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很多人问：白酒喝多后怎么解酒？说到解酒的方法，那可真的太多了，大部分的水果和蔬菜都具有解酒的效果，除此之外一些中药也能解酒，具体如下：
大部分水果能解酒
苹果汁：新鲜苹果2个，切块放入果汁机搅拌。喝酒伤脾胃，苹果中含有大量的维生素B，不仅有醒酒的功效，特别是在应酬后过量饮酒造成的后发不适有一定的作用。
鲜橙解酒：鲜橙（鲜橘亦可）3~5个，榨汁饮服，或食服。
杮子醒酒法：饮酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。
生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。
杨桃醒酒法：醋渍杨桃1个，加水煎服，可用于醒酒。
甘蔗解酒：甘蔗1根，去皮，榨汁服。
橄榄（青果）解酒：橄榄10枚，取肉煎服。
大部分蔬菜能解酒
1、绿豆醒酒法：取50克绿豆、10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒。如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。
2、豆类解酒：用绿豆、红小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，缓解酒精中毒。
3、豆腐解酒：饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。
4、皮蛋醒酒法：醉酒时，取1－2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。
5、番薯醒酒法：醉酒后，可将生番薯切细，拌入白糖服食，即可解酒
6、食盐解酒：饮酒过量，可在白开水中加少许食盐饮用，盐水对解除胸闷难受有良好作用。
7、蛋清醒酒法：醉酒时取1－2只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并缓解对酒精的吸收。
8、海蜇醒酒法：取100克鲜海蜇，洗刷干净后加水煎汤饮服，可以醒酒。
9、生姜解酒：酒醉后有恶心呕吐者，取一小块生姜含于口内，可止呕吐。
10、醋醒酒法：取50克米醋或陈醋，加25克红糖、3片生姜煎汤饮服，可减轻酒精对人体的损害。
一些中药能解酒
灵芝：灵芝用于醒酒，是比较安全的。《本草纲目》记载灵芝有解百毒的作用。现代临床研究，灵芝可以清除血中毒素，对受损的肝脏细胞起修复营养的作用。研究发现，灵芝能帮助人体快速分解出乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，可以快速分解人体内的酒精，能使人从醉酒的状态中，快速的醒过来，恢复意识。
乌梅：性味酸、平，入肝、脾、肺、大肠经，具有敛肺生津等功效，可用于治疗肺虚久咳、久泻久痢、虚热消渴等症。因其味酸能生津止渴，故可解醉酒烦渴。取乌梅30g水煎服，可解醉酒后烦渴。
白茅根：又名茅草根，其性味甘、寒，入肺、胃、膀胱经，具有凉血止血、清热利尿之功效。取白茅根15～30g水煎服，可解酒毒。
桑葚：又名桑果，其性味甘、寒，入心、肝、肾经，具有滋阴补血、生津润肠功效。解酒时可取鲜桑葚150g捣汁饮用。
葛根花：性味甘平，善解酒毒，醒脾和胃解渴，主治饮酒过度头痛头昏、烦渴呕吐、胸膈饱胀等症。《脾胃论》有葛花解酲（酲：醉后神志不清）汤，《滇南本草》有葛花清热丸等，均疗醉酒。此外，葛根、葛谷（葛的种子）也有醒酒作用。葛根花10g水煎服，可解酒。
菊花：属发散风热类解表药，性微寒，味辛甘苦，能疏散风热、平肝明目、清热解毒。菊花10～15g水煎服，可治饮酒过度引起的头痛、头昏等症。
竹茹：甘、微寒，有清热化痰、除烦止呕之功，对胃热或痰热所致的呕吐效果好。竹茹10～15g水煎饮服，可治饮酒后头痛、呕吐等症。
白扁豆：属补益脾气药，性味甘温，能健脾、化湿、消暑，兼杀酒毒，亦解河豚毒。白扁豆10～12g水煎饮服，可解酒。
苦参：性味苦寒，具清热燥湿、杀虫利尿之功，另有止渴醒酒之效。苦参10～15g煎汤饮服，有益醒酒。
肉豆蔻：性味辛温，属温中止涩药，有温中行气、固肠止泻、消食之功。而且可以消宿食，解酒毒，治霍乱。取肉豆蔻10～12g煎水饮服，可治醉酒后脘腹饱胀、呕吐等症。
草果：辛温，入脾胃经，具有燥湿散寒、除痰截疟之功，因气芳香，还有辟浊之性。另外，还能消宿食，解酒毒。草果10g煎汤饮服，能解酒。
高良姜：性味辛、热，入脾胃经，有散寒止痛、温中止呕、消食醒酒之功。高良姜10～15g水煎服，可治饮酒太过，身寒呕逆。
白酒喝多了的危害
血液中的乙醇浓度达到0.05%时，酒精的作用开始显露，出现兴奋和欣快感；当血中乙醇浓度达到0.1%时，人就会失去自制能力。如达到0.2%时，人已到了酩酊大醉的地步；达到0.4%时，人就可失去知觉，昏迷不醒，甚至有生命危险。
酒精对人的损害，最重要的是中枢神经系统。它使神经系统从兴奋到高度的抑制，严重地破坏神经系统的正常功能。过量的饮酒就是损害肝脏。慢性酒精中毒，则可导致酒精性肝硬化。
过度饮酒伤身，但是最伤身的是空腹饮酒。空腹饮酒会刺激胃黏膜，容易引起胃炎、胃溃疡等疾病。空腹饮酒还会引发低血糖，会导致我们体内葡萄糖供应不足，会出现心悸、头晕等现象。
此外慢性酒精中毒，对身体还有多方面的损害。如可导致多发性神经炎、心肌病变、脑病变、造血功能障碍、胰腺炎、胃炎和溃疡病等，还可使高血压病的发病率升高。长期大量饮酒，能危害生殖细胞，导致后代的智力低下。常饮酒的人喉癌及消化道癌发病率明显增加。
所以，虽然能解酒的食物和中药能解酒，但毕竟白酒喝多了对身体的上海太大，所以最好不要喝醉比较好，可以定时定量的喝一点白酒，少量的白酒是很有好处的。
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白酒喝多后怎么解酒
白酒喝多后怎么解酒？灵芝、苹果汁、蜂蜜姜汁任你选！另外牛奶也是一个很好的选择。
灵芝解酒
灵芝用于醒酒，是比较安全的。《本草纲目》记载灵芝有解百毒的作用。现代临床研究，灵芝可以清除血中毒素，对受损的肝脏细胞起修复营养的作用。研究发现，灵芝能帮助人体快速分解出乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，可以快速分解人体内的酒精。
灵芝对保肝、解毒的效果良好，其有效成分是灵芝多糖，它能提高机体免疫力，提高机体耐缺氧能力，消除自由基、抗辐射，解毒，提高肝脏骨髓血液合成DNA、RNA蛋白能力，延长寿命，解酒效果较好。
苹果汁解酒
新鲜苹果2个，切块放入果汁机搅拌。喝酒伤脾胃，苹果中含有大量的维生素B，不仅有醒酒的功效，特别是在应酬后过量饮酒造成的后发不适有一定的作用。
果汁可以起到利尿促排泄，但无法直接解酒。
水果汁主要能提供水和维生素，除了能达到利尿的效果，有助于将酒精从体内快速排出体外，还能补充维生素。从这方面来说能达到缓解醉酒的效果，但和蜂蜜水一样，并不能直接解酒。
蜂蜜姜汁解酒
蜂蜜生姜水：取新鲜生姜，切片（一般是3—5片），兑一汤匙蜂蜜，用开水冲服。主要是缓解头痛和恶心，醒酒效果一般。
以热姜水代茶饮用，可加速血液流通，消化掉正常体内酒精，还可加入适量蜂蜜让身体直接吸收以缓解醉酒。蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。不过姜最好敲一下放净水到茶壶里煮后，等姜水温的时候再加入蜂蜜。
除此之外，枳木具子、葛根花、草果、高良姜、菊花、竹茹、白扁豆、苦参和肉豆蔻；白菜、白薯、白萝卜、芹菜、藕、芹菜、马蹄；柿子、梨、鲜橙（或鲜柑、柑桔）、柚子、草莓、香蕉、菠萝、杨桃、橄榄、甘蔗、葡萄、荸荠；绿豆、红小豆、黑豆、豆腐、皮蛋、番薯、食盐、生姜、海蜇、生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼、蛋清；米汤、甘蔗汁、醒酒茶、桔汁、糖茶水、糖水、食醋等都可以解酒。
白酒喝多了怎么解酒
对于中国来说白酒的繁衍和光大是永远经久不衰的话题，因为毕竟是我国的第二大产业列，可以大概的说白酒的历史到今天在某种程度来说和人类的发展是差不多长度的，我们祖先的祖先就在粮食变质时发现了白酒的存在，经过很多人一次又一次对它的探索和尝试，经过百年的改进才让我们在今天品尝到它的极致味道，其中的附加价值无疑是最珍贵的财富，我们都有饮用白酒醉酒的经历，当然除掉一些年龄与酒品不符的人群，所以对于喝醉酒怎么解酒还是有一定知识储备的。
白酒喝多了怎么解酒
1.食醋解酒用食醋烧1碗酸汤，服下。食醋1小杯（20~25亳升），徐徐服下。食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝（1大碗），吃服。食醋与白糖浸渍过的大白菜心（1大碗），吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个，吃服。食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服。食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。
2.豆腐解酒饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。
3."醒酒茶"解酒据报道，杭州市临安县理化研究所根据唐代廷"醒酒汤"秘方，以现代工艺研制出一种醒酒灵丹--"醒酒茶"，对酒后头痛、头晕及身体不适等症状有良好效果。
白酒的作用功效
减痛：不慎将脚扭伤后，将温白酒涂于伤处轻揉，能舒筋活血，消除疼痛。
去腥：手上沾有鱼虾腥味时，用少许清洗，即可去掉腥气味。
除腻：在烹调脂肪较多的肉类、鱼类时，加少许白酒，可使菜肴味道鲜美而不油腻。
消苦：剖鱼时若弄破苦胆，立即在鱼肚内抹一点白酒，然后用冷水冲洗，可消除苦味。
减酸：烹调菜肴时，如果加醋过多，只要再往菜中倒些白酒，可减轻酸味。
去泡：因长途行走或因劳动摩擦手脚起泡时，临睡前把白酒涂于起泡处，次日晨可去泡。
增香：往醋中加几滴白酒和少许食盐，搅拌均匀，既能保持醋的酸味，又能增加醋香味。
综上所述；以上我们说到了白酒可以让人麻痹产生醉意，也向大家介绍了醉酒以后如何科学解酒，可以速记一下，因为白酒在我们的生活中是很普遍存在的事物，总有一天你会因为某种原因拿起酒杯把它灌入你的身体，所以知道稀释它的方法还是比较重要的。
解酒小技巧：喝完白酒胃烧怎么办？
喝完白酒胃烧怎么办？饮酒后的酒精约20%在胃内吸收，80%在十二指肠及小肠吸收。胃烧了也就意味着体内的酒精含量已经很高了。
喝完白酒之后的表现：
1、轻症患者饮酒后发生精神异常状态，如话多、易怒，面色潮红或苍白、眼部充血、心率加快、头昏、头痛等。
2、随着病情进展，患者出现步态不稳、动作笨拙、言语含糊、语无伦次、视物模糊及重影，并可有恶心、呕吐等。
3、重症中毒患者呈昏睡状态、面色苍白、口唇青紫、皮肤湿冷、体温下降、呼吸浅表、瞳孔扩大。
4、严重者陷入深昏迷、血压下降、呼吸缓慢、心率加快，直至衰竭死亡。
解酒又养胃的方法
1、苹果汁：新鲜苹果2个，切块放入果汁机搅拌。喝酒伤脾胃，苹果中含有大量的维生素B，不仅有醒酒的功效，特别是在应酬后过量饮酒造成的后发不适有一定的作用。
2、牛奶：牛奶与酒混合，可使蛋白凝固，缓解酒精在胃内吸收，并有保护胃粘膜的作用。
3、白茅根：又名茅草根，其性味甘、寒，入肺、胃、膀胱经，具有凉血止血、清热利尿之功效。取白茅根15～30g水煎服，可解酒毒。
4、葛根花：性味甘平，善解酒毒，醒脾和胃解渴，主治饮酒过度头痛头昏、烦渴呕吐、胸膈饱胀等症。《脾胃论》有葛花解酲（酲：醉后神志不清）汤，《滇南本草》有葛花清热丸等，均疗醉酒。此外，葛根、葛谷（葛的种子）也有醒酒作用。葛根花10g水煎服，可解酒。
5、竹茹：甘、微寒，有清热化痰、除烦止呕之功，对胃热或痰热所致的呕吐效果好。竹茹10～15g水煎饮服，可治饮酒后头痛、呕吐等症。
6、草果：辛温，入脾胃经，具有燥湿散寒、除痰截疟之功，因气芳香，还有辟浊之性。另外，还能消宿食，解酒毒。草果10g煎汤饮服，能解酒。
7、高良姜：性味辛、热，入脾胃经，有散寒止痛、温中止呕、消食醒酒之功。高良姜10～15g水煎服，可治饮酒太过，身寒呕逆。
8、新鲜葡萄：新鲜葡萄治酒后反胃和恶心。葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在喝酒前吃，还能有效预防醉酒。
9、芹菜汁：芹菜汁治酒后胃肠不适。这是因为芹菜中含有丰富的b族维生素，能分解酒精。
10、橄榄：橄榄治酒后厌食。橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的良药，既可直接食用，也可加冰糖炖服。
喝白酒的危害不少，所以还是少喝点酒为好，另外喝完酒之后要注意保暖、不要洗冷水澡等等。
白酒喝多了怎么解酒快
白酒喝多了怎么解酒快？解酒的方式有很多，主要看家里有哪些材料吧。简单点的就是一些饮料、水果汁等的；难一点的就是煮醒酒汤了，不同的醒酒汤使用的材料不同。不过白酒喝多了除了解酒之外，还有很多其他的注意事项。
白酒喝多了要注意哪些事项？
白酒喝多了当然要解酒了，这个稍后会重点介绍，除此之外还有：
1、注意保暖
人在喝醉酒了以后会出现身体各项功能下降的情况，抵抗力，免疫力大大的降低。非常容易受到气温的影响，应该及时的保暖，以免着凉。
2、禁止喝茶
很多人说很醉酒了以后，可以通过喝茶叶的方式来解酒，这其实是一种错误的方式。因为茶叶当中的茶碱会与乙醇同时进入肾脏，会对肾功能造成损伤。
3、睡觉方式
如果喝醉酒了，睡觉的时候睡姿也是要非常注意的。并不是所有的睡姿都是安全的，平卧位，俯卧位，坐位这三种睡姿在喝醉酒后一定不要有，很危险。
4、不要洗澡
酒后洗澡会导致体内血糖降低，阻碍肝脏正常功能，严重甚至导致死亡。
白酒喝多了怎么解酒快？
简单解酒方法：
食醋解酒：食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。
食醋解酒的方法有好几种：
第一种，用食醋烧1碗酸汤，服下。
第二种，食醋1小杯（20~25亳升），徐徐服下。
第三种，食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝（1大碗），吃服。
第四种，食醋与白糖浸渍过的大白菜心（1大碗），吃服。
第五种，食醋浸渍过的松花蛋2个，吃服。
第六种，食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服。
第七种，醋酸解酒：醋酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可减轻酒精对人体的损害，醉酒时用酸醋或陈醋60克、红糖25克、生姜片5克，加水适量，煎后饮服。
米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效。加入白糖饮用，疗效更好。
甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。
"醒酒茶"解酒：杭州市临安县理化研究所根据唐代廷"醒酒汤"秘方，以现代工艺研制出一种醒酒灵丹--"醒酒茶"，对酒后头痛、头晕及身体不适等症状有良好效果。
桔汁醒酒法：酒后出现头晕、头痛、恶心呕吐，可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒。
糖茶水解酒：糖茶水可冲淡血液中酒精浓度，并加速排泄。
糖水醒酒法：取适量白糖用开水冲服，有解酒、醒脑的作用。
醋醒酒法：取50克米醋或陈醋，加25克红糖、3片生姜煎汤饮服，可减轻酒精对人体的损害。
复杂点的解酒方法：
橘子味的解酒汤
原料：桔子罐头半瓶、莲子罐头半瓶、青梅20克、山楂糕50克。白糖，白醋，桂花，淀粉少许。
制法：
1.将青梅、山楂糕均切成小丁备用。
2.将桔子、莲子罐头连汤汁倒入锅内，加入青梅、山楂糕、白糖、白醋、桂花和适量开水烧开。见糖化后，用水淀粉勾芡，盛入汤碗内即成。
特点：色泽鲜艳，酸甜可口。
八仙解酒汤
功效:清热醒酒。
用料：醪糟汁10毫升，橘子瓣30克，葛仙米10克，青梅10克，山楂糕30克，百合30克，糯米粉15克，雪梨30克，白糖100克，白醋3毫升。
制法：将青梅、山楂糕切成粒，雪梨切成小片，糯米粉制成豌豆大小汤元。将锅洗净，置于火上，加水烧开，放入加工过的葛仙米、百合煮一下，加白糖。待糖溶化后，再下小汤元，并放入山楂、青梅、雪梨、橘子瓣、醪糟汁烧开，滴白醋起锅入盆。
用法：随意饮服。
注释：此汤与“八珍醒酒汤”名近而物略异。前者偏于补脾益肾，尽“八珍”之功；后者偏于滋阴清热，解“八仙”醉酒之效。此汤虽甜而适口，但不宜过浓过酸，以免伤害脾胃。
总之，解酒的方式多得很，就看大家可以根据自己家里的现有食材进行合理的搭配。
喝多了怎么迅速解酒
酒精在人体代谢的一个过程，可分为自然醒酒和辅助醒酒。自然醒酒是不在任何人为的干预下酒精在人体内的自然代谢；辅助醒酒是借助一些食品如苹果汁或野生茶或药品如戒酒含片帮助缩短醒酒的时间和加速酒精的代谢。
所以在喝多了的时候怎么迅速解酒是我们需要了解的，蜂蜜、苹果汁、葛根等是比较好的办法。同时，吃了解酒的食物之后，有些东西是不能再吃。
一、蜂蜜解酒
天然蜂蜜中真正解酒的东西是果糖，而果糖能加快血液对酒精的清除。人们喝了天然蜂蜜后，天然蜂蜜中的果糖可以不经消化系统，就能直接被人体吸收，因此也就是几分钟就可以到达血液，甚至比在医院里输液还要快速。
蜂蜜含有大量的果糖，可以加速乙醇代谢，迅速分解代谢体内的酒精。很多喝得烂醉的患者被送去医院后都会被吊上一瓶果糖液。因为大量饮酒后可能导致酒精性低血糖症，而喝蜂蜜补充糖分就对症了。
二、苹果汁解酒
做法：苹果1只（约300~400克），生食或榨汁饮用。每天1~2次。
苹果味酸、甘，性凉，有生津、止渴、润肺的作用。它微酸的味道能够平衡辛辣带给肠胃的刺激以及中和烧酒、黄酒产生的热毒。特别是对于那些肝火旺盛，或是血压很高、易怒的人，以及饮酒过度的人，喝点苹果汁或是嚼一些苹果，都能起到很好的缓和作用。
三、葛根解酒
葛根含大豆甙，它能分解乙醛毒性，能阻止酒精对大脑抑制功能的减弱；能抑制肠胃对酒精的吸收，促进血液中酒精的代谢和排泄。而且葛根能有效地抵抗酒精引起的肝和睾丸组织脂质过氧化损害。
葛根解酒如何吃
葛根茶
做法：将葛根洗净切成薄片，每天30克，加水煮沸后当茶饮用。
功效：此茶具有清热解毒、分解酒精、醒酒健胃、解酒护肝等功效。酒前泡服可使酒量大增，酒后泡服可促使酒精快速分解和排泄。将其作常规饮料泡服，久服可降血脂、降血糖、降血压。
葛根粉粥
做法：葛根磨粉，清水泡洗粟米一晚，第二天滤水取出，与葛粉同拌均匀，按常法煮粥，粥成后酌加调味品。
功效：此粥软滑适口，清香沁脾，具有营养机体，升举人体阳气的功效。可用于心脑血管病症的预防。高血压、糖尿病、腹泻、痢疾患者宜常食之。
大部分含有柠檬酸的、果糖的，还有一些蔬菜、豆制品等都具有解酒的功效。食用之前百度一下，查查禁忌、食用方法等等。
白酒解酒技巧：喝白酒如何能迅速解酒？
中国的酒桌文化十分的普及，醉酒更是常见情况，所以迅速解酒的方法市场远大啊。那么喝白酒如何能迅速解酒呢？在这里小编将为大家简答的介绍一些快速解酒的方法。
豆制品解酒法
1.绿豆醒酒法：取50克绿豆、10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒。如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。
2.绿豆解酒：绿豆适量，用温开水洗净，捣栏，开水冲服或煮汤服。
3.绿豆、红小豆、黑豆解酒：3种豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，减轻酒精中毒。
4.豆腐解酒：饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。
水果解酒法
1、甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。
2、桔汁醒酒法：酒后出现头晕、头痛、恶心呕吐，可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒。
3、苹果汁醒酒法：新鲜苹果2个，切块放入果汁机搅拌。喝酒伤脾胃，苹果中含有大量的维生素B，不仅有醒酒的功效，特别是在应酬后过量饮酒造成的后发不适有一定的作用。
4、柿子醒酒法：柿子，洗净后去皮，饮酒前吃下；
5、生梨醒酒法：直接吃梨或饮梨汁；
6、柚子醒酒法：鲜柚去皮生吃，或取肉榨汁，兑温开水饮服；
7、香蕉醒酒法：香蕉，吃肉并将皮加水煎服；
8、草莓醒酒法：草莓100克，洗净，一次吃完；
9、菠萝醒酒法：取鲜菠萝果肉煎汁，一次饮下；
10、杨涛醒酒法：杨桃，先用醋浸泡，加水煎服；
蔬菜解酒法
1.白菜醒酒法：将大白菜心切成细丝，加白糖、醋拌匀，当凉菜服食，对消除酒醉有一定的作用。
2.白菜解酒法：将大白菜叶洗净，切成适当的块，锅内加水煮熟，加些食盐、醋、姜末，趁热食用，又解酒又健胃。
3.甘薯解酒：将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。
4.白萝卜解酒：白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜，都可收醒酒之效。
5.芹菜醒酒法：将适量芹菜挤汁饮服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红等症状。
6.鲜藕解酒鲜藕洗净，捣成藕泥，取汁饮服。对消除醉酒症状有一定的作用。
7.马蹄解酒：取马蹄（荸荠）10个，洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。此法适宜于饮高粱酒等烈性酒致醉者。
以上白酒解酒法可供大家参考。除此之外，食醋、食盐、生姜、牛奶、蜂蜜等都可以解酒，大家家里有什么就用什么解酒。
白酒喝多了怎么解酒最快？不要过度依赖解酒药
马上就要到春节了，各种亲朋好友避免不了聚会，在一起喝酒也是难免的。有人喜欢喝啤酒，有人喜欢和红酒、白酒，气氛喝高了，还有人将酒混着喝。但凡是酒，都会含有酒精，酒喝多了怎么办?
酒类饮品中都含有酒精，对人的精神有刺激的作用，喝多了就会麻痹自己的神经，整个人失去知觉，在外面容易出事情。还有的人喝醉酒刺激了自己的神经系统，容易跟别人产生肢体冲突。有的人身体不好，长时间饮酒会让人头疼、反胃，严重的喝酒当场喝到胃出血，智能去医院。
那么，喝多了怎样才能缓解难受?
每个人喝酒都有自己的习惯，有的人清楚自己的酒量，有的人在喝酒之前就先吃究解酒药，能减轻喝醉的程度。有的人在喝醉之后大睡一觉，醒来之后就好了。
这里要说一点，很多人过分依赖解酒药，认为有了解酒药更加放肆的喝酒了，你知道吗?市场上卖的解酒药并非都是真的。
过量饮酒摄入身体中的酒精主要是通过肝脏代谢、呼吸系统转化来进行分解代谢的，大概有95%的究竟能被肝酶系统氧化和代谢。而解酒药只是帮助肝脏内酶系统加快吸收，让酒精浓度降低一部分，从而减轻身体因为酒精含量过高而带来的头昏身体不舒服。
但是解酒药只是一种保健品，不能长期代替药物使用。长时间吃解酒药会对肝脏和肾脏带来大小不同程度的损害。
解救的最快办法
1、喝茶戒酒;
2、喝汽水戒酒;
3、抠喉咙戒酒;
4、多喝水
然而小编要说的是，这些办法都是适度减轻喝醉酒的痛苦，最根本的办法还是要少喝酒!
喝多白酒最好的解酒方式
小编作为一个都市人，每天在城市里面上班下班。有的时候也要去和领导喝酒，但是呢，小编酒量不是太好，每次喝完的感觉很难受。不知道该怎么办，今天的小编特意整理了一篇文章叫做喝完白酒最好的解酒方式送给大家，希望大家通过这篇文章能够明白大家喝完酒解酒的方式有哪些，哪些才是最适合自己，自己才是愿意干的。好了，闲言少叙大家赶紧看文章吧，希望小编的文章，能够对大家做到有启发，有开导。甚至大家可以马上用于实践。
喝多白酒最好的解酒方式
★☆蜂蜜水——>酒后头痛
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。
★☆西红柿汁——>酒后头晕
西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
★☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
★☆西瓜汁——>酒后全身发热
西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
★☆柚子——>酒后口气
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
★☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
★☆酸奶——>酒后烦躁
蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
★☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
★☆橄榄——>酒后厌食
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。
都以为茶能解酒，却不知就这样被“贻误”多年——
酒后忌饮茶
李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。
喝完白酒的禁忌
第一，喝酒之后不要立刻睡觉
我们都知道，酒精的代谢主要是靠我们人体的肝脏来进行的，如果喝酒之后立刻睡觉，那么就会造成人体新陈代谢速度减缓，从而不利于肝脏的健康，容易发生酒精肝。
一般来说，喝酒之后建议大家先用冷水洗一下脸，然后稍微的坐着休息一下，再上床睡觉。
第二，喝酒之后不要吃醒酒药
很多喝酒的人只知道醒酒药可以醒酒，但是并不知道醒酒药的作用机理，醒酒药虽然可以暂时的让喝酒的人摆脱醉酒的状态，但是却会将其醉酒状态时间延长，所以如果不是有特殊情况还是不建议吃醒酒药的。
喝酒以后如果要醒酒，建议喝酒者大量的喝水，以补充喝酒者身体中的电解质。
第三，喝酒之后不要喝咖啡
喝酒之后最好不要喝咖啡或者浓茶以及汽水等饮料，因为咖啡可以将喝酒者身体的缺水状况加剧，而茶叶让喝酒者的身体处于一种兴奋状态，这对于肾脏是非常不利的，汽水则会加剧喝酒者对酒精的吸收速度，对肝脏是非常不好的。
第四，喝酒之后不要洗澡
很多人都有这样一种习惯，就是喝酒之后喜欢去洗澡，其实这种做法是不对的。
喝酒之后洗热水澡容易加重人们的醉酒状态，甚至引起呕吐以及晕厥等现象。而如果洗冷水澡，会使血管收缩，甚至可能会发生血管破裂等不良情况。
第五，喝酒之后不要吃退烧药
很多种药物都会和酒精发生反应，一般这种反应产生出的物质要不是我们人体所需要的，甚至还会对我们的人体造成毒副影响。其中退烧药与酒精所产生的物质可以导致肝炎的发生，甚至是对肝脏造久后适用久性的伤害。另外消炎药、降糖药、降压药也不宜在酒后服用。
第六，喝酒之后不要运动
这方面主要是因为运动会消耗人体中的水分，造成水分的流失，而酒精同样也会造成人体水分的流失。如果喝酒之后再进行运动，那么就会增加人体脱水的几率，对人体的健康非常不好。
综上所述，喝完白酒最好的解酒方式有很多有用蜂蜜水有用西红柿汁有用新鲜的葡萄，这些都是一种非趁的治疗解酒的方法。那么大家可以在喝醉酒的时候尝试一下小编反正喝完酒会喝一点酸奶，感觉心里面还有肚子里面就会好受一点大家呢。而且大家在喝完酒以后千万不要立刻睡觉，因为那样会更难受，而且也会发生酒精肝的状况。最重要的是大家要记住一句话，好酒虽然好可不要贪杯，因为这样会误事也会引起身体的器官受损。