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爱喝酒的人群越来越多,酒也被广泛放入运用,有养身功效的酒,有美容养颜的酒,有颜色多样的酒,更有一些就是美味可口的果酒,下面小编就来介绍一款雄蚕酒酒,它是怎么制作的,有什么功效呢,大家一起来详细了解一下吧!
雄蚕酒怎么泡
1.普通型:未曾交尾的活蛾体直接浸入小烧酒之中密封保存。炮制比例:20只蛾/5斤酒。
2、高贵型:刚破蚕茧,未曾排泄的活蛾体直接浸入100%纯粮小烧酒之中密封保存。炮制比例:20只蚕蛾/5斤酒。
3.特殊型:刚破蚕茧,未曾排泄的活蛾体直接浸入高度(60度以上)100%纯粮小烧酒之中并按需要、偏好加入人参片、鹿茸片、枸杞等名贵药材,密封保存。炮制比例:20只蛾/5斤酒。密封、浸泡3天后即可饮用。
有条件者选活雄蚕蛾,在热锅上焙干,研末备用。每日早、晚各1次,每次空腹时用白酒冲服雄蚕蛾末3克,连服半月以上;也或将雄蚕蛾油炸后,平时随意食用。
雄蚕蛾酒泡多久效果最好
一般情况下,雄蚕蛾酒泡好之后,考虑需要浸泡三个月后才可以服用的,这时候的药酒喝的话效果就非常好了。
雄蚕蛾是柞蚕雄性蚕蛾的别称,为古今珍贵的中药材。早在唐代,雄蚕蛾就被视为宫廷专用的补肾、抗衰、延寿珍品。明代《本草纲目》中更称雄蚕蛾为“神虫国宝”。
现代科学研究表明:雄蚕蛾体内含有丰富的活性物质,雄性激素含量丰富,对增强人体免疫力和性功能效果显著。它含有丰富的细胞色素C、维生素B12、烟酸、a蜕皮酮及B-蜕皮酮等多种成分,其中脑激素对中老年人有极好的保健作用,服用一定量的脑激素可以促进细胞生长,刺激真皮细胞分裂,控制特异性蛋白合成,达到延缓衰老的功效。
雄蚕蛾就是人们经常选用的一种,泡出来的酒也就取名叫做雄蚕蛾酒,雄蚕蛾酒是应该算是一种保健类酒,采用雄蚕蛾为主要原料,辅以茯苓、五味子等几味中药,经过独特的冷、热浸生产工艺而制成。
雄蚕酒有什么功效
雄蚕蛾酒的功效,雄性激素:增强人体免疫力和性功能效果显著。脑激素,雄蚕蛾在成虫期由脑神经细胞中分泌大量脑激素,可以促进细胞生长,刺激真皮细胞分裂,控制特异性蛋白合成,对中老年人有极好的保健作用,达到延缓衰老的神奇功能。蜕皮激素,具有促进细胞生长,刺激真皮细胞分裂,再生新的生命细胞和生殖细胞的作用。保幼激素:控制特异性蛋白合成,促进生长,阻止老化,可以明显的延缓和抵制人体衰老,并推迟更年期的到来,达到延缓衰老的神奇功效。
它还有其他功效,天然的胰岛素可以调节血中体内的糖代谢平衡,降低血糖,预防糖尿病。前列腺素:天然的前列腺素,是合成人体前列腺素的必须前提,在此基础上保证合成前列腺的节奏和数量,避免前列腺炎和前列腺肥大的代偿性增大,可进一步缓解症状。环腺苷素,是生命细胞的必须营养素,促进人体细胞新生,抵抗老化和阻止衰老的必须活性物质。细胞色素是细胞内在的活性必须物质,促进细胞新生,预防细胞老化的必须成分。
温馨提示:看了这么多大家应该知道雄蚕酒的功效就是延缓人体衰老,有一定的推迟更年期的效果,这一效果可以说是非常神奇的功效,等到雄蚕酒泡好了以后,大家切不可贪杯,一定要按时按量的饮用。
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杨梅酒怎么泡,泡多久可以喝
杨梅是盛夏时节最受大家欢迎的一种水果,杨梅中含有多种有机酸,并且含有丰富的维生素,非常具有营养价值而且对人体有很大的疗效。以杨梅为主原料制成的杨梅酒还有健胃消食、消暑解渴、减肥的功效。那么大家对杨梅酒了解多少呢?
杨梅酒怎么泡
1、取新鲜杨梅,最好是刚从树上摘下来的。
2、取5斤新鲜杨梅,将杨梅洗干净,凉干水分。
3、取冰糖一包半(每包200克),倒出备用。
4、往玻璃瓶中加入杨梅,倒入冰糖。
5、倒入包谷酒,淹没杨梅为止。包谷酒也可以适当多一点。
6、密封好玻璃瓶,泡上一个月。
杨梅酒泡多久可以喝?
杨梅酒浸泡时间不能太长,一个月之内为宜,时间越久,酒色越深。但存放的时间也并不一定,可以根据个人的口味而定。有的人喜欢吃酒中的杨梅,那杨梅的浸泡时间不能太长,否则杨梅就没有味道了,一般情况下一星期就可以品尝杨梅了。有的人喜欢喝杨梅酒,杨梅的浸泡时间可以适当长一些,等到酒色变深,杨梅香味浓郁时再饮用。
杨梅酒能放多长时间?
自制的杨梅酒一般能保存一年。如果想让杨梅酒的存放时间长一点,建议在泡酒20天左右的样子,将杨梅取出来,再将杨梅酒密封保存,这样就可以放得久了还能使杨梅酒口感越香醇。
杨梅酒时间长了还可以喝吗?
杨梅泡酒时间长了会将杨梅核中的苦味也释放出来,造成杨梅酒带有点苦苦的味道,这种杨梅酒建议还是不要继续喝了。虽然酒的存放时间越长、口感就会更好,但是自制的杨梅酒最好不要存放太久,因为自制的杨梅酒没有添加任何防腐剂之类的添加剂,保存不当的话,很容易就会变质,无法继续喝了,在一年内喝完为好。
喝杨梅酒要注意什么?
1、不能喝太多,杨梅酒是用高度白酒浸泡的,后劲很强,喝太多会损害身体健康。而且喝多了还会出现胃溃疡,最终导致上火。
2、糖尿病患者不宜喝,杨梅中含有大量的葡萄糖和果糖,糖尿病患者喝了杨梅酒,就有可能会出现血糖升高的情况,危害身体健康。
3、便秘患者不宜喝,杨梅酒中含有大量的酸性物质,这种酸性物质会刺激肠胃,容易使便秘的情况加重。另外,也不能空腹喝杨梅酒。
人参酒怎么泡
人参酒在生活中很常见,是一种深受欢迎的保健酒。可补充身体元气、安神益智、生筋固脱。如果是久病导致身体气虚,脾胃不足以及食欲不振、盗汗、乏力、脸色不好、口渴、神经衰弱等,都可以饮用一些人参酒。
不少朋友会亲自挑选心怡的鲜参泡制人参酒,经济实惠,喝的更放心。那么“人参酒怎么泡呢?
1、人参枸杞酒
原料:有机人参片30g,枸杞子500g,熟地黄100g,冰糖4000g,纯粮食白酒5000ml。
制作方法:将上述所有物质一起放入酒坛中,加盖密封,20天后进行过滤,然后再将酒放入坛中,密封,30天后即可饮用。
2、人参大补酒
原料:有机人参1支,熟地黄25g,枸杞子90g,冰糖100g,纯粮食白酒2500g。
制作方法:将人参去芦头,烘软,切片,枸杞子除去杂质,与白熟地同放入洁净的纱布袋中,封好袋口,把药袋放入酒中密封浸泡,每日搅拌1次。浸泡15天后,用洁净纱布过滤,取药酒备用。将冰糖放入锅中,加少量水加热溶化煮沸,煮至见微黄时,趁热过滤去渣,待凉后加入药酒中,搅匀。静置一段时间后,取上清酒液即可饮用。
饮用方法:每日2次,每次饮服15-20ml。
人参泡酒的注意事项
1、酒的选择
人参当中含有的能够滋补身体的有效物质是不一样性质的,有的是能够溶于酒精的,而有的则是会溶于水中的,而泡人参的酒精如果浓度太高,那么就会让容于酒精当中的物质快速分解。
但是分解出来的物质却不能够溶于水,从而我们在喝药酒的时候,就会让它的功效大打折扣。所以我们在用酒泡人参的时候,最好不要选择那些酒精浓度比较高的酒,选择中等度数又或者是低一点的都可以。
2、不要用塑料瓶
而对于浸泡人参的容器而言,很多人对待它的态度往往是无所谓,但是小编今天想要和你说的就是,选择浸泡它的容器最好选择用玻璃又或者是陶瓷的,最好不要选择用塑料的。这是因为塑料盒本身就含有一些危害身体健康的物质,而在它当中放入药酒,那么在浸泡的过程当中,塑料制品当中的有害物质就会进入到药酒当中。
而人如果在这个时候喝了它,那么这些有害物质就会随着药酒进入到我们的身体当中,从而危害我们的健康。而你们选择用玻璃,又或者是陶瓷的罐子就可以轻松的避免这种情况的发生,从而有效的维护好我们的身体健康。
3、不要高温照射
在药酒浸泡的过程当中,我们一定要注意不要长时间被光照直射,要不然就会影响酒的活性,还有就是不要把它放置在室内温度比较高的地方。
枇杷酒怎么泡来好喝
每年的三四月份,就是枇杷成熟的季节,很多人也都很喜欢吃枇杷,味道清甜,而且吃起来也很方便。可是枇杷一般摘下来就会搁不住,因此人们也会把枇杷做成各种美食,留这慢慢吃,今天就为大家介绍一款酒叫做枇杷酒,是不是很好奇呢?那我们该如何泡枇杷酒才能更好喝呢?
枇杷酒怎么泡来好喝
一.酿制枇杷酒要不要放糖
是需要加冰糖的。枇杷捣烂用适量白酒浸泡,半月后过滤加冰糖调制喜欢的口感。
二.枇杷酒放冰糖的好处:
1.枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用;
2.枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽;
3.枇杷中含有大量我们身体所需的多种的营养成分,所以它是一种具有极高营养保健作用的水果;
4.中医理论认为,减肥应以健脾,利水,化痰为本,而枇杷具备了这些功效,故为很好的减肥果品;
5.枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒。
三.枇杷酒泡多久可以喝
枇杷酒泡3个月左右即可饮用。
1.枇杷不去皮要去掉两头;
2.表皮划上纹路,放冰糖;
3.用30--40度左右的低度白酒,泡将近三个月。
四.如何挑选枇杷
1、首先我们需要看看枇杷表皮上的绒毛是否完整,并且看看果粉是否有完好的保存。一般情况,枇杷都是带有一层绒毛以及果粉,保存完好则说明这个枇杷没有受到损伤,并且是比较新鲜的。新鲜的枇杷中含有的维生素C量是最好的,服用后对身体的好处也是最多的。
2、枇杷并不是越大越好,平时挑选的时候最好能够选择大小适中的,这样的枇杷口感才更好。市面上太大的枇杷一般都是使用了膨大剂;如果个头太小则说明营养比较差,也不适合购买。
3、枇杷颜色越深就说明更加成熟,这样的枇杷更甜并且风味也更好。如果外表的颜色是淡黄甚至发青,果肉比较的坚硬,那就是不成熟或者口感不好的枇杷,建议不要购买。
枇杷酒可以保存多久
因为酒类产品,只要是密好的,是没有保质期限的。只要是密封好的泡酒,可以放在阴凉处就可以了,不能放在阳光强列的地方。这样就可以趣放一年、几年、甚至十年或以上的。看一些酒商,广告三十年老酒,五十年陈酒,百年老窖等,这就说明酒类产品的存放期。
1、通风阴凉储存
在常温环境下,通风阴凉储存能够让枇杷继续成熟,如果是未成熟的枇杷可以放上一周左右,如果是成熟的枇杷也可以放上半周,如果没有经验可以将枇杷果翻看一下,把成熟的枇杷和没成熟的枇杷分开来放,如果有出现枇杷果皮变黑的情况,可能是枇杷被碰坏了或者枇杷放太久了,要尽快把成熟的枇杷吃掉,或者进行加工存放。
2、冰箱冷鲜保存
冰箱冷鲜储存时要用自封袋将其封好,然后再放入冰箱蔬果箱中冷鲜保存,通常适合储存的温度在一到两度之间,冰箱最好除异味降湿气,如果处理得当,枇杷能够储存一两个月,另外枇杷是作为非呼吸跃变型水果,没有后熟作用,通常需要九成熟之后再采摘,否则枇杷在冷鲜储存中会一直保持采摘时的成熟度。
3、加工储存方法
如果怕冰箱储存仍然吃不完,不如选择将枇杷进行加工之后再储存,这样保存时间可以延长的同时也能更好吃,通常加工储存枇杷可以选择将枇杷做成果酱、蜜饯、枇杷膏,也有用做枇杷酒、枇杷醋等不同方法来储藏和利用枇杷,经过加工后的枇杷比起新鲜枇杷不仅更易保存,而且会更加好吃,如果家中枇杷不小心买多了或者摘多了,不妨试一试这些方法哦。
综上所述,枇杷酒真的是一款不错的选择,而且还可以给我们带来许多好处,例如减肥,还可以美容养颜,所以每年枇杷下来的时候,也可以自己做枇杷酒哦。
中药泡酒怎么泡
中药泡酒是中医保健的重要一环,泡酒采用的方法是发酵酒并非蒸馏酒,所以它与药酒有极其大的差别,中药泡酒还是有很大的讲究的,不论是酒的选用,容器的选择还是药材的选用都有大讲究和大学问呢,那么中药泡酒怎么泡呢?接下来和小编一起详细了解吧!
中药泡酒怎么泡
1.定要是真正纯粮食酒,酒的选用是泡药酒最为关键的一步,大家都知道,最近据媒体接连报道,说市场上70%多的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而的,中低端更达95%以上,很多打着纯粮酿造旗号却是食用酒精勾兑而成
2.炮制药酒一般采用含酒精量在50~60度的优质纯粮食白酒最佳,从中药材分析,不论中草药,还是动物药材,都含有水分,都含有或多或少的细菌和病菌,还有,药材水分的渗出会稀释酒精度,所以选择度数偏高一些的酒才是合适的
3.泡药酒药材的选用和处理?.动物药材,应除去内脏和污物,毒蛇要去头,然后清水洗净后,太阳底下自然晒干或用火炉或者烤箱烘烤,以达到灭水除菌的效果
中药酒的作用
1.补气血类药酒,这类药酒对女性有很大的帮助,气血双亏容易出现气色不好、月经不调等症状,日常生活中适量饮用这类药酒,对调理女性健康有很好的帮助,这类药酒的泡制药材包括人参、当归、龙眼、熟地、参芪、鸡血藤等。
2.活血化瘀类药酒,跌打损伤在生活中很常见,这类药酒的功效可以活血化瘀止痛,可以有效缓解。肌肉筋骨疼痛,泡制这类药酒的药材有田七、当归、川芎、红花等。
3.祛风活络类药酒,风湿是困扰许多中老年人的常见疾病,利用药酒祛风活络也是民间常见的治疗方法,这类药酒的泡制药材包括九层风、三叶青藤、红鱼眼、山风等。
灵芝人参酒怎么泡
配方:灵芝50克,人参20克,冰糖500克,白酒1500克。
功效:益肺气,强筋骨,利关节。适用于肺痨久咳,痰多,肺虚气喘及消化不良,失眠等症。
制法:先将灵芝和人参洗净,切成薄片,晾干后与冰糖一同装入洁净的纱布袋中,封好袋口,放入酒坛中,加进白酒,密封浸泡10天后去布袋,搅拌后再静置3天,取上清液饮用。
服法:日服2次,每次15--20克。忌多饮。人参灵芝酒配方:大支人参1支、灵芝30克、白酒750毫升
主治:失寝,食欲不佳,冠心病,病后年老体弱。
服法:人参、灵芝一起浸入白酒中,7天以上即可饮用。每次l匙,日饮l-2次。
小编温馨提示:中药不可配菜一起食用,这样会造成药效的发挥并且对消化道产生强烈的刺激,和药酒一点要适量饮用,不能说多多一定益善;药酒不一定要越陈越好,最重要的话还是储存效果才不会受到影响。
怎么泡制葡萄酒
相信我们大家都知道葡萄酒是有着非常丰富的维生素以及我们人体所需的各种微量元素,常喝的话对身体是非常好的,还可以对于失眠以及神经衰弱都有着非常好的作用。那么我们究竟要怎么才能做好葡萄酒呢?接下来就让小编带着大家一起来学习一下如何制作美味又有营养的葡萄酒吧。
怎么泡制葡萄酒
1'、萄清洗干净,将葡萄粒一粒粒全部剪下来,然后放在水里清洗干净,控干水分放进一个玻璃瓶子里。葡萄的用量不用很多,有一公斤就可以了。
2、准备一些白酒,如果你喜欢喝度数高一些的葡萄酒,那么可以多准备一些白酒,如果你和我一样喜欢口味清淡的葡萄酒,那么白酒一定要少一些。
3、再准备一斤冰糖,直接倒进玻璃瓶子里。
4、将白酒倒进瓶子里面,没过葡萄和冰糖就可以了,盖上盖子不要打开,放在阴凉通风处,大概三个月就可以喝了。
酿葡萄酒的注意事项
1.酿造过程一定要注意容器和手要清洗干净,保证“无水无油”,否则会失败。
2.清洗葡萄后,一定要完全将葡萄风干,不能带有水分。
3.一次发酵要定期搅拌,让葡萄皮与酒体充分接触,促进发酵。
4.过滤澄清之后进入二次发酵阶段,容器一定要装满,否则容易氧化坏掉。
5.如果想二次发酵味道好,可以加些许橡木片在里面,可以提香。
酿葡萄酒发酵多少天
发酵时间——主发酵一般持续7-10天,具体时间由葡萄品种,加糖量(加过多的糖,对人体会有一定的危害)和发酵温度决定(红葡萄酒控制在25-30度,白葡萄酒控制在18-20度)来确定分离时间。发酵期完成一般需要25天。步是葡萄糖份转化到酒精的发酵,有明显的气泡,气泡量由少到多,再由多到少,大约需要一个礼拜;第二步是对红葡萄酒而言的苹果酸到乳酸的发酵,气泡细腻均匀干净,也是经历少-多-少的过程,大约半个月。
温馨提示:这样看来酿造我们的葡萄酒也是非常简单的。而且自己在家酿的葡萄酒,不管是在口感上还是在其他方面都是非常放心的。所以小编在这里建议大家有时间不妨尝试一下哦。
枇杷怎么泡白酒
枇杷具有润肺止咳的功效,它还可以用来泡酒,枇杷酒要泡制的时候也有许多的注意事项,下面一起来看一看吧!
枇杷怎么泡白酒
1、选择无虫咬无损害、颗粒饱满的枇把果,要软硬度适中,不能太生也不能过熟。洗净后控干水分,去掉枇杷两头,可以去核也可以不去核,全凭个人喜好。
2、准备好纯粮酿造的中高度白酒。还有盛放枇杷酒的容器,最好是玻璃容器,要能密封的。将容器清洗干净并用开水净泡消毒,并控干水分(这个很重要)。
3、将处理好的枇杷果肉放入容器中,如果想要果酒味更浓一点的,就按一层枇杷一层白糖的方式,然后倒入白酒,酒量没过枇杷果肉就行。如果想要酒味浓一点的,就少放糖或者不放,酒量上也可比枇杷果肉再多一些。
4、密封好后放在阴凉通风处,两三月即可饮用。如果不喜枇杷果肉,可以将酒过滤后再饮用。不是过浸泡过的枇杷果肉仍是可以食用的,只是它的营养成分大多已在酒中,而且很多人会不喜欢浸泡后的口感。
枇杷泡酒的禁忌
1、去掉表面的茸毛
吃过枇杷的人应该都知道,这种水果的外表皮上带有一层茸毛。小编建议,在服用这种水果之前,一定要去除掉外皮,这样对肠胃的健康更加有利。
2、去除掉枇杷的蒂部以及外皮
在服用枇杷或者是将枇杷泡酒喝之前,要将枇杷的蒂部去掉,也就是我们常说的带把部分去掉。如果是已经完全成熟的枇杷则容易去掉,直接掰断并且撕皮就可以了。去掉枇杷的尾部就比较困难了,并且比较的麻烦。首先需要我们将手指头夹住枇杷已经去皮的上面部分,然后居直接摘下来。因为枇杷的尾部不仅有茸毛还有脏东西,建议一定要去掉。
3、不适合和枇杷一起服用的食物
并不是所有的食物都可以和枇杷一起服用,建议枇杷以及枇杷酒不要和小麦、牛奶一起服用,避免身体健康受到影响。在服用枇杷的时候不能够服用白酒,这是因为酒精和枇杷接触之后会将枇杷中所含有的胡萝卜素发生改变,变成促氧化物质。这些物质会攻击正常的细胞,对身体的健康的损害非常大。
枇杷酒的功效
很明显的因为枇杷具有止咳润肺的作用,浸泡了枇杷的枇杷酒当然同样具有这功效。再者,枇杷里含有“多酚”这种元素,它能使血管扩张,起到软化血管,抗衰老的作用。枇杷里还含有丰富的胡萝卜素,众所周知,这种元素对保护视力起到了很好的作用。其实说到底,用白酒泡水果,其主要攻效都是在于水果本身的营养元素,白酒的主要作用是在于可以将这种水果的营养元素长时间的保存,并在一定程度上促进人体吸收。
注意事项:大家自己在泡制枇杷酒的时候一定要注意把外皮的一层绒毛清洗干净,而且枇杷的顶部和底部也要去掉,去皮去核是最好的一种方式,喜欢喝枇杷酒的朋友们赶快试一试吧。
怎么把山参泡成酒
山参可能有人不知道,那人参总没有人会不熟悉了吧,它在人们心中的地位,堪比黄金存在。人参的营养价值是我们辈辈人民渴求的,它可以调节身体的各项机能,可以修补脾胃,可以养肾,甚至还能抗癌,它的功效不是一张纸就可以表达完全的,它在中草药界的地位一直是王者的存在,很多家庭都选择用山参来进补身体,其中就有把它泡成药酒的形式,用山参泡成的药酒它的功效因为酒精对山参的完全侵蚀是效果翻倍的状态,至于怎么泡制,大家一起来学习一下。
怎么把山参泡成酒
人参酒配方一
【适用人群】气血不足、肾亏虚引起的精神疲惫,以及四肢乏力、心悸气短、头昏眼花、失眠多梦者。此外,还适用于腰酸腿软、性功能减弱的男性。
【主要功能】养元益气,补肾养心。
【配方组成】人参、熟地、当归、五味子各50克,麦冬、淫羊藿各100克,白酒2.5升。
【制作方法】预备一只洁净的容器,将白酒倒入容器内。再把淫羊藿研碎,连同其他药物一齐浸入白酒。将容器密闭,浸泡一个月后过滤去渣。储存即可。
【用法用量】口服。每日服用1~2次,每次服用10~20毫升。
【贮藏】密封,置阴凉处。【附注】服用期间,不宜食用萝卜、茶水。人参百岁酒
【适用人群】头晕目眩、耳鸣心慌、失眠健忘、气短汗出、面色苍白者。
人参酒配方二
【主要功能】补血养气,乌发养颜,安神生津。
【配方组成】红参、红花、炙甘草各10克,熟地、麦门冬各30克,何首乌、玉竹各45克,蔗糖120克,50度白酒1500毫升。
【制作方法】备好一个洁净的纱布袋,一个干净的容器。先将红参、红花、炙甘草、熟地、麦门冬、玉竹、何首乌研成粗粉状,放进纱布袋,置入容器。接着,向容器内注入白酒,再将容器密封。此后每日摇动容器数次,一个月后,过滤去渣,取出清液汁,将蔗糖加入液汁中并搅匀。贮备即可。
【用法用量】空腹温饮。每日服用1~2次,每次服用10~20毫升。【贮藏】密封,置阴凉处。
【附注】孕妇忌用,高血压患者慎用,感冒者不宜服用。
人参酒配方三
【适用人群】气虚血少、肢体麻木、关节疼痛、筋脉拘挛和病后体弱者。
【主要功能】补气益脾,舒活筋脉。
【配方组成】人参、天麻、牛膝各30克,炙黄芪60克,白酒2升。
【制作方法】备一个洁净纱布袋、一个装酒容器。将人参、天麻、牛膝、炙黄芪研碎为粗粉,装入纱布袋,扎紧袋口。再放入盛有白酒的容器浸泡。半个月左右,将纱布袋取出压榨留汁液,再将汁液与药酒混合,静置后过滤。最后装瓶贮备即可。对于风湿痹痛患者,可以适量在配方中加入羌活、独活、桂枝各10克左右。
【用法用量】口服。每日服用2~3次,每次服用10毫升。
山参酒的功效作用
人参酒有安神,健脾补肺,益气生津,大补人体元气的功效,还能增强大脑皮层兴奋过程中的强度和灵活性,有强壮的作用,使身体对多种致病因子的抵抗力增强,改善食欲和睡眠,增强性功能,并且还能降低血糖,抗毒抗癌,提高人体对缺氧的耐受能力,酒是一种植物发酵饮料,得到人参的滋养,不仅吸收了人参的药用养份,而且人参还有解除急性酒精中毒和烂醉的功效,所以说人参酒有非常好的功效。
山参酒的禁忌
1、有强烈过敏体质的人,若服参后出现皮疹,则不可服用。有化脓性发炎时更不可服用。
2、高血压病人属肝阳上亢者,服后易引起脑血管意外,但虚寒的高血压病者可用人参,不过用量宜少,当收缩压〉180mmHg时,无论哪一型病者均不宜服用人参。
3、很多人都知道吃人参时不宜喝茶、吃萝卜,因为这两种食物都有行气的作用,而人参大补元气,进补后又把它的作用排除,等于白吃。
4、感冒发热时一般不宜服用人参。因发烧时心悸剧烈,服用人参会提高血循环,使心悸更甚而使病情加重。
5、因突然气壅而得的喘证,或因燥热引起的咽喉干燥,一时冲动引发的吐血、鼻衄等病都忌用人参。
综上所述;以上为大家介绍了一种极品药酒的形式,那就是山参泡酒,说到山参很多人对于它的功效不仅仅是信任那么简单,从历史到现今我们对山参的美好向往就没有间断过,那用山参泡制的药酒又是什么味道,应该有很多人开始好奇了吧。
洋葱泡葡萄酒怎么吃
现在社会随着人们生活质量的提高。大家对于酒的热爱也是越来越浓厚,一开始酒作为大家饭桌上家常必备的一种饮品,大家是用来直接饮用的,但是随着对酒的喜爱以及挖掘发现了许多奇奇怪怪的组合,比如说酒里面泡香蕉或者酒里面泡昆虫之类的,今天小编为大家带来一个洋葱泡葡萄酒怎么吃,希望大家喜欢并对大家有所帮助。
材料:洋葱2个,红葡萄酒500毫升,1瓶普通红葡萄酒配三个洋葱。
制法:
将洋葱洗净,去掉表面茶色外皮,切成八等份约半月形。
将洋葱装入玻璃瓶内,加入红葡萄酒,(将剥下来的外皮也一起加入效果更好)。
将玻璃瓶盖好密封,在阴凉地方放置约2至8日。(小酒觉得一星期最好)
将玻璃瓶的洋葱片,用滤网过滤后,洋葱、酒分开装入瓶中,放置在冰箱中冷藏。
饮用方法:
一.每日约一杯(50毫升),年纪大的人每次20毫升左右;
二.每日饮一至两次;
三.浸过酒的洋葱片一起食用更好;
四.不喝酒的人,可用两倍左右的开水稀释后饮用或每次倒入电锅内煮约4至5分钟,蒸发酒精后饮用。
五.若然喜欢甜的,可加入一点蜂蜜。
洋葱泡葡萄酒的功效
1、降低血压。
2、降低血糖。
3、对“老花眼”有疗效。
4、治疗“夜晚频尿症”。
5、治疗每天夜里醒来,一直到天亮都不能入睡的“不眠症”。
6、治疗眼睛常模糊不清的重病,或是慢性眼睛疲劳。
7、治疗“白尿症”(尿会混浊)。
8、洋葱和大蒜、大葱、韭菜这些葱属蔬菜,因含有抗癌的化学物质,研究人员在中国山东省一个胃癌罹患率很高的地方所做的调查发现,当洋葱吃得越多,得胃癌的机率就越低。
9、洋葱含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以治疗哮喘。由于洋葱可以抑制组织胺的活动,而组织胺正是一种会引起哮喘过敏症状的化学物质;据德国的研究,洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。
看来中国人的智慧还真是无穷无尽啊,居然能想到这么有意义,而且有好喝的酒类方法。不得不说洋葱泡葡萄酒,对人身体的功效还真是多啊,但是这个味道吗,小编就不亲自尝试了,希望大家。在日常生活中可以做一些类似的尝试。好了,今天小编的分享就到这里希望对大家有所帮助。
怎么样泡葡萄酒
对于葡萄酒的功效想必很多人都很了解,所以葡萄酒的热潮才会一直居高不下。我们可以看到无论是朋友聚会还是家庭聚会,葡萄酒都会出现在人们的酒桌上,也有一些人会在生活中经常喝葡萄酒,因为葡萄酒能够促进睡眠,对女性来说更是有一个美容养颜的功能。现在人们对于葡萄酒已经有了更进一步的了解,很多家庭都会自己研究来制作葡萄酒,那么怎么样泡葡萄酒呢?具体流程是什么呢?接下来就让小编给您详细介绍一下吧!
1.破碎。将成熟的红葡萄用清水冲洗干净后,除去果梗及青粒、霉粒、破粒等,放入经过消毒容器(小缸)里,用手挤碎或捣碎,但操作前须将手、木棒、容器等先用高锰酸钾水洗一次,再用清水冲一次,然后再去操作,以防止杂菌污染,同时要注意不要使用铁、铜等金属的工具和容器(或用干净铝勺在杯中经消毒)将葡萄捣碎。
2.发酵。发酵是将葡萄皮汁中的糖分经酵母的作用产生酒精和二氧化碳,红葡萄酒的前发酵过程是皮汁混在一起的,酵母在葡萄破碎时已接入汁中,因为葡萄皮上的白霜存在有酵母,所以自制葡萄酒在发酵时可以不另外加入酵母。发酵的温度最好在15~25℃,不应超出35℃,但用小型容器发酵,散热较容易,一般可以达到不超过32℃。当皮汁装入容器后,一般经过一天即可开始发酵。液面开始是平静,这时已有微弱的二氧化碳气泡产生,表示酵母已开始繁殖,经过2~3天有大量二氧化碳放出,皮渣上浮结成一层帽盖,口尝果汁,甜味渐减,酒味渐增。发酵时每天应将上浮的葡萄皮用消毒筷子压到汁内两次,这样做一方面防止葡萄皮生霉,变酸,同时可将皮上的色素浸入汁中,且排出CO2,使酵母得到氧气,发酵更旺盛。高潮后,发酵势头开始减弱,此时可以进行加糖,加糖是用葡萄原酒来溶解,而不要用水化糖后再加入,等白糖完全溶解后,继续在容器中进行发酵,最后二氧化碳放出至微弱而接近平静,酒精味很浓、糖分减少至1%以下,汁液开始清晰,即为发酵结束,进行压榨,将皮汁分离。
3.压榨。压榨的方法是用洁净的布袋或纱布,进行挤压或扭压,红葡萄酒液即流出来,称为元酒。
4.加鸡蛋清澄清。30毫升葡萄原酒约加鸡蛋清一个。方法是将鸡蛋清打成泡沫状,用少量酒充分搅拌混合,然后加入酒中,再充分搅拌和静置,至酒液清透明,将沉淀物弃掉。
5.葡萄酒的加糖。大多数人的习惯是觉得葡萄酒应该是甜的,因此,需将葡萄酒进行加糖调配,加糖量约12~14%,溶解糖时要用原酒搅拌溶解。这样,具有浓厚的“玫瑰”香味,酸甜适口的红葡萄酒制成了,但如果在容器中密闭贮存2个月,则酒的风味更加醇厚。
什么是高泡葡萄酒
根据国际葡萄与葡萄酒组织(OrganisationInternationaledelaVigneetduVin,以下简称OIV)的定义,高泡葡萄酒(SparklingWine)指由欧亚种葡萄品种(VitisVinifera)酿造的,在20℃时瓶内二氧化碳压力不低于4个大气压,并在开瓶时由于二氧化碳释放而形成或多或少的持久气泡的葡萄酒。而根据欧盟的相关法律规定,高泡葡萄酒在20℃时的瓶内二氧化碳压力不低于3个大气压。
不管按照上述哪一个标准来划分,市面上常见的大部分起泡酒都属于高泡葡萄酒,包括法国的香槟(Champagne)和法国传统起泡酒(Cremant)、西班牙的卡瓦(Cava)、意大利的普洛赛克(Prosecco)、德国的塞克特(Sekt)等。
综上所述:葡萄酒顾名思义是由葡萄酿造而成,香甜可口。但是在酿造过程中我们也会遇到很多的问题,如果器皿和葡萄清洗不干净会滋生细菌,引起中毒现象,有的时候我们也会遇到自酿的葡萄酒会有气泡的产生,其实主要原因是因为密封不够,这一个现象是正常现象请不要慌张。
红酒泡洋葱怎么喝
各位小伙伴们,你们在喝红酒的时候有没有想过拿红酒,另作他用呢,有很多小伙伴已经肯定想到了,有的人会拿红酒腌制各种肉类食品,做出更美味的食物,也有人拿红酒,对上其他果汁进行品尝,其实你知道吗?有一种红酒的方式,你可能不会太了解,就是拿红酒泡洋葱,是不是很好奇该如何喝呢?
红酒泡洋葱怎么喝
材料:洋葱2个,红葡萄酒500毫升(1瓶普通红葡萄酒配三个洋葱)。
制法:
一、将洋葱洗净,去掉表面茶色外皮,切成八等份约半月形。
二、将洋葱装入玻璃瓶内,加入红葡萄酒,(将剥下来的外皮也一起加入效果更好)。
三、将玻璃瓶盖好密封,在阴凉地方放置约2至8日。
四、将玻璃瓶的洋葱片,用滤网过滤后,洋葱、酒分开装入瓶中,放置在冰箱中冷藏。
饮用方法:
一、每日约一杯(50毫升),年纪大的人每次20毫升左右;
二.每日饮一至两次;
三.浸过酒的洋葱片一起食用更好;
四、不喝酒的人,可用两倍左右的开水稀释后饮用或每次倒入电锅内煮约4至5分钟,蒸发酒精后饮用。
五、若喜欢甜的,可加入一点蜂蜜。
一般来说,选洋葱,红皮的比白皮的要好,西北的比南方的就要好。因为西北产的红皮洋葱生长周期长,有效成分含量高。加入的酵母菌,需要在比较大的药店购买,加入它,洋葱的有效成分能充分酿泡出来。
第三军医大学西南医院营养科主任、高级营养师龚茜芬指出,红酒泡洋葱的确是一种很好的保健良方。少量饮用红酒可以活血、扩张血管,洋葱也具有降血压、降血脂、软化血管等多种保健功能。因此用红酒泡洋葱,确实有助降压降血脂作用,而且口感清爽酸甜,让人回味。
红酒泡洋葱饮用的最佳时间?
红酒泡洋葱如果要选择一个正确的时间的话,一般都是在晚饭后临睡前饮用,每天都可以喝一到两次。但是在饮用的时候千万不能够空腹,否则的话很容易造成肠胃的刺激,产生肠胃的疾病。在睡觉前的半个小时或者是一个小时之前喝,对身体是有益的,还可以促进睡眠。不过一定要注意控制,红酒泡洋葱的摄入量如果太多的话,对身体有伤害。
其实红酒泡洋葱的饮用时间并没有太多的限制,但是一定要注意控制每天的摄入量。成人每一天都需要控制在50毫升左右,如果是患有一些高血压或者是各种心血管疾病的人,喝了酒精之后会导致血压的不稳定。所以摄入量应该要少,应该控制在20毫升左右。另外平时不喝酒的人,觉得红酒太浓烈,还可以通过清水的稀释后饮用。另外还可以根据自己的口味,适当的加一点糖或者是调味料。
综上所述,红酒泡洋葱听起来有点不太可能,但是其实可以给我们的身体带来许多的好处,能做到降血脂降血压,而且口感也是清爽,酸甜让人回味,赶快去试一下吧。
怎么用黄酒泡阿胶
相信我们大家对黄酒和阿胶都有着非常深厚的了解和认识,然后黄酒他本身就有非常好的药效作用,常喝的话可以强身健骨,活血化瘀。那么,黄酒泡阿胶它的作用究竟有哪些呢?那么接下来就跟着小编一起来了解一下吧。同时也希望以下内容会对大家认识黄酒和阿胶有所帮助。
怎么用黄酒泡阿胶
1、黄酒和阿胶按1:1比例泡几个小时,下锅蒸(也可加上红枣、芝麻等),一般泡好融化了会结成了膏状,很方便保存。放冰箱保鲜就可以了。
2、补血的效果非常快。早上空腹挖一勺泡热水喝,记得要坚持哦。夏天吃多容易上火,加点冰糖一起泡就好了。
3、将阿胶、黄酒3放入锅内,隔水加盖蒸约两至三小时,待其全部溶化后取出即可。每日一至两次,每次服两匙,此法适用于一般血虚症。
4、半斤阿胶,用半斤黄酒泡,蒸的时候加半斤冰糖,100ml水。不过冰糖的情况也可以根据自己的情况来增减,阿胶用黄酒泡2天左右的样子,然后加水放在锅里蒸,差不多蒸1个小时左右就可以了。
黄酒的作用
1、促进食欲
锌是能量代谢及蛋白质合成的重要成分,缺锌时,食欲、味觉都会减退,性功能也下降而黄酒中锌含量不少,如每100毫升绍兴元红黄酒含锌0.85毫克所以饮用黄酒有促进食欲的作用。
2、改善肠道菌群
黄酒中含有较高的功能性低聚糖,人的胃肠对这种低聚糖没有消化能力,而会被肠道中的有益微生物双歧菌利用,可促进双歧菌增殖,能改善肠道菌群,增强消化功能。
3、舒筋活血
黄酒气味苦、甘、辛冬天温饮黄酒,可活血祛寒、通经活络,有效抵御寒冷刺激,预防感冒适量常饮有助于血液循环,促进新陈代谢,并可补血养颜。
4、改善性功能
黄酒中维生素的含量极高,尤其是维生素C和维生素E的含量最高,饮用之后可缓解脏器的衰老,增强体力,而维生素E更是被称为生育酚,具有调节多种生理功能的效果,可增强男女的生育能力。
综上所述:这样看来用红酒来泡阿胶它的作用也是非常强大的。不仅可以补血补气,美容养颜,还可以舒筋活血呢。所以小编在这里建议身体虚弱的女性朋友们不妨来试试哦。
麝香酒怎么泡最好?泡麝香酒的方法
麝香酒,顾名思义就是用麝香泡的酒。那么麝香酒怎么泡最好呢?今天就一起来看看吧!
一、麝香酒怎么泡最好
工具/原料
"1.首先准备玻璃器皿,玻璃器皿为玻璃瓶子或者玻璃桶即可,不能太小。
"2.然后准备好麝香,挑选优质麝香,准备待用,放在一边。
"3.准备好纯粮食的曲酒适量,根据自己的需要来就行,不一定拘泥于形式。
"4.麝香和纯粮食曲酒的配合比例为1250毫克曲酒对一克麝香即可。
"5.麝香和纯粮食曲酒混合在一起,密封上口,等待两个月即可成功。
"6.然后麝香酒就可以随自己的心愿使用了。
方法/步骤
1.首先准备玻璃器皿,玻璃器皿为玻璃瓶子或者玻璃桶即可,不能太小。
2.然后准备好麝香,挑选优质麝香,准备待用,放在一边。
3.准备好纯粮食的曲酒适量,根据自己的需要来就行,不一定拘泥于形式。
4.麝香和纯粮食曲酒的配合比例为1250毫克曲酒对一克麝香即可。
5.麝香和纯粮食曲酒混合在一起,密封上口,等待两个月即可成功。
6.然后麝香酒就可以随自己的心愿使用了。
二、泡制麝香酒时白酒的选择需要注意:
1.应选用50度至60度之间的纯酿白酒,纯酿白酒的检测方法,可以采用烧碱检测法,具体检测方法自行百度。
2.应选用无特殊味型白酒,如酱香、浓香、芝麻香、凤香等有特殊味型的白酒均不适合泡制麝香酒及其他中药酒小药。
3.不适合选择窖藏酒,窖藏酒在窖藏过程中会产生霉变,霉变中霉菌对钓鱼小药是致命的。
泡制过程,-般泡制时间为-年以上,18月以上效果更佳,泡制过程中注意以下几点:
1尽量选择玻璃制品容器
2.放置在干燥、通风、避光处保存
3.严格控制温度、湿度,温度保持在18度至22度之间为宜,湿度需保持在35%以下,湿度过高会产生霉变。
4.不可完全密封,完全密封后,酒精不能挥发,泡制出来的麝香酒不够柔和。
5.不可采用窖藏、掩埋的等方式保存,会产生霉变。
从本文中我们了解了泡制麝香酒的方法;大家要知道麝香酒首选林麝,售价般在600元至800元之间,林麝的麝香酮含量较高,味型相比其他产地的麝香要浓烈一些,更加适合泡制麝香药酒。