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“逢宴必酒”更何况是新婚婚宴呢？不然也没有婚宴酒席之称了。作为一个新人不了解婚宴上如何敬酒以及敬酒的真正意义，那么就很可能出现失礼的地方。婚宴敬酒学问可以简单归纳为三个方面，一个是敬酒技巧、敬酒次序、敬酒礼节。
一、敬酒技巧
有些新郎新娘会在婚宴上为自己准备一点假酒，因为他们确实不怎么会喝酒，但绝大部分都是喝真酒。在敬酒时，主桌、长辈桌尽量不要喝太多，一个是因为长辈不喜欢灌孩子喝酒，二来就是你等下要面对更多的年轻人，他们才是挑战你酒量的较大难关，所以要留着肚子去跟他们喝。假如新郎喝的差不多醉了，就尽量不要再喝下去，因为在新婚婚宴上新郎喝醉酒是很不好的，后面还有很多事情等着新郎去做。
婚宴开始之后，新郎新娘要针对婚宴酒席的桌数合理安排及时敬酒，假如桌数多，那么敬酒、点烟等时间就要相应缩短些。可先紧后松，如全敬完，有些桌可再次敬酒、再次沟通;一定不要先松后紧，前几桌敬很长时间，后面桌的来宾可能吃的差不多了，着急想走了。
二、敬酒的次序
向新郎祝酒：由伴郎或亲戚友人提出
向新郎新娘祝酒：近日这已演化成向新娘祝酒
新郎的回敬：这包罗对新娘的祝愿，对较先敬酒人的鸣谢，对两方父母的鸣谢，以及向伴娘们祝酒。
伴郎的回敬：伴郎代表伴娘们向新郎表示鸣谢。(平常新娘会紧随后新郎的回敬，送出她自己的祝愿，然后才是伴郎敬谢伴娘们)
祝愿：主婚人或蜜友送祝愿。
新娘父亲敬酒：代表新娘父母，鸣谢全体来宾莅临，宣告喜宴开端。
三、敬酒的礼节
婚宴是新人跟客人互动的时刻，在敬酒之前新人们要先了解下嘉宾的基本情况，注意好敬酒的顺序，先是主桌然后是次桌，先长辈后晚辈，要每桌都一一敬到位，不可以失礼。
敬酒一般从两家的长辈开始，然后是亲戚和父母的同事、朋友，较后是与新人同辈的朋友、同学、同事。这样可以避免各类与新郎、新娘有关系的人有意见，也避免遗漏。要把每桌的每个人尽量敬到，以免没能留下难忘的影像。
敬酒时新人要亲手为客人将酒杯倒满，双手为客人端起，但不要强求客人一饮而尽，等客人放下酒杯后，新郎、新娘要说声“谢谢”，并再次为客人将酒杯添满，方可再向下一位客人敬酒。在敬酒的过程中，伴郎、伴娘要捧酒瓶或饮料随行，随时斟倒。若遇到需要代酒的时候，伴郎、伴娘也是义不容辞的，另外就是有时候敬酒的同时，客人常常会调皮乘机捉弄新郎新娘，所以要有做好被捉弄的心理准备。
以上就是简单为大家概括的关于婚宴敬酒学问的几个方面，能掌握好的话，除了让婚宴上的嘉宾觉得你们很有礼节之外，更能展现你们的完美魅力。
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如何敬酒？
如果自己不能喝，就别喝第一口，特别是在北方。如果确信自己要喝，按规矩了。规矩一，端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？规矩二，韬光养晦，后发治人，切不可一上酒桌就充大。规矩三，领导相互喝完才轮到自己敬。规矩四，可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。规矩五，自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。规矩六，自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。规矩七，自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。规矩八，酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。规矩九，如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。规矩十，碰杯，敬酒，要有说词，不然，我干吗要喝你的酒？规矩十一，桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。规矩十二，不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。规矩十三，假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办？规矩十四，最后一定还有一个干杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。规矩十六，不要把“我不会喝酒”挂在嘴上（如果你喝的话），免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。规矩十五，花生米对喝酒人来说，是个好东西。保持清醒的头脑，酒后嘘寒问暖是少不了的，一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都显得你关怀备至。规矩十七，领导跟你喝酒，不管领导怎么要你喝多少，自己先干为敬，记着啊，双手，杯子要低。规矩十八，注意酒后不要失言，懂得喝醉了怎么解酒就最好。
如何敬酒，敬酒的规矩有哪些
自古以来就是一个礼仪之邦，喝酒也有喝酒的文化与讲究。同时的喝酒文化也能将国人的好客发挥到，无论是生意还是感情，在敬酒的时候多少都能得到点升华。所以，很多朋友也会借此敬对方，以表示自己尽到了主人之谊，客人喝得越多，主人就越高兴，说明客人看得起自己。然而，酒桌上的文化也是有忌讳的哦，不小心可能适得其反。今天，小编带你去看看饮酒礼仪中是怎样如何敬酒，敬酒的规矩有哪些。
酒桌上如何敬酒
筵席礼仪中数敬酒较为复杂、繁琐。敬酒的次数、快慢、先后，甚至由何人敬酒、如何敬酒都有礼数，不能马虎。酒在筵席中的作用与菜肴相等，古有“无酒不成席”的说法，所以筵席亦称“酒席”。
高考过后，谢师宴上如何敬酒
高考已经过了几天，这几天或喜或忧的心情已经平复了不少，然后就是学子们非常忙的时候了，忙着和同学聚会，和老师告别，和曾经的一切挥手说再见，请老师朋友吃饭，作为小白的学生们，要怎么办呢？下面小编来给大家支几招。
要想敬酒有道，我们一定要在这之前，定位好自己的角色。这是因为，角色不同，敬酒的方式也不同。
1.作为晚辈，应如何敬酒？
作为一个晚辈，在酒桌上位置要坐对。主人请的贵客坐在主人的右手边，晚辈一定要坐在下手的位置。
向长辈敬酒，酒杯一定要低于长辈的酒杯，碰杯的时候，也要碰长辈杯子的下方，态度要恭敬，杯子要双手捧着，还要有眼神交流。
很多时候，言多必失。作为晚辈，我们不用说太多话，只需用肢体语言表达出对长辈的敬意即可。
2.作为上级，如何与下属敬酒？
酒桌是上下级之间沟通的一个平台。作为一个领导，在酒桌上与下属喝酒，也是有一定学问的。
当你的下属和你坐在同一张饭桌上时，他们一开始难免会正襟危坐，感到些许压抑。这时，作为领导的你，对待下属应像朋友一样，和他们聊聊工作之外的事，才能使他们渐渐融入这酒桌之中。
上级给下级敬酒，即使空杯也代表亲民、慰问、鼓励和关心。如果作为上级的你，能多给下属一些平等对饮的机会，这对他们来说，将是一种莫大的鼓励。
作为领导，和下属喝酒时不会说：敬你。有的领导，会直接叫秘书替自己挡酒。当然，如果一个领导者，能与一班下属们在酒桌上打成一片，也不失为是一种亲民之选。
正所谓“士为知己者死”，这份情感是用酒一点一滴“浇灌”出来的。
3.作为下级，应如何敬酒？
下级给上级敬酒，讲究的是主动二字。
“刘总，我干了！您随意！”
“不错！小王，我也干了！”
与领导主动敬酒，先自个把杯中的酒干了，再请领导随意。这样一来，既体现了我们对领导的敬意，也体现了自己的高情商。
如果是领导率先提议敬酒，我们应先起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面带微笑，目视领导，嘴里同时说祝酒词（祝酒词要简洁得体）。
4.作为女士，应如何敬酒？
作为女士，酒桌上敬酒讲究的是敬酒词和敬酒技巧。
女士向男士敬酒，浅言笑语，面上堆满桃花，就算喝的是奶茶、果汁，男士也会觉得很有面子。毕竟，男人怎么会和女人计较那么多呢，对吧？
在酒桌上，要和大家打成一片，敬酒词是很重要的，女士们可以这样说：
“我给你倒杯酒，你要喝，不喝就是嫌我丑。”
“我是不会喝酒的，今天看到你高兴，我也喝酒了，你说我都喝酒了，你应该喝几杯啊？”
“这点面子都不给，就喝一杯？你看大家都看着我们，我下不了台！”
哪个男士能抵挡这种要求？要是回答不好，那就得准备多喝几杯了。
如果女士不胜酒力，拿着果汁去敬酒，男士一般也不会点穿的。若是点穿了，说上一句：“你看这家伙还和女人斤斤计较，领导，您说应不应该先罚酒！”
另外，女人在酒桌上和姐妹坐在一起，总是没错的。毕竟，如果被劝酒，还有姐妹挡着呢。
敬酒除了因角色制宜外，还讲究敬酒的礼节。
5.如何明智的敬酒？
（1）敬酒不要贪快
饭桌上经常有多位客户、领导和同事，敬酒时，一定要等职位比自己高的人敬过之后，再跟上。
无论我们是下级，或是上级，敬酒都要讲究一定的章法。离开位置挨桌敬酒前，要充分考虑好敬酒的顺序，分清主次，避免出现尴尬的情况。
一般情况下，按职位由高到低来挨个敬酒。如果不明确在场人的身份，可以从自己身边近的人开始敬酒，顺时针敬一圈。
（2）敬酒不要紧凑进行
比如，某位领导或客户刚被其他同事敬过酒，这时我们就不要马上跟着继续敬他了。等对方缓过来了，再去敬酒。毕竟如果换作是我们，我们也会吃不消。
（3）对方用餐、交谈时，不宜敬酒
领导或客户还在用餐时，不宜过去敬酒，否则对方心里会十分不舒服，认为你太不懂得为别人考虑了。敬酒无需抢，重要的是，让别人心里喝得舒服。
如果我们要敬酒，一定要等对方闲下来的时候再过去。如果他们在交谈，期间过去敬酒打断，就会显得十分没规矩。
有时，他们可能正好聊到一个关键点上，你兴冲冲地跑来敬酒，这一下酒耽误了对方重要的谈事时机，让人心中不快。
（4）敬酒前，先观察对方酒量
对于敬酒的人来说，如果对方酒量确实不济，就没必要去强求了。因为喝酒的境界是“喝好”，而不是“喝倒”。
对于酒量不好的领导，我们不敬酒，领导反而会感激我们。我们敬了酒，反而显得不合时宜了。因此，敬酒前，我们一定要清楚对方的情况，不要盲目敬酒。