的酒精度数也是非常的高的,希望大家在品酒的同时呢,也要注意自己的身体,不可以强行酗酒,要量力而行才是最好的。
家酒怎么样
人们在看到家酒的时候是表示疑惑心情的,因为各种酒类都听过,第一次听到家酒的名字,其实没有什么好奇的成分,家酒就是老酒,就是另一种比较贴切的称呼而已,对于老酒大家是有耳闻见识的,很多家庭中高年龄的长辈都对它比较钟爱,它是粮食精华酿造而成,基本没有什么化学加工痕迹,比较遵循传统工艺,更让人有品尝传统的感觉,所以也就是家酒名字的由来。它的味道一般偏于浓香,其中也有老窖味道的痕迹,总之它适合真正懂白酒的人。
家酒怎么样
以优质小麦、大麦、豌豆做成高温、中温、低温三种大曲为糖化发酵剂,遵循传统工艺和现代改革的科学方法进行酿制,利用四十多年的老窖池、泥池发酵。秉承对品质的坚守、对原料的挑剔、对工艺的严谨,对酒文化的尊重,道法自然,化古为我,守拙出齐。
高炉家酒的介绍
高炉家酒,产自安徽省涡阳县。至2004年,高炉家酒连续四年占据安徽白酒销售第一,且2004年的销量达5亿之多。2010年6月,高炉家酒被评为“中国优质产品”。2011年8月,高炉家荣获第三届安徽市场白酒品读者调查活动最具文化奖。
孔府家酒的文化理念
孔府家酒的企业文化理念保证了消费者的根本利益。公司率先通过了ISO9001:2000质量管理体系和ISO14001环境管理体系认证,是山东省白酒行业首家通过双认证企业;公司秉承孔府酒坊的生产工艺,将传统与现代技术有机结合,有计算机精密的勾兑系统,确保400多种微量成分一一保留,酒质、口味始终如一,加上公司拥有一支雄厚的技术队伍,全国评酒准确第一的国家级评酒师和多位省、市级的白酒评委对整体工艺全程监管,始终把生产质量处于完全受控状态,细化酿酒工艺标准,从生产曲料的分堆、装甑放酒、量质摘酒、鼓风凉渣、封窖发酵等每一个环节都制定了全方位的质量监控管理体系,保证了产品质量的稳定提升。
综上所述;以上说到了老酒的另一种叫法家酒,大家都知道市面上各种白酒厂家铺天盖地,商家为了激起人们的购买欲,什么方法都尝试,换一种称呼真不算什么,利用家的概念贴近人群也是打了一张有思维的感情牌。
高炉老酒厂酒怎么样
高炉老酒厂很多年轻人没有听过它的名字,对于老一辈的人来说我们这种无知是一种罪过,因为高炉老酒厂是新中国成立之初第一个正规成立的酒厂,它的意义是不一样的,它见证了新中国的成立,也代表了我国酒业文化的正式起航,它所涵盖白酒种类不是简单的高低度数的划分,它是以各种不同工艺,加工过程而划分的。就是经它出产的酒味道各有千秋,每种酒中都包含了不同的技术和艺术,高炉老酒厂是有老字但是它的脚步不是陈旧的,它一直随着时代的长河不断更新突破中。
高炉老酒厂酒怎么样
高炉酿酒厂的酒相较新工艺白酒香气浓郁,甘甜味美,酒味醇厚,并且酒中含有氨基酸、低聚糖、有机酸和多种维生素,其营养性特点显著。并且饮后不上头,对身体刺激小。
中国的白酒作为世界六大蒸馏酒之一,具有悠久的历史。其中原浆酒在中国白酒千年的历史长河中可谓占着主导地位,随着历史不同时期的发展,上世纪原浆酒曾一度消失。但随着现代人们对白酒消费观念的改变,原浆酒再次被推出舞台有着重大的意义。酒本身具有的口味纯正、酒质优良、营养丰富、健康时尚的特性,根本特点就不是新工艺白酒所能勾兑、调对出来的。并且原浆酒区别与新工艺白酒的最大特点是不伤身,对人体刺激小,从健康的角度上看饮用者在原浆酒中还能摄取到很多的营养成分。原浆酒重新被推出历史舞台,由于其重多的优势于一身,顺应了当代消费者的需求,必定会在21世纪的白酒市场上大放异彩,成为白酒走入健康时代的开拓者。
高炉老酒厂的介绍
安徽省涡阳县高炉老酒厂始建于1987年,座落于皖北名镇,白酒之乡——高炉镇,地处高炉镇黄金地段,交通便利。占地7.8万平方米,拥有职工690多人,资产6000多万元。年产值3000多万元,目前主打产品“皖乡情”系列酒已初具规模,现有的白酒品牌“亮炉”、“汇海”、“高地”等系列产品。
高炉老酒厂的最新整改
作为新中国成立之初的第一个酒厂,高炉家是在1949年由广和糟坊、汇海糟坊、永源公糟坊三家老酒坊合并基础上成立的。上世纪50年代,安徽高炉酒厂建成了行业内第一个机械化生产车间,在此基础上,还派出技术团队支援其他酒厂建设。上世纪90年代的高炉双轮池风靡全国;21世纪初,推出以徽派家文化为背景的高炉家酒,至2004年,连续四年占据安徽白酒销售第一,并在白酒界中产生了“高炉家现象”。经历过改革开放浪潮的老酒厂——高炉家拥有着很多酒厂难以相比的品牌价值,此外它所拥有的工作几十年的营销团队和技术团队的沉淀,是任何一家酒厂都难以在短时间能具备的。
综上所述;以上我们了解了新中国酒业发展初期,让我们知道了一个名字的存在,那就是高炉老酒厂,以上我们知道它是现代酒业的前身,它引领了现在的酒品文明,经过70年的传承它并没有在历史的长河中遭到埋没,而是在以不断更新的面貌迎接着每一个新的挑战。高炉老酒厂不仅是酒文化的先驱者也继承革命前辈不屈的
孔府家酒怎么样
孔府家酒是山东的历史文化名酒,它是一款低度优质白酒在1986年的时候开始产出,现在已经成为了一款出口型的白酒,也是出口量最大的白酒品种。孔府家酒的特色是绵柔回甜,颜色是无色透明的,主要是以高粱为原料经过发酵剂发酵而成,孔府家酒的生产现在已经销往全国各地市场。接下来就让小编给您详细介绍以下这款酒吧!
孔府家酒怎么样
孔府家酒坐落于古老而又美丽的东方圣城曲阜,优由孔府自家私酿酒坊沿革而来,已有2000多年的酿酒历史,厂区占地面积600余亩,拥有古窖池7200余座,丰富的原酒储备有效保证了产品品质的稳定性,同时为高端产品的发力奠定了基础,这些底蕴是孔府家酒酿造高品质白酒的基础。
问世至今,孔府家始终坚持纯粮酿造理念,不断发扬儒家酒的文化内涵,以三香(闻香、入口香、回味香)、三正(香正、味正、酒体正)着称,产品出口20多个国家和地区,驰名中外。孔府家酒诞生于孔子故里,其文化底蕴是其它白酒品牌无法比拟的。
白酒的霉味怎么去除:
如果酒已经有了霉味,条件允许的情况下可以采取活性炭吸附法。
首先要根据霉味的大小确定活性炭用量,这里要强调的是我所说的活性炭不是工业活性炭,是酒类专用的食品级粉末状碳粉。在加入活性炭后,每5-6小时搅拌一次,20-24小时时候用过滤纸过滤、品尝。大批量过滤时候可以选择硅藻土过滤机过滤。
小编总结:孔府家酒一直是以消费者的利益为根本,不论是从取料的分堆还是发酵过程都经过了严格的把关,层层筛选之后,保留了400多种微量成分,不论是从酒质还是口味始终如一。以上便是孔府家酒的介绍,其实小编再怎么说得天花乱坠,还是要靠自己去品味才能真正明白其中的味道,因为每个人对于酒的理解会有所不同,对于白酒的需求和口味也是截然不同的。
泸州家酒怎么样
如果说到四川泸州它是生产名酒的好地方有很多白酒相继问世,说到比较出名的白酒品牌都属于泸州老窖系列,当然泸州家酒是泸州老窖推出的一款系列产品他在市场上的评价度提高由于独特的酿造工艺和独特的口味深受人们的欢迎作为我国浓香型的鼻祖,接下来就让小编带您详细了解一下泸州家酒这款白酒到底怎么样吧。
1.泸州家酒精选优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米.五种原料,经老窖固态发酵长期贮存精心调味而成.其酒质晶莹剔透,窖香浓郁香甜爽净,回味悠长.具有饮后不上头,不口渴之特点,上乘的原料是品质的基础,严格的工艺是品质的保证,神奇的古窖是品质的保障.
2.泸州家酒是泸州老窖集团推出的系列酒,在市场上的评价挺高的。52度泸州家酒52度9/K由泸州老窖股份出品,是泸州老窖酒厂采用独有的酿造工艺结合现代科技酿制而成。泸州家酒9/K是一款口感正宗的浓香型白酒,具有窖香浓郁、醇厚绵甜、柔和甘美、余味爽净的特点。泸州家酒9/K在各大批发市场都有卖的,想买的话不妨了解一下。
泸州老窖起源
泸州老窖酒的酿造技艺,发源于古江阳,是在秦汉以来的川南酒业发展这一特定历史时空氛围下,逐渐孕育,兴于唐宋,并在元、明、清三代得以创制、雏型、定型及成熟的。两千年来,世代相传,形成了独特的、举世无双的酒文化。
据泸州出土文物考察,泸州酒史可追溯到秦汉时期,这可从泸州出土的汉代陶角酒杯、汉代饮酒陶佣以及汉代画像石棺上的巫术祈祷图上得到证明。
宋代,泸州以盛产糯米、高粱著称于世,酿酒原料十分丰富,据《宋史食货志》记载,宋代也出现了“大酒”、“小酒”之分。这种酒,当年酿制,无需(也不便)贮存。所谓“大酒”,就是一种蒸馏酒,从《酒史》的记载可以知道,大酒是经过腊月下料,采取蒸馏工艺,从糊化后的高粱酒糟中烤制出来的酒。而且,经过“酿”、“蒸”出来的白酒,还要储存半年,待其自然醇化老熟,方可出售,即史称“侯夏而出”,这种施曲蒸酿、储存醇化的“大酒”在原料的选用、工艺的操作、发酵方式以及酒的品质方面都已经与泸州浓香型曲酒非常接近,可以说是今日泸州老窖大曲酒的前身。
小编总结:泸州老窖可以说是在白酒品牌中赫赫有名的一款中低端白酒系列,作为泸州老窖旗下的泸州家酒,一瓶的售价也就仅仅几十块钱是普通老百姓都可以喝得起的白酒。是一款性价比极高的白酒可用于很多场合例如家庭聚餐送礼,也能够自己自饮小酌。而且这款酒椒香极其浓郁口感绵甜柔和甘美醇厚绵甜,一直以来吸引很多人都来购买也吸引了很多的回头客。
金六福酒怎么样
说到金六福全国观众都是知道的,因为它的春节广告已经陪伴了我们很多年,金六福以过节气氛作为打造形式,在这种针对下,人们潜移默化过年过节就会想到它,不得不说金六福酒的商业规划是非常成功的,很多人都有喝金六福白酒的经历,它的味道也是比较偏于大众口味的,所以它的畅销也是有实力的。
金六福酒怎么样
不上头,口感好。金六福是著名酒类品牌,金六福酒业销售有限公司诞生于1996年。自成立以来,凭借先进的营销模式,与中国白酒行业龙头五粮液集团强强联手,现已发展成为国内最好的白酒专业销售企业。金六福酒-广告创意金六福的创意策略与其一贯的品牌内涵非常统一。"福文化"的强力传播与亲情牌本就是天然一体,非常之和谐。将之运用到春节这个充满情感诉求的营销时节,能够造成非常良好的传播效应。创意表现的好坏决定于品牌自身文化的统一性、传播时间的特定性,以及消费者的心理诉求点。最简洁却最有效的传播一定是记忆点最深的。
金六福酒介绍
五粮液酒厂系列品牌,“金”代表权力富贵和地位;“六”为六六大顺;“福”为福气多多。五星级金六福设计新颖,其开盒时“开门见福”,取酒时“揭福”,酒瓶如古钱袋,寓意吉祥,处处让人心情开朗。六福酒融汇了中国传统的民族特色和精湛的酿造工艺。与五粮液酒同工艺、同原料,具有香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉爽静、酒体丰满谐调的独特风格。
小编总结;逢年过节的酒水环节是一定不会被忽略的,不管是家庭聚会还是访问亲朋各种美女都是供应不断的,其中就有比较喜庆的代表金六福酒,它在我们过年的音频中是光彩大放的。
百年传奇酒怎么样
中华民族是一个神奇的民族,为什么这样说呢,因为在这片英雄的土地上养育着许多不凡的儿女,他们用他们的智慧创造出了一个又一个神奇的物种,成为中国的名片,成为每一个中国人走在世界上的脊梁,让我们中国人抬起头来,那么,作为这么具有传奇经历的中国人,是不是应该有款这样的白酒呢,今天呢,小编来为大家带来一篇。关于百年传奇酒的文章,希望大家看了以后对百年传奇酒这个品牌有所了解,对大家以后有所帮助。
百年传奇酒怎么样
贵州百年传奇酒业股份有限公司的生产基地贵州全顺酒厂坐落于“中国酱香名酒产业带”——茅台镇7.5平方公里核心产区,酒厂年产原酒能力20000余吨。是一家集酒类生产、包装、销售与一体的多元化经营的企业,公司注册资金500万元,汇集了大量的营销、管理、IT和技术人才,以传播和发展中国白酒文化为企业宗旨。
工商信息
经营状态
成立日期
注册资本
法定代表人
公司类型
存续
2013年01月29日
500万元人民币
谢军
股份有限公司(非上市、自然人投资或控股)
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知识产权合作伙伴:启信宝
商标
广告销售
公司理念
贵州百年传奇酒业股份有限公司生产的百年传奇酒采用富含多种矿物质的赤水琼浆,精选茅台古镇优质糯红高粱、小麦为原料,秉承传统古法酿造,结合独特的地理环境,遵传统理念,承古老酿法,七次取酒,八次发酵,九次蒸煮,一丝不苟,方得琼浆玉液。经著名调酒师以陈年老酒精心勾调而成,酱香浓郁,老厚醇熟,空杯留香,至此,方能成就传奇臻品—百年传奇;
公司成就
2011年在贵州省政府及仁怀市政府的号召和推动下经过1年多的充分准备,贵州百年传奇酒业股份有限公司在各级政府和领导的支持和帮助下基于公司整体战略布局规划,于2012年全国运营总部在“天府蓉城”成都正式挂牌成立,百年传奇以“打造中国传奇酱香”为使命,争创“茅台镇第二名酒企业”为目标,致力于中国白酒品牌的运营和管理,是中国最顶级的白酒运营公司之一。分别于山东、江苏、河南、河北等重点省份下设了省级办事处,形成辐射全国的立体式营销网络,受到社会各界广泛赞誉的同时还荣获了“中国诚信企业”、“中国著名品牌”等荣誉称号。
百年传奇酒的历史渊源
贵州百年传奇酒业股份有限公司旗下主打产品为百年传奇酒,说起百年传奇酒的出身,得追溯到遥远的公元前135年。一代雄主汉武大帝开疆拓土,派近臣唐蒙出使南越,也即今日云贵地区。唐蒙途经习部(今茅台镇),当地土著献上特产酱酒,唐蒙回宫后将此酒献给汉武帝。武帝饮后大赞“甘美之”,于是酱酒这才闻名天下,流传至今。而百年传奇酒的发展则得益于晚清的一位文学家谢家塾。
第一批百年传奇酒
谢家塾(1871年-1936年),字聘之,又字季重,号东塘,别号岸堂。贵州茅台人,谢氏六十四孙,清初诗人、文学家。时人将他与《复庄诗问》作者姚燮
并论。自幼聪慧,熟读经史,好诗文,通音律。父亲的好友谢典锴,对他从事文学创作影响颇深。虽高才博识,但屡试不中,便捐纳了国子监生,三十五岁之前隐居石门山中。应衍圣公孔额所之请,出山为其夫人治丧。后主修《谢氏六修族谱十三卷首三卷》,训练礼生、乐舞生,在把孔时做赞礼,还选聘工匠,监制酒器、舞器、祭器达数十种。
1912年谢家塾(清)著书期间,路经益商镇(今茅台镇),游玩赤,沉醉之间,偶得一梦,见祥龙饮水,百姓安居,世态祥和,故而开疆辟土,见壹明代古窑,酿酒于此,传于后人,其名曰【传奇酒肆】。
酿造方法
百年传奇专卖店
采用独特的苟酱酿法方法,苟酱酿法极少传于世人,有文字记载的更是绝无仅有,其中掌握此技法的也非常的少,其中的郑义兴,成义、荣和、恒兴3个作坊他都做过。加之酒工的规矩是“传徒不传子”,所以一线单传,人才极少。几个老板要请他,提前一年就和他订约,定金就是几根金条,而且还得看他高兴。由此可见此酿法的珍贵[1]。
传奇作坊凭借此书,传得此法,由于文化大革命的原因,传奇作坊得此法而不敢声张,潜心酿酒,极少销售。直至谢氏六十八孙掌权酒厂后,方才会示于人,并大规模销售所酿美酒,在当地形成了一股
由此可见,百年传奇酒真的是有一种传奇的经历呀,经历了那么多的波折,风风雨雨,最终走到了观众的视线当中,真的太伟大和神奇了,不愧为传奇两个字,那么大家知道。传奇酒的口感如何吗,其实在小编心里,这款酒的口感已经不是那么重要了,因为它的名字。就代表了它的寓意,小编个人是非常喜欢传奇酒这款名字的寓意的。但是小编要友情提示大家,好酒再好喝,大家也要控制自己的酒量,切记不能贪杯哦,好啦,小编的分享到此结束。