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1.闲酒

据说刘伶喝的那就叫闲酒,也就是功夫酒,也是大多数人喝的酒,是侃大山的酒。你还别小看他,不喝则罢,一喝,居然醉了三年。人的闲洒就是这样喝的,大山也是这样侃的,要不那关公怎么会去战秦琼呢?都是酒话罢了。

2.文酒

李白先生,只要是喝醉了酒,较好是喝得烂醉,就能写出很好的诗来,而且越醉就写得越好。那首《将进酒》的诗好不好?自然让人觉得那酒有如"黄河之水天上来"的感觉。所以说李白要是没酒,大概他写的诗也就没什么味感。

3.武酒

却说那武松一下子喝了十八碗酒,径向景阳岗走去,竟然碰到了那只可怜的大虫,三五除下就把它给打趴了。所以这酒也叫英雄酒。武松不喝这酒,也就不醉了,不醉的话也就不会在大青石上睡着了,不睡着的话也就过了景阳岗了,断然碰不到什么老虎。

4.疯酒

黑三宋江虽然为人仗义,但却是个规矩人,心里只有朋友和那小官帽儿,虽然做得不大,但也很实在。要不是那一壶疯酒,他就不会在浔阳江酒店的墙壁上写下了:“心在山东身在吴,飘蓬江海谩嗟吁。他时若遂凌云志,敢笑黄巢不丈夫”。这么一首诗,那不说明你也想造反?那你宋江不是疯子才怪呢!所以当他酒后醒来时,居然吓得装疯卖傻了。

5.壮胆酒

汉高祖胆子也并不大,当然他能够挥剑斩白蛇,靠的就是那口酒气。所以《史记》上说:“高祖醉,曰:‘壮士行,何畏!’乃前,拔剑击斩蛇。”要知道蛇生来怕酒,这蛇让高祖的一身酒气一薰,自然就动荡不得,任凭发落了,因此高祖借酒壮胆,当作一条死蛇,一剑下去,切成两断,成就了他汉家基业。所以,要想成就一番大事业的人,就要有点酒气豪肠,否则遇到力所不能及的时候,又该怎么办呢?

6.权贵酒

听说当年宋太祖为了江山稳固,一把鼻涕一把泪地在大将面前哭着,别人不明白他的意思,要不是那一杯酒,看来是没辙了!他说:“当时你们把黄袍加在我身上,说不定哪天,别人也把黄袍加在你们身上,你们不想做皇帝才怪呢!”自古皇帝老儿至高无上,但你的官不让人做也要有理由。有了酒,再给以钱财,就说明你是哥们,讲义气!所以这酒就叫权贵酒,外加一点好处,你不喝也得喝啊!知趣的喝了自己走一边,要不知趣,那可有身败名裂的危险!

7.斗争酒

当年项羽在鸿门,那是什么居心啊,是明显的斗争立场。他项羽会那么好心请你喝酒吗?请你来,肯定是要算计你,要你的人马,要你的财权,要你的地盘,甚至要你的命。结果把刘邦吓得去上了茅房,然后叫张良转送上一对玉碧,一双玉斗跑了。气得那范增把送给他的玉斗摔碎,切齿咬牙。

8.愁酒

屈子大夫大概不怎么会喝酒,所以他才会说出“众人皆醉我独醒”的话来。他要走的时候,怕沉江不死,还自己抱着一块大石头跳了下去,这是何等的壮烈啊。据说当时还有位老医者,往江中倒入雄黄酒,想要醉晕江龙,以保这位爱国诗人的身体。想想看,这是何等的悲苦所至。所以每年的端午,喝点雄黄酒,那叫闷酒、愁酒和苦酒。不过老实说,现代医学证明,雄黄酒有毒,较好是不要再喝了。

9.快活酒

只有像孙猴子那样,大闹蟠桃筵的时候的那种喝法,才叫快活酒。有句歇后语说了“孙悟空赴蟠桃会--不请自到”。“大圣却拿了那些百味八珍,佳肴异品,走入长廊里面,就着缸,挨着瓮,放开里痛饮一番。”孙猴子在那种腾云驾雾的地方醉了,要吃就吃,想喝就喝,吃喝不完,还带下山来给他的猴子猴孙一起快活,那才真的叫快活呢!

10.浪漫酒

卓文君和司马相如私奔,放着富家小姐不做,跑去开了一家酒店,那是有原因的。小夫妻掏点自家水酒,双坐对饮,弹琴嬉笑,吟诗作赋,真是叫不羡鸳鸯不羡仙呢!你说说,这小夫妻的日子,岂不是过得很有情调,很浪漫吗?

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你会喝酒么?


亲朋聚会,往往免不了喝酒,那么喝酒须注意,千万不能喝醉,饮酒主要就是要适量为先,那么现在酒姑娘就和大伙说下饮酒需要注意的小知识。
1.有规律的小口啜饮,其实在喝酒过程中,一定要慢喝,本来你可以喝五杯的,那么慢喝可以让你喝六杯,而且不醉。
2.喝酒吃菜,经常坐席的时候看到大人喝酒都是喝一口酒,吃点菜,其实是这样搭配一些食物来缓释酒精对胃粘膜的刺激。然而对于那些未成年人、怀有身孕的人、有毒瘾的人,则应该避免喝酒。


3.饮酒前吃东西,为什么这么说,我们在菜上来之后,都是要先吃点的,为了自己的胃着想,就必须这么办。研究表明,尽管欧洲部分区域人均酒精消费较高,但这些区域因为醉酒而导致的身体健康出问题的概率反而偏低。究其原因很可能是,人们都是买酒回家作为搭配食物的餐酒,而不是去酒吧或者饭店单独喝。
4.多喝水,水和酒在一起,那么酒喝多了,水也要多喝的,不要担心去厕所,这样会利尿的把酒精排除掉。
5.酒量适度,每一个人喝酒的多少都是有限度的,那么我们千万不能喝到自己的警戒线的,醉了的人你应该知道是啥样的。
6.同时,越来越来越多的证据表明有规律且适度的饮食习惯对健康有益。规律且适量的饮食习惯是指多摄入蔬菜水果、坚果类食物、粗粮。适量的多摄入一些鱼肉类、橄榄油,中度摄入奶制品,少摄入肉制品,且有规律和适量的饮用葡萄酒。

汉武御酒历史


两千多年前,西汉武帝时期,骡骑将军霍去病大败匈奴,于是有了汉武御酒,"酒泉"因此而得?名……从此翻开了中国历史上精彩的一页:平定河西,边陲安宁,开通丝绸之路,遂有汉唐盛世。横扫欧亚的汉武神威,襟怀欧亚的中华气度,"丝绸之路"因此而成为人类史上举世无双的文明之路,"化干戈为玉帛"的社会理想,形成了人类历史上前所未有的繁荣局面。空前的经济贸易、广泛的文化交流、强大的政治体制,长期稳定的国家统一,揭开了世界历史上影响深远的一幕,这就是汉武帝设"酒泉郡"的历史意义。张骞凿空,苏武牧羊,班超从戎,。玄奘取经,草圣张芝,文成公主,从霍去病到左宗棠,从马可波罗到李希霍芬……谱写了多少壮丽的史诗,留下了多少不朽的英名。汉武帝不愧是一个伟大的皇帝,"酒泉"不愧是一个神圣地方。考察二千年前西汉时期的伟大变革,汉武帝设河西四郡(武威、张掖、酒泉、敦煌)犹如今天我们设立沿海开放城市,汉武帝不但实现了对文景之治的重大改革,而且实行了空前未有的对外开放政策,这是开创"汉唐盛世"的重要前提。研究这段历史对我们今天的改革开放有很大的现实意义。对如何建设21世纪的中国,也是一个重要的历史经验。回顾两千年前的酒泉,可以得到一个重要启示:酒泉是中国西汉时期改革开放的象征,也是西汉富强盛大的象征,世纪之交的今天,酒泉又将意味着什么呢?公元1958年,酒泉又发生了好几件大事:中国航天城--"酒泉卫星发射中心"成立;"酒泉钢铁工业公司"成立;"酒泉汉武酒业集团"的前身--"酒泉酒厂"成立。加之酒泉原有的"中国第一个石油城"--"玉门油田",现代中国西北"国际旅游城"--敦煌莫高窟……由此不难看出酒泉在21世纪的地位和影响。两千年前的酒泉,是汉武帝对外开放的窗口,是东西方文化的交汇点,中国文化、印度文化、阿拉伯文化、波斯文化、希腊罗马文化……所有的文化和宗教都在这里产生了影响。两千年来,这里一直是各种文化传播、交流的中心,儒家、道家、佛家、伊斯兰教、基督教,这里真可谓是宗教的大观园。再看今日之酒泉,周边分布着回族、藏族、维吾尔族、蒙古族、裕固族、东乡族、哈萨克族……这里又是一个民族大家庭。无论从历史的角度看,还是从地理角度看,"酒泉"都是一个极其特殊、极其重要的地方。酒泉对于甘肃;对于中国,对于21世纪的人类社会,都会产生重大影响。"酒泉"不但是大沙漠中的绿洲,也是人类社会变幻莫测的未的绿洲,也是人类社会变幻莫测的末来前景中的"绿洲",象征和平的"丝绸之路"将指示人类一个幸福美好的前途,她寄托着人类未来的希望。如果说汉武帝设"酒泉郡"是看到了"酒泉"的战略地位,那么,由他赐"御酒"而产生"酒泉"的传说,继而发生"汉武御酒"流传千秋的故事,继而出现"酒泉酒"和"汉武御酒"从酒泉走向甘肃、从中国走向世界,纪念汉武帝的伟大功勋,开创跨世纪的伟大事业,这是酒泉的又一历史贡献。

大米原浆酒你喝过了吗?


之前从未听到过大米原浆酒,当前几天朋友从东北回来带了那边的大米原浆酒回来,在饭桌上小饮了几口,感觉味道,而且对身体也有保健作用,所以今天特意介绍给大家。下面我们就和零频道酒水网小编一起来了解一下大米原浆酒吧。
东北白酒一直在白酒行业享有盛名,东北的米香,东北的水甜,用东北的水和米酿出来的东北白酒品质高,口感好。正因如此,许多人都对东北白酒情有独钟。做为东北白酒的领军品牌东北白酒冰峪庄园大米原浆酒,成为越来越多人钟爱的东北白酒。
冰峪庄园大米原浆酒是一款纯正的东北白酒,这款东北白酒生产基地坐落了美丽的城市大连,东北白酒冰峪庄园大米原浆酒是原汁、原味、原色的原浆东北白酒,东北白酒冰峪庄园大米原浆酒颜色来自于它本身,东北白酒冰峪庄园大米原浆酒没有添加任何人工的东西。是一款难得的健康型东北白酒、营养型的东北白酒。东北白酒纯粮食酿造深受人们的喜欢,冰峪庄园大米原浆酒是一款东北白洒,但却是特别的东北白酒,东北白酒冰峪庄园大米原浆酒口感,入口柔、不辛、不辣、不冲饮后不干喉、不上头、不伤胃,而且东北白酒冰峪庄园大米原浆酒还具有其它东北白酒所不具有特性,饮东北白酒冰峪庄园大米原浆酒后无一丝酒气,以东北白酒冰峪庄园大米原浆酒为基酒,配以常见的饮品,可以调制出世界上任何一款鸡尾酒和洋酒的口感,这是其它东北白酒无法比拟的。
东北白酒冰峪庄园大米原浆酒东北白酒用精致大米和天然的山泉水精酿而成。东北白酒冰峪庄园大米原浆酒东北白酒所采用微生物发酵技术避免了传统东北白酒的烧制过程,非常健康,而且还是一款适合糖尿病患者饮用的东北白酒。
冰峪庄园大米原浆酒做为东北白酒的领军品牌,在保留了东北白酒纯粮食酿造的基础之上,又融入了现代微生物发酵技术,不仅具有东北白酒的健康性,还高质。东北白酒冰峪庄园大米原浆酒口感佳,东北白酒冰峪庄园大米原浆酒品质高。

河北出产的这5款知名白酒,你都喝过吗


河北有什么酒。相信很多人前列时间会说有老白干。没错,衡水老白干是河北非常有名的白酒。那么河北除了老白干还有哪些特产酒呢。下面好酒网小编就来给大家详细介绍一下。

1.刘伶醉酒

刘伶醉酒是河北省大中型重点白酒,具有悠久而丰富的酒文化底蕴和五十多年的历史。生产于太行山脉东麓易水河畔,古为燕赵之邦,今为京畿重地,西仰狼牙山,东壤白洋淀的河北省徐水县。这里四季分明,气候温和,土地肥沃,物产丰富,泉甘水洌,薰风沐雨,适宜酿美酒,酒醇香而绵厚。

酒局中的规则,你会敬酒么


酒场,喝的不光是酒,还是礼仪,是感情,是工作,可以这么说,任何一件成功的事情背后,都少不了一个和谐的酒场。生活中,酒局饭局是必不可少的。饭可以不吃但礼绝不能少,酒桌上的礼仪看似简单实则深有奥妙。

人是一种社会性的动物,从生下来的那天起就注定了要和不同的人发生交集,产生联系,相互打交道,而这点在尤其如此,因为有社会学家称是个“人情社会”,相比于西方,更加注重人际之间的交往。

所以进一步讲,也就有了酒局、饭局来促进感情或者缩近人与人之间的距离。觥筹交错里,你知道哪些酒局中秘而不宣的“潜规则”?如果让你负责接待陪同一桌客户,你真的做到礼数周全了吗?不要太沾沾自喜,感觉良好,一起来看看酒局中的“秘密”。

一、等待

客人到齐,波凉菜上来之后,就标志着酒席的正式开始了。切记这时不要自顾自就开始动筷子了,若你不是领导,请等待领导即兴说几句,待他或她宣布开始的时候,你才能开始。若你是领导或者饭局的组织者,要么然主动号召大家,要么然说几句话暖场,请客人中重要的那一位先说几句或者先动筷子。

二、不抢酒

一般情况下,当凉菜上齐,大家都吃了些东西以后,敬酒就算拉开了序幕。但是不要急着表现,要先等你的领导和客人的领导互相敬过酒之后,逐级而动,等到了你的这一级别,你才能开始敬酒。

三、不卑不亢

敬酒的姿势也有一定讲究,端起酒杯,右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,请不要放太低,不然叫底下的人会很难做。另外要记得,敬酒的时候可以多人敬一人,但不可一人敬多人,除非你是领导。

四、不胡乱替酒

自己职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。

五、一切尽在不言中

桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里都了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。

六、不要得意忘形

有些人酒品很差,尤其是在喝酒后更是展现地淋漓尽致。要么然大呼小叫,胡言乱语,要么然勾肩搭背,动手动脚。这样做是非常失礼的,会让人觉得你举止轻浮、难当大事,至于你们合作的项目,怕也是要岌岌可危了。

文君酒的文君故事


两千多年前,临邛(现为邛崃)富家女,卓文君,眉如远山,面如芙蓉,琴棋书画,才貌双全。一次其父在家设宴款待宾客,被“辞赋家,赋圣”司马相如一曲大胆表露爱意的《凤求凰》打动,决定冲破门第,放弃家族富贵,与心爱相守一生,私下约定离开临邛,奔往成都。
相如家徒四壁,为生活所迫,两人返回临邛。变卖所有财物,开设“文君酒肆”,取店后之井水酿酒。文君淡妆素裹当垆卖酒,一对佳人才子肆中卖酒,成为当地一大美谈。因他们酿造的酒醇正芳香,入口甘美,开业伊始便宾客满座,生意兴隆。从此,两人白天卖酒,晚上鼓琴作赋,生活风雅而甘甜。文君亦成为历史名人中,有据可查的较早卖酒人。
因一篇文采飞扬的《上林赋》,相如得汉武帝重用,衣锦还乡地经过临邛。当地官员出廊相迎,黎民百姓夹道欢送。此后,相如辞别文君赴长安供职,竟然离家五载后才来信,上书:“一二三四五六七八九十千百万”,暗表已变心“无意”。悲情中,文君疾书《怨郎诗》回诘,诗文智巧情真,相如看后羞愧万分,深被文君的才华与真情感动,回头与她终老。
“文君当垆,相如涤器”的传奇爱情与《凤求凰》的诗酒风流已被千古传颂,文君对才华的鉴赏力、勇为情奔的果敢、当垆卖酒的原创热情、挽回相如的睿智,都超凡脱俗;如同文君酒的陈香底蕴,芳飘千载,久而弥笃。
有据可考的邛崃酿酒史始于3000年前,文君酒的渊源则可追溯至2000多年前的西汉时期,史书上也有“临邛酒”、“瓮头春”、“卓女烧春”等佳酿入选宫廷贡酒的记载。历来文人墨客借文君酒抒怀的佳句也随着美酒一并流传。如杜甫“茂陵多病后,尚爱卓文君”,陆游“青鞋自笑无羁束,又向文君井畔来”。

探索汉武御的酒风俗


说到汉武御就是我们所熟悉的酒泉了,酒泉,光看名字我们就知道这一定是一个出产美酒的名地,不错,在这个地方,美酒飘香,酒文化浓郁,酒风俗浓厚,是一个的酒香,今天我们就一起来探索一下吧。
“天若不爱酒,酒星不在天。地若不爱酒,地应无酒泉。”酒泉因酒而得名、以酒而享誉天下,可谓是与千年酒文化较有渊源的地方。自汉以降,大诗人李白、杜甫等无数文人墨客咏唱酒泉及酒泉美酒的诗篇,更加佐证了酒泉酒文化的源远流长和繁荣兴盛。
植根于酒泉这块热土的汉武酒业,斥巨资建设汉武御酒文化博览园,在酿造美酒、开创白酒沙窖香型前列品牌的同时,荟萃和延伸了白酒文化内涵,将文化建设提升到了战略高度。12月13日,“寻找甘肃市场白酒畅销品牌”采风团驱车700余公里,来到位于酒泉市高新技术工业园区的汉武御酒文化博览园,在探寻汉武酒业成长轨迹的过程中,接受了一次华夏酒文化的洗礼。
清晨,在汉武酒业企划部于冬梅部长的带领下,我们来到汉武御酒文化博览园正门之前。汉代建筑风格的博览园正门气势恢宏,门口两尊威武雄壮的貔貅神兽雕塑,目光炯炯有神。在开阔的戈壁上,面对如此大气磅礴的建筑,给我们一种梦回大汉王朝般的震撼。
穿过厚重的博览园大门,便来到汉武御酒文化博览园的核心景区酒文化博物馆。白酒企业建设酒文化博物馆在我国并不鲜见,然而就文化的完整性和丰富程度而言,汉武御酒文化博物馆当属。在这里以发端自大汉的酒泉文化为根基,荟萃酒文化、祁连山水文化、魏晋文化、丝绸之路文化、敦煌飞天文化于一炉,加上巨龙集团特有的龙马宝穴文化,凝练成了博大精深的汉武御酒文化。或许只有深谙了这多种文化的奥妙,才能领略汉武御沙窖香型白酒的芬芳品质。
酒泉地区的酿酒历史起源于汉武帝时代。公元前121年春,汉武帝任命19岁的霍去病为骠骑将军,于春、夏两次率兵出击收复被匈奴占据的河西地区,史称“河西大战”。经此一役,匈奴不得不退到焉支山北,汉王朝收复了河西平原。酒泉的地名,正源自霍去病西征的动人传说,这也是这座古城的传奇所在。博物馆二楼汉武文化展区内,张骞凿空、去病大捷、昆邪谋和、剑刺悬泉、暴利献马、苏武牧羊等与酒泉有关的历史典故画像、雕塑酣畅淋漓地展现了汉武时代的大繁荣。作为承载了深厚汉武文化内涵的“汉武御”品牌,与汉武文化相得益彰,底蕴之深厚不得不让人赞叹。
酒文化系列展区依次从“酒缘、酒迹、酒器、酒艺、酒韵、酒礼、酒誉”等七个方面展示和介绍了以汉武御酒为核心的酒泉酒文化。一个品牌的成长过程,总是与艰苦奋斗、开拓进取分不开。循着一件件史料、一个个酒器、一幅幅图片,汉武御品牌的沧桑巨变和历史积淀,正清晰地呈现在我们面前。植根于大汉文化,立足于酒泉独特的地名文化的汉武御品牌,传承繁衍两千多年,从酒泉酒起步,发展到今天的“汉武御”“神舟”“酒泉”等系列100余个品种,载誉无数,广受好评,孑然展示着其旺盛的生命活力和独特的品牌魅力。
如果说博物馆是一部数字电影,那么古香古色的汉武御文化广场便是该电影的3D版本,生动地展示着大汉文化和千年酒文化。位于整个广场中心的巨大青铜爵杯,线条优美,秀雅壮观,古意盎然;镌刻着古今与酒泉和酒文化相关的古典诗词以及对联佳句石刻的汉阙塔巍然矗立,与后面的粉墙青瓦的文化长廊和文化壁画廊檐交相辉映;霍去病西征的雕塑无声地诉说着英雄的光辉传奇;仿照西汉胜迹古酒泉的泉湖而建的金泉湖为雄劲壮阔的文化广场增添了几分柔美。据于冬梅部长介绍,汉武御酒文化博览园集酒文化传承、观光旅游、餐饮娱乐、生产科研为一体,为世人展示的是一部“酒泉酒文化的史书”,一个国家4A级标准的文化旅游景区,一个花园式的绿色生态白酒工厂,一处幽静怡人的休闲胜地……

喝酒御寒到底科学么?


天寒时,人们常常喝上几杯酒,来暖和身子,认为饮酒可以御寒。一般来说,喝酒可使呼吸加快、血管扩张、血液循环的速度随之加快、热量消耗增加,让人感到身上热乎乎的;同时,酒里含有酒精,饮酒后导致神经出现短时的兴奋,口腔和咽喉粘膜也出现轻轻颤动。这样,全身就有一种温暖和舒适的感觉。实际上,这是调节体温的中枢发生紊乱的前兆。特别是酒喝多时,可引起体温调节功能失调、热量丧失增多,这时胃受酒精的麻醉,功能也明显下降,人体产热功能减弱。御寒一是要进食有营养的食物,增加热量;二是加强保暖。若是单纯靠饮酒御寒,反倒不耐寒。所以,不宜饮酒御寒。喝酒取暖,这是大众认识的一种误区,人们喝酒后有热乎乎的感觉,是由于交感神经兴奋,加速肌体的代谢,释放出能量。但这是短暂的舒服,随着血管扩张,热量大量丢失后,反而会感到寒冷。喝酒可活血、有利关节的说法更是不科学的保健法。因为酒能产生的热量很有限,对关节的疗效没有意义。此外,长期饮酒也会加速骨钙的丢失,导致脚软无力,腰背疼痛。经常饮酒会使内源性胆固醇的合成,使血浆胆固醇及甘油三酯浓度升高,造成动脉粥样硬化;酒精对消化道的不断刺激,会加重肝病、胃和十二指肠溃疡病、食管炎、胃炎等患者的病情。长期饮酒还会造成营养不良或肝硬化,它可引起肝硬化并发肝衰竭导致死亡。喝酒可使呼吸加快、血管扩张、血液循环的速度随之加快,让人感到身上热乎乎的;同时,酒里含有酒精,饮酒后导致神经出现短时的兴奋,全身就有一种温暖和舒适的感觉。但实际上,这是调节体温的中枢发生紊乱的前兆,大量饮酒引起的急性酒精中毒会导致醉酒者昏迷。醉酒者神智不清,如醉倒在室外的严寒之中,还会有冻死的危险。喝酒后,酒中的乙醇进入血液后,进入中枢神经系统,起麻醉作用,使人体对外界环境刺激的敏感性降低,因而对寒冷反应不敏感,使饮酒的人误以为喝酒能御寒。乙醇会引起血管扩张,血液循环加快,使人体内大量的热量通过皮肤散失,反而会使体温下降。因此,以喝酒御寒,不仅起不到御寒功用,反而易使人出现感冒、冻伤等症状。(来源:好酒之家)