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面对着电视、电台、超市的轮番酒类销售轰炸，您是否已经迷失了方向?
为什么超市的这些酒才卖20-30元?不仅如此，电视里、广播报纸上还天天播放着连号一百元换一箱茅台镇原浆。不是说茅台1800都买不到吗?这些长得和茅台简直一样的酒，和天价茅台到底有啥区别?买酒，有没有可能物美价廉?
曾经有人打趣说，中国的酒，可以按人群等级分成几个级别：
一、底层老百姓级别
这种酒均价在10-20元左右，它们的价位低，往往是新工艺白酒，这种类别的酒销量大，消耗它们的往往是低收入人群。
二、普通大众级别
这种酒售价往往在100-200元左右，它们往往是普通公务员、企业职员、工程师等人群消费，这部分人群对生活开始有了一定的要求，希望喝到一些有品质的好酒。
三、专家级别
这种酒的售价通常在300-500之间，该类别的酒，往往消费者集中在小企业主、中等职业经理人、高级工程师等人群，这个价格区间，属于中高端产品。
四、领导级别
这个级别的酒售价通常在600-1000元，事实上，这个类别的酒品牌，在白酒行业已经属于佼佼者了：五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、洋河、汾酒等知名酒品牌的高端系列均在这个区间涉猎。
五、土豪级别
这个级别的酒售价上千，属于白酒中的超高端产品。茅台便属于这个类别中的佼佼者。然而，尽管这个类别的酒属于土豪级别，消费人群却涵盖了大众、专家、领导和土豪，毕竟对奢侈品的追逐在中国是一种符合面子心理的潮流。
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葡萄酒的合理价格是多少？
为什么葡萄酒的价格有如此大的差异，零售价可以由每瓶40元到超过10,000元?葡萄酒价格多少才是合理的?
一瓶葡萄酒的成本组合包括(1)原材料：葡萄园和葡萄;(2)生产和包装：将葡萄汁酿成酒;(3)运输和税收;(4)营销和品牌;和(5)目的地成本：仓储，运送，人力。
我们先看原材料。种植葡萄是大多数葡萄酒最大及变数最多的成本因素。无论是在哪一个产区，其地理环境如何，葡萄园和葡萄都需要一年时间培种。当然一大块在平地上的葡萄园会比在斜坡上的葡萄田容易有效打理，例如，在德国摩泽尔(Mosel)产区，一个在平地的葡萄园每公顷每年需要大约250工时，而一个陡峭边坡的葡萄园每公顷每年则需要约1,500工时。气候亦是一个因素，处于边缘气候的葡萄园比在稳定气候的葡萄园，需要更多人力和时间打理。
接着是采收。一般农作物针对高产量，酿酒葡萄酒则相反，葡萄藤有越少葡萄串，葡萄浓度缩就越高，从而酿造出浓郁以及有陈年潜力的葡萄酒。一瓶葡萄需要三到四串葡萄酿成。年青壮茁的葡萄藤可以长出十串大葡萄，相当于三瓶葡萄酒，而老葡萄藤可能只有一小串但非常浓郁的葡萄。
在生产过程，木桶陈年是最大的成本。新橡木桶昂贵(一个225公升木桶，相当于三百瓶葡萄酒，售价大约七千元)，但更重要的是葡萄酒木桶中的时间，因为酒庄必须承担储存成本，葡萄酒可以木桶陈年数个月至数年，一些酒庄更会在葡萄酒装瓶后储存一段时间才进一步增加成本。
因此，你可以容易推算，在稳定气候高产量葡萄园生产的酒，于采收后12个月内出售，成本一定远低过在不稳定天气老藤葡萄园出产，并在木桶和瓶中陈年一段长时间的酒。它们的差价至少是两倍，经常是十倍以上。
话虽如此，市面有些葡萄酒比一般的贵100多倍，原因不仅是生产成本;稀有度(例如状态良好的老酒)和品牌占成本价大部分，是否值得就视乎个人价值观。
但另一方面，虽然大量生产的葡萄酒有规模经济，它毕竟是农产品，葡萄藤每年都需要培种，还有包装和物流费用。因此，我们也不应该期望只付20元买一瓶酒。在欧洲葡萄产区，最便宜的葡萄酒是直接在当地合作社购买的散装葡萄酒，顾客必须自备容器。价格约每公升为10至15元。在内国有税收，并且储仓和劳工成本很高，推高了葡萄酒价格。
总括来说，我认为日常酒(可口但简单及不适合陈年的酒)的合理零售价格每瓶约为80-140元，如果直接从进口商购买，价格可以是每瓶60-110元。零售价150-350元之间是优质的中档葡萄酒，视乎产区和酒庄，这价钱每瓶可以陈年三年或以上。350元可算高端葡萄酒。
然而，波尔多(FranceBordeaux)和纳帕(CaliforniaNapa)等地区因名声关系，一些酒庄和进口商可能会将一些平庸的葡萄酒价格提高。所以，知名度不高的产区会有高性价比的日常和中价酒。南非、葡萄牙和一些意大利产区就往往有惊喜的酒。
买一个波尔多酒庄 你需要多少钱？
每年，法国乡村土地管理局(SAFER)都会公布法国葡萄园购买价格指南，我们也可以开始畅想有朝一日在波尔多的一隅，拥有一座美丽的酒庄，耕地酿酒，岁月静好
那么，在波尔多买一座酒庄，到底要多少钱呢?(对了，这里说的只是葡萄园的地价。别忘了留点预算买房子，还有注册商标)
法国葡萄园目前价格
这份《农业地产评估报告》，记述了法国所有产区农业用地的价格：森林、放牧地、果园、农场等等。这份报告显示，法国的农业用地价格较2012年已升高13.5%。
至于葡萄园，2016年法国共发生9000次葡萄园转让，和2015年持平。这9000笔交易涉及15,580公顷葡萄园，总值7.8亿欧元(较去年降低2.6%)。
法定产区的葡萄园价格稳定，均价仅上升0.1%，保持在每公顷10.4万欧元，非法定产区葡萄园价格上升2.2%。
香槟是为数不多的几个地价下降的产区(-2.6%)，而勃艮第-汝拉-博若莱(这三个地方被算在了一起)价格窜升幅度最大，达6.8%。在卢瓦和波尔多-阿基坦地区，葡萄园价格也分别上升5.8%和3%。
谁在买?
SAFER对2016年所有农业产业(不止葡萄园)的交易都有记录。记录显示，5%的买家来自海外，共达成64笔交易，金额4200万欧元。三分之二的海外买家来自欧洲，其中比利时、瑞士和英国买家排在前列(但是别忘了，如果国外买家通过法国公司购买葡萄园，SAFER是不会记录在案的)。
SAFER并没有把葡萄园的买卖单独列出来，但是报告中记述了初次购买者中，从没有拥有过葡萄酒产业的买家占23%，1993年这个比例则只有18%。
SAFER报告显示，香槟地价有所下降，其实和英镑贬值带来的英法两国交易额减少有关。
波尔多酒庄销售额下降
SAFER数据分析师RbertLevesque指出，在波尔多的绝大多数产区，地价都基本保持稳定或稍升，但市面上待价而沽的酒庄数量已降至2009年以来的最低点。2016年波尔多共有708家酒庄卖出，较2015年的819家明显下降。
葡萄园价格：波雅克领先，波美侯随后
放眼波尔多，波雅克产区的地价依然最为昂贵，达到每公顷200万欧元，不过这个价格已经三年都没有什么变化了。
波美侯的地价紧随其后，平均每公顷130万欧元，较过去几年的110万欧元/公顷有所上升。不过，波美侯品质最高的葡萄园地价可达每公顷400万欧元。
圣于连和玛歌的葡萄园价格为每公顷120万欧元，而2014年仅为100万欧元/公顷。绝大部分波尔多产区价格都保持稳定不降，以下是一个列表(单位：欧元每公顷)：
波雅克Pauillac-200万
波美候Pomerol-130万
圣于连StJulien-120万
玛歌Margaux-120万
圣艾斯泰夫St-Estphe-28万到80万以上
圣爱美浓St-Emilion-18万到200万
拉朗德-波美侯Lalande-de-Pomerol-20万
卡农-弗龙萨克CanonFronsac-10万
穆利昂Moulis-8万
利斯特拉克Listrac-7.5万
上梅多克Haut-Mdoc-8万
梅多克Mdoc-5万
卡迪亚克Cadillac-1.8万
苏甸Sauternes-3.5万
布拉伊Blaye-1.8万
布尔Bourg-2.2万
波尔多大区(AOC)-1.6万
罗讷河谷Rhne-4.3万
普罗旺斯Provence-4.3万
卢瓦河谷Loire-3万
你喝的红酒有这5个特征吗？
喝了这么多年的红酒，别告诉红酒里这5个基本特征都不知道!
你造吗?懂得葡萄酒的基本特征不仅有助于陶冶品酒情操和提高品酒能力，而且还能帮助你发现自己的口味偏好哦。那么，葡萄酒的5个基本特征分别是什么?
一、甜
甜味的表现形式：
1、舌尖上的发麻感;
2、徘徊在舌头中部的一丝油腻感;
3、高粘稠度，挂杯时间长(酒精含量高);
4、干型葡萄酒，如赤霞珠葡萄酒的剩余糖分往往也会达到0.9克/升(廉价酒亦然);
5、极干型葡萄酒往往单宁含量也高。
葡萄酒挂杯时间的长短既可以说明其剩余糖分也能表明其酒体
二、酸
酸味的表现形式：
1、舌头前部和两侧有种发麻感;
2、若是舌头摩擦上颚，会产生碎石感;
3、满嘴生津，就如同刚咬一口酸苹果一样。
揭秘在法国买一个酒庄要多少钱？
截止到目前为止，中国人在法国投资的酒庄已经达到了111家之多。随着欧元汇率的走低，在法国拥有一间酒庄对很多人民币玩家来说，已经不再是梦。投资酒庄，你真的准备好了吗?
首先，对于十分在意投资回报率的投资者，投资一间法国酒庄可能不是一个好主意：即使对于拉菲酒庄这样的优质资产，罗斯柴尔德家族从1868年购入酒庄到1948年收回投资成本，用了整整80年的时间!更多的时候，投资酒庄适合那些有鸡蛋不要放在同一个篮子里和财富传承想法的投资者。
法国酒庄的定价由多方面因素组成，包括所在产区的知名度、土地和葡萄藤的实际状况、酿造设备、酒庄库存、市场运营，等等。这篇文章我们调查了法国农业用地管理机构SAFER公布的2014年最新数据，主要从各产区土地价格的方面向大家介绍投资一间酒庄的基本花费。
波尔多
目前中国人在法国投资的一百多家酒庄中，绝大部分都位于波尔多产区。短短几年之内，中国已成为在波尔多拥有酒庄数量第二多的国家队，仅次于比利时人。不过到目前为止，国人投资的酒庄大多是价格在200-700万欧元之间的小型酒庄。
波尔多普通大区级的葡萄园价格并不高，例如两海之间产区(EntreDeuxMers)均价在2万欧元每公顷左右;左岸的梅多克(Medoc)法定产区内的葡萄园均价4.5万欧元每公顷;而相对知名度较高的产区，如玛歌(Margaux)和波美侯(Pomerol)每公顷葡萄园的价格轻易可达100万欧元每公顷。
值得一提的是，波尔多产区虽然在国内有非常好的知名度，但这往往仅限于广为人知的1855列级名庄、部分右岸名庄和一些中级庄，这部分酒庄的数量只占了波尔多酒庄数量的1%不到。近两年随着国内市场的不断成熟，大部分波尔多酒庄的生意并不好做，有些酒庄因此不得不依靠售卖廉价的大区级波尔多酒勉强维持生计。这也就意味着，投资一家波尔多酒庄看上去很美，实则风险较大。
居住环境上，波尔多在整个欧洲都是位居前列，在去年刚刚出炉的欧洲最佳宜居城市榜单上，波尔多位列前茅。作为法国第四大城市，这里有非常好的商业环境，生活极为便利。
勃艮第
相比波尔多，勃艮第的葡萄园种植面积要小很多，再加上勃艮第特有的以葡萄园划分级别的分级系统，葡萄园的品均价格注定要比波尔多高出很多。
在勃艮第葡萄园的四个级别中，特级葡萄园(GrandCru)的均价可达435万欧元/公顷，是法国均价最高的葡萄田。2012年，法国富豪FrancoisPinault以2300万欧元/公顷的天价买下了位于勃艮第名园Batard-Montachet的十二分之一公顷的土地，举世哗然。相比天价的特级园，勃艮第一级园(PremierCru)的均价在55万欧/公顷，普通的大区级葡萄园则在3.4万欧每公顷左右。
另外，以传统的小农经济为主的勃艮第，很少有公开挂售的土地，即使有待售的葡萄园，面积也很少有超过1公顷的。因此，勃艮第常用的计量单位其实是Ouvree,即二十四分之一公顷。
因此，如果一定要在勃艮第投资，与其买葡萄园，倒不如买下一家有酿造设备的酒窖，每年采收季可以通过收购葡萄的方式进行酿造，这方面成功的案例并不算少：勃艮第著名酿酒师BejaminLeroux就是通过购买葡萄酿酒，闯出了自己的一片天地。
香槟地区
香槟地区以每公顷110万欧元的均价成为全世界均价最高的葡萄园。尽管香槟地区90%以上的葡萄园都掌握在种植农手中，但实际上可流通的葡萄园土地少之又少，一旦有挂售的土地，也会被邻居或香槟酒商瞬间买下。
作为个人在香槟地区投资葡萄园的可能几乎为零。这其中也不乏一些例外，比如美国黑人歌手JayZ,去年买下了著名香槟品牌ArmanddeBrignac(并不包含葡萄园)，他曾在2012年的一次活动中用350瓶ArmanddeBrignac组成的香槟塔招待美国总统奥巴马。
隆河谷
隆河地区位于法国中南部，分北隆河南隆河两部分。大区级的隆河葡萄园价格并不高，均价在2万欧元每公顷左右，比较好的Cornas地区，均价在7万欧元每公顷左右。隆河北部最受推崇的两个产区赫米塔西(Hermitage)和罗蒂丘(Cte-Rotie)均价则在每公顷110万欧元。北隆河种植着全世界最好的西拉(Syrah)葡萄。但这里山多风大，且葡萄园多位于陡峭的花岗岩碎石梯上，可以想象，这个地区葡萄园工作的人力成本极高。
南隆地区主要种植歌海娜(Grenache)，与西拉(Syrah)和慕合怀特(Mourvedre)等品种，除南隆最著名的产区教皇新堡产区(Chteauneuf-du-Pape)价格在36万欧元每公顷，南隆产区大多数葡萄园的价格并不高。
隆河产区的葡萄酒具有非常好的潜力，近些年被越来越多葡萄酒爱好者所接受，投资隆河葡萄园或许将成为下一个热门。
西南产区
波尔多南边，米迪地区西边，四处分散着的葡萄园组成了西南产区。葡萄酒浓郁强壮，其中贝尔热拉克(Bergerac)出产的贵腐酒被认为是世界上最好的甜酒之一，以马尔贝克为主的卡奥尔(Cahors)单宁强劲，平均价格在每公顷1.35万欧元。产区过去广泛的受到波尔多影响，如今一群有梦想的酿酒师尝试着挖掘自我风格，这里酒庄的发展空间很大。
卢瓦河谷
卢瓦河谷位于法国西部偏北，这里向来被誉为巴黎人的后花园。卢瓦尔河主要的子产区有南特(Nantais)、安茹(Anjou)、都兰(Touraine)及索米尔(Saumer)，从东边的大陆性气候到西边的海洋性气候，再加上不同的土壤类型，多元而复杂，主要出产白葡萄酒，口感清淡、活泼、酸度较高，有时会带有一些矿物的味道。
这里大多数葡萄田价格在1万欧元以下，但是在Pouilly-Fum产区价格就上升到14.7万欧元，另一著名产区Sancerre的价格也在14万欧元。考虑到白葡萄酒目前在国内的接受程度，以及国人的口感，投资卢瓦尔河产区的葡萄园要格外谨慎。
朗格多克-鲁西荣
均价每公顷1万欧的价格使朗格多克-鲁西荣大区成为法国最具性价比的葡萄园。这里被称为地中海的门户，气候宜人。葡萄品种也多种多样，从南隆风格的西拉-歌海娜-慕合怀特混酿到波尔多风格混酿，甚至是黑皮诺。开放的葡萄酒法律，为酿酒师提供了无限的可能。
除此之外这里交通便利，紧靠蔚蓝海岸和比利牛斯山脉，大部分地区距离巴塞罗那仅半天的车程，如果你是登山爱好者或者梦想能在海边生活，在朗格多克投资一家酒庄是最好的选择。你甚至还可以选择在葡萄园里建造一座酒店，或许会给投资带来最好的回报。
鬼酒鬼好喝吗？价格是多少？
酒鬼酒是湖南湘西吉首的特产，它有别于市场上的浓香型、酱香型、清香型，但又是这三种香型的集合体，酒鬼酒创造了属于自己的香型------------馥郁香型，这是一种新的香型口感，
酒鬼酒的系列产品跟其他的酒来说，它的产品系列不算多，酒色清亮透明、窖香芬芳馥郁、酱香幽雅协调、口味醇甜柔和、酒体爽净悠长、浓香带酱、酱不露头，兼具“浓型之芳香、酱型之细腻、清型之纯净、米型之优雅”。
在一次检验中，塑化剂超标，使其深陷舆论的压力，同时也让它的名气增加，但这种负面的报道，并不能带来正面的效益，市场上对于接受新口感的人数也较少，不能跟酱香、浓香、清香的较量。
2度酒鬼背酒鬼酒500ml价格，零售参考价3187元
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贵州国酱酒53度价格是多少？
贵州有很多好酒也有很多名酒，贵州是白酒的故乡，有远销国内外的茅台、其工艺被国家列为“国密的”董酒，还有习酒、国酱酒等等之类的酒被广大消费者熟悉。
国酱酒是酱香型的口感，酒体呈现淡黄色，具有空杯留香的特点，跟其他酱香型的口感相比，其价格不算低。
53°贵州国酱酒婚宴酒500ml，零售参考价：198.00
53°贵州国酱酒陈酿8500ml，零售参考价：158.00
53°贵州国酱酒陈酿10500ml，零售参考价：240.00
53°贵州国酱酒陈酿15500ml，零售参考价：288.00
53°贵州国酱酒陈酿30500ml，零售参考价：510.00
53°贵州国酱酒窖藏30500ml，零售参考价：594.00
喝酒的5个误区你知道吗？
男人身在职场，喝上几杯是在所难免，在酒桌上要想干得过别人，就必须掌握以下健康法则，现在可就看好了，以后可别趴下!
误区1：白酒伤身红酒养人
很多人认为喝白酒伤身，喝葡萄酒对健康有益，多喝点也没关系。事实上，不管是红酒还是白酒，关键还在于控制饮用量。
专家指出，每周酒精的摄入量男性为140克以下，女性为70克以下，超过这个数字就有患酒精性肝病的危险。140克酒精就相当于50度白酒的3~4两，也就是说，成年男性每周饮用50度的白酒不能超过3~4两，而红酒则要控制在每天一二两。
误区2：浓茶咖啡可醒酒
有些人认为，酒后喝浓茶或咖啡有醒酒作用，事实上这是一种误解。
酒后饮浓茶，茶中咖啡碱等可迅速发挥利尿作用，促进尚未分解成乙酸的乙醛(对肾有较大刺激作用的物质)过早地进入肾脏，使肾脏受损。而咖啡的主要成分是咖啡因，有刺激中枢神经和肌肉的作用，酒后喝咖啡会使大脑从极度抑制转入极度兴奋，并刺激血管扩张，加快血液循环，极大增加心血管的负担，对人体造成的损害会超过单纯喝酒的许多倍，甚至诱发高血压。
误区3：喝酒红脸不易醉
喝酒脸红的人不容易醉，这句话常在宴席上被用作劝酒的理由。但事实上，醉酒和脸色并无多大关系。一些人认为喝了酒面红如关公是好事，认为这代表血液循环好，能迅速将酒精分解掉，因此不容易醉。但专家指出，酒量和脸色没有太大关系，因人而异。
误区4：腊肉香肠做下酒菜
需要注意的是，切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道黏膜，甚至诱发癌症。
为了尽量减少酒精对胃和肝脏的伤害，减少脂肪肝的发生，喝酒前最好先吃点东西，比如喝一杯牛奶，或者吃点鸡蛋和肉，因为这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合，发生反应，减少对酒精的吸收。
误区5：感情深一口闷
有些人喜欢喝快酒，动不动就劝大家感情深一口闷，感情浅舔一舔、走一个。
其实，喝酒的速度宜慢不宜快，饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态，若慢慢喝，体内有充分的时间把乙醇分解掉，不易喝醉。
这几个饮酒误区男人必须了解，尤其是对那些嗜酒如命的男人来说，更需注意喝酒方式，学会健康科学地喝酒，小饮怡情，大饮伤身，男人们为了你们的健康着想，赶紧醒悟吧!
主食+酸奶的护胃法宝
去喝酒之前吃点东西，一则能够在胃里形成一些保护，减少对胃壁的刺激;二则使酒精和食物混合在一起，降低它的浓度，延缓酒精的吸收。酸奶就是最好的胃壁保护层，因为本身就粘稠，而且还加入了植物胶增稠剂，在胃中停留时间相对较长;
而淀粉类的大分子则能和酒精发生结合，直接起到延缓酒精吸收的作用，作为经过发酵反应的淀粉类食物，如馒头、面包、豆类食品等效果更好，因为酒精能够钻进淀粉分子的螺旋当中，形成包合物。喝酒前饱餐一顿馒头加酸奶，绝对比怀揣醒酒药效果更可靠。
提前喝水提案
在到达饭局之前，就先喝下半升左右的水，让泌尿系统在开始喝酒前就开始启动，这样，一部分酒精可以随之直接排泄掉。
拒绝一口闷提议
饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30-120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。
以上就是一些对饮酒的只是希望对大家有所帮助，酒多伤身，凡事讲究个适度。
在古代 酒到底卖多少钱一斤？
来聊一个有趣的事儿吧。在古代，酒到底卖多少钱一斤?你有好奇过吗?小编就是因为好奇，所以查了一下相关资料。
很多古诗词中都写到了酒，酒和诗人们的生活已密不可分。那么，在古代，一斤酒到底卖多少钱呢?对比今天的物价，古代的酒是更便宜，还是更贵呢?
了解古代酒的价格，我们从唐诗说起
当然，在古代，酒的价格会有较大波动，我们今天选择一个最有代表性的唐代来了解酒的价格。唐代我国诗歌发展的黄金时代，当时社会经济繁荣，文艺鼎盛。此时涌现了一大批才华横溢的诗人，比如大家熟知的李白和杜甫。中国大多数的诗人都是爱酒之人，他们的诗词不仅反映出了人民的喜怒哀乐，也旁敲侧击地提到了酒价。
试举几句大家熟悉的名句：
李白：金樽清酒斗十千，玉盘珍馐直万钱
王维：新丰美酒斗十千，咸阳游侠多少年
崔国辅：与沽一斗酒，恰用十千钱
白居易:共把十千沽一斗，相看七十欠三年
陆龟蒙:若得奉君饮，十千沽一斗
这些诗人分布于盛唐、中唐和晚唐各个时期，他们的诗歌都普遍地说到唐代的酒价是每斗十千钱。
唯有一位诗人例外，那就是杜甫。他在《逼侧行赠毕四曜》一诗中写道：街头酒价常苦贵，方外酒徒稀醉眠。速宜相就饮一斗，恰有三百青铜钱。
那么，关于酒价的说法，就存在两个版本了。要探秘当时的酒价，我们还得要搞清楚唐代的计量单位。
问题一：一斗酒有多少斤?
唐代最常用的容积单位是斗，1斗=10升，又有大斗和小斗之分。
换算成现在的国际计量单位：1大斗=6000ml，1小斗=2000ml
而酒的计量单位一般是采用小斗计算的，所以，1斗酒约为2公斤，也就是4斤。
问题二：一斗酒值多少钱?
1两银子=1000文钱，古诗中普遍提到的十千钱，也就是10两银子。
唐朝的1两白银相当于现在的42克，1两白银大概相当于250元人民币。
那么，下面来对比一下李白和杜甫所提到的价格，也顺便能知道当时他们各自的消费水平。
李白：他们喝的酒买2000毫升要用2500元，等于625元1斤(500毫升)，这个标准放到现在来看，与五粮液的价格很接近，应该算当时比较好的酒了。
杜甫：300文钱相当于0.3两白银，换算为75元人民币1斗，1斤的酒钱是19元，相当于现在路边摊上散酒的价格，跟李白他们喝的酒相比，价钱相差了33倍!
由此看来，杜甫同志当时真的是一位无产阶级，怪不得他的诗歌中有很多是反应当时底层人民生活疾苦的句子。而像李白王维这些诗人，当时的地位和消费能力都还算蛮高的。
顺便说说唐朝极低的米价
另外，关于唐朝老百姓的购买力，掌柜不得不顺便提一下当时的米价，因为实在是：太!便!宜!了!
盛唐时，有古诗文记载斗米八钱，就是说，一斗米(12.5升)才只要8文钱。Word天!换算成人民币，2块钱就能买到12斤大米，也就是1斤米才1毛6。由此可见，唐代的粮食是有多高产，米的价格才能有这么低啊!相比米的价格，酒真算是当时的奢侈品了。
在古代，酒到底卖多少钱一斤?现在你可以跟你的朋友吹一下牛了，哈哈。
中国白酒行业的5个标准说明!附辨别传统酱酒技巧
白酒的标准看起来还是挺多的，主要有：
GB/T10345-2007白酒分析方法
GB/T10346-2006白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存
GB/T10781.1-2006浓香型白酒
GB/T10781.2-2006清香型白酒
GB/T10781.3-2006米香型白酒
GB/T14867-2007凤香型白酒
GB/T15109-2008白酒工业术语
GB/T16289-2007豉香型白酒
GB/T20821-2007液态法白酒
GB/T20822-2007固液法白酒
GB/T20823-2007特香型白酒
GB/T20824-2007芝麻香型白酒
GB/T20825-2007老白干香型白酒
GB/T21820-2008地理标志产品舍得白酒
GB/T21822-2008地理标志产品沱牌白酒
GB/T22041-2008地理标志产品国窖1573白酒
GB/T23545-2009白酒中锰的测定电感耦合等离子体原子发射光谱法
GB/T23547-2009浓酱兼香型白酒
GB/T26760-2011酱香型白酒
GB/T26761-2011小曲固态法白酒
标准分国家标准GB、地方标准DB、企业标准QB，国家标准又分为两种，GB是强制性国标，GB/T是推荐性国标，强制性国标的标准是保障人体健康，人身安全的标准。
推荐性国标的是以生产检验，食用为标准。但是标准是纸上的，实际情况还是有很大的差距。
现行的酱香型白酒国家标准(GB/T26760-2011)，明确规定酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质，需以高粱、小麦、水等为原料，经传统固态法发酵制成，这个标准就是大曲酱香坤沙白酒。
现在茅台镇的酒分为大曲坤沙酱香、碎沙酱香、麸曲酱香、翻沙酱香。
除此以外，还有不是酱香酒的酒精串蒸酒，市面上出售低端酱香酒，基本都是这类产品。
酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分。中国制酒历史源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。酒渗透于整个中华五千年的文明史中，从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。